2557056 - κατσαρόλα RUSSELL HOBBS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρική κουζίνα αργού μαγειρέματος
Μάρκα	Russell Hobbs
Μοντέλο	2557056
Χωρητικότητα	5 λίτρα (εκτίμηση)
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ)	Περίπου 30 x 25 x 22 cm (εκτίμηση)
Βάρος	Περίπου 3 kg (εκτίμηση)
Τροφοδοσία	220-240 V ~ 50/60 Hz
Ισχύς	200-300 W (εκτίμηση)
Κύριες λειτουργίες	Αργό μαγείρεμα (τρόπος 1: 8-10 ώρες, τρόπος 2: 4-5 ώρες), διατήρηση ζεστού
Υλικό δοχείου	Αφαιρούμενο κεραμικό σκεύος
Καπάκι	Γυαλί με τσιμούχα
Συντήρηση και καθαρισμός	Σκουπίστε το εξωτερικό με ένα υγρό πανί· πλύνετε το δοχείο και το καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο, ξεπλύνετε και στεγνώστε
Ασφάλεια	Χρήση από παιδιά άνω των 8 ετών υπό επιτήρηση· μην το βυθίζετε· διατηρείτε μακριά από πηγές νερού
Ανταλλακτικά και δυνατότητα επισκευής	Το δοχείο και το καπάκι διατίθενται ως ανταλλακτικά· το καλώδιο μπορεί να αντικατασταθεί από επαγγελματία
Γενικές πληροφορίες	Παρέχεται με οδηγίες χρήσης· μη χρησιμοποιείτε εάν έχει υποστεί ζημιά

Συχνές ερωτήσεις - 2557056 RUSSELL HOBBS

Πώς να ξεκινήσω την κουζίνα αργού μαγειρέματος;

Τοποθετήστε τα υλικά στο δοχείο, κλείστε το καπάκι, συνδέστε τη συσκευή και ρυθμίστε τον διακόπτη στην επιθυμητή λειτουργία (1 για αργό μαγείρεμα, 2 για γρηγορότερο μαγείρεμα).

Ποιες είναι οι διαθέσιμες λειτουργίες μαγειρέματος;

Λειτουργία 1: αργό μαγείρεμα (8-10 ώρες). Λειτουργία 2: γρηγορότερο μαγείρεμα (4-5 ώρες). Θέση §: διατήρηση ζεστού (μόνο μετά από πλήρες μαγείρεμα, το πολύ 4 ώρες).

Μπορώ να χρησιμοποιήσω τη λειτουργία διατήρησης ζεστού για να ζεστάνω φαγητά;

Όχι, η λειτουργία § προορίζεται για διατήρηση ζεστού μετά από πλήρες μαγείρεμα. Μην τη χρησιμοποιείτε για να ζεστάνετε κρύα φαγητά.

Ποια τρόφιμα είναι κατάλληλα για αργό μαγείρεμα;

Οικονομικά κρέατα, πουλερικά, ψάρι (2-3 ώρες το πολύ), ριζώδη λαχανικά, όσπρια, σούπες, κρέμες. Αποψύχετε πάντα τα κατεψυγμένα τρόφιμα πριν το μαγείρεμα.

Πρέπει να σοτάρω το κρέας πριν το βάλω στην κουζίνα αργού μαγειρέματος;

Ναι, συνιστάται να σοτάρετε το κρέας και τα λαχανικά σε ένα τηγάνι για να αναπτυχθούν οι γεύσεις πριν τα μεταφέρετε στην κουζίνα αργού μαγειρέματος.

Πώς να καθαρίσω την κουζίνα αργού μαγειρέματος;

Αποσυνδέστε και αφήστε να κρυώσει. Σκουπίστε το εξωτερικό με ένα υγρό πανί. Πλύνετε το δοχείο και το καπάκι με ζεστό σαπουνόνερο, ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά.

Μπορώ να αφήσω την κουζίνα αργού μαγειρέματος χωρίς επιτήρηση;

Ναι, η κουζίνα αργού μαγειρέματος είναι σχεδιασμένη για μακρύ μαγείρεμα χωρίς επιτήρηση. Ωστόσο, τοποθετήστε την σε σταθερή επιφάνεια, μακριά από νερό και μακριά από παιδιά.

Ποια είναι η ποσότητα υγρού που απαιτείται για το ρύζι στην κουζίνα αργού μαγειρέματος;

Χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρού μαγειρέματος για 100 g ρύζι. Το ρύζι γρήγορου μαγειρέματος δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.

Χρειάζονται ειδική προετοιμασία τα ξερά φασόλια;

Ναι, βράστε τα ξερά φασόλια (π.χ. κόκκινα φασόλια) για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν τα προσθέσετε για να αφαιρεθεί η τοξικότητα. Μουλιάστε τα μπιζέλια και τα ξερά φασόλια για 8 ώρες πριν το μαγείρεμα.

Τι να κάνω αν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά;

Το καλώδιο πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, εξουσιοδοτημένο σέρβις ή ειδικευμένο άτομο για την αποφυγή κινδύνου. Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή με κατεστραμμένο καλώδιο.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ 2557056 RUSSELL HOBBS

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Τηρείτε τα βασικά μέτρα ασφάλειας, συμπεριλαμβανομένων των παρακάτω:

Η παρούσα συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από παιδιά ηλικίας άνω των 8 ετών και άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητήριες ή διανοητικές ικανότητες ή άτομα που δεν διαθέτουν επαρκή εμπειρία ή γνώση, υπό την προϋπόθεση ότι θα βρίσκονται υπό επίβλεψη ή θα λάβουν σχετικές οδηγίες και κατανοούν τους κινδύνους που ενέχει η χρήση της συσκευής. Τα παιδιά δεν πρέπει να χρησιμοποιούν τη συσκευή ως παιχνίδι. Ο καθαρισμός και η συντήρηση από χρήστη δεν πρέπει να πραγματοποιούνται από παιδιά, εκτός κι αν είναι άνω των 8 ετών και βρίσκονται υπό επίβλεψη. Να διατηρείτε τη συσκευή και το καλώδιο μακριά από παιδιά ηλικίας κάτω των 8 ετών.

Εάν το καλώδιο είναι φθαρμένο, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπό του ή κάποιο εξουσιοδοτημένο πρόσωπο προς αποφυγή κινδύνων.

Mην χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή κοντά σε μπανιέρες, ντουζιέρες, νιπτήρες ή άλλα δοχεία που περιέχουν νερό.

Οι επιφάνειες της συσκευής θερμαίνονται υπερβολικά.

• Αφήστε ελεύθερο χώρο 50 mm τουλάχιστον γύρω από τη συσκευή.
• Μην καλύπτετε τη συσκευή ή τοποθετείτε τίποτα πάνω σε αυτή.
• Αποσυνδέστε τη συσκευή από την πρίζα όταν δεν τη χρησιμοποιείτε, πριν τη μετακινήσετε και πριν από τον καθαρισμό.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή για οποιονδήποτε σκοπό πέραν αυτού που περιγράφεται στις παρούσες οδηγίες.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή εάν είναι φθαρμένη ή παρουσιάζει δυσλειτουργίες.

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ

ΣΧΕΔΙΑ

1. Καπάκι
2. Σκεύος μαγειρέματος

3. Χειρολαβή

4. Λυχνία

5. Διακόπτης λειτουργίας
6. Κιμωλία

ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΡΓΟΥ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Υγεία: Η ενέργεια του αργού μαγειρέματος διατηρεί τις ιδιότητες των βιταμινών, καθώς και περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύσεις.

Οικονομία: Το παρατεταμένο, αργό μαγείρεμα μπορεί να μαλακώσει τα φθηνότερα, πιο σκληρά κομμάτια κρέατος και χρησιμοποιεί περίπου ένα τέταρτο της ενέργειας του μικρού ματιού μιας τυπικής κουζίνας.

Ευκολία: Προετοιμάστε τα συστατικά την προηγούμενη νύχτα, τοποθετήστε τα στην κατσαρόλα υγιεινού μαγειρέματος προτού φύγετε για τη δουλειά σας και θα σας περιμένει ένα νόστιμο γεύμα όταν επιστρέψετε στο σπίτι σας.

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

1 για κανονικό μαγείρεμα (συνήθως 8-10 ώρες).
2 για γρηγορότερο μαγείρεμα (συνήθως 4-5 ώρες).
για να διατηρείτε τα τρόφιμα ζεστά πριν από το σερβίρισμα (μόνο αφού έχουν μαγειρευτεί πλήρως στη συσκευή αργού μαγειρέματος).

ΠΡΟΣΟΧΗ Μην χρησιμοποιείτε τη θερμοκρασία §§ για να ζεστάνετε το φαγητό.

ΧΡΗΣΗ

1. Τοποθετήστε τα υλικά που έχετε ετοιμάσει μέσα στο δοχείο του σκεύους.
2. Τοποθετήστε το δοχείο μαγειρέματος μέσα στη συσκευή αργού μαγειρέματος και κλείστε το καπάκι.
3. Συνδέστε τη συσκευή αργού μαγειρέματος στην πρίζα.
4. Θέστε το διακόπτη λειτουργίας στη θέση 1 ή 2, όπως απαιτείται. Θα ξεκινήσει το μαγείρεμα.
5. Όταν το μαγείρεμα ολοκληρωθεί, θέστε το διακόπτη λειτουργίας στη θέση ①. Αν θέλετε να σερβίρετε αμέσως το φαγητό, θέστε το διακόπτη στη θέση OFF (Απενεργοποίηση) και αποσυνδέστε τη συσκευή αργού μαγειρέματος. Μην χρησιμοποιείτε τη ρύθμιση ② για περισσότερο από 4 ώρες.
6. Χρησιμοποιείτε πάντα γάντια κουζίνας όταν χειρίζεστε το καπάκι ή το δοχείο της συσκευής.

ΓENIKA

• Ξεπαγώστε εντελώς τα κατεψυγμένα φαγητά προτού τα προσθέσετε στην κατσαρόλα.
• Σοτάρετε το κρέας και τα λαχανικά σε τηγάνι ή στο σκεύος μαγειρέματος.

Κρέας

- Κατά το ψήσιμο, οι χυμοί δεν εκκρίνονται ούτε εξατμίζονται, άρα διατηρείται οι γεύση και η θρεπτικές αξίες τους. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: το μέγεθος και το σχήμα του κομματιού, την ποιότητά του και την αναλογία άπαχου κρέατος, λίπους και οστών. Η εμπειρία θα σας βοηθήσει σύντομα στο να κρίνετε καλύτερα.

- Αποφύγετε κρέατα με υψηλή συγκέντρωση λίπους ή αφαιρέστε το επιπρόσθετο λίπος.

Πουλερικά

• Πλύνετε και στεγνώστε τα πουλερικά και αλατοπιπερώστε τα.
  • Τσιγαρίστε την πέτσα στο λίπος της ή με λίγο λάδι μαγειρέματος σε ένα μεγάλο τηγάνι.

Ψάρι

• Για διατήρηση της γεύσης και της υφής, το ψάρι δεν πρέπει να μαγειρεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Λιπάνετε τη βάση της κατσαρόλας με βούτυρο ή μαργαρίνη.
• Καθαρίστε και πλύνετε το ψάρι. Στραγγίξτε και τοποθετήστε το στην κατσαρόλα.
• Αλατοπιπερώστε, ραντίστε με χυμό λεμονιού και προσθέστε ζεστό ζωμό, νερό ή κρασί.
• Μη βουτυρώσετε το ψάρι. Μαγειρέψτε το στη χαμηλή ένταση (1) για 2-3 ώρες.

Λαχανικά

• Τα λαχανικά που μαγειρεύονται γρήγορα, όπως ο κατεψυγμένος αρακάς και το καλαμπόκι, πρέπει να έχουν ξεπαγώσει για να τα προσθέσετε μισή ώρα πριν από το τέλος του μαγειρέματος.
• Τα ριζώδη λαχανικά, οι κόνδυλοι και οι βολβοί (καρότα, πατάτες, κρεμμύδια) χρειάζονται αρκετά περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτούν σε σχέση με το κρέας, άρα κόψτε τα σε χοντρές φέτες, μπαστουνάκια ή κύβους (περίπου 5 χιλιοστών) και σοτάρετέ τα ελαφρά για 2-3 λεπτά προτού τα προσθέσετε στην κατσαρόλα.

Όσπρια (φασόλια, αρακάς και φακές)

• Πρέπει να βράσετε τα ξερά φασόλια (π.χ. μαυρομάτικα) για τουλάχιστον 10 λεπτά προτού τα προσθέσετε στην κατσαρόλα υγιεινού μαγειρέματος. Είναι δηλητηριώδη εάν καταναλωθούν ωμά ή μισοβρασμένα.

• Μουλιάστε τον ξηρό αρακά και τα φασόλια για 8 ώρες (ή από το προηγούμενο βράδυ) προτού τα μαγειρέψετε, για να μαλακώσουν.

• Δεν χρειάζεται να μουλιάσετε τις φακές από το προηγούμενο βράδυ.

• Για συνταγές με ρύζι, χρησιμοποιήστε τουλάχιστον 150 ml υγρό μαγειρέματος για κάθε 100 γρ. ρύζι. Οι δοκιμές μας έχουν δείξει ότι το «ελαφρύ μαγείρεμα» του ρυζιού δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.
  • Τα ζυμαρικά μαλακώνουν υπερβολικά πολύ με το αργό μαγείρεμα. Εάν η συνταγή σας περιέχει ζυμαρικά, προσθέστε και ανακατέψτε τα 30-40 λεπτά πριν τελειώσει το μαγείρεμα.

Σούπα

• Μπορείτε να σιγοβράζετε νόστιμες, σπιτικές σούπες όλη μέρα ή από το προηγούμενο βράδυ.
• Σοτάρετε το κρέας και τα λαχανικά σε ένα τηγάνι.
• Εάν υπάρχει σάλτσα που θέλετε να σφίξει, προσθέστε αλεύρι ή κορν-φλάουρ και ανακατέψτε και μετά προσθέστε σταδιακά ζωμό.
• Αφήστε το φαγητό να πάρει μια βράση, προσθέστε αλατοπίπερο και μεταφέρετέ το στην κατσαρόλα.
• Μην προσθέσετε γάλα μέχρι το τελευταίο μισάωρο του μαγειρέματος. Μπορείτε να προσθέσετε κρέμα γάλακτος ή κρόκο αβγού ακριβώς πριν από το σερβίρισμα.

Πουτίγκες

- Χρησιμοποιήστε μια πυρίμαχη λεκάνη που να χωράει στην κατσαρόλα χωρίς να αγγίζει τις πλευρές τις.

- Προσθέστε νερό στην κατσαρόλα μέχρι τη μέση της λεκάνης.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

1. Βγάλτε το βύσμα της συσκευής από την πρίζα και αφήστε την να κρυώσει.
2. Σκουπίστε όλες τις επιφάνειες με ένα καθαρό βρεγμένο πανί.
3. Πλύνετε το καπάκι και την κατσαρόλα με ζεστό νερό και υγρό πιάτων χρησιμοποιώντας ένα πανί ή σφουγγάρι, ξεπλύνετε και στεγνώστε την πλήρως.

ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ

Για την αποφυγή προβλημάτων στο περιβάλλον και την υγεία λόγω επιβλαβών ουσιών, οι συσκευές και οι επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες μπαταρίες που επισημαίνονται με κάποιο από αυτά τα σύμβολα, δεν πρέπει να απορρίπτονται με τα κοινά οικιακά απορρίμματα. Να απορρίπτετε πάντα τις ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές και, όπου χρειάζεται, τις επαναφορτιζόμενες και μη επαναφορτιζόμενες μπαταρίες, σε κατάλληλο, επίσημο σημείο συλλογής/ανακύκλωσης.

Μπορείτε να βρείτε συνταγές στον ιστότοπό μας http://eu.russellhobbs.com/recipes/

FONTOS ÓVINTÉZKEDÉSEK