2557056 - Casserole RUSSELL HOBBS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Mijoteuse électrique
Marque	Russell Hobbs
Modèle	2557056
Capacité	5 litres (estimation)
Dimensions (L x l x H)	Environ 30 x 25 x 22 cm (estimation)
Poids	Environ 3 kg (estimation)
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	200-300 W (estimation)
Fonctions principales	Cuisson lente (mode 1 : 8-10 h, mode 2 : 4-5 h), maintien au chaud
Matériau de la cuve	Grès cérame amovible
Couvercle	Verre avec joint
Entretien et nettoyage	Essuyer l'extérieur avec un chiffon humide ; laver la cuve et le couvercle à l'eau chaude savonneuse, rincer et sécher
Sécurité	Utilisation par enfants de +8 ans sous surveillance ; ne pas immerger ; maintenir à distance des sources d'eau
Pieces détachées et réparabilité	Cuve et couvercle disponibles comme pièces de rechange ; câble remplaçable par un professionnel
Informations générales	Livrée avec notice d'utilisation ; ne pas utiliser si endommagé

FOIRE AUX QUESTIONS - 2557056 RUSSELL HOBBS

Comment démarrer la mijoteuse ?

Placez les ingrédients dans la cuve, fermez le couvercle, branchez l'appareil et réglez l'interrupteur sur le mode souhaité (1 pour cuisson lente, 2 pour plus rapide).

Quels sont les modes de cuisson disponibles ?

Mode 1 : cuisson lente (8-10 h). Mode 2 : cuisson plus rapide (4-5 h). Position § : maintien au chaud (uniquement après cuisson complète, max 4 h).

Puis-je utiliser le mode maintien au chaud pour réchauffer des aliments ?

Non, le mode § est réservé au maintien au chaud après une cuisson complète. Ne l'utilisez pas pour réchauffer des aliments froids.

Quels aliments sont adaptés à la cuisson lente ?

Viandes économiques, volaille, poisson (2-3 h max), légumes-racines, légumineuses, potages, flans. Décongelez toujours les aliments surgelés avant cuisson.

Dois-je faire revenir la viande avant de la mettre dans la mijoteuse ?

Oui, il est recommandé de faire revenir la viande et les légumes dans une poêle pour développer les saveurs avant de les transférer dans la mijoteuse.

Comment nettoyer la mijoteuse ?

Débranchez et laissez refroidir. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Lavez la cuve et le couvercle à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.

Puis laisser la mijoteuse sans surveillance ?

Oui, la mijoteuse est conçue pour une cuisson longue sans surveillance. Cependant, placez-la sur une surface stable, loin de l'eau et hors de portée des enfants.

Quelle est la quantité de liquide nécessaire pour le riz dans la mijoteuse ?

Utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour 100 g de riz. Le riz de cuisson rapide donne les meilleurs résultats.

Les haricots secs nécessitent-ils une préparation spéciale ?

Oui, faites bouillir les haricots secs (ex. haricots rouges) pendant au moins 10 minutes avant de les ajouter pour éliminer la toxicité. Faites tremper les pois et haricots secs 8 h avant cuisson.

Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

Le câble doit être remplacé par le fabricant, un service agréé ou une personne qualifiée pour éviter tout danger. N'utilisez pas l'appareil avec un câble abîmé.

MODE D'EMPLOI 2557056 RUSSELL HOBBS

Suivez les précautions essentielles de sécurité, à savoir :

Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et par des personnes aux aptitudes physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant pas l'expérience et les connaissances suffisantes, pour autant que ces personnes soient supervisées/aient reçu des instructions et soient conscientes des risques encourus. Les enfants ne peuvent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, à moins qu'ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu'ils soient supervisés. Tenez l'appareil et le câble hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Si le câble est abîmé, vous devez le faire remplacer par le fabricant, un de ses techniciens agréés ou une personne également qualifiée, pour éviter tout danger.

Veillez à ne pas utiliser cet appareil à proximité de baignoires, douches, lavabos ou autres récipients contenant de l'eau.

Les surfaces de l'appareil vont s'échauffer.

• Laissez un espace libre d'au moins 50 mm autour de l'appareil.
• Ne recouvrez pas l'appareil et ne posez rien dessus.
• Débranchez l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas, avant de le déplacer et avant de le nettoyer.
• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans ce mode d'emploi.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est endommagé ou ne fonctionne pas correctement.

Schémas

1. Couvercle
2. Cuiseur
3. Poignée
4. Voyant
5. Interrupteur de mode
6. Craie

Les avantages de la cuisson LENTE

Santé: L'action de la cuisson douce permet de mieux préserver les vitamines et de conserver une plus grande quantité de nutriments et de saveurs.

Économie: Une cuisson longue et lente peut attendrir les pièces de viande plus dures et plus économiques et utilise environ un quart de la puissance de la petite plaque de cuisson.

Commodité: Préparez les ingrédients la veille, placez-les dans la mijoteuse avant de partir et un délicieux repas vous attendra à votre retour à la maison.

MODES de cuisson

1 pour cuisson lente traditionnelle (généralement 8 à 10 heures).

2 pour cuisson plus rapide (généralement 4 à 5 heures).

§ pour maintenir les aliments au chaud avant de les servir (uniquement après processus complet de cuisson dans la mijoteuse).

PRÉCAUTION N'utilisez pas le réglage §§ pour chauffer les aliments.

Utilisation

1. Placez les ingrédients préparés dans la cocotte.
2. Placez la cocotte dans la mijoteuse, puis fermez le couvercle.
3. Branchez la mijoteuse dans une prise murale.
4. Réglez l'interrupteur de mode sur 1 ou 2 selon les cas. La cuisson va démarrer.
5. Lorsque la cuisson est terminée, réglez l'interrupteur de mode sur la position 2. Si vous souhaitez servir les aliments immédiatement, réglez la commande sur OFF (Arrêt) et débranchez la mijoteuse. N'utilisez pas le réglage 2 pendant une durée supérieure à 4 heures.
6. Utilisez dans tous les cas des gants de cuisine lorsque vous manipulez le couvercle ou la cocotte.

Généralités

• Décongelez complètement les aliments surgelés avant de les introduire dans la marmite.
• Faire revenir la viande et les légumes dans une casserole ou dans le cuiseur.

Viande

• Lors du rôtissage, les jus ne sont pas projetés et ne s'évaporent pas, de telle sorte que la saveur et la valeur nutritionnelle sont conservées. La taille et la forme de l'articulation, sa qualité et la proportion de chair maigre, de graisse et d'os ont tous une incidence sur le temps de cuisson. L'expérience vous aidera bientôt à évaluer tous ces facteurs.
• Évitez la viande contenant une proportion élevée de graisse, ou retirez la graisse excédentaire.

Volaille

• Lavez et séchez la volaille et assaisonnez-la à l'intérieur et à l'extérieur.
• Dorez la peau dans sa propre graisse ou avec un peu d'huile de cuisson, dans une grande poêle à frire.

Poisson

• Pour conserver la saveur et la texture, le poisson ne doit pas être cuit pendant des périodes prolongées.
• Graissez la base de la marmite avec du beurre ou de la margarine.
• Videz, découpez et lavez le poisson. Séchez-le et placez-le dans la marmite. Assaisonnez, arrosez avec du jus de citron, puis ajoutez du bouillon chaud, de l'eau ou du vin.
• Couvrez le poisson de morceaux de beurre et cuisez à feu doux (1) pendant 2-3 heures.

Légumes

• Les légumes cuits rapidement, comme les pois congelés et le maïs doux, doivent être décongelés, puis ajoutés une demi-heure avant la fin de la cuisson.
• La cuisson des légumes-racines, des tubercules et des bulbes (carottes, pommes de terre, oignons) est beaucoup plus longue que celle de la viande. Coupez-les en lamelles, bâtons ou dés de 5 mm d'épaisseur environ et faites-les revenir doucement pendant 2-3 minutes avant de les ajouter à la marmite.

Légumineuses (haricots, pois et lentilles)

• Vous devez faire bouillir les haricots secs (par exemple, les haricots rouges) pendant au moins 10 minutes avant de les ajouter dans la mijoteuse. Ils sont toxiques s'ils sont consommés crus ou mal cuits.
• Faites tremper les pois et haricots secs pendant 8 heures (ou pendant une nuit) avant la cuisson, afin de les ramollir.
• Il n'est pas nécessaire de tremper les lentilles pendant la nuit.
• Pour la cuisson du riz, utilisez au moins 150 ml de liquide de cuisson pour 100 g de riz. Nous avons constaté que le riz de "cuisson rapide" donne les meilleurs résultats.
• Les pâtes ont tendance à se ramollir excessivement avec la cuisson lente. Si votre recette inclut des pâtes, ajoutez-les 30-40 minutes avant la fin de la cuisson.

Potage

• Les savoureux potages maison peuvent mijoter tout au long de la journée ou de la nuit.
• Faites revenir la viande et les légumes dans une casserole.
• S'il faut épaissir le mélange, ajoutez de la farine ou de la maizena, puis versez du bouillon graduellement.
• Portez à ébullition, assaisonnez selon vos préférences et transférez le tout dans la marmite.
• N'ajoutez pas du lait avant la dernière demi-heure de cuisson. La crème ou le jaune d'œuf peut être ajouté juste avant de servir.

Flan

• Utilisez un récipient pour flan résistant à la chaleur, qui peut être inséré dans la marmite sans toucher les bords.
• Remplissez la marmite avec suffisamment d'eau pour qu'elle arrive à mi-hauteur du récipient.

SOINS et entretien

1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
2. Essuyez toutes les surfaces avec un tissu humide et propre.
3. Lavez le couvercle et la marmite dans de l'eau chaude savonneuse, à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge, puis rincez et séchez soigneusement.

Recyclage

Afin d'éviter les problèmes occasionnés à l'environnement et à la santé par des substances dangereuses, les appareils et les batteries rechargeables et non rechargeables présentant l'un de ces symboles ne doivent pas être éliminés avec les déchets municipaux non triés. Éliminez dans tous les cas les produits électriques et électroniques et, le cas échéant, les batteries rechargeables et non rechargeables, dans un centre officiel et approprié de collecte/recyclage.