2557056 - Cacerola RUSSELL HOBBS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Olla de cocción lenta eléctrica
Marca	Russell Hobbs
Modelo	2557056
Capacidad	5 litros (estimado)
Dimensiones (L x An x A)	Aproximadamente 30 x 25 x 22 cm (estimado)
Peso	Aproximadamente 3 kg (estimado)
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia	200-300 W (estimado)
Funciones principales	Cocción lenta (modo 1: 8-10 h, modo 2: 4-5 h), mantener caliente
Material de la cubeta	Gres cerámico extraíble
Tapa	Vidrio con junta
Mantenimiento y limpieza	Limpiar el exterior con un paño húmedo; lavar la cubeta y la tapa con agua caliente jabonosa, enjuagar y secar
Seguridad	Uso por niños mayores de 8 años bajo supervisión; no sumergir; mantener alejado de fuentes de agua
Piezas de repuesto y reparabilidad	Cubeta y tapa disponibles como repuestos; cable reemplazable por un profesional
Información general	Se entrega con manual de instrucciones; no usar si está dañado

Preguntas frecuentes - 2557056 RUSSELL HOBBS

¿Cómo encender la olla de cocción lenta?

Coloque los ingredientes en la cubeta, cierre la tapa, enchufe el aparato y ajuste el interruptor al modo deseado (1 para cocción lenta, 2 para más rápido).

¿Cuáles son los modos de cocción disponibles?

Modo 1: cocción lenta (8-10 h). Modo 2: cocción más rápida (4-5 h). Posición §: mantener caliente (solo después de cocción completa, máximo 4 h).

¿Puedo usar el modo mantener caliente para recalentar alimentos?

No, el modo § está reservado para mantener caliente después de una cocción completa. No lo use para recalentar alimentos fríos.

¿Qué alimentos son adecuados para la cocción lenta?

Carnes económicas, aves, pescado (2-3 h máx.), verduras de raíz, legumbres, sopas, flanes. Descongele siempre los alimentos congelados antes de cocinar.

¿Debo dorar la carne antes de ponerla en la olla de cocción lenta?

Sí, se recomienda dorar la carne y las verduras en una sartén para desarrollar los sabores antes de transferirlos a la olla de cocción lenta.

¿Cómo limpiar la olla de cocción lenta?

Desenchufe y deje enfriar. Limpie el exterior con un paño húmedo. Lave la cubeta y la tapa con agua caliente jabonosa, enjuague y seque cuidadosamente.

¿Puedo dejar la olla de cocción lenta sin supervisión?

Sí, la olla de cocción lenta está diseñada para cocción prolongada sin supervisión. Sin embargo, colóquela sobre una superficie estable, lejos del agua y fuera del alcance de los niños.

¿Cuál es la cantidad de líquido necesaria para el arroz en la olla de cocción lenta?

Use al menos 150 ml de líquido de cocción por 100 g de arroz. El arroz de cocción rápida da los mejores resultados.

¿Los frijoles secos requieren una preparación especial?

Sí, hierva los frijoles secos (ej. frijoles rojos) durante al menos 10 minutos antes de agregarlos para eliminar la toxicidad. Remoje los guisantes y frijoles secos 8 h antes de cocinar.

¿Qué hacer si el cable de alimentación está dañado?

El cable debe ser reemplazado por el fabricante, un servicio autorizado o una persona calificada para evitar cualquier peligro. No use el aparato con un cable dañado.

MANUAL DE USUARIO 2557056 RUSSELL HOBBS

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Siga las precauciones básicas de seguridad, incluyendo:

Este aparato puede ser utilizado por niños a partir de 8 años y por personas con discapacidad física, mental o sensorial o sin experiencia en su manejo, siempre que sean supervisadas o guiadas por otra persona y comprendan los posibles riesgos. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños solo deben realizar tareas de limpieza y mantenimiento si son mayores de 8 años y están supervisados por un adulto. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños menores de 8 años. Si el cable está dañado, deberá ser cambiado por el fabricante, su agente de servicio, o alguien con cualificación similar para evitar riesgos.

No utilice el aparato cerca de bañeras, duchas, lavabos u otros recipientes que contengan agua.

Las superficies del aparato se calentarán.

• Deje un espacio de al menos 50 mm alrededor del aparato.
• No cubra el aparato ni ponga nada sobre él.
• Desenchufe el aparato cuando no esté en uso, antes de moverlo y de limpiarlo.
• No use el aparato para ningún fin distinto a los descritos en estas instrucciones.
• No use el aparato si está dañado o si no funciona bien.

SOLO PARA USO DOMÉSTICO

ILUSTRACIONES

1. Tapa
2. Cazuela

3. Asas

4. Luz

5. Selección de modo
6. Tiza

LOS BENEFICIOS DE LA COCCIÓN LENTA

Salud: la cocción lenta reduce la pérdida de vitaminas y retiene más nutrientes y sabores.

Economía: la cocción lenta y larga puede ablandar los cortes de carne más baratos y más duros y utiliza en torno a una cuarta parte de la potencia del quemador pequeño de una placa convencional.

Comodidad: prepare los ingredientes la noche anterior, póngalos en la olla de cocción lenta antes de marcharse, y disfrute de una comida deliciosa esperándole cuando llegue a casa.

MODOS DE COCCIÓN

1 para cocción lenta tradicional (por lo general, 8-10 horas).
2 para cocción más rápida (por lo general, 4-5 horas).
para mantener la comida caliente hasta el momento de servir (después de prepararla en la olla de cocción lenta).

ADVERTENCIA No utilice la posición §§ para calentar comida.

UTILIZACIÓN

1. Coloque los ingredientes preparados en el recipiente de cocción.
2. Introduzca el recipiente de cocción en la olla y ajuste la tapa.
3. Enchufe la olla.
4. Seleccione el modo 1 o 2, según el caso, para empezar a cocinar.
5. Al terminar la cocción, seleccione el modo 🌿. Si desea servir inmediatamente, coloque el interruptor en OFF y desenchufe la olla. No utilice el modo 🌿 durante más de 4 horas.
6. Póngase guantes siempre que maneje la tapa o el recipiente de cocción.

GENERAL

• Descongele los alimentos congelados completamente antes de añadirlos a la olla.
• Dore la carne y rehogue las verduras en una sartén o en la cazuela.

Carne

- Al asar la carne, los jugos no saltan ni se evaporan, por lo que se retiene el sabor y el valor nutritivo. El tiempo de cocción depende del tamaño y la forma de la pieza de carne, así como de la proporción de magro, grasa y hueso. La experiencia pronto le ayudará a valorar estos factores.

- Evite emplear carne que tenga una alta proporción de grasa o retire el exceso de grasa.

Aves

• Lave y seque el ave y sazónela por dentro y por fuera.
• Tueste la piel en su propia grasa o con un poco de aceite para cocinar en una sartén grande.

Pescado

• Para mantener el sabor y la textura, el pescado no se debe cocinar durante mucho tiempo.
• Unte la base de la cazuela con aceite de oliva.
• Limpie y lave el pescado. Séquelo e introdúzcalo en la cazuela.
• Sazónelo, añada unas gotas de zumo de limón y añada caldo caliente, agua o vino.
• Esparza aceite de oliva sobre el pescado y cocine en posición de temperatura baja (1) durante 2-3 horas.

Verduras

• Las verduras de cocción más rápida, como los guisantes y el maíz congelados, deben descongelarse y añadirse media hora antes del final de la cocción.
• Las hortalizas de raíz, los tubérculos y los bulbos (zanahorias, patatas, cebollas) son de cocción mucho más lenta que la carne, por lo que conviene cortarlos en rodajas gruesas de unos 5 mm, en juliana o en dados, y saltearlos suavemente durante aproximadamente 2-3 minutos antes de añadirlos a la cazuela.

Legumbres (alubias, guisantes y lentejas)

• Cueza las alubias secas (por ejemplo, las judías rojas) durante al menos 10 minutos antes de introducirlas en la olla de cocción lenta. Son nocivas para la salud si se consumen crudas o poco cocinadas.
• Ponga a remojo las legumbres durante 8 horas (o la noche anterior) para que se ablanden antes de cocinarlas.
• No es necesario poner a remojo las lentejas la noche anterior.
• Cuando cocine con arroz utilice al menos 150 ml de líquido para cocinar por cada 100 g de arroz. Hemos comprobado que el arroz «fácil de cocer» (vaporizado) da los mejores resultados.
• La pasta queda demasiado blanda en la cocción lenta. Si su receta lleva pasta, añádala 30-40 minutos antes del final de la cocción.

Guisos

• Un sabroso guiso casero puede dejarse hirviendo a fuego lento todo el día o la noche anterior.
• Dore la carne y las verduras en la sartén.
• Si es necesario espesar el guiso añada harina de trigo o de maíz, a continuación, añada el caldo poco a poco.
• Póngala a hervir, sazone al gusto y pásela a la cazuela.
• No añada leche hasta la última media hora de cocción. Justo antes de servir se puede añadir nata o una yema de huevo.

Pudin

• Utilice un molde de pudin resistente al calor que quepa en la cazuela sin tocar las superficies laterales.
• Llene la cazuela con suficiente agua hasta la mitad del molde.

1. Desenchufe el aparato y deje que se enfríe.
2. Limpie todas las superficies con un paño húmedo limpio.
3. Lave la tapa y la cazuela en agua jabonosa caliente con una bayeta o esponja, a continuación, aclare y seque completamente.

RECICLAJE

Para evitar problemas medioambientales y de salud derivados de sustancias peligrosas, los electrodomésticos y las pilas recargables y no recargables en las que aparezca uno de estos símbolos no deben eliminarse junto con los residuos urbanos no seleccionados. Deseche siempre los aparatos eléctricos y electrónicos y, cuando corresponda, las pilas recargables y no recargables, en puntos oficiales de recogida/reciclado adecuados.

En nuestra página web encontrará recetas: http://eu.russellhobbs.com/recipes/