Professional 3 Compact - φριτέζα TAURUS - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρική φριτέζα
Μοντέλο	Professional 3 Compact
Μάρκα	Taurus
Χωρητικότητα κάδου	Περίπου 2-3 L (ένδειξη στάθμης MIN/MAX)
Χωρητικότητα καλαθιού	Μέχρι τα 3/4 της χωρητικότητάς του
Τροφοδοσία	230 V ~ 50 Hz (τυπική εκτίμηση)
Ισχύς	Περίπου 1800-2000 W (εκτίμηση)
Θερμοστάτης	Ρύθμιση θερμοκρασίας (θέση MIN έως MAX)
Ενδεικτική λυχνία	Υποδεικνύει τη θέρμανση (κόκκινο) και την επίτευξη θερμοκρασίας (σβηστό)
Θερμική ασφάλεια	Αυτόματη διακοπή σε περίπτωση υπερθέρμανσης, με κουμπί επαναφοράς
Κουμπί αυτόματης ασφάλειας	Υπάρχει στην ηλεκτρική μονάδα
Φίλτρο καπακιού	Διαθέσιμο μόνο στο μοντέλο Professional 3 Plus Compact
Φίλτρο λαδιού	Διαθέσιμο μόνο στο μοντέλο Professional 3 Plus Compact
Θυρίδα ελέγχου	Διαθέσιμο μόνο στο μοντέλο Professional 3 Plus Compact
Υλικά πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων	Καλάθι, καπάκι, κάδος, σώμα
Συντήρηση	Καθαρίστε με υγρό πανί και ήπιο απορρυπαντικό· μην βυθίζετε την ηλεκτρική μονάδα
Αποθήκευση καλωδίου	Θήκη που βρίσκεται κάτω από τη συσκευή
Λαβή μεταφοράς	Πλαϊνή λαβή για εύκολη μετακίνηση
Βάρος	Περίπου 3-4 κιλά (εκτίμηση)
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ)	Περίπου 30 x 35 x 25 εκ. (εκτίμηση)
Χρώμα	Λευκό/Ασημί (στάνταρ Taurus)

Συχνές ερωτήσεις - Professional 3 Compact TAURUS

Τι να κάνω αν το λάδι πάρει φωτιά;

Αποσυνδέστε αμέσως τη φριτέζα και καταπνίξτε τις φλόγες με το καπάκι, μια κουβέρτα ή ένα μεγάλο πανί. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό.

Πώς να καθαρίσω τη φριτέζα;

Αποσυνδέστε την και περιμένετε να κρυώσει. Αφαιρέστε την ηλεκτρική μονάδα (μην τη βυθίζετε). Πλύνετε το καλάθι, το καπάκι, τον κάδο και το σώμα με ζεστό σαπουνόνερο ή στο πλυντήριο πιάτων (πρόγραμμα ευαίσθητων). Σκουπίστε την ηλεκτρική μονάδα με ένα υγρό πανί.

Πότε πρέπει να αλλάζω το λάδι;

Αλλάξτε το λάδι μετά από 15 έως 20 τηγανίσματα, ή κάθε 5 έως 6 μήνες αν δεν το χρησιμοποιείτε τακτικά. Αντικαταστήστε το νωρίτερα αν είναι σκούρο ή αναδίδει ταγική οσμή.

Μπορώ να τηγανίσω κατεψυγμένα τρόφιμα;

Είναι προτιμότερο να αποψύχετε τα τρόφιμα πριν τα τηγανίσετε. Η εισαγωγή κατεψυγμένων τροφίμων μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα πιτσιλίσματα λαδιού. Αν πρέπει να τηγανίσετε κατεψυγμένα τρόφιμα, βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχουν πολύ νερό.

Πώς να ρυθμίσω τη θερμοκρασία;

Γυρίστε τον θερμοστάτη στην επιθυμητή θερμοκρασία. Η ενδεικτική λυχνία ανάβει κόκκινη όταν το λάδι θερμαίνεται και σβήνει όταν επιτευχθεί η θερμοκρασία. Για τρόφιμα πλούσια σε άμυλο, χρησιμοποιήστε θερμοκρασία κάτω από 170°C για να περιορίσετε την ακρυλαμίδη.

Τι να κάνω αν η συσκευή δεν ανάβει;

Ελέγξτε ότι το καλώδιο είναι καλά συνδεδεμένο και ότι ο θερμοστάτης δεν είναι στη θέση MIN. Αν η συσκευή έχει υπερθερμανθεί, η θερμική ασφάλεια έχει ενεργοποιηθεί: αποσυνδέστε την, αφήστε την να κρυώσει και μετά πιέστε το κουμπί επαναφοράς (που βρίσκεται στο πίσω μέρος της ηλεκτρικής μονάδας) με την άκρη ενός στυλό.

Μπορώ να τηγανίσω με το καπάκι κλειστό;

Όχι, για το μοντέλο Professional 3 Compact, το τηγάνισμα πρέπει να γίνεται χωρίς το καπάκι. Αντίθετα, το μοντέλο Professional 3 Plus Compact επιτρέπει το τηγάνισμα με κλειστό καπάκι (χάρη στο φίλτρο). Συμβουλευτείτε το εγχειρίδιό σας για να ελέγξετε το μοντέλο.

Πώς να αδειάσω το λάδι;

Μετά τη χρήση και την ψύξη, αφαιρέστε το καπάκι και το καλάθι. Ρίξτε απαλά το χρησιμοποιημένο λάδι σε κατάλληλο δοχείο. Μην το πετάτε ποτέ στο νεροχύτη. Ακολουθήστε τους κανόνες διαχείρισης αποβλήτων της περιοχής σας.

Γιατί η ενδεικτική λυχνία παραμένει αναμμένη;

Η λυχνία ανάβει κόκκινη κατά τη θέρμανση και σβήνει όταν επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία. Αν η λυχνία δεν σβήνει ποτέ, ο θερμοστάτης μπορεί να είναι ελαττωματικός ή η θερμοκρασία να μην επιτυγχάνεται ποτέ (π.χ. αν ο κάδος είναι άδειος ή το λάδι πολύ κρύο). Ελέγξτε ότι το λάδι είναι στο σωστό επίπεδο.

Πώς να αποθηκεύσω το καλώδιο τροφοδοσίας;

Η συσκευή διαθέτει θήκη καλωδίου που βρίσκεται κάτω από τη φριτέζα. Τυλίξτε το καλώδιο και τοποθετήστε το στη θήκη για να αποφύγετε τον κίνδυνο παραπατήματος ή ζημιάς.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Professional 3 Compact TAURUS

Α Καπάκι
Β Λαβή καπάκι
C Θερμοστάτης ρύθμισης της θερμοκρασίας
D Φωτεινή ένδειξη λειτουργίας
Ε Αυτόματος διακόπτης ασφαλείας
F Προφίλ οδηγού
G Mováđa ελέγχου
Η Στοιχείο που παράγει θερμότητα
I Καλάθι
J Χερούλι του καλαθιού
Κ Στήριγμα για το καλάθι
L Kádoç
Μ Δείκτες στάθμης
N Βραστήρας
Ο Κουμπί επαναφοράς
P Θέση σύνδεσης με ρεύμα
Q Σύνδεση με ρεύμα
R Στήριγμα μονάδας ελέγχου
S Φίλτρο καλύμματος (*)
T Matáki tηγανίσματος (*)
U Φίλτρο λαδιού (*)

(*) Διατίθεται μόνο στο μοντέλο Professional 3 plus compact

ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ:

• Πριν από κάθε χρήση, ξετυλίξτε τελείως το καλώδιο τροφοδοσίας της συσκευής.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή αν τα εξαρτήματά της δεν είναι σωστά συναρμολογημένα.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή, εάν τα εξαρτήματα που τη συνοδεύουν παρουσιάζουν ελαττώματα. Φροντίστε να τα αντικαταστήσετε αμέσως.
• Μη χρησιμοποιείται τη συσκευή άδεια.

• Μη θέσετε σε λειτουργία τη συσκευή αν δεν έχετε γεμίσει πρώτα τον κάδο με λάδι.

• Μη μετακινείτε ή μεταφέρετε τη συσκευή ενώ λειτουργεί.

• Μη μετακινείτε τη συσκευή όταν αυτή λειτουργεί ή το λάδι καίει ακόμα. Όταν έχει κρυώσει η συσκευή, τη μεταφέρετε χρησιμοποιώντας τις λαβές.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή κεκλιμένη ούτε να την αναποδογυρίζετε.
• Μην αναποδογυρίζετε τη συσκευή ενώ χρησιμοποιείται ή είναι συνδεδεμένη στο ρεύμα.
• Μην ζορίζετε τη δυνατότητα της συσκευής να δουλεύειο.
• Τηρείτε τα επίπεδα MAX και MIN.
• Αποσυνδέετε τη συσκευή από το ρεύμα, όταν δεν τη χρησιμοποιείτε καθώς και πριν πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμού.
• Διατηρήστε την παρούσα συσκευή μακριά από τα παιδιά ή/και τα άτομα με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή διανοητικές ικανότητες ή άτομα με ελλιπείς εμπειρίες ή γνώσεις.
• Μην φυλάσσετε ούτε να μεταφέρετε τη συσκευή όσο είναι ακόμα ζεστή.
• Μην αφήνετε ποτέ συνδεδεμένη τη συσκευή και χωρίς επιτήρηση. Έτσι θα εξοικονομήσετε επίσης ενέργεια και θα επιμηκύνετε τη ζωή της συσκευής.
• Μην αφήνετε ποτέ την συσκευή να λειτουργεί χωρίς επίβλεψη, ούτε και κοντά σε παιδιά μιας και είναι μία ηλεκτρική συσκευή που θερμαίνει λάδι σε υψηλές θερμοκρασίες και μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα.
• Αν, για οποιονδήποτε λόγο, πάρει φωτιά το λάδι, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα, και καταπνίξτε τη φωτιά με το καπάκι, μια κουβέρτα ή με ένα μεγάλο πανί κουζίνας. ΠΟΤΕ ΜΕ ΝΕΡΟ.
• Η τοποθέτηση του διακόπτη του θερμοστάτη στη θέση «ελάχιστη θερμοκρασία» (MIN), δεν διασφαλίζει τη μόνιμη αποσύνδεση της συσκευής.

ΤΡΟΠΟΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΠΡΙΝ ΤΗ ΧΡΗΣΗ:

- Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφαιρέσει όλα τα υλικά συσκευασίας του προϊόντος.

- Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν για πρώτη φορά, καθαρίστε τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα όπως περιγράφεται στην παράγραφο για την καθαριότητα.

ΓΕΜΙΣΜΑ ΜΕ ΛΑΔΙ:

• Ανοίξτε το καπάκι.
• Βεβαιωθείτε ότι το ηλεκτρικό σύμπλεγμα έχει σταθεροποιηθεί καλά.
• Βάλτε λάδι στον κάδο μέχρι να φτάσει το σημάδι γα τη ΜΕΓΙΣΤΗ στάθμη.
• Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί με το λάδι κάτω από την ΕΛΑΧΙΣΤΗ στάθμη.

ΧΡΗΣΗ:

• Ξετυλίξτε τελείως το καλώδιο πριν συνδέσετε τη συσκευή στο ρεύμα.
• Συνδέσετε τη συσκευή στο ηλεκτρικό δίκτυο.
• Professional 3 compact, αφαιρέστε το καπάκι. Αυτή η φριτέζα δεν προβλέπεται να τηγανίζει με το καπάκι κλειστό.
• Profesional 3 plus compact vai.-Βγάλτε το καλάθι και στερεώστε το χερούλι, κάνοντας το να περιστραφεί μέχρι οι ράβδοι να μπουν στη θέση τους.-Η φωτεινή ένδειξη θα ανάψει
• Επιλέξτε την επιθυμητή θερμοκρασία τηγα- νίσματος από τον διακόπτη του θερμοστάτη για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Η φωτεινή ένδειξη θα ανάψει στο κόκκινο, δείχνοντας ότι το λάδι βρίσκεται σε διαδικασία θέρμανσης (με το καπάκι κλειστό εξοικονομείτε ενέργεια.

- Προετοιμάστε τα τρόφιμα για τηγάνισμα και τοποθετήστε τα στο καλάθι, προσπαθώντας να μην υπερβαίνουν τα ¾ της χωρητικότητάς του. Αφήστε τα τρόφιμα να στραγγίσουν πριν τα βάλετε στον κάδο.

- Αν τα τρόφιμα είναι κατεψυγμένα, πρέπει πρώτα να ξεπαγώσουν. Αν βάλετε κατεψυγμένα τρόφιμα ή τρόφιμα με μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό στον κάδο, μπορεί να πεταχτεί ξαφνικά λάδι προς τα έξω, μετά από λίγα δευτερόλεπτα.

• Περιμένετε να σβήσει η φωτεινή ένδειξη, πράγμα που σηματοδοτεί ότι η συσκευή έχει φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία.
• Βυθίστε αργά το καλάθι στον κάδο ώστε να αποφύγετε υπερχειλίσεις και πιτσιλίσματα.
• Όταν τα τρόφιμα έχουν τηγανιστεί, ανεβάστε το καλάθι και κρεμάστε το στο στήριγμα για να στραγγίσει από το υπερβολικό λάδι.
• Αδειάστε το καλάθι.
• Αλλάζετε το λάδι περίπου κάθε 15 ή 20 τηγανίσματα, ή κάθε 5-6 μήνες, αν δεν τη χρησιμοποιείτε συχνά.
• Για να ελαχιστοποιηθεί η παραγωγή ακρυλαμιδίου κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, μην

αφήνετε τα τρόφιμα να αποκτούν σκούρο καφέ χρώμα, απομακρύνετε τα υπολείμματα των καμμένων τροφίμων από τον κάδο λαδιού, και τηγανίστε τα τρόφιμα με πολύ άμυλο (όπως πατάτες και δημητριακά) σε θερμοκρασίες κάτω από 170°C.

- ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΤΡΑΓΓΙΣΗΣ ΛΑΔΙΟΥ

- Όταν τα τρόφιμα έχουν τηγανιστεί, αφαιρέστε το καπάκι, ανεβάστε το καλάθι και κρεμάστε το στο στήριγμα στη δεξαμενή για να στραγγίσουν τα τρόφιμα από το υπερβολικό λάδι.

ΑΦΟΥ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΕΙ Η ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ:

• Επιλέξτε τη θέση της ελάχιστης θερμοκρασίας (MIN) με τον διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας.
• Αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ρεύμα.
• Μαζέψτε το καλώδιο και τοποθετήστε το στο σημείο αποθήκευση του καλωδίου.
• Το αποθηκευμένο καλώδιο επιτρέπει να βρίσκεται έξω και να διατίθεται το αναγκαίο μήκος καλωδίου για να λειτουργεί η συσκευή, αποφεύγοντας καταστάσεις επικίνδυνες για ατύχημα.
• Κλείστε την τάπα.
• Τοποθετήστε το προστατευτικό καπάκι.
• Καθαρίστε τη συσκευή.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΛΩΔΙΟΥ

- Αυτή η συσκευή διαθέτει ένα σημείο αποθήκευσης για το καλώδιο σύνδεσης στο ρεύμα, το οποίο βρίσκεται στο πίσω μέρος της.

ΧΕΡΟΥΛΙ/Α ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ:

- Αυτή η συσκευή διαθέτει χερούλι στο πλαϊνό τμήμα για να είναι πιο εύκολη και άνετη η μεταφορά της.

ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ:

• Για να ξεμυρίσει το λάδι, μπορείτε να τηγανίσε- τε φέτες ψωμιού.
• Τα τρόφιμα που περιέχουν πολύ νερό τηγανίζονται καλύτερα και πιο γρήγορα αν τα τηγανίσετε σε δύο τηγανιές, με λιγότερο όγκο τροφίμων σε καθεμία, παρά σε μία. Έτσι, μειώνεται ο κίνδυνος πιτσιλισμάτων και υπερχειλίσεων.

• Για να τηγανιστούν τα τρόφιμα ομοιόμορφα και να γίνουν τραγανά, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο «τηγάνισμα σε δύο χρόνους». Σύμφωνα με αυτό το σύστημα τηγανίζετε μια πρώτη φορά τα τρόφιμα μέχρι που να είναι σχεδόν έτοιμα, και μετά τα τηγανίζετε μια δεύτερη φορά, με το λάδι πολύ καυτό, για να ροδίσουν.

• Σας συμβουλεύουμε να τηγανίζετε με ελαιόλα- δο ελάχιστης οξύτητας.

• Μην αναμιγνύετε λάδια διαφορετικών ποιοτή- των.
• Για να μην κολλάνε οι πατάτες, προτείνουμε να τις πλένετε πριν τις τηγανίσετε.

ΘΕΡΜΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ:

- Σε περίπτωση υπερθέρμανσης, ενεργοποιείται η διάταξη θερμικής ασφάλειας και η συσκευή θα πάψει να λειτουργεί. Όταν συμβεί αυτό, θα πρέπει να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το ρεύμα και να αφήσετε να κρυώσει. Στη συνέχεια, πατήστε το κουμπί επαναφοράς που βρίσκεται στο ηλεκτρικό σύμπλεγμα στο πίσω μέρος της συσκευής με τη μύτη ενός μολυβιού ή κάτι παρόμοιο για να καταστεί και πάλι η συσκευή έτοιμη να λειτουργήσει. (Fig.1).

ΚΑΘΑΡΙΟΤΗΤΑ

• Αποσυνδέετε τη συσκευή από το ρεύμα και αφήστε τη να ψυχρανθεί πριν πραγματοποιήσετε οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμού.

• Αποσυναρμολογήστε τη συσκευή, σύμφωνα με τα ακόλουθα βήματα:

• Βγάλτε το σκέπασμα

• Βγάλτε το καλάθι και αφαιρέστε το ηλεκτρικό σύμπλεγμα
• Βγάλτε τον κάδο. Χύστε προσεκτικά το ήδη χρησιμοποιημένο λάδι του κάδου σε ένα δοχείο (όχι στον νεροχύτη), σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς επεξεργασίας και διάθεσης καταλοίπων

- Εκτός από το ηλεκτρικό σύμπλεγμα και τη σύνδεση στο ρεύμα, όλα τα εξαρτήματα μπορούν να καθαρίζονται με απορρυπαντικό και νερό, ή στο πλυντήριο. Ξεπλύνετε καλά για να απομακρύνετε υπολείμματα απορρυπαντικού.

- Καθαρίστε το ηλεκτρικό μέρος και τον σύνδεσμό στο ρεύμα με ένα υγρό πανί και μετά στεγνώστε τα. ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΤΑ ΕΜΒΑΠΤΙΖΕΤΑΙ ΣΕ ΝΕΡΟ Η ΟΠΟΙΟΔΗΠΟΤΕ ΑΛΛΟ ΥΓΡΟ

- Καθαρίστε τη συσκευή με ένα υγρό πανί, βρεγμένο με μερικές σταγόνες απορρυπαντικού και μετά στεγνώστε τη.

- Μη χρησιμοποιείται διαλυτικά ούτε προϊόντα με όξινο ή αλκαλικό παράγοντα pH, όπως η χλωρίνη, ούτε λειαντικά προϊόντα για τον καθαρισμό της συσκευής.

- Μην εμβαπτίζετε ποτέ τη συσκευή σε νερό ή άλλο υγρό, ούτε να τη βάζετε κάτω από τη βρύση.

- Αν η συσκευή δεν βρίσκεται σε καλή κατάσταση καθαριότητας, η επιφάνειά της μπορεί να χαλάσει και αυτό να επηρεάσει αναπόφευκτα τη διάρκεια ζωής της συσκευής και να οδηγήσει σε κατάσταση επικινδυνότητας.

- Τα ακόλουθα σκεύη μπορούν να καθαριστούν με ζεστό νερό με σαπούνι ή σε πλυντήριο πιάτων (χρησιμοποιείστε ένα ελαφρύ πρόγραμμα πλυσίματος):

• Καλάθι
• Καπάκι
• Κάδος
• Βραστήρας

Русский

ФРИТЮРНИЦА

Profesional 3 compact

ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΗ ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ

Το παρόν προϊόν αναγνωρίζεται και προστατεύεται από τη νόμιμη εγγύηση συμμόρφωσης προς την ισχύουσα νομοθεσία. Για να διεκδικήσετε τα δικαιώματα ή συμφέροντά σας πρέπει να απευθυνθείτε σε οποιοδήποτε από τα επίσημα γραφεία μας τεχνικής υποστήριξης.

Για να βρείτε το πιο κοντινό σε εσάς, ανατρέξτε στην ιστοσελίδα: http://taurus-home.com/

Μπορείτε επίσης να ζητήσετε πληροφορίες, επικοινωνώντας μαζί μας.

Μπορείτε να «κατεβάσετε» από το διαδίκτυο το παρόν εγχειρίδιο οδηγιών και τις σχετικές ενημερώσεις του στο http://taurus-home.com/

Русский