Professional 3 Compact - Fritadeira TAURUS - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fritadeira elétrica
Modelo	Professional 3 Compact
Marca	Taurus
Capacidade da cuba	Aproximadamente 2-3 L (indicador de nível MÍN/MÁX)
Capacidade do cesto	Até 3/4 da sua capacidade
Alimentação	230 V ~ 50 Hz (estimativa padrão)
Potência	Aproximadamente 1800-2000 W (estimativa)
Termóstato	Ajuste de temperatura (posição MÍN a MÁX)
Luz indicadora	Indica o aquecimento (vermelho) e a temperatura atingida (apagado)
Segurança térmica	Paragem automática em caso de sobreaquecimento, com botão de rearme
Botão de segurança automática	Presente na unidade elétrica
Filtro de tampa	Disponível apenas no modelo Professional 3 Plus Compact
Filtro de óleo	Disponível apenas no modelo Professional 3 Plus Compact
Visor de controlo	Disponível apenas no modelo Professional 3 Plus Compact
Peças laváveis na máquina de lavar loiça	Cesto, tampa, cuba, corpo
Manutenção	Limpar com um pano húmido e detergente suave; não mergulhar o bloco elétrico
Arrumação do cabo	Compartimento situado sob o aparelho
Pega de transporte	Pega lateral para facilitar o deslocamento
Peso	Aproximadamente 3-4 kg (estimativa)
Dimensões (L x P x H)	Aproximadamente 30 x 35 x 25 cm (estimativa)
Cor	Branco/Prata (padrão Taurus)

Perguntas frequentes - Professional 3 Compact TAURUS

O que fazer se o óleo pegar fogo?

Desligue imediatamente a fritadeira e abafe as chamas com a tampa, uma manta ou um pano grande. Nunca use água.

Como limpar a fritadeira?

Desligue-a e aguarde que arrefeça. Retire o bloco elétrico (não o mergulhe). Lave o cesto, a tampa, a cuba e o corpo com água quente e sabão ou na máquina de lavar loiça (programa delicado). Limpe o bloco elétrico com um pano húmido.

Quando deve mudar o óleo?

Mude o óleo após 15 a 20 frituras, ou a cada 5 a 6 meses se não o utilizar regularmente. Substitua-o mais cedo se estiver escuro ou com cheiro a ranço.

Posso fritar alimentos congelados?

É preferível descongelar os alimentos antes de fritar. A introdução de alimentos congelados pode provocar projeções de óleo perigosas. Se tiver de fritar alimentos congelados, certifique-se de que não contêm demasiada água.

Como ajustar a temperatura?

Rode o termóstato para a temperatura desejada. A luz indicadora acende-se a vermelho quando o óleo aquece e apaga-se quando a temperatura é atingida. Para alimentos ricos em amido, utilize uma temperatura inferior a 170°C para limitar a acrilamida.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique se o cabo está bem ligado e se o termóstato não está na posição MÍN. Se o aparelho sobreaqueceu, o dispositivo de segurança térmica foi acionado: desligue-o, deixe-o arrefecer e prima o botão de rearme (localizado na parte traseira do bloco elétrico) com a ponta de uma caneta.

Pode-se fritar com a tampa fechada?

Não, para o modelo Professional 3 Compact, a fritura deve ser feita sem a tampa. Já o modelo Professional 3 Plus Compact permite fritar com a tampa fechada (graças ao filtro). Consulte o seu manual para verificar o modelo.

Como drenar o óleo?

Após utilização e arrefecimento, retire a tampa e o cesto. Deite suavemente o óleo usado num recipiente adequado. Nunca o deite no lava-loiça. Siga as regras de tratamento de resíduos da sua região.

Porque é que a luz indicadora fica acesa?

A luz acende-se a vermelho durante o aquecimento e apaga-se quando a temperatura definida é atingida. Se a luz nunca apagar, o termóstato pode estar avariado ou a temperatura nunca é atingida (por exemplo, se a cuba estiver vazia ou o óleo muito frio). Verifique se o óleo está no nível correto.

Como arrumar o cabo de alimentação?

O aparelho dispõe de um compartimento para o cabo situado sob a fritadeira. Enrole o cabo e arrume-o nesse compartimento para evitar riscos de tropeção ou danos.

MANUAL DE UTILIZADOR Professional 3 Compact TAURUS

C Termóstato de regulação da temperatura

E Botão automático de segurança

F Perfis de guias

G Unidade de controlo

H Elemento de aquecimento

I Recipiente

J Punho da cesta

K Apoio para a cesta

L Cuba

M Indicador de nível

N Corpo

O Botão de reajuste

P Alojamento cabo de alimentação

Q Cabo de alimentação

R Suporte da unidade de controlo

T Olho mágico de fritura (*)

U Filtro de azeite(*)

(*) Apenas disponível no modelo Professional 3 plus compact

UTILIZAÇÃO E CUIDADOS:

- Antes de cada utilização, desenrole completamente o cabo de alimentação do aparelho.

- Não utilize o aparelho se os acessórios não estiverem devidamente montados.

- Não utilize o aparelho se os acessórios ou consumíveis montados apresentarem defeitos. Substitua-os imediatamente.

- Não utilize o aparelho se estiver vazio.

- Nunca ligue o aparelho sem antes ter enchido a cuba de óleo.

- Não mova o aparelho enquanto estiver em funcionamento.

- Não desloque a fritadeira quando estiver a funcionar ou quando o óleo estiver ainda quente. Com a fritadeira em frio, movê-la pelas pegas.

- Não utilize o aparelho inclinado ou invertido.

- Não vire o aparelho ao contrário enquanto estiver a ser utilizado ou ligado à rede elétrica.

- Não force a capacidade de trabalho do aparelho.

- Respeitar os níveis MÁXIMO e MÍNIMO.

- Desligue o aparelho da corrente quando não estiver a ser utilizado e antes de iniciar qualquer operação de limpeza.

- Guarde o aparelho fora do alcance das crianças e de pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento.

- Não guarde nem desloque o aparelho se ainda estiver quente.

- Nunca deixe o aparelho ligado e sem vigilância. Além disso, poupará energia e prolongará a vida do aparelho.

- Nunca deixe o aparelho ligado sem vigilância e nem ao alcance de crianças, já que se trata de um aparelho elétrico que aquece o óleo a elevadas temperaturas e pode provocar queimaduras graves.

- Se, por algum motivo, o óleo se incendiar, desligue imediatamente o aparelho da corrente e apague o fogo com uma tampa, uma manta ou com um pano de cozinha grande. NUNCA COM ÁGUA.

- Colocar o termóstato na posição de mínimo (MIN) não garante que o aparelho fique totalmente desligado.

MODO DE UTILIZAÇÃO

NOTAS PARA ANTES DA UTILIZAÇÃO:

- Certifique-se de que retirou todo o material de embalagem do produto.

- Antes de utilizar o produto pela primeira vez, limpe as partes em contacto com os alimentos tal como se descreve no capítulo de limpeza.

ENCHIMENTO DE ÓLEO:

- Abra a tampa.

- Assegure-se de que o conjunto eléctrico está perfeitamente assente numa superfície.

• Coloque óleo na cuba até à marca que indica o nível MÁXIMO.
• O aparelho não deve funcionar com menos óleo do que o indicado pelo nível MÍNIMO.

UTILIZAÇÃO:

- Desenrole completamente o cabo antes de o ligar à tomada.

- Ligue o aparelho à corrente elétrica.

- Professional 3 compact, retirar a tampa. Esta fritadeira não está preparada para fritar com a tampa colocada.

- Profesional 3 plus compact si.-Retirar a cesta e armar o punho, rodando-o até que as varetas entrem no seu alojamento.-A luz piloto iluminar-se-á

- Seleccionar a temperatura de fritura desejada mediante o termóstato de regulação. O indicador luminoso, de cor vermelha, acende-se indicando que o óleo está no processo de aquecimento (com a tampa fechada economiza-se energia).

- Prepare os alimentos a fritar e coloque-os na cesta, assegurando-se que não excedem 3/4 da sua capacidade. Deixe secar previamente os alimentos antes de os mergulhar na cuba.

- Caso os alimentos estejam congelados, será necessário descongelá-los previamente. A colocação de alimentos congelados ou com grande quantidade de água na cuba pode provocar uma projecção brusca de óleo para o exterior após escassos segundos.

- Aguarde que o indicador luminoso se desligue, facto que indicará que o aparelho atingiu a temperatura adequada.

- Introduza lentamente a cesta na cuba para evitar extravasamentos e salpicos.

- Quando a fritura estiver no ponto, levante a cesta e pendure-a na borda da cuba para permitir o escorrimento do excesso de óleo dos alimentos.

- Esvazie a cesta.

- Mude o óleo, aproximadamente, cada 15 ou 20 frituras, ou cada 5-6 meses se não se utilizar habitualmente.

- Para minimizar a produção de acrilamida durante o processo de fritura, não deixe que os alimentos adquiram uma cor castanha escura, retire os restos de alimentos queimados da cuba de óleo e processe os alimentos ricos em amido (como as batatas e cereais) a temperaturas inferiores a 170°C.

SISTEMA DE ESCOAMENTO DO ÓLEO

- Quando a fritura estiver no ponto, retire a tampa, levante a cesta e pendure-a com o suporte na cuba para permitir o escorrimento do excesso de óleo dos alimentos.

UMA VEZ CONCLUÍDA A UTILIZAÇÃO DO APARELHO:

• Seleccione a posição mínima (MIN) através do comando seletor da temperatura.
• Desligue o aparelho da corrente elétrica.
• Recolha o cabo e coloque-o no seu alojamento.
• O alojamento para o cabo permite guardar, extrair e selecionar o comprimento necessário do cabo para por o aparelho a funcionar, evitando situações de risco de acidente.
• Feche a tampa.
• Coloque a tampa protetora.
• Limpe o aparelho.

COMPARTIMENTO DO CABO

- Este aparelho dispõe de um alojamento para o cabo de ligação à corrente, situado na parte inferior.

PEGA(S) DE TRANSPORTE:

- Este aparelho dispõe de uma asa na sua parte lateral para o transporte ser fácil e cómodo.

CONSELHOS PRÁTICOS:

• Para retirar os odores do óleo, frite alguns pedaços de pão.
• Para alimentos que contêm muita água, é melhor e mais rápido realizar duas frituras com menos quantidade do que uma única fritura. Assim, evita-se o risco de salpicos e extravasamentos.
• Para conseguir uma fritura uniforme e estaladiça, poder-se-á utilizar o método de “fritura em dois tempos”. Este sistema consiste em efetuar uma primeira fritura até que os alimentos este-jam bem cozidos e, depois, fazer uma segunda fritura para dourar os alimentos, com o óleo bem quente.
• É aconselhável fritar com azeite de acidez mínima.
• Não misture diferentes tipos de óleo.
• Para evitar que as batatas se peguem, é conveniente lavá-las antes de as fritar.

PROTETOR TÉRMICO DE SEGURANÇA:

- Em caso de sobreaquecimento, o dispositivo de segurança térmica entra em ação e o aparelho deixa de funcionar. Quando isto acontecer, desligue o aparelho da corrente elétrica e deixe-o arrefecer. Posteriormente, prima o botão de reposição que está situado na parte posterior do conjunto eléctrico com a ponta de uma caneta ou outro objecto semelhante, de modo a preparar de novo o aparelho para o funcionamento. (Fig.1).

LIMPEZA

• Desligue o aparelho da corrente e deixe-o arrefecer antes de iniciar qualquer operação de limpeza.

• Desmonte o aparelho, seguindo os seguintes passos:

• Retirar a tampa

• Retirar a cesta e extrair o conjunto eléctrico
• Extrair a cuba. Verter cuidadosamente o óleo já utilizado da cuba para um recipiente (não deite para o ralo), de acordo com a norma vigente para o tratamento e eliminação de resíduos.
• Com excepção do conjunto eléctrico e do cabo eléctrico, todas as peças podem ser limpas com detergente e água ou na máquina de lavar louça. Limpar bem para eliminar restos de detergente.
• Limpe o aparelho e o cabo elétrico com um pano húmido e seque-os de seguida. NUNCA MERGULHE O APARELHO OU O CABO ELÉTRICO EM ÁGUA OU EM QUALQUER OUTRO LÍQUIDO.
• Limpe o aparelho com um pano húmido com algumas gotas de detergente e seque-o de seguida.
• Não utilize solventes, produtos com um fator pH ácido ou básico como a lixívia, nem produtos abrasivos para a limpeza do aparelho.
• Nunca mergulhe o aparelho dentro de água ou em qualquer outro líquido, nem o coloque debaixo da torneira.
• Se o aparelho não for mantido limpo, a sua superfície pode degradar-se e afetar de forma irreversível a duração da vida do aparelho e conduzir a uma situação de perigo.

• As seguintes peças podem ser lavadas em água quente com sabão ou na máquina de lavar louça (com um programa suave de lavagem):

• Recipiente

• Tampa
• Cuba
• Corpo

Català

FREGIDORA D'OLI

Este produto goza do reconhecimento e proteção da garantia legal em conformidade com a legislação em vigor. Para fazer valer os seus direitos ou interesses, deve recorrer sempre aos nossos serviços oficiais de assistência técnica.

Poderá encontrar o mais próximo de si através do seguinte website: http://taurus-home.com/Também pode solicitar informações relacionadas, pondo-se em contacto connosco.

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