Professional 3 Compact - фритюрник TAURUS - Безплатно ръководство за потребителя

Тип продукт	Електрически фритюрник
Модел	Professional 3 Compact
Марка	Taurus
Вместимост на съда	Около 2-3 L (индикатор за ниво MIN/MAX)
Вместимост на кошницата	До 3/4 от нейния капацитет
Захранване	230 V ~ 50 Hz (стандартна оценка)
Мощност	Около 1800-2000 W (приблизително)
Термостат	Регулиране на температурата (позиция MIN до MAX)
Светлинен индикатор	Показва нагряване (червено) и достигане на температурата (изгасва)
Термична защита	Автоматично изключване при прегряване, с бутон за повторно активиране
Бутон за автоматична безопасност	Намира се на електрическия блок
Филтър за капак	Предлага се само за модел Professional 3 Plus Compact
Маслен филтър	Предлага се само за модел Professional 3 Plus Compact
Контролен прозорец	Предлага се само за модел Professional 3 Plus Compact
Части, миещи се в съдомиялна	Кошница, капак, съд, корпус
Поддръжка	Почиствайте с влажна кърпа и мек почистващ препарат; не потапяйте електрическия блок във вода
Съхранение на кабела	Отделение, намиращо се под уреда
Дръжка за носене	Странична дръжка за по-лесно преместване
Тегло	Около 3-4 kg (приблизително)
Размери (Д x Ш x В)	Около 30 x 35 x 25 cm (приблизително)
Цвят	Бял/Сребрист (стандарт Taurus)

Често задавани въпроси - Professional 3 Compact TAURUS

Какво да направя, ако маслото се запали?

Дебранчайте незабавно фритюрника и задушете пламъците с капака, одеяло или голяма кърпа. Никога не използвайте вода.

Как да почистя фритюрника?

Изключете го от контакта и изчакайте да изстине. Отстранете електрическия блок (не го потапяйте). Измийте кошницата, капака, съда и корпуса с топла сапунена вода или в съдомиялна (деликатна програма). Избършете електрическия блок с влажна кърпа.

Кога трябва да сменя маслото?

Сменяйте маслото след 15 до 20 пържене, или на всеки 5 до 6 месеца, ако не го използвате редовно. Сменете го по-рано, ако е потъмняло или има гранясала миризма.

Мога ли да пържа замразени храни?

По-добре е да размразите храните преди пържене. Вкарването на замразени храни може да предизвика опасни пръски от масло. Ако трябва да пържите замразени храни, уверете се, че не съдържат твърде много вода.

Как да настроя температурата?

Завъртете термостата на желаната температура. Светлинният индикатор светва в червено, докато маслото се загрява, и изгасва, когато температурата е достигната. За храни, богати на нишесте, използвайте температура под 170°C, за да ограничите акриламида.

Какво да направя, ако уредът не се включва?

Проверете дали кабелът е добре включен и дали термостатът не е в позиция MIN. Ако уредът е прегрял, термичната защита се е задействала: изключете го, оставете го да изстине, след това натиснете бутона за повторно активиране (намиращ се отзад на електрическия блок) с върха на химикалка.

Може ли да се пържи със затворен капак?

Не, за модел Professional 3 Compact пърженето трябва да се извършва без капак. Въпреки това, моделът Professional 3 Plus Compact позволява пържене със затворен капак (благодарение на филтъра). Консултирайте се с вашето ръководство, за да проверите модела.

Как да източа маслото?

След употреба и охлаждане, отстранете капака и кошницата. Внимателно излейте използваното масло в подходящ съд. Никога не го изливайте в мивката. Следвайте правилата за третиране на отпадъци във вашия регион.

Защо светлинният индикатор остава включен?

Индикаторът светва в червено по време на нагряване и изгасва, когато зададената температура е достигната. Ако индикаторът никога не изгасва, термостатът може да е дефектен или температурата никога да не се достига (например, ако съдът е празен или маслото е твърде студено). Проверете дали маслото е на правилното ниво.

Как да прибера захранващия кабел?

Уредът разполага с отделение за кабел, разположено под фритюрника. Навийте кабела и го приберете в това отделение, за да избегнете риск от спъване или повреда.

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ Professional 3 Compact TAURUS

С Термостат за нагласяне на температурата

D Светлинен индикатор

F Релси за приплъзване

G Контролна единица

Н Затоплящ елемент

I Кошничка

J Ръкохватка на кошницата

М Индикатор на нивото

N Корпус

О Бутон за рестартиране

Р Хранилище за свръзката към мрежата

Q Свързване към мрежата

R Опора за контролната единица

S Филтър за капак (*)

T Шпионка за проследяване на пърженето (*)

U Маслен филтър (*)

(*) На разположение единствено при модел „Professional 3 plus compact“

- Преди употреба развийте напълно захран- ващия кабел на уреда.

- Не използвайте уреда при неправилно поставени приставки и филтри.

- Не използвайте уреда с дефектни приставки. Незабавно ги заменете.

- Не използвайте уреда, когато е празен.

- Никога не свързвайте уреда, без предварително да сте напълнили каната с олио.

- Не движете и не премествайте уреда, докато се намира в работен режим.

- Не местете уреда, докато работи или докато олиото е още горещо. След като се охлади, пренасяйте уреда, като го държите за ръкохватките.

- Не използвайте уреда наклонен, нито обърнат.

- Не обръщайте уреда, докато работи или е включен в електрическата мрежа.

- Не надвишавайте работният капацитет на уреда.

- Спазвайте МАКСИМАЛНОТО И МИНИМАЛ- НОТО ниво.

- Изключете уреда, когато не го използвате, или когато се готвите да го почистите.

- Съхранявайте уреда далеч от достъпа на деца и/или хора с намалени физически, сензорни или умствени възможности, или от такива без опит и познания за боравене с него.

- Не съхранявайте и не пренасяйте уреда, ако не е изстинал напълно.

- В никакъв случай не оставяйте включения уред без наблюдение. По този начин ще спестите енергия и ще удължите живота на ел.уреда.

- Никога не оставяйте уреда да работи без надзор, нито в близост до деца, тъй като това е електроуред, който загрява мазнина до високи температури и може да причини тежки изгаряния.

- Ако поради някаква причина маслото се запали, изключете уреда и угасете пла- мъците с капака, с одеяло или с голяма кухненска кърпа. В НИКАКЪВ СЛУЧАЙ НЕ ГАСЕТЕ С ВОДА.

- Поставянето на термостата в минимално положение („MIN“) не означава, че уредът е изключен.

НАЧИН НА УПОТРЕБА

ЗАБЕЛЕЖКИ ПРЕДИ УПОТРЕБА:

- Уверете се, че изцяло сте отстранили опаковката на уреда.

- Преди да използвате ел. уреда за първи път, почистете всички части, намиращи се в допир с хранителните продукти, като следвате указанията в раздел "Почистване".

НАЛИВАНЕ НА ОЛИО:

• Отворете капака.
• Уверете се, че ел. комплект е поставен стабилно.
• Налейте олио във ваната до обозначението за МАКСИМАЛНО ниво.
• Уредът не трябва да работи с олио под МИНИМАЛНОТО ниво.

УПОТРЕБА:

• Преди употреба развийте напълно захран- ващия кабел на уреда.
• Включете уреда в електрическата мрежа.

- „Professional 3 compact“, отстранете капака. Отстранете капака. Този фритюрник не е разработен за пържене със сложен капак.

- „Profesional 3 plus compact si“.-Извадете кошницата и монтирайте дръжката, като я завъртите, докато щифтовете влязат в предназначеното за тях място.-Светлинният индикатор ще светне.

- Изберете желаната температура на пържене с помощта на регулатора на термостата. Светлинният индикатор светва в червен цвят, за да укаже, че олиото е в процес на загряване (при затворен капак се пести енергия).

- Подгответе продуктите за пържене и ги поставете в кошничката, стараейки се да не надхвърлят 34 от вместимостта й. Преди да потопите продуктите в каната, оставете ги да се отцедят добре.

- Ако продуктите са замразени, трябва да се размразят предварително. Поставянето на замразени продукти или продукти с високо съдържание на вода в каната може да предизвика внезапно изплискване на олио навън в рамките на няколко секунди.

- Изчакайте светещата лампичка да угасне, което ще означава, че уреда е достигнал подходящата температура.

- Бавно вкарайте кошничката в каната, за да избегнете разливане и разпръскване.

- Щом пърженето приключи, повдигнете кошничката и я окачете на предвидената за нея опора, за да позволите излишното олио от продуктите да се отцеди.

- Изпразнете кошницата.

- Изпразнете кошничката Сменяйте олиото приблизително на всеки 15 или 20 пърже-ния, или на всеки 5–6 месеца, ако не се използва редовно.

- За да намалите появата на акриламид по време на пържене, не оставяйте продукти-те да придобият тъмно кафяв цвят, пре-махвайте остатъците изгорелите остатъци храна от ваната и обработвайте богатите на скорбяла продукти (като картофи и зър-нени храни) на температура под 170°C.

СИСТЕМА ЗА ИЗЦЕЖДАНЕ НА ОЛИОТО

- Когато пърженето завърши извадете капака, повдигнете кошничката и я окачете с държача в контейнера, за да позволите излишъкът от олио да се изцеди от храни-телните продукти.

• Поставете регулатора на температура на минимум (MIN) посредством контролера за избор на температура.
• Изключете уреда от електрическата мрежа.
• Навийте кабела и го поставете на предназначеното за целта място.
• Магазинът за кабела позволява да се съхрани и да се извади кабел с необходимата дължина, за да може да се работи с уреда без рискови положения от предизвикване на произшествие.
• Затворете капака.
• Поставете предпазното капаче.
• Почистете уреда.

ХРАНИЛИЩЕ ЗА КАБЕЛА

- Този електроуред разполага с хранлище на ел. кабела, намиращо се в долната част на уреда.

РЪКОХВАТКА/И ЗА ПРЕНАСЯНЕ:

- Този уред е снабден с една дръжка в горна- та си част за лесно и удобно пренасяне.

ПРАКТИЧЕСКИ СЪВЕТИ:

- За да премахнете миризмата на олиото, можете да изпържите няколко парчета хляб.

- При продуктите с високо съдържание на вода е по-целесъобразно и бързо да изпържите две порции с по-малък обем, отколкото само една. По този начин се намалява рискът от пръски и разливания.

- За да получите равномерно изпържени и хрупкави продукти, можете да използвате метода на «пържене на два етапа». Тази технология се състои в първоначално пържене, докато продуктите станат почти готови, а след това, второ пържене в много горещо олио, за да добият златист цвят.

- Препоръчва се да пържите със зехтин с минимална киселинност.

- Не смесвайте мазнини с различни качества.

- За да се избегне слепването на картофите, добре е те да се измият преди пърженето.

МЕХАНИЗЪМ ЗА АВТОМАТИЧНО ИЗКЛЮЧВАНЕ ПРИ ПРЕГРЯВАНЕ:

- При прегряване ще се активира устройство за термична сигурност и уреда ще спре да работи. В такъв случай, изключете уреда от мрежата и го оставете да изстине. След това натиснете бутона, който се намира в задната част на ел.uredа с помоща на върха на химикал или подобен предмет, за да задействате наново уреда. (Fig.1).

ПОЧИСТВАНЕ

- Преди почистване изключете уреда от захранвашата мрежа и го оставете да се изстине.

- Разглобете уреда като следвате следните стъпки:

• Извадете капака
• Извадете кошничката и ел.комплекта
• Извадете кофичката. Излейте внимателно вече използваното олио от каната в някакъв съд (не в мивката), съгласно приложимите нормативни разпоредби за обработка и изхвърляне на отпадъци.

- Всички части могат да бъдат почистени с вода и миещ препарат или в съдомиялна машина, освен ел.комплект и конектора. Измийте добре с вода за да премахнете остатъците от препарата.

- Почистете ел.комплекта и ел.конектора с влажна кърпа, след което ги подсушете. В НИКАКЪВ СЛУЧАЙ НЕ ГИ ПОТАПЯЙТЕ ВЪВ ВОДА ИЛИ ДРУГА НЯКАКВА ТЕЧНОСТ.

- Почистете уреда с влажна кърпа, напоена с няколко капки миещ препарат, след което го подсушете.

- За почистването на уреда не използвайте разтворители и препарати с киселинен или основен pH фактор, като белина и абразивни продукти.

- Не потапяйте уреда във вода или друга течност, и не го поставяйте под течаща вода.

- Уредът следва да се поддържа чист. В противен случай повърхността му може да се повреди, и това да съкрати безвъзврат-

но експлоатационния му живот, а също и да стане причина за възникване на опасно положение.

- Следните части могат да се мият в топла сапунена вода или в миялна машина (използвайте ниска програма за мие):

• Кошничка
• Капак
• Кофичка
• Корпус

التنظيف

Настоящият продукт има законна гаранция, в съответствие с действащото законодателство. За да упражните правата си на потребител следва да се насочите към някой от нашите оторизирани сервиси.

Най-близкия до Вас сервис можете да откриете на следния линк: http://taurus-home.com/

Също така, можете да потърсите информация, свързвайки се с нас (вижте на последната страница на наръчника).

Наръчника с указания и неговите осъвременявания можете да свалите на следния http://taurus-home.com/