Panexpress 750 Metal 0132 - μηχανή ψωμιού ARIETE - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Panexpress 750 Metal 0132 ARIETE

Bεβaiωθείτε πως η τάση που αναφέρειαι στήν ταμπελίτοα τής συσκεύς αντιστοίχει στήν τάση του ηλεκτρικόύ δικτύου τής περίoxής.
Mnv aqnvTe Tn ouokeu n otny npiz, otav aTouakpuveoT e aTTOxwoPo TPOBpioketai.
Mny toTIOeTEiTe Tnv ouokeu n avw n KovTa oE TnyEc eptntac.
- Otav xρησιμοποίειτη συσκεύνη πρέπεινα εύναι ακουμπισμένη σε ενα opiζόντιο, σταθερό και καλά φωτισμένο επίπεðo.
Mny aqnvTe Tn OoKeuN EKTeEiEvn Oe atmuOgpaipikoUc TnapayovI nAIO KAI).
PooETo Kaawio va mny akoumuéI oE zotec ETTiavieC.
H xphon tnc ouokueuc eTTIeTaei oE TAIIOA nAIKiaC avw twv 8 etuv kai oE aTOa E iDKEc avaykecs, n atoua uE EAAITIEc yywoeic kai avTAPKn Tepa, mOvo av EITnpouVTaATo evav uteuvo, n av exouv EKTaaldeutei kai exouv katavonoTIC OONYIECS KAI Touc KIVduvouc Tous TApouoiZovtai kata Txphon Tnc ouokueuc.
MnuBuiεTe TnTyn ouokeuun oε vεpó n aλa uypá
Akóma kai otav εívai σβηστή Σωοκεύŋ, πρέπει va βγαζετe to φις από την πρία έτav πρόkeitai va αφαipéσετην va totnoθετησετe ta δίαφopa εξαρτήμata n va εκτελεσετε TIG εργασίες kaθαρισου.
H ouokun dev npetie va tpoopodotietai diaeou eWTEPIKWv xpvodiaKOTIW n aaee sykataoTaeic me TnAEXEIPIOIPO.
Bεβaiωθεite πως τα χερία σας εΙναι ΟΤΕΥΑ, ππιν χρησιμοποίσετην συοκεύη ἡπριν ριθμίσετε τους διακόπες της, ἡπριν αγγίξετε Φις ἡλεκτρικές συν-δεσεις.
Mnv avaβετe ποτέ τη συοκεύναν δεν εχετε προγουμένως βάλει τα uλικα στόν κάδo.
Mn aZeTe eOa Otn OuaKeu n aoumuVoxapTo n aAlo eTaAliko uliko wote va aTPOuyTe TO EvExoEvO TUPkayIac n BpaxukkawatoC.
Mnv ayyiETE TIG ZEOTEC EITIAPVEIEC. Na xpnoiopoioite yavTia foypou.
Na aφήνετε touλαχιοτov 5 εκ γύρω από tov αρτοῦτασκευαστή ωσενα ερίζε-Tai σωτά και va μην καλύπιονται ta οτόμία tou ατμόύ.
Mn a e ta xepia n ta daxtuλa oac otov kado otav λeitoupyei n ouokeuñ.
Mny toTIOoTeTE Tn OUOKeUN KOVtA OE EUFALKTEC EITIAPVEIECS, UAIKA n DOxEia EU- T V OUoiw.
Mn xnpoioiei Te ouokeu n yia va qua eTe aa Ta pOmu.

• Για va διαπρήσετε σε καλήκαταστασην κάδο πρέπει κάθε τόσον αν τοῦν πλένετε καλά καινανον αλέίφετε με λάδι.
  Mnv TpaBATE TOTTo Kaawdo yia va To Byaale taTnV pici.
  Mnv xnpoiotoiite tn oukeun av npouoiacei katoia avwmaia, n utapxei znmuia n oTo nEeKtpiko KaWdo n To qic Tou; autn Tn pinnwn TnyaiveTtN v 1IO Kovtivo Egooiootnevo Kevtro Exyikns EupnPentonc.
  H ouokcun pooopi zetai aTOKkEiotikya iia oikakn xphon kai dev TpeTcI va xpn-oiotoiéitai yia eptopikoç n biouxavikoç oKoTouc.
  Oituxov trooioioeic auou tou pioovtoc Tou dev evivaekepieevc aTTOV kataokuaotiko, exouv av eiaokouo tvn taun ioxuo ts cyyunons kai tnv aoaaleia ts iiaq ts oukeunc.
• Piv diae e t n oukeun ota aoppmuata, pETE I va Tnv axpnoTeoTe KoBoVtac to kaawio tropoobooiac.
• Ta uλiká συσκεuaσiας δεν πρεπεινα εγκataλείπονται στη δίαθεση μικρών παιδιών, δεδομένου οτι αποτελούν πηγή κινδύνου.

Tn Owotn Diaeon Tns Ouaeku nC OmuWva E np 2012/19/EE ouviotoue va diaa aetc to iDko uAldio Tou ouvoduei Tn OuaKeu.

ΦYΛΑΕΤΕ TΙΣ ΕΟΔHΓΙΕΣ AYTEΣ

NEPIIgPAH THE ΣYsKEYHε (EIK 1)

A a tns ouokueuncs
B PAnktpa auEonC/μeIomegaXpovobiaKoTTn
C PAnktpo Etniaoync Tou bapouc
D PAnktpo Etniaoync Tou evou
E Oθóvη
F Στόμια
G KaTakI

H NapaθupáKI
I Avadεutnpac
L Káðoc
M 0ooueTpntucypwv
N Oooueptnntns oTepewv (koutaI)
O IAnktpo Aetoupyia/cTauonc
P Iλκτρο ρύθμισης ρόδισματος

OOONH (EIK 2)

A Póðiσμα
B Bapoc

C XpovoδiaKóTTnS
D Eπiεγμενo πρόγραμα

AIGA ANIGIA IIA TOYE APTONAPAEKEYAETE

H ouokun autn eivai oxediaouevn yia va oac gekoupaei. To kupio nleovkntma tnc eivai otioe c 0 epyaicc zmuwatoC, fouokwatoC kai npoiatoc yiovtai eoa a evav ppiopoevo xwpo. O apotnapaakewaantns th a eepoupvici Eukola kai ouxva utepoxcs ppatc0aes av akoloutheta tic odnyieC kai av exte katavonoei kantoia baikc stoiexia tnc ouokuenc. H ouokuen dptpei va okeptei avti yia oac.

μπoεi va oac πe i οti ξexaσate εva uλiok n oTI exTe xρησιμοτοηει λavθασενo túTIO uλikou n oTI to exTe μεtpnoει με λαθoc tpòTIO. H προσεκτικ ἐπιλογή TωV uλiKwεivai n TIO σημαντικ φαση TnC διδιΚασίας πapaσkeuç tou ψωμioú.

1) Πλύντε και σκουπίσε ὄλα τα εξαρήματα ὅπως περιγράφεται στην ενότητα «KAθΑPIΣΜΟΣ KAI ΣYNTHPHΣH».
2) Ppoypaumaiote n ouokun otn aeitoupyia aqnoe tnv va aeitoupyoei yia 10 LTTa xwpi c uik.
3) Otav kpuwoe i n ouokeu n Tlvte Tnv aoka ma pa.

Ppoooxn

Kata t n diapkeia tou npwou kuklou ynoiatoc, utapxie Tioavotnta diaquync kaivou nmu-pwoia c kajeovu aTn tn ouokun. Poketai yia eva kavoviko qaivopevo Tou th a eapaviote i ta ano liya deutepoleTTa.

OΔHΓIEΣ XPHΞHΞ

1) Πλύντε και σκουπίσε καλά ὄλa τα εξαρήματα.
2) tov avadetpa (I) oTov πeipo eσa oTov kado (L) (Eik 3).
3) Mετρήσε τα Αλικά με το δόσουμετρηπή υγρών (M) ἡ το δόσουμετρηπή στερεών (N), ἡς γίσετε τα καὶ βάλτε τα στόν κάδo (L).
4) ToTIOθεTnOte Tov Káðo TÁVW OTOV EIDIKó TEPiO μEσa OTN ΣUOKEUn KAI TEPIOTpEΨTE TOV TPOCS TA δεξjá γia va kouμπwσει (Eik 4).

PpOoXn

Exi eYaln oJuaia va aKoLouHnoTe Tn Oeipa Tou tha bale Ta uIka otWc Tepiypaetai 0tn ouvtayn. Zeviekec ypauec autn n diaoxn evai: Uypa uIAk, Vepo, aEupi, auya kal OTI hntote aAlo pObaTETai 0tn ouvtayn. PiTe tn mayia teLautaia 0tn meon twv aaawu AIKwV. ATOFuyTe va epei n mayia eTpanh me alati n uypa uIAka.

5) Kλείστε ο καπάκι (G) και βαλτε ο φις στην πρίζα. H oθόνη (E) θα δείχνει “3:00”, με δύο σταθερες τέλείς. H συοκεύη μρθμίζεται autóμata στο πρόγραμμα “1”.
6) PntnoTe to nAnkto (D) ia va eTIAEeTe to eTINuunTo npoypaum a noiatoC.
7) Παποτε to πλήκτρο (C) γία va επιλέξετε to επιθυμητό βάρος (500 ρ, 750 ρ). To βάρος δε μπορείνα ριθμιστέστα προγράμμata 8-19.
8) Eπiλεξτο πόδισμα που θέλετεν αν πετύχετε (ελαφρύ, μέτριο ἡντό). To πόδισμα δε ριθμίζετα στα προγράμματa 8-19.
9) Eav εival aπapaiŋto, puθμiσε to xpovδiakóTTn με ta πλκτρa + o - (B). H επεξεpyασia θα apxioει μoλic περáσει o puθμiσéνoc xpovoc. Av δεν puθμiσετ κατοιo xpóvo, to ψησιμo θα apxioει αμεως.

ΔωOTE προσχόπ ὄταν χρησιμοτοίει έπ λειουργία του χρονδιακόπτη με ευπαθή Αλικά ὅπως αύγα, γαλακτοκομία και ἀλλα.

10) PntnoTe to nnKtpo aeitoupyia/cnaos (O). H ouokun ekTneEv a xapaktnpiotiko nxo (muTT) kai apxicn Eeepyaia twv uikwv (av exte puthetai To xpovobiakOTTN n Eeepyaaia 0a apxioI pAic TAPEL0 xpovoc Toun puthetaia.

Kata tn diapkeia tou ynoiatoos utapxei Tioavotnta va diaquyei ato to avemiotnpaki Tou utapxei katw aTTO KAATAKI: POKeITai yia eva atoLutw kavoviko qaivóveo.

11) Av oTo pOpypaum a TpoBLeTovTa I PooOthKec (I npoi KAPTOI, OTpOoi kAIT) n OuaKEun EKTEmu 10 mTT otav ePte i n wpa va avoieTe to kaTAKI KAI va baaleTe ta unloioiHa UIAKA. Autoc o xpoVoc TIOIKaEi avaloya u To pOpypauma.
12) Ia va Otaaatae To eTIAeVvO TPOypaMa, TATnTe yia 3 dEUTepoAETTA to TAnKtpo AIToupyia/ Taunc (O).
13) Otav o xpovoc Tou eupaviζeai Otnv oθovn (E) εivai "0:00", n diepyaσia ψησiμatoε exει τελειωσει. H ouokun θα εκπεμει εva «μπιπ» 10 φορες κai θa περασι autóμata στη λειούργία «Διαπρηση ζεοτου» για 1 ωρα.
To oujboLo ":" 0a ouvexioe i va avaobnvei kto to npoypaum «Zuwmua
14) Méta aTó μia ωpa n λειουργía «Διαπρησον Zεοτού» θa απενεργοποιηεί. Στην oθόνη εμφaviζεται to σύμβολo (⊙). Για va απενεργοποιηετ e Tn λειουργía «Διαπρησον Zεοτού» πριν περασουν 60 λεπτά, πατησε γία 3 δευτερόλεπτα to πλήκτρο λειουργíaς /παύσης.
15) Byáλte to φις από την πρία και αυοίξετo καπάκi (G)
16)ΦopeoTe Ta yavTia Tou foOpvou KAI TIAOTe KaIa Tn XeipolaBn Tou KABou (L) TEPiOtpeovtac Tov TPOc Ta apIOTEpa YIA va Tov aTEAeUePwOeTc KAI va Tov ByAaTe (EIK 5).
17) Iepiueve Te va KpuwoeI piv TiaoTe To wu ki aOn Ouvexia xpoiooiovtaa ia avtikoanTikn otatoula ByaTe TO wu i aTo Tov kaO apxiovtac aTo ta Palyia. Av xpeiaZetai, avanto- doyupioTe Tov KaO e Mia Oxa pa yia Zcota oKeu n oE mia KaOp np ETTipaveia kai XtuTnoTe Tov Eaoppia yia va Tneoi To wu pi.

Ppoooxn

O káðoc φτávei οε uψηλες θερμοκρασίες. Δώστε Πδιαίπη προσχή ὄταν τόν μετακίνείτε και va φοράτε πάντa προστατευικά γάντια.

Mn xpoiooioite Tote metaaaika okeun yia va triaoet To wuia aTov kado (L), eToi wotv a nV kataoppeTc Tnv avTKoAAntikn ETVouon.

AIAKONESEPEYMATO

Av n diakotn pEuatoC diapkeoi liyotepo aTo 10 aeTTa, to npoypauma ouvexioi moIc eTAAeI To peu. Av n diakotn diapkeoi TeipiooTepo aTo 15 aeTTa, to npoypauma diakotteai kai n oovn EITIOpeei OTC apxikcs puoiiei. Tnv TepiTTwn autn anooovdeote tn ouokun ato Tnv PpizapeuatoC, apnoTE Tnv va Kpuwoei, apaipeote Tov KaO, Byaale Ta uIAk, kaapioTe kai gavaheote OE Aitoupyia tn ouokuen.

Kwölikoí σφάλματος

Σε περίπτωσ φαλματος Σην Θθόνη (E) μπορείνα εμφανιστούνοι παρακάτω κωδικόι σφαλματος:

-H:HH": n 8epoKpaia oTo eowTepiK tou kabou ivai TOnu uynan.

1) PntnoTe to nnktpo aeitoupyia/c/taoans (O) yia 3 aTTa yia va oatahnoeI to npoypauma.
2) Byáλτe to φις από την πρία.
3) AvoiETo KaTaki Kai apnoTe Tn ouoKeun va Kpuwoei yia 10 EwC 20 LTTa.
4) ETTAVEKKIVNOTE TO TPOVpaμa.

-E:EO": o aioθηntnpac θερμοκρασίας ειαι αποσυδεδεμένος ἡκτός λειουργίας.

Tia va eEyEeTe Tn aeitoupyia Tou aioohtnpa TnyaivTe Tn ooukeun oEva Eouoiobotnevo Kevtrope TExvikns YtooTnpiEns (Oepis).

O XPONODIAKONTHE

H TIO KOIVn XpOAn Tou XpovobiaKoTTN Eivai n TnpaOkeun WwUou KATA Tn DlApKEIA Tns VuxTAC, WOTe va Eivai EtioIoo To ETopevo Tpiwi. Me To XpovobiaKoTTN MTopeite Va TpoypapmuAtoe Tnv Tpoetoiuaia MEXPI KAI 15 wpc. Aev TpEeI VA TOV XpOImoITOE YIA WUIn N CUn NTOU TEPiEx I PPeOko yala, yiaouptI, Tupi, auya, FPOuTA, KPEmuDIA n OTIOBnTNE aALIO Uliko TOU MTopei VA xalaoEi av MEIVEI YA PePikc Wpc Oe Uypo KAI ZeOt TEPiBaALOv.

Atoaioe Tote eae to wui oac va eivai etoiyo, ia npadeymu otic 6 to pwi. dite ti wpa evai tn otiyun tou thg kivnoe to tpoypma, ia npadeymu eivai 9. YtoLoyioTe to xpviko diatnma avaeoa oe auta ta duo wapia, tou ae autn tvn peipwn eivai 9 wpc. Xpnoiopoiovvta ta nktpa auon/ueiwn (B), o xpvobiaokottnc tha nyaivei npoc ta mppoc n ppoc ta πaw kat a 10 leTTa oE kahe piTna.

unapxEi duvatotnta va n xpvikn diapkeia Tou ppoIeTai yia eva npoypma.

YΦTHZYMH

KoiataoVtac to Tapaaupaki (H) eEyTe tn ouokue n kata tn diapkeia twv 5 npwov aeTTW vou umawatoC. PpTE va oxmuatotei ma aia opatzola. diaopetik, tiavov va xpeiaotie va eelye te ta ulika. Av xpeiaotei va avoiete to katki (G) kavte to katia th diapkeia tou zuumuatoC n oto xpvo avantauong. Av avoiete to katki otioahtote aann otiymu n tpoei va xaalaoente Tnv TapaaKeun tou wmuou.

Av n zúμn φaivētai πολύ κολλωδης ἡκαλάει στα τοιχώμata tou káδou, πασταλίοτε πάνω από τη ζύμη ενα kouταλάκi αλεύρι καθε φορα. Av ειναι πολύ στεγνή περιχότε μέ ενα kouταλάκi ζεότονερο kαθε φορα. Eivai duvatóv va αφαipéσετε απαλία τα uλίκα που κολλησαν στα τοιχώμata tou káδou χροσιμοτοίωντας μίαξυλίνη ἡπασική στιατουλί.

Ppoooxn

Mny aqnvTe to TIOPTAKI avoiTo TEPIOOTepo aT' oO xpeiaZeTai. NepiEvTe MEXPc otou to aEupi n to vepo va aToppoynthe i TeAeiwC aTto Tzumn Tpiv TPOOeOeTe aaLo.

Kλειστε to kaπακi (G) πριν oλοκληρωθεί to τελευταιο ζύμωμa διαφορετικά to ψωμί δε θα φουσκώσει σωστά.

SYNTHPHEH TOY MIOY

To Toun i a OTO EUMTIOO uynoWc TEPiExI TPOoTea (Xwio, aOeOTIO, xpwotIKc ouoic, oopitoln, oovia kll). To oac tha TEPiExI Kaveva ato auta ta TPOoTeTa kai ouveTWC tha diatnpnOe i OTWc to Toun TTWLeiTAl OTO EUMTIO. Etion, 0a ExE i diaqopetikn oyn. ETINAEov, tha exTn yeuon Tou wuoiou Tou eITIOU aAa tN yeuon TOn PpETIE va exkavoviká eva

Eivai προτιμότερο va to φατε φρέσκο, αλλά μπορείτε va to συντηρήσετε για δύο μέρες σε θερμο-Kpασί περιβαλλοντος βάσοντάς το μέσα σε μία σακουλα πολuaɪθυλεύνιου από την στοία θα ἐχετε βγαλεί ὄλο τόν αέρα.

Tia va katauue to wmu Tou oiae aTO OTI, aHote To va Kpuwoei, bAte To e ia oakoula aTIO LAUaiuEvio, yaleo tov aepa kai OTn ouvexia oppayioTe Tn oakoula kai bAte Tn OTNV KAATa uEg.

ΠΩΣ NA ΠPOΣΟΕΣΕTE TA YΑΙΚA

Na npεiTe Tn oεipα πou avαφεpεaTtN ouvtayn.
KpatnoTe xwpiota Ta pioothe ta uiká (pouta, kapóbia, otaipidec kπ) kai pooθeote ta kat a Tn δiapkeia Tou deupeou zmuatoC otav n ouokueh ekTepseI eva mTTY1 10 opéc.
Eioayte TpwoTo Uypo uliko. UvnθwC npoketai yia vepo aaaa Tnpei va ouuTepiaaavye yala n/kai auya.To vepo pTei va eivai xiaapo (37°C), aaaa oXI kauTo. Nolu Kpuo n TioLu zeotovepo TAPePTOoiZI To fooukwa.
Mn xpnoiopoieite yala a e to xpovobiaokottn. Mtopei va koyei Tpiiv apxioe i n diepyaia ppoetoumaiaoc tou wmuou.
- Ppooeotc n caxapn kai to aalati Tou ppoBETaI OTN Ouvayn.
- Ppoo0eotetuyov aaaa «peuota» uia (muai, oipoti, eaaoa kT).
- Poo0eote tuxov aaaa «otepa» uIka (aaleupi, yala oE okovn, botava kai mTaxapik).
- Av xρησιμοποίετe to xρονδιακόπη, δε θα εΙναι duvaṭov va προσθέσετe φρούτa ἡ καρύδια κατα το δεύτερο ζύμωμα γι' autó πρέπει va ta προσθέσετe τώρα.
- Ppooθεοτε τελευταια ην ξηρή μayía ἡ μayía σε Εκόνη/μayειρίκή σόδa. Báλει η μayía πάνω από τα αλλα uλικά - μην Πη βáλετε μέσα στο vερό, διαφορετικά θα αρχίσει va δρασηριοποίειται πολύ γρήγορα.
- Av xpnoiotioite To xpovodiaokottn, eivai attapaitto va kpatate Eexwpiota tn mayia (mayia oE Okovn/mayepikn oda) kai to vepo/uyno, diapopetikna n mayia a apxioe i va dpaoptnpioitrai, th a fouokwoei kai tha eepouokwoe i piv apxioe i nbiepyaia npoeioaiaac tou wmuou. Auto tha exe i av atotelaeu ma to wmu va evai oklnpo, ouppayec kai tpaxu oav toubao. Uviotoume va kavete mia trpua oTo Kevtpo Tou aeeupiuou kai va balete tn mayia.

Aεúpi

O tUIOc tou aIeupiou Tou 0a xpnoiipoioe Ee i eYaln ouaia.To TIO OUNAVIKo OTOIXIO Tou TEPiExeiATo aEupieivai mia TpwTeivn Tou IeYeTai youtevn, n otioia evai n quoik npakouia Tou TPOOOIDcI OTN ZunTnv IKavotnta va Iaθetai kai va TapaKpatei to bIOxiio Tou avOpaKa Tou PAPayEaIAtoT mayia. Na ayopacEe aLepui OTN OUsKEuaia Tou OTIoou va ypaFeI «TYNOY 0» n «TIA YOMI» (tUIOu MavitOpTa), Tou Exei eYaln TEPIEKTIKOTnTa OE youtevn.

Aaaa aεúρia yia ψωμi

Σμπεριλαβάνουν αλεύρι ολίκης αλέσεως και αλεύρια πό αλλα δημπτρίας.

Ppooobouv eiaepetikn TIOOTNTa diatpoqiknc ivac aaaa TEPiexouv yauhloTepa EITIEda yAoutevns Oe oxeog m To aeuko aaleupi TUTOU 0). Auto onmaivei ot ta wmuakia oikc agoeewc evai TIO MIPKpa kai TIO OuPTayn oe oxeog m Ta aeuka. Zevikec ypauec, av OTN Ouvayn avTKataotnoTe TNIIOIIOOTNTa ano aeuko aaleupi TUTOU 0) Me aaleupi oikc agoeewc mtopeite va qTIAETe womega TPOg xeiyeuon wmuio ouiknc aeoewc kai ouotaon leukou wmuou.

Mayá

H maivá εivai evac zwvavoc opyavioc πou πoλaπaσiαεtai μeσa σtn ζμη. Napouσia uypaσiac, troφçκ kai θερμοτητac, n maivá θa δioykωθει kai θa απελεuθερωσει δioξεidio tou avθpaka σε αερia mopfn. To δioξεidio tou avθpaka πapayει φuσaλidεc πou πapαένουν πayidεμéveες σtn ζμη kai tn φουσκwovuv.

Avaega oouc diaeoiouc diapopetikouc tuouc maiaocuviotoue tn xponn gn npns ayiac mnpa. Autoi oi tioi maiaoc uvnθwC TLOvTai e pakakia kai dev nptie va diauovtaippon

youevwG eVepo.

Mπopeite va βpeite επiαns μayia «Tayεiac δpaαns» n μayia yia aροιnapaσκεuaotες. Πρókeiαi yia πio duvato tuto μayiac πou exei tvkavotnta va φouokwvei tn zμn μe taxutnta μeyalutepn atto 50% σε σxeon με tic αλες. Na tn xρσιμoioite μóvo μe tn puθμion «TAXEIA ENIΛΟΓH». H μayia σε φakeλakia εival πoú εuaioθηtn otny uypaia kai ouveπwç δev πpêtei va kpatate πepio-σoTepo atto μia μépa ta avoiyeva φakeλakia. Evaλakiká, μπopeite va xρσιμoioηεTE vωπn μayia μπúpac σε κύβους: 1 yp ξnpns μayiac μπúpac iσobuvæi με 3,5 yp υπnç μayiac μπúpac.

ΠINAKA ΣΙΟΔYNAMIA Σ ΕHPH Σ KAI NΩΠΗ Σ MΑΙΑ Σ
Ξηρή Φρέσκο
1/4 φακελάκι 2 υρ 1	Κουταλία του	γλύκου	7 υρ
1/2 φακελάκι 4 υρ 2	Κουταλές του	γλύκου	13 υρ
3/4 φακελάκι 6 υρ 3	Κουταλές του	γλύκου	21 υρ
1 φακελάκι 7 υρ 3,5	Κουταλές του	γλύκου	25 υρ
1,5 φακελάκι 10 υρ 5	Κουταλές του	γλύκου	37 υρ
2 φακελάκια 14 υρ 7	Κουταλές του	γλύκου	50 υρ

Ypá uλiKa

Συνήως Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ Σ ο ὅτιν τὸ ἀνερό ἀνελα ἀπο μίγμα autów τών ὁύ. To vερό καθισά πίο τραγανή τὴν κόρα. To γάλα καθισά τὴν κόρα πίο μαλακή και τὴν φύŋ πίο απαλή.

Yπápyouv δiaφopetikéç aTóψeic σχETiKa με to TIOIA εivai n σωστη Θερμokpασia tou vεpou. Mπopei-TE va aTPOPAOIOE TE OεIc oi iδioi με TNV πapodotou xpvovkaθwCθa Esoikeiwveote με tn σuakeun. To vepo εivai eva allo βaogko ulikó yia to ψomega. Εγevikéç ypaμéç, μia Θερμokpασia tou vepou μεtaú 20°C kai 25°C εivai n TLEOV katalnn. AALá OTNV TEPiTTWON TOU ΕλeTE va φtiáEeTE TLOU γρnyopa ψomega, n Θερμokpασia πpTTEVA εivai μεtaú 45°C kai 50°C. Exi TLOU μeyáAN ΜημαΩA to vepo va εivai kalnc TIOIOTAC KAI KATA PPOTIμnON EμφiaLWEvO δδoEvou oTI ta aLata TOUTAPXouv oTO vepo μTIPe iva eTINPEAOUV apvtiká tnv TIOIOTTA Tou ψwμiou. Σtn ΘeON Tou vepou μTIPeIe va βaIeKai φpeo yala n vepo με 2% yala oE OKovn TO OTIO Euvoei Tŋ γeON KAI βελTIωVEI TO xPμa TNS KOpac. Mepikec ouVTayec avapépouv kai xmuo φpoUTW.

XaunAn NEPIEKTKoTnTa AInapwV

Mn xpnoiotioie T ABDia, mapyapivec kTITIOU exouv xaunl n TEPIEKTIKOTa AITAPW. Auta Ta TTPOIOVTA TEPiExouv Alya AITIAPA, Evw n ouvtayn TPOBAAETE I EyaAUTEpN TTOOTNTa KAI MTOPEI VA MNV ETTUYETe Ta ETTUUMNTa aTOTELOUMATA.

Záxapn

H zayapn evpyoioi kai opei tn maia diovotac ncs tn duvatotnta va qouokwoei. Pootheta i yuon kai uyn kai euvoei to podioqa tnc kopac. Avti yia zayapn mtopeite va xnpoiopoinotee mei, 1pottkai melaaa utno tv npoutoeon ot ta ppoapmoote avaloya tnv pootnta tou uypuu liko yia eiooppnonan. Ev npetie va xnpoiopoiovtai texvntc yukavtikec ouicc, yiati oxi muvo de opeovn tn maia aalma mtopei kai va okotwoovtous kukntcns.

AAATI

To aalati Bonthetai oTov eAeyxo tns dioykwoang tsmuiaç. Xwpic alat to wmuipopeiv aouokoei

παρα πολύ και μετάν αξφουσκωσει. Επιπλέον δίνει περισσότερη γεύση.

Auyá

Ta auyá θa kávouv to ψωúσac πio πλoúσio kai θρεπικό, θa προσθεσουv xρωμα kai θα βοηησουv oto σχήμα kai tny uφŋ. Ta auyá συμπεριλαβavovtai ota uyρα uλία tou ψωμióu, ontóe av ta xρησιμοποδετ πρεπειν δοσομετρόσετ e aváloγa ta aλλα uyρα uλία. Σ ε αντίθετη περιπτωση ηζμη μπορείν εíval πούν uyρη oπóte δε θα φουσκωσει σωστά.

Bótava kai μπαχαρικα

Mtopeite va ta Tpooofoe TE Otnv apx n azi e Ta baoikuaikia.

Ta otava kai ta tayapika oTiwC n Kavela, n TITePoiC, n piyavn, o maivtavoc kai o Baoilikoc a TPOOswouv yeuon kai wpaia eipavion. Xpnoiopoioiete Ta oe iKpeC TIOOTNTc (1-2 kouta
Lakia) ia va atooyete va kaluouv tn yeun ton Tou womegau. Ta PEA KAOTAVA, OTWCS TO OKOPDO
kai to oxiovotpao, TEPIEXOUV apKTo UyPo TOnu MTOpei va diatapaeTIS DOEIC TNS Ouvaync kai
OUVETIWc TPETEI VA EIGOoppoTNOE To UyPo TEPIExOevo.

Póoθετa uλικα

Ta TpOoTg ta Ulika (fpoUta, KApUbia, OtaqicKAn) mTPOuV va TPOOToov movo oTa TPOypaMuata Tnou Ta TPOBtouv.

Oi npoi kapoi kai ta kapubia pnte i va eivai koupeva oE mikpa koupatia, to tupi pnte i va evai tpiuevo, n ookoata teuayioevn oE mikpa koupatia kai oxi oE . Mny TPOoTeTE aT' auta TEPIOOTepa at' oOa TPOBIAIOVtai OTN Ouvayn, diaqopetika mtpei va mny TapaokuaotcI Owota to . AOTe TPOOxN OTA VWNTA qpouta kai ta kapubia yiati Tepiexouv uypa (XUo kai Iabi), OTOTE PPETEVA DOOoETpnoTe avaloya TO BaoIKo Uypo Uliko YIA EIGOoppoTNO.

TA IPOPTPAMMATA

Mnpεite va avtikataoTnoεTe to λδi με λιωμévo βoutupo.
Tia Tny npooohkn twv ulikow akooutheta tn oepa tou tivaka.
- Σε ὅλες τις συνταγές μΠορείτεν αντικataστησετε το αλεύρι εμ ευηλή περιεκτικότητα γλουτένης με αλεύρι χωρίς γλουτένη προσέχοντα τα uλία γία σους εχουν δύσανεξία στη γλουτένη.

Baoikó (1)

Bápoç	500 yp 750 yp
Xpóvoç	3:05 3:10
Nερó	210 ml 260 ml
Λάδι	1+1/2 κουταλία 15	yρ 2 κουταλίες	20 yρ
Αλάτι	1/2 κουταλία του γλύκου	3 yρ 1 κουταλίες	αλία του γλύκου	6 yρ
Záχαρη	1 κουταλία 15	yρ 2 κουταλίες	30 yρ
Αλεύρι	2+1/3 ποτήρία 320	yρ 3 ποτήρία	420 yρ
Μαγία	3/4 κύβουνωπής μαγίας (των 25 yρ) ή 3/4 φακελάκi σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yρ) 1 φακελάκi σε σκόνη

Tpyopn npoetoiia wwiou (2)

Bápoş	500 yp 750 yp
Xpóvoş	2:05 2:10
Nερό	140 ml 190 ml
Λάδι	2 kουταλίές 26 ρ	2+1/2 kουταλίές	33 yp
Αλάτι	2/3 kουταλάκi tou γλύκού	3 yp 3/4 κα	utαλάκi tou γλύκού	4 yp
Záχapη	1 kουταλία 15 ρ	2 kουταλίές 30 ρ
Αλεύρι	2 ποτήρία 290 ρ	2+1/2 ποτήρία	360 yp
Μαγία	3/4 κύβουνωπής μαγίας (των 25 yp) ἡ 3/4 φακελάκi σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yp) ἡ 1 φακελάκi σε σκόνη

Γλukó ψωμi (3)

Bápoç	500 yp 750 yp
Xpóvoç	3:45 3:50
Nερó	120 ml 160 ml
Λάδι	1+1/2 κουλία 20	yρ 2 κουλίες	26 yρ
Αλάτι	1/2 κουλία του γλύκου	2 yρ 1/2 κουλία του γλύκου	2 yρ
Aυγά	1 oλόκληρο auyó 60	yρ 1 oλόκληρο auyó 60	60 yρ
Záχαρη	2 κουλίές 30	yρ 3 κουλίές 45	yρ
Αποβouτυρωμένον αλα	1/4 του ποτηρίου 35	yρ 1/3 του ποτηρίου 47	yρ
Λεukó αλεύρι	2 ποτήρία 290	yρ 2+3/4 ποτήρία	380 yρ
Μαγία	3/4 κύβου νωπής μαγίας (των 25 yρ) ή 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος νωπής μαγίας (των 25 yρ) 1 φακελάκι σε σκόνη

yαλικού τύπου (4)

Bápoş:	500 yρ 750 yρ
Xpóvoş	4:05 4:10
Nερό	180 ml 260 ml
Λάδι	1 koutaλία 10 yρ	1+1/2 koutaλία	15 yρ
Αλάτι	1 koutaλία tou γλύκου	6 yρ 1+1/2 koutaλία Tou γλύκου	9 yρ
Záχαρη	1/2 koutaλία 8 yρ	1 koutaλία 15 yρ
Λεukó αλεύρι	2+ 1/4 ποτήρια 300	yρ 2+3/4 ποτήρια	400 yρ
Maiúá	3/4 κύβουνωπής μαγίας (των 25 yρ) η 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yρ) η 1 φακελάκι σε σκόνη

olikns aaleoewc (5)

Báρος:	500 yp 750 yp
Xpóvoς	4:00		4:05
Nερό	180 ml 220 ml
Λάδι	2 koutaλiές 26 yp 2+1/2 koutaλiές		38 yp
Αλάτι	1 koutaλiá tou γλύκου	6 yp	1 koutaλiá tou γλύκου	6 yp
Záχαρη από ζαχαροκαλμο	1 koutaλiá	15 yp 1+1/2	koutaλiá 26 yp
Λεukó αλεύρι	1 ποτήρι 145 yp	1+1/2	ποτήρι 180	yρ
Αλεύρι oλικής	1 ποτήρι 145 yp	1+1/2	ποτήρι 180	yρ
Maiúá	3/4 κύβουν υωπής μαγίας (των 25 yp) ή 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yp) 1 φακελάκι σε σκόνη

i oikαλεως (6)

Bápoş:	500 yp 750 yp
Xpóvoş	4:00		4:05
Nερό	180 ml 220 ml
Λάδι	2 koutaλiές 26 yp	2+1/2 koutaλiές	38 yp
Αλάτι	1 koutaλiá tou γλukού	6 yp 1 koutaλiá	αλία tou γλukoύ	6 yp
Záχapη από ζαχapokáλμo	1 koutaλiá 15 yp	1+1/2 koutaλiá	23 yp
Λεukó aλεύρι	1 ποήρι 145 yp	1+1/2 ποήρι	180 yp
Αλεύρι σικάλεως	1 ποήρι 145 yp	1+1/2 ποήρι	180 yp
Maiúá	3/4 κύβουνωπής μαγίας (των 25 yp) ή 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yp) ή 1 φακελάκι σε σκόνη

i xwpi yloutevn (7)

Bápoş:	500 yp 750 yp
Xpóvoş	3:25 3:30
Nερό	180 ml 220 ml
Λάδι	2 koutaλiές 26 yp 2+1/2 koutaλiές		33 yp
Λλάτι	1 koutaλiá tou γλukού	6 yp 1 koutaλiές	αλία tou γλukού	6 yp
Záχapη	1+1/2 koutaλiá 23 yp 2 koutaλiές		30 yp
Λλεύρι χωρίς γλουτένη	1+ 3/4 ποήρία 255 yp 2 ποήρία		290 yp
Λλεύρι καλαμτοκίου	1/4 tou ποήρίου 35 yp 1/2 ποήρί		70 yp
Μαγία	3/4 κύβου νωπής μαγίας (των 25 yp) η 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος νωπής μαγίας (των 25 yp) η 1 φακελάκι σε σκόνη

i u iou (8)

Bápoç:	500 yp 750 yp
Xpóvoç	3:00 3:05
Nερó	150 ml 190 ml
Λάδι	2 koutaλiές 26 yp 2+1/2 koutaλiές		38 yp
Λλάτι	1 koutaλiá tou γλukού	6 yp 1 koutaλiές	αλία tou γλukού	6 yp
Auyá	1 oλόκληρο auyó 60 yp 1 oλόκληρo auyó 60 yp
Záχapη	1 koutaλiá 15 yp 2 koutaλiές 30 yp
Λλεύρι	2 ποτήρια 290 yp 2 + 1/2 ποτήρια		360 yp
Ψημένο ρύζι	1/4 tou ποτηριόύ 1/3 tou ποτηριόύ
Maiúá	3/4 κύβου νωπής μaiyίας (των 25 yp) ή 3/4 φαkeλάκι σε Σκόνη		1 κύβος νωπής μaiyίας (των 25 yp) ή 1 φαkeλάκι σε σκόνη

yia oavtouits (9)

Bápoç:	500 yp 750 yp
Xpóvoç	4:05 4:10
Nερó	210 ml 250 ml
Λάδι	1/2 κουταλία 8 yp	1 κουταλία 15 yp
Αλάτι	1 κουταλία tou γλύκου	6 yp 1 kou	αλία tou γλύκου	6 yp
Záχαρη	1/2 κουταλία tou γλύκου	3 yp 1 kou	αλία tou γλύκου	6 yp
Αλεύρι	2 ποτήρία 290 yp	2 + 1/2 ποτήρία	360 yp
Μαγία	3/4 κύβουν υωπής μαγίας (των 25 yp) ή 3/4 φακελάκι σε σκόνη		1 κύβος υωπής μαγίας (των 25 yp) ή 1 φακελάκι σε σκόνη

Zúμη για γλύκα (10)

Xpóvoç 2:20
Σπopéλaio	3 koutaλiές
Auyá 4 oλόκληρα auyá
Záχapn 130 yρ
Αλεύρι με μαγία 150 yρ
Κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη (προαρετικά)	2 koutaλiές tou γλukού
H ποσότητα tης ζαχαρης μπρείνα τροποποιηθείναλογα με τις προτιμήσεις σας

Zúμη oλικής 100% (11)

Xpóvoç 2:45
Záχapη	1 koutaλiá tou γλukoú
Λδδι 2 koutaλiές
Αλάτι 1+1/2 koutaλiá tou γλukoú
Nερό	250 ml
Αλεύρι oλικής 400 υρ
Μαγία 1 κύβος υωπής μαγίας 25 υρή 1 φακελάκι σέ σκόνη

Zúμη oλικής κατά 70% (11)

Xpóvoç 2:45
Záχapη	1 koutaλiá tou γλukoú
Λδδι 2 koutaλiές
Αλάτι 1+1/2 koutaλiá tou γλukoú	iá tou γλukoú
Nερό	320 ml
Λεukó αλεύρι 175	γρ
Αλεύρι oλικής 300	γρ
Μαγία 1 κύβος υωπης μαγίας 25 γρή 1 φακελάκι σε σκόνη

Zúμη για πίσα (12)

Xpóvoç 0:45
Nερό	170 ml
Αλάτι 1 κουταλία τοῦ γλύκου
Ελαιόλαδo 1 κουταλία
Λεύκό αλεύρι 300	γρ
Μαγία 1 κύβος υντής μαγίας 25 γρή 1 φακελάκι σε σκόνη

Φouokwévn zúμn (13)

Xpóvoç 1:30
Nερό	320 ml
Αλάτι 1+1/2 koutαλία του γλύκού
Ελαιόλαδo 2 koutαλίες
Záχαρη 2 koutαλίες του γλύκού
Λεukό αλεύρι 400	γρ
Μαγία 1 κύβος υντής μαγίας 25 υρή 1 φακελάκι σε σκόνη

Aειουργία ανάδευσης (Mix) (14-15)

Xpóvoç από 15 εως 30 λεπία (ριθμιζόμενος χρόvoς)
Μαγία 1+1/4 κουταλίες
Λεύκό αλεύρι 560	γρ
Λάδι 2 κουταλίες
Αλάτι 1 κουταλία του γλύκου
Nερό	330 ml
To πρόγραμμα 14 προβλέπειχρόν 15 λεπίών. To πρόγραμμα 15 εἶναι η «Παρατεταμένη» έκθοση του προγράμματος 14, με ριθμιζόμενη δίαρκεία μέχρι 30 λεπία. Ο χρόνος ριθμίζεται με τα πλήκτρα “+” και “-”.

Mapuελαδα (16)

Xpóvoç 1:20
Σáρka φρoúτων	300 ϶ρ
Záxapn 150 ϶ρ
Xuμός λεμονίου 1/2 λεμόνι
Συνιστάται να περιμένετε 20 λεπία πριν προσθέσετε η Κáxapn Που πρέπειν α πχνετε σιγά - σιγά

Gamma (17)

Xpóvoç 8:00 (ριθμιζόμενος από 0:06 μέχρι 10:00)
Πλήρες γάλα 1000 ml
Στραγγίστό γίαούρτι	100 ml (ή ενα κεσεδάκι γίαούρτι)
Záχαρη 60 υρ

Anóψuξη (18)

Xpóvoç 00:30 (ρυθμιζόμενο από 0:10 μέχρι 2:00)

H συοκεύη διατηρεί μία θερμοκρασία γύρω στους 50°C γία την απόψμξη του προίντος. Ο υρόvoç ρυθμίζεια με τα πλήκτρα “+” και “-”.

(19)

Xpóvoç 01:00 (ρυθμιζόμενο από 0:20 μέχρι 2:00)

Γία υησίμata γενικά. H θερμοκρασία διατηρείαι περίπου στους 150°C.

Ο υpóvoç ρυθμίζειαι με τα πλήκτρα “+” και “-”.

KAOAPI\SMO\S KAI\SYNTHPH\SH

PpOoXn

Mnv i e TOTe Tn OuaKEuH, To I KAI TO nAekptiKo Kaawio oE vepo n aaaa uypa. Na XpnoiOIOIEt Eva Uypo TAVYia Tov KAthetaoTOUc.

Akoua kai otav eivai ouokueun, TpEeI va y to i aTTOV TpiZa otav tpokkietai va apiapeoTe n va TOIOETnOeTe ta diaopopa Eapntmuata n va EKTLEeTE TIG epyaioKs Kaapioou.

Piv poxpnoe t c epyaoc kaoapioou npieve v Kpuwoei n oukeun.

Mn xpnoiopoioiTe TOTe eaaaiKa okeun yia va aiaoet To wuiaanto to Kov kado (L), etoi wotv ayn kataoppeTc Tnv avTKoAAntikn ETVouan.

1) Kaθαρίσε τον κάδo (L) πριβόντας τον μέσα και ἔξω μέ εναύγρο πανί.
2) Av o avadetnpac (I) aantoatai a tov agova tou potep yeiote kktwocovkdoe ZEOTo vpo kai Tepieve tia 30 aTTa Tepiou. Tn ouvexia kaapiteoTov avadutnpa pOeKTiká eva uypo navi.
3) Πλύντε μέ ζεσό τον ερό και απορμιαντίκο πίατων το δοσομετρητή υρών (M) και το δοσομετρητή στερεών (N).
4) Kaθapiσε ολες τις αλλες εωτερικες και εξωτερικες επιφάνεις με ενα uypο πανί. Av χρειαζεται xρησιμοποίπε λίγο uypο απτορμιντικό πιατων, αλλα βεβαιωθείτε πιως το ἐχετε ξεπλυνει τέλειως, διαφορετικά τα τύχόν κατάλοιπα του απτορμιντικόμιρείν αεπηρεάσουν αρνητικά τήν ποιότητα του ψωμιό σας.

IΩΣ NA ANOKATASTHEETIε NAPAKATΩ ANOMAIEΣ

Σε περίπτωση λειτουργικών ανωμαλιών, σβήσε αμέως τη συοκεύη.

Προβλήματα Αιτές	Διορθωτικές επεμβάσεις
H συσκεύη βγάζει μρωδία καμένου.	Αλεύρι ἀλλα Αλικά ἐχόου ἐπικαθή-σει στόν πιθμένα του κάδου.	Σβήσε τή συσκεύη και φαύσετην αν κρύσειτελείως. Me Εναύρο πανι απομαρύνετε απότου πιθμένα του κάδου το περίσεμα απότου αλεύρι ἀλλα Αλικά.
Ta υλικά δέν ανα-μιγνύνται σωστά.	Ο κάδος ἡ Αναδευτήρας δέν ἐχόνισυναυρολογηθέι σωστά.	Βεβαιωθείετη χως ἂχόνισυν αυναρμολογηθέι σωστά o κάδος και o avaδεύτηρας. Δοσομετρήσε προσεκτικά τα Αλικά.
Απεικούζεται στην Μθόνη Κωδικός σφάλματος «HHH» ὄταν πατάτε το πλήκτρο λειουρ-γίας.	Είναι πολύ υμηλήη Εαστερίκή Θερμοκρασία της συσκεύς.	Αφήσετη Εη συσκεύην κρύσει μεταξύ δύo προγραμάτων. Byáλte το φις από ηην πρίζα, ανοίξετο το κατάκι και αφαρέσετε του κάδo. Πρινξεκίνησετο κανούργια προγραματα περιμένετεν ακρύσειη Συσκεύή γία 15-30 λεπτά.
To παραθυράκι εῖαι θαμίο και καλιμμένο με Φρομαύς.	To παραθυράκι μπορείνα θαμίωσει και τη δίαρκεία του προγραμάτων ζμμματος και φουσκώματος.	Eίναι ενα kavovikó φαίνόμενο. Kaθapiοτε το παραθυράκι μετά τη χρόση.
O αναδευτή-ρας παραβένει κολημένος στο υμωί και την αφαίρεση.	Πθανότata ἐχετε Επιλέξει πολύ ἐντο-νo ρόσιμα, του δημιούργει πολύ σκληρή κόρα γύρω απότο το ψμί.	Eίναι ενα kavovikó φαίνόμενο. ‘Ογανκοδείτο ψωμί, χρησιμοποίη-σεμίσα σπάτουλa γία vα φαρεόσετε του αναδευτήρα.
H ζύμη δέν αναμγνύειται σωστά (γία παράδειγμα, το αλεύρι συσσωρεύ-εται πλεύρα και στο πάνω μερος της ζύμης).	O κάδος ἡ Αναδευτήρας δέν ἐχόνισυν αυναρμολογηθέί σωστά. Báλate Απερβολική ποσότητa uλικών. Xρησιμοποίησατέ ενα αλεύρι χωρίς γλότουν, του δημιούργεί μία πολύ uρρή ζύμη.	Bεβαιωθείετη πιως ἂχόνισυν αυναρμολογηθέί σωστά o κάδος και o avaδεύτηρας. Δοσομετρήσε προσεκτικά τα Αλικά. Av είναι uρρή n ζύμη, χρησιμο-ποίŋσε μία σπάτουλa γία vητοικολήσετε απότο τα Οιχώματα του κάδου. Av η εύμη είναι πολύ ξπρή, προσθέσετε ερό ρία μία koutaλία τη φόρα, μέχρις ὅτου η εύμη vα ἀχει την επιθυμητήν ψή.
Προβλήματα Απίες	Διρθωτικές επεμβάσες
H Σύμη φούσκω-σε έντερβολικα και στρώχνει Καπάκι.	Ta υλίκα δέν ἐχουν δόσομετρηθέι σωστά. Δεν προσθέσατε αλάτι. O αναδευτήρας δέν ἥχει τοῦθετηθέι στόν κάδο.	Δοσομετρήσε προσεκτίκα τα υλίκα και προσεότεν αέναι σωστήη ποσότητα μαγίας και αλατίου. Δοκιμάσεν αν μειώσετε κάτα 1/4 kουταλίου του γλύκου τήν ποσότητα tης μαγίας. Ελέγξετα αν ἥχετε τοῦθετήσει τόν αναδευτήρα.
To υωμί δέν φου-σκώνει.	Ta υλίκα δέν ἐχουν δόσομετρηθέι σωστά. H μαγία ἡτο αλέύρι ἐχουν λήξει. Aνοίξατε Τακτάκι κατά τη διάρκεία ενός προγράματος.	Δοσομετρήσε προσεκτίκα τα υλίκα. Ελέγξετην ημερομηνία λήξης tης μαγίας και του αλεύριου. βεβαιωθέίετ πως τα uγρά υλίκα προστίθενται σε θερμοκρασία περι-βάλνοντός.
H φρατζόλα ἐχέι μία τρύπα στο πάνω μέρος.	H Σύμη φούσκωσε πολύ γρήγορα. ἐχέτε προσθέσει πολή μαγία ἡπλύ vερό. Επιδέξατε Ἇν πρόγραμα ακατάλη-λο γία τη συντάŋ.	Mην ανασηκώνετε Φαπάκι κατά τη διάρκεία του ψησίματος. Επιδέξετ πίο ἐντόνο πόδισμα.
To υρώμα τής κόρας εἰναι πολύ ανοίχτό.	Προσθέσατε πολή ζάχαρη. Ελαττίω	OTE ελαφρώς τήν ποσότητα ζάχαρης. Επιδέξετ πίο ελαφρύ πόδισμα.
H φρατζόλα δέν εἰναι συμμετρίκή.	Eίναι φυσιολογίκο μεριές φρατζόλες va μην ἐχουν συμμετρίκό σχήμα, διαίτερα σι φρατζόλες oλικής αλέσεως. Προσθέσατε πολή μαγία ἡπλύ vερό. Ε αναδευτήρας μετατόπιε στα πλάγία τη ζύμη πρίν το φούσκωμα και το ψήσιμο.	Δοσομετρήσε προσεκτίκα τα υλίκα. Ελαττωτε Λαφρώς τήν ποσότητα vερόύ η μαγίας.
Oι φρατζόλες ἐχουν δίαφρετικά σχήματα.	Eίναι φυσιολογίκο. To σχήμα τής φρατζόλας μπορείνα αλλάζει ανάλo-γα μέ τόν τέτο του υμιóύ.
Προβλήματα Αίπες	Διορθωτικές επεμβάσες
H φρατζόλa είναι κοίλη ἡ πτάρχουν τρύπες στην ψία.	H Κύμη είναι πολύ uγρή. Υπερβολική ποσότητα μαγίας. Δεν προσθέσατε αλάτι. Προσθέσατε πολύ ζεσό τονρό.	Δοσομετρήσε προσεKTÍKA τα ΑλίΚΑ. Ελατώσε ελαφρώς ην ποσότητα νερού ἡ μαγίας. ΒεβαιωθέΙTE πως ἡχετε προσθέσει αλάτι. Xρησιμοποίεισενερό σεθερμοκρα- σία περιβάλλοντός.
To υωμί δεν ἡχει ψηθεί αρκετά ἡ exει κολλώδη uφή.	Προσθέσατε πολlá uγρά uλίκα. Δεν επιλέξατε ΤΟωτό πρόγραμμα.	Δοσομετρήσε προσεKTÍKA τα ΑλίΚΑ. ΒεβαιωθέΙTE πως ἡχετε επιλέξει Φ σωτό πρόγραμμα.
H φρατζόλa δίαλύεται ὄταν ητην κόβετε σε φέτες.	To υωμί είναι πολύ ζεσό Αφήσετο	ψωμί va κρυώσει γία 15- 30 λεπτά.
H φρατζόλa ἡχει μία βαρία και πικύνή uφή.	Προσθέσατε πολύ αλέύρί ἡναλμένον. Δεν προσθέσατε αρκετόνερό. Av to υωμί είναι φτιαγμένον με αλέύρι ολίκής αλέσεως, είναι φυσιολογίοκ va ἡχει μία uφή πιο πικύνή σε σχέση με οκανονίος αλέύρι.	Δοσομετρήσε προσεKTÍKA τα ΑλίΚΑ.
H βάση του κάδου exει χρώμα σκού- po ἡλεκόδες.	Πλύνατε τον κάδo στο πλυντήρio πιάτων. To φαίνόμένον είναι φυσιολo- γίκό και δεν αλλοίωνει ην Ποίτητα Tou Αλίκου.

ПРавILA TEXHнки БE3ОПАСHOCTN

IPEd HauJOM 3KcIIyATAUIN O3HAKOMbTECb C HACTOJIe INHCTPYKUeIe.

Pn nCnoJb3OBaHnn 3JeKtpoPnp6OpOB Heo6xOdmo BbIIOJIrTb COOTBETCTByU ppaBnla TexnKn 6e30nacHoCTn, cpei KOTopbIX:

• Y6eIITbc8, yTO HApJxHHe np6opa COOTBcTcByeT HApJxHIO BaIeN 3JIek-TpocETn.
  He octabTb 6e3 npncMoTpa npnbop, noKIOUeHHbIK 3JeKTPocETn.
  3anpeuaeTcraBntb npnbop Ha ropaue NOBepxHocTN, a TaKKe B6n3n nCTOHNKOB TENla.
  Bo Bpem 3KcPnyatau npekomeHdyetc CTaBnTb npnbop Ha rOpN3oHTaIbHyIO, yCTOuNByIO XopoO OCBeueHHyIO NOBepxHOCTb.
  He pa3pe7aetcnoBepraTb np6op BO3eJCTBIO aTMocfephbx 4a (doxdb, coHne n T.d.).
  CneiTe 3a TeM, yTo6bl 3JeTpueckn npOBoH He cOpnKaJcA Jc HArpeTbIMN IOBepxHOCTaMn.
• Пибор могут Использоваты DeTи CTapшe 8 Лет, a ТаКже Лиca C OrpaHnueHHblIM NФИЗЧЕСКIMN, ceHCOPHBIM ИЛУ YMCTBENHBIMN CNOcO6HOCТЯМ NЛN 6e3 ONbI-Ta ИЛN UMeHЯ ПОЛьзOBaTBСЯ NOДБнБIMN YCTPOnCTBaMn, TOLbKO B INPcCyTCTBmN OTBETCTBEHHOTo JINUa ИЛN NOCSpe pa3bЯСEHЯ IM Правлл ПОЛьЗOBaHЯ ПибOpOM I OnaCHOCTeY, KOTOpbIM OHN MOryT NOДВeprHyTbCSR BO BpEMy INCNoJIb3OBaHЯ пибopa.
  Hnkorga He onyckatb npnbop B Bodv nnB dpyrne XndKoctn
  JaKe KOrda npi6op He BkIIOueH, Heo6xOJIMo BbIHyTb ITeIeCJIb n3 po3eTKn pepeTm, KaBCTaBNTb nIIy 6paTb OTdEJIbHbIe DeTaJIu, a TaKKe dIra OcyIecCTBJIeHNr YIcTKn.
• Пибор Нельзя подклочаь К сети СпOMоцью ВHEшHERO таймера плу устpo�сВ, 3аKa3aHHbIX по ИНтepнety.
• Pered Tem, KaK NcNoJIb3OBaTb npI6Op nII MaHnPyIuPoBaTb erO BblIOUaTeJMaM, a TaKKe npIkuacatbcra K WTeNceJIIO n IpoBoaam, yBeIITecb B TOM, UTo y Bac XopoW O BblTEpTbI pyKn.
  3anpeueho BkIouaTb np6op,ecnB opme HET INHrpdeHNTOB.
  3aPpeaetc nomeaB B np6op aHmHneByo oJbry nn dpyrne metaJIn-yeckne npedMeTbI BO n36exaHne pNcKa Bo3ropaHna nn KOpOTKOrO 3aMbikHna.
  He DToTpaRnBaTbcra Do HArpeTbIX NOBepxHocTe. IcnoJb3yIte pyKaBn. neu.
• PekomeHnyetcra octabnTb BOKpyr npnbopa He Mehee 5 cm CBO6OCTpaHCTBa dIy oecneueHn BeHTnlaucn n CTapaTbcr He nepeKpbIBaTb OTBepCTnA DnBixOda npa.

3anpeaetcBCTabTb pykn nn naIbci B IOTOK BO Bpempaobopa.
He depkaB np6op B HnocpeDCTBeHHoB 6n30ctn NOBepxHocTe, MaTePnaIOB nIeMKOCTeN, Moryux Bbl3BaTb BO3ropaHne.
- He pa3pe7aetcIncnoIb30BaTb XIe6OneUky B KaueCTBe KOHTeINHepa IJIЯ xpaHeHnI npOdyKTOB.
- Дя подөрханя контөнөра в рабочem COCTÖHи peKOMeHnyetся рergyларHOMbITbИСмa3ыВаТь erO.
BbHmMa BnKy n3 3neKtpopo3eTKn, He TaryTb 3a npOBoD.
3anpeaetcnaonb3OBaTb np6op,ecnHyp 3JeKTPoNTaHnBnKa nIcam np6op nMeOT nobpejdeHn; B 3Tom cnyae Heo6xOdmo OTHeCTn np6opB 6nkaun ABTOPn3OBaHHbI cepBnCHbI uehtp.
AnnapaT npedHa3NaueH ToIbKO dJa DomaUHero npImeHnra n He doJKeH nCIOJIb3OBAtbcra dJa npOMblJeHHoN iPpOpeCCNoHaJIbHOJ cJeEJ.
- JIIO6bIe, He pa3peWeHHbIe IpOu3BOUInTeJIeM MoINΦnKaUIn IprNbOpa MOryT npINBeCTN K IOTepe IprNbOpOM rapaHTn IN CdelaTb He6e30NaChbIM erO nCNoJb3OBaHHe IOTpe6bITeJIeM.
- Пи подrostовке пибopa К утлinasци pekomehdyetcг OTpe3aTb shhyp элькТрпNTаня,чTOбbl NOПнOCьв ВьВeCTN erO n3 CTpoJ.
- Bo n36eXaHne HeCuaCTHbIX CnyuAeB, He OCTaBnIte ynaKOBky OT npnbopa B MeCTax, DoCTyINHbIX DnI DeTei.

Дя па влбов утллзациnpьоборв COOTBETCTBnC EBponeckо Диpeктуов 2012/19/UE Bнматьho O3HaKOMbTecsb C ImeJOSeiCsВ KOMпгК-Te пьобор пamrtkoi.

XPAHNTb HACTOyIO NHCTPyKcuio

ONHCAHNE PNBOPA (PNC 1)

A Kopnyc npnbopa
B KhoIka Bo3paTacHn/ y6bBaHn TaIMepa
C Khonka nporpaMMnpOBaHna Beca
D Khonka nporpaMMnpOBaHn MeHIO
E DnCnJIeN
F OTBepCTn
G KpbIwka
H CMOTPOBOE OKOJko

I Jonoata-MewaJka
LΦOpMaДЯВbIeYKn
M MeH3ypKa
N Mepnay loxka
O KhoNka BkHoueHnBbIKHoueHn
P KhoNka peryInpOBKn CTeneHn OkpaunBaHnKoPKn

ДИСПЛЕМ (PиC 2)

A OkpaunBaHne Kopkn

B Bec

C Taumep
D BbIbpaHna npoPpMa

HEMHORO O XJIEBOANEKAX

3TOT np60Bp Bam nO3BOJNT C3KOHOMITb CNbl. OCHOBHOE DOCTOINHCTBO 3TOrO np60pa COCTOIN B TOM, YTO BCE DeIcTBnI NO 3aMecy, 3aKBaUNBAHNIO TeCTa N BbIeueKe XNe6a OcyuieCTBraIOTcB OdHom MeCTe. Ba7a Xne6oNEUka Ierko N C Heo6xOIMOn yactOTOH NCpeHT Bam BeJIKNoJIENHbI XNe6. DocTaToUHO ToJIbKO CJeIOBAtB INHCTpyKzmaN H He 3a6bIBaTb O HeKOTOpbIX OCHOBHbIX PpaBNax. Pnp60p He MoKET dymatb 3a Bac.

Oh He MoXeT cKa3aTb Bam, YTO Bbl 3abIIN NOJoxNtB KaKo-H6yDb INHpeJeENT NIN NOJoxNl HnnpaBnIbHbI INHpeJeNT NIN OTMeprAn erO He npaBnIbHo. TuaTeJIbHbI Bbl6Op INHpeJeNTOB -3TO cambl BaXhbl 3tan npoccca Xle6oneueHna.

NEPEДИСПОЛьЗOBAHNEMПИБOPA

1)ПомоиTe n BbicyuHITe BCE qac onncanO b pa3dene "YICTKA N OBCJIyKINBAHINE".
2)переклочипесу в ржим "Бынчka"и заьte ee paobotatb nycToB в teueHne npimepho 10 mHyT.
3) Nocne toro, kak xheboecka oxnaNTcra, nomoe ee epe pa3.

Bнманne

B TeueHne nepBoro uKna BbineuKn n3 npnbopa MoKeT BbIXoNt bIIM IIN ChyBCTBOBaTbcr Ierkn 3anax ropeNo. 3To a6coJIIOTHO HopMaJIbHoe RaJIeHne, KOtOpoe NcYe3HeT Upe3 HeCKoJbKO cekyHd.

PYKOBODCTBO NO 3KcPlyATAUIN

1) TuaTeIbHo BbIMoIte N BbITpIte BCE qactn npnbopa.
2) YctaHOBnTE IOnaTKy-MeIaIKy (I) Ha UTHoT BHyTpN φOpMbI (L) (Pnc 3).
3) OtmepbTe nHrpeDnEHTbl C nomOuBIO MePHoro cTakAunka (M) nnNoxueKn (N), BxOJaux B KOMPJIeKT npIbopa, IIN60 B3BeCbTe ux nnNoJoxnte B fOpMy (L).
4) YctaHOBNTe fOpMy Ha COOTBETCTByUoIuMn WTHuPT BHyTpN npbopa, NOBOPaHBAe ee no yacobov CTpeIKe Do OKOHaTeIbHoN 6JoknPoBKn (Pnc 4).

Bнманne

OueHb BaxHo nocJeIOBATEbHO BbIOnHrTb BCE DeiCTBn NO doAbHeHIO INHpeMeHTOB, KaK 3TO ONicaHO B peeTe. OchOBHOI npraDOK doabHeHn INHpeMeHTOB: Xnkne INHpeDInEHTbl, BOda, Myka, Iyio N 3aTeM OCTaJIbHbIe npoDyKTbI CORlaCHO pecenty. DoabJnTe DPOxxN B nocJeHN MOMENT npraMO BHyTpB BCex INHpeMeHTOB. CtapaiTeCb, YTO6bl DpoxKxN He CMeUINBaINcB C XNDKIMN INHpeMeHTAm NII COJIbIO.

5) 3akpoTe KpbIuKy (G) n BCTaBbTe BnIky B 3JIeKTPopO3eTky. Ha dinCnnee (E) noRbntc"3:00" c HEMInraUzIM DBOeToUHem. B neUke aBTOMaTUnCeKn yCTaHaBnBaetc nporpaMMa "1".
6) HaximaiTe KhoNky (D) do tex nop, noka He yctaHOBITcra Tpe6yema nporpaMa BblneuK.
7) Haxmte KhoNky (C) nIy BbIbopa HxHoro Beca n3dEtna (500r, 750r). InIpeKIMOB 8-19 Bbl6op Beca n3dEtna He npeducmoTpeH.

8) BbIbePte HxHyIO CTeneHb OkpaunBaHnK KOPKn (nerKa, CpeHna IIN TeMHa). DnI nporpamM 8-19 BbIbOp CTeneHn OkpaunBaHnK KOPKn He npedyCMOTpeH.
9) B cnyuae Heo6xOIMOCn 3aJaTe 3NaueHne TaMepa npn nomou n KHOJOK + n - (B). BbineyKa NaHETcra IIO NCTeueHnn YcTaHOBJIeHHORO BpeMeHn. EcnBpeMa Hauana pa6oTbI He 6blno yCTaHOBNEHO 3apaHee, BbIneUka NaHHTcra Cpa3y.

Будьт ecobehno BnmaTeIbHbI, KOrda nCNoIb3yeTe TaMep co CKopONoptaUMNcR INHrpE-dneHTamn (HaNPmEp, RaCa, MoNoUHbIe npOdyKtbl N.T.D.).

10) Haxmte KhoNky BkIoueHn/ BbIKIOueHn (O). Xne6oneuKa n3dact cnHan n NaHcT obpa6oTKa INrpeDIneHToB (B pexKMe TaIMepa o6pa6oTKa HaunHaetcNo nCTeueHn yCTaHOBHeHHoro Ha TaIMepeBpemeHn).

Bo Bpemr BbIeukn n3 OTBepCTnR IOd KpbIuKo (G) BbIXoDnT nap: YTO YBnEeTc a6COJIOTHO HopMaJIbHbIM YBLeHHeM.

11) Ecnn cornacho 3aahnno nporpamme npedymotpeho doabneHne nhrpeJeHTOB (cxyoepyK- tbl, cemeukn np).to xneboeueka n3dact 10 kopotkx cnraHIOB, kOTOpbI nepeynpeT O He- o6XODIMOCTN NOHNrkbPbIuKy I DOABuTB HxKhBiE INHRpeJeNTbI. BpeM moKeT 6bITb pa3HbIM, B 3aBNCIMOCTN OT 3aHaHHoro peKIma.
12)ДЯ OCTaHOBKn 3aHaHHoN InporpaMMbI HaxMITE KHOKNy BKnIOueHnry/BbIKIOueHnry (O) n Depxnte ee HaxaToB TteHne 3 cekyHd.
13) Korda ha dincnnee (E) noBntc Bpemr "0:00" - 3TO 3Haunr, YTO npoucc BbineyKn 3aBepweH. Xne-6oeneka 10 pa3 n3dact kopotkn CnHan n ABTomatueckn nepeJET B pexm "B tenne" Ha 1 yac. Cmboi": 6ydet Mrratb (3a nCKIIOUeHNEm nporpaMMbl "3aMeC").
14) Tecto 6ydt Haxodntbca B TeTne B TeueHne 1 yaca, nocne yero pexn "B TeTne" otKniouHTcra. Ha dincnnee noaBntcra cunboJ (O). Dnra otKnIOUeHnpeXnma "B TeTne" do nCTeueHn 60 MHyT hAXMITE KONky BKNIOUeHn/BBkNIOUeHn (O) uYdePknBaIte ee B TeueHne 3 cekyHd.
15) BbInbTe BnKu n3 3neKtpo3etkn n otKpOte KpbIshky (G)
16) Hadehbe pykabu bI dny neyn KpeknO depXacb 3a pyky fopmbI (L) nobepnTe ee npotNB acoboi CTpeKN, yTO6bl pa36lOKnpOBaTb N BbHyTb fOpMy.
17) Idoxndte noka xIe6 octbHet n ToIbKO BbIHMaTe ero n3 fOpMbI npn NOMOuN IOnaTkN C aHTnnpnrapHbIM nokpbItnem, naHnaC 6okOB. B cnyae Heo6xoJIMOCtN nepeBepHnte fOpMy Ha oxJaXdaHOyU peWetKy nII Na Kakyo-HNoSyd b YnCTyU NOBepxHOCTb, AkkypaTHO NOTPAXNBa ee Do Tex nop, noka XIe6 NoHocTbU He BblDeT.

BHHMaHne

ΦopMa MoKet OueHcNbHo HarpBaTbc.ObpaaIteCb c Hei C 60JbwoOCTOpoxHOCTbIO N BCerda HaDeBaTe CneuaJIbHbIe 3aUHTbIe pyKaBnCbI.

He pekomehdyetc nCnoJb3ObaTb MeTaJIInueckne np6opbl IIN BbIeMKxJe6a n3 φOpMb1 (L), yTo6bl He noBpeDHTb aHTnnpurapHoe nokpbItne.

OTKJIIOUeyHNE 3JEKTPnueCTBA

Ecnno OTKnHoueHne 3JeKTPnueCTBa npoDnTcmeHee 10 MNHyT, XJebOneKa BHOBb CBOIO pa6Otu, kak TOnbKO nOBHTcR 3JeKTPnueCTBO. Ecnno OTKnHoueHne dNITcR 6Oone 15 MNHyT, NeuKa npeKpa7aet cBOIO pa6Otu nHa dncnlee BOCCTaHaBnBaHTc HAcTPOKn no ymoJIaHnIO. B 3TOM cnUyae Heo6xOAnMo OTKnOHTb neChy OT cETn, DaTb OCTbHyTb, OCBOODNTb fOpMy, ydaIInTb OTTuDa INHPeDnENTbl, NOHCtNTb n 3aTeM BHOBb 3aNyCTNTb npoCeCC.

KoДы OшнбкN

B cnyuae hapuweHnra paobtI npnbopa Ha dincPee (E) moryr noaBntbcra cneDyUoune KoDbI Own6Kn:

-H:HH": cIiukom BbICOKa TeMnepaTpa BHyTpni φOpMbI.

1) Haxmnte KhoNky BkIIOueHn/ BbIKIOueHn (O) n depxnte ee B TeueHne 3 cekynd nn octaHOBKn nporpaMMbl.
2) BbItaunTb BNJIky.
3) OtkpbItb KpbIiKyu I daTb npnbopy ocTbIHytB TeueHne 10-20 MInHyT.
4) 3aŋyctɪtɪb nɒpɒrpaʌmMy 3aHOBO.

-E:EO": ceHcOpHbI TeMnepaTyprHbI daTUnK OTKnIOueH nnn He pa6OtaeT.

OTHEcIte np6op B AByTopn3OBaHHbI cepBnCHbI ueHtp dIy npOBepKn pa6Otbl ceHCOPHO daT- uka.

TAIMEP

Taimep, qaie Bcero, nCnoB3yeTcra dIy BbineKaHnXle6a HocbI, yTO6bl K Utpy OH 6bl yxe roTOB. Taime npoB0JAEr OTknaDbIbAtb BbineUcy Xle6a do 15 uacOB. He peKomeHdyETcra nCnoB3OBAtB dIpyroTOBHeHn Xle6a nn 3ameca TeCTa CBexEe MoLOKO, Iorypt, cbip, raIca, pkykbI, JyK nnIIO6bIe dpyrue INHpeDneHTbl, KOToPbIE MOrY TncOpTntbCRA, eCIN IX OCTaBNTb Ha HeCKOJIbKO YacOB B TenNoI N BlaxHoI aTMocfpepe.

OnpeJeIte Bpem, KOrda Bbl XOTnte nOlyuHTb rOtOBbIM XnE6, HAnpImep, B 6 qacob ytpa. IpoBepBe, B KOtOpom Yacy Bbl 3aynyckaete nporpaMMy, HApimep, B 9 acob. IocuTaIe KoJIueCTBO YacOB MeKdy 3TUMN DByMBApeMeHHbIMN TcYkAMN, B DaHHom Cnyuae, 3TO 9 acob. Pn KaJdOM HaXaTNHa KHONKn BO3paCTaHnA/Y6bIBaHnA (B) 3NaueHne TaMepa 6ydet Nl6o yBeJIuNbBaTbcra Nl6o UMeHbSaatbcra Ha 10 MmHyT.

HeB03MOxHNO N3MeHnTb IpeDyCMOTpeHHoe IporpAMMo Bpemr BblONHeHnO npeJeHnO deCTBn.

ПЛOTHOCTь TECTА ПИЗ 3AMECE

Ha6nIaIte 3a TeCTOM B TeueHne nepBbIX 5 MNHyT 3aMeca uepe3 COOTBeTCTByIOuIe e CMOTPOBoe OKoIko (H). DoJxeh CΦopMnPoBaTcRrAadKm XNe6. B npOTNBHom cnyae Heo6XoIMo npoBePrtb eIe pa3 IcNoIb3OBAHHbIe INHpeDInEHTbl. EcII BO3HNKHeT Heo6XoIMocTb OTKpbITb KpbIiKy (G), To lyuIe cdeIaTb 3TO BO Bpem 3aMeca IIIN BblepkKn Tecta. Bo BCEX OCTaJIbHbIX clyuayx 3TO MOKeT NOBnIaTb Ha ydaHbI pe3yIbTaT rOtOBoro XNe6a.

Ecn TeCTO KaKETcKneiKIM I npnIinaeT K CTeHKaM fOpMbI, HacbInbTe Ha Hero CBepxu loKeuy MyKn. Ecn OHO cNIshKom cyXoe, haneIte Ha Hero loKeuy TeNIOB BoDbI. MoXHo C OCTOPoXHOCbIO ydaJIHTb INHpeDneHTbl, npnIINsue K CTeHKaM npnbopa npn NOMOUs DepeBraHHo IIN PnaCTMacCobOJ LOnaTkn.

BHHMaHne

He octabnay Te DBepuy OTkpblto JOnbwe, Yem HxKHO. IooJnte noka Myka/Boda He paTboprTa NOHOCbIO B Tecte N TOIbKO NOTOM Doabnay Te eue.

3akpoTe KpbIuKy (G) do OKOHuaHn IocneHrero 3Tana 3aMeca TeCTa, Hnae XJIe6 He CMOKeT NOdHrTbCra.

YBEPNTEXJIE6

Xne6, KOTOpBn InpOaIbT B MaRa3Hnax, ObIyHO cOePKeIT pa3JIuHbIe Do6aBKn (XLOp, N3BeCTb, KpaCInTeJIb n3 TropHOcmOJIb, cop6HToJ, coN np.). B BaIeM Xne6e He 6yJeT Hn OndHoro n3 3Tnx Be-1ectB, NO3ToMy y Hero 6yJeT MeHbIu CpOK xpaHEnra n OH 6yJeT BvIRJaTeB nO-dpyromy. Kpome TORo, y Hero 6yJeT dpyro 3aIax, OTIIuHbI oT MaRa3HHOrO Xne6a, N BKyc, KOTOpBn DOJxHe IMeTb NaCTOaIyXne6.

Ero lyuwe ecTB CBexHM, HO TaKKe MOxHO XpaHnTb B TeueHne DByX DHei npi KOMHaTHo TEMnepaType, B NOIN3TNJIeHOBOM NaKeTe, PpeDBApNTeNbHO ydaIINB OTTuDa BeCb BO3dYx.

ДяЗamopo3kn Domawhero xne6a chauana daIte emy octbHyt, 3aTe mnooxnte B noNnTnleHOBbI nakET n ydaIInTe OTTuDa BeCb Bo3dux, nocJe yero 3aneuataIte erO n ybepnte B MOpO3nIky.

KAK IO6ABJIaTb INHPTeINHTbl

• CobJIOdaIe nopraDOK deIcTBn, yka3aHHbI B peIeNTe.
• IIOJROTOBbTe N OTJIOXHTe DOnONHITeNbHbIe INHRpeDnEHTbI (ΦpyKtbl, OPExN, N3HOM N dp.) B CTOPOHy, YTO6bl Do6aBNTb INX BO Bpemr BToPOrO 3aMeCa, NocIe TOrO, KaK npN6Op n3dAcT 10 KopoTknx CnHaNoB.
• Chauana do6abte xndke nHpeJeHTbI. ObuHO 3TO B0da, Ho MOxET 6bITb TaKxe MoNOKO n/ nn myo. B0da doJnxHa 6bITb TeNoi (37°C), He He ropyA. CnUkOM XOnOpHa Nn CnUkOM ropyaB ODA MOxET npenTCTBOBaT NODbemy Tecta.
• HeNb3a IcNoIb30BaTb MoNOKo, KOrda pa6Otae T aMep. OHO MOKeT CBePhyTbcr npexDe, Yem NaHHeTc npouecC BblneuKxIe6a.
• Do6aBbTe caxap n coIb corIaCHO peuenty.
  -Добавыдругп "Жидкп" ИнгpeДиЕНть (М徫, сюpon, Meласу и др.).
• Iobabte npytne "TBepe"nHrpdeNHTbI (Myky, cyxoem MoIOKO, TpaBbI n Cneun).
  Bcnyae nCnoIb3OBAHnra TaMepa He npedCTabNЯeTc BO3MOxHbIM Do6aBt b φpykTbI nII opexn BO Bpemr BTOPOrO 3aMeca, pO3Tomy do6aBbTe nx ceuac.
  B nocneHIO Ouepeb Do6aBte cyxne dpoxxn (nnn dpoxkN B npoowke/cody). Cbepy doabBe Te npyIe INHpeDnEHTbl - He KnaITe nx npraMo BVbOdy, nHaue npouecc NaHETcCNIuKOM paHO.
  -Пи ИспОьЗOBани таймера очень Вадно 3a Tem,ЧТБДдрOXКИ (норошКовыдрOXKИ/ coу) He copNKacalncb C BODO, B npOTNBHom clyuae dpoXKKn HauHyT NOHIMaTbCЯ StIOM paHO n ONYCTaTc npexde, Yem NaHETcra pOucecnpuroToBJeHn Xne6a. B pe3yIbTaTe noJyHTcra CStIbKOM TBePdbI, rpy6bI n PLOTHbI XNe6, NOxoxN IO KaueCTBy Ha HeynoTpe6MbI B NIIu KINpNur. PekomeHdyetc sDeNaTb yrny6JIeHn B ceHTpe rOpK MyKn I N B Hero noJIOxNtB dpoXKn.

Myka

OueHb BaxHo, KaKoI cOpT MyKn Bbl NcNoIb3yeTe. CaMbI BaxHbI 3JeMeHT, CoepKaUuNcB MyKe -3TO bEIOK NOd Ha3BaHHeM rIIOTeH, PpeDCTaBnIouuN CO6oH HATypaIbHOe BeIeCTBO, KOTOpoe IpiJaET TecTy KOHCnCTeHcUH, PO3BOJIAHOyU erO fOpMOBaTb, a TaKxE yDePkNBaTb DByOKncb YrIePoDa, CoepKaUyocB B dpoXkax. Ppno6peTaIte MyKy, Ha KOTOpOH HAnncAHO "TIn O" nIN "DJIy BblneKn Xle6a" (copt MaHnto6a). PocJeHn Imeet OueH BbICOKOE coepKaHHeM rIIOTeHa.

Дугнec copTa mykn ДЯ Bblineukn xIe6a

100% Κιλήθερηθέτο (11)