Panexpress 750 Metal 0132 - Máquina de pão ARIETE - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho Panexpress 750 Metal 0132 ARIETE em formato PDF.
| Tipo de produto | Máquina de pão |
| Marca | Ariete |
| Modelo | Panexpress 750 Metal 0132 |
| Alimentação | 220-240 V ~ 50/60 Hz, 700 W (estimativa) |
| Capacidade de pão | 500 g ou 750 g |
| Número de programas | 19 programas (incluindo pão básico, rápido, doce, francês, integral, centeio, sem glúten, arroz, sanduíche, massas sobremesa, trigo integral, pizza, massa fermentada, misto, geleia, iogurte, descongelamento, cozedura) |
| Funções principais | Amassar, levedar, cozer, manter quente, temporizador diferido até 15h, coloração da crosta (3 níveis), adição automática de ingredientes |
| Temporizador diferido | Até 15 horas |
| Coloração da crosta | Clara, média, intensa |
| Manter quente | 1 hora após cozedura (desativável) |
| Ecrã | Ecrã digital com tempo, programa, peso e coloração |
| Material do corpo | Metal (aço inoxidável ou similar) |
| Cubeta | Antiaderente, amovível |
| Dimensões (C x L x A) estimadas | 30 x 25 x 35 cm |
| Peso estimado | 5 kg |
| Manutenção e limpeza | Cubeta e acessórios laváveis com água quente e sabão; corpo exterior limpo com pano húmido; não imergir; não usar metal no revestimento antiaderente |
| Segurança | Paragem automática em caso de sobreaquecimento, deteção de temperatura, proteção contra cortes de corrente (até 10 min), utilização por crianças com mais de 8 anos sob supervisão |
| Peças sobressalentes e reparabilidade | Serviço pós-venda autorizado; não modificar o aparelho; cortar o cabo antes de eliminar |
| Informações gerais | Uso doméstico apenas; tensão verificada antes da utilização; não usar temporizador externo; garantia anulada em caso de modificação não autorizada |
Perguntas frequentes - Panexpress 750 Metal 0132 ARIETE
Perguntas dos utilizadores sobre Panexpress 750 Metal 0132 ARIETE
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MANUAL DE UTILIZADOR Panexpress 750 Metal 0132 ARIETE
Máquina de fazer pão
Broodbakmachine
Aptopapakkeuaotn
xIe6oneyka
xni6oNiuy
HaH MeiKepe
-Ariete

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 4

Fig. 3

Fig. 5
AVVERTENZE IMPORTANTI
LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO.
Masa para pizza (12)
Usoandoaparelhos elétricos é necessário tomar todas as precauções como:
- Verifique se a voltagem électrique do aparelho corresponde à da sua rede électrique.
- Não deixar o aparecido sem vigilência quando estiver ligado à rede electrica.
- Não colocar o aparecido sobre ou proxies de fontes calor.
- Durante a utilização, posicao r o aparecido sobre um plano horizontal, estavel e bem iluminado.
- Não deixar o aparecido exposto a agentes atmosféricos (chuva, sol, etc).
- Prestar atençao para que o cabo eletrico nao entre em conta com as superficies quentes.
- O aparelho pode ser uso por crianças com idade superior a 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentalais reduzidas, ou sem experiencia ou conheçimento do aparelho, somente se observados por uma pessoa responsavel ou se tiverem recebido e comprehendido as instruções e saibam reconhecer os perigos presentes durante o uso do aparelho.
- Nunca imergir o aparelho em água ou outros liquidos
- Mesmo quando o aparecido não estiver em functimento, deslieve a ficha da tomada de corrente elétrica antes de inserir ouutar alguma parte do mesmo ou antes de efetuar sua limpeza.
- O produit não deve ser alimentado através de timers externos ou com sistemas separados comandados à distência.
- Deve-se sempre sefar bem as mãos antes de utilizeso regular os interruptores colocados no aparecido ou antes de tocar a tomada e as ligações de alimentação.
- Nunca ligar o aparelho sem que a forma tenha sido enchida com os ingredientes.
- Não,inserir no aparecido papel aluminio ou outras material metalico de modo a evitar um incência ou um curto-circuito.
- Não fazer as superfíças quentes. Usar luvas paraorno.
- Deixar pelo menos 5 cm livres ao redor da区内 de fazer pao para permitir a ventilacao e nao cobrir, por nenhum motivo, as saida para o vapor.
- Não introduzir os dedos na forma durante o funciona do aparecido.
- Não posicao o aparecido em proximidade de superficies, materiai ou recipientes desubstências inflamáveis.
- Não usar a区管委会 de fazer pão como deposito.
- Para manter melhor o recipiente, de vez em quando delve-se lavar bem eantar com oleo.
PT
- Não desligar a tomada do punto de corrente puxando-a pelo cabo.
- Não usar o aparecido se o cabo eletrico ou a tomada estiverem danificados ou se oproprio aparecido resultar defeitouso; neste caso levá-lo ao Centro de Assistência Autorizada mais proxies.
- O aparecido é destinado apenas ao uso dométrico, não deve ser destinado a uso comercial ou industrial.
- Possível 修改ar as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改as 修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修改a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订 a修订
- Antes de eliminar o aparecido como residuo,URTAR o fio de alimentação para que se torne não operativo.
- Nãodeeros elementos da embalagem ao alcance de crianças poised constituem potenciais fontes de perigo.

Para a eliminacao correta do produit, nos termos da Diretiva Europeia 2012/19/UE, pedimos para que sera consultado o relativo folheto em anexo.
CONSERVE BEM ESTAS INSTRUÇÉS
DESCRICAO DO APARELHO (FIG. 1)
A Corpo do aparelho
B Tecla de aumento / diminuicao do timer
C Tecla de programação do peso
D Tecla de programação do menu
E Display
F Saidas de ar
G Tampa
H Janela de visualização
I Pá misturadora
L Forma
M Medidor
N Colher medidora
O Tecla liga / desliga
P Tecla programação da cozedura
DISPLAY (FIG. 2)
A Cozedura
B Peso
C Timer
D Programa selecionado
BREVE INTRODUÇÃO ÀS MAQUINAS DE FAZER PÃO
Seu aparecido é um produit que ajuda a não ter muito trabalho. Susa vantagem principal é que todas as operações de mistura, crescimento e cozedura ocorrrem dentro de um esgo limitado. Susa boa para fazer não valeaabdaraprear com faculdade e frequencia deliciosos pães,se forem seguidas as instruções e(before que osguns princípios basicos estiverem bem claros. O aparecido não pode decidir o que fazer.
Não pode fazer se fosse esquecido algo ingrediente ou que o mesmo não é apropriadou ou que o mesmo fosse misturado de modo não correto. A seleção preocupada dos ingredientes é a fase mais importante do processo de preparação do pão.
ANTES DE USAR O APARELHO
1) Lavar e exxugar todos os componentes, como descripto na�� "LIMPEZA E MANUTENÇÃO".
2) Coloque a boaina na modalidade "Cozedura" e faça com que funcao vazia por circa de 10 minutos.
3) Após ter esfriado, limpa-la novamente.
Atença
Durante o primeiro ciclo de cozedura é possível que a boachina produza fumo ou um ligeiro cheiro de queimado. Isto deve ser considerado normal e irá desaparecer(before do outros段时间.
INSTRUÇÉS PARA O USO
1) Lavar e exxugar todos os componentes.
2) Instalar a pá misturadora (I) no pino, no interior da forma (L) (Fig 3).
3) Medir os ingredientes com o medidor (M) ou a colher (N) fornecidos, ou pesando-os, e introduzi-los na forma (L).
4) Inserir a forma no relativo pino, no interior do aparelho, girando-a no sentido horario para bloqueá-la (Fig 4).
Atença
É fundamental efetuar a sequência para inserir os ingredientes como descririto na receita.Esta sequência em geral é: ingredientes liquidos, água, farinha, ovos e outros, como indicaça na receita. Introduzir o fermento porultimate, no meio dos outros ingredientes. Evitar que o fermento entre em conta com sal ou com ingredientes liquidos.
5) Fechar a tampa (G) e inserir a ficha na tomada de corrente. O display (E)做不到 "3:00", com os dois pontos fixos. A boaina está ajustada automaticamente no programa "1".
6) Pressionar a tecla (D) até seleccionar o programa de cozedura desejado.
7) Pressionar a tecla (C) para selecionar o peso desejado (500g, 750g). O peso não pode ser programado nos programas 8-19.
8) SeLECTIONAR a tostagem que se quer obter (ligeira, media, intensa). A tostagem não pode ser programada nos programas 8-9.
9) Se necessário, programar o timer com as teclas + ou - (B). O processo inicia para o termino do tempo programado. Se não for programado um tempo, a cozedura iniciará imeditamente.
Prestar atençao quando usar a funcao timer com ingredientes fácilmente pereciveis (por exemple ovos, laticinios etc.).
10) Pressionar a tecla liga / deslga (O). A boaina emite um bip e o processamento dos ingredientes tem inico (se tiver sido programado um timer, o processamento inicia para o termino do tempo programado).
Durante a cozedura, é possível que ocorrê a saía de vapor pela ventoinha, abaixo da tampa (G): isto deve ser considerado totalmente normal.
11) Se ingredientes adcionais (frutas secas, sementes etc.) forem previstos no programa, a maquina emitirá 10 bips quando for o momento deAbrir a tampa e insertar os ingredientes restantes. Este tempo varia em funcão do programa.
12) Para parar o programa selectionado, pressionar a tecla de liga/desliga (O) per 3 segundos.
13) Whenever o tempo indicado no display (E) for "0:00", o processo de cozedura está terminado. O
PT
aparelho emitirá um bip por 10 vezes e passará automaticamente à modalidade “Manter quente” por 1 hora.
O*simbolo“:”ficarayintermitente(Exceto para o programa"Misturar").
14) Após ter mantido quente por 1 hora, a modalidade "Manter quente" desativa-se. No display é muito significado o símbolo (Para desativar a modalidade "Manter quente" antes dos 60 Minutes, pressionar a tecla de liga/des Liga (O) por 3 segundos.
15) Desligar a ficha da tomada de corrente eAbrir a tampa (G)
16) Usar luvas para forno e segurar bem a alça da forma (L) girando-a no sentido anti-horário para desbloquear a mesma e extraí-la (Fig 5).
17) Deixar esfiar antes dePEGAR o pao e depos,utilizinguma espatula antiaderente,tirar o pao da forma促成andoPelos lados.Se necessario,virar a forma sobreuma grelha de arrefecimento ou sobreuma superficie limpa e agitar delicadamente até que o pao saia.
Atença
A forma atinge temperatas elevadas. Prestar mucha atencao ao manusea-la e uso sempre luvas de protecao.
Não utilizes utensílicos de metal para retirar o pão da forma (L), de modo a não estragar o re-vestimento anti-aderente.
FALTA DE CORRENTE
Se a falta de corrente durar menos do que 10 Minutes, o programa continua aaaa que a corrente voltar. Se a falta de corrente durar mais do que 15 Minutes, o programa irá parar e o display volta às programações de default. Neste caso, desconectar o aparecido da tomada de corrente,DEXAR esfiar, esvaziar a forma, retirar os ingredientes, limpar e ligar novamente.
Códigos deerro
Em caso deerro,no display (E)podem surgir os seguntecqidos deerro:
-H:HH": a temperatura no interior da forma é muito alta.
1) Pressionar a tecla de liga/desliga (O) por 3 segundos para interromper o programa.
2) Desligar a ficha.
3) Abrir a tampa e deixar que o aparelho esfrie por 10-20 Minutes.
4) Reinicializar o programa.
-E:EO": o sensor da temperatura está desconectado ou em avaria.
Levar o aparelho a um Centro de Assistencia Autorizo para vericar o functiOnamento do sensor.
OTIMER
O uso mais comum do timer é para preparar o pão durante a noite de modo que esteja pronto na minha segunte. Com o timer é possivel programar a preparação às 15 horas. Não usar para pão ou misturas que contém leite fresco, igurte, queijo, olvos, frutas, cebolas ou qualquer及其他 ingredients que poderia deteriorar-se se deixado por algumas horas em um ambiente quente - humido.
Decirid quando quer que o pao esteja pronto, por exemple, as 6 horas da manha. Verificar que horas sao no momento em que o programa e iniciado, por exemple, as 9 horas. Calcular o intervalo de tempo entre these dois horarios, neste caso, 9 horas. Agindo nas teclas augmentar/diminuir (B), o timer avançara ou voltar para这只是 10 minutos cada vez que estas teclas forem pressionadas.
Não é possível reduzir a duração de tempo prevista por um programa.
CONSISTÊNCIA DA MASSA
Controlar o produit durante os primeiros 5 minutos de mistura atraves da relativa janela de visualização (H). Deve-se formar uma pão liso. Em caso contrário, é provavel que se devam verficar os ingredientes usados. Se for necessário abrir a tampa (G), isto deve ser feito durante a mistura ou no tempo de repouso. Em todos os outros momentos isto prejudicaria a boa preparação do pão.
Se a massa parecer pegajosa ou grudar aos lados da forma, adicional sobre a mesma uma colherzinha de farinha por vez. Se estiver muito seco, adicional uma colherzinha de agua quente por vez. É possível remover delicadamente os ingredientes que ficaram grudados nos lados da区管委会 usinga uma espátula de madeira ou de plácico.
Atença
Não deixar a tampa aberta mais do que o necessário. Aguardar até quando a farinha/água tenha sido totalmente absorvida na massa antes de adiconar mais.
Fechar a tampa (G) antes do final da ultima mistura, caso contrario o pao nao crescera corre- retamente.
CONSERVAR O PÃO
o pão que existe em comércio geralmente econtém aditivos (cloro, calcário, colorante de alcatrao mineral, sorbitol, soja etc.). O seu pão não aparecerá nenhum destes elementos, assim, não se manterá como o pão existente em comércio e terá um aspecto diferente. Além disso, não tera o saber do pão em comércio, tera o saber que o pão deve sempre ter.
É preferével que sera Consumido fresco, mas pode ser conservado por bois días, à temperatura ambiente, em um saquinho de polietileno, tirando antes o ar de seu interior.
Para congelar o pao feito em casa, delve-se esperar que esfrie, colocar em um saquinho de polietileno eutar todo o ardestoultimo, em seguida, fechar hermeticamente e congelar.
COMO ADICIONAR OS INGREDIENTES
- Respeitar a ordem indicada na receita.
- Manter os ingredientes adiconais (fruta, nozes, uva passa etc.) à parte e adiconá-los durante a segunda mistura, quando o aparecido emitir um bip por 10 vezes.
- Introduzir primeiramente o ingrediente liquido. Geralmente, tratase-se de agua mas pode incluir leite e/ou ovos. A agua deve estar morna (37ircC) , mas não fervente. A agua muito quente ou muito fria impede o crescimento da massa.
- quando utilizes o timer, não usa leite. Este poderia coalhar antes do inico do processo de preparacao do pao.
- Adicionar o acuca e o sal indicados na receita.
- Adicionar, se necessario, outros ingredientes "liquidos" (mel, xarope, melao etc.).
- Adicional, se necessário, outros ingredientes "secos" (farinha, leite em pó, ervas e especialarias).
- Se usar o timer, não sera posível adicional frutas ou nozes durante a segunda mistura, portanto, adicional ahora.
- Adicionar porultimate o fermento seco (ou fermento em p/bicarbonato de sodio). Colocao-lo sobre
osotros ingredientes - não colocá-lo na agua, caso contrário inicia是用来 agir mucho antes do necessário.
- Se usar o timer, é indispensable o fazer o fermento (fermento em pô/bicarbonato de sódio) afastado da a água, caso contrário o fermento entra nação, fazendo crescer e em seguida baixar a mistura antes do IPO do processo de preparação do pão. Deste modo o produits ficaria duro, denso, rugoso e dificil de mastigar. Aconselhamos que está feito um buraco no centro da cúpola de farinha e algo colocar o fermento.
Farinha
o tipo de farinha uso é muito importante. O elemento mais importante contido na farinha é a proteína chamada glúten, que é o agente natural que dá à massa a capacidade de modelar-se e reter o dióxido de carbono produzido pelo fermento. Comprar farinhasças confecções aparecem a descriita "TIPO 0" ou "PARA Pão" (quota Manitoba), estaulta tem um alto conteudo de glúten.
Outras farinhas para pao
Estas incluem a farinha integral e farinhas de outros cereais.
Estas farinhas fornecem um excelente quantidade de fibra dietetica mas contentem niveis mais baixos de gluten em relationa a farinha branca "tip0". Isto significa que os pães integrais tendem a ser meores e mais densos do que os pães brancos. Em termos gerais, se na receita for substituira a farinha branca "tip0" com metade de farinha integral, pode-se preparar um produits com um sabor de pao integral e uma consistencia de pao branco.
Fermento
o fermento é um organismo vivente que se multiplica na massa. Se houver humidade, alimentos e calor, o fermento crescerá e liberará dióxido de carbono em gas. Este最後 produz bolhas que ficam presas na massa e que fazem com que o mesmo cresça.
Entre os various tipo de fermento disponíveis, recomendamos o uso da levedura de cerveja. Geralmente these são vendidos em saquetas e não devem ser antes dissolvidos em água.
Pode-se también encontrar o fermento "de ação rápida" ou "fermento para máquinas de pão". Estes fermentos são mais fortes e tem a capacidade de fazer com que a massa cresça com uma velocidade 50% maior em relação aos outros. Usá-los semente com a programação "OPCÃO RAPIDA". O fermento em saquetas é muito sensivel à humidade, portanto, não conservó-lo por maiis de um dia se ja estiver aberto. Como alternativa, pode-se utilize a levedura de cerveja fresca em cubos: 1g de levedura de cerveja seca equivale a 3,5g de levedura de cerveja fresca.
| TABELA DE EQUIVALÊNCIA LEVEDURA DE CERVEJA SECA OU FRESCA | |||
| Seca Fresco | |||
| 1/4 saqueta 2g 1 colherzinha 7g | |||
| 1/2 saqueta 4g 2 colherzinhas 13g | |||
| 3/4 saqueta 6g 3 colherzinha 21g | |||
| 1 saqueta 7g 3,5 colherzinhas | 25g | ||
| 1,5 saqueta | 10g | 5 colherzinhas 37g | |
| 2 saquetas | 14g | 7 colherzinhas 50g | |
Ingredientes liquidos
O ingrediente liquido é normalmente constituindo de agua ou leite ou de uma mistura entre os dois. A agua torna a crosta mais crocante. O leite torna esta ultima mais macia e también a consistência mais macia.
Há opinições发展目标es sobre qual deveria ser a temperatura da água. Isto deve ser decidido conforme for adquirida familiaridade com o aparelho. A água é um outras ingrediente fundamental para o pão. Em geral, a temperatura da água entre 20ircC e 25ircC é a maior apropriada. Mas no caso do pão ultra rápido, se desejar acelerar o processo, a temperatura deve estar entre 45ircC e 50ircC . É fundamental que a água está de boa qualida e, de preferência, de garrafa, às vezes calcário presente na água de torneira pode compensar a preparação do pão. A água pode ser substituária pelo leite fresco ou porágua com 2% de leite em po, o que favorece o fazer e melhor a cor da crosta. Algumas receitas indicam também ou suco de fruta.
Baixo conteudo de gorduras
Não uso oleos, margarinas etc. com baixa percentagem de gordura. Tais Produtos possuem poucas gorduras, quando a receita indica uma quantidade maior, e poderiam não ser obtidos os resultados desejados.
Açúcar
O acúcar ativa e nutre o fermento permitindo que cresça. Adicional sabor e consistência e favorece a tostagem da crosta. Mel, xarope e melaço pode ser usados ao invés do acúcar, com a condição de que se adapte o ingrediente liquido para compensar a consistência. Não devem ser usados adocantes artificiais quando não nutrem o fermento, ao contrário, o destroem.
Sal
O sal ajuda a controlar o crescimento do fermento. Sem sal o pao poderia crescer muito e depoiis baixar. Além disso da mais saber.
Ovos
Os ovos tornam o seu pão mais rico e nutriente,DRAMaiscoreajudarao em relacaoa forma e a consistencia.Os ovos se colocam entre os ingredientes liquidos do pao,assim,dosar bem os outros ingredientes liquidos no caso forem adiconados ovos.Em caso contrario,a massa poderia ficar muitoliquida e não crescer de modo correto.
Ervasepecciarias
As ervas e as especialarias como a canela, o gengibre, o orégão, a salsa e o mangerião não mais saber e são quando agráveis de se ver. Usá-las em��enas quantidades (1-2 colherzinas) para fazer que cubram o saber do pão. As ervas frescas, como o alho e o cebolinho, contém liquido suficiente para desequilibrar as dosagens da receita, assim, balancear o conteudo de liquidos levando isto em consideração.
Ingredientes adiconais
Os ingredientes adicionais (frutas, nozes, uva passa etc.) poder ser adiconados somente nos programas que os indicam.
A fruta seca e as nozes devem ser cortadas emPEGuenos pedaços, o queijo deve ser ralado, o cho
colate quebrado em muitos pedagens e não em grumos. Não adcionar o que não estiver indica na receita, do contrário, o não poderia não crescer corretemente. Tomar cuidado com a fruta fresca e com as nozes驻村 estas contentem liquidos (suco e oleo). Portanto, dosar o ingrediente liquido principal para compensar.
OS PROGRAMAS
- O oleo pode ser substituido com manteiga derretida.
- Seguir a orgem daanela para adiconar os ingredientes.
- Em todas as receitas é possível substituir a farinha de alto conteúdo de gluten com a farinha sem gluten, prestando atençao aos outros ingredientes para as pessoas que tem intolerância ao gluten.
Base (1)
| Peso | 500g 750g | |||
| Tempo | 3:05 3:10 | |||
| Água | 210ml 260ml | |||
| Óleo | 1+1/2 colher 15g 2 | colheres 20g | ||
| Sal | 1/2 colherzinha 3g 1 | colherzinha 6g | ||
| Açúcar | 1 colher 15g 2 | colheres 30g | ||
| Farinha | 2+1/3 copos 320g | copos | 420g | |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pão rápido (2)
| Peso | 500g 750g | |||
| Tempo | 2:05 2:10 | |||
| Água | 140ml 190ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+ | 1/2 colher | 33g | |
| Sal | 2/3 de colherzinha | 3g | 3/4 colherzinha 4g | |
| Açúcar | 1 colher 15g 2 colheres 30g | |||
| Farinha | 2 copos 290g 2+ | 1/2 copos | 360g | |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pao doce (3)
| Peso | 500g 750g | |||
| Tempo | 3:45 3:50 | |||
| Água | 120ml 160ml | |||
| Óleo | 1+1/2 colher 20g 2 | colheres 26g | ||
| Sal | 1/2 colherzinha 2g 1 | 1/2 colherzinha 2g | ||
| Ovo | 1 ovo inteiro 60g 1 | ovo inteiro 60g | ||
| Açúcar | 2 colheres 30g 3 | colheres 45g | ||
| Leite desnatado | 1/4 de copo 35g 1/3 | de copo 47g | ||
| Farinha branca | 2 copos 290g 2+ | 3/4 copos 380g | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pao francès (4)
| Peso : | 500g | 750g | ||
| Tempo | 4:05 | 4:10 | ||
| Água | 180ml | 260ml | ||
| Óleo | 1 colher | 10g 1+1/2 colher | 15g | |
| Sal | 1 colherzinha 6g | 1+1/2 colherzinha | 9g | |
| Açúcar | 1/2 colher | 8g 1 colher | 15g | |
| Farinha branca | 2+ 1/4 copos | 300g 2+3/4 copos | 400g | |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermentedo fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermentedo fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pão integral (5)
| Peso : | 500g 750g | |||
| Tempo | 4:00 | 4:05 | ||
| Água | 180ml 220ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+ | 1/2 colheres 38g | ||
| Sal | 1 colherzinha 6g 1 | colherzinha 6g | ||
| Açúcar de cana | 1 colher 15g 1+ | 1/2 colher 26g | ||
| Farinha branca | 1 copo 145g 1+ | 1/2 copo 180g | ||
| Farinha integral | 1 copo 145g 1+ | 1/2 copo 180g | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pão de centeio (6)
| Peso : | 500g 750g | |||
| Tempo | 4:00 | 4:05 | ||
| Água | 180ml 220ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+ | 1/2 colheres 38g | ||
| Sal | 1 colherzinha 6g 1 | colherzinha 6g | ||
| Açúcar de cana | 1 colher 15g 1+ | 1/2 colher 23g | ||
| Farinha branca | 1 copo 145g 1+ | 1/2 copo 180g | ||
| Farinha de centeio | 1 copo 145g 1+ | 1/2 copo 180g | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pao sem gluten (7)
| Peso : | 500g 750g | |||
| Tempo | 3:25 3:30 | |||
| Água | 180ml 220ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+ | 1/2 colheres 33g | ||
| Sal | 1 colherzinha 6g 1 | colherzinha 6g | ||
| Açúcar | 1+1/2 colher 23g 2 | colheres 30g | ||
| Farinha sem glúten | 1+ 3/4 de copo 255g | 2 copos 290g | ||
| Farinha de milho | 1/4 de copo 35g 1/2 | copo 70g | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pao de arroz (8)
| Peso : | 500g 750g | |||
| Tempo | 3:00 3:05 | |||
| Água | 150ml 190ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+ | 1/2 colheres 38g | ||
| Sal | 1 colherzinha 6g 1 | colherzinha 6g | ||
| Ovo | 1 ovo inteiro 60g 1 | ovo inteiro 60g | ||
| Açúcar | 1 colher | 15g 2 colheres | 30g | |
| Farinha | 2 copos 290g 2+ | 1/2 copos 360g | ||
| Arroz cozido | 1/4 de copo | 1/3 de copo | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Pão para sanduiche (9)
| Peso : | 500g 750g | |||
| Tempo | 4:05 4:10 | |||
| Água | 210ml 250ml | |||
| Óleo | 1/2 colher 8g 1 colher 15g | |||
| Sal | 1 colherzinha 6g 1 colherzinha 6g | |||
| Açúcar | 1/2 colherzinha 3g 1 colherzinha 6g | |||
| Farinha | 2 copos 290g 2 + 1/2 copos 360g | |||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | ||
Massa para doces (10)
| Tempo 2:20 | |
| Óleo de sementes 3 colheres | |
| Ovos 4 ovosinteiros | |
| Açúcar 130g | |
| Farinha com fermento | 150g |
| Creme de pasteleiro em pó (optional) | 2 colherzinas |
| A quantidade de açúcar pode ser mofidicada em função dos gostos | |
Massa integral a 100% (11)
| Tempo | 2:55 |
| Açúcar | 1 colherzinha |
| Óleo | 2 colheres |
| Sal | 1+1/2 colherzinhas |
| Água | 250ml |
| Farinha integral | 400g |
| Fermento | 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó |
Massa integral a 70% (11)
| Tempo 2:55 | |
| Açúcar 1 colherzinha | |
| Óleo 2 colheres | |
| Sal 1+1/2 colherzinhohas | |
| Água | 320ml |
| Farinha branca 175g | |
| Farinha integral 300g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó |
Massa para pizza (12)
| Tempo 0:45 | |
| Água | 170ml |
| Sal 1 colherzinha | |
| Óleo de oliva 1 colher | |
| Farinha branca 300g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó | |
Massa fermentada (13)
| Tempo 1:30 | |
| Água | 320ml |
| Sal 1+1/2 colherzinha | |
| Óleo de oliva 2 colheres | |
| Açúcar 2 colherzinhahas | |
| Farinha branca 400g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó |
Funcao Mix (14-15)
| Tempo de 15 a 30 | minutos (tempo regulavel) |
| Fermento 1+1/4 colher | |
| Farinha branca 560g | |
| Óleo 2 colheres | |
| Sal 1 colherzinha | |
| Água | 330ml |
| O programa 14 necessita de um tempo de 15 Minutes. O programa 15 é a versão "extendida" do programa 14, com duração regulavel até 30 Minutes. O tempo é regulavel com as teclas "+" e "-". | |
Marmelada (16)
| Tempo 1:20 | |
| Sumo de fruta 300g | |
| Açúcar 150g | |
| Sumo de limão 1/2 limão | |
| Aconsehamamos aguardar 20 minutos antes de adiconar o acontecarm que deve ser adicondo um pouco por vez | |
logurte (17)
| Tempo 8:00 (regulável de 0:06 a 10:00) |
| Leite integral 1000ml |
| logurte natural 100ml (ou um copo de logurte) |
| Açúcar 60g |
Descongelamento (18)
| Tempo 00:30 (regulável de 0:10 a 2:00) |
| O aparecido mantém uma temperatura de和地区 de 50°C para descongelar o produits. O tempo é regulável com as teclas "+" e "-". |
Cozedura (19)
| Tempo 01:00 (regulável de 0:20 a 2:00) |
| Para cozeduras genéricas. A temperatura se mantém ariba de 150°C. O tempo é regulável com as teclas "+" e "-". |
LIMPEZA E MANUTENÇA
Atença
Nunca imergir o aparelho, a tomada e o cabo eletrico em agua ou outros liquidos; usar um pano humido para a limpeza dos mesmos.
Mesmo quando o aparecido não estiver em funciona, deslige a ficha da tomada de corrente eletrica antes de inserir ou retirar alguma parte do mesmo ou antes de efetuar sua limpeza.
Não utilizes utensílos de metal para retirar o pão da forma (L), de modo a não estragar o revestimento anti-aderente.
1) Limpar a forma (L) passando um pano humido dentro e fora da mesma.
2) Se a pá misturadora (I) não sair do eixo do motor, deve-se encher exceptionalmente a forma com agua quente e aguardar cerca de 30 Minutes. Limpar a pá delicadamente com um pano humido.
3) Lavar o medidor (M), a colher medidora (N) com agua e sabão.
4) Limpar todas as superficies, internas e externas, com um pano humido. Usar um pouco de detergente liquido, se necessario, mas certificar-se de enchugar muito bem, do contrário, os residuos de detergente poderiam compenseter a preparação do proximity não.
COMO REMEDIAR OS SEGUINTES INCONVENIENTES
Em caso de anomalias de funciona, desligar imeditamente o aparecido.
| Problemas Causas $oluções | ||
| O aparelho emana um cheiro de queimado. | Farinha ou outros ingredientes está depositados na sede de cozedura. | Desligar o aparelho e fazer com que esfrie totalmente. Eliminar a farinha ou os outros ingredientes em excesso da sede de cozedura com um pano limpo. |
| Os ingredientes não se misturam adequadamente. | A forma ou a pá misturadora não está instalados corretamente. Foi inserida uma quantidade excessiva de ingredientes. | Certificar-se que a forma e a pá misturadora estejam instaladas corretamente. Dosar cuudosamente os ingredientes. |
| É visualizado o)có-digo deerro“HHH” quando o botão de liga/deslga é pressionado. | A temperatura interna do aparelho é muito alta. | Deixar que o aparelho fique frie entre um programa e outras. Desligar a ficha, Abrir a tampa e remove a forma. Deixar esfriar por 15-30 minutos antes de.iniciar novos programas. |
| A janela de visualização está coberta de condensação. | A janela de visualização pode ficar embaçoado durante os programs de mistura e crescimento. | É um fenômeno normal. Limpar a janela de visualização àspropo o uso. |
| A pá misturadora está grudada no pão durante a remoção. | Provavelmente foi selecionada uma opção para uma tostagem intensa, quecria uma crosda dura ao redor do pão. | É um fenômeno normal. Quando o pão esfriar, usar uma espá-tula para remove a pá misturadora. |
| A massa não está devidamente misturada (por exemplo, a farinha se concentra aos lados ou na parte superior da massa. | A forma ou a pá misturadora não está instalados corretamente. Foi inserida uma quantidade excessiva de ingredientes. Foi usada uma farinha sem glúten, quecria uma massa muito humida. | Certificar-se que a forma e a pá misturadora estejam instaladas corretamente. Dosar cuudosamente os ingredientes. Se a massa estiver humida, usar uma espátula para destacá-la das bordas da forma. Se a massa estiver muito seca, adicionar água, uma colher por vez, até quando a massa estiver com a consistência apropriada. |
| A massa cresce excessively e está a empurrar a tampa. | Os ingredientes não foram dosados adequadamente. Não foi adicondo sal. A pá misturadora não foi inserida na forma. | Dosar cuidadosamente os ingredientes e prestar atençao à correta quantidade de fermento e sal. Tentar diminuir a quantidade de fermento de 1/4 de colherzinha. Verificar se a pá misturadora foi instalada. |
| O pão não cresce. OIngredientes não foram dosados adequadamente. O fermento ou a farinha está vencidos. A tampa foi aberta durante um programa. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. Verificar a data de vencimento do fermento e da farinha. Certificar-se que os ingredientes他们在 liquidos sejam adiconados à temperatura ambiente. | |
| O pão está com um buraco na parte superior. | A massa cresceu muito rapidamente. Foi adicondo muito fermento ou muito água. Foi selecionado um programa não apropriadço para a receita. | Não levantar a tampa durante a cozedura. Selecionar uma opção de tostagem mais intensa. |
| A cor da crosta é muito clara. | Foi adicondo muito acúcar. Diminui ligeiramamente a quantidade de acúcar. Selecionar uma opção de tostagem mais ligeira. | |
| O pão não cresceu de forma simétrica. | É normal que algunos pães não te-nham uma forma simétrica, especial-mente os de farinha integral. Foi adicondo muito fermente ou muito agua. A pá misturadora deslocou a massa para umazo antes do crescimento e da cozedura. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. Diminuir ligeiramamente a quantidade de água ou de fermento. |
| Os pães témformas diversas. | É normal que algunos pães não te-nham uma forma simétrica, especial-mente os de farinha integral. A forma dos pães pode mudar em função do tipo de pão. | |
| O pão está oco ou há buracos na parte interna. | A massa está muito humida.Há muito fermento.Não foi adicondo sal.Foi adiconda água muito quente. | Dosar cuidadosamente os ingredientes.Diminuir ligeiramamente a quantidade de água ou de fermento.Certificar-se que tenha sido adicondo sal.USarágua à temperatura ambiente. |
| O pão não foi cozi-do ou sufiente ou está com consistência gomosa. | Foram adicondos muitos ingredientes liquidos.Não foi selecionado o programa correto. | Dosar cuidadosamente os ingredientes.Certificar-se quefoyisagemado o programa correto. |
| O pão se despeça quando é cortado. | O pão está muito quente Deixar que o pão esfrie por 15-30 minutos. | |
| O pão está com uma consistência pesada e densa. | Foi adiconada muito farinha, ou a farinha está vencida.Não foi adiconada água sufiente.Se o pão é feito com farinha integral, é normal que tenha uma consistência mais densa em relação ao pão normal. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. |
| A base da forma adquiriu uma cor escura ou com manchas. | A forma foi lavada na boaquina de lavar louças. O fenômeno é normal, e não altera a qualida do material. | |