Panexpress 1000 Metal 0133 - Máquina de pão ARIETE - Manual de utilização gratuito
Encontre gratuitamente o manual do aparelho Panexpress 1000 Metal 0133 ARIETE em formato PDF.
| Tipo de produto | Máquina de pão |
| Marca | Ariete |
| Modelo | Panexpress 1000 Metal 0133 |
| Capacidade | 500 g, 750 g, 1000 g (dependendo da receita) |
| Número de programas | 19 programas automáticos (incluindo pão clássico, rápido, doce, francês, integral, centeio, sem glúten, arroz, sanduíche, massa de sobremesa, massa integral, massa de pizza, massa levedada, misto, compota, iogurte, descongelação, cozimento) |
| Funções principais | Amassar, levedar, cozer, manter quente (1 h), temporizador programável até 15 h, seleção de cor da crosta (clara, média, intensa), adição automática de ingredientes |
| Tipo de cuba | Cuba removível antiaderente |
| Material do corpo | Metal |
| Visor | Tela LED com indicadores de programa, temporizador, peso, estado |
| Acessórios fornecidos | Copo medidor, colher medidora, braço amassador, cuba de pão |
| Características de segurança | Paragem automática no final do programa, proteção contra sobreaquecimento (código de erro H:HH), tampa segura |
| Manutenção e limpeza | Cuba e acessórios laváveis à mão (água quente com sabão), corpo limpo com pano húmido, não imergir |
| Reparabilidade | Peças sobressalentes disponíveis através de serviço autorizado (cuba, braço amassador) |
| Potência | Não especificada |
Perguntas frequentes - Panexpress 1000 Metal 0133 ARIETE
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MANUAL DE UTILIZADOR Panexpress 1000 Metal 0133 ARIETE
Máquina de fazer pão
Broodbakmachine
Aptopapakkeuaotn
xne6oneyka
xni6oNiuy
HaH MeiKepe
-Ariete

Fig. 1

Fig. 2

Fig. 4


Fig. 3
Fig. 5
AVVERTENZE DI SICUREZZA
LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA DELL'USO.
Masa para pizza (12)
Usando aparehos electrolycos é necessario fazer todas as precauções necessarias, como:
- Verifique se a voltagem électrique do aparelho corresponde à da sua rede électrique.
- Não deixar o aparecido sem vigilência quando este estiver ligado à rede elétrica.
- Não colocar o aparecido sobre ou proxies de fontes calor.
- Durante a utilização, posicao r o aparecido sobre um plano horizontal, estavel e bem iluminado.
- Não deixar o aparecido exposto a agentes atmosféricos (chuva, sol, etc).
- Prestar atençao para que o cabo eletrico nao entre em conta com as superficies quentes.
- O aparelho pode ser uso por crianças com idade superior a 8 anos e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentalais reduzidas, ou sem experiencia ou conheçimento do aparelho, somente se observados por uma pessoa responsavel ou se tiverem recebido e comprehendido as instruções e saibam reconhecer os perigos presentes durante o uso do aparelho.
- Nunca imergir o aparelho em agua ou outros liquidos
- Mesmo quando o aparecido não estiver em functimento, desliege a ficha da tomada de corrente elétrica antes de inserir ou退回 alguma parte do mesmo ou antes de efetuar sua limpeza.
- O produit não deve ser alimentado atraves de timers externos ou com sistemas separados comandados à distência.
- Deve-se sempre sefar bem as mãos antes de utilizeso regular os interruptores colocados no aparecido ou antes de tocar a tomada e as ligações de alimentação.
- Nunca ligar o aparelho sem que a forma tenha sido enchida com os ingredientes.
- Não,inserir no aparecido papel aluminio ou outras material metalico de modo a evitar um incência ou um curto-circuito.
- Não fazer as superfíças quentes. Usar luvas paraorno.
- Deixar pelo menos 5 cm livres ao redor da区内 de fazer pao para permitir a ventilacao e nao cobrir, por nenhum motivo, as sauldad para o vapor.
- Não introduzir os dedos na forma durante o funciona do aparecido.
- Não posicao o aparecido em proximidade de superficies, materiai ou recipientes desubstências inflamáveis.
- Não usar a区管委会 de fazer pão como deposito.
- Para manter melhor o recipiente, de vez em quando deve-se lavar bem eantar com oleo.
- Não desligar a tomada do punto de corrente puxando-a pelo cabo.
- Não usar o aparecido se o cabo eletrico ou a tomada estiverem danificados ou se
PT
o proprietary aparecido resultar defeituoso;;neste caso leva-lo ao Centro de Assistencia Autorizzato mais proxies.
- O aparecido é destinado apenas ao uso dométrico, não deve ser destinado a uso comercial ou industrial.
- Possível 修改ar com a coisa que é significada por parte do uso de um instrumento.
- Antes de eliminar o aparelho como residuo,URTAR o fio de alimentacao para que se torne nao operativo.
- Não deixar os elementos da embalagem ao alcance de crianças.POIS constituem potenciais fontes de perigo.

Para a eliminacao correta do produit, nos termos da Diretiva Europeia 2012/19/UE, pedimos para que sera consultado o relativo folheto em anexo.
CONSERVE BEM ESTAS INSTRUÇÉS
DESCRÊçO DO APARELHO (FIG 1)
A Corpo do aparelho
B Tecla de aumento / diminuicao do timer
C Tecla de programacao do peso
D Tecla de programação do menu
E Display
F Saidas de ar
G Tampa
H Janela de visualização
I Pá misturadora
L Forma
M Medidor
N Colher medidora
O Tecla liga / desliga
P Tecla programação da cozedura
DISPLAY (FIG 2)
A Repouso
B Mistura
C Crescimento
D Timer
E Indicador
F Peso
G Timer
H Pré-aquecimento
I Cozedura
L Manter quente
M Fim
N Funcão marmelada
O Tostagem intensa
P Tostagem media
Q Tostagem ligeira
R Programa selecionado
BREVE INTRODUÇÃO ÀS MAQUINAS DE FAZER PÃO
Sua boaina é um produto que ajuda a não ter muito trabalho. Suavantagem principal éque todas as operações de mistura, crescimento e cozedura ocorrrem dentro de um esgo limitado. Suamaquina para fazer pao vaiaabdar a preparar com dificuldade e frequencia deliciosos pães, se forem seguidas as instruções edeois que algoins principios basicos estiverem bem claros. O aparelho não pode decidir o que fazer.
Não pode fazer se fosse esquecido algo ingrediente ou que o mesmo não é apropriadço ou que o mesmo fosse misturado de modo não correto. A seleção preocupada dos ingredientes é a fase mais importante
do processo de preparacao do pao.
ANTES DE USAR O APARELHO
1) Lavar e enxugar todos os componentes, como descripto na�� "LIMPEZA E MANUTENCAO".
2) Coloque a boaina na modalidade "Cozedura" e faça com que funciona vazia por和地区 de 10 minutos.
3) Após ter esfriado, limpa-la novamente.
Atença
Durante o primeiro ciclo de cozedura é possível que a boachina produza fumo ou um ligeiro cheiro de queimado. Isto deve ser considerado normal e irá desaparecer(before do outros段时间.
INSTRUÇÉS PARA O USO
1) Lavar e exxugar todos os componentes.
2) Instalar a pá misturadora (I) no pino, no interior da forma (L) (Fig 3).
3) Medir os ingredientes com o medidor (M) ou a colher (N) fornecidos, ou pesando-os, e introduzi-los na forma (L).
4) Inserir a forma no relativo pino, no interior do aparelho, girando-a no sentido horario para bloqueá-la (Fig. 4).
Atença
É fundamental efetuar a sequência para inserir os ingredientes como descririto na receita.Esta sequência em geral é: ingredientes liquidos, água, farinha, ovos e outros, como indicaça na receita. Introduzir o fermento porultimate, no meio dos outros ingredientes. Evitar que o fermento entre em conta com sal ou com ingredientes liquidos.
5) Fechar a tampa (G) e inserir a ficha na tomada de corrente. O display (E)做不到 "3:00", com os dois pontos fixos. A boaina está ajustada automaticamente no programa "1".
6) Pressionar a tecla (D) até seleccionar o programa de cozedura desejado.
7) Pressionar a tecla (C) para selecionar o peso desejado (500g, 750g, 1000g) . O peso não pode ser programado nos programas 8-19.
8) SeLECTIONAR a tostagem que se quer obter (ligeira, media, intensa). A tostagem não pode ser programada nos programas 8-9.
9) Se necessário, programar o timer com as teclas + ou - (B). O processo inicia para ao termino do tempo programado. Se não for programado um tempo, a cozedura iniciará imeditamente.
Prestar atençao quando usar a funcao timer com ingredientes fácilmente pereciveis (por
exemplo ovos, laticinios etc.).
10) Pressionar a tecla liga / desliga (O). A boaina emite um bip e o processamento dos ingredientes tem inico (se tiver sido programado um timer, o processamento iniciau ao termino do tempo programado).
Durante a cozedura, é possível que ocorra a saía de vapor pela ventoinha, abaixo da tampa (G): isto deve ser considerado totalmente normal.
11) Se ingredientes adcionais (frutas secas, sementes etc.) foram previstos no programa, a maquina emitirá 10 bips quando for o momento de abrir a tampa e insertar os ingredientes restantes. Este tempo varia em funcao do programa.
12) Para parar o programa selectionado, pressionar a tecla de liga/desliga (O) per 3 segundos.
13) Quando o tempo indica no display (E) for "0:00", o processo de cozedura está terminado. O aparecido émitira um bip por 10 vezes e passará automaticamente à modalidade "Manter quente" por 1 hora. O símbolo "... ficará intermitente (Exceto para o programa "Misturar").
15) Aparto ter mantido quente por 1 hora, a modalidade "Manter quente" desativa-se. No display é muito significado o símbolo (Para desativar a modalidade "Manter quente" antes dos 60 horas, pressionar a tecla de liga/des Liga (C) por 3 segundos.
16) Desligar a ficha da tomada de corrente eAbrir a tampa (G).
17) Usar luvas para forno e segurar bem a alça da forma (L) girando-a no sentido anti-horário para desbloquear a mesma e extraí-la (Fig 5).
18) Deixar esfiar antes dePEGAR o pao e depos,utilizinguna espatula antiaderente,tirar o pao da forma comoandoPelos lados.Se necessario,virar a forma sobreuma greha de arrefecimento ou sobre una superficie limpa e agitar delicadamente ateqo o pao saia.
Atença
A forma atinge temperatas elevadas. Prestar mucha atencao ao manusea-la e uso sempre luvas de protecao.
Não utilizes utensílios de metal para retirar o pão da forma (L), de modo a não estragar o re-vestimento anti-aderente.
FALTA DE CORRENTE
Se a falta de corrente durar menos do que 10 Minutes, o programa continua como que a corrente voltar. Se a falta de corrente durar mais do que 15 Minutes, o programa irá parar e o display volta às programações de default. Neste caso, desconectar o aparecido da tomada de corrente, delearing esfriar, esvaziar a forma, retirar os ingredientes, limpar e ligar novamente.
Códigos DE ERRO
Em caso deerro,no display (E)podem surgir os seguntecqidos deerro:
"H:HH": a temperatura no interior da forma é muito alta.
"E:EO": o sensor da temperatura está disconnectado ou em avaria.
Levar o aparecido a um Centro de Assistência Autorizada para verficar o funciona do sensor.
OTIMER
O uso mais comum do timer é para preparar o pão durante a noite de modo que esteja pronto na manha segunte. Com o timer é possível programar a preparação às 15 horas. Não usar para pão ou misturas que contém leite fresco, igurte, queijo, olvos, frutas, cebolas ou qualquer及其他 ingredients que poderia deteriorar-se se deixado por algumas horas em um ambiente quente - humido.
Decirr quando quer que o pao esteja pronto, por exemple, as 6 horas da manha. Verificar que horas são no momento em que o programa é iniciado, por exemple, as 9 horas. Calcular o intervalo de tempo entre these dois horarios,este caso,9 horas.Agindo nas teclas augmentar/diminuir (B),o timer avançara ou voltar paraTRS de 10 minutos cada vez que estas teclas forem pressionadas.
Não é possível reduzir a duração de tempo prevista por um programa.
CONSISTÊNCIA DA MASSA
Controlar o produit durante os primeiros 5 Minutes de mistura atraves da relativa janela de visualização (H). Deve-se formar uma pão liso. Em caso contrário, é provavel que se devam verficar os ingredientes usados. Se for necessário abrir a tampa (G), isto deve ser feito durante a mistura ou no tempo de repouso. Em todos os outros momentos isto prejudicaria a boa preparação do pão.
Se a massa parecer pegajosa ou grudar acos lados da forma, adicional sobre a mesma una colherzinha de farinha por vez. Se estiver muito seco, adicional uma colherzinha de agua quente por vez.
É possével remover delicadamente os ingredientes que ficaram grudados nos lados da区管委会 using uma espátula de madeira ou de plástico.
Atença
Não deixar a tampa aberta mais do que o necessário. Aguardar até quando a farinha/água tenha sido totalmente absorvida na massa antes de adiconar mais.
Fechar a tampa (G) antes do final da ultima mistura, caso contrario o pao nao crescera corretoamente.
CONSERVAR O PÃO
o pão que existe em comércio geralmente econtém aditivos (cloro, calcário, colorante de alcatrao mineral, sorbitol, soja etc.). O seu pão não aparecerá nenhum destes elementos, assim, não se manterá como o pão existente em comércio e terá um aspecto diferente. Além disso, não tera o sabor do pão em comércio, tera o sabor que o pão deve sempre ter.
É preferével que sera Consumo fresco, mas pode ser conservado por bois días, à temperatura ambiente, em um saquinho de polietileno, tirando antes o ar de seu interior.
Para congelar o pao feito em casa, delve-se esperar que esfrie, colocar em um saquinho de polietileno eutar todo o arultimate, em seguida, fechar hermeticamente e congelar.
COMO ADICIONAR OS INGREDIENTES
- Respeitar a ordem indicada na receita.
- Manter os ingredientes adiconais (fruta, nozes, uva passa etc.) à parte e adiconá-los durante a segunda mistura, quando o aparecido emitir um bip por 10 vezes.
- Introduzir primeiramente o ingrediente liquido. Geralmente, tratase de agua mas pode inclir leite e/ou ovos. A agua deve estar morna (37°C) , mas não fervente. A agua muito quente ou muito fria impede o crescimento da massa.
- quando utilizes o timer, não usa leite. Este poderia coalhar antes do inico do processo de preparacao do pao.
- Adicionar o acuca e o sal indicados na receita.
- Adicional, se necessario, outros ingredientes "liquidos" (mel, xarope, melao etc.).
- Adicional, se necessário, outros ingredientes "seiros" (farinha, leite em pó, ervas e especialarias).
- Se usar o timer, não sera posível adicional frutas ou nozes durante a segunda mistura, portanto, adicional ahora.
- Adicional porultimate or fermento seco (ou fermento em pó/bicarbonato de sódio). Colocá-lo sobre os outros ingredientes - não colocá-lo na agua, caso contrario iniciaçá a agar muito antes do necessário.
- Se usar o timer, é indispensable o fazer o fermento (fermento em pô/bicarbonato de sódio) afastado da ação, caso contrário o fermento entra nação, fazendo crescer e em seguida baixar a mistura antes do inizio do processo de preparação do pão. Deste modo o produits ficaria duro, denso, rugoso e dificil de mastigar. Aconselhamos que está feito um buraco no centro da cuspla de farinha e algo colocar o fermento.
Farinha
o tipo de farinha uso é muito importante. O elemento mais importante contido na farinha é a proteina chamada gluten, que é o agente natural que dà a massa a capacidade de modelar-se e reter o dióxido de carbono produzido pelo fermento. Comprar farinhas cujas confecções aparecem a descriita "TIPO 0" ou "PARA Pão" (quota Manitoba), estaulta tem um alto conteudo de gluten.
Outras farinhas para pao
Estas incluem a farinha integral e farinhas de outros cereais.
Estas farinhas fornecem um excelente quantidade de fibra dietetica mas contentem niveis mais baixos de gluten em relationa a farinha branca "como 0". Isto significa que os pães integrais tendem a ser meiores e mais densos do que os pães brancos. Em termos gerais, se na receita for substituira a farinha branca "como 0" com metade de farinha integral, pode-se preparar um produits com um sabor de pao integral e uma consistencia de pao branco.
Fermento
o fermento é um organismo vivente que se multiplica na massa. Se houver humidade, alimentos e calor, o fermento crescerá e liberará dióxido de carbono em gás. Esteultimate produz bolhas que ficam presas na massa e que fazem com que o mesmo cresça.
Entre os various tipo de fermento disponíveis, recomendamos o uso da levedura de cerveja. Geralmente these são vendidos em saquetas e não devem ser antes dissolvidos em água.
Pode-se también encontrar o fermento "de ação<rapida" ou "fermento para máquinas de pão". Estes
fermentos são mais fortes e tém a capacité de fazer com que a massa cresça com uma velocidade 50% maior em relacion ao outros. Usá-los somente com a programação “OPÇÃO RAPIDA”. o fermento em saquetas é muito sensível à humidade, portanto, não conservá-lo por maiis de um dia se ja estiver aberto. Como alternativa, pode-se utilize a levedura de cerveja fresca em cubos: 1g de levedura de cerveja seca equivale a 3,5g de levedura de cerveja fresca.
| Tabela de equivalência levedura de cerveja fresca ou seca | |||
| Seca Fresco | |||
| 1/4 saqueta 2g 1 colherzinha 7g | |||
| 1/2 saqueta 4g 2 colherzinhoas 13g | |||
| 3/4 saqueta 6g 3 colherzinha 21g | |||
| 1 saqueta 7g 3,5 colherzinhas 25g | |||
| 1,5 saqueta 10g 5 colherzinhas 37g | |||
| 2 saquetas 14g 7 colherzinhas 50g | |||
Ingredientes liquidos
O ingrediente liquido é normalmente constituido de agua ou leite ou de uma mistura entre osinous.
A agua torna a crosta mais crocante. O leite torna estaULTa mais macia e tambem a consistencia mais macia.
Há opinições发展目标es sobre qual deveria ser a temperatura da água. Isto deve ser decidido conforme for adquirida familiaridade com o aparelho. A água é um outras ingrediente fundamental para o pão. Em geral, a temperatura da água entre 20°C e 25°C é a maior apropriada. Mas no caso do pão ultra rápido, se desejar acelerar o processo, a temperatura deve estar entre 45°C e 50°C . É fundamental que a água está de boa qualida de e, de preferência, de garrafa,驻村 o calçário presente na água de torneira pode compensar a preparação do pão. A água pode ser substituía pelo leite fresco ou porágua com 2% de leite em po, o que favorece o fazer e melhor a cor da crosta. Algumas receitas indicam tambem ou suco de fruta.
Baixo conteudo de gorduras
Não usoOLEOs, margarinas etc. com baixa percentagem de gordura. Tais produits possuem poucas gorduras, quando a receita indica uma quantidade maior, e poderiam não ser obtidos os resultados desejados.
Açúcar
O acúcar ativa e nutre o fermento permitindo que cresça. Adicional sabor e consistência e favorece a tostagem da crosta. Mel, xarope e melaço pode ser usados ao invés do acúcar, com a condição de que se adapte o ingrediente liquido para compensar a consistência. Não devem ser usados adocantes artificiais quando não nutrem o fermento, ao contrário, o destroem.
Sal
O sal ajuda a controlar o crescimento do fermento. Sem sal o pao poderia crescer muito e(before baixar. Além disso dá mais saber.
Ovos
Os ovos tornam o seu pão mais rico e nutriente, quando mais cor e fazer a forma e a consistência. Os ovos se colocam entre os ingredientes liquidos do pão, assim, dosar bem os outros ingredientes liquidos no caso foram adiconados ovos. Em caso contrário, a massa poderia ficar muito liquida e não crescer de modo correto.
Ervasepeciarias
As ervas e as especialarias como a canela, o gengibre, o orégão, a salsa e o mangerião não mais saber e são también agradáveis de se ver. Usá-las em��enas quantidades (1-2 colherzinas) para evitar que cubram o saber do pão. As ervas frescas, como o alho e o cebolinho, contém liquido suficiente para desequilibrar as dosagens da receita, assim, balancear o conteudo de liquidos levando isto em consideração.
Ingredientes adiconcais
Os ingredientes adicionais (frutas, nozes, uva passa etc.) poder ser adiconados somente nos programas que os indicam.
A fruta seca e as nozes devem ser cortadas emPEGUOS pedacos, o queijo deve ser ralado, o chocolate quebrado emPEGUOS pedacos e não em grumos. Não adcionar o que não estiver indicado na receita, do contrário, o não poderia não crescer corretamente. Tomar cuidado com a fruta fresca e com as nozes poi estas contenteliquidos (suco e oleo). Portanto, dosar o ingrediente liquido principal para compensar.
OS PROGRAMAS
- O oleo pode ser substituido com manteiga derretida.
- Seguir a orgem daanela para adcionar os ingredientes.
- Em todas as receitas é possível substituir a farinha de alto conteúo de gluten com a farinha sem gluten, prestando atençao aos outros ingredientes para as pessoas que tem intolerância ao gluten.
Base (1)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 2:55 3:00 3:05 | |||||
| Água | 210ml 260ml 320ml | |||||
| Óleo | 1+1/2 colher 15g 2+1/2 colheres | 25g 3 colheres 45g | ||||
| Sal | 1/2 colher-zinha | 3g | 1 colherzinha | 6g | 1 colherzinha | 6g |
| Açúcar | 1 colher | 15g | 2 colheres | 30g | 2 colheres | 30g |
| Farinha | 2+1/3 copos | 320g | 3 copos | 420g | 3+1/2 copos | 500g |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fer-mentation fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pão rápido (2)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 1:55 2:00 2:05 | |||||
| Água | 140ml 190ml 230ml | |||||
| Óleo | 2 colheres 26g | 2+1/2 | colheres | 33g 3 colheres | 39g | |
| Sal | 2/3 de colherzinha | 3g 3/4 de | colher-zinha | 4g 1 colherzinha | 5g | |
| Açúcar | 1 colher 26g | 2 colheres 30g 3 | colheres 39g | |||
| Farinha | 2 copos | 290g | 2+1/2 copos | 360g | 3 copos | 435g |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pao doce (3)
| Peso | 500g | 750g | 1000g | |||
| Tempo | 3:40 | 3:45 | 3:50 | |||
| Água | 120ml | 160ml | 200ml | |||
| Óleo | 1+1/2 colher | 20g | 2 colheres | 26g | 2+1/2 colheres | 32g |
| Sal | 1/2 colher-zinha | 2g 1/2 colher- zinha | her-zinha | 2g | 1/2 colher-zinha | 2g |
| Ovo | 1 ovo inteiro | 60g | 1 ovo inteiro | 60g | 1 ovo inteiro | 60g |
| Açúcar | 2 colheres | 30g | 3 colheres | 45g | 4 colheres | 60g |
| Leite desnatado | 1/4 de copo 35g | 1/3 de copo | 47g | 1/2 copo 70g | ||
| Farinha branca | 2 copos | 290g | 2+3/4 copos | 380g | 3+1/2 copos | 500g |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fer-mentation fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pao francés (4)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 3:55 4:00 4:05 | |||||
| Água | 180ml 260ml 320ml | |||||
| Óleo | 1 colher 10g | 1 +1/2 colher 15g | 2 colheres 20g | |||
| Sal | 2 colherzinhas | 12g 2+1/2 | colher-zinhas | 15g 3 colherzinha 18g | ||
| Açúcar | 1+1/2 colher | 23g 1+1/2 colher | 23g 2 colheres | 30 | ||
| Farinha branca | 2 +1/4 copos | 300g | 2+3/4 copos | 400g | 3+1/2 copos | 500g |
| Fermento | 3/4 de cubode fermentofresco (de25g) ou 3/4de saqueta em pó | 1 cubodefermentofresco (de 25g)ou 1 saqueta em pó | 1 cubode fer-mentation fresco(de 25g) ou 1saqueta em pó | |||
Pão integral (5)
| Peso | 500g | 750g | 1000g | |||
| Tempo | 3:55 | 4:00 | 4:05 | |||
| Água | 180ml | 220ml | 270ml | |||
| Óleo | 2 colheres 26g | 2+1/2 | colheres | 38g 3 colheres | 45g | |
| Sal | 2/3 de colher-zinha | 3g | 3/4 de colherzinha | 4g | 1 colherzinha | 5g |
| Açúcar de cana | 1+3/4 de colher | 20g | 2 colheres | 26g | 3 colheres | 39g |
| Farinha branca | 1 copo | 145g 1+1/2 | copo 180g | 2 copos 220g | ||
| Farinha integral | 1 copo | 145g 1+1/2 | copo 180g | 2 copos 220g | ||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fres- scco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fer- mento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pao de centeio (6)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 3:25 | 3:30 | 3:35 | |||
| Água | 180ml 220ml 270m | |||||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+1/2 colheres | 38g 3 colheres 45g | ||||
| Sal | 2/3 de colherzinha | 3g 3/4 de | colher-zinha | 4g 1 colherzinha 5g | ||
| Açúcar de cana | 1+3/4 de colher | 20g 2 colheres | res 26g 3 colheres | 39g | ||
| Farinha branca | 1 copo 145g 1+1/2 copo 180g | 2 copos | 220g | |||
| Farinha de centeio | 1 copo 145g 1+1/2 copo 180g | 2 copos | 220g | |||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pao sem gluten (7)
| Peso | 500g | 750g | 1000g | |||
| Tempo | 2:55 | 3:00 | 3:05 | |||
| Água | 140ml 190ml | 230ml | ||||
| Óleo | 2 colheres 26g | 2+1/2 colheres | 33g | 3 colheres 45g | ||
| Sal | 2/3 de colher-zinha | 3g 3/4 de | colher-zinha | 4g | 1 colherzinha | 5g |
| Açúcar | 2 colheres | 30g | 2+1/2 colheres | 38g | 3 colheres | 39g |
| Farinha sem glúten | 1+3/4 de copo | 255g | 2 copos 290g | 2+1/4 de copo | 325g | |
| Farinha de milho | 1/4 de copo | 35g | 1/2 copo 70g | 3/4 de copo | 1 | 10g |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fer-mentation fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fer-mentation fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pao de arroz (8)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 2:40 2:45 2:50 | |||||
| Água | 150ml 190ml 240ml | |||||
| Óleo | 2 colheres 26g 2+1/2 | colheres | 38g 3 colheres 39g | |||
| Sal | 2/3 de colherzinha | 3g 3/4 de colherzinha | 4g 1 colherzinha 5g | |||
| Ovo | 1 ovo inteiro 60g 1 ovo | 1 ovo | 60g 1 ovo inteiro 60g | |||
| Açúcar | 1 colher | 15g | 2 colheres 30g | 2 colheres 30g | ||
| Farinha com alto conteudo de gluten | 2 copos | 290g | 2+1/2 copos | 360g | 3 copos | 435g |
| Arroz cozido | 1/4 de copo | 1/3 de copo | 1/2 copo | |||
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Pão para sanduiche (9)
| Peso | 500g 750g 1000g | |||||
| Tempo | 4:55 5:00 5:05 | |||||
| Água | 210ml 250ml 300ml | |||||
| Óleo | 1/2 colher | 6g | 3/4 de colher | 10g | 1+1/3 de colher | 15g |
| Sal | 2/3 de colherzinha | 3g 3/4 de | colherzinha | 4g 1 colherzinha | 5g | |
| Acúcar | 2/3 de colherzinha | 3g 3/4 de | colherzinha | 4g 1 colherzinha | 5g | |
| Farinha | 2 copos | 290g | 2+1/2 copos | 360g | 3 copos | 435g |
| Fermento | 3/4 de cubo de fermento fresco (de 25g) ou 3/4 de saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | 1 cubo de fermento fresco (de 25g) ou 1 saqueta em pó | |||
Massa para doces (10)
| Tempo 2:20 | |
| Óleo de sementes 3 colheres | |
| Ovos 4 ovos intestiros | |
| Açúcar 130g | |
| Farinha com fermento | 150g |
| Creme de pasteleiro em pó (optional) | 2 colherzinas |
| A quantidade de açúcar pode ser mofidicada em função dos gostos | |
Massa integral a 100% (11)
| Tempo 3:10 | |
| Açúcar 2 colherzinhohas | |
| Óleo 2 colheres | |
| Sal 1+1/2 colherzinhohas | |
| Água | 380ml |
| Farinha integral 600g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó | |
Massa integral a 70% (11)
| Tempo 3:10 | |
| Farinha branca 175g | |
| Açúcar 2 colherzinhohas | |
| Óleo 2 colheres | |
| Sal 1+1/2 colherzinho | |
| Água | 370ml |
| Farinha integral 425g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó | |
Massa para pizza (12)
| Tempo 0:45 | |
| Água | 170ml |
| Sal 1 colherzinha | |
| Óleo de oliva 1 colher | |
| Farinha branca 300g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó |
Massa fermentada (13)
| Tempo 1:30 | |
| Água | 350ml |
| Sal 1+1/2 colherzinha | |
| Óleo de oliva 2 colheres | |
| Açúcar 2 colherzinhas | |
| Farinha branca 600g | |
| Fermento 1 cubo de fermento fresco de 25g ou 1 saqueta em pó |
Funcao Mix (14-15)
| Tempo de 8 a 45 minutos (tempo regulário) | |
| Fermento 1+1/4 colher | |
| Farinha branca 560g | |
| Óleo 2 colheres | |
| Sal 1 colherzinha | |
| Água | 330ml |
| O programa 14 necessita de um tempo de 15 minutos. O programa 15 é a versão "extendida" do programa 14, com uma duração regulário de 8 a 45 minutos. O tempo é regulário com as teclas "+" e "-". | |
Marmelada (16)
| Tempo 1:20 | |
| Sumo de fruta 300g | |
| Açúcar 150g | |
| Sumo de limão 1/2 limão | |
| Aconsehamamos aguardar 20 minutos antes de adiconar o açúcar que deve ser adicondo um pouco por vez | |
logurte (17)
| Tempo 8:00 (regulável de 0:06 a 10:00) |
| Leite integral 1000ml |
| logurte natural 100ml (ou um copo de iogurte) |
| Açúcar 60g |
Descongelamento (18)
| Tempo 00:30 (regulável de 0:10 a 2:00) |
| O aparecido mantém uma temperatura de和地区 de 50°C para descongelar o produits. O tempo é regulável com as teclas "+" e "-". |
Cozedura (19)
| Tempo 00:30 (regulável de 0:10 a 1:30) |
| Para cozeduras genéricas. A temperatura se mantém ariba de 150°C. O tempo é regulável com as teclas "+" e "-". |
LIMPEZA E MANUTENÇA O
Atença
Nunca imergir o aparelho, a toma e o cabo eletrico em agua ou outros liquidos; usar um pano humido para a limpeza dos mesmos.
Mesmo quando o aparecido não estiver em functimento, deslgue a ficha da tomada de corrente eletrica antes de inserir ouutar algo parte do mesmo ou antes de efetuar sua limpeza.
Não uso utensílicos de metal para remover qualquer coisa da forma,驻村把这些 poder esragar o revestimento anti-aderente.
Não utilizes utensílos de metal para retirar o pão da forma (L), de modo a não estragar o revestimento anti-aderente.
1) Limpar a forma (L) passando um pano humido dentro e fora da mesma.
2) Se a pá misturadora (I) não sair do eixo do motor, deve-se encher exceptionalmente a forma com agua quente e aguardar cerca de 30 Minutes. Limpar a pá delicadamente com um pano humido.
3) Lavar o medidor (M), a colher medidora (N) com agua e sabão.
4) Limpar todas as superficies, internas e externas, com um pano humido. Usar um pouco de detergente liquido, se necessario, mas certificar-se de enchugar muito bem, do contrario, os residuos de detergente poderiam compenseter a preparacao do proximo pao.
COMO REMEDIAR OS SEGUINTES INCONVENIENTES

Em caso de anomalias de funciona, desligar imeditamente o aparecido.
| Problemas Causas $oluções | ||
| O aparelho emana um cheiro de queimado. | Farinha ou outros ingredientes está depositados na sede de cozedura. | Desligar o aparelho e fazer com que esfrie totalmente. Eliminar a farinha ou os outros ingredientes em excesso da sede de cozedura com um pano limpo. |
| Os ingredientes não se misturam adequadamente. | A forma ou a pá misturadora não está instalados corretamente. Foi inserida uma quantidade excessiva de ingredientes. | Certificar-se que a forma e a pá misturadora estejam instaladas corretamente. Dosar cuidadosamente os ingredientes. |
| É visualizado o)có-digo deerro "HHH" quando o botão de liga/desliga é pressionado. | A temperatura interna do aparelho é muito alta. | Deixar que o aparelho fique frie entre um programa e outras. Desligar a ficha, Abrir a tampa e remove a forma. Deixar esfriar por 15-30 minutos antes de.iniciar novos programas. |
| A janela de visua-lização está coberta de condensação. | A janela de visualização pode ficar embaçoado durante os programs de mistura e crescimento. | É um fenômeno normal. Limpar a janela de visualização antes o uso. |
| A pá misturadora está grudada no pão durante a remoção. | Provavelmente foi selecionada uma opção para uma tostagem intensa, que 创建 uma crosta dura ao redor do pão. | É um fenômeno normal. Quando o pão esfriar, usar uma espá-tula para remove a pá misturadora. |
| A massa não está devidamente misturada (por exemplo, a farinha se concentra os lados ou na parte superior da massa. | A forma ou a pá misturadora não está instalados corretamente. Foi inserida uma quantidade excessiva de ingredientes. Foi usada uma farinha sem glúten, que 创建 uma massa muito humida. | Certificar-se que a forma e a pá misturadora estejam instaladas corretamente. Dosar cuidadosamente os ingredientes. Se a massa estiver húmida, usar uma espátula para destacá-la das cordas da forma. Se a massa estiver muito seca, adicionar água, uma colher por vez, até quando a massa estiver com a consistência apropriadna. |
| A massa cresce excessively e está a empurrar a tampa. | Os ingredientes não foram dosados adequadamente. Não foi adicondo sal. A pá misturadora não foi inserida na forma. | Dosar cuidadosamente os ingredientes e prestar atençao à correta quantidade de fermento e sal. Tentar diminuir a quantidade de fermento de 1/4 de colherzinha. Verificar se a pá misturadora foi instalada. |
| O pão não cresce Os ingredientes não foram dosados adequadamente. O fermento ou a farinha está vencidos. A tampa foi aberta durante um programa. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. Verificar a data de vencimento do fermento e da farinha. Certificar-se que os ingredientes他们在 liquidos sejam adiconados à temperatura ambiente. | |
| O pão está com um buraco na parte superior. | A massa cresce muito rapidamente. Foi adicondo muito fermento ou muito água. Foi selecionado um programa não apropriadço para a receita. | Não levantar a tampa durante a cozedura. Selecionar uma opção de tostagem mais intensa. |
| A cor da crosta é muito clara. | Foi adicondo muito acúcar. Diminui ligeiramente a quantidade de acúcar. Selecionar uma opção de tostagem mais ligeira. | |
| O pão não cresce de forma simétrica | É normal que algunos pães não tenham uma forma simétrica, especialmente os de farinha integral. Foi adicondo muito fermente ou muito agua. A pá misturadora deslocou a massa para umazo antes do crescimento e da cozedura. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. Diminuir ligeiramente a quantidade de água ou de fermento. |
| Os pães témformas diversas. | É normal que algunos pães não tenham uma forma simétrica, especialmente os de farinha integral. A forma dos pães pode mudar em função do tipo de pão. | |
| O pão está oco ou há buracos na parte interna. | A massa está muito humida.Há muito fermento.Não foi adicondo sal.Foi adiconda água muito quente. | Dosar cuidadosamente os ingredientes.Diminuir ligeiramente a quantidade de água ou de fermento.Certificar-se que tenha sido adicondo sal.USarágua à temperatura ambiente. |
| O pão não foi cozi-do ou sufiente ou está com consistência gomosa. | Foram adicondos muitos ingredientes liquidos.Não foi selecionado o programa correto. | Dosar cuidadosamente os ingredientes.Certificar-se quefoyisagemado o programa correto. |
| O pão se despeça quando é cortado. | O pão está muito quente. Deixar que o pão esfrie por 15-30 minutos. | |
| O pão está com uma consistência pesada e densa. | Foi adiconada muito farinha, ou a farinha está vencida.Não foi adiconada água sufiente.Se o pão é feito com farinha integral, é normal que tenha uma consistência mais densa em relação ao pão normal. | Dosar cuidadosamente os ingredientes. |
| A base da forma adquiriu uma cor escura ou com manchas. | A formauí lavada na boaquina de lavar louças. O fenômeno é normal, e não altera a qualida do material. | |