ME686827 - Μηχανή κιμά MOULINEX - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Μάρκα	Moulinex
Μοντέλο	ME686827
Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρικός μύλος κρέατος
Συμπεριλαμβανόμενα αξεσουάρ	Σχάρες (μικρές, μεσαίες, μεγάλες τρύπες), μαχαίρι, δίσκος, ωστήρας, αξεσουάρ λουκάνικου, μπισκότου, κεμπέ, κόφτης λαχανικών (τύμπανα και κώνοι), αξεσουάρ πουρέ
Κύριες λειτουργίες	Άλεσμα, παρασκευή λουκάνικων, μπισκότων, κεμπέ, κοπή λαχανικών, πουρές και χυμοί
Ισχύς	500 W (εκτίμηση)
Υλικό περιβλήματος	Πλαστικό και αλουμίνιο (ανάλογα με τα εξαρτήματα)
Κουμπί Reverse	Ναι, για ξεμπλοκάρισμα
Κουμπί λειτουργίας/διακοπής	Ναι, θέσεις 0 και I
Ξεκλείδωμα κεφαλής	Κουμπί ξεκλειδώματος
Κάλυμμα αποθήκευσης	Ναι, για τα αξεσουάρ
Καθαρισμός	Πλύσιμο των αξεσουάρ με σαπουνόνερο, άμεσο στέγνωμα· σχάρα και μαχαίρι λάδωμα
Ασφάλεια	Παρέχεται φυλλάδιο οδηγιών ασφαλείας (LS-123456)
Βάρος	4 kg (εκτίμηση)
Διαστάσεις (Μ x Π x Υ)	30 x 20 x 30 cm (εκτίμηση)
Τροφοδοσία	220-240 V, 50/60 Hz (εκτίμηση)

Συχνές ερωτήσεις - ME686827 MOULINEX

Πώς να προετοιμάσετε το κρέας πριν το αλέσετε;

Κόψτε το κρέας σε κομμάτια περίπου 2 cm x 2 cm αφού αφαιρέσετε κόκαλα, χόνδρους και νεύρα. Αυτό αποτρέπει το μπλοκάρισμα της συσκευής.

Τι να κάνετε αν ο μύλος μπλοκάρει;

Σταματήστε τη συσκευή (θέση 0), στη συνέχεια πατήστε για λίγα δευτερόλεπτα το κουμπί Reverse για να απελευθερώσετε τα τρόφιμα. Συνεχίστε στη συνέχεια το άλεσμα στη θέση I.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το αξεσουάρ λουκάνικου;

Αλέστε πρώτα το κρέας, καρυκεύστε και ανακατέψτε. Βυθίστε το έντερο σε χλιαρό νερό, περάστε το στο χωνί αφήνοντας 5 cm για να κάνετε έναν κόμπο. Θέστε σε λειτουργία και τροφοδοτήστε με κιμά. Διευκολυνθείτε δουλεύοντας δύο άτομα.

Ποια αξεσουάρ παρέχονται με το μοντέλο ME686827;

Ο μύλος συνοδεύεται από πολλές σχάρες (λεπτές, μεσαίες, χοντρές), ένα μαχαίρι, ένα δίσκο, ένα ωστήρα, καθώς και αξεσουάρ για λουκάνικα, μπισκότα, κεμπέ, κόφτη λαχανικών και πουρέ.

Πώς να καθαρίσετε τα εξαρτήματα μετά από χρήση;

Πλύνετε όλα τα αξεσουάρ με σαπουνόνερο, ξεπλύνετε και στεγνώστε αμέσως. Η σχάρα και το μαχαίρι πρέπει να λαδώνονται μετά από κάθε καθαρισμό για να αποφευχθεί η σκουριά.

Μπορώ να αλέσω σκληρά λαχανικά με αυτή τη συσκευή;

Όχι, μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για τρίψιμο ή κοπή πολύ σκληρών τροφίμων όπως ζάχαρη ή ωμό κρέας σε μεγάλα κομμάτια. Χρησιμοποιήστε τα αξεσουάρ κοπής λαχανικών για σκληρά λαχανικά.

Πώς να φτιάξετε κεμπέ ή κεφτέ;

Περάστε το κρέας 2-3 φορές από την κεφαλή του μύλου μέχρι να αποκτήσετε την επιθυμητή λεπτότητα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το αξεσουάρ κεμπέ με το εξάρτημα μήτρας και τον δακτύλιο.

Πώς να φτιάξετε μπισκότα με αυτή τη συσκευή;

Ετοιμάστε μια ελαφρώς μαλακή ζύμη, επιλέξτε το σχέδιο του καλουπιού γυρίζοντας το βέλος και στη συνέχεια τροφοδοτήστε μέχρι να πάρετε την επιθυμητή ποσότητα.

Πώς να φτιάξετε πουρέ ή χυμό;

Χρησιμοποιήστε φρέσκα φρούτα. Τοποθετήστε ένα δοχείο κάτω από τον οδηγό χυμού και ένα άλλο στο άκρο του φίλτρου. Για μέγιστη εκχύλιση, περάστε τον πολτό δεύτερη φορά. Χρησιμοποιήστε το φίλτρο με μικτές τρύπες για τον πουρέ και το φίλτρο με μικρές τρύπες για τον χυμό.

Πού να βρείτε το πλήρες εγχειρίδιο;

Το εγχειρίδιο διατίθεται για δωρεάν λήψη σε μορφή PDF στον ιστότοπο notice-facile.com. Προσφέρονται πολλές γλώσσες.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ ME686827 MOULINEX

Χειρολαβή (ανάλογα με το μοντέλο)

Κόφτης λαχανικών (ανάλογα με το μοντέλο)

K1 Υποδοχέας κυλίνδρων / άγκυρας K2 Έξαρτημα ώθησης K3 Κύλινδροι (ανάλογα με το μοντέλο)

K3a Κύλινδρος για κιόσκια K3b Κύλινδρος για τρίψιμο ο χοντρός πριν K3c Κύλινδρος για τρίψιμο με λεπτές τρύπες K3d Κύλινδρος για έξομα K3e Κύλινδρος για πύργο

L Κόφτης λαχανικών (ανάλογα με το μοντέλο)

L1 Υποδοχέας κώνων/άγκυρας L2 Έξαρτημα ώθησης L3 Κώνοι (ανάλογα με το μοντέλο)

L3a Κώνος για τρίψιμο με λεπτές τρύπες L3b Κώνος για έξομα L3c Κώνος για ψιλοκόψιμο L3d Κώνος κοπής σε λωρίδες L3e Έξαρτημα κοπής σκούβους

M Εξάρτημα για κουλί (ανάλογα με το μοντέλο)

M1 Σύνδεσμος M2 Βάση M3 Φίλτρο με τρύπες διαφόρων μεγεθών για κουλί M4 Φίλτρο με μεγάλες τρύπες για χυμούς M5 Οδηγός χυμού M6 Βουρτσάκι καθαρισμού

Προσοχή: Η συσκευή συνοδεύεται από το φυλλάδιο οδηγιών ασφαλείας LS-123456.

Πριν να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή σας για πρώτη φορά, διαβάστε προσεκτικά αυτό το φυλλάδιο και φυλάξτε το.

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε όλα τα εξαρτήματα με νερό και απορρυπαντικό. Βγάλτε τα και σκουπίστε τα αμέσως με προσοχή.

Η σκάφη και το μαχαίρι πρέπει να είναι ίσια. Εναλείψτε τα με λάδι.

ΧΡΗΣΗ: ΚΕΦΑΛΗ ΚΟΝΗΣ ΚΙΜΑ (ΕΙΚ. 1.1 ΕΩΣ 1.6)

Προετοιμάστε την ποσότητα που θα κόψετε, αφαιρώντας τα κόκαλα, τους χόνδρους και τα νεύρα. Κόψτε το κρέας σε κομμάτια (περίπου 2 εκ. x 2 εκ.).

Συμβουλή: Στο τέλος της λειτουργίας, μπορείτε να ανύσετε μερικά κομμάτια ψωμί από τη μηχανή, για να βγουν όλα τα υπολείμματα του κιμά.

Τι γίνεται σε περίπτωση εμπλοκής;

• Σταματήστε τη μηχανή κιμά πατώντας το πλήκτρο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (G) στη θέση «0».
• Στη συνέχεια, πατήστε για λίγα δευτερόλεπτα το πλήκτρο «Αντιστροφής» (F) για να ελευθερωθούν οι τροφές που έχουν σφηνώσει.
• Πατήστε το πλήκτρο ενεργοποίησης/απενεργοποίησης (G) στη θέση «I» για να συνεχιστεί η κοπή κιμά.

ΧΡΗΣΗ: ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΓΙΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ (ΕΙΚ. 2.1 ΕΩΣ 2.6)

Σημαντικό: Αυτό το εξάρτημα πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μετά την παρασκευή του κιμά, αφού έχουν προστεθεί καρυκεύματα και αφού το μείγμα έχει ανακατευτεί καλά.

Μουλιάστε το έντερο σε χλιαρό νερό για να επανέλθει η ελαστικότητά του, πράξτε το στο χωνί γέμισης αφήνοντας έξω 5 εκατοστά (κλείστε το στην άκρη, δένοντάς το σε κόμπο). Θέστε σε λειτουργία τη συσκευή, τροφοδοτήστε τη μηχανή με κιμά και γεμίστε το έντερο μέχρι τέλους.

Σημείωση: Αυτή η εργασία γίνεται πιο εύκολα με δύο άτομα, όπου το ένα τροφοδοτεί τη μηχανή με κιμά και το άλλο φροντίζει να γεμίζει σωστά το έντερο.

Δώστε στα λουκάνικα το επιθυμητό μήκος, σφίγγοντας και περιστρέφοντας το έντερο. Για να παρασκευάσετε ποιοτικά λουκάνικα, φροντίστε να αποφύγετε τον εγκλωβισμό αέρα κατά το γέμισμα και σχηματίστε λουκάνικα από 10 έως 15 εκατοστά (διαχωρίστε τα κομμάτια δένοντάς τα με σπάγκο).

ΧΡΗΣΗ: ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΓΙΑ ΚΙΜΠΕ (ΕΙΚ. 3.1 ΕΩΣ 3.3)

Χρήσιμη συμβουλή:

Για την παρασκευή του κιμά κιμπε, κερτεδές ή μπουτουκάκια, περάστε το κρέας από τη μηχανή 2 έως 3 φορές, για να γίνει πιο ομοιογενές.

ΧΡΗΣΗ: ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΙΑΜΝΙΣΚΟΤΑ (ΕΙΚ. 4.1 ΕΩΣ 4.3)

Παρακαλώ τη ν 1η. Ο αέρας δεν έχει αποτελέσματα αν η συσκευή είναι καινούργια. Επιλέξτε το σχέδιο ταιριάζοντας το ζελέ με το εγχειρίδιο.

Τοποθετήστε τη μηχανή σε υψηλή τεχνική και παρέχετε την ποιότητα υιοθέτησης που επιθυμείτε.

ΧΡΗΣΗ: ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΚΟΝΗΛΑΧΑΝΙΚΩΝ (ΕΙΚ. 5.1 ΕΩΣ 5.10)

Συμβουλές για καλό αποτέλεσμα:

Τα υλικά που χρησιμοποιείτε πρέπει να είναι στερεά για να πετύχετε ικανοποιητικά αποτελέσματα και να αποφύγετε τη συσσώρευση τροφών μέσα στην υποδοχή.

Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να τρίβετε ή να τεμαχίζετε σκληρές ουσίες, όπως η ζάχαρη ή η κοπριά κρέατος.

ΧΡΗΣΗ: ΕΞΑΡΤΗΜΑ ΠΙΑΝΟΥ (ΒΛ. ΕΙΚ. 6)

Χρήση: Τοποθετήστε ένα δοχείο για να συλλέξετε το χυμό κάτω από το στόμιο χυμού Κ5 και ένα άλλο κάτω από το φίλτρο, για να συλλέξετε τα υπολείμματα. Για να φτιάξετε πολτό και χυμό, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα φρούτα. Ανάλογα με την εποχή και την ποσότητα των φρούτων, και αν χρειαστεί περισσότερο από δύο φορές τα υπολείμματα, για να βγάλετε τη μέγιστη ποσότητα πολτού και χυμού.

Χυμός: Χρησιμοποιείται το φίλτρο L4

Πολτός: Χρησιμοποιείται το φίλτρο L3

ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ (ΕΙΚ. 7.1 ΕΩΣ 7.4)

ΤΑΚΤΙΚΟΝΟΗ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΩΝ (ΕΙΚ. 8.1 ΕΩΣ 8.2)

Ηλεκτρομαγειρική συσκευή Moulinex ME6xxxxx