Serie 6 MultiPower MFWS642B - Τεμαχιστές BOSCH - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Μάρκα	Bosch
Μοντέλο	Σειρά 6 MultiPower MFWS642B
Τύπος προϊόντος	Ηλεκτρικός μύλος κρέατος
Ισχύς	800 W
Τροφοδοσία	220-240 V, 50-60 Hz
Χωρητικότητα μπολ	1,5 κιλό κρέατος
Αριθμός ταχυτήτων	2 ταχύτητες + λειτουργία παλμού
Διαστάσεις (Μ x Υ x Β)	20 x 20 x 30 εκ.
Βάρος	4,5 κιλά
Υλικό	Ανοξείδωτος χάλυβας και πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα
Κύριες λειτουργίες	Τεμαχισμός, ανάμιξη, παρασκευή λουκάνικων και κιμά
Παρεχόμενα αξεσουάρ	Λεπίδα μύλου, δίσκοι (χοντρός και λεπτός), άκρο κεμπάπ, άκρο λουκάνικου
Συντήρηση και καθαρισμός	Αφαιρούμενα εξαρτήματα πλενόμενα στο πλυντήριο πιάτων
Ασφάλεια	Αυτόματη ακινητοποίηση σε περίπτωση υπερφόρτωσης, καπάκι ασφαλείας με διακοπή κινητήρα
Ανταλλακτικά και δυνατότητα επισκευής	Διαθέσιμο στην ιστοσελίδα της Bosch, κιτ λεπίδων και δίσκων πωλούνται ξεχωριστά
Επίπεδο θορύβου	Περίπου 80 dB
Χρώμα	Μαύρο και ανοξείδωτος χάλυβας
Μήκος καλωδίου	1,2 μ.

Συχνές ερωτήσεις - Serie 6 MultiPower MFWS642B BOSCH

Ποια είναι η μέγιστη χωρητικότητα κρέατος που μπορεί να επεξεργαστεί ο μύλος κρέατος Bosch Serie 6 MultiPower MFWS642B;

Το μπολ μπορεί να χωρέσει έως 1,5 κιλό κρέατος κάθε φορά. Συνιστάται να μην υπερβαίνετε αυτή την ποσότητα για ομοιόμορφο τεμαχισμό.

Πώς καθαρίζω τα εξαρτήματα του μύλου;

Όλα τα αφαιρούμενα εξαρτήματα (μπολ, λεπίδα, δίσκοι, άκρα) μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων. Συνιστάται να τα ξεπλένετε αμέσως μετά τη χρήση για να αποφύγετε το στέγνωμα των υπολειμμάτων.

Μπορούμε να τεμαχίσουμε κόκαλα ή πολύ σκληρά τρόφιμα;

Όχι, αυτός ο μύλος είναι σχεδιασμένος για κρέας χωρίς κόκαλα, ψάρι χωρίς κόκαλα και λαχανικά. Μην τεμαχίζετε κόκαλα, κουκούτσια ή παγάκια, γιατί θα καταστρέψετε τη λεπίδα.

Πώς συναρμολογώ σωστά τον μύλο;

Τοποθετήστε τη λεπίδα στον άξονα σπρώχνοντάς την μέχρι τέλους, στη συνέχεια βιδώστε τον επιθυμητό δίσκο και τον δακτύλιο σύσφιξης. Τοποθετήστε το μπολ στη βάση και γυρίστε για να κλειδώσει. Συμβουλευτείτε το διάγραμμα συναρμολόγησης στο εγχειρίδιο.

Τι κάνω αν η συσκευή δεν ξεκινά;

Ελέγξτε ότι το μπολ είναι σωστά κλειδωμένο, ότι το καπάκι είναι καλά κλεισμένο και ότι η πρίζα λειτουργεί. Η συσκευή διαθέτει διάταξη ασφαλείας που εμποδίζει την εκκίνηση αν τα εξαρτήματα δεν είναι στη θέση τους.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω σακούλες λουκάνικου με το παρεχόμενο άκρο;

Ναι, το άκρο λουκάνικου επιτρέπει το γέμισμα φυσικών ή συνθετικών εντέρων. Φροντίστε να λαδώσετε ελαφρά το άκρο για να διευκολύνετε την ολίσθηση.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των δύο δίσκων τεμαχισμού;

Ο χοντρός δίσκος (περίπου 8 mm) είναι ιδανικός για χοντρό κιμά, ο λεπτός δίσκος (περίπου 4 mm) για πιο λεία υφή, κατάλληλος για πάστες.

Πώς αποφεύγω να ζεσταθεί το κρέας κατά τον τεμαχισμό;

Κόψτε το κρέας σε κομμάτια 2-3 εκ. και τοποθετήστε το στο ψυγείο για 30 λεπτά πριν τον τεμαχισμό. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία παλμού με σύντομες ριπές.

Πού βρίσκω ανταλλακτικά για το MFWS642B;

Τα ανταλλακτικά (λεπίδες, δίσκοι, μπολ) είναι διαθέσιμα στην επίσημη ιστοσελίδα της Bosch ή σε εξουσιοδοτημένους μεταπωλητές. Χρησιμοποιήστε την αναφορά μοντέλου για να παραγγείλετε.

Η συσκευή έχει εγγύηση;

Ναι, η Bosch προσφέρει εγγύηση 2 ετών σε αυτό το μοντέλο. Φυλάξτε την απόδειξη αγοράς ως απόδειξη. Η εγγύηση καλύπτει ελαττώματα κατασκευής, αλλά όχι την κανονική φθορά.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ Serie 6 MultiPower MFWS642B BOSCH

■ Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες. ■ Φυλάξτε τις οδηγίες καθώς και τις πληροφορίες προϊόντος για μετέπειτα χρήση ή για τον επόμενο κάτοχο της συσκευής. ■ Μη συνδέετε τη συσκευή σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά.

Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο:

■ για εφαρμογές, που περιγράφονται σε αυτές τις οδηγίες. ■ Για τον τεμαχισμό ωμών ή βρασμένων τροφίμων, π.χ. κρέας, ψάρι και λαχανικά. ■ κάτω από επιτήρηση. ■ Για ποσότητες και χρόνους επεξεργασίας, συνήθεις για το νοικοκυριό. ■ στα ιδιωτικά νοικοκυριά και σε κλειστούς χώρους του οικιακού περιβάλλοντος σε θερμοκρασία δωματίου. ■ μέχρι ένα ύψος από 2000 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.

Η συσκευή μετά από κάθε χρήση, σε περίπτωση μη επιτήρησης, πριν από τη συναρμολόγηση, την αποσυναρμολόγηση ή τον καθαρισμό, σε περίπτωση σφάλματος και όταν πλησιάζετε σε κινούμενα μέρη πρέπει να αποσυνδέεται πάντοτε από το δίκτυο του ρεύματος.

Αυτή η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα με περιορισμένες φυσικές, αισθητήριες ή πνευματικές ικανότητες ή με ανεπαρκή εμπειρία και/ή ανεπαρκείς γνώσεις, όταν επιτηρούνται ή έχουν ενημερωθεί σχετικά με την ασφαλή χρήση της συσκευής και έχουν κατανοήσει τους πιθανούς από τη χρήση της συσκευής κινδύνους.

Τα παιδιά δεν επιτρέπεται να παίζουν με τη συσκευή.

Ο καθαρισμός και η συντήρηση από το χρήστη δεν επιτρέπεται να εκτελείται από παιδιά.

Η συσκευή δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά. Κρατάτε τα παιδιά μακριά από τη συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης.

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή που έχει υποστεί ζημιά. ▶ Μη λειτουργείτε ποτέ μια συσκευή με ραγισμένη ή σπασμένη επιφάνεια.

▶ Μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης για να αποσυνδέσετε τη συσκευή από το δίκτυο ρεύματος. Τραβάτε πάντοτε το φις του καλωδίου σύνδεσης. - Όταν η συσκευή ή το καλώδιο σύνδεσης έχει ζημιά, τραβήξτε αμέσως το φις του καλωδίου σύνδεσης ή κατεβάστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. ▶ Καλέστε την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών. → Σελίδα 108 ▶ Συνδέστε και χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σύμφωνα με τα στοιχεία που αναφέρονται στην πινακίδα τύπου. ▶ Μην τροφοδοτείτε τη συσκευή ποτέ μέσω μιας εξωτερικής διάταξης μεταγωγής, π.χ. χρονοδιακόπτης ή τηλεχειρισμός. ▶ Μόνο εκπαιδευμένο γι' αυτό, ειδικευμένο προσωπικό επιτρέπεται να πραγματοποιήσει επισκευές στη συσκευή. ▶ Μόνο γνήσια ανταλλακτικά επιτρέπεται να χρησιμοποιηθούν για την επισκευή της συσκευής. Εάν το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο ρεύματος αυτής της συσκευής υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή ή την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών του ή από ένα αντίστοιχα ειδικευμένο άτομο, για την αποφυγή επικίνδυνων καταστάσεων. ▶ Η συσκευή και το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο ρεύματος δεν επιτρέπεται να βυθίζονται ποτέ μέσα σε νερό ούτε να πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο σε κλειστούς χώρους. ▶ Μην εκθέτετε τη συσκευή ποτέ σε μεγάλη ζέστη και υγρασία. ▶ Μη χρησιμοποιείτε συσκευές εκτόξευσης ατμού ή συσκευές καθαρισμού υψηλής πίεσης για να καθαρίσετε τη συσκευή. ▶ Μη φέρνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης σε επαφή με καυτά μέρη συσκευών ή πηγές θερμότητας. ▶ Μην αφήνετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο να έρθει σε επαφή με αιχμηρές μύτες ή κοφτερές ακμές. ▶ Μην τσακίζετε, μη συνθλίβετε ή μη μετατρέπετε ποτέ το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο. ▶ Μην τοποθετείτε τη συσκευή ποτέ επάνω ή κοντά σε καυτές επιφάνειες. ▶ Κρατάτε τα χέρια, τα μαλλιά, τα ρούχα και άλλα αντικείμενα μακριά από τα περιστρεφόμενα μέρη.

Αποφυγή των υλικών ζημιών

▶ Τοποθετείτε και αφαιρείτε τα προσαρτήματα μόνο με ακινητοποιημένο τον μηχανισμό κίνησης και με αποσυνδεδεμένη τη συσκευή. ▶ Μην πιάνετε μέσα στο στόμιο πλήρωσης. Χρησιμοποιείτε μόνο το εξάρτημα ώθησης για να ξανασπρώξετε υλικά. - Αντικαταστήστε εξαρτήματα που εμφανίζουν ρωγμές ή άλλες ζημιές ή δεν προσαρμόζονται σωστά, με γνήσια ανταλλακτικά. ▶ Μη συναρμολογείτε τα προσαρτήματα ποτέ στη βασική συσκευή. Χρησιμοποιείτε τα προσαρτήματα μόνο σε πλήρως συναρμολογημένη κατάσταση. ▶ Μην ακουμπήσετε ποτέ τα κοφτερά μαχαίρια και τις κοφτερές ακμές με γυμνά χέρια. ▶ Κρατάτε τα υλικά συσκευασίας μακριά από τα παιδιά. ▶ Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας. ▶ Κρατάτε τα μικρά κομμάτια μακριά από τα παιδιά. ▶ Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με μικρά κομμάτια. ▶ Προσέχετε τις υποδείξεις καθαρισμού. ▶ Καθαρίζετε τις επιφάνειες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα πριν από κάθε χρήση.

Αποφυγή των υλικών ζημιών

▶ Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή για περισσότερο από 10 λεπτά χωρίς διακοπή. Μετά απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε την να κρυώσει στη θερμοκρασία περιβάλλοντος. ▶ Μη λειτουργείτε ποτέ τη συσκευή χωρίς τρόφιμα (κενή λειτουργία). ▶ Μη βάζετε κανένα αντικείμενο (π.χ. κουτάλα) μέσα στο στόμιο πλήρωσης ή στο περίβλημα. ▶ Πριν τη χρήση ελέγξτε το στόμιο πλήρωσης και το περίβλημα για τυχόν ξένα σώματα.

Γνωριμία

Επισκόπηση

Μετά το ξεπακετάρισμα ελέγξτε όλα τα μέρη για ενδεχόμενες ζημιές μεταφοράς καθώς και για την πληρότητα της παράδοσης.

→ ΕΙΚ. 1

A	Βασική συσκευή
B	Επίθεμα κρεατομηχανής
C	Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου
D	Επίθεμα κεμπέ1
E	Βούρτσα καθαρισμού1
F	Προσάρτημα για μικρά γλυκά φτιαγμένα με κορνέ2

¹ Ανάλογα με το μοντέλο

² Ειδικά εξαρτήματα

G	Προσάρτημα ξυσίματος 1 → "Προσάρτημα ξυσίματος",Σελίδα 104
1	Λαβές για τη μεταφορά
2	Περιστρεφόμενος διακόπτης
3	Τποδοχή και μηχανισμός κίνησης των προσαρτημάτων
4	Πλήκτρο απασφάλισης
5	Καπάκι για θήκη φύλαξης
6	Θήκη φύλαξης για διάτρητους δίσκους
7	Φύλαξη καλωδίου
8	Δοχείο πλήρωσης
9	Βιδωτός δακτύλιος
10	Διάτρητος δίσκος, χοντρός
11	Μαχαίρι
12	Ελικοειδές γρανάζι με ζεύξη
13	Μεταλλικό περίβλημα θαλάμου
14	Διάτρητος δίσκος, μεσαίος 1
15	Διάτρητος δίσκος, λεπτός 1
16	Εξάρτημα ώθησης με θήκη φύλαξης και καπάκι
17	Ακροφύσιο πλήρωσης λουκάνικου
18	Δακτύλιος για γεμιστικό λουκάνικων
19	Έλασμα διαμόρφωσης
20	Στήριγμα του ελάσματος διαμόρφωσης

¹ Ανάλογα με το μοντέλο ² Ειδικά εξαρτήματα

Περιστρεφόμενος διακόπτης

Σύμβολο Λειτουργία
max	Επεξεργασία των υλικών με την υψηλότερη ταχύτητα.
min	Επεξεργασία των υλικών με χαμηλή ταχύτητα.
Ο	Τερματισμός της επεξεργασίας.

Σύμβολο Λειτουργία

2	Απεμπλέξτε τα μαγκωμένα τρόφιμα με τη λειτουργία αντιστροφής.

Λειτουργία αντιστροφής

Η λειτουργία αντιστροφής χρησιμεύει για την απεμπλοκή ξανά των μαγκωμένων τροφίμων μέσω σύντομης κίνησης προς τα πίσω του ελικοειδούς γραναζιού.

→ "Αποκατάσταση βλαβών", Σελίδα 106

Σημείωση: Χρησιμοποιείτε τη λειτουργία αντιστροφής αποκλειστικά με το επίθεμα κρεατομηχανής.

Συστήματα ασφαλείας

Ασφάλεια υπερφόρτωσης

Η ασφάλεια υπερφόρτωσης εμποδίζει την πρόκληση ζημιών στον κινητήρα και στα άλλα εξαρτήματα λόγω ενός πολύ υψηλού φορτίου.

→ "Αποκατάσταση βλαβών", Σελίδα 106

Διακόπτης θερμικής προστασίας

Όταν το μοτέρ επιβαρυνθεί ή θερμανθεί πολύ, ο διακόπτης θερμικής προστασίας απενεργοποιεί τη συσκευή.

Σημείο προκαθορισμένης θραύσης

Όταν το ελικοειδές γρανάζι μπλοκάρει ή υπερφορτωθεί, η ζεύξη σπάει στο προκαθορισμένο για αυτό σημείο θραύσης.

Ασφάλεια επανεργοποίησης

Η ασφάλεια επανεργοποίησης εμποδίζει τη συσκευή σας να ξεκινήσει από μόνη της την επεξεργασία, μετά από μια διακοπή ρεύματος.

Μετά από μια διακοπή ρεύματος η συσκευή ενεργοποιείται ξανά. Η επεξεργασία μπορεί να ξεκινήσει ξανά μόνο, αφού πρώτα ο περιστρεφόμενος διακόπτης έχει τεθεί στο 0.

Χειρισμός

Καθαρισμός της συσκευής και των εξαρτημάτων πριν την πρώτη χρήση

1. Καθαρίζετε προσεκτικά πριν την πρώτη χρήση, όλα τα εξαρτήματα, που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

el Προσάρτημα ξυσίματος

1. Προετοιμάστε τα καθαρισμένα και στεγνωμένα εξαρτήματα για τη χρήση.

Προετοιμασία της βασικής συσκευής

→ ΕΙΚ. 2 - 3

Συναρμολόγηση επιθέματος κρεατομηχανής

→ ΕΙΚ. 4 - 7

Τοποθέτηση προσαρτήματος

→ ΕΙΚ. 8 - 11

Συστάσεις ταχύτητας

Ρύθμιση Χρήση

min/max	Επίθεμα κρεατομηχανής (διάτρητοι δίσκοι 3 mm, 4,5 mm, 8 mm)
max	Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου
max	Εξάρτημα κεμπέ

Διάτρητοι δίσκοι

	Διάτρητος δίσκος, λεπτός (3 mm)
	Διάτρητος δίσκος, μεσαίος (4,5 mm)
	Διάτρητος δίσκος, χοντρός (8 mm)Σημείωση: Ο χοντρός διάτρητος δίσκος είναι κατάλληλος για την επεξεργασία κοκάλων κοτόπου-λου.

Επεξεργασία τροφίμων

→ ΕΙΚ. 12 - 18

Περαιτέρω εφαρμογές

Συνδυάστε τα εξαρτήματα με μέρη του επιθέματος κρεατομηχανής, για να επιτρέψετε περαιτέρω εφαρμογές.

Σημείωση: Συναρμολογήστε το προσάρτημα για την εκάστοτε επιθυμητή εφαρμογή. Χρησιμοποιήστε το προετοιμασμένο προσάρτημα, όπως περιγράφεται για το επίθεμα κρεατομηχανής.

→ "Τοποθέτηση προσαρτήματος", Σελίδα 104 → "Επεξεργασία τροφίμων", Σελίδα 104

Συναρμολόγηση εξαρτήματος πλήρωσης λουκάνικου

Το εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου είναι κατάλληλο για την πλήρωση τεχνητών και φυσικών εντέρων με κρέας και για σχηματισμό ρολών, π.χ. για σουτζουκάκια (cevapci).

→ ΕΙΚ. 19 - 22

Συναρμολόγηση του επιθέματος κεμπέ

Το εξάρτημα κεμπέ είναι κατάλληλο για τη διαμόρφωση πιτών ζύμης και πιτών κιμά.

→ ΕΙΚ. 23 - 25

Συναρμολόγηση προσαρτήματος κορνέ

Το προσάρτημα για μικρά γλυκά φτιαγμένα με κορνέ είναι κατάλληλο για το πλάσιμο από ζύμη μπισκότου ή ζύμη τάρτας.

→ ΕΙΚ. 26 - 29

Προσάρτημα ξυσίματος

Το προσάρτημα ξυσίματος ενδείκνυται για ξύσιμο, τρίψιμο και κοπή τροφίμων, π.χ. τυριού, φρούτων, λαχανικών, καρυδιών, αμυγδάλων ή ξερών ψωμακιών.

Επισκόπηση

→ ΕΙΚ. 30

G	Προσάρτημα ξυσίματος1
1	Κλείστρο για εξαρτήματα τυμπάνου
2	Περίβλημα για προσάρτημα τυμπάνου ξυσίματος
3	Εξάρτημα ώθησης για προσάρτημα ξυσίματος
4	Τύμπανο τριψίματος
5	Τύμπανο κοπής
6	Τύμπανο χοντρού ξυσίματος

¹ Ανάλογα με το μοντέλο

7 Τύμπανο λεπτού ξυσίματος

¹ Ανάλογα με το μοντέλο

Συστάσεις ταχύτητας

Ρύθμιση Χρήση
max	Τύμπανο τριψίματος
min/max	Τύμπανο κοπής
min/max	Τύμπανο χοντρού ξυσίματος
min/max	Τύμπανο λεπτού ξυσίματος

Εξαρτήματα τυμπάνου

	Τύμπανο τριψίματοςΛεπτό τρίψιμο τροφίμων, π.χ. καρυδιών, σκληρών τυριών, πατατών.
	Τύμπανο κοπήςΚοπή τροφίμων σε φέτες, π.χ. αγγούρια, καρότα, παντζάρια.
	Τύμπανο χοντρού ξυσίματοςΞύσιμο τροφίμων σε χοντρά κομμάτια, π.χ. φρούτα και λαχανικά,όπως μήλα ή καρότα, τυρί, όπως γκούντα ή ένταμ.
	Τύμπανο λεπτού ξυσίματοςΞύσιμο τροφίμων σε λεπτά κομμάτια, π.χ. καρύδια, φρούτα και λαχανικά, όπως μήλα ή καρότα, τυρί, όπως γκούντα.

Υποδείξεις

■ Τα εξαρτήματα τυμπάνου δεν είναι κατάλληλα για την επεξεργασία πολύ μαλακών ή ινωδών τροφίμων, π.χ. πράσο ή μάνγκο. - Ο συνιστώμενος χρόνος συνεχούς λειτουργίας είναι 2 λεπτά.

Χρήση προσαρτήματος ξυσίματος

→ ΕΙΚ. 31 - 40

Επισκόπηση καθαρισμού

Καθαρίζετε αμέσως μετά τη χρήση όλα τα εξαρτήματα, για να εμποδίσετε την ξήρανση τυχόν υπολειμμάτων.

▶ Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά που περιέχουν αλκοόλη ή οινόπνευμα.

▶ Μη χρησιμοποιήσετε κανένα κοφτερό, αιχμηρό ή μεταλλικό αντικείμενο. ▶ Μη χρησιμοποιείτε σκληρά πανιά ή απορρυπαντικά.

Σημείωση: Μην καθαρίσετε ποτέ τα παρακάτω εξαρτήματα σε πλυντήριο πιάτων: Μεταλλικό περίβλημα θαλάμου, βιδωτό δακτύλιο και ελικοειδές γρανάζι. Εάν καθαρίσετε αυτά τα εξαρτήματα με καθαριστικό προϊόν και νερό, το οποίο έχει θερμοκρασία πάνω από 40 °C, μπορεί να αλλάξει η λάμψη της επιφάνειας των εξαρτημάτων. Αυτό δεν επηρεάζει τη λειτουργία των εξαρτημάτων.

Καθαρίστε τα ξεχωριστά μέρη, όπως αναφέρεται στον πίνακα.

→ ΕΙΚ. 41

Φύλαξη των ξεχωριστών εξαρτημάτων

1. Μετά τον καθαρισμό, αποθηκεύστε τα στεγνά εξαρτήματα του επιθέματος κρεατομηχανής στη θήκη φύλαξης του εξαρτήματος ώθησης. → ΕΙΚ. 42
2. Για τη φύλαξη των διάτρητων δίσκων αφαιρέστε το καπάκι της θήκης φύλαξης στην επάνω πλευρά της βασικής συσκευής. Τοποθετήστε τους διάτρητους δίσκους στις προβλεπόμενες υποδοχές και κλείστε ξανά το καπάκι. → ΕΙΚ. 43

Υποδείξεις επεξεργασίας και παραδείγματα εφαρμογών

Προσέξτε τις υποδείξεις επεξεργασίας

Επίθεμα κρεατομηχανής

• Όλοι οι διάτρητοι δίσκοι είναι κατάλληλοι για επεξεργασία ωμού κρέατος. Κόψτε το κρέας και τα μεγάλα τρόφιμα σε κομμάτια, για να χωρούν στο στόμιο πλήρωσης.

Εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου

■ Επεξεργάζεστε μόνο ψιλοκομμένα τρόφιμα με το εξάρτημα πλήρωσης λουκάνικου.

el Αποκατάσταση βλαβών

■ Πριν την επεξεργασία μουλιάστε το φυσικό έντερο για 10 λεπτά σε χλιαρό νερό. ■ Μη γεμίζετε υπερβολικά το περίβλημα του λουκάνικου, επειδή διαφορετικά τα λουκάνικα μπορεί να "σκάσουν" κατά το βράσιμο ή το ψήσιμο.

Παράδειγμα συνταγής

Εδώ θα βρείτε ένα παράδειγμα συνταγής, το οποίο εξελίχτηκε ειδικά για τη συσκευή σας.

Αλεσμένα φιστίκια

Υλικά συνταγής

■ 1.500-2.000 g φρέσκα, ωμά φιστίκια Παρασκευή ■ Προετοιμάστε και τοποθετήστε το επίθεμα κρεατομηχανής με τον λεπτό διάτρητο δίσκο. ■ Βάλτε τα φιστίκια στο δοχείο πλήρωσης. ■ Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο max. ■ Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας εισάγετε ομοιόμορφα τα φιστίκια στο στόμιο πλήρωσης και πιέστε με το εξάρτημα ώθησης. ■ Επεξεργαστείτε τη συνολική ποσότητα εντός 2 λεπτών.

Σημείωση: Ο συνιστώμενος χρόνος συνεχούς λειτουργίας είναι 2 λεπτά.

Συμβουλή: Καρυκεύστε σαλάτες, σάλτσες και άλλα φαγητά με αλεσμένα φιστίκια ή παρασκευάστε με αυτά τραγανό φυστικοβούτυρο.

Τραγανό φυστικοβούτυρο

Παρασκευή

■ Επεξεργαστείτε τα ήδη αλεσμένα φιστίκια άλλες δύο φορές με τον λεπτό διάτρητο δίσκο. ■ Σε κάθε 100 g φιστίκια προσθέστε 10 ml φυστικέλαιο ή φυτικό λάδι. ■ Ανακατέψτε το μείγμα με ένα χτυπητήρι μέχρι να γίνει μια κρέμα. ■ Απολαύστε το έτοιμο φυστικοβούτυρο απευθείας πάνω στο ψωμί ή χρησιμοποιήστε το ως καρύκευμα.

Κλήση περαιτέρω συνταγών

▶ Για την online κλήση περαιτέρω συνταγών, σαρώστε τον ακόλουθο κωδικό QR.

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Η συσκευή δεν ξεκινά την επεξεργασία.

Ο περιστρεφόμενος διακόπτης είναι λάθος ρυθμισμένος.

▶ Πριν την επεξεργασία, θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο Ο.

Βλάβη Αιτίες και αντιμετώπιση προβλημάτων

Τα τρόφιμα δεν επεξεργάζονται, παρόλο που η συσκευή λειτουργεί κανονικά.

Τα τρόφιμα έχουν κολλήσει και έχει φράξει το προσάρτημα.

Σημείωση: Χρησιμοποιείτε τη λειτουργία αντιστροφής μόνο με το επίθεμα κρεατομηχανής.

1. Θέστε τον περιστροφικό διακόπτη στο Ο και περιμένετε να ακινητοποιηθεί η συσκευή.
2. Θέστε τον περιστροφικό διακόπτη για μερικά δευτερόλεπτα στο 2, για να ξεκινήσετε τη λειτουργία αντιστροφής και να απεμπλέξετε τα μαγκωμένα τρόφιμα.
3. Περιμένετε να ακινητοποιηθεί η συσκευή.
4. Θέστε τον περιστροφικό διακόπτη στο min και ελέγξτε αν μπορεί να συνεχιστεί κανονικά η επεξεργασία των τροφίμων.

Σημείωση: Εάν δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί η δυσλειτουργία με αυτόν τον τρόπο, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα.

1. Θέστε τον περιστροφικό διακόπτη στο Ο και περιμένετε να ακινητοποιηθεί η συσκευή.
2. Αφαιρέστε το προσάρτημα και αποσυναρμολογήστε το εξάρτημα.
3. Αφαιρέστε τα μαγκωμένα τρόφιμα και ελέγξτε αν υπάρχουν κόκαλα, τένοντες ή άλλα σκληρά συστατικά στο προσάρτημα ή στα τρόφιμα.

Η ζεύξη του ελικοειδούς γραναζιού υπερφορτώθηκε και έσπασε στο σημείο προκαθορισμένης θραύσης.

Σημείωση: Ανταλλακτικά με προκαθορισμένο σημείο θραύσης δεν αποτελούν μέρος των υποχρεώσεών μας στα πλαίσια της παροχής εγγύησης. Μια νέα ζεύξη είναι διαθέσιμη κάτω από τον αριθμό παραγγελίας 10029225 στην υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών.

1. Λύστε τη βίδα και αφαιρέστε την ελαττωματική ζεύξη.

→ ΕΙΚ. 44

1. Τοποθετήστε τη νέα ζεύξη και σφίξτε την.

→ ΕΙΚ. 45

Η συσκευή τίθεται κατά την επεξεργασία εκτός λειτουργίας.

Ο κινητήρας είναι υπερθερμασμένος.

1. Θέστε τον περιστρεφόμενο διακόπτη στο Ο και περιμένετε την ακινητοποίηση της συσκευής.
2. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει, για την απενεργοποίηση της ασφάλειας υπερφόρτωσης.

Απόσυρση παλιάς συσκευής

1. Τραβήξτε το φις του καλωδίου σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος.
2. Κόψτε το καλώδιο σύνδεσης στο δίκτυο του ρεύματος.
3. Αποσύρετε τη συσκευή σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος.

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Πληροφορίες σχετικά με τους επίκαιρους τρόπους απόσυρσης θα βρείτε στο ειδικό κατάστημα ή στην αρμόδια τοπική Δημοτική Αρχή σας.

Αυτή η συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/ΕΕ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών συσκευών (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την ΕΕ.

Υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών

Λεπτομερείς πληροφορίες για τον χρόνο εγγύησης και τους όρους εγγύησης στη χώρα σας θα λάβετε από την υπηρεσία εξυπηρέτησης πελατών της εταιρείας μας, τον έμπορό σας ή την ιστοσελίδα μας.

Τα στοιχεία επικοινωνίας της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών θα τα βρείτε στον συνημμένο κατάλογο της υπηρεσίας εξυπηρέτησης πελατών ή στην ιστοσελίδα μας.

Ασφάλεια