Wie verwendet man den Redmond RMCM90E Multikocher?

Question

Accepted Answer

Der Redmond RMCM90E ist ein vielseitiger 5-Liter-Multikocher mit 16 automatischen Programmen. So verwenden Sie ihn effektiv:

Einrichtung und Programmauswahl: Stellen Sie das Gerät auf eine stabile Oberfläche und schließen Sie es an. Verriegeln Sie den Deckel, indem Sie ihn richtig schließen. Drücken Sie die Taste Menu/Keep Warm, um auf die 16 Kochmodi zuzugreifen: Multikocher, Milchreis, Eintopf, Frittieren, Suppe, Dampf, Pasta, langsames Kochen, Kochen, Getreide, Paella, Joghurt/Teig, Pizza, Brot oder Dessert. Der Schnellkochmodus ist direkt über seine eigene Taste für das Expresskochen von Reis und Getreide zugänglich.

Zeit- und Temperatureinstellung: Nachdem das Programm ausgewählt wurde, verwenden Sie die Tasten Hour und Min, um die Kochzeit einzustellen. Halten Sie die Taste einige Sekunden lang gedrückt, um die Änderungen zu beschleunigen. Nur im MULTI COOK-Modus drücken Sie die Taste Temperature, um die Temperatur einzustellen (Standard 100 °C, Bereich von 5 Minuten bis 1 Stunde mit 1-Minuten-Intervallen). Beachten Sie, dass der Countdown für die Modi STEAM und PASTA erst beginnt, nachdem das Wasser kocht, nicht sofort.

Funktionen Zeitverzögerung und Warmhalten: Um einen verzögerten Start zu programmieren (außer für FRY, PASTA und QUICK COOK), drücken Sie Time Delay, nachdem Sie die Zeit und die Temperatur eingestellt haben. Stellen Sie die gewünschte Startzeit von 10 Minuten bis 24 Stunden in 10-Minuten-Intervallen ein. Am Ende des Kochvorgangs aktiviert das Gerät automatisch die Warmhaltefunktion, die das Gericht 24 Stunden lang zwischen 70 und 75 °C hält. Drücken Sie Reheat/Cancel, um diese Funktion zu deaktivieren.

Starten und Überwachen des Kochens: Nachdem Sie alle Einstellungen konfiguriert haben, drücken Sie Start, um das Kochen zu beginnen. Der LCD-Bildschirm zeigt den Fortschrittsindikator, die Kochphasen und die verbleibende Zeit an. Für den PASTA-Modus warten Sie auf das akustische Signal, das anzeigt, dass das Wasser kocht, fügen Sie dann die Zutaten hinzu, schließen Sie den Deckel und drücken Sie erneut Start. Der Countdown beginnt dann.

Besonderheiten und Sicherheit: Füllen Sie den Topf niemals über die angegebene Maximalmarkierung. Stellen Sie im MULTI COOK-Modus keine Temperatur über 100 °C beim Kochen mit Wasser ein. Wenn Sie bei hohen Temperaturen mit Pflanzenöl kochen, lassen Sie den Deckel offen. Starten Sie das Gerät niemals ohne Zutaten im Topf, da dies zu Überhitzung oder Beschädigung der Antihaftbeschichtung führen kann. Das Verriegelungssystem des Deckels entriegelt sich automatisch nach dem Abkühlen.

Reinigung und Wartung: Lassen Sie den Topf vor der Reinigung vollständig abkühlen. Der Innentopf ist abnehmbar und spülmaschinenfest. Konsultieren Sie das Handbuch für spezifische Empfehlungen zu anderen Komponenten. Leeren Sie regelmäßig das Kondensationsfach um den Topf herum und reinigen Sie den zentralen Temperatursensor vorsichtig mit einer Pinzette, wenn sich dort Ablagerungen ansammeln.

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