Duro 450 - Schneidemaschine JAC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Duro 450 JAC

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DURO

DE- Übersetzung der Originalanleitung

Halbautomatische Gatterschneidemaschine Duro 29

6 ORGANE DE COMMANDE ET DE SECURITE

1 VOR DER INBETRIEBNAHME 30
2 GARANTIE....30
3 WARNHINWEISE 31
4 TECHNISCHE DATEN....32
4.1 Technische Daten 32
4.2 Materialien, die in Kontakt mit dem Brot kommen 33
5 INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME....33
5.1 Auspacken der Maschine: 33
5.2 Aufstellung: 33 5.3 Anschluss an die Stromversorgung: 32
5.3 Anschluss an die Stromversorgung: 55
5.4 Inbetriebnahme: 34 5.5 Cefahr: 24
5.5 Gefahr: 34
6 BEDIENELEMENT UND SICHERHEITSVORRICHTUNG....35
6.1 Bedienelement: 35
6.2 Arbeitsbereich: 35
6.3 Sicherheitseinrichtungen: 35
7 BEDIENUNG....35
8 INSTANDHALTUNG....36
8.1 Täglich durch einen eingewiesenen Bediener: 36
8.2 Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen
Vertreter: 36
8.3 Austausch der Messer 36
9 ERSATZTEILE....38
9.1 ERSATZTEILLISTE 38
10 STÖRUNGEN UND FEHLER....39
11 LISTE DER ABGEBILDETEN TEILE UND FUNKTIONEN....40

1 VOR DER INBETRIEBNAHME

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Gerät von JAC entschieden haben. Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Installation und Inbetriebnahme dieser Maschine aufmerksam durch. Dies dient zu Ihrer Sicherheit und zum Schutz der Maschine vor Schäden.

Diese Bedienungsanleitung enthält Verweise auf verschiedene Abbildungen, die das Verständnis der Anleitungen erleichtern. Die Abbildungen befinden sich am Schluss der Bedienungsanleitung. Bitte schlagen Sie die jeweilige Abbildung anhand des angegebenen Verweises (Fig. X, Nr. Y) nach.

Damit Sie sich viele Jahre an dieser Maschine erfreuen können, möchten wir Sie bitten, die folgenden Hinweise zu berücksichtigen:

- Lassen Sie sich bei der Installation, der Inbetriebnahme und der weiteren Nutzung von Ihrem zugelassenen Vertreter unterstützen.

- Um die Garantie von fünf Jahren (siehe nachfolgende Garantiebestimmungen) in Anspruch nehmen zu können, lassen Sie bitte von Ihrem Vertriebshändler bei der Installation Ihrer Maschine das Wartungsheft ausfüllen. Das Wartungsheft befindet sich an der Rückseite Ihrer Maschine.

2 GARANTIE

JAC bietet auf alle seine Produkte eine Garantie von fünf Jahren.

Diese Garantie erstreckt sich auf alle Teile Ihrer Maschine, auch auf die elektronischen Bauteile, außer Verschleißteile. Die Garantlefrist beginnt zum Zeitpunkt der Installation der Anlage.

Es gelten die folgenden Beschränkungen:

- Das Produkt wurde bei einem zugelassenen Vertragshändler erworben.

- Die Installation wurde von einem zugelassenen Vertreter vorgenommen.

- Das Produkt wurde im Rahmen seines bestimmungsgemäßen Gebrauchs und

entsprechend der Bedienungsanleitung verwendet.

- Das Produkt wurde täglich entsprechend den Vorgaben der Bedienungsanleitung instandgehalten.

- Die Wartung wird durch einen zugelassenen Vertreter entsprechend den Wartungsvorgaben durchgeführt und findet mindestens einmal jährlich statt (auf Kosten des Anwenders).

- Es werden ausschließlich Originalersatzteile von JAC verwendet.

Sofern keine Wartung durch einen zugelassenen Vertreter erfolgt bzw. das Wartungsheft nicht ordnungsgemäß ausgefüllt ist, ist die Garantie auf ein Jahr begrenzt.

Diese Garantie deckt nicht:

- den Ersatz von Verschleißteilen (siehe Abschnitt 9);

- Teile, die unser Kundendienst nicht als defekt anerkennt;

Deutsch

- Probleme, die sich aus einer ungewöhnlichen Nutzung des Produktes ergeben; - Probleme, die darauf zurückzuführen sind, dass die Installation nicht durch einen zugelassenen Vertreter durchgeführt wurde;

- Beschädigungen oder Probleme, die auf einen Transportschaden oder auf die unsachgemäße Handhabung des Produktes zurückzuführen sind.

Die Durchführung einer Reparatur und/oder der Ersatz defekter Teile während der Garantiefrist führen nicht zur Verlängerung der Garantiefrist.

3 WARNHINWEISE

Bitte bewahren Sie diese Bedienungsanleitung unbedingt mit Ihrem Gerät zum späteren Nachlesen auf. Bei Verkauf oder Weitergabe Ihres Gerätes übergeben Sie bitte diese Bedienungsanleitung an den neuen Besitzer bzw. Benutzer, damit dieser über die Funktionsweise des Gerätes und die Warnhinweise informiert ist und diese befolgen kann.

Diese Warnhinweise dienen zu Ihrer Sicherheit und der Sicherheit anderer. Bitte lesen Sie die Warnhinweise vor der Installation und Verwendung Ihres Gerätes aufmerksam durch.

Diese Maschine ist für die Verwendung durch befugte erwachsene Personen bestimmt. Stellen Sie sicher, dass die Maschine nicht von Kindem berührt oder als Spielzeug benutzt wird.

Diese Maschine ist ausschließlich für den professionellen Einsatz vorgesehen.

Eine Modifizierung bzw. versuchte Modifizierung der Eigenschaften und Merkmale dieser Maschine ist gefährlich.

Stellen Sie nach der Installation dieser Maschine sicher, dass diese nicht auf dem Netzkabel steht.

Befolgen Sie stets die Anleitungen zur Bedienung und Verwendung.

Die Maschine ist in einem Innenraum und gegen Feuchtigkeit und Hitze geschützt aufzustellen.

Die Maschine muss zur Durchführung der Arbeiten ausreichend ausgeleuchtet sein.

Der Geräuschpegel der Maschine liegt unter 75 dB(A) und entspricht damit der EN ISO 3744.

Die Maschine darf nicht von mehreren Personen gleichzeitig benutzt werden (es sei denn, die Anleitung gibt etwas Anderes vor).

Die Maschine dient zum Schneiden abgekühlter Brotlaibe.

Diese Maschine darf nicht zum Schneiden der folgenden Brote, Artikel und Materialien verwendet werden:

- Warmes Brot, allbackenes Brot

- Gefrorenes oder halb aufgetautes Brot

- Vollwertbrot mit harter Kruste und andere Brotsorten mit harter Kruste

Deutsch

• Roagenvrot
• Ungenießbare Produkte wie Holz, Kunststoff oder Ähnliches
• Lebensmittel, die nicht zur Gruppe der Backwaren (speziell Brote und Kuchen) gehören.

Die Verwendung der Maschine zum Schneiden nicht zulässiger Brote, Artikel und Materialien kann zur Beschädigung der Maschine führen.

Vor Reinigungsarbeiten innen und außen am Gerät und vor Wartungsarbeiten immer den Netzstecker ziehen.

Dieses Gerät ist sehr schwer. Beim Transport und Bewegen des Gerätes sind angemessene Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.

4 TECHNISCHE DATEN

4.1 Technische Daten

	DURO 450	DURO 450 M	DURO 600
Höhe (mm)	1243	1243	1243
Breite (mm)	663	663	843
Tiefe (mm)	760 760 760
Länge der Schneidkammer (mm)	320 320 320
Breite der Schneidkammer (mm)	590 590 590
Höhe der Schneidkammer (mm)	160 160 160
Verpackungsmaße (mm)	800 x 860 x 1600	800 x 860 x 1600	800 x 860 x 1600
Nettogewicht (kg)	150	165	175
Nettogewicht + Verpackung (kg)	170 185 195
Motorleistung (kW)	0,49	0,49	0,49
Motortyp	Einphasig oder dreiphasig	Einphasig oder dreiphasig	Einphasig oder dreiphasig
220 V - 50 Hz (A)	5	5	5
380 V - 50 Hz (A)	3,2	3,2	3,2
Kapazität (Brote/Stunde)	200<500	200<500	200<500
Geräuschpegel (dB)	<75	<75	<75

Verstärkter Motor	Option
Beutelgebläse	Option
Erhöhung um 4 cm	Option
Erhöhung um 8 cm	Option
Schutzabdeckung hinten	Option
Doppelschnitt	Option
Tageszähler	Option
Sonderfarbe Option
Spezialmesser	Option

Deutsch

4.2 Materialien, die in Kontakt mit dem Brot kommen

Aufgabetisch: EDELSTAHL 430

Brotschieber: EDELSTAHL 430

Brotpresse: EDELSTAHL 430

Messer: Stahl

Austragstisch: EDELSTAHL 430

Brotablage: EDELSTAHL 430

5 INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME

5.1 Auspacken der Maschine:

Unsere Maschinen werden zur Lieferung ab Werk auf Paletten verpackt, mit Umreifungsbändern gesichert und mit einer Kartonverpackung geschützt. Prüfen Sie die Verpackung bei Erhalt auf Beschädigungen und teilen Sie dem Spediteur etwaige Transportschäden direkt mit.

A. Entfemen Sie die Kartonverpackung und die Folie von der Maschine.
B. Entfemen Sie die Umreifungsbänder und bedenken Sie dabei, dass diese beim Durchschneiden aufspringen.
C. Lösen Sie die Maschine durch Entfernen der Holzleisten, welche die Räder sichern, von der Palette.
D. Heben Sie die Maschine von der Palette. Dies muss durch mindestens zwei Personen erfolgen, so dass die Maschine möglichst sicher auf dem Boden abgesetzt werden kann.
E. Den einstellbaren Anschlag der Brotablage auf der Brotablage einrichten (Fig. 10, Nr. 20).

Die Maschine nach dem Auspacken auf Transportschäden überprüfen. Melden Sie uns bitte alle Fehler und Schäden.

5.2 Aufstellung:

Um eine hohe Leistung, eine lange Lebensdauer und einen zuverlässigen Betrieb sicherzustellen, sollte der Aufstellort wie folgt beschaffen sein:

Gut belüftel, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, in ausreichender Entfernung zu Wärmequellen, mit tragfähigem und schwingungsfreiem Boden.

5.3 Anschluss an die Stromversorgung:

WICHTIG: Die Erdung der Maschine ist vorgeschrieben.

Wir empfehlen den Schutz der Anlage durch eine Sicherung und einen FI-Schutzschalter.

Ihr Stromnetz zur Versorgung der Maschine muss folgendermaßen geschützt werden:

• Nordamerika: Schutz 15 A;
• Rest der Welt: Schutz 16 A.

Deutsch

Maschinen mit Stromrichter müssen zwingend über einen FI-Schutzschalter für 300 mA angeschlossen werden.

Hinweis: Probleme und Störungen, die sich durch abweichende Ausführung des Anschlusses ergeben, sind nicht durch die Garantie gedeckt.

Prüfen Sie vor dem Anschließen der Maschine an das Stromnetz unbedingt, ob die Stromversorgung für die Maschine geeignet ist (siehe Angaben auf dem Typenschild), um einen Motorausfall beim Einschalten zu vermeiden.

Dieses Gerät entspricht den Maschinenrichtlinien 2006/42, 2006/95, 2004/108 und ist daher mit dem CE-Zeichen gekennzeichnet.

Bitte beachten Sie die an der Maschine angebrachten Warnsymbole:

Wamsymbol zur Anzeige der Schneidgefahr. Dieses Wamsymbol befindet sich auf der Vorderselte der Maschine im Bereich der Brotaufnahme. (Fig. 7, Nr. 16)

Den Schaltplan der Maschine finden Sie auf der Rückseite der Schaltkastentür. (Fig. 7, Nr. 17)

Warnsymbol zur Anzeige der Gefahr eines tödlichen Stromschlags. Die Maschine vor jedem Eingriff vom Stromnetz nehmen. Das Warnsymbol ist an der Rückseite der Maschine neben dem Netzanschluss sowie im Inneren der Maschine auf dem Schaltkasten angebracht (Fig. 23, Nr. 27). (Fig. 7, Nr. 18)

5.4 Inbetriebnahme:

Vor der Inbetriebnahme sicherstellen, dass sich keine Fremdkörper auf den beweglichen Teilen der Maschine befinden.

Weitere Informationen zur Verwendung der Maschine erhalten Sie im Abschnitt „Bedienung“.

5.5 Gefahr:

Bei einer Gefahr für den Anwender oder die Maschine ist die Maschine über den Hauptschalter auszuschalten.

Vor Wartungs- oder Instandsetzungsmaßnahmen den Netzstecker ziehen.

Die Klinge niemals berühren, und zwar auch dann nicht, wenn die Maschine abgeschaltet ist.

Das Messer muss von einem zugelassenen Vertreter ausgetauscht werden.

Tragen Sie beim Austauschen des Messers und während Arbeiten direkt neben dem oder am Messer stets Schutzhandschuhe zum Schutz vor Schnittverletzungen.

Wartungsmaßnahmen und der Austausch von Ersatzteilen dürfen nur durch eine qualifizierte Person erfolgen.

Deutsch

6 BEDIENELEMENT UND SICHERHEITSVORRICHTUNG

6.1 Bedienelement:

Ihre Brotschneidemaschine ist serienmäßig mit einem Not-Aus-Schalter ausgestaltet. Optional kann Ihre Brotschneidemaschine mit einem Einschalter (Fig. 11, Nr. 23) (BEF – BEM) ausgestaltet werden.

6.2 Arbeitsbereich:

Der Arbeitsbereich befindet sich an der Vorderseite der Maschine (Fig. 3, Nr. 15).

6.3 Sicherheitseinrichtungen:

Diese Maschine ist mit folgenden Sicherheitseinrichtungen ausgestattet:

Einem Hebel, über den die Maschine und das Schneiden des Brotes eingeschaltet werden. Die Maschine schaltet ab, sobald der Hebel losgelassen wird.

Mit einem Sicherheitsschalter, der verhindert, dass die Maschine weiter läuft, wenn der vordere Tisch einer „Misch“-Maschine offen ist (Fig. 11, Nr. 22)

Mit einem Sicherheitsschalter, der verhindert, dass die Maschine weiter läuft, wenn die Abdeckung (bei Maschinen mit einer Abdeckung hinten) offen ist (Fig. 13, Nr. 27).

7 BEDIENUNG

Vor dem Betrieb die mit Bremsen versehenen Räder feststellen (Fig. 1, Nr. 11).

Die Maschine bei Tagesbeginn über den Not-Aus einschalten (Fig. 1, Nr. 10). Nach dem Einschalten über den Not-Aus und bei den Maschinen, die mit einem Misch-Schmiersystem (BEF - BEM) ausgestattet sind, muss zwingend der Einschalter für die Messer (Fig. 2, Nr. *14) gedrückt werden, um den Brotchieber der Messer freizusetzen.

Bedienung (Fig. 4)

A. Ziehen Sie den Hebel in Ihre Richtung. Wenn Ihre Maschine mit einer hinteren Abdeckung (Option) (BEG – BEG ETL - BET) versehen ist, öffnet diese automatisch bei der Betätigung des Hebels.
B. Am Hebel ziehen und gleichzeitig das Brot auf dem hinteren Tisch (Fig. 3, Nr. 14) zwischen den Messern und dem beweglichen Teil ablegen.
C. Den Hebel langsam loslassen. Damit wird das Brot zu den Messern transportiert. Sobald der Hebel wieder komplett losgelassen wurde, kann das geschnittene Brot entnommen werden.

Am Ende des Tages auf die rote Taste, den Not-Aus (Fig. 1, Nr. 10), drücken, um die Maschine abzuschalten.

Tipp: Nach den ersten Betriebstagen die Spannung der Messer durch eine qualifizierte Person überprüfen lassen.

Kapazität: Anzahl der geschnittenen Brote pro Tag: 6.000 (je nach Brotsorte).

Deutsch

Brotgrößen (L x B x H) (cm): mind. 12 x 6 x 6 - max. 44 x 31 x 16 (bei den Brotschneidemaschinen von 450 Breite) mind. 12 x 6 x 6 - max. 58 x 31 x 16 (bei den Brotschneidemaschinen von 600 Breite)

8 INSTANDHALTUNG

8.1 Täglich durch einen eingewiesenen Bediener:

A. Prüfen, ob das Krümelfach geleert werden muss (Fig. 1, Nr. 7).
A. Die Tische (Fig. 1, Nr. 6) (Fig. 3, Nr. 14) mit einer Bürste reinigen.
B. Den Innenbereich mit einem trockenen Tuch reinigen.
C. Zur Reinigung des Außenbereichs ein feuchtes Tuch verwenden.

8.2 Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen Vertreter:

Den Stecker aus der Steckdose ziehen (Fig. 2, Nr. 13). Den Zustand der Messer überprüfen (Fig. 1, Nr. 3). Soweit die Schneidqualität nachgelassen hat, muss das Messer ausgelauscht werden (JAC Bestellnummer: 610026 Ersatzteilkatalog JAC) Das Messer ist entsprechend dem für den Austausch der Messer vorgeschriebenen Verfahren auszulauschen (Fig. 5, 6).

HINWEIS: Die Messer nicht zu stark spannen - andernfalls können die Rahmen verformen. Mit der Bürste reinigen und den Innenbereich der Maschine absaugen. Den Zustand der Lager überprüfen und diese schmieren. Die Zylindergelenke schmieren.

Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält, um Ihren Garantleanspruch von fünf Jahren zu erhalten.

Zusätzliche Wartungsmaßnahmen bei Modellen mit Schmiersystem

Es ist folgendes Öl zu verwenden: 7940019 (wie im JAC Ersatzteilkatalog beschrieben). Oder ein flüssiges und für den Lebensmittelbereich zugelassenes Pflanzenöl mit natürlichen Antioxidantien.

Nach 1000 Schneldvorgängen oder alle zwei Wochen durch einen eingewiesenen Bediener:

Die erforderliche Menge an Speiseöl (100 bis 150 ml) zugeben, um den Filz des WAGENS zu befeuchten (den Schalter für die Vorwärtsbewegung des Wagens betätigen, um an den Stopfen für die Ölversorgung zu gelangen).

Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen Vertreter: Den Stecker aus der Steckdose ziehen; Den Filz des Schiebers ersetzen.

8.3 Austausch der Messer

Beim Austausch der Messer oder bei Arbeiten in der Umgebung der Messer müssen Schnittschutzhandschuhe (Norm EN 388: 2003, Index B = 5) sowie Sicherheitsschuhe getragen werden. Sich zunächst vergewissern, dass der Netzstecker gezogen ist (Fig. 2, Nr. 13).

Deutsch

Maschinen ohne Misch (BEF - BEH - BEL - BEL ETL - BER - BEZ)

(Fig. 5).

A. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den vorderen Tisch freizubekommen.

B. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die beiden Schrauben der Abdeckung lösen.

C. Die Abdeckung öffnen und die beiden Schrauben des vorderen Tischs lösen.

E. Am oberen Teil des vorderen Rahmens die A-Schrauben lösen, mit denen der Rahmen an den Polypropylenlamellen befestigt ist (die Lamellen niemals vom Gerät entfernen, das es so zu einer Änderung der werkseitigen Einstellungen kommen kann).

F. Den Rahmen nach vorne umklappen. Die Messer des hinteren Rahmens austauschen (einen Schutz auf die Messer des vorderen Rahmens legen). Die sechs Innensechskantschrauben B zum Spannen der Messer lösen. Die Messer austauschen und dabei darauf achten, dass sie ordnungsgemäß auf dem Führungszapfen der Ausleger sitzen. Die Messer durch Anziehen der B-Schrauben wieder spannen und sich dabei an der Spannung der verbleibenden Messer im Rahmen orientieren.

Misch-Maschinen (BEG - BEG ETL - BET - BEM)

(Fig. 6)

A. Den Hebel zu sich ziehen, um den Brotschieber nach hinten zu bewegen und den Fuß betätigen, über den die Brotpresse hinten blockiert wird.

B. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den vorderen Tisch freizubekommen.

C. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die beiden Schrauben der Abdeckung lösen.

D. Die Abdeckung öffnen und die beiden Schrauben des vorderen Tischs lösen. E. Den vorderen Tisch herausziehen

F. Am oberen Teil des vorderen Rahmens die A-Schrauben lösen, mit denen der Rahmen an den Polypropylenlamellen befestigt ist (die Lamellen niemals vom Gerät entfernen, das es so zu einer Änderung der werkseitigen Einstellungen kommen kann).

G. Den Rahmen nach vorne umklappen. Die Messer des hinteren Rahmens austauschen (einen Schutz auf die Messer des vorderen Rahmens legen). Die mit den B-Schrauben verbundenen Gegenmuttern lösen. Die sechs Innensechskantschrauben B zum Spannen der Messer lösen. Die Messer austauschen und dabei darauf achten, dass sie ordnungsgemäß auf dem Führungszapfen der Ausleger sitzen. Die Messer durch Anziehen der B-Schrauben wieder spannen und sich dabei an der Spannung der verbleibenden Messer im Rahmen orientieren. Anschließend die Muttern anziehen.

Um den Rahmen nicht zu verformen und um zu verhindern, dass es zu gefährlichen Schäden kommt, nur ein bis drei Messer auf ein Mal und abwechselnd von links nach rechts austauschen.

Für den vorderen Rahmen das Verfahren ab Punkt 6 wiederholen und den vorderen Rahmen und die Verkleidungselemente wieder einsetzen.

Die Maschine mit dem Stromnetz verbinden. Die Maschine ist betriebsbereit.

Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält, um Ihren Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.

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Deutsch

9 ERSATZTEILE

Um Ersatzteile für Ihre Maschine zu bestellen, lassen Sie von Ihrem Vertreter anhand des Ersatzteilkatalogs des Herstellers prüfen, um welche Teile es sich genau handelt. Dazu immer die Maschinennummer übermitteln, die auf dem Typenschild steht. Ihr Vertreter bestellt das Ersatzteil dann bei JAC.

9.1 ERSATZTEILLISTE

ARTIKELCODE	BEZEICHNUNG MODELL
7240032	RIEMEN	ALLE
5690010	GLEITSCHUH 100 MM	ALLE
5690020	RAHMENLAMELLE	ALLE
6110001	JAC-MESSER 13 MM/0.5 MM	DURO 450
6110011	JAC-MESSER 13 MM/0.5 MM + TEFLON	DURO 450M
6110019	JAC-MESSER 13 MM/0.7 MM	DURO 600
5310019	FEDER BROTPRESSE	ALLE
5310026	FEDER BROTPRESSE KUNSTSTOFFRING	ALLE
5690151	GLEITSCHUH BROTPRESSE	ALLE
6120002	FILZ SCHIEBER	DURO 450M

Deutsch

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10 STÖRUNGEN UND FEHLER

Problem	Fehlersuche
Die Maschine funktioniert nicht.	Die Maschine über das Kabel anschließen (Fig. 2, Nr. 13).
	Den Not-Aus entriegeln (Fig. 1, Nr. 10)
	Die Schneidkammertür schließen.
	Die Tür schließen.
Die Maschine funktioniert, das Brot wird jedoch zerdrückt oder ungleichmäßig geschnitten.	Möglicherweise müssen die Messer ausgetauscht werden (Fig. 5, 6)
	Lassen Sie das Brot einige Stunden lang abkühlen.
	Schneiden Sie nur Brote passender Größe.
	Schneiden Sie nur ausreichend feste Brote.
	Wenn die Messer nicht ausgerichtet sind, die Messer und Rahmen einstellen.
Das Brot vibriert zwischen den Messern.	Wenn die Messer nicht ausgerichtet sind, die Messer und Rahmen einstellen.
Das Brot wird zu langsam geschnitten.	Möglicherweise müssen die Messer ausgetauscht werden (Fig. 5, 6)
	Überprüfen, ob die Federn der Brotpresse richtig platziert sind (Fig. 8, Nr. 19)
Das Brot wird zerrissen.	Wenn die Messer nicht ausgerichtet sind, die Messer und Rahmen einstellen.
	Überprüfen, ob die Federn der Brotpresse richtig platziert sind (Fig. 8, Nr. 19)
Das Brot wird nur sehr langsam ausgegeben oder bleibt im Bereich der Messer stecken.	Überprüfen, ob die Federn der Brotpresse richtig platziert sind (Fig. 8, Nr. 19)
Das Brot wird am Ende der Messer zusammengedrückt.	Eine Brotpressenfeder entfemen und den Test beginnen (Fig. 8, Nr. 19)

VORSICHT: Vor allen Eingriffen an der Maschine ist die Maschine zwingend von der Stromversorgung zu trennen.

Bei Anhalten des Problems wenden Sie sich bitte an Ihren Servicetechniker.

Deutsch

11 LISTE DER ABGEBILDETEN TEILE UND FUNKTIONEN

Abbildung	Nummer	Bezeichnung
1	1	Brotablage
	2	Abdeckung
	3	Messer
	4	Brotpresse
	5	Brotschieber
	6	Vorderer Tisch
	7	Krümelfach
	8	Hebel
	9	Drehrad der Abdeckung
	10	Not-Aus-Schalter
	11	Rolle
2	12	Wagen
	13	Netzkabel
3	14	hinterer Tisch
	15	Arbeitsbereich
7	16	Hinweis „Schneidgefahr“
	17	Schaltplan
	18	Hinweis „Gefahr eines Stromschlags“
8	19	abnehmbare Brotpressenfeder
9	20	einstellbaren Anschlag der Brotablage
11	21	umklappbarer Tisch Misch
	22	Sicherheitsschalter Tisch Misch
	23	Einschalter Misch
	24	Schnittzähler Misch
12	25	ASP-Gebläse
	26	Gebläseschalter
13	27	Sicherheitsschalter Abdeckung

Deutsch

1 VÓÓR DE INBEDRIJFSTELLING....42

2 GARANTIE....42

3 WAARSCHUWINGEN 43

4 TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN....44

4 TECHNISCHE EIGENSCHAPPEN

4.1 Technische eigenschappen

Misch (BEG - BEG ETL - BET - BEM)

(fig.6)

BEF-BEH-BEL-BELETL-BER-BEZ

fig.4
A

fig.5
BEF-BEH-BEL-BEL ETL-BER-BEZ

fig.12
BEF-BET-BEZ ETL

25 26

fig.13
BEG-BEG ETL-BET

KONFORMITATSERKLARUNG AN DEN EUROPAISCHEN RICHTLINIEN.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ ALLE DIRETTIVE EUROPEE.

Unterzeichneter erklärt, daß diese Maschine den Europäischen Richtlinien 2006/42/CE, 2014/35/UE, 2014/30/UE entspricht.

NL