BXMMA1000E - Fleischwolf BLACK & DECKER - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrischer Fleischwolf
Marke	Black & Decker
Modell	BXMMA1000E
Stromversorgung	Netz, 220-240 V ~ 50/60 Hz
Leistung	1000 W
Gehäusematerial	Kunststoff und Edelstahl
Mitgeliefertes Zubehör	3 Schneidscheiben (grob, mittel, fein), Wurstfülltrichter, Kebbeh-Adapter, Tomatensauce-Aufsatz, Stopfer, Tablett
Funktionen	Hacken, Wurstfüllung, Kebbeh, Tomatensauce
Rückwärtsfunktion	Ja (Autoreverse zum Entblocken)
Überhitzungsschutz	Überhitzungsschutz
Antirutschfüße	Ja
Reinigung	Feuchtes Tuch, nicht eintauchen, nicht spülmaschinengeeignet
Abmessungen (ca.)	30 x 15 x 25 cm
Gewicht (ca.)	3,5 kg
Kabellänge	1,2 m
Garantie	Gemäß geltender Gesetzgebung
Zertifizierungen	Richtlinie 2014/35/EU, 2014/30/EU, 2011/65/EU, 2009/125/EG

Häufig gestellte Fragen - BXMMA1000E BLACK & DECKER

Wie montiere ich den Fleischwolf zum Hacken von Fleisch?

Setzen Sie zuerst den Fleischwolfkopf in die dafür vorgesehene Öffnung ein, indem Sie den Druckknopf (C) drücken. Drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn, um ihn zu verriegeln. Führen Sie die Schnecke, dann die Klinge (Schneidseite nach außen) und dann das gewählte Fleischgitter ein. Ziehen Sie den Befestigungsring im Uhrzeigersinn fest. Setzen Sie die obere Ablage auf.

Wie verwende ich den Wurstfülltrichter?

Montieren Sie den Fleischwolfkopf, die Schnecke, die Klinge und ein Fleischgitter mit großen Löchern. Setzen Sie den Wurstfülltrichter in den Befestigungsring ein und ziehen Sie den Ring fest. Füllen Sie den Einfüllschacht mit der Füllmasse und verwenden Sie den Stopfer.

Was tun, wenn der Motor blockiert oder langsamer wird?

Nutzen Sie die Rückwärtsfunktion, indem Sie den Schalter auf Position "R" drehen, um das Lebensmittel zu lösen. Wenn das nicht ausreicht, schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Stecker und entfernen Sie das Zubehör zur Reinigung.

Wie reinige ich den Fleischwolf?

Ziehen Sie den Stecker und warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel. Das Zubehör (Klinge, Gitter usw.) von Hand mit Seifenwasser waschen. Nichts in die Spülmaschine geben und das Gerät nicht eintauchen.

Das Gerät schaltet sich während des Gebrauchs von selbst aus, was tun?

Das ist normal, wenn der Überhitzungsschutz ausgelöst wurde. Ziehen Sie den Stecker und warten Sie etwa 15 Minuten, bevor Sie das Gerät wieder einstecken. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten technischen Kundendienst.

Kann man gefrorene Lebensmittel oder Knochen hacken?

Nein, hacken Sie niemals gefrorene Lebensmittel oder Knochen. Schneiden Sie das Fleisch in Stücke von etwa 20x20x60 mm, ohne Sehnen oder hartes Fett.

Wie lange kann ich das Gerät ununterbrochen verwenden?

Verwenden Sie das Gerät nicht länger als 3 Minuten am Stück. Lassen Sie es zwischen den Verwendungen abkühlen, um Überhitzung zu vermeiden.

Wie verwende ich den Tomatensauce-Aufsatz?

Montieren Sie den Fleischwolfkopf, die Schnecke und dann den Tomatenaufsatz, indem Sie ihn in die Aussparungen einrasten. Ziehen Sie den Ring fest. Setzen Sie das Druckregelventil, den Spritzschutz und das Tablett zum Auffangen des Safts auf. Geben Sie die geschnittenen Tomaten hinein.

Sind die Teile spülmaschinengeeignet?

Nein, kein Teil des Fleischwolfs ist spülmaschinengeeignet. Waschen Sie alles Zubehör von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel und trocknen Sie es gründlich.

Wo erhalte ich Ersatzteile oder Reparaturen?

Wenden Sie sich an einen autorisierten technischen Kundendienst von Black & Decker. Besuchen Sie www.2helpu.com, um das nächste Zentrum zu finden. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren.

BEDIENUNGSANLEITUNG BXMMA1000E BLACK & DECKER

Sehr geehrte Kunden,

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für den Kauf der Marke Black+Decker entschieden haben.

Die Technologie, das Design und die Funktionalität dieses Produkts, das die anspruchsvollsten Qualitätsnormen erfüllt, werden Sie über viele Jahre zufriedenstellen.

RATSCHLÄGE UND SICHER-HEITSHINWEISE

• Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig, bevor Sie das Gerät einschalten und bewahren Sie diese zum Nachschlagen zu einem späteren Zeitpunkt auf. Werden die Hinweise dieser Bedienungsanleitung nicht beachtet und eingehalten, kann es zu Unfällen kommen.
• Vor der Erstanwendung müssen die Einzelteile, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt geraten, so wie im Absatz Reinigung beschrieben, gereinigt werden.
• Kinder dürfen dieses Gerät nicht benutzen. Das Gerät und seinen Netzanschluss stets außerhalb der Reichweite von Kindern halten.
• Dieses Gerät ist nicht geeignet für die Verwendung durch Personen mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnissen, sofern sie nicht durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche

Person beaufsichtigt oder bei der Bedienung angeleitet werden und die möglichen Gefahren verstehen.

• Dieses Gerät ist kein Spielzeug. Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Die Messer sind sehr scharf und können Verletzungen verursachen. Gehen Sie vorsichtig mit ihnen um und vermeiden Sie den direkten Kontakt mit ihren Schneiden.
  Seien Sie besonders vorsichtig beim Handhaben der Messer beim Einsetzen und Abnehmen von Bauteilen, Leeren der Schüssel und bei der Reinigung.
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus dem Netz, wenn Sie das Gerät unbeaufsichtigt lassen oder Zubehör oder bewegliche Teile auswechseln wollen, sowie vor der Montage, Demontage und der Reinigung.
• ACHTUNG Um die Gefahr, die von einer unerwünschten Rückstellung des Thermoschutzes ausgeht, auszuschließen, sollte das Gerät nicht über eine externe Schaltvorrichtung, wie beispielsweise eine Zeitschaltuhr, betrieben oder an eine Leitung angeschlossen werden, die regelmäßig vom Stromversorgungsunternehmen ein- und ausgeschaltet wird.

DEUTSCH

(Original Anweisungen)

• Wenn der Netzstecker beschädigt ist, muss er ausgetauscht werden. Bringen Sie das Gerät zu diesem Zweck zu einem zugelassenen Kundendienst. Um jegliche Gefahr auszuschließen, versuchen Sie nicht selbst, den Stecker abzumontieren und zu reparieren.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den häuslichen Gebrauch ausgelegt und ist für professionelle oder gewerbliche Zwecke nicht geeignet.

♦ Vergewissern Sie sich, dass die Spannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung übereinstimmt, bevor Sie den Apparat an das Stromnetz anschließen.
Das Gerät an ein Stromnetz mit mindestens 10 Ampere anschließen.
Der Stecker des Geräts muss mit dem Steckdosentyp des Stromanschlusses übereinstimmen. Der Gerätestecker darf unter keinen Umständen modifiziert werden. Keine Adapter für den Stecker verwenden.

Das Gerät nicht auf heiße Oberflächen sowie Kochplatten, Gasbrenner, Ofen oder Ähnliches stellen.
Das Gerät muss auf einer ebenen und standfesten Oberfläche aufgestellt und benutzt werden.

Das Gerät darf nicht mit beschädigtem elektrischem Kabel oder Stecker verwendet werden.

• Sollte ein Teil der Geräteverkleidung beschädigt sein, ist die Stromzufuhr umgehend zu unterbrechen, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.
  Das Gerät nicht benutzen, wenn es heruntergefallen ist, sichtbare Schäden aufweist oder undicht ist.
  ♦ Nicht mit Gewalt am elektrischen Anschlusskabel ziehen. Benutzen Sie das elektrische Kabel nicht zum Anheben oder Transportieren des Geräts. Den Stecker nicht am Kabel aus der Dose ziehen.

Überprüfen Sie das elektrische Verbindungskabel. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko von elektrischen Schlägen.

Das Gerät nicht im Freien benutzen oder aufbewahren.
♦ Berühren Sie den Stecker nicht mit feuchten Händen.
- Treffen Sie die erforderlichen Maßnahmen, um ein unbeabsichtigtes Inbetriebsetzen des Geräts zu verhindern.
♦ Bewegliche Teile des Geräts während dem Betrieb nicht

berühren.

Seien Sie nach dem Ausschalten des Gerätes vorsichtig und beachten Sie die durch die mechanische Trägheit verursachte Nachlaufzeit der/des Messers.
- Die zugänglichen Oberflächen können sehr heiß werden, während das Gerät in Betrieb ist.

Benutzung und Pflege:

• Vor jedem Gebrauch des Geräts das Stromkabel vollständig abwickeln.
  ♦ Gerät nicht benutzen, wenn Zubehör oder Ersatzteile nicht richtig befestigt sind.
• Gerät nicht benützen, wenn die Zubehörteile mangelhaft sind. Ersetzen Sie diese sofort.
• Benützen Sie das Gerät nicht, wenn der An-/Ausschalter nicht funktioniert.

Das Gerät nicht bewegen, während es in Betrieb ist.
- Betriebskapazität des Geräts nicht überbeanspruchen.
Das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern und/oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. Personen ohne ausreichende Erfahrung und Kenntnisse aufbewahren.

- Halten Sie das Gerät in gutem Zustand. Stellen Sie sicher, dass die beweglichen Teile ausgerichtet und nicht verklemmt sind, und dass keine beschädigten Teile oder andere Bedingungen vorliegen, die den Betrieb des Geräts behindern können.

• Verwenden Sie dieses Gerät, seine Zubehörteile und seine Werkzeuge gemäß diesen Anleitungen und unter Berücksichtigung der Arbeitsbedingungen und der zu verrichtenden Arbeit. Der Gebrauch des Gerätes für andere als die vorgesehenen Zwecke kann gefährlich sein.
• Verwenden Sie immer den Stopfer, um Lebensmittel in den Einfüllschacht des Entsafters zu drücken. Niemals nur die Finger oder andere Hilfsmittel zum Eindrücken verwenden.
  Das Gerät nicht unbeaufsichtigt lassen, während es in Betrieb ist.
• Verwenden Sie das Gerät nicht länger als 3 Minuten in einem Ablauf
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit tiefgefrorenen Lebensmitteln oder Knochen.

Betrieb:

- Unsachgemäße Verwendung bzw. Nichteinhaltung der Gebrauchsanweisung kann Gefahren zur Folge haben und führt zum Erlöschen der Garantieansprüche sowie der Haftung des Herstellers.

BEZEICHNUNG

A Schalter (EIN/AUS/Zurück)

B Gehäuse

C Befestigungstaste

D Bereich für die Montage des Kopfes

E Stopfer

F Tropfschale

G Fleischwolfkopf

H Rotationsschraube

I Messer

J Schneidplatten (3 Größen)

K Befestigungsrand

L Stutzer für Würste

M Zubehör für Kebbe

N Zubehör für Tomatensoße (*)

(*) Nur für Modell BXMMA1000E verfügbar.

Wenn Sie meinen, dass das Gerät nicht mit dem oben angeführten Zubehör ausgestattet ist, können Sie die Teile auch einzeln beim Technischen Dienst erwerben.

BENUTZUNGSHINWEISE

Vor der Benutzung:

♦ Vergewissern Sie sich, dass Sie das gesamte Verpackungsmaterial des Produkts entfernt haben.
- Vor der Erstanwendung müssen die Einzelteile, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt geraten, so wie im Absatz Reinigung beschrieben, gereinigt werden.
Das Gerät für die von Ihnen bestimmte Funktion vorbereiten.

Benutzung:

♦ Vor Anschluss das Kabel völlig ausrollen.
- Vorbereitung des Geräts mit erforderlichem Zubehör entsprechend des zu verarbeitenden Lebensmittels.
- -Schneiden Sie alle Nahrungsmittel in Stücke (Sehnenloses, knochenloses und fettfreies Fleisch wird empfohlen, ungefähre Größe: 20x20x60 mm), damit diese leicht in die Trichteröffnung passen.

♦ Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an.
- Einschalten des Geräts und Einstellen des Schalters auf Position 1.
♦ Geben Sie die Lebensmittel nur mit der Druckplatte in die Trichteröffnung, um sie in den Lebensmittelschacht einzuführen.
♦ Bearbeiten Sie das gewünschte Lebensmittel.
- Um einen zu abrupten Start zu vermeinden, erfolgt die Ibetriebnahme des Geräts progressiv.

Nach der Benutzung des Geräts:

• Stellen Sie das Gerät mit dem An-/Ausschalter ab. Wählen Sie die Position „0“.
  ♦ Den Stecker aus der Netzdose ziehen.
  ♦ Reinigen Sie das Gerät.

Zubehör:

Schneideplatten (J):

• Diese Schneideplatten ermöglichen das Zerhacken des Fleisches, wobei je nach Größe der Löcher in der Platte für eine größere oder feinere Beschaffenheit gesorgt wird.

• Drücken Sie die Befestigungstaste (C), halten Sie den Kopf fest und fügen Sie ihn in den Einlass. Achten Sie dabei darauf, dass der Kopf so wie der Pfeil auf der Oberseite darauf hinweist geneigt werden muss, siehe (Fig.1). Dann bewegen Sie die Kopf gegen den Uhrzeigersinn, damit dieser Kopf angemessen befestigt wird. (Fig.2).

• Fügen Sie die Endlosschraube durch die Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes ein. (Fig.3).

• Setzen Sie die Klinge auf die Schraube mit der schneidenden Seite nach außen. (Fig.4). Wenn sie nicht richtig eingesetzt ist, wird das Fleisch nicht zerkleinert.
• Fügen Sie eine der Schneideplatten in die Endlosschraube ein, wobei die Ausgänge der Schneideplatte in die Einbuchtungen der Auslassöffnungskannte des Fleischwolfkopfes passen müssen. (Fig.5).
  ♦ Schrauben Sie den Befestigungsrand in der Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes fest, wobei Sie diesen im Uhrzeigersinn drehen, bis Endlosschraube, Klinge und Platte mit Löchern angemessen montiert sind. (Fig.6).
• Positionieren Sie die Ablage oben auf dem Fleischwolf-kopf.

Öffnung zum Füllen mit Würsten (L):

- Drücken Sie die Befestigungstaste (C), halten Sie den Kopf fest und fügen Sie ihn in den Einlass. Achten Sie dabei darauf, dass der Kopf so wie der Pfeil auf der Oberseite darauf hinweist geneigt werden muss, siehe (Fig.1). Dann bewegen Sie die Kopf gegen den Uhrzeigersinn, damit dieser Kopf angemessen befestigt wird. (Fig.2).

• Fügen Sie die Endlosschraube durch die Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes ein. (Fig.3).
• Setzen Sie die Klinge auf die Schraube mit der schneidenden Seite nach außen. (Fig.4).
• Fügen Sie die Schneideplatte mit den größten Löchern in die Endlosschraube ein, wobei die Ausgänge der Schneideplatte in die Einbuchtungen der Auslassöff-

DEUTSCH

(Original Anweisungen)

nungskannte des Fleischwolfkopfes passen müssen. (Fig.5).

• Einsetzen der Platte für den Wurstaufschnitt mit dem Stellring. (Fig.7).
  ♦ Schrauben Sie den Befestigungsrand in der Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes fest, wobei Sie diesen im Uhrzeigersinn drehen, bis Endlosschraube, Klinge und Platte mit Löchern angemessen montiert sind. (Fig.6).
• Positionieren Sie die Ablage oben auf dem Fleischwolfkopf.

Zubehör für Kebbe (M):

• Drücken Sie die Befestigungstaste (C), halten Sie den Kopf fest und fügen Sie ihn in den Einlass. Achten Sie dabei darauf, dass der Kopf so wie der Pfeil auf der Oberseite darauf hinweist geneigt werden muss, siehe (Fig.1). Dann bewegen Sie die Kopf gegen den Uhrzeigersinn, damit dieser Kopf angemessen befestigt wird. (Fig.2).
• Fügen Sie die Endlosschraube durch die Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes ein. (Fig.3).
• Fügen Sie das Zubehör für die Basis Kebbe in die Endlosschraube ein und positionieren Sie das andere Kebbe Zubehör darüber, wobei die Ausgänge in die Kanteneinbuchtungen der Füllungsöffnung passen müssen. (Fig.8).
  ♦ Schrauben Sie den Befestigungsrand im Uhrzeigersinn fest, damit das Zubehör für Kebbe in der Endlosschraube angebracht wird. (Fig.6).
  ◆ Positionieren Sie die Ablage oben auf dem Fleischwolfkopf.

Zubehör für Tomaten (N)

• Dieses Zubehör ermöglicht das Trennen der Samen und des Fruchtfleisches, um den Saft zu erhalten.
• Drücken Sie die Befestigungstaste (C), halten Sie den Kopf fest und fügen Sie ihn in den Einlass. Achten Sie dabei darauf, dass der Kopf so wie der Pfeil auf der Oberseite darauf hinweist geneigt werden muss, siehe (Fig.1). Dann bewegen Sie die Kopf gegen den Uhrzeigersinn, damit dieser Kopf angemessen befestigt wird. (Fig.2).
• Fügen Sie die Endlosschraube durch die Auslassöffnung des Fleischwolfkopfes ein. (Fig.3).
• Setzen Sie das Zubehör für Tomaten ein, indem Sie die Vorsprünge in die Einkerbungen am Rand des Einfüllstutzens einpassen. Schrauben Sie den Stellring im Uhrzeigersinn fest, bis das Zubehör in der Schraube angebracht ist. (Fig.9).
• Setzen Sie das Druckregelventil, den Spritzschutz und die Schale für das Auffangen des Saftes ein.

Rückwärtsfunktion:

• Bei Verstopfung schalten Sie das Gerät ab und drehen Sie den Schalter auf „R“.
• Die Endlosschraube wird sich in die andere Richtung drehen und der Kopf wird sich leeren.
• Falls das nicht funktioniert, schalten Sie die Einheit aus und säubern Sie sie.
• Warten Sie eine Minute vor und nach der Rückwärtsfunktion.

Wenn der Motor blockiert ist:

• Bewegt sich der Motor langsam oder hält an, könnte das einem Lebensmittelstück liegen, das gerade ausgepresst wird und den Zerkleinerer blockiert. Verwenden Sie in diesem Fall den Schalter für die Gegenrichtung. Bringen Sie den An-/Aus-Schalter in die Position 0, drücken Sie den Schalter für die Gegenrichtung. Durch diesen Vorgang lockert die Pressschnecke das Lebensmittelstück auf (Achtung: Bei dieser Bewegung in Gegenrichtung kann ein Teil des Lebensmittels über den Schacht/das Fülltablett austreten). Desaktivieren Sie die Drehung in Gegenrichtung, indem Sie den vorher beschriebenen Vorgang umgekehrt durchführen.
  ♦ Sollte der Motor noch immer blockiert sein, entfernen Sie das Gerät vom Elektronetz und bauen Sie die Zubehörteile ab.

Wärmeschutzschalter:

Das Gerät ist mit einem Wärmeschutzschalter ausgestattet, wodurch es gegen Überhitzung geschützt ist.
♦ Schaltet sich das Gerät von selbst aus und nicht wieder ein, unterbrechen Sie die Stromzufuhr, warten Sie 15 Minuten und schalten es wieder ein.

REINIGUNG

• Ziehen Sie den Stecker heraus und lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen.
  ♦ Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch, auf das Sie einige Tropfen Reinigungsmittel geben und trocknen Sie es danach ab.
  ♦ Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts weder Löse- oder Scheuermittel noch Produkte mit einem sauren oder basischen pH-Wert wie z.B. Lauge.
  Das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen und nicht unter den Wasserhahn halten.

- Bei der Reinigung muss besonders auf die Schneideflächen geachtet werden, die besonders scharf sind.

- Es wird empfohlen, Speisereste regelmäßig vom Gerät zu entfernen.

• Kein Teil dieses Geräts ist zum Reinigen in der Spülmaschine geeignet.
• Trocknen Sie alle Teile gut ab, bevor Sie das Gerät montieren und aufbewahren.

STÖRUNGEN UND REPARA- TUR

- Bei Schäden und Störungen bringen Sie das Gerät zu einem zugelassenen Technischen Kundendienst. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst auseinanderzubauen und zu reparieren. Das könnte Gefahren zur Folge haben.

Dieses Gerät erfüllt die Richtlinie 2014/35/EU über Niederspannung, die Richtlinie 2014/30/EU über elektromagnetische Verträglichkeit, die Richtlinie 2011/65/EU zur Beschränkung der Verwendung bestimmter gefährlicher Stoffe in Elektro- und Elektronikgeräten und die Richtlinie 2009/125/EC über die Anforderungen an die umweltgerechte Gestaltung energiebetriebener Produkte.

GARANTIE UND TECHNISCHER SERVICE

• Dieses Produkt ist von der gesetzlichen Garantie gemäss der geltenden Gesetzgebung geschützt. Um Ihre Rechte und Interessen geltend zu machen, müssen Sie eines unserer offiziellen Servicezentren aufsuchen.
  Über folgenden Link finden Sie ein Servicezentrum in Ihrer Nähe: http://www.2helpu.com/
• Sie können auch Informationen anfordern, indem Sie sich mit uns in Verbindung setzen (siehe letzte Seite des Handbuches).
• Sie können dieses Benutzerhandbuch und seine Aktualisierungen unter http://www.2helpu.com/ herunterladen.

Für die EU-Ausführungen des Produkts und/oder für Länder, in denen diese Vorschriften anzuwenden sind:

Ökologie und Recycling des Produkts

• Die zur Herstellung des Verpackungsmaterials dieses Geräts verwendeten Materialien sind im Sammel-, Klassifizierungs- und Recyclingsystem integriert. Wenn Sie es entsorgen möchten, können Sie die öffentlichen Container für die einzelnen Materialarten verwenden.
  Das Produkt ist frei von umweltschädlichen Konzentrationen von Substanzen.

Dieses Symbol weist darauf hin, dass das Produkt, wenn Sie es am Ende seiner Lebensdauer entsorgen wollen, in geeigneter Weise bei einer zugelassenen Entsorgungsstelle abzugeben ist, um die getrennte Sammlung von Elektro- und Elektronikgeräte-Abfall (WEEE)

sicherzustellen.

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