CM 102 - Kaffeemühle GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG CM 102 GRAEF

Produktbeschreibung......4

Allgemeines 5

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung 5

Bestimmungsgemäße Verwendung 5

Haftungsbeschränkung......6

Warnhinweise und Symbole 6

Sicherheit ....7

Gefahr durch elektrischen Strom 7

Sicherheitshinweise für den elektrischen Anschluss....7

Allgemeine Sicherheitshinweise....8

Anforderungen an den Aufstellort 9

Gerät auspacken 9

Vor dem Erstgebrauch....9

Grundreinigung....10

Inbetriebnahme und Verwendung 10

Reinigung und Pflege....11

Gerät reinigen....11

Kundendienst 12

Entsorgung 12

Entsorgung der Verpackung....12

Entsorgung des Gerätes.... 12

Gewährleistung 12

Produktübersicht

Produktbeschreibung

① Schutzdeckel aus Kunststoff
② Kleiner Deckel
③ Mahlbehälter aus Edelstahl 85 g
4 Motorkörper
Ein-/Aus-Taster

2-flügeliges

Messer für

trockene Lebens- mittel

4-flügeliges

Messer für nasse

Lebensmittel

Allgemeines

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, mit der professionellen Kaffee- und Gewürzmühle haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer neuen Mühle.

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung

Diese Bedienungsanleitung gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Zerkleinerers (nachfolgend als „Gerät“ bezeichnet). Sie muss ständig am Gerät verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der

• Inbetriebnahme,
• Bedienung,
  • Störungsbehebung und/oder
• Reinigung des Gerätes beauftragt ist.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den Nachbesitzer weiter. Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Benutzen Sie das Gerät nur in geschlossenen Räumen. Benutzen Sie das Gerät nur zum Mahlen von Kaffeebohnen oder zum Zerkleinern von getrockneten und frischen Kräutern sowie trockenen Gewürzen (z. B. Pfefferkörner, Koriander, Chilischoten, Kümmel usw. und Nüssen ohne Schale). Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Verarbeiten Sie keine Knochen, harte Kerne, sehr harte Lebensmittel (Eiswürfel oder Muskatnuss), sehr flüssige Lebensmittel (Äpfel, Zwiebeln, Wasser, dünnflüssige Dips), Schokolade oder tiefgefrorene Lebensmittel. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.

Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.

• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß.
• Halten Sie die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen ein.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Benutzer.

Haftungsbeschränkung

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung,
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung,
- unsachgemäßen Reparaturen,
• technischen Veränderungen,
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

Warnhinweise und Symbole

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise, Signalworte und Symbole verwendet:

WARNUNG

Dieses Signalsymbol bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Dieses Signalsymbol bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Dieses Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden.

Dieses Symbol gibt Ihnen wichtige Zusatzinformationen zum Betrieb.

Sicherheit

Gefahr durch elektrischen Strom

Bei Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!

Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromkabel oder der Netzstecker beschädigt ist.
• Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Gerätes durch den Graef-Kundendienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder wird der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Berühren Sie niemals unter Spannung stehende Teile. Dies kann einen elektrischen Schlag verursachen und sogar zum Tod führen.

Sicherheitshinweise für den elektrischen Anschluss

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes.
• Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Bei Unsicherheiten kontaktieren Sie eine Elektrofachkraft.
• Die Steckdose muss mindestens über einen 10-A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.

-Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.

Allgemeine Sicherheitshinweise

Dieses Gerät entspricht den relevanten Sicherheitsbestimmungen. Beachten Sie für einen sicheren Umgang damit die folgenden Sicherheitshinweise:

• Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschäden führen.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden an Gehäuse, Anschlusskabel und Stecker. Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.
• Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.
• Reparaturen dürfen nur durch einen Fachmann oder den Graef-Kundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.
• Defekte Bauteile dürfen ausschließlich gegen Originalersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.

-Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden.

-Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.

- Das Gerät kann von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, sofern sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Gerätes unterwiesen wurden und mögliche Gefahren verstanden haben.

-Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

- Das Gerät ist nicht darauf ausgelegt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung betrieben zu werden.

- Die Zuleitung immer am Stecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Stromkabel.

- Achten Sie darauf, dass das Stromkabel sicher verlegt ist, durch ein Hängenbleiben am Kabel kann das Gerät von der Arbeitsfläche herunterfallen.

- Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.

- Vor dem Zusammenbau, dem Auseinandernehmen oder dem Reinigen trennen Sie das Gerät stets vom Netz, ebenso, wenn es nicht beaufsichtigt wird.

- Fassen Sie niemals während des laufenden Betriebs in das Messer. Um Ver-

letzungen zu vermeinden, müssen Haare, Hände, Kleidung vom laufenden Messer ferngehalten werden.

-Betreiben Sie das Gerät niemals ohne Inhalt.

Anforderungen an den Aufstellort

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der

Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Stellen Sie das Gerät auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft auf.
  -Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.

• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht das Messer des Gerätes oder die Zuleitung berühren können.

• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden kann.

Gerät auspacken

Beim Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:

1. Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
2. Entfernen Sie alle Verpackungsteile.
3. Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild).

Vor dem Erstgebrauch

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Das sehr scharfe Messer kann Verletzungen verursachen. Diese können Körperteile abtrennen. Gefährdet sind besonders Ihre Finger und Daumen.

Gehen Sie beim Reinigen des Messers mit aller Sorgfalt vor.

Grundreinigung

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät und alle Zubehörteile wie unter „Reinigung und Pflege“ beschrieben.

Inbetriebnahme und Verwendung

HINWEIS

Betreiben Sie das Gerät maximal 1 Minute am Stück. Anschließend lassen Sie das Gerät für 5 Minuten abkühlen. Dies können Sie maximal 3 mal durchführen, dann muss eine längere Pause eingehalten werden. Zum Schutz vor Überhitzung ist in dem Gerät ein Überhitzungsschutz eingebaut, der das Gerät bei zu hohen Temperaturen abschaltet. Nach ausreichender Abkühlung ist das Gerät wieder betriebsbereit.

1. Setzen Sie den gewünschten Edelstahlbehälter auf den Motorblock

2-flügeliges Messer für trockene Lebensmittel: Gewürze, Kaffeebohnen, trockene Kräuter

4-flügeliges Messer für nasse Lebensmittel: Ingwer, Nüsse ohne Schale, frische Kräuter, zähflüssige Dips oder Pesto

HINWEIS

Versuchen Sie keine Eiswürfel zu zerkleinern. Dazu ist das Gerät nicht geeignet.

1. Befüllen Sie den Behälter mit den gewünschten Lebensmitteln. Beachten Sie hierbei die maximale Füllmenge von 85 g. Überfüllen Sie das Gerät nicht.

HINWEIS

Bei einer Verarbeitung von öligen Lebensmitteln wie z. B. Nüssen, kann das Messer bei einer zu hohen Füllmenge blockieren. Um hier das beste Ergebnis zu erhalten, verarbeiten Sie kleine Portionen.

1. Setzen Sie den kleinen Deckel auf den Mahlbehälter.

2. Setzen Sie den Schutzdeckel auf und drehen diesen bis dieser einrastet.

3. Betätigen Sie den Ein-/Aus-Taster. Je länger Sie gedrückt halten, desto feiner wird das Mahlergebnis. Je nach Beschaffenheit der Zutaten kann auch ein mehrfaches Ein- und Ausschalten zum gewünschten Ergebnis führen. Bei der Verarbeitung von klebrigen Lebensmitteln, arbeiten Sie in pulsierenden

Stößen. Lösen Sie die angehefteten Lebensmittel durch leichtes Schütteln des Behälters. So wird sichergestellt, dass alles gleichmäßig zerkleinert wird.

1. Nach Beendigung der Verarbeitung lassen Sie den Ein-/Aus-Taster wieder los.

VORSICHT

Die Messer drehen noch nach. Warten Sie einen kurzen Moment bis diese komplett zum Stillstand gekommen sind.

1. Drehen Sie den Schutzdeckel bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie diesen ab.

2. Nehmen Sie den Mahlgutbehälter von dem Motorblock.

3. Entnehmen Sie den kleinen Deckel.

4. Leeren Sie den Mahlgutbehälter.

Reinigung und Pflege

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Eine unsachgemäße Reinigung kann zu Verletzungen führen.

- Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

-Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung abkühlen.

-Gehen Sie bei der Reinigung des Messers mit aller Sorgfalt vor.

Gerät reinigen

1. Reinigen Sie die Außenfläche des Gerätes mit einem weichen, angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.
2. Reinigen Sie das Gerät und die benutzten Mahlbehälter direkt nach Gebrauch.
3. Reinigen Sie die Mahlbehälter in heißem Geschirrspülwasser.
4. Trocknen Sie alle Teile gründlich ab.
5. Kontrollieren Sie anschließend, ob alle Teile wirklich gründlich gereinigt und frei von Lebensmittelresten sind.

HINWEIS

Das Gerät und das Zubehör sind nicht für die Spülmaschine geeignet.

Kundendienst

Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail]

Entsorgung

Entsorgung der Verpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungs-technischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«.

Heben Sie wenn möglich die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um es im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.

Entsorgung des Gerätes

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

Gewährleistung

Für dieses Produkt übernehmen wir beginnend mit dem Verkaufsdatum 24 Monate Herstellergewährleistung für Mängel, die auf Fertigungs- und Werkstofffehler

zurückzuführen sind. Ihre gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Regelung unberührt. In der Gewährleistung nicht enthalten sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder Einsatz entstanden sind sowie Mängel, welche die Funktion oder den Wert des Gerätes nur geringfügig beeinflussen. Darüber hinaus übernehmen wir für Schäden durch fehlende oder unzureichende Pflege keine Haftung. In diesem Fall erlischt die Garantie ebenfalls. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir dies nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder eine unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mangelfreies Produkt austauschen.

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Product overview....15

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Donnerfeld 6

59757 Arnsberg

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www.graef.de