KM 3350 - Küchenmaschine CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts KM 3350 CLATRONIC als PDF.
Laden Sie die Anleitung für Ihr Küchenmaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch KM 3350 - CLATRONIC und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. KM 3350 von der Marke CLATRONIC.
BEDIENUNGSANLEITUNG KM 3350 CLATRONIC
Bedienungsanleitung/Garantie
Mikser do ciasta • Dagasztógép • Пристрій для замішування тіста
KM 3350DEUTSCH Inhalt
Übersicht der Bedienelemente Seite 3
Bedienungsanleitung Seite 5
Technische Daten Seite 10
Garantiebedingungen Seite 10
Übersicht der Bedienelemente
Feltétek - keverőtál • Приладдя Ємність для змішування45
Allgemeine Sicherheitshinweise
Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungs-
anleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.
Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton
mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte
weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.
• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und
den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für
den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor
Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen
Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern.
Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei
feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzste-
• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den
Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht
am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörtei-
le anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.
• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie
den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Prüfen Sie Gerät und Kabel regelmäßig auf Schäden. Ein
beschädigtes Gerät bitte nicht in Betrieb nehmen.
• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie
bitte einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen
zu vermeiden, ein defektes Netzkabel bitte nur vom Herstel-
ler, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualizierten
Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.
• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.
• Beachten Sie bitte die nachfolgenden „Speziellen Sicher-
Kinder und gebrechliche Personen
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs-
teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.
Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. Es
besteht Erstickungsgefahr!
• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (ein-
schließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, senso-
rischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung
und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn,
sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person
beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das
Gerät zu benutzen ist.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-
zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle
und Schäden am Gerät zu vermeiden:
Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche
Verletzungsrisiken auf.
Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere
Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.
Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät
• Das Gerät nur unter Aufsicht betreiben.
• Manipulieren Sie keine Sicherheitsschalter.
• Greifen Sie während des Betriebes nicht in die rotierenden
• Stellen Sie das Gerät auf eine glatte, ebene und standfeste
• Stecken Sie den Netzstecker des Geräts nicht in die
Steckdose, ohne alle notwendigen Zubehörteile installiert
• Benutzen Sie zum Nachfüllen des Fleischwolfes nur den
• Gefahr von Überlastung! Benutzen Sie das Gerät entwe-
der als Fleischwolf oder als Rührgerät, aber niemals beide
Funktionen gleichzeitig.
Übersicht der Bedienelemente
Bauteile Grundgerät mit Fleischwolf (Abbildungen A-C):
2 Abdeckung Wendelantrieb
5 Hebel zum Senken/Heben des Arms
7 Pulsbetrieb und Stufenschalter
8 Spritzschutz Rührschüssel
10 Wendelgehäuse (Metall)
14 Verschluss (Metall)
15c Adapter für 15a & 15b
19+20 Plätzchenaufsatz
Bauteile Pastamaker (Abbildungen D-F):
22 Wendel (Kunststoff)
23 Wendelgehäuse (Kunststoff)
24 Verschluss (Kunststoff)
25 Form Pasta Lasagne
26 Form für Makkaroni/Penne
28 Form Pasta Spaghetti groß
29 Form Pasta Spaghetti dünn
Bauteile Mixer (Abbildung G):
30 Deckel Mixgefäß mit Einfüllöffnung
31 Verschluss der Einfüllöffnung
33 Schraubverschluss mit Messerblock
1 X Knet-/Rührmaschine Grundgerät
1 X Spritzschutz mit Füllschacht
1 X Adapter für Wurst-/Kebbeaufsatz
1 X Plätzchenaufsatz 3-teilig
1 X Wendel (Kunststoff)
1 X Wendelgehäuse (Kunststoff)
1 X Verschluss (Kunststoff)
1 X Form Pasta Lasagne
1 X Form für Makkaroni/Penne
1 X Form Pasta Spaghetti groß
1 X Form Pasta Spaghetti dünn
1 X Verschluss der Einfüllöffnung
1 X Deckel Mixgefäß mit Einfüllöffnung
1 X Aufbewahrungsbox
1 X Werkzeug für den Verschluss am Pastamaker
Bedienung Rührschüssel
1. Drücken Sie den Hebel (5) in Pfeilrichtung. Der Arm fährt
2. Setzen Sie die Rührschüssel in ihre Halterung und drehen
Sie die Schüssel in Richtung LOCK bis zum Anschlag.
3. Montieren Sie das
gewünschte Werkzeug,
indem Sie das obere Ende in
die Antriebswelle einführen.
Verdrehen Sie das Werkzeug
um eine kurze Umdrehung,
damit es sich in der
Antriebswelle arretiert.
4. Füllen Sie nun Ihre Zutaten hinein.
Überfüllen Sie das Gerät nicht, die max. Zutatenmenge
5. Drücken Sie den Hebel (5) in Pfeilrichtung, um den Arm zu
senken. Sie müssen nun von oben auf den Arm drücken,
bis er auf der untersten Position einrastet.
6. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V / 50 Hz.
7. Schalten Sie das Gerät mit dem Stufenschalter auf eine
Geschwindigkeit von 1 bis 6 (entsprechend des Teiges) ein.
Tabelle Teigarten und Werkzeuge
Teigarten Werkzeug Stufen Menge
Brot-oder Mürbeteig)
Knethaken 1-2 max. 2kg
Mittelschwere Teige (z.B.
Crepes- oder Rührteig)
Rührbesen 3-4 max. 2kg
Leichte Teige ( z. B. Sahne,
Schneebesen 5-6 max. 2kg
Intervall (z. B. unterheben
von Biskuit, Eischnee)
Schneebesen Pulse max. 2kg
Flüssigkeiten, Sahne
► Kurzzeitbetrieb: Betreiben Sie das Gerät mit schweren
Teigen nicht länger als 10 Minuten und lassen das Gerät
dann 10 Minuten abkühlen.
► Impulsbetrieb: Für den Impulsbetrieb (Kneten in
kurzen Intervallen), drehen Sie den Schalter in Position
“PULSE”. Sie müssen den Schalter entsprechend der
gewünschten Intervalllänge in dieser Position festhalten.
Beim Loslassen des Schalters geht dieser automatisch
zurück auf Position “0”.
► Spritzschutz: Verwenden Sie bei üssigen Teigen den
Spritzschutz. Er besteht aus dem Spritzschutz mit dem
o Bringen Sie erst die Schüssel
und das Werkzeug an und
o Legen Sie dann den Spritzschutz
um das Werkzeug herum auf die
o Hängen Sie den Füllschacht am
Bevor Sie den Arm wieder heben, nehmen Sie erst den
Betrieb beenden und die Schüssel entnehmen
• Drehen Sie nach dem Knet- / Rührvorgang den Schalter (7)
wieder zurück auf Position „0“. Ziehen Sie den Netzstecker.
• Drücken Sie den Hebel (5) nach unten, der Arm hebt sich.
• Entnehmen Sie das Werkzeug.
• Drehen Sie die Rührschüssel eine kurze Drehung gegen
den Uhrzeigersinn, um sie zu entnehmen.
• Den fertigen Teig können Sie mit Hilfe eines Spachtels
lösen und aus der Rührschüssel herausnehmen.
• Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“
Inbetriebnahme Allgemein
1. Ziehen Sie die Abdeckung (2) für den Wendelantrieb nach
2. Entfernen Sie die Abdeckung am Sitz der Schraube (16).
3. Drehen Sie die Schraube (16) mit 4 Umdrehungen an.
4. Setzen Sie das Wendelgehäuse (10) mit dem Einfüllstutzen
nach oben in den Wendelantrieb und drehen Sie die
Schraube (16) im Uhrzeigersinn wieder zu.
5. Setzen Sie das Fülltablett so auf den Einfüllstutzen, dass
sich die Aufnahme des Tabletts über dem Arm bendet.
6. Schieben Sie die Wendel in den waagerechten Teil des
Wendelgehäuses, bis die Achse mechanisch einrastet.
Siehe weiter in den Abschnitten „Betrieb Fleischwolf“, „ Betrieb
Wurstaufsatz“, „Betrieb mit Plätzchenaufsatz“.
Betrieb Fleischwolf (siehe Abb. A)
► Schneiden Sie das Fleisch in ca. 2,5 cm große Stücke.
Achten Sie bitte darauf, dass sich keine Knochen oder
Sehnen im Fleisch benden.
► Je nachdem wie fein Sie wolfen wollen, wählen Sie bitte
ein feines oder gröberes Sieb aus.
7. Setzen Sie das Messer mit den geschärften Seiten nach
außen auf die Achse der Wendel.
8. Wählen Sie ein Sieb aus. Beachten Sie dabei das Sieb und
die Aussparungen am Wendelgehäuse.
9. Schrauben Sie den Verschluss (14) „handfest“ zu.
10. Geben Sie die Fleischstücke auf das Fülltablett (17) und in
11. Stellen Sie ein Gefäß unter den Auslass.
12. Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter (7) auf „Aus“
13. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt Steckdose 230V, 50Hz an.
14. Schalten Sie den Fleischwolf mit dem Schalter (7) ein.
15. Schieben Sie, wenn nötig, das Fleisch mit dem Stopfer (18)
Nicht mit den Fingern nachfassen.
Betrieb Wurstaufsatz (siehe Abb. B)
Gehen Sie vor wie unter Punkt 1 – 6 „Inbetriebnahme Allge-
7. Setzen Sie den Adapter (15c) auf die Achse der Wendel.
8. Stecken Sie den Wurst- oder Kebbeaufsatz (15a oder b) in
Mit dem „Kebbe“ Aufsatz lassen sich Röhren aus Fleisch-
oder Teigpaste formen.
9. Drehen Sie den Verschluss „handfest“ auf das Wendel-
10. Schieben Sie den Wurstdarm (Sie können sowohl echten
als auch Kunstdarm verwenden) über den Wurstaufsatz
und verknoten das Ende.
11. Füllen Sie die Wurstpaste auf das Fülltablett und in den
12. Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter (7) auf „Aus“
13. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt Steckdose 230V, 50Hz an.
14. Schalten Sie den Fleischwolf mit dem Schalter (7) ein.
15. Schieben Sie, wenn nötig, das Fleisch mit dem Stopfer (18)
nach. Bitte nicht mit den Fingern nachfassen.
16. Die Wurstmasse wird durch den Wurstaufsatz gedrückt und
der Wurstdarm wird gefüllt.
17. Hat die erste Wurst die gewünschte Länge erreicht, pressen
Sie die Wurst am Ende des Wurstaufsatzes mit den Fingern
zusammen. Drehen Sie die Wurst ein bis zweimal um die
► Für den Fleischwolfbetrieb eignen sich die Schalterstufen
► Betreiben Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten und
lassen Sie es dann 10 Minuten abkühlen.
► Bis Sie Routine entwickelt haben, können Sie nach jeder
Wurstlänge das Gerät ausschalten.
► Führen Sie Schritt 8, wie beschrieben, durch. Schalten
Sie dann den Fleischwolf wieder ein.8
► Haben Sie sich für einen Naturdarm entschieden,
weichen Sie diesen vor der Verwendung einige Zeit in
einer Schale Wasser ein.
► Achten Sie darauf, dass der Wurstdarm „locker“ gefüllt
ist, da Wurst sich beim Kochen bzw. Braten ausdehnt
und der Darm aufreißen kann.
Betrieb mit Plätzchenaufsatz (siehe Abb. C)
Gehen Sie vor wie unter Punkt 1 – 6 „Inbetriebnahme Allge-
7. Setzen Sie die Plätzchenaufsätze (19 und 20) auf die
8. Schrauben Sie den Verschluss (14) „handfest“ zu.
9. Stellen Sie mit dem Schieber (21) die gewünschte
10. Geben Sie den Teig auf das Fülltablett und den Einfüll-
11. Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter (7) auf „Aus“
12. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt Steckdose 230V, 50Hz an.
13. Schalten Sie den Fleischwolf mit dem Schalter (7) ein.
14. Schieben Sie, wenn nötig, den Teig mit dem Stopfer (18)
nach. Bitte nicht mit den Fingern nachfassen.
15. Halten Sie die Teigstränge am Auslass mit der Hand und
schneiden Sie jeweils an der gewünschten Länge ab.
Montage (siehe Abb. D - F)
1. Ziehen Sie die Abdeckung (2) für den Wendelantrieb nach
2. Entfernen Sie die Abdeckung am Sitz der Schraube (16).
3. Drehen Sie die Schraube (16) mit 4 Umdrehungen an.
4. Setzen Sie das Wendelgehäuse (23) mit dem Einfüllstutzen
nach oben in den Wendelantrieb und drehen Sie die
Schraube (16) im Uhrzeigersinn zu.
5. Schieben Sie die Wendel (22) in den waagerechten Teil des
Wendelgehäuses, bis die Achse mechanisch einrastet.
6. Wählen Sie eine Formscheibe für Ihre Pasta aus.
Die Formscheiben passen nur in einer Position auf das
Wendelgehäuse. Beachten Sie dabei die Formscheibe
und die Aussparungen am Wendelgehäuse.
7. Schrauben Sie den Verschluss (24) „handfest“ zu.
8. Geben Sie den Pastateig auf das Fülltablett und in den
9. Bereiten Sie eine Fläche vor auf der Sie im Anschluss die
Nudeln auslegen können.
1. Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter (7) auf „Aus“
2. Schließen Sie das Gerät an eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontakt Steckdose 230V, 50Hz an.
3. Schalten Sie den Pastamaker mit dem Schalter (7) auf eine
Stufe zwischen 1 und 3 ein.
4. Schieben Sie, wenn nötig, den Teig mit dem Stopfer (18)
Montage des Mixgefäßes und des Deckels (siehe Abb. G)
1. Ziehen Sie die Abdeckung für den Mixantrieb nach oben
2. Halten Sie das Mixgefäß (32) so, dass sich der Griff auf der
rechten Seite bendet.
3. Setzen Sie das Mixgefäß so auf die Gerätebasis auf, dass
die Markierung ▼ am unteren Rand des Gefäßes auf das
Symbol (Schloss offen)
der Gerätebasis zeigt.
4. Drehen Sie das Mixgefäß in Pfeilrichtung, bis es einrastet.
Der ▼ und das Symbol (Schloss geschlossen)
genau übereinander stehen.
5. Den Deckel (30) setzten Sie so auf, dass dessen Lasche
die Ausgussöffnung am Mixgefäßes verschließt.
6. Mit dem Verschluss der Einfüllöffnung wird gleichzeitig
der Deckel befestigt. Setzen Sie den Verschluss auf den
Deckel und drehen Sie den Verschluss in Richtung „LOCK“,
bis er einrastet. Drehen Sie den Verschluss gegen den
Uhrzeigersinn, wenn Sie den Deckel abnehmen wollen.
Betrieb des Mixaufsatzes
► Zu Ihrer Sicherheit montieren Sie die Rührschüssel (3)
ohne Werkzeug und setzen Sie die Abdeckung des
Wellenantriebs (2) auf.
► Während des Mixerbetriebs betätigen Sie nicht den Hebel
(5) zum heben und senken des Armes.
► Überschreiten Sie nicht die auf dem Mixgefäß
angegebene Höchstmenge (MAX-Markierung)!
► Füllen Sie niemals heißes Mixgut oder harte Zutaten
wie Kartoffeln, Eis, Kaffeebohnen, Nüsse usw. in das
Achtung: Sicherheitschalter!
Das Gerät funktioniert nur, wenn der ▼ und das Symbol
(Schloss geschlossen)
genau übereinander stehen.
1. Zerkleinern Sie vorab das Mixgut in kleinere Stücke.
2. Füllen Sie das Mixgefäß (32) mit Mixgut (min. 0,2 l - max.
1,5 l). Nicht überfüllen!
3. Setzen Sie den Deckel (30) auf.
4. Verschließen Sie den Deckel mit dem Verschluss (31).
Um Mixgut nachzufüllen, können Sie den Verschluss bzw.
den Deckel abnehmen.
► Schalten Sie das Gerät zuvor aus.
► Entfernen Sie den Deckel (30) des Mixbehälters und
füllen Sie nun die gewünschten Speisen ein.
► Setzen Sie den Deckel wieder auf den Mixbehälter auf.9
► Greifen Sie nicht in den Mixbehälter hinein, da Sie sich
unter Umständen an der Klinge Verletzungen zuziehen
► Betreiben Sie den Mixbehälter nicht ohne Inhalt oder
5. Stellen Sie sicher, dass der Funktionsschalter auf „0“ steht.
6. Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig
installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz.
7. Schalten Sie das Gerät ein (Stufe 1 oder 2 usw.) oder
verwenden Sie den Pulsbetrieb „PULSE“. Das Mixgefäß
muss während des Mixvorgangs festgehalten werden.
Für gleichmäßiges Mixen (kontinuierlicher Betrieb):
Beim Betrieb in den Stufen 1 bis 6 rastet der Schalter in der
jeweiligen Position ein.
Stufe 1 = niedrige Drehzahl
Stufe 6 = hohe Drehzahl
Zum Ausschalten den Schalter wieder auf Pos. „0“ stellen.
Für den Impulsbetrieb (Mixen in kurzen Intervallen), bringen
Sie den Schalter in Position „0“. Das Gerät ist jetzt ausgeschal-
• Drehen Sie den Schalter entsprechend der gewünschten
Intervalllänge auf „PULSE“.
• Beim Loslassen des Schalters geht dieser automatisch in
die Position „0“ zurück.
• Um das Mixgefäß abzunehmen, drehen Sie es entgegen
• Reinigen Sie die verwendeten Teile wie unter „Reinigung“
► Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der
► Tauchen Sie das Gehäuse mit Motor niemals in Wasser!
► Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-
• Zur äußeren Reinigung des Gehäuses benutzen Sie nur
ein feuchtes Spültuch mit ein wenig Handspülmittel.
Rührschüssel, Rührwerkzeuge, und Bauteile des
Fleischwolfs, des Pasta Makers und des Mixgefäßes
Die Bauteile sind nicht zur Reinigung in der Spülmaschine
geeignet. Unter Einwirkung von Hitze und scharfen Reinigern
könnten sie sich verziehen oder verfärben.
• Bauteile die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen
sind, können Sie in einem Spülbad reinigen.
Das Messer des Fleischwolfs ist sehr scharf! Verletzungs-
• Lassen Sie die Teile gut trocknen, bevor Sie das Gerät
• Ölen Sie die Siebe nach dem Abtrocknen leicht mit einem
Stufe 3-4 Rührteig (Grundrezept)
Zutaten: 250g weiche Butter oder Margarine, 250g Zucker,
1 Pck. Vanillezucker oder 1 Btl. Citro-Back, 1 Pr. Salz, 4 Eier,
500g Weizenmehl, 1 Pck. Backpulver, ca. 1/8 l Milch.
Weizenmehl mit den restlichen Zutaten in die Rührschüssel
geben, mit dem Rührbesen 30 Sekunden auf Stufe 1, dann ca.
3 Minuten auf Stufe 3 rühren. Form fetten oder mit Backpapier
auslegen, Teig einfüllen und Backen. Bevor das Gebäck aus
dem Ofen genommen wird, eine Garprobe machen: Mit einem
spitzen Holzstäbchen in die Mitte des Gebäcks stechen. Wenn
kein Teig daran hängen bleibt, ist der Kuchen gar. Kuchen auf
einen Kuchenrost stürzen und auskühlen lassen.
Beheizung: E-Herd Ober- und Unterhitze
175-200°, G-Herd: Stufe 2-3
Backzeit: 50-60 Minuten
Dieses Rezept können Sie je nach Geschmack, z. B. mit 100g
Rosinen oder 100g Nüsse oder 100g geriebenen Schokolade
verändern. Weiterhin sind Ihrer Phantasie keine Grenzen
Stufe 1-2 Leinsamenbrötchen
Zutaten: 500-550g Weizenmehl, 50g Leinsamen, 3/8 l Wasser,
1 Würfel Hefe (40g), 100g Magerquark, gut abgetropft, 1 TL Salz.
Zum Bestreichen: 2 EL Wasser
Leinsamen in 1/8 l lauwarmem Wasser einweichen. Das
restliche lauwarme Wasser (1/4 l) in die Rührschüssel geben,
Hefe hineinbröckeln, Quark zugeben und mit dem Knethaken
auf Stufe 2 gut verrühren. Die Hefe muss vollständig aufgelöst
sein. Mehl mit den eingeweichten Leinsamen und Salz in die
Rührschüssel geben. Auf Stufe 1 durchkneten, dann auf Stufe
2 schalten und 3-5 Minuten weiterkneten. Teig abdecken,
45-60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Noch
einmal durchkneten, aus der Schüssel nehmen und daraus 16
Brötchen formen. Backblech mit nassem Backpapier auslegen.
Brötchen darauf setzen, 15 Minuten gehen lassen, mit lauwar-
mem Wasser bestreichen und backen.10
Beheizung: E-Herd: Ober- und Unterhitze
200-220° (5 Minuten vorheizen),
Backzeit: 30-40 Minuten
Stufe 5-6 Schokoladencreme
Zutaten: 200ml süße Sahne, 150g Halbbitter-Kuvertüre, 3 Eier,
50-60g Zucker, 1 Pr. Salz, 1 Pck. Vanillezucker,
1 EL Cognac oder Rum, Schoko-Blätter.
Sahne in der Rührschüssel mit dem Schneebesen steif schla-
gen, aus der Schüssel nehmen und kühl stellen.
Kuvertüre nach Packungsanleitung schmelzen, oder in der Mik-
rowelle bei 600W 3 Minuten. In der Zwischenzeit Eier, Zucker,
Vanillezucker, Cognac oder Rum und Salz in der Rührschüs-
sel mit dem Schneebesen auf Stufe 3 schaumig schlagen.
Aufgelöste Kuvertüre zugeben und auf Stufe 5-6 gleichmäßig
einrühren. Von der geschlagenen Sahne etwas zum Garnieren
zurücklassen. Restliche Sahne auf die cremige Masse geben
und mit der Pulsefunktion kurz einrühren. Schokoladencreme
garnieren und gut gekühlt servieren.
Stufe 1-3 Grundrezept Nudelteig
Zutaten: 600g Mehl, 400g Grieß (Hartweizengrieß), 6 Eier, 10g
Salz, 2cl Öl (Olivenöl).
Zubereitung: Mehl und Grieß vermischen. Eier aufschlagen
und mit Olivenöl und Salz in die Rührschüssel geben. Die
Maschine mit dem Knethaken auf kleiner Stufe anlaufen lassen
und das Mehl/Grieß Gemisch dazugeben. Den Teig etwa 10
Minuten auf Stufe 3 kneten, bis dieser glatt und glänzend ist.
Am Anfang sieht es so aus, als ob sich der Grieß nicht auösen
würde. Der Teig wird später geschmeidiger, reduzieren Sie
dann die Geschwindigkeit wieder auf Stufe 1. Der Teig darf am
Anfang nicht zu trocken sein. Wenn er zu fest wird, tropfen-
weise Öl oder Wasser zufügen. Ist er zu weich, noch etwas
Grieß unterkneten. Den Teig dann zu einer Kugel formen und
mit einem Handtuch abgedeckt mindestens 20 Minuten ruhen
lassen. In dieser Zeit können Sie den Pasta Maker montieren.
Den Teig in 2 - 3 Portionen teilen. Nehmen Sie eine Portion
zum Verarbeiten, den Rest wieder abdecken, damit der Teig
nicht austrocknet. Den leicht mit Mehl bestreuten Teig geben
Sie in den Pasta Maker. Wählen Sie je nach Teig und Geschick
eine Stufe zwischen 1 und 3. Die Nudeln am besten ganz frisch
verwenden, also unmittelbar in reichlich sprudelndem Salzwas-
ser al dente kochen. Bitte beachten Sie, dass frische Nudeln
eine wesentlich kürzere Garzeit haben. Je nach Größe und
Dicke 1 - 3 Minuten. Angetrocknete Nudeln brauchen jeweils
1 Minute länger, trockene Nudeln 5 Minuten länger.
Gemessen wurde der Schalldruckpegel am Ohr einer Bedien-
person (LpA) in Übereinstimmung mit der DIN EN ISO 3744.
Ermittelter Schalldruckpegel: 86,2 dB(A) (kein Limit)
Spannungsversorgung: 220-240V~ 50/60Hz
Leistungsaufnahme: Pnom. 600W Pmax. 1000W Schutzklasse: II Kurzzeitbetrieb: 10 Minuten
Nettogewicht: 7,91kg
Konformitätserklärung
Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH,
dass sich das Gerät KM 3350 in Übereinstimmung mit den
grundlegenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie
für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der
Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) bendet.
Technische Änderungen vorbehalten!
1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater
Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab
Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh-
ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine
Garantie von 12 Monaten.
Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-
nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes
Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.
2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der Kauf
des Geräts in Deutschland bei einem unserer Vertrags-
händler sowie die Übersendung einer Kopie des Kaufbe-
legs und dieses Garantiescheins an uns.
Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls im
Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur Erbrin-
gung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt werden.
3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-
keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht
der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf
welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob
durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti-
4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die
auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsach-
gemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung des Geräts
beruhen. Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen
für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas oder
Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche ausge-11
schlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen Arbeiten
an dem Gerät vornehmen.
5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlän-
gert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleis-
tungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung
von uns als Hersteller des Geräts. Die gesetzlichen
Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Scha-
densersatz und Minderung) werden durch diese Garantie
Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel auf-
weisen, bitten wir Sie, uns Ihren Garantieanspruch mitzuteilen.
Die schnellste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmel-
dung über unser SLI (Service Logistik International) Internet-
WWW.SLI24.DE Sie können sich dort direkt anmelden und erhalten alle Informa-
tionen zur weiteren Vorgehensweise Ihrer Reklamation.
Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach
Ihrer Anmeldung per E-Mail übermittelt wird, können Sie den
Bearbeitungsablauf Ihrer Reklamation auf unserem Servicepor-
tal online verfolgen.
Alternativ können Sie uns den Servicefall per E-Mail
hotline@clatronic.de
Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Vornamen, Straße,
Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, soweit
vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Wei-
teren benötigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten
Gerätes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum
und den Händler, bei dem Sie das Neugerät erworben haben.
Nach Prüfung Ihres Garantieanspruches erhalten Sie von
uns einen fertig ausgefüllten Versandaufkleber. Sie brauchen
diesen Aufkleber nur noch auf die Verpackung Ihres gut
verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten
Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der
Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw.
Bitte fügen Sie dem Paket eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kas-
senbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbe-
Ohne den im Paket beiliegenden Garantienachweis (Kauf-
beleg) kann Ihre Reklamation nicht kostenfrei bearbeitet
Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres
Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf
Clatronic International GmbH Industriering Ost 40
Bedeutung des Symbols „Mülltonne“
Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in
Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorge-
sehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab,
die Sie nicht mehr benutzen werden.
Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche
Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit
Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum
Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro-
und Elektronik-Altgeräten.
Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie
über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.12
Algemene veiligheidsrichtlijnen
elektrische en elektronische apparaten.
Notice-Facile