FR 2419 - Fritteuse SEVERIN - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FR 2419 SEVERIN

Sie haben sich für ein SEVERIN-Qualitätsprodukt entschieden, viel Denk für Ihr Vertrauen!

Seit 1952 werden Elektrogeräte der Marke SEVERINprodukiert. Durch diese jahrzehntelange Erfahrung und mehrere modernste Produktionsstätten wird der hohe Qualitätstandard der Produkte garantiert.

Mit über 160 verschiedenen Produkten bietet SEVERIN wie kaum ein anderer Hersteller dieser Branche ein nahezu komplettes Sortiment im Bereich Elektrokleingeräte an.

So umfasst das SEVERIN-Sortiment setzen den traditionellen Kuchengeräten wie Kaffeeautomaten, Toaster, Kochplatten oder Waffelautomaten auch vielseitige Grillgeräte, Produkte für die Haarpflege sowie verschiedene Heizgeräte und Ventilatoren.

Jedes Gerät, das die Marke SEVERINträgt, wurde mit Sorgfalt hergestellt und geprüft.

Bittelesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch, bevor Sie Ihr Gerät in Betriebnehmen.

Wir wünschen Ihnen an Ihr dem SEVERIN-Gerät viel Freude!

Geschäftslitung und Mitarbeiter der SEVERIN-Unternehmen

Aktion zum Schutz der Umwelt:

Nehmen auch Sie aktiv am Umweltschutz teil.

Papier und Kartons, aber auch Glas, Kunststoff und Metalle sind wertvolle Rohstoffe, die wieder aufbereitet werden konnen.

Achten Sie deshalb auf die örtlichen Sammelstellen, Denn der sparsame Umgang mit Rohstoffen ist aktiver Umweltschutz.

Fritteuse

Liebe Kundin, lieber Kunde,

jeder Benutzer sollte vor dem Gebrauch die Bedienungsanleitung aufmerksam durchlesen. Durch Unachtsamkeit oder Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung kann es zu Unfallen kommt.

Anschluss

Das Gerät nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose anschließen.

Die Netzspannung muss der auf dem Typenschild des Gerätes angegebenen Spannung entsprechen.

Das Gerät entspricht den Richtlinien, die für die CE-Kennzeichnung verbindlich sind.

Aufbau

1. Filterfach mit Fettfilter und Dampfaustrittsöffnungen
2. Deckel (abnehmbar)
3. Sichtfenster
4. Edelstahlgehäuse
5. Temperaturregler
6. Frittierkorb
7. Korbgriff (abnehmbar)
8. Tragegriff
9. Min/Max-Markierung 1,2-1,5 L
10. Frittierbehälter
11. grüne Kontrollleuche
12. rote Betriebskontrollleuche
13. Netzanschlussleitung

Sicherheitshinweise

Fritteuse nie ohne Fett aufheizen!
- Lassen Sie das Gerät während dem Betrieb niemals unbeaufsichtigt.
Vor der Inbetriebnahme das komplette Gerät incl. eventueller Zubehörteile auf Mängel überprüfen, welche die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen konnten. Falls das Gerät z.B. zu Boden gefallen ist, konnen von außen nicht erkennbare Schäden

vorliegen. Auch in thisem Fall das Gerät nicht in Betrieb besteht.

• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sichern zu benutzen, sollen deneses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
• Kinder sollen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät speien.
• Stellen Sie das Gerät frei auf eine temporaturbestandige, spritzunempfindliche Unterlage und nicht unter Hängeschranke, direkt an eine Wand oder in eine Ecke.
  Gerat nicht im Freien betreiben.
• Häufig gebrauchtes Fett kann sich bei Überhitzung entzünden. In diesen Fall den Netzsteckerziehen und die Fritteuse mit dem Deckel verschreiben, um die Flammenzursticken.

Schütten Sie niemals Wasser in heiβes oder brennendes Fett!

• Nie eine heiße Fritteuse tragen (Stolpergebn!) Siedendes Fett kann schwere Verbrennungen verursichen.
• Achtung! Einige Geräteile werden sehr heißt und aus dem Deckel kann—heßer Dampf austreten, Verbrennungsgefahr!
• Nicht in das bereits Fett greifen.
• Nicht mit Kunststoffbestecken ins Fett greifen. Heiβes Fett nicht in Kunststoffbehälter umfüllen.
• Überprüfen Sie die Anschlussleitung regelmäßig auf Beschädigungen. Im Falle einer Beschädigungarf das Gerät nicht benutzt werden.
• Den Netzstecker nicht an der Anschlussleitung aus der Steckdoseziehen; fassen Sie den Netzstecker an.
  Die Anschlussleitung nicht herunterhängen setzen und von bereits Geräteilen fernhalten.

• Den Netzsteckerziehen, - bei Störungen während des Betriebes,

• nach jedem Gebrauch,

• vor jeder Reinigung.

Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden.
- Wird das Gerät falsch bedient oder zweckentfremdet, kann keine Haftung für elev. auftretende Schäden übernommen werden.
Die Fritteuse ist ein Haushaltsgerät undDMA nicht fur den gewerblichen Betrieb geeignet.
- Reparaturen an Elektrogeräten müssen von Fachkräften durchgeführt werden, da Sicherheitsbestimmungen zu beachten sind und um Gefährdungen zu vermeiden. Dies gilt auch für den Austausch der Anschlussleitung. Schicken Sie dazu im Reparaturfall das Gerät zu unseren Kundendienst. Die Anschriftfinden Sie im Anhang der Anweisung.

Bedienelemente

Deckel

Wird der aufgeklappte Deckel aus der senkrechten Stellung wieder leicht geschlossen, kann er nach oben zur Reinigung entnommen werden.

Sichtfenster

Durch das Sichtfenster im Deckel kann der Frittiervorgang überwacht werden. Damit das Glas durch Kondenswasser nicht beschlagen, können Sie etwas Fett von innen auf das Sichtfenster streichen.

Frittierbehälter

Füllstand:

Der Fettstand muss beim Aufheizen innerhalb der Min- und Max-Markierung liegen. Die Markierungen befinden sich im Frittierbehälter.

Die Füllmenge des Frittierbehalters beträgt ca. 1,2 bis 1,5 Liter.

Entnehmen Sie den Frittierkorb, bevor Sie

die erforderliche Fettmenge einfullen. Fettsorte:

Verwenden Sie nur hochhitzebeständiges reines Pflanzenfett. Es muss sich auf etwas 220^ erhitzen setzen können und sollen geschmacksneutral sein.

Niemals verschiedene Fette miteinander mischen.

Frittierkorb

Der Korb dient zur Aufnahme des Frittiergutes.

Vor Inbetriebnahme den Korbgriff am Frittierkorb befestigen. Dazu die beiden Aufnahmestangen zusammen und die abgewinkelten Enden und in die Lochungen einfahren (Bild I). Anschließlich die Aufnahmestangen erneut leicht zusammen und die Stangen hinter den Winkeln arretieren (Bild II).

Kontrollleuchten

Die rote Betriebskontrollleuchte leuchtet, solange der Netzstecker in einer Steckdose steckt.

Die grüne Kontrollleuche leuchtet, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist.

Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet sich die Heizung wieder ein und die grüne Kontrolleuchte erlischt.

Temperaturregler

Mit dem Temperaturregler kann die gewünschte Temperatur eingestellt werden.

Vor dem ersten Gebrauch

Reinigen Sie das Gerät wie folgt, wenn der Netzstecker noch nicht in der Steckdose steckt:

Den Frittierbehälter und die Deckelinnenseite mit einem feuchten Tuch auswischen. Den hereausgenommen Frittierkorb mit freiem Wasser abwaschen. Alle Teile sorgfältig abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem Fett vermischt. Anschließlich ca. 1,5 Liter Pflanzenfett einfllen.

Bedienung

• Überprüfen Sie, ob der Fettstand zwischen der Min- und Max-Markierung liegt.
• Setzen Sie ggf. den Frittierkorb ein und schreiben Sie den Deckel.
• Netzstecker einstecken. Die rote Betriebskontrolleuchte leuchtet.
  Gewünschte Temperatur mit dem Temperaturregler einstehen.
• Fritteuse vorheizen. Wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne Kontrollleuche.
  Deckel offen.
• Frittierkorb entnehmer und Frittiergut in den Frittierkorb füssen.
• Frittierkorb in den Frittierbehälter setzen.
• Anschließlich den Deckel schreiben
• Sobald das Frittiergut gar ist, den Deckel öffnen und den Korb anheiten. Das Fett abtropfen setzen. Der Frittierkorb kann dazu auch am Rand des Frittierbehalters gehängt werden.
• Nach dem Frittieren den Temperaturregler zurückdrehen und den Netzsteckerziehen. Die rote Betriebskontrolleuchte erlischt.

Tipps zum Frittieren

Speisen, die schwimmend im Fett gehalten werden, sind besonderss schmackhaft undbekommenlich.

Die Poren des Frittiergutes werden durch die hohe Temperatursofar versiegelt, es dringt kein Fett ein und kein Saft tritt aus.

Lebenswichtige Eiweißstoffe, Vitamine und Mineralien usw. bleiben erhalten.

Folgendes sollenn Sie beachten:

1. Verwenden Sie die Fritteuse nur mit reinem Pflanzenfett. Es{lsst sich auf etwas 220^ erhitzen und ist geschmacksneutral.
2. Niemals verschiedene Fette miteinander mischen.
3. Häufig gebrauchtes Fett lässt sich auch durch Zugabe von neuen Fett nicht

verbessern. Das neue Fettäre in kurzer Zeit ebenfalls verdorben.

1. Das Frittiergut muss sorgfällig abgetrocknet sein, damit das Fett nicht überschäumt. Insbesondere tieffgefrorenes Frittiergut sollte vorher aufgetaut werden. Feuchtigkeit verkürzt die Lebensdauer des Fettes.
2. Entscheidend für ein optimales Frittierergebnis ist die richtige Temperatur. Ist das Fett nicht heißt genug, nimmt das Frittiergut zu viel Fett auf. Deshalb das Frittiergut erst nach dem Aufheizen eingeben. Ist das Fett zu heißt, bildet sich schnell eine Kruste, nochinnen bleibt das Frittiergut noch roh.
3. Tiefgefrorenes oder stark gekühltes Frittiergut erst ein- bis zweimal kurz in das freieste Fett tauchen.
4. Nicht zuviel auf einmal frittieren. Das Frittiergut muss im Fett schwinnen können und sollen möglichst nicht aneinander stöhen.
5. Wenn Sie paniertes Frittiergut verwenden, die Panierung gut andrücken bzw. überschüssiges Mehl abklopfen.
6. Häufig gebrauchtes Frittierfett erkennt man daran, dass es dunkel oder dickflüssig ist, unangenehm riecht oder schäumt.
7. Häufig gebrauchtes und verschmutztes Fett kann sich leicht selbst entzünden, darauf das Fett nach ca. 3-4maliger Benutzung wechseln. Die Gebrauchsdauer hangt jedoch im wesentlichen davon ab, was und wie viel frittiert wird.
8. Das Fett ist länger verwendbar, wenn es nach dem Gebrauch gefiltert wird.
9. Das Fett kann in der verschlossenen Fritteuse an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.

Reinigung

• Vor jeder Reinigung den Netzsteckerziehen und die Fritteuse abkühlen setzen.

Die Fritteuse außen, sowie die Anschlussleitung, aus Gründen der elektrischen Sicherheit nicht mit Flüssigkeiten behandeln oder gar darin eintauchen!
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel verwenden.
- Wird der aufgeklappte Deckel aus der senkrechten Stellung wieder leicht geschlossen, kann er nach oben zur Reinigung entnommen werden.
- Im Deckel befindet sich ein Fettfilter. Nach einigen Frittiervorgängen sollen der Filter ausgetauscht werden. Entriegeln Sie den Filterfachdeckel und entnehmen Sie den Fettfilter. Reinigen Sie den Deckel mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel. Den Deckel gut abtrocknen. Einen neuen Fettfilter konnen Sie beim Severin-Service bestellen. Legen Sie den neuen Fettfilter ein und setzen Sie den Filterfachdeckel ein.
- Zum Entleeren das abgekühzte, gerade noch flüssige Fett in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Zum Filtern können Sie das Fett durch ein saugfähiges Papier geben, das in einen temperaturbeständigen Trichter oder in den Frittierkorb gelegt wurde.
- Häufig gebrauchtes Fett nicht in den Ausguss goiben, sondern kalt in den Hausmüll geben. Den Frittierbehälterinnen erst mit einem Papier-Küchentuch, anschließend mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel auswischen. Abschlussend den Frittierbehälter mit einem trockenen Tuch sorgfältig abtrocknen.
- Den Frittierkorb nach dem Gebrauch mit bereits Spülwasser reinigen und gründlich abtrocknen.
- Das Gehäuse außen mit einem feuchten Tuch abwischen.

Ersatzteile und Zubehör

Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu ihrem Gerät benötigen, konnen Sie diese auch

bequem über unseren Internet-Bestellshop bestellen. Sie finden unseren Bestellshop auf unserer Homepage http://www.severin.de unter dem Unterpunkt „Ersatzteilshop".

Entsorgung

Unbrauchbar gewordene Geräte sind in den darauf vorgesehenen öffentlichen Entsorgungsstellen zu entsorgen.

Garantie

Severin gewährt Ihnen eine Herstellergarantie von zwei Jahren ab Kaufdatum. In thisem Zeitraum beseitigen wir kostenlos alle Mängel, die nachweislich auf Material- oder Fertigungsfehlern berufen und die Funktion wesentlich beeinträchtigen. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen. Von der Garantie ausgenommen sind: Schäden, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung, unsachgemäß Behandlung oder normalen Verschleiß zurückzuführn sind, ebenso leicht zerbrechliche Teile wie z. B. Glas, Kunststoff oder Gluhlampen. Die Garantie erlischt bei Eingriff nicht von uns autorisierter Stellen. Sollte eine Reparatur erforderlich werden, senden Sieitte das Gerät ohne Zubehörteile, gut verpackt, mit Fehlererklärung und Kaufbeleg versehen, direkt an den Severin-Service. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte gegenüber dem Verkäufer und eventuelle Verkäufergarantien bleiben unberührt.

Deep Fryer

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Service Centres

Centrales service-àpRES-vente

Kundendienst Ausland

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Bosnia i Herzegovina

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Tromeda Medugorje bb

88260 Ctluk

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Bulgaria

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Khan Kubrat 1 Str.

BG-4000 Plovdiv

Tel.: [phone], 275 614

e-mail: [e-mail]

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Gewerbeparkstr. 7

5081 Anif / Salzburg

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Polska

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ul.Wspólna9

45-831 Opole

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Mollevangsgatan 34

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Ambos Slovakia s.r.o.

Surianska cesta 62

94001 Nove Zamky

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Stand: 04.2008