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Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FR 2419 - SEVERIN et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FR 2419 de la marque SEVERIN.
Cet appareil doit être branché sur une prise de terre installée selon les normes en vigueur. S’assurer que la tension d’alimentation correspond à la tension indiquée sur la fiche signalétique de l’appareil. Ce produit est conforme à toutes les directives relatives au marquage “CE”.
● 4. Corps en inox 5. Bouton de réglage de la température 6. Panier à friture 7. Poignée du panier (amovible) 8. Poignée de transport 9. Repères min/max 1,2–1,5 L 10. Cuve à friture 11. Témoin lumineux vert 12. Témoin lumineux principal rouge ● Avant toute utilisation, vérifiez soigneusement que l’appareil, son cordon d’alimentation et ses accessoires ne présentent aucun signe de détérioration qui pourrait avoir un effet néfaste sur la sécurité de fonctionnement de l’appareil.
Les enfants doivent être surveillés afin qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Il faut toujours placer l’appareil sur une surface stable et plane, résistante à la chaleur, aux taches et aux éclaboussures avec suffisamment d’espace autour. Ne mettez pas l’appareil sous des placards muraux ou des objets suspendus, ni directement à côté d’un mur ou dans un coin. Attention: n’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. L’huile/matière grasse trop usée risque de s’enflammer quand elle est surchauffée. Si ceci se produit, enlevez la fiche de la prise murale et mettez le couvercle sur l’appareil afin d’étouffer les flammes. Ne versez jamais d’eau sur de l’huile/matière grasse chaude ou en flammes. Ne déplacez jamais l’appareil lorsqu’il est chaud, c.-à-d. en cours d’utilisation ou juste après utilisation. Soyez extrêmement prudent: l’huile/matière grasse chaude peut occasionner de graves brûlures. Attention: certains éléments de l’appareil ont tendance à chauffer pendant le fonctionnement et une vapeur dangereusement brûlante risque de s’échapper du couvercle. Ne touchez pas l’huile/matière grasse chaude avec les doigts. Ne mettez pas d’ustensiles en plastique
Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le cordon ; tirez toujours sur la fiche. Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre librement ; le cordon devra toujours être tenu à l’abri des surfaces brûlantes de l’appareil. Débranchez toujours la fiche de la prise - après utilisation, - en cas de fonctionnement défectueux, - avant de nettoyer l’appareil. L’appareil n’est pas destiné à être utilisé avec un programmateur externe ou une télécommande indépendante. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages éventuels subis par cet appareil, résultant d'une utilisation incorrecte ou du non-respect de ce mode d'emploi. Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique et ne doit pas servir à usage professionnel. Afin de se conformer aux normes de sécurité en vigueur et d’éviter tout risque, la réparation d’appareils électriques, y compris le remplacement d’un cordon d’alimentation, doit être effectuée par un agent qualifié. En cas de panne, envoyez votre appareil à un de nos centres de service après-vente agréés dont vous trouverez la liste en annexe de ce mode d’emploi.
Le hublot est utile pour contrôler la cuisson. Pour empêcher toute condensation de vapeur d’eau, étalez un peu d’huile sur la paroi interne du hublot. Cuve Niveau de remplissage : Pendant la phase de préchauffage, le niveau de l’huile doit se situer entre les repères minimum et maximum indiqués à l’intérieur de la cuve. La cuve peut contenir environ 1,2 à 1,5 litres litres au maximum. Retirez le panier avant de verser l'huile dans la cuve. Types d’huile/ matière grasse à utiliser: Nous recommandons l’utilisation d’huile végétale ou de matière grasse uniquement destinée à la friture et qui peut être chauffée à une température de 220º C et conserve un goût neutre. Ne mélangez pas différentes sortes d’huiles/ matière grasse. Panier Le panier est conçu pour contenir les aliments à frire. Fixez toujours la poignée au panier avant l’utilisation. Pour attacher la poignée, pincez les deux extrémités et insérez-les dans les ouvertures correspondantes situées sur le bord du panier (diagramme I). Puis pincez à nouveau les tiges pour les bloquer derrière les attaches (diagramme II). Témoins lumineux Le témoin lumineux principal rouge reste allumé tant que l’appareil reste branché à une alimentation électrique. Le témoin lumineux vert s’allume lorsque la température préprogrammée est atteinte. Dès que la température descend sous un certain niveau, l’appareil se remet à chauffer et le témoin lumineux vert s’éteint.
Le couvercle Le couvercle peut être retiré pour être nettoyé en le mettant d’abord en position verticale, puis en le refermant légèrement tout en le tirant.
La température désirée peut être réglée au 13
ébouillantés par la haute température, empêchant donc la matière grasse de pénétrer dans les aliments ou les jus de s’en échapper. Ainsi, les protéines, vitamines et sels minéraux essentiels etc sont préservés.
Avant de brancher l’appareil sur une alimentation électrique, veuillez le nettoyer de la façon suivante : La cuve à friture et l’intérieur du couvercle peuvent être essuyés avec un chiffon humide. Retirez le panier à friture et passezle soigneusement sous l’eau chaude. Pour éviter que de l’eau ne se mélange à la graisse, toutes les parties de l’appareil doivent être soigneusement essuyées. Versez dans la cuve environ 1,5 litres d’huile végétale ou de matières grasses.
1. Seule l’huile végétale pure doit être utilisée dans cette friteuse. On peut la chauffer jusqu’à 220°C et elle a un goût neutre. 2. Ne mélangez pas différentes sortes d’huiles. 3. La qualité d’une huile trop usée ne s’améliore pas quand on la mélange avec de l’huile fraîche. L’huile fraîche se gâterait rapidement également. 4. Pour empêcher l’huile d’écumer et de déborder, veillez à ce que les aliments soient bien secs. Faites particulièrement attention à ce que les aliments surgelés soient complètement décongelés avant de les faire frire. L’humidité réduit la durée d’utilisation de l’huile de friture. 5. Pour obtenir de bons résultats quand on fait de la friture, il est très important de bien régler la température. Si l’huile n’est pas assez chaude, les aliments peuvent absorber trop d’huile. Il vaut donc mieux attendre que le préchauffage soit terminé avant d’introduire le panier contenant les aliments. Si l’huile est trop chaude, une croûte se formera trop rapidement avant que l’intérieur des aliments ne soit cuit. 6. Il faut brièvement introduire les aliments surgelés ou réfrigérés une ou deux fois dans l'huile chaude avant de commencer la friture. 7. Ne faites pas frire trop d’aliments à la fois. Les aliments doivent pouvoir flotter librement sans se toucher les uns les autres. 8. Quand les aliments sont enrobés de pâte, veillez à ce que la pâte adhère
- Assurez-vous que le niveau de l’huile est situé entre les repères min. et max. - Placez le panier dans la cuve à friture et fermez le couvercle. - Branchez l’appareil sur une prise. Le témoin lumineux rouge s’allume alors. - A l’aide du bouton de réglage de la température, programmez la température désirée. - Laissez préchauffer la friteuse. Le témoin lumineux vert s’allume lorsque la température désirée est atteinte. - Ouvrez le couvercle. - Soulevez le panier et placez les aliments à frire dans le panier. - Replacez le panier dans la cuve à frire. - Fermez le couvercle. - Lorsque les aliments sont frits, ouvrez le couvercle et remontez le panier pour permettre à l’huile de s’égoutter. Pour cette opération, le panier peut être accroché sur le bord de la cuve. - Lorsque la friture est terminée, tournez le bouton de réglage sur la position la plus basse et débranchez l'appareil. Le témoin lumineux rouge s'éteint. Remarques pratiques sur la friture Les aliments cuits dans l’huile ont particulièrement bon goût et sont très nourrissants. 14
9 L’huile trop usée est facile à reconnaître car elle est plus sombre, visqueuse, dégage une odeur désagréable ou a tendance à écumer. 10. L’huile trop usée ou l’huile contenant un résidu de particules d’une friture précédente est inflammable et à tendance à prendre feu facilement. Il est donc souhaitable de changer l’huile après 3 ou 4 utilisations. Sa durée dépend surtout du type et de la quantité d’aliments frits. 11. La durée d’utilisation peut être prolongée quand on filtre l’huile après chaque cycle de friture. 12. On peut conserver l’huile dans la friteuse si l’appareil est fermé et conservé au frais.
● Ne pas jeter l’huile usagée dans l’évier. Dès qu’elle a refroidi, on peut s’en débarrasser dans les ordures ménagères. On peut nettoyer l'intérieur de la cuve à friture en l'essuyant tout d'abord avec du papier essuie-tout et ensuite avec un chiffon humide non pelucheux et un détergeant doux. Ensuite, il faut sécher la cuve à fond avec un chiffon sec. - Le panier à friture doit être nettoyé après utilisation à l’eau chaude savonneuse. - On peut nettoyer l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide et non pelucheux.
● Avant de nettoyer l’appareil, débranchez
Avertissement: pour éviter tout risque de choc électrique, ne pas nettoyer l'extérieur de l'appareil ou son cordon d'alimentation avec un liquide quelconque ou les immerger dans l'eau. N’utilisez aucun produit d’entretien abrasif ou concentré. Le couvercle peut être retiré pour être nettoyé en le mettant d’abord en position verticale, puis en le refermant légèrement tout en le tirant. Le couvercle intègre un filtre qui doit être remplacé après plusieurs cycles de friture. Ouvrez le couvercle du filtre, puis retirez le filtre usé. Nettoyez le couvercle en utilisant un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle. Essuyez ensuite soigneusement. Insérez un filtre antigraisse neuf, puis refermez le couvercle du filtre. Les filtres de rechange peuvent être commandés chez Severin Service. Pour enlever l’huile de l’appareil, attendez que l’huile ait suffisamment
Cet appareil est garanti par le fabricant pendant une durée de deux ans à partir de la date d’achat, contre tous défauts de matière et vices de fabrication. Au cours de cette période, toute pièce défectueuse sera remplacée gratuitement. Cette garantie ne couvre pas l’usure normale de l’appareil, les pièces cassables telles que du verre, des ampoules, etc., ni les détériorations provoquées par une mauvaise utilisation et le non-respect du mode d’emploi. Aucune garantie ne sera due si l’appareil a fait l’objet d’une intervention à titre de réparation ou d’entretien par des personnes non-agréées par nous-mêmes. Si votre appareil ne fonctionne plus normalement, veuillez l’adresser, sous emballage solide, à une de 15 Este producto cumple con las directivas obligatorias que acompañan el etiquetado de la CEE.
8. Mango de extracción 9. Señales Mín/Máx 1.2–1.5 L 10. Recipiente de freír 11. Luz verde indicadora 12. Luz roja indicadora de conexión 13. Cable de alimentación con clavija
El nivel máximo de llenado es de aproximadamente 1,2–1,5 litros. Antes de llenar el recipiente con la cantidad de aceite requerida, saque la cesta de freír. Tipo de aceite/margarina vegetal a utilizar: Recomendamos utilizar aceite o grasa vegetal específicamente indicada para freír, que permite alcanzar la temperatura de 220ºC conservando un sabor neutro. No mezcle tipos de aceite/margarina vegetal diferentes. Cesta de freír La cesta está diseñada para sostener los alimentos que desea freír. Encaje siempre el mango en la cesta antes de utilizar la freidora. Para encajar el mango, presione las dos piezas con forma de ángulo, una hacia la otra, e introdúzcalas en los orificios correspondientes (diagrama I). Después vuelva a presionar las varillas para bloquearlas detrás de las pestañas (diagrama II). De este modo se conservan las proteínas, las vitaminas y los minerales, etc. esenciales.
Antes de conectar el aparato a la red eléctrica, éste se debe limpiar del modo siguiente: El recipiente de freír y el interior de la tapa se deben limpiar con un paño húmedo. Extraiga la cesta de freír y lávela detenidamente en agua caliente. Para evitar que el agua entre en contacto con el aceite, deberá secar todas las piezas con cuidado. Llene el recipiente con aproximadamente 1.5 litros de aceite/grasa vegetal.
6. Los alimentos ultracongelados o fríos deben ser introducidos brevemente en el aceite caliente una o dos veces antes de freírlos por completo. 7. No fría demasiada comida a la vez. Los trozos de comida deberían poder flotar
La luz verde indicadora se enciende cuando se alcanza la temperatura previamente seleccionada. - Abra la tapa. - Extraiga la cesta para freír y coloque los alimentos que desea freír dentro de la cesta. - Vuelva a introducir la cesta en el recipiente para freír. - Cierre la tapa. - Cuando los alimentos ya estén fritos, abra la tapa y extraiga la cesta para escurrir el aceite de los alimentos. Para ello, puede enganchar la cesta en el borde del recipiente. - Cuando acabe de freír todos los alimentos, gire el mando selector de temperatura y desenchufe el cable eléctrico de la toma de pared. La luz roja 23
El interior de la freidora se puede limpiar primero con toallitas de papel y luego con un paño húmedo y limpio con un poco de detergente. Después seque el recipiente con mucho cuidado con un paño seco. La cesta para freír se debe limpiar después de cada utilización, con agua caliente y jabón. Se puede limpiar el exterior del aparato con un paño limpio y húmedo.
Los electrodomésticos viejos o defectuosos no se deben tirar en la basura de su hogar, sino que deben desecharse en los puntos públicos de reciclaje y recogida.