BA806 - Brødbagemaskine GRAEF - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING BA806 GRAEF

DK Betjeningsvejledning

SE Bruksanvisning

NO Bruksanvisning

Information til denne betjeningsvejledning....78

Advarsel....78

Generelle sikkerhedsanvisninger....79

Tilsigtet anvendelse....81

Ansvarsbegrænsning 81

Kundeservice 82

Udpakning....82

Bortskaffelse af emballering....82

Bortskaffelse af maskinen 82

Krav til opstillingsstedet 83

Elektrisk tilslutning 83

Før den første ibrugtagning....83

Kontrolpanel....84

Menu 84

Vægt....84

Forvalgt tid 84

Bruningsgrad....85

Fjern dejkrog 85

DIY....85

Idriftsættelse 85

Varmefunktion....87

rengøring 87

Fejlfinding 88

2 års garanti....89

PRODUKTBESKRIVELSE

① Dækselåbning, ingrediensbeholder
② Dækselåbning, brødbeholder
3 Ingredientsbeholder
4 Display
Måleske

Dejkroge
② Målebæger
Vandtank
9 Udtagningskrog

FORORD

Kære kunde,

Ved købet af denne brødmaskine, har du gjort et godt valg. Du har købt et anerkendt kvalitetsprodukt.

Vi takker for dit køb, og ønsker dig masser af glæde med din nye Graef-brødmaskine.

INFORMATION TIL DENNE BETJENINGSVEJLEDNING

Denne betjeningsvejledning er en del af brødmaskinen (efterfølgende kaldet maskine), og angiver vigtige henvisninger for idrifttagning, sikkerhed, korrekt anvendelse og pleje af maskinen.

Denne betjeningsvejledning skal være tilgængelig ved maskinen. Den bør læses af enhver person som skal bruge maskinen i forbindelse med:

• Idriftsættelse,
• Betjening,
• Fejlfinding og/eller
  • Rengøring

af maskinen.

Opbevar omhyggeligt denne betjeningsvejledning, og giv den videre til den efterfølgende ejer. Denne betjeningsvejledning kan dog ikke tage alle tænkelige situationer i betragtning. For yderligere oplysninger eller problemer der ikke er gennemgået tilstrækkeligt i denne vejledning, bedesdu kontakte Graef kundeservice, eller din forhandler.

ADVARSEL

I denne betjeningsvejledning anvendes de følgende advarsler og signalord:

ADVARSEL

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af henvisningen kan medføre alvorlige kvæstelser, og endda dødsfald.

FORSIGTIG

Dette indikerer en mulig farlig situation. En manglende overholdelse af anvisningerne kan medføre materielle skader.

VIGTIGT!

Dette angiver anvendelsestips og anden vigtig information.

GENERELLE SIKKERHEDSANVISNINGER

Denne maskine overholder alle foreskrevne sikkerhedsbestemmelser. Ikke korrekt brug kan dog føre til skader på personer eller materielle skader.

Vær opmærksom på følgende sikkerhedsanvisninger for en sikker brug af maskinen:

• Før anvendelse af maskinen, skal du foretage en ekstern visuel kontrol for skader på huset, tilslutningskabel og stik. En beskadiget maskine må ikke tages i brug.
• Reparationer må kun udføres af fagfolk eller af Graef-kundeservice. Ikke korrekte reparationer kan forårsage betydelige farer for brugeren. Desuden bortfalder garantikravet.
• Defekte komponenter må kun udskiftes med originale reservedele. Kun for disse dele er det garanteret, at de opfylder sikkerhedskravene.
• Denne enhed kan også bruges af børn fra 8 år, og af personer med nedsatte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller med manglende erfaring og/eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i en sikker brug af maskinen, og hvis de forstår de eventuelle faresituationer som kan opstå. Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke udføres af børn, medmindre de er 8 år eller ældre og er under opsyn.
• Maskinen og dens tilslutninger skal holdes væk fra børn under 8 år.
• Børn skal være under opsyn for at sikre, at de ikke leger med maskinen.
• Maskinen er ikke beregnet til anvendelse med en ekstern timer eller en separat fjernstyring.
• Træk altid forsyningsledningen ud af stikkontakten i tilslutningsstikket, ikke i tilslutningsledningen.
• Brug ikke maskinen, hvis strømledningen eller stikket er beskadiget.
• Undgå, at der kommer væske på stikket.
• Hvis tilslutningsledningen er beskadiget, må den kun erstattes af producenten, dennes kundeservice eller en tilsvarende kvalificeret person, for at forhindre farer.
• Maskinens kabinet må under ingen omstændigheder åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis strømførende forbindelser berøres, eller den

elektriske eller mekaniske struktur ændres.

• Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være livsfarlige.
• Før maskinen tilsluttes, skal du sammenligne tilslutningsdataene (spænding og frekvens) på typeskiltet med dit elnets. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadigelser på maskinen.
• Sørg for, at strømkablet er placeret forsvarligt og sikkert. Hvis ledningen bliver fanget et sted, kan maskinen falde ned fra arbejdsfladen.
• Emballagen må ikke benyttes som legetøj. Der er risiko for kvælning.

- Maskinen må ikke benyttes i nærheden af en varmekilde.

• Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørt sted.
• Maskinen må ikke bruges i nærheden af brændbare materialer (såsom gardiner, gardiner eller lignende), for at undgå en eventuel brand.

- Blokér ikke ventilationsåbningerne.

• Rengør venligst bagekammeret efter hver brug for at forhindre, at det resterende mel og krummer ryger eller brænder på, næste gang du bager.
• Hold dig til de maksimale mængder, der er angivet i opskriften, ellers kan væsker og dej løbe over hvilket kan resultere i overophedning og brand. Hvis dejen eller væsken løber over, skal du omgående tage stikket ud af stikkontakten, lade maskinen køle af og rengøre bagekammeret.

FARE VED ELEKTRISK STR∅M

ADVARSEL

Ved kontakt med strømførende ledninger eller andre komponenter kan der opstå risiko for livsfare!

• Brug ikke maskinen, hvis strømledningen eller stikket er beskadiget.
• I dette tilfælde skal der monteres en ny tilslutningsledning før maskinen må anvendes igen, dette skal udføres af Graef kundeservice eller en autoriseret fagmand.
• Maskinens kabinet må under ingen omstændigheder åbnes. Der er risiko for elektrisk stød, hvis strømførende forbindelser berøres, eller den elektriske eller mekaniske struktur ændres.
• Berør aldrig dele, der står under spænding. De kan forårsage elektrisk stød eller endda være livsfarlige.

TILSIGTET ANVENDELSE

Anvend kun maskinen til at lave brød, dej, syltetøj, yoghurt og chutneys eller til "omrøring og opvarmning" (se detaljeret beskrivelse under program 30). Enhver anden eller yderligere brug anses for ukorrekt.

Denne maskine er ikke beregnet til kommerciel brug, men til brug i hjemmet eller i lignende områder som f.eks.:

• I medarbejderkøkkener i butikker og på kontorer
  • I landbrugsejendomme
• Af gæster på hoteller, moteller og andre indkvarteringssteder
  • Ved Bed & Breakfast steder

VIGTIGT!

Må kun anvendes i husholdningen!

FORSIGTIG

Hvis maskinen ikke anvendes til dens tilsigtede anvendelse, kan det medføre faresituationer.
- Maskinen må udelukkende anvendes til dens tilsigtede brug.
- Følg venligst de procedurer som er beskrevet i denne betjeningsvejledning.

Enhver form for krav som måtte opstå grundet en forkert anvendelse er udelukket.

Risikoen påfalder alene ejeren.

ANSVARSBEGRÆNSNING

Alt teknisk information, data og anvisninger i forbindelse med installation, drift og vedligeholdelse som er beskrevet i denne betjeningsvejledning, er korrekte i henhold til datoen for udgivelsen, og er baseret på vores viden og erfaring.

Ingen krav kan udledes ud fra oplysninger, illustrationer og beskrivelser i denne vejledning. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som skyldes:

• En manglende overholdelse af vejledningen
• En ukorrekt anvendelse
• Ukorrekte reparationer
• Tekniske ændringer
  • Anvendelse af uoriginale reservedele

Oversættelser af denne vejledning sker i god tro. Vi påtager os intet ansvar for oversættelsesfejl. Den oprindelige tyske tekst er den gældende tekst.

KUNDESERVICE

Hvis det skulle ske at din Graef maskine har en skade, bedes du kontakte din forhandler eller Graef kundeservice på 02932-9703-677, eller du kan sende en e-mail på [e-mail].

VIGTIGT!

Gem den originale emballe under garantiperioden, i tilfælde af at maskinen skal returneres, så den kan pakkes og transporteres korrekt.

UDPAKNING

Gå frem på følgende måde for at pakke maskinen ud:

• Tag maskinen ud af kassen.
  • Fjern alle emballagedele.
• Fjern eventuelle mærkater på maskinen. Typeskiltet må ikke fjernes!

BORTSKAFFELSE AF EMBALLERING

Emballagen beskytter maskinen mod transportskader. Emballeringsmaterialerne er miljøvenlige og er udvalgt efter at kunne bortskaffes på en sikker måde samt kunne genbruges. Genbrug af emballeringen betyder at der spares på råstoffer i materialecyklussen, og det reducerer mængden af affald. Aflever enhver form for overflødigt emballeringsmateriale på indsamlingssteder for genanvendeligt affald, de såkaldte 'grønne steder'.

BORTSKAFFELSE AF MASKINEN

Dette produkt må ikke bortskaffes via det almindelige husholdningsaffald. Symbolet på produktet og i brugsanvisningen henviser til dette. Materialerne kan genbruges i henhold til mærkningen af dem. Med genbrugen af materialerne eller andre former for genbrug af brugte maskiner yder du et vigtigt bidrag til beskyttelsen af vores miljø. Spørg kommuneadministrationen efter det pågældende bortskaffelsessted.

KRAV TIL OPSTILLINGSSTEDET

For at opnå en sikker og fejlfri anvendelse af maskinen skal opstillingsstedet opfylde følgende forudsætninger:

• Maskinen skal stå på et fast, plant, vandret og skridsikkert underlag med tilstrækkelig bæreevne.
• Vær opmærksom på at maskinen ikke kan vælte.
• Find en passende placering, så børn ikke kan nå ledningen til maskinen.
• Placer ikke maskinen på varme overflader, som for eksempole kogeplader, eller i nærheden af disse.
• Maskinen må ikke benyttes udendørs, og skal opbevares på et tørt sted.
• Maskinen må ikke bruges i nærheden af brændbare materialer (såsom gardiner, gardiner eller lignende), for at undgå en eventuel brand.
• Maskinen er ikke designet til at blive indbygget i en væg, eller et indbygningsskab.
• Maskinen må ikke stilles i et varmt, vådt eller fugtigt område.
• Stikdåsen skal være let tilgængeligt, så strømkablet nemt kan fjernes i et nødstilfælde.

ELEKTRISK TILSLUTNING

For en sikker og problemfri anvendelse af maskinen, skal de følgende anvisninger overholdes ved elektriske tilslutninger:

• Før tilslutning af maskinen, skal du sammenligne tilslutningsdata (spænding og frekvens) på typeskiltet, med dem fra dit strømnet. Disse data skal stemme overens, før at undgå beskadi-gelser på maskinen. Hvis du er i tvivl, skal du spørge en elektriker.
• Stikdåsen skal minimum sikres over en 10A sikkerhedskontakt.
• Kontroller at strømkablet ikke er beskadiget, og ikke er placeret over varme flader og skarpe kanter.
• Tilslutningskablet må ikke være stramt.
• Den elektriske sikkerhed af maskinen kan kun garanteres, hvis der er tilsluttet et korrekt installeret beskyttelsesledersystem. Drift med en stikdåse uden jordtilslutning er forbudt. Hvis du er i tvivl, skal du få en kvalificeret elektriker til til kontrollere husinstallationen. Producenten påtager sig intet ansvar for skader som måtte opstå i forbindelse med manglende eller en afbrudt jordforbindelse.

F∅R DEN F∅RSTE IBRUGTAGNING

• Rengør alle dele som beskrevet under "Rengøring og pleje".
• Placér dejkrogen i brødbeholderen og indsæt den i maskinen.
• Start program 35 (kun bagning) i 30 minutter.
• Lad maskinen, brødbeholderen og dejkrogen køle af.
• Efter afkøling skal alle dele rengøres igen som beskrevet under "Rengøring".

VIGTIGT!

Når du tænder maskinen den første gang, kan der forekomme en smule røg og lugt, så sørg for, at der er tilstrækkelig ventilation, når du bruger den første gang (åbn f.eks. vinduet).

KONTROLPANEL

1 2 3 4 88 500g 750g 88:88 - 9 + 5 6 7 8

1 MENU – vælg det ønskede program.
2 VÄGT – vælg den ønskede brødmængde.
3 FORVALGT TID – vælg hvornår bagningen skal slutte.
4 START / PAUSE – bruges til at starte/pause bagningen.
5 BRUNINGSGRAD – vælg den ønskede bruningsgrad.

Mørk

6 FJERN DEJKROGEN – i programmerne 1–23 og 36 har du mulighed for at fjerne dejkrogen, efter du har æltet dejen.
⑦ DIY – Do it yourself. Her kan du oprette dit eget program.
8 STR∅M - taend/sluk.
+/- - her har du mulighed for at reducere indstillingerne, f.eks. vægt eller forvalgt tid, eller du kan skifte mellem programmerne i menuen (frem/tilbage).

MENU

Tryk på symbolet 📄, så du kan vælge det ønskede program med knapperne +/- . Program-nummeret vises på displayet.

VÄGT

Tryk på symbolet G, og brug knapperne +/- til at vælge om du ønsker at bage brød på 750 g eller 500 g. Den valgte vægt blinker.

FORVALGT TID

Hvis du vil indstille afslutningstiden til et bestemt tidspunkt, kan du ændre starttidspunktet. Ved at trykke på symbolet Ⓤ og knapperne +/- , kan du ændre starttidspunktet. Dette ændrer ikke

den faktiske tid for programmet, kun starttidspunktet.

Eksempel:

Program: 1

Varighed: 3 timer

Kl. 14:00 Til afslutning af programmet lægges 3 timer til den faktiske bagetid. Kl. 17:00 Start bagningen. Kl. 20:00 Afslutning.

Du starter klokken 14, og vil have brødet klar til klokken 20. Indstil den forvalgte tid til 3 timer. Der kan indstilles op til 36 timer.

BRUNINGSGRAD

Standardniveauet for bruning for alle typer brød er mellem. Hvis du foretrækker, at brødet er lysere eller mørkere, skal du trykke på symbolet 7 og bruge knapperne +/- til at vælge den ønskede bruningsgrad. Det valgte niveau af bruningsgraden blinker.

FJERN DEJKROG

Ved programmerne 1–23 og 36 har du mulighed for at fjerne dejkrogen, efter den sidste æltning. For at gøre dette, skal du trykke på symbolet after at have valgt den ønskede menu. Hvis dette blinker, er funktionen "Fjern dejkrog" aktiveret. Efter den sidste æltning, vil du høre flere bip. Du kan nu fjerne dejkrogen. Fortsæt derefter bageprocessen ved at trykke på symbolet.

DIY

Du kan sammensætte dit eget program ved at bruge "DIY"-knappen. Du kan indstille de individuelle produktionstider for de enkelte bagetrin individuelt.

Tryk på symbolet eller på knapperne +/- og gå gennem programmerne til du når til program 36.

Tryk og hold "+" og "-" nede samtidigt i 2 sekunder for at tænde eller slukke for touch-knappernes lyde.

IDRIFTSÄTTELSE

• Tilslut strømkablet i stikkontakten.
• Displayet lyser.
• Åbn dækslet.

- Indsæt brødbeholderen lidt til venstre (diagonalt), og drej den derefter med uret til højre, indtil den er lige og fastspændt.

• Indsæt dejkrogen.
• Tilsæt de ønskede ingredienser i brødbeholderen.

VIGTIGT!

• Overhold venligst rækkefølgen og mængderne som er angivet i opskriften.
- Når du bager brød, skal der normalt tilsættes vand og/eller andre flydende ingredienser først. Derefter tilføjes de andre ingredienser, som f.eks. gær eller sukker. De sidste ingredienser der tilsættes er mel og salt.

• Luk det øverste dæksel.
  • Vælg det ønskede program med knappen "Menu".

VIGTIGT!

Før du trykker på symbolet, har du mulighed for at ændre vægt, forvalgt tid og bruningsgrad. Derudover kan du i programmerne 1–23 og 36 bruge funktionen "Fjern dejkrog".

VIGTIGT!

Ingrediensbeholderen er kun designet til grofthakkede og tørre ingredienser. Fugtige, klistrede og pulveragtige ingredienser skal tilføjes direkte i brødbeholderen.

- Under ælteprocessen kan yderligere ingredienser som f.eks. solsikkekerner, frø eller nødder (hakkede) tilsættes.

• Tryk på symbole ➕ for at starte bagningen.
• A£tningen begynder.

ADVARSEL

RÆK IKKE hånden eller genstande (f.eks. en dejskraber) ind i brødbeholderen, mens maskinen kører. Maskinen skal først sættes på pause.

• Efter bagningen er gennemført kan du høre en biptone.
• Tryk på knappen til at åbne dækslet.

ADVARSEL

Forsigtigt, den er varm! Brug en ovnhandske til at fjerne brødbeholderen.

- Fjern brødbeholderen. Tag håndtaget og drej det en smule med uret for at låse beholderen op.

FORSIGTIG

Eftersom brødbeholderen er fremstillet af metal, er den varm! Placér brødbeholderen på en varmeresistent overflade.

• Fjern brødet.

VIGTIGT!

Eftersom brødbeholderen er med slip-let-overflade, må du ikke bruge skarpe genstande til at fjerne brødet.

• Fjern dejkrogen fra brødet ved hjælp af den medfølgende udtagningskrog, hvis den ikke allerede er fjernet.
• Placér brødet på en rist så det kan køle af.

VIGTIGT!

Hvis dejkrogen ikke kan fjernes fra brødbeholderen, tilsættes der varmt vand i brødbeholderen, så dejkrogen dækkes med vand. Lad det stå i omkring 5-10 minutter og fjern derefter dejkrogen.

Hvis dejkrogen sætter sig fast, når du fjerner den, skal du dreje dejkrogen en smule frem og tilbage og derefter trække den ud.

VARMEFUNKTION

Når bagningsprocessen er færdig, holdes brødet automatisk varmt i endnu en time, medmindre du trykker på symbolet ▶ for at afslutte.

RENG∅RING

VIGTIGT!

Lad maskinen og alle komponenter køle af før de rengøres.

• Træk stikket ud af stikkontakten.
• Drej brødbeholderen lidt mod uret, og fjern den.
• Fjern dejkrogen fra brødbeholderen og rengør begge med en smule opvaskemiddel under rindende vand.
• Fjern snavs på eller i huset med en fugtig klud. Hæld ikke vand ind i huset eller på kabler, stik og ventilation.
• Nedsænk ikke maskinen i vand eller andre væsker.
• Aftør grundigt alle dele med en klud, og placer alle delene i maskinen igen.
• Brødbeholderen og dejkrogen må ikke komme i opvaskemaskinen.
• For at fjerne selv de mindste mængder af ingredienser, kan du støvsuge interiøret.

FEJLFINDING

Fejl Årsag Løsning
Der kommer røg ud af ventilationsåbningerne under bagning.	Brødrester klæber til varmelegemet.	Træk stikket ud, lad maskinen køle af og rengør varmeelementet.
	Du har brugt ingredienser, der er for våde eller for fine i ingrediensbeholderen.	Træk stikket ud, lad maskinen køle af og rengør varmeelementet. Tilføj kun tørre eller groft hakkede ingredienser til rummet.
Toppen af brødet er bulet, skorpen er for tyk eller for hård.	Hvis du efterlader brødet i brødbeholderen for længe efter bagningen, vil for meget vand fordampe.	Tag brødet ud med det samme eller senest umiddelbart efter, at det er holdt varmt automatisk.
Det er svært at få brødet ud af brødbeholderen.	Dejkrogen klæber til akslen.	Vend brødbeholderen og ryst den.
Ingredienserne er ikke helt blandet og brødet bages ikke korrekt.	Forkert program valgt. Tjek opskriften og program-met.
	Dækslet har været åbnet for mange gange.	Åbn ikke dækslet for ofte.
	Dejkrogen sidder ikke korrekt på akslen.	Tjek at dejkrogen sidder kor-rekt.
Motoren kører, men dejen bliver ikke æltet.	Brødbeholderen eller dejkro-gen er ikke indsat korrekt.	Tjek om brødbeholderen og dejkrogen er indsat korrekt.
	Dejen er for tung. Overhold de mængder, der er angivet i opskrifterne.
Brødet er for lille, eller dejen hæver ikke.	Der er brugt forkert mel. Brug	den type og mængde mel, der er angivet i opskrif-ten.
	Gæret er ikke effektivt. Gæret	skal opbevares et køligt, tørt sted. Vær opmærk-som på angivelserne i op-skriften.
	Der blev brugt for lidt gær. Vær	opmærksom på den mængde, der er angivet i opskriften.
Brødet er hult i midten. Vandtemperaturen er for høj. Sørg for, at vandet er lunkent og ikke varmere end 30 °C.
For meget vand eller intet salt tilsat.		Vær opmærksom på de mængder, der er angivet i opskriften.
Brødet er for tungt og hårdt. Der er tilsat for meget mel og ikke nok vand.		Vær opmærksom på de mængder, der er angivet i opskriften.
Der er tilsat for mange nødder eller frugter.		Reducér mængderne.
Brød er for mørkt og har en tyk skorpe.	For meget sukker kan få brødet til at være mørkt i farven og have en tyk skorpe.	For opskrifter, der indeholder meget sukker, trykkes der på symbolet 5-10 minutter før tiden er gået, hvorefter brødet fjernes.
Usædvanlig visningH:HH vises efter opstart. Temperaturen i bagekammaret er for høj.		Tryk på symbolet 6 og træk stikket ud. Åbn låget, fjern brødbeholderen og lad maskinen køle af med dækslet åbent.

E:EE vises. Fejl i temperatursensoren. Kontakt Graef kundeservice.

2 ÅRS GARANTI

I forbindelse med dette produkt giver vi en 24 måneders producentgaranti fra salgstidspunkter, for mangler der skyldes fremstillings- og materialefejl. Dine juridiske garantikrav i henhold til § 437 forbliver uberørt. Garantien omfatter ikke skader forårsaget af forkert håndtering eller brug, samt defekter, der kun i ringe grad påvirker maskinens funktion eller værdi. Desuden er transportskader, for så vidt de ikke er vores ansvarsområde, udelukket fra garantikravet. Skader der skyldes en reparation der ikke er udført af os, eller af vores anbefalede serviceværksted, vil garantien være ugyldig. I tilfælde af berettigede reklamationer vil vi efter vores valg reparere den defekte maskine eller udskifte den med et mangelfrit produkt.

INNEHÅLL

Overhold følgende sikkerhetsanvisninger for en sikker omgang med apparatet:

- Apparatet er ikke beregnet til bruk med et eksternt tidsur eller en separat fjernkontroll.

- Forhindre at det kommer væske på støpselet.

Trykk på symbolet 📄, via tastene +/- kan du velge det ønskede programmet. Nummeret til programmet vises på displayet.

VEKT

Alle brødsorter er forhåndsinnstilt på middels bruningsgrad. Hvis du heller vil ha brødet lysere eller mørkere, trykk på symbolet og velg ønsket bruningsgrad med tastene +/-. Det valgte

• Sett inn eltekroken.
• Tilsett alle ønskede ingredienser i brødboksen.

VIKTIG!

Hvis eltekroken en gang ikke kan fjernes fra brødboksen, tilsett varmt vann i brødboksen inntil eltekroken er dekket med vann. La det stå i ca. 5-10 minutter og ta deretter ut eltekroken. Hvis eltekroken skulle klemmes ved uttak, drei eltekroken litt hit og dit og trekk den ut.

VARMHOLDINGSFUNKSJON