Atlas 180 - Stroj na těstoviny MARCATO - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE Atlas 180 MARCATO

Opatřeni a doporučeni pro Vasi bezpečnost

(pro modelly Atlasmotor a Ampiamotor)

Vždy odpojte privodni kabel pred tim, než budete vkladat motor nebo jej vyjímat ze stroje.

Vždy odpojte zařizení od napajeni,Pokud je ponechano bez dozoru a pred tim,než jej namontujete,demontujete nebo vyčistěte.

Neumistujte stroj v blízkosti zdroju tepla (napr. sporák) nebo v blízkosti vody (napr. vylevky).

Používejte toto zarizení pouze pro použití popsané v tomtó návodu, po maximálí dobu 15 minut bez prerušeni.

Neodstranjte privodni kabel vlhkyma nebomokryma rukama.

Používejte pouze kabel dodávaný ve vybave a prodlužovaci kabely odpovídají proudu uvedenému na stitku motoru.

Tento vyrobek byl navrzen pro použití v domácim prostředí nebo na pracovištích jako jsou vybavené prostory kuchyně uvnitř obchodů, kanceláři a jiných pracovišt, hotelu a jiných turistických zařizení, kuchyní restauraci.

Během práce sestroji vybavenými motory sevyvarujte nošeni kravat, šal nebo dlouhychnahrdelnikú. Dále priptomámasepnutí vlasu

Cisteni a udrzba nemohou provadet deti,Pokud nejsou pod primym dohledemDSPelé osoby. Vsechny opravy, které se dotykaji elektrickych

soucásti, musí byt rizeny kvalifikovanym personálem. Nepovolanému personálu je zakázano pristupovat k vinitrním Častem motoru.

Pozor!

Toto zařizení může byt použito detmi starsimi 8 let,Pokud jsou pod dohledem,neboPokud obdržely instrukce týkající se bezpečného použiváni zařizení a pochopily souvisejíci nebezpecí. Operace Čišění a udřžby provaděné uživotelem nesmí byt provedeny detmi, ledaže by byly starsí 8 let a pracovaly pod dohledem. Uchovávejte zařizení a jeho kabel mimo dosah detí mladsích 8 let. Zařizení mohou byt používana osobami se snizeniimi fyzickými, smyslovými nebo mentalními schopnostmi nebo osobami bez zkušeností a znalostí,Pokud jsou pod dohledem nebo obdržely instrukce ohledné bezpečného používana zařizení a pochopily implikovaná nebezpecí.

Děti nesmí používat zařizení na hrani.

Přitomnost pohyblíve preškrtnute nádoby udává, ze uvnitř Evropské Unie vyrobek má speciálné režim odpadú po skončeniŽivotnosti vyrobku. Nelikvidujte tyto vyroby do netréděného domovního odpadu.

CESTINA

Material uvnit' baleni

• Telo stroje
  Páčka
• Svorka
  Navod k pouziti
• Skluzavka (pouze Atlas slide)
• Motor Pastadrive a privodni kabel (pouze Atlasmotor a Amplamotor)

Pripravte stroj k použití

Pripnevete stroj k pracovni beschvozenim svorky do prislušného otvoru (obr. 1), vlozte páčku a otáčejte ji stále ve směru hodinovych rucicek (obr. 2).

Vložte skluzavku

Pokud mate Atlas Slide, vlozte skluzavku do prislušnych vodiču (obr. 3).

Pripojte motor

Pokud mate Atlasmotor nebo
Ampiamotor zapojte motor na
strané stroje, jak je ukázano na
obrázku 4.

Pokud používáte stroj poprvo,
vyčistěte valce vlhkým hadříkem a
pak jimi nechte projít trochu těsta,
které nasledné bude odstraněno.

Zatahnete regulator smereven a otocte jej az do polohy c.0 (obr.5).

Poté, co jste priapravili testo je nechte projít nekolikrát v poloze c. 0, prehneite testo na polovinu a pri kaźdem pruchodu popraste moukou, dokud neźiskáte pravidny kompaktí tvar (obr. 6).

Nasledne protlachte testo
jednou pro kaźde cislo, dokud
nedosáhnete požadované tloušky.
Po vypracovani testa, je nikrajejte
na kusy dlouhé asi 25 cm alehce

je popraste moukou po obou stranach.

Presunte packu do otvoru valcu rezu a nechte projit testo, abyst ziskali zvoleny format testa.

Péce a udrzba

Strojek ani prisluşenství nemyjte vodou ani v myčce nádobi.

K cisTei pouijte hadrik a stetec (obr. 7).

Hrebeny a skrabky pod valecky jsou odnimatelne, coz zajistuje vetsi cistotu.

Jak cistit hrebeny a skrabky:
- Stiskněte tyčku dolů a zatlacte ji do strany, abyste ji mohli vyjmout (obr. 8-9).
Obratte strojek a daveje pozor, abyste dil pod valecky pridrzejirukou: hrebny a/nebo skrabky se odlepi. Pro usnadneni vyjmuti skrabek pod valecky doporučujeme otoit regulator do polohy 3.
Vycistete stetcem nebo hadrikem. Hrebeny a skrabky Ize omyvat studenou vodou nebodezinfekcnim prostredkem na povrchy, ktere prichaceji do styku s potravinam (pripadne s certifikatem HACCP). Pred opetovnym vlozenim soucasti je zcela yvsuste. Nepouzivejte jine nez doporučene produkty.
Pro opetovne vlozeni zopakujte yse uvedene kroky v opacnem poadi.

V pripadé vrzán vlozte nekolik
kapek oleje nebo vazeliny
vhodnych prokontakt s
potravinami na koncich valcu (obr. 10).

Záruka

Marcato poskytuje zaruku na vyrobni vady po dobu 2 let od data zakoupeni. Zaruka se nevztahuje na skody zpusobene nespravnym pouzivanim.

Pro dalsí informace
nebo recepty navstivte
webové stránky
www.marcato.it nebo
napiSTE na
[e-mail]

Tabulka tloustek

Zakladni recept na Čerstve těstoviny

Prisady pro 5 osob:

250g mouky 00
250g mouky z tvrdé psenice
- 5 cel'ch vajec

Nasypte mouku do kupicky na
val a doprosted Rozbijte vejce.
Michejtve vidlickou, dokud se
vejce zcela nesponji s moukou.
Zpracujte testo rukama az bude
vlacne a jegnolite. Pokud je testo
priisSuche, prideje vodu,Pokud
se priis lepi prideje mouku.
Optimalne se testo nesmi lepit na
prsty.

Prisluenstvi Atlas 150

Atlas 150 je kompatibilni's dalşimi 12 extra doplńky pro rezân.

*Príslušenství nelze použit s motorem Pastadrive

MepblnpedoctopoxkHOCTn npekomeHdaunIraBawe 6e3oNaCHOCTn

(ДЯ модени Atlasmotor u Ampiamotor)

Bcerda oTcoeHnIte shHyp nHTaHnI nepeyctaHOBko nn CHrTHeM DBrTaTeJc yCTPOCTBa.

Bcerda OTKIOUaIte nHTaHne yCTpoNCTBa,ecn OHO octaETc8e3 npncMOrpa,a TaKke nepeedero c6opko,pa360pKOu uNCTKOJ.

He pa3meaante yctpoiCTBO B6Jn3n NCTOCHNKOB TeNla (HaNP., PnNTbI) INB MecTax HaJIuHry BOdBi (HaNPmep, MoKn).

IcnoJIb3yInTe 3TO yCTpOINCTBO TOnbKO B
ZeJAX, yKa3aHHbIX B 3TOM pYKOBODCTBE, INДЯ
HeNpepbIBHoi pa6oTbIMakCmMmB TeueHne 15
MNHyT.

He otcoeHnHrTe uHyp nHTaHnMOKpbIMn pyKaMn.

IcnoJb3yIte ToJIbKO uHyp n3 KOMnJIeKTa NOCTaBKN I yDIIINHHTeJI, COOTBeTCTByIOUne TOKy C xapaKTepNCTNKaMn, yKa3aHHbIMn Ha Ta6nUKe DBNrATeJI.