801018 - Jogurtovač Browin - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE 801018 Browin

Teleso jogurtovace
Pruhledne viko
Stabilizační vložka
- 9 sklenicek typu twist-off o objemu 180 ml
- Napajeci kabel o delce 122 cm
- Navod k použití

1. Viko
2. Plastovy uzavert twist-off (9 ks.)
3. Skleněna sklenicka typu twist-off (9 ks.)
4. Pouzdro
5. Signalizačni dioda
6. LED displej
7. Stabilizačné vložka
8. Napajeci kabel

Ovladaci panel:

1. Tlačitko zmeny nastaveni „SET"
2. Tlačitka nastavení „+“ (UP) a „-“ (DOWN)
3. LED displej: zobrazeni 0-99 hodin, 0-59 minut, teplota 25 - 65^
4. Tlačitko napájení „ON/OFF" (zapnuti/vypnuti)
5. Indikator aktuálne nastavovaného paramétru „TIME, TEMP" (ças/teplota)

Prid pouzitim zarizeni si peclive prectete tento navod a uschoveje jej pro budouci pouziti. Peclive precteni nize uvedenychPokynu vam umozni pouzivat zarizeni spravne a uzivat si jeho bezproblémovy provoz po dlouhou dobu.

PRED PRVNIMPOUZITIM

1. Zkontrolujte obsah baleni a ujistete se, ze jste obdrzeli vsechny soucasti sady a ze zdny z dlu neni poskozen.
2. Odstraţe ze zařizeni ochrannéfolie.
3. Dukladne umyje sklenicky a uzavery - v teplé vode s pripravkem na myti nadobí, pote oplatchněte a vysuste. Sklenicky a včka je možné myt v myčce na nadobí.
4. Vnitričast jogurtovace a viko otrete vlhkým hadřikem a nechte vyschnout.

ZPUSOBPOUZITI

1. Pripoje zafrizeni k sit'ové zasuvce.
2. Pro zapnuti zařizení stisknéte tlacitko „ON/OFF". Na displeoji se automaticky zobraź vychozi nastavení „10:00", co znaměna vychozi 10 hodin provozu zařizení.
3. Stiskněte tlacitko „SET" pro nastaveni teploty a casu. Kaźde stisknuti tlacitka „SET" umoznije prejit do nastaveni dalšího paramétru. Na pravé straně displeje se Rozsvítī dioda indikujíci aktuálné nastavovaný parametr („TEMP" pro teplotu nebo „TIME" pro cas), a blikajíc cislice indikuje aktuálné nastavenou hodnotu.
4. Pomoci tlacitek ^一 + ^一 (UP) a - - " (DOWN) v obou parametrech nastavte pozadovanou hodnotu - poct hedin, minut a teplotu.
5. Pro potvrzeni vybranjych parametru a spusteni procesu znovu stisknete tlacitko,ON/OFF". Jakmile se proces spusti, dispiej prestane blikat, zaizeni se zaene zahrivat o odpocitavat cas.
6. Po uplynuti nastaveného Času se zařizení automaticky vypne.

UPOZORNÉNÍ: Pokud do 5 sekund nepřejdete k dalsímu nastavení nebo nepotvrdǐte zvolené parametry, zařizení se automatický vypne. Po opětovné stisknú tlačitka "ON/OFF" si zařizení zapamatuje dříve nastavené parametry, pokud nebylo odpojeno z napájeci zásuvky.

Připravajogurtu

Jogurt je vynikajcim prirodnim zdrojem ingredienci cennych pro zdrav. Vyrabi se z mléka fermentovaného jogurtovymi bakteriemi. Tyto bakterie se množí v teplém mléce, a po urcité době z nej vytroři jogurt. Tento proces vyrazně obohacuje mléko o vysoce kvalitní bilkoviny. Domáci jogurt obsahuje také mikroziviny a prospěšnou bakterialní mikroflóru. Neobsahuje zbytečné prísady, ktere se bežné používaji v kupovaných ochucenych jogurtech (zahuš'tovadla, umělá barviva, aromata, cukr). VlastnéVyrobou jogurtu mužete obohatit svúj domáci jidelniček o zdravé a atraktivní pochoutky, ktere budou chutnat skvele jak samotné, tak s Čerstvým ā sušeným ovocem. Porce takového jogurtu je ideální napad na jídlo do práce nebo do školy.

1. Sklenicky a vica opatrne umyte teplou vodou s pripravkem na myt nadobí. Po umyt vypaţe sklenicky a vysuste je spolu užávěry.
2. Odměřte potřebné množství mléka. Pokud používáte Čerstve nepasterizované mléko,nejprve jej pasterizujte. K tomu jej nalijte do hrnce a zahrzejte na 65^ za stáleho michání. Tuto teplotu udrzujte 30 minut, poté mléko rychle zchladte na 40 - 45^. Pokud používáte nizkopasterizované mléko, zahrzejte jej v hrnci na 40 - 45^.
3. Bakterie Rozpustte v malém množstvi mléka nebo vody (asi 20 ml), a kdyz se zcela Rozpustí, vlije do pripraveného teplého mléka. Zabrahte vytrořeni hrudek.
4. Po pridani do mléka jogurtovych bakterii nichejte 3-5 minut. Po uplynuti teto doby nalijte mléko do prédem pripravenych sklenicek asi do 14 jejich vyšky, poté je uzavřete.
5. Umistete sklenicky do jogurtovace a nasadte viko na zaizeni.
6. Na ovladacim panelu nastavte cas a teplotu - v souladus pouky uvedenymi na obalu pouzitych kultur jogurtovych bakterii. Typická doba fermentace je priblizne 8-12 hodin pri teplote v rozsahu 42 - 44^ . Po 8 hodinach zkontrolujte, zda vam vyhovuje konzistence a chut jogurtu. Pokud ne, nechte jogurt v jogurtovaci a prodluzte dobu, dokud neziskáte konzistenci a chut, se kterymi jste spokojeni.
7. Takto pripraveny jogurt je vchodny k prime konzumaci. Pokud chcete prodlouzt trvanlivost pripravenych porci, uchovacejte jogurt v lednici.

Upozornění: Doba fermentace bude záviset na okolní teplotě a teplotě surovin. Přilíš dlouhé zahrivání zíkaného jogurtu muže způsobit jeho zkažení.

Příklady jogurtovych pochoutek

Skvěle doplýký k domácímu jogurtu jsou Čerstvy ovoce, kakao, vanilka, kokosové vločky, džemy a ovocá dřěn. Dalím originín napadem je jogurt podávaný sláný, napr. jako tzatziki. Vše, co potřebujete, je pridat nakrájenou nebo nastrouhanou okurku, Česnek, trochu olivového oleje, sūl, nasekaný kopr a matu. Domácí jogurt muže byt také skvělym základem pro dalí jidla a napoje: smoothie, lassi, studné polévky, ovesné kase, omáčky a koláče. Vasi kreativité se meze nekladou, ale pripadná dochucovadla pridávejte až do hotového jogurtu – jinak to muže negativné ovlivnit proces jeho vyroby. Pokud planujete pridat pripravený jogurt do teplynch jídel, pamatujte, ze se muže srazit. Abyste tomu zabránili, smíchejte jogurt s malým množstvím horké omáčky nebo polévky, a az poté jej spoje s ostatní Časti.

Dodatečné tipy:

Doba zraní ovlivnjuke konzistenci a chut jogurtu. Cim delsí doba, tím je jogurt sušsá jeho chu't je intenzivnejí.
- Po 8 hodinach ziskáte velmi jemny jogurt, po 10 hodinach ziskáte kyselejsí prírodní jogurt.
- Hotovy jogurt spotbreujte do 3-5 dnµ po prípravě, skladujte v lednici.
- Domácí jogurt je obecně jemnéjsí a není tak hustý jako vyrobyk z obchodu.
- Pri priprave jogurtu se muze na povrchu oddelit malé množstvi vody, což je prirozený jev. Tuto vodu vylijte nebo vse promichejte.
- Pripraveny jogurt muzete pouzit jako zaklad pro dalsi porce jogurtu namisto pouziti lyofilizovanych kultur jogurtovych bakterii. Cim vice vsak tento proces opakujete, tim muze byt jogurt ridsi nebo jeho priprava muze trvat dele. Pokud je jogurt priliis ridky nebo je delka jeho pripravy neprijatelná, zacnete pouzivat novy jogurt z obchodne nebo startovaci bakterie.
- Pokud použijete měne mléka nebo pridáte 3-4 lžicky sušeného mléka, jogurt bude o něco hustí.
Jogurt bude hustsi,Pokud jej nechate v lednici denen den prd konzumaci.
- Nízkopasterizované mléko není nutné préd priapravou jogurtu vaït.
Jogurt lze pripravit i ve veganske verzi, ze sojoveho mléka. V toto pripadě také muzete použit kultury jogurtovych bakterií nabizéná naí společností nebo jako startovaci kulturu použit jogurt ze sojoveho mléka.

Mozné problème a jejich rešeni:

Po 8 hodinách je joqurt stale prilis tekuty

• Prodluzte proces na maximálne 14 hodin a pravidelné konzistenci jogurtu, dokud neziskáte produktu s USPOKOVJIVOU hustotou.

Po 14 hodinach je jogurt stale prilis tekuty

• Mléko mohlo byt pri michání s jogurtovymi kulturami prfliš horke. Pri pridávání kultur bakteri se ujistěte, ze nepresahne teplota mléka 44 °C.

• Použite kultury bakteri mohly byt neaktivni nebo nevhodné. Zkontrolujte, zda použivate vchodné kultury bakteri odpovidajici kvality a zda nevypršelo jejich datum spotřeby.

• Mleko mohlo byt nevhodne - konzervačni latky v něm obsažené nebo jeho nesprávná pasterizace mohly brzdit nebo branit Rozvoji jogurtovych kultur.

Jogurt je prilis hrudkovity

Jogurtové kultury a mléko nebly správně smichány. Kultury musí byt vždy dūkladné promichány s teplým mlékem.

Na povrchu jogurtu jsou cervené skvrny

To muze byt znamkou toho, ze se spory plisni jiz drive dostaly do mléka. Jogurt je nevhodny ke konzumaci a musite jej vyhodit. Pred dalsim pouzitim velmi dukladne umyjte sklenicky a vicka. Sklenicky zalijte vrouci vodou. Spory plisni mohou zustat ve vzduchu po dlouhou dobu, kontaminovat mléko a učinit jej nevhodnám pro vyrobu jogurtu, proto se ujistete, ze je vase zaifzeni ciste a nenecháveje otevřeni mléko pred pridáním kultur.

Cisteni a skladovani

Správná a pravidné udrzba prodlouží zivotnost vyrobku. Ujistěte se, ze je skladován v dobrém stavu a správně používan.

• Dopurocujse se pouzivat jemne cisticif prostredky a jemna prisluenstv,chrnici tleso zaifenia plastové prvky prd poskrabanim.
• Sklenicky by měly byt pred kazdým použitím dūkladné umyte a vypařné. Užávery sklenicek umyjte teplou vodou s Čstićim prostředkem. Těleso s pouzdrem a panelem otrěte vlhkým hadříkem a osuSTE, neponorujte do vody!
• Po kaźdem použití vyčistěte zařizení vlhkou kuchyanskou utěrkou a nechte vyschnout.
  Soucasti sady musi byt vzdy cisté, protoze prichaceji do styku s potravinami.
  Jogurtova skladujte na suchem miste, mimo dosah deti, chrante jei pred prachem a necistotami.

BEZPECNOSTNI PRAVIDLA

Behem provozu jogurtovae dodržujte opatrefi soupisejici s bezpecnym pouzivanim elektrickych zaifizeni.
- Je zakázánov vytahovat nebo zaosuvat zástrčku mokrýma rukama.
- Zařizení se doporučuje umistit v kuchyni, na miste chráněnémpred nadměrný slunečním zárením, zajišťujicim pohodlí používáná bezpečné ovladání.
Deti by mely mit pristup k jogurtovaci pouze pod dohledemDSPelch osob.
- Zařizení by mélo být zajišťeno tak, aby k němu neměla pristup domáci zviřata.
- NeprěnásejiTE zařízením, když je v provozním režimu.
- Neopravuite ani neupravuite zařizení sami.
- Nenecháveite pracujíci zařizení bez dozoru.
Ujistete se, ze imenovite napeti zairenen odpovida napeti site, kterou pouzivate.
- Je zakázano používat toto zařizení v blízkosti hořlavych predmětu.
- Nepouziveje vyrobek na nestabilmim povrchu, ve vlhkem miste nebo v blizkosti jineho zdroje tepla.

Nedodrzeni vyse uvedenychPoknunu muze byt zdravi nebezpecné; muze také narusit provoz zaizeni a zpusobit jeho poruchu.

Technické udaje:

Jmenovite napeti: 230V 50Hz

Jmenovity vykon: 40 W

Objem:

Trida ochrany:

9 sklenicek twist-off o celkovem objemu 1,62 I (180 ml kazda)

11

Rozměry zařizení
Širka	25 cm
Délka	26,5 cm
Výška	14 cm
Délknapájeciho kabelu	122 cm

NAKLÁDÁNÍS ODPADY

Opotrebené elektrické a elektronické zařizení by nemělo byt vyhazováno do koše. Roztriděné i správná likvidace tohoto druhu odpadu prispíva k ochraněživotniho prostředí. Uživatel je odpovedný za doručeni opotřubeného zařizení do specializovaného sběrného mista, kde bude prijato zdarma. Informace o toto mistě ziskáte odmistniho Úradu nebo v mistě námumu.

Upozorneni!

Každá domacnost je uživatelem elektrickych a elektronickych zařizení, a tedy potenciálném vyrobcem nebezpečného proli di aživotné prostředí opadu vzhledem k pritomnosti nebezpečnéch látek, směsi a component v zařizení. Na druhou stranu opotřebné zařizení je cenným materialem, z nehož lze ziskat zpět suroviny, jak je např. měd', cín, sklo, zelezo a dalů.

Symbol prěskrtnutého odpadkového koše umistěné na zařizení, obalu nebo priloženych k němu dokumentech znaměna,Že vyrobek nesmi byt likvidován s jiným odpadem.Oznaceni zároven znaméná,Že zařizení bylo uvedeno na trh po 13. srpnu 2005.

Je odpovednosti uživatele vrát opotřebné zařizení na určene sběrně misto ke správněmu zpracováni. Informace o dostupné systému sběru opotřebenych elektrických zařizení ziskáte na informacné miste prodejny a na městském/obecním uradu. Správné nakladání s opotřebeným zařizení prěchodázi negativné dopadům naživotné prostřédá lidské zdraví!