RCVG-32E - Stroje na vakuové balení Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Vakuový balicí stroj
Značka	Royal Catering
Model	RCVG-32E
Napájecí napětí	230 V / 50 Hz
Jmenovitý výkon	165 W
Maximální šířka sáčku	32 cm
Maximální tloušťka sáčku	2 x 3 mm
Vakuový tlak	-0,65 až -0,80 bar
Rozměry (d x š x v)	200 x 390 x 100 mm
Hlavní funkce	Vakuování, těsnění, režim Pulse, nastavení rychlosti a typu potraviny
Režim Pulse	Pro citlivé potraviny, čerpadlo aktivováno ručně
Pouze těsnění	Umožňuje těsnit bez vakuování
Přípojka pro příslušenství	Pro přídavnou komoru (není součástí)
Rychlost vakuování	Nastavitelná: LOW (pomalá) / HIGH (rychlá)
Volba typu potraviny	DRY (suché) / MOIST (vlhké)
Uzamykatelný kryt	Ano, s bočními odblokovacími tlačítky
Integrovaný nůž	Pro řezání fólie z role
Nádoba na roli	Integrovaná
Těsnicí kroužky	Zajišťují potřebnou těsnost
Těsnicí topné těleso	Pokrytá páskem odporů
Čištění	Vlhký hadřík, žádný proud vody ani korozivní prostředky
Bezpečnost	V souladu s CE, neotevírejte kryt, neponořujte
Údržba	Odpojte před čištěním, pravidelně kontrolujte stav součástí
Výroba	Design made in Germany, vyrobeno v Polsku
Záruka	Ztrácí platnost v případě neoprávněného zásahu

Často kladené otázky - RCVG-32E Royal Catering

Jak používat přístroj k vakuování?

Vložte potraviny do vhodného sáčku, ponechte nahoře 5 cm. Otevřete kryt, vložte otevřený konec sáčku do vakuové komory a zavřete kryt. U modelu RCVG-32E vyberte rychlost (LOW/HIGH) a typ potraviny (DRY/MOIST). Stiskněte VACUUM & SEAL pro spuštění procesu. Jakmile se rozsvítí kontrolka, stiskněte odblokovací tlačítka a vyjměte sáček.

Jaká je maximální šířka sáčků?

Maximální šířka sáčku je 32 cm. Můžete použít role fólie nebo předem tvarované sáčky do této šířky.

Mohu použít sáčky jiných značek?

Ano, můžete použít vakuové sáčky jiných značek, pokud jsou kompatibilní s maximální šířkou 32 cm a maximální tloušťkou 2 x 3 mm.

Jak čistit přístroj?

Před čištěním vždy odpojte přístroj. Použijte vlhký hadřík s jemným nekorozivním čisticím prostředkem. Nikdy neponořujte přístroj do vody ani jej nestříkejte proudem vody. Před dalším použitím nechte všechny části uschnout.

Co dělat, když přístroj správně netěsní?

Zkontrolujte, zda je přístroj správně zapojen a předehřátý. Ujistěte se, že sáček je správně umístěn na těsnicí liště a že je kryt řádně uzamčen. Pokud problém přetrvává, kontaktujte prodejce s výrobním číslem a přesným popisem problému.

Mohu vakuovat tekuté potraviny?

Ano, pro vlhké potraviny zvolte nastavení MOIST (vlhké) a pomalou rychlost (LOW). V případě potřeby použijte režim PULSE pro manuální ovládání. Dbejte na dostatečný prostor v sáčku, aby nedošlo k přetečení.

Jak používat režim Pulse?

Režim PULSE je určen pro křehké potraviny. Stiskněte tlačítko PULSE pro aktivaci čerpadla; uvolněním jej zastavíte. Tím můžete ručně nastavit úroveň vakua. Po dosažení požadovaného tlaku stiskněte SEAL ONLY pro zatavení sáčku.

Jak řezat fólii z role?

Vložte roli do určené nádoby, odviňte požadované množství s rezervou 5 cm na svar, poté použijte integrovaný nůž umístěný na přístroji k čistému řezu fólie.

Je možné zatavit sáček bez vakua?

Ano, stiskněte tlačítko SEAL ONLY pro zatavení sáčku bez odsávání. Tato funkce umožňuje uzavřít otevřené sáčky nebo provést předběžný svar před vakuováním.

Co dělat v případě technického problému?

Nepokoušejte se opravovat přístroj sami. Kontaktujte svého prodejce s číslem faktury a výrobním číslem (na štítku). Poskytněte podrobný popis problému a pokud možno fotografii poškození. Jakýkoli neoprávněný zásah ruší záruku.

NÁVOD K OBSLUZE RCVG-32E Royal Catering

Seznamte se s návodem k obsluze.

Elektrická zařízení nesmí být vyhozena do popelnice se směsným domovním odpadem.

Zařízení je v souladu s prohlášením o shodě CE.

Pozor! Nebezpečí úrazu.

POZOR! Obrázky v tomto návodu jsou ilustrační a v některých detailech se od skutečného vzhledu stroje mohou lišit.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překladem z německého jazyka.

NÁVOD K OBSLUZE

BEZPEČNOSTNÍ DOPORUČENÍ

Obecná bezpečnostní doporučení týkající se používání elektrických zařízení:

Za účelem minimalizace rizika úrazu v důsledku působení ohně nebo úrazu elektrickým proudem Vás žádáme o trvalé dodržování několika základních bezpečnostních pravidel během používání zařízení. Pečlivě si prosím přečtěte tento návod k obsluze a ujistěte se, že jste nalezli všechny odpovědi na otázky týkající se tohoto zařízení. Tento návod prosím pečlivě uchovávejte poblíž výrobku, v případě případných dotazů se k němu budete moci později vrátit. Vždy prosím používejte uzemněný zdroj elektrického proudu se správným síťovým napětím (viz návod nebo štítek)! V případě pochybností, zda je zapojení uzemněno, vyhledejte pro provedení kontroly kvalifikovaného odborníka. Nikdy nepoužívejte poškozený napájecí kabel! Neotvírejte zařízení na vlhkém nebo mokrém místě, ani mokrýma nebo vlhkýma rukama. Chraňte zařízení před přímým slunečním světlem. Zařízení vždy používejte na bezpečném místě tak, aby nikdo nemohl stoupnout na kabel, zakopnout o něj a/nebo ho poškodit. Před zahájením čištění zařízení vytáhněte zástrčku ze zásuvky a k čištění používejte pouze vlhký hadřík. Nepoužívejte čisticí prostředky a dávejte pozor, aby se jakákoliv kapalina nedostala do a/nebo nezůstala v zařízení. Neprodleně po zjištění nesprávného fungování zařízení je nutno zařízení vypnout. Zástrčku ze zásuvky vytáhněte rovněž tehdy, pokud zařízení nepoužíváte. Práce spojené s údržbou, regulací a opravou zařízení může provádět pouze specializovaný personál. V případě provedení oprav třetími osobami záruka zaniká!

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

1. Před uvedením do provozu si důkladně přečtěte tento návod! Dodržujte všechny bezpečnostní pokyny, vyhnete se tak škodám vzniklým v důsledku použití zařízení v rozporu s jeho určením!
2. Návod k obsluze uschovejte za účelem jeho pozdějšího použití. Pokud by zařízení mělo být předáno třetím osobám, spolu se zařízením jim předejte rovněž návod k obsluze.
3. Zařízení je možno používat výhradně v souladu s jeho určením a pouze v místnostech.
4. V případě použití zařízení v rozporu s jeho určením nebo nesprávné obsluhy je vyloučena odpovědnost za případně vzniklé škody.
5. Před prvním použitím zkontrolujte, zda jsou druh proudu a síťové napětí shodné s údaji uvedenými na technickém štítku zařízení.
6. Zařízení není určeno k tomu, aby bylo používáno osobami (včetně dětí) s omezenými psychickými, senzorickými a mentálními funkcemi nebo osobami bez příslušných zkušeností a/nebo znalostí, ledaže jsou tyto osoby pod dohledem osoby zodpovědné za jejich bezpečí nebo od této osoby obdržely pokyny týkající se toho, jak je zařízení nutno používat.
7. NEBEZPEČÍ ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM! Nikdy se zařízení nepokoušejte opravovat sami. V případě poruchy zařízení předejte k opravě pouze kvalifikovaným odborníkům.
8. Pravidelně kontrolujte zástrčku a napájecí kabel. Pokud je napájecí kabel zařízení poškozen, jeho výměnu může provést pouze jeho zákaznický servis nebo osoba s podobnými kvalifikacemi.
9. Zabraňte poškození napájecího kabelu v důsledku jeho rozmačkání, zlomení nebo předření na ostrých hranách a držte ho daleko od horkých povrchů a otevřených zdrojů ohně.

1. POZOR – OHROŽENÍ ŽIVOTA! Během čištění nebo používání zařízení nikdy nesmí být ponořováno do vody nebo jiných kapalin. Zařízení nikdy nesmí být vystaveno vlivu tekoucí vody nebo poléváno jinými kapalinami.
2. V žádném případě nedemontujte těleso zařízení.
3. Nesahejte na rozpálené součásti zařízení.
4. Balení předmětů s ostrými hranami může mít za následek poškození vakuového sáčku a jeho netěsnost.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Název produktu Vakuovací přístroj
Model RCVG-28E RCVG-28P RCVG-32E RCVG-32P
Napšjecí napětí [V] / Frekvence [Hz] 230° / 50
Jmenovitý výkon [W] 175 175 165 165
Maximální šířka sáčku [cm]	28	28	32	32
Maximální tlouštka sáčku [mm]	3	3	2x3	2x3
Vytvoření podtlaku [bar]	-0.65° -0.80
Rozměry [Délka x šířka x výška] [mm]	150x340x64	150x340x64	200x390x100	200x390x100

OBLAST POUŽITÍ

Vakuová balička je určena výhradně k vakuovému balení vhodných potravin nebo dalších předmětů vhodných k balení tohoto typu.

Odpovědnost za veškeré škody vzniklé v důsledku použití zařízení v rozporu s jeho určením nese uživatel.

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

V okamžiku obdržení zboží je nutné zkontrolovat obal ohledně výskytu případných poškození a otevřít ho. Pokud je obal poškozený, kontaktujte prosím v průběhu 3 dnů přepravce nebo Vašeho distributora a zdokumentujte poškození nejlepším možným způsobem. Nepokládejte celý obal vzhůru nohama! Pokud bude balení opět přepravováno, zajistěte prosím, aby bylo přepravováno ve vodorovné poloze a aby bylo uloženo stabilně.

UTILIZACE OBALU

Zachovejte prosím prvky obalu (karton, plastové pásky a polystyrén), aby v případě nutnosti odevzdání zařízení do servisu bylo možné ho po dobu přepravy chránit nejlepším možným způsobem!

MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ

UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ

Zařízení je nutné umístit na suchém a stabilním povrchu ve svislé poloze tak, aby se během provozu nepřemísťovalo. Zařízení je nutné postavit na rovnou, vyrovnanou podložku, která udrží hmotnost zařízení i s obsahem. Zařízení je nutné umístit tak, abyste měli v libovolném okamžiku přístup k síťové zástrčce. Pamatujte na to, aby napájení zařízení elektrickou energií odpovídalo údajům uvedeným na výrobním štítku! Před prvním uvedením do provozu je třeba odmontovat a řádně vyčistit všechny části.

JAK ZAŘÍZENÍ FUNGUJE – ZÁKLADNÍ PRAVIDLO

Umístění zařízení

RCVG-28E | RCVG-28P

PÍSM.	NÁZEV POPIS
A	VACUUM	Zahájení procesu vakuového balení a svařování. Zařízení vytvoň automaticicky podtlak a svafí sáček.
B	CANCEL	Okamžité zastavení všech funkcí zařízení.
C	PULSE	Použhá se na velmi jemné potraviny Stisknutím tlačitka se vakuové čerpadlo zapíná – povolením tlačitka se vypíná.
D	SEAL	SvařováníBělchom práce zařízení v režimu VACUUM se po stisknutí tlačitka SEAL okamžitě ukončí vakuování a sáček se svafí (zabráni se tak poškození jemných potravin) Toto tlačitko se může použivat ke zhotovení svarů při výrobě sáčku z rolky a k utěsnování otevřených sáčku od brambúrků apod.
E	SVAŘOVACÍ PRVEK	Prvek je pokryt páskou odolnou vůči vysokým teplotám. Neodtrhávejte Ji!
F	VAKUOVÁ KOMORA	Umlstěte otevření konec sáčku ve vakuové komoře za účelem účinného vytvoření vakua v sáčku.
G	TĚSNĚNÍ	Slouží k utěsnění

RCVG-32E | RCVG-32P

PÍSM. NÁZEV POPIS
A	VACUUM & SEAL CHANNEL	Zahájení procesu vakuového balení a svařování. Zařízení automaticky utesni sáček. Po stisknutí tohoto tlačitka během provozu mí za následek okamžitíc zastavení všech funkcí zařízení.
B SPEED (LOW/HIGH) Regulace rychlosti vakuování:		LOW – pomalé odsávání vzduchuHIGH – rychlé odsávání vzduchu
C FOOD (DRY/ MOIST) Volba charakteristiky pro vakuové balení:		DRY – „suchých” potravinMOIST – „vihkých” potravin
D CANISTER Po stisknutí boħotu tlačitka dojde k vytvoření vakua v nádobě. Nádoba není příložena k soupravě.
E PULSE VAG Používá se pro volmi jemné potraviny. Stisknutím tlačitka se vakuové čerpadlo zapíná – povolením tlačitka se vypíná.
F SEAL ONLY	Svařování	Během práce zařízení v nežímu VACUUM&SEAL se po stisknutí tlačitka SEAL ONLY okamžitíc ukončí vakuování a sáček se svafí (zabráni se tak poškození jemných potraviní) Toto tlačitko se může použivat ke zhučovení svaru při výrubě sáčku z ruky a k utěsňuvání otevřených sáčku od brambúrky apod.
G MÍSTO PRO PRÍPOJENÍPŘÍSLUŠENSTVÍ		Místo prípojení podtlakové hadice za účelem vytvoření podtlaku v nádobě (nádoba není příložena k soupravě).
I	ZÁMEK	Stiskněte pravé a levé tlačitko u zámků za účelem zavření nebo otevření vlka.
J, K	TĚSNĚNÍ	Slouží k utčsnění.
L	ODNÍMATELNÝ TÁC	Tuto součástku lze během čistění demontovat.
M	SVAŘOVACÍ PRVEK	Prvek je pokryt páskou odolnou vůží vysokým teplotám. Neodtrhávejte ji!
N	VAKUOVÁ KOMORA	Umistěte otevřený konec sáčku ve vakuové komoře za účelem účinného vytvoření vakua v sáčku.
O&Q	NÚŽ	NÚŽ se používá za účelem rozříznutí rolc se sáčky.
P NÁDOBA NA ROLI Místo, kam lze umístit roli se sáčky.

Používání zařízení

Svařování pomocí vakuových sáčků

1. Vložte do sáčku potraviny, které chcete vakuově zabalit. Upozornění: Ponechte prostor alespoň 5 cm mezi obsahem a horním okrajem sáčku, aby bylo možné sáček svařit.
2. Pak otevřete víko a vložte otevřený konec sáčku do vakuové komory.
3. Zavřete víko stisknutím na obou stranách (u některých modelů je místo stisknutí označeno symbolem dlaně) – víko zaklapne.
4. U modelů RCVG-32E a RCVG-32P je nutné zvolit nízkou nebo vysokou rychlost tvorby vakua a typ potravin, které chceme zabalit.

UPOZORNĚNÍ: Při balení vlhkých potravin zvolte prosím malou rychlost a typ potraviny „MOIST“ - vlhký. V případě sušších potravin zvolte vysokou rychlost vzniku vakua a typ potraviny „DRY“.

1. Pro zahájení vakuování stiskněte tlačítko „VACUUM“ (nebo „VACUUM & SEAL“). Zařízení vytvoří vakuum a po odstranění vzduchu utěsní sáček.
2. Po zhasnutí signální kontrolky je nutné pro uvolnění sáčku stisknout tlačítka uvolňující zámky na obou stranách zařízení.
3. Pak vyjměte hermeticky zabalenou potravinu ze zařízení.

Při balení jemných potravin používejte tlačítko „PULSE“. Díky tomu můžete ručně upravovat podtlak vytvářený v sáčku. Po vytvoření správného podtlaku stiskněte za účelem svaření sáčku „SEAL ONLY“.

Každý sáček lze svařit několikrát (pokud na něm ještě zůstalo místo na svar).

Výroba vakuového sáčku

1. Vložte roli s fólií do nádoby na roli a odviňte odpovídající množství fólie (připočtěte cca 5 cm na svary). Pak pomocí vestavěného nože fólii odřízněte.
2. Pak otevřete víko a umístěte jeden konec odříznutého sáčku na těsnicí pásek.
3. Zavřete víko zatlačením na obě strany (u některých modelů je místo stisknutí označeno symbolem dlaně) – víko zaklapne.
4. Jakmile víko zaklapne, stiskněte tlačítko „SEAL” (nebo „SEAL ONLY”) pro svaření jednoho konce sáčku. Během procesu utěsňování svítí kontrolka. Pozor! Pokud zařízení nebylo dříve připojeno k napájení, nebude dostatečně zahřáté. Svar může být nedostatečný. Pokud k tomu dojde, zkuste svařování ještě jednou po zahřátí zařízení.
5. Po dokončení kontrolka tlačítka svařování zhasne. Po stisknutí uvolňujících tlačítek na obou stranách stroje lze bezpečně vyjmout nově vyrobený sáček.

PŘEPRAVA A USKLADNĚNÍ

Během přepravy je zařízení nutno zabezpečit proti otřesům a převrácení a nepokládat ho "vzhůru nohama". Zařízení skladujte v dobře větrané místnosti, ve které je suchý vzduch, a nevyskytují se plyny způsobující korozi.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

- Před každým čištěním, a také pokud zařízení není používáno, odpojte zástrčku ze zásuvky a nechte zařízení zcela vychladnout.

• K čištění povrchu používejte výhradně prostředky neobsahující žíravé látky.

- Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře osušit, než bude zařízení opět použito.

- Zařízení skladujte na suchém a chladném místě, chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu svitu.

• V žádném případě přístroj nelze mýt vodou.

PRAVIDELNÁ KONTROLA ZAŘÍZENÍ

Pravidelně kontrolujte, zda díly zařízení nejsou poškozeny. Pokud ano, přestaňte zařízení používat. Neprodleně se obraťte na prodejce za účelem provedení opravy.

Jak je nutno postupovat v případě výskytu problému?

CZ

Kontaktujte prodejce a připravte si následující údaje

• Číslo faktury a sériové číslo zařízení (sériové číslo je uvedeno na technickém štítku).
• Případná fotografie nefunkčního dílu.
• Zaměstnanec servisu bude schopen lépe vyhodnotit, v čem spočívá problém, pokud ho popíšete co možná nejpřesněji. Čím podrobnější budou uvedené údaje, tím rychleji získáte pomoc!

POZOR: Zařízení nesmí být v žádném případě otevíráno bez konzultace zákaznického servisu. Hrozí riziko ztráty záruky!

NÁVOD K POUŽITÍ

Výroha scendu Příkupu, z. 2015 sp. 3. a. Detrzejný 3, 50-15% Zelma Gólnz | Poland, £		ROYAL
Návna výroha Výroha prětyby		CE
Médel
Jmércsotý zylem
Nuplós(Převisná: 2300*y50Hz)
Hedroat
Rat výroby
Sorlové Gálo

Tímto potvrzujeme, že všechny produkty uvedené v této uživatelské příručce disponují CE prohlášením o shodě.