RCVG-41 - Stroje na vakuové balení Royal Catering - Bezplatný návod k obsluze

NÁVOD K OBSLUZE RCVG-41 Royal Catering

Popis parametru Hocnota parametru
Název výrobku VAKUOVACKA
Model RCVG-40 RCVG-41
Napájec napětí [V - J/Kmítocet (Hz)]	230/50
Jmenovitý vykon [W] 475
Třída ochvany elektrických spotřebičů	1
Rozměry [šíka x délka x výška, mm]	275x390x130
Hmotnost [kg] 6,3
Pudtlak vakua [mbar]	942 (dvojitá výveva s motorem)	968 (dvojitá výveva s motorem)
Maximálníší Šírka role/fóliko/svaru [mm]	310

1. OBECNY POPIS

Návod je určen jako pomůcka pro bezpečně a spolehlivé používání. Výrobek je navržen a vyroben striktně podle technických pokynů s použitím nejnovějsích technologii a komponent a také za dodržení nejvyšších standardů kvality.

PŘED ZAHÁJENÍM PRÁCE SI DŮKLADNĚ A S POROZUMĚNÍM PŘEČTĚTE TENTO NÁVOD.

Abyste zajistili dlouhodobou a spolehlivou práci tohoto zařízeni, musite zajistit jeho správnou obsluhu a údržbu, a to v souladu s pokyny, jej jsou obsaženy v tomto návodu. Technické údaje a specifikace obsažené v tomto navodu jsou aktualni. Výrobc se vyhrazuje právo provádět změny, které souvisí se zvyšováním kvality. S ohledem na technický pokrok a možnost omezení hluku bylo zařízení navrženo a vyrobeno tak, aby boly riziko, které vyplýva z hlukových emisí, omezeno na nejnižší úroveň.

VYSVĚTLENÍ SYMBOLŮ

CE Výrobek splňuje požadavky odpovídajících bezpečnostních norem.

POZOR! Obrázky v tomto návodu k obsluze mají pouze ilustrativní charakter a v některých detailech se mohou lišit od skutečného vzhledu výrobku.

Originálním návodem je německá verze návodu. Ostatní jazykové verze jsou překlady z němčiny.

1. BEZPEČNOST POUŽIVÁNÍ

POZOR! Přečte se všechny výstrahy, které se týkaji bezpečnosti, a také všechny návody. Nerespektování výstrah a nedodržování návodů môže způsobit úraz elektrickým proudem, požár a/nebo vázná zranění nebo být příčinou smrtí.

Termin „zařízení“ nebo „výrobek“ ve výstrahách a v popisu se týká vakuovačka.

2.1. ELEKTRICKÁ BEZPEČNOST

a) Zástrčka zaňzení musi odpovidat elektrické zásuvce. Zástrčku žádným způsobem neupravujte. Originální zástrčky a jim odpovídající zásuvky snížuji riziko úrazu elektrickým proudem.

b) vyhněte se dotyku uzemněným prvklů, jako jsou trubky, topení, kotle a ledníčky. Pokud je lidské tělo uzemněno a dotyka se zařízení, které je vystaveno přímému působení dčstě, mokrého povrchu a práce ve vlhkém prostředí, existuje zvýšené riziko úrazu elektrickým proudem. Průnik vody do zařízení zvýšuje riziko jeho poškození a úrazu elektrickým proudem.

c) Je zakázano dotýkat se zařízení mokrýma nebo vllhkýma rukama.

d) Nepouživejte elektricky vodič nespravným způsobem. Nikdy jej nepouživejte pro přenášení zařízení nebo k vytahování zástrýky zo zásuvky. Dodržujte dostatočnou vzdálnosť elektrického vodiče od tepolnych zdrojů, olejíc, ostrých hran nebo pohyblivých části. Poškozené nebo zamotané elektrické vodiče zvyšuji ríziko úrazu elektrickým proudem.

e) Pokud se nelze vyhnout použivání zařízení ve vlhkém prostředí musí být použito jistění proudovým chráničem (RCD). Použivání RCD snižuje riziko úrazu elektrickým proudem.

f) Je zakázáno použivat zarizení, pokud je napajeci vodič poškozen nebo jevi známky opotrebeni. Poškozený napajeci vodič musi být vyměněn kvalifikovaným elektrotechnikem nebo servisní organizací výrobce.

g) POZOR - OHROŽENÍ ŽIVOTA! Běchom čistění nebo používání zařízení jej nikdy neponořujte do vody nebo jiných tekutin.

2.2. BEZPEČNOST NA PRACOVIŠTI

a) Na pracovišti udržujte pořádek a zajistěte dobré osvětleni. Neporádek, nebo špatně osvětlení může být přičinou nehod. Během použivani zařizení sledujte, co se děje, predpokládejte vývoj události a řídte se zdravým rozumem

b) Pokud máte pochybnosti, zda zařízení pracuje správné kontaktuite servis výroboce.

c) Opravy zařízení může provádět pouze servis výroboce. Je zakázano provádět opravy svěpomocněl

d) V připadě vzníku ohně nebo požáru použijte pro hašení zařízení, které je pod napětim. vyhradně práškevý nebo sněkové (CO2) hasící přístroje.

e) Zákaz setrvávání děti (mladsich 6 let) a nepovolaných osob na pracovišti. Pokud děti starsi 8 let toto zařízení použivaji, musi být pod neustálym dohledem dospelých osob.

f) Pravidelné kontrolujte stav nálepeks bezpečnostními pokyny a informacemi. Pokud jsou nálepky nečitelné, vyměňte je.

g) Uschovejte návod na použití zařizení za údelem jeho dalšího použití v budoučnu. Pokud bude zařizení předáno třeti osobě, musí být společně s ním předán také návod na jeho použití.

h) Časti obalu a malé montážní prvky musi byt uskladněny v mistě, které je mimo dosah deti.

i) Uchovávejte zařízení mimo dosah děti a zvířat. j) Během používání tohoto zařízení společně s jinými zařízeními musí být při jejich používání zohledněny také jejich návody k použití.

ZAPAMATUJTE SI! Během práce se zařízením chraňte děti a jiné, okolní osoby.

2.3. OSOBNI BEZPEČNOST

a) Zařízení je zakázáno používat, pokud jste unaven, nemocen. pod vlivem alkoholu, omamných návykových látek nebo léku, které v podstatné míře omezují schopnost toto zařízení obsluhovat.

b) Stroj mohou obsluhovat pouze osoby, které jsou fyzicky způsobilé, schopné jeho obsluhy a odpovidajícím způsobem proškolené, které se seznámily s timto návodem a byly proškoleny v rozsahu bezpečnosti a hygieny práce.

c) Stroj není určen k tomu, aby byl použiván osobami (včetně dětí), které mají omezené psychické, senzorické a duševní funkce nebo nemaji odpovídající zkušenosti a/nebo znalosti, pokud nejsou hildány osobou, která je zodpovědná za jejich bezpočnost nebo od ni tyto osoby nedostaly pokyny, jak je nutné tento stroj obsluhovat.

d) Během práce se zařizením musí obsluha udržovat pozomost a řídit se zdravým rozumem. Chvilková nepozornost během práce se zařizením může věst k vážným úrazům.

e) Ioto zařizení není hračka. Je nutné dohlížet na dět, aby si se zařizením nehrály.

B) Nevkládejte ruce dovnití pracujícího zařizení!

2.4. BEZPEČNÉ POUŽIVÁNÍ ZARÍZENÍ

a) Nepoužívejte zařízení, pokud vypinač ON/OFF nepracuje spravně (nezapiná a nevypiná). Zařízení, která nelze ovládat pomoci vypinače, jsou nebezpečná, nemohou pracovat a musí byt opravena.

b) Před zahájením nastavování, čištění a údržby je nutně zařízení odpojit od napájení. Takovéto bezpečnostní opatření snížuje riziko nahodného uvedení zařízení do provozu.

c) Nepouživaná zařízení musí být skladovana v mistě, které noni přístupné dětem a také osobám, které neznaji samotné zařízení nebo tento návod. V rukou nezkušených uživatelů jsou tato zařízení nebezpečná.

d) Udržujte zařízení v dobrém technickém stavu. e) Chraňte zařízení pred dětmi.

6) Opravy a údržba zařízení musí být prováděna kvalifikovanými osobami s použitím výhradně originálních náhradních dílů. To zajisti bezpočnost při použivání zařízení.

g) Pro zajištění navržené provozní integný zařízení neodstraňujte tovarně nainstalované kryty a nepovolujte šrouby.

h) Zařízení, které je v provozu, je zakázáno posouvat, přemístovat a otáčet.

i) Nenechávejte zapnuté zařízení bez dozoru. j) Zařízení pravidelné čistěte, aby nedocházelo k trvalému usazování špiny.

k) Je zakázano zpracovávat/obsluhovat dva předměty současně.

1) Toto zařízení není hračka. Čištění a údržba nemohou být prováděny dětmi bez dohledu dospělé osoby.

m) Je zakázano zasahovat do konstrukce zařízení za účelem změny jeho parametrů nebo složení.

n) Uchovávejte zařízení mimo dosah zdrojů otevřeného ohně a tepla.

o) Je zakázano zakryvat vétrací otvory zařizení

p) Pred konzumaci potravin, které byly vakuové zabalený, v každém případě zkontrolujte, zda se nezkazily.

q) Potraviny jsou bezpečně uchovávány v nízkých teplotách (doporučená teplota uchovávání potravin je <4 °C). Pokud chcete potraviny uchovávat delší dolu, musite je po zabalení zmrazit.

r) Potraviny po době použitelnosti nesmí být vakuové baleny a zmrazovány.

s) Zařízení připojujte pouze k uzemněným napájecím zdrojům. K připojení zařízení nepoužívejte prodlužovací kabely.

t) Pro vakuové balení použivejte sáčky a přislušenství, určené k tomuto účelu.

u; Výrobky s krátkou dobou použitelnosti doporučujeme zmrazit primo, nedoporučujeme je vakuovat.

v) Mezi každým použitím zařízení doporučujeme udělat 20vteřinové přestávky.

w) Je zakázáno dotýkat se svařovací lišty! Zvlastní opatmost věnujte vkládání/vytahování vakuovacího sáčku.

x) Abyste se vyhnuli popálení dlaní, stískněte tlačítko „Seal“. Zařízení se v tomto režimu nezahřivá.

y) Neotvircjte kryt násilim. Pokud během otviráni krytu narazite na zvýšený odpor, počkcjte, až se vyrovná tlak.

POZORI I kdyż było zařízení navrženo tak, aby było bezpećne, było vybaveno odpovídajícímí bezpečnostními prostředky a také kromě použití dodatočných prvků pro ochranu uživatele, existuje během práce s timo zařízením stále vysoká pravděpodolnost nehody nebo způsobení úrazu. Doporučujeme během joho použivání dodržovat bezpečnost a použivat zdravý rozum.

1. PRAVIDLA POUŽIVÁNÍ

Zanženi je určena pro vakuové balení potravin odsivánim vzduchu z těsného sáčku a jeho následném svařením.

Zodpovědnost za veškeré škody, které vzníknou jako důsledek použivání zařízení způsobem, který není v souladu s jeho určením, je na straně uživatele.

3.1. POPIS ZARIZEN RCVG-40

1. ovládač panel
2. madlo
3. kryt
4. nožička
5. ventilátor
6. těsnici proužek
7. těsnění vakuové komory
8. vakuová komora
9. svařovaci lista

OVLÁDACÍ PANEL

ROYAL Security 1 START 2 STAL 3 + - 4 SAL TIME 5 6 7 8 9 10 11 POWER POWER POWER POWER POWER

1. automatické vakuové baleni
2. svařování sáčku
3. displej pro zobrazeni postupu procesu
4. prodlouženi doby svařování
5. zkrácni doby svařování
6. indikátor provozu
7. tlačitko ON/OFF
8. rcžim marinovani
9. režim odsávání vzduchu z příslušenství
10. režim pulzního baleni
11. rezim obyčejného svarování

RCVG-41

1. ovládaci panel
2. ventilàtor
3. nožička
4. kvt

5. těsnici oroužek
   b. zarážka

6. těsnění vakuové komory

7. vakuová komora
8. protikus zarážky
9. svafovaci lišta

OVLÁDACI PANEL

graph TD
    A["1 START"] --> B["2 SEAL"]
    B --> C["3"]
    C --> D["4 ↑"]
    D --> E["5 REAL TIME"]
    E --> F["6 POWER"]
    F --> G["7 JAVEL"]
    G --> H["8 AIRL"]
    H --> I["9 AC/DC"]
    I --> J["10 PWR"]

1. automatické vakuové balení
2. svařování sáčku
3. disolej pro zobrazení postupu procesu
4. prodloužení doby svařování
5. zkrácení doby svařování
6. indikátor provozu
7. tladiko ON/OFF
8. režim marinování
9. režim oelsávání vzduchu z příslušenství
10. režim pulzního balení

3.2. PRÍPRAVA K PRÁC

3.2.1. UMISTENI ZARIZENI

Teplota okolí nesmí překračovat 40°C a relativní vlhkost nesmi překračovat 85%. Zařízení postavte tak, aby byla zaručena dobrá cirkulace vzduchu. Dodržujte minimální odstup 10 cm od keždě strany zařízení. Udržuje zařízení mimo jakókoliv horké plochy. Zařízení musi být používano vždy na rovném, stabilním, čistém a suchém povrchu, který je odolný proti požáru. musi být mimo dosah děti a také osob, které mají omocené psychické, sorzorické a duševní

funkte. Zanzeni umistete tak, abyste mel kdykoliv pristop k sitové zásuvce. Zapamatujte si, že napájení elektrickou energii musi odpovidat jmenovitým hodnotám uvedeným na vyrobnim/typovém štítku!

3.2.2. BLANSIROVÁNÍ

Zeleninu pred vakuovým balenim blanširujte. Tento proces zastavuje působení enzymů, které ovlivňují ztrátu chuti, barvy a textury.

Blanširovanic

1. Ponořte zeleninu do vařici vody nebo ji dejte do mikrovinné trouby do okamžiku, kdy bude uvařcná ale stále ještě křupavá.
2. Následné zeleninu ponořte do studené vody, tim
   zastavite proces vařeni.
3. Pře vakuovým balením zeleninu osušte (např)
   kuchyňskou papírovou utčrkou)
4. Koštálová zelenina (brokolice, klicky, zeli, květák kadeňavá kapusta) během uchovávání přirozeným způsobem uvolňuje plyny. A proto je nutné je po blanšírování uchovávat výhradně v mrazničce.

3.3. PRACE SE ZARIZENIM

3.3.1. SPOUSTÉNÍ ZARÍZENÍ

al Seiměte fölii z vodiče.

1. Připojte zařízení k napájení.
   a) Vložte zástrčku napajecího vodiče do zásuvky elektrické sitě.
2. Stisknětc tlačitko ON/OFF. Zobrazi se naposledy uložený čas svařování. Spustí se ventilátor. Po 10 minutách něčinnosti displej zhasne a ventilátor se wyone.
3. Zvolte požadovanou funkci.

3.3.2. FUNKCE ZAŘÍZENÍ

3.3.2.1. VAKUOVE BALENI POMOCI FÖLIE
a) Wyberte si roli fólie vhodné šíky.
b) Začatek fólie položte poděl svařovaci listy a zavřete viko.
c) Stiskněte tlačitko „Seal“. Zařízení začne odpočítávat
etapy od 9 do 0, ide 0 znamená dokončení svařování. d) Pro zastavení procesu (pokud je to nutné) stiskněte dačitko ON/OFF.
e) Po dokončeni svařování se kryt automaticky otevře. V tom případě vytáhněte roli s fólii a zkontrolujte kvalitu svaru.
f) Pokud je svar v pořádku, přízpůsobte rozměr fólie výrobku, který do ní chcete zabalit. Nechte 4,5 cm fólie navir a ustríbněte fólij.
g) Po umistění výrobku do fólie postupujte stejným způsobem, jako pri vakuovém balení pomoci sáčků (niže uvedený bod č. 2).

3.3.2.2. VAKUOVÉ BALENÍ POMOCÍ VAKUOVACÍCH
SACK
a) Wyberte vhodný vakuovací sáček.
b) Umistěte výrobek v sáčku.
c) Nechte v sačku 4,5 cm volnéha prostoru.
d) Umistete jeden koner sáčku podel těsnění vakunové komory.
e) Zavrete viko
6) Stiskněte tlařitko „Start“ Zažení zaháji cyklus vakuového balení. Displej začne odpočítávat etapy od 9 do 0, kde 0 znamená dokončení.
g) Po dokončeni zařízeni přejde automaticky do cyklu svařování.

h) Po dokončení se kryt otevfe. Vytáhněte sáček a zkontrolujte kvalitu svaru. Pokud je to nutné, provedte znovu cyklus svařování (pomoci tlačitka „Seal”).

3.3.2.3. FUNKCE PULZNIHO VAKUOVEHO BALENI Vakuové balení a vysoký podlak mohou jemné výrobky zničit. K balení takovych jemných výrokuš doporučujeme použit funkci pulzního vakuového balení, která umožňuje ovládet dobu a hodnotu podlaku, což pomůze předejit rozdrćeni výroku. Tato funkce může být používána také pro balení štavnatých výrobků, aby se přediešlo vytačení štravy a jejich vysušení.

a) Vyberte vhodný vakuovaci sáček.
b) Umistěte výrobek v sáčku.
c) Nechte v sáčku 4,5 cm volného prostoru.
d) Umistěte jeden koncec sáčku podél těsnění vakuové komory.
e) Zavřete viko.
f) Stiskněte tlačitko „Pulse“. Zařízení zaháji cyklus vakuového balční.
g) Pro zastavení cyklu znovu stiskněte tlačitko „Pulse“, což umožní redukci podtlaku a celý proces zpomali. Pro obnovení činnosti zařízení znovu stiskněte tlačitko „Pulse“. Opakujte tak dlouho, až dosáhnete požadovaného Ōinku. Čim jemnější výrobek balite, tim častěji zastavujte a zapincjte proces balcni.
h) Když dosálnnete požadovaného účinku, stiskněte tlačítko „Seal“, abyste sáček svafili.
a) Po dokončeni práce se kryt otevře. Vytáhněte sáček a zkontrolujte, zda je svaičen dostatečně těsně. Pokud je to nutné, provedte znovu cyklus svaičovaní.

3.3.2.4. VAKUOVÉ BALENÍ V NÁDOBÁCH

a) Umistěte výrohek do vakuovací nádoby
b) Zkontrolujte, zola je víko nádoby suché a zda jsou kontaktni plochy víka a nádoby čisté, bez zbytků a drobků. Zavřete nádobu.
c) Na viku nádoby je otočný knoflik. Otočte jej do polohy pro odsávání vzduchu (v zavislosti na duhu nádoby).
b) Spojte konektor na zařízení [1] s konektorom na nádobě pomocí přídavné hadičky.

c) Stiskněte tlačitko „Accessory“. Jemné prítlacte viko nádoby. Zařízení začne odsávat vzduch.
d) Po dokončení, zařízení přejde automaticky do pohotovastního režimu.
c) Otočte otočný knoflik na víku nádoby do polohy uzavření vstupu/výstupu vzcluchu.
e) Odprojte hadičku
f) Takio zavakuovanou nádobu uchovávejte v ledničce g) Pro otevření nádoby otočte otočný knoflik na víku nádoby do polohy pro otevření nádoby. POZORI Po vypráždnění nadoby jí pečlivě umyjte Nádoba, které je věnována důkladná pěče, muže byt mnohokrát opakovaně použita.

3.3.2.5. Režim marinování

Režim marinování výroblů pomocí vakuovací nádoby je prováděn ve dvou cyklech: rychlého marinování (15 min.) a standardního marinování (27 min.). Funkce marinování je založena na střídavém opakování cyklu odsávání vzduchu a následného uvolňování vzduchu do nádoby, člmž se dosénne optimální úrovně nasycení výroblku marinádou, a to v nejkratší možné době.

a) Umístěte výrobok do valuovací nádoby.
b) Zkontrolujte, zda je víko náloby suché a zda jsou kontaktní plochy víka a náloby čisté, bez zbytků a drobků. Zavřetc nálobu.
c) Na viku náoloby je otočný knoflik. Otočte jej do polohy otevření přívodu vzduchu.
d) Spojte konektor na zařízení [1] s konektorem na nádobě pomocí přídavné hadičky.

c) Stiskněte tlačítko „Marinate“. Zvolte požadovaný cyklus. rychlý (stiskněte tlačítko pouze jednou). standardní (stiskněte tlačítko dvakrat). Zvolony cyklus se objeví na displícji 1 - rychlé marinování, 2 - standardní marinování.
f) Stisknete tlačitko „Start“. Jemne prítlačte viko nádoby.
g) Zarizčení záché odpocitávat čiapy od 5 do 0, kde o znamená dokončení proccsu. Odsávání vzduchu bude ukončeno v případě rychlého marinování po 4 min. a v případě standardního marinování po 8 min.
h) Po dokončení odsávání se do nádoby dostane odsátý vzduch, tedy odvar mannády. Displej začne odpočitávat etapy od 5 do 1. Po 30 vteřinách bude proces dokončen.
i) Zařízení opět začne odsávat vzduch.
j) Vyše popsane cykly se budou opakovat do doby dokončeni rezimu marinovani
k) Po dokončeni marinovani se na displeji zobrazi hadnota 0.
I) Otočný knoflik na viku nádoby otočte do polohy uzavícení vstupu/Vystupu vzduchu.
m) Odpojte hadičku.

3.3.2.6. ZAVÍRÁNÍ OTEVŘENÝCH LAHVÍ POMOCÍ VAKUOVÉHO UZÁVĚRU LAHVÍ

Tuto funkce je vhodné použit pra otevičené lahve s vinem, jedlivm olejem, štávou zapad.
a) Zavičte lahov vakuovým uzávěrem. Mezi spodni části uzávěru a hladinou tekutiny v lahvi musi být minimálné 2,5 cm volného prostoru.
b) Spojte konektor na zařízení [1] s konektorem
c) Stiskněte tlačisko „Accessory“. Zařizení začne odsávat vzduch lahve.
d) Po dokončeni zařízeni přejde automaticky do pohotovastního režimu.
e) Odpojte hadičku.

f) Lahev uchovávejte ve svislé poloze. Zkontrolujte, zda se bladina kapaliny nedlotýká vakuvého uzávěnu
g) Pokud chcete lahev otevít, odstraňte vakuový uzávěr.

3.3.2.7. OBYČEJNE SVAROVANI

Tuto funkci můžete použít, kolyž nepotřebujete potraviny balit vakuové.

a) Nastavte dobu svařování pomoci tlačitek „+“ a „-”.
b) Stiskněte tlačítko „Impulse seal“.
c) Konec sáčku umistěte podel svarovací listy.
d) Zavrete kryt a jemine jej phtielacte.
e) Zanžení začne automaticky svarovat. Na displeji se začne odpočítávat čas od předem nastavené doby do 0, které znamená dokončení procesu.
f) Otevřete kryt a zkontrolujte kvalitu svaru
g) Pro ukončení režimu obyčejného svařování stiskněte tlačítko ON/OFF.

POZOR: V případě velkého množství sáčku ke svařování doporučujeme nastavit co možná nejkratší dobu svařování, aloyste předešli přehřátí nebo roztavení sáčku.

3.3.3. INFORMACE K VAKUOVACÍMU PRÍSLUŠENSTVI
3.3.3.1. VAKUOVACI NÁDOBY:
a) Je dovoleno použivat výhradně nácloby, které jsou určeny pro práci s podtlakem. Jiné, nekompatibilní nácloby mohou být zničeny.
b) Pred umistěním výrobku do nádoby jej zchladte.
c) Je zakázano mrazit nádoby společně s jejich olosahem. Nejnižsi doporučovaná teplota uchovávání potravin ve vakuovací nádobě je 18 °C.
d) Několik vteřin před zahájením odsávání vzduchu z nádoby jemně stiskněte její viko, dosáhnete tím lepšího výskedku.
c) Viko vakuovaci nádoby neohřívejte v mikrovlnné troubě, ani nemyjte v myčce. Myjte jej ručně. Samotnou vakuvaci nádobu lze mýt v myčce i ohřivat v mikrovlnné troubě, pokud nastavená teplota nepřekračuje 100 °C.
f) Pokud se do odsávaci hadicky mezi vakuovaci nálobou a balickou dostanc tekutina nebo drobky výrobku, je nutně ji propláchnout teplou voclou. Zkontrolujte, zda hadička není při proplachování prípojna k zařízení nebo k nádolc.
g) Práškové nebo granulované výrobky musí být před zahájením odsávání vzduchu přikryty papírovým ubrouskem, aby se předešlo jejich nasání do systému.
h) Vakuovaci nádobu nepoužívejte ke konzervaci potravin.

3.3.2 VAKUOVACÍ SÁČKY:

a) Pro balení ve vakuovacich sáčcích použivcjte co nejčerstvější potraviny.
d) Jemné a vlhke výrobky před vakuovým balenim zmrazte. Takové výrobky, jako maso, jemné ovocnebo chléb je možné zmrazit 24 j h před balenim. Než je výrobek vakuové zabalen, doporučujeme, aby byl tvrdý
c) Nczmrazné maso obalte pred vakuovým balením do papírové kuchyńské uterky. Predejde to jeho vysušení
d) Tekuté potraviny, jako polévky. gulaše nebo dušené potraviny pred vakuovym balením zchladte a jemně zmrazte v misce nebo nádobce na led.

e) výrobky s ostrými hranami, jako kost, rýže nebo těstoviny před vakuovým balením obalte papírovou kuchyňskou utérkou, abyste předlešli proděravění sáčku.
6) Vakuovací sacky jsou určeny pro opakované použiti. Můžete je dát do valici vody nebo do mikrovlnně trouloy, nicméně takto použité sacky už nesmi být použity pro vakuové balení. stejné jako sacky, v nichž byly uchovávany mastné nebo slizké výrobky.
g) Zapamatujte si, že zeleninu musite před vakuovým balením blanšírovat

3.3.4. UCHOVÁVÁNÍ POTRAVIN

Výrobck	Uchovávání vakuové zabalončno výrobku v mrazmíče	Uchovávání vakuové zabalončno výrobku v ledníče	Stan-darční uchová-vání
Hovízi a tosecí maso	1-3 roky	1 měsic	1-2 týdny
Mletlé maso	1 rok
Vopřové maso	2-3 roky	2-4 týdný	1 týden
Ryby	2 roky	2 týdný	3-4 dny
Družeb	2-3 roky	2-4 týdný	1 týden
Uzené maso	3 roky	6-12 týcnů	2-4 týdný
Čerstvý blanširované výrobky	2-3 roky	2-4 týdný	1-2 týdný
Ovoce	2-3 roky	2 týdný	3-4 dny
Tvrdé sýny	6 měsců	6-12 týcnů	2-4 dny
Uzeniny	Nedoporu čuje se		1-2 týdný
Těstoviny	6 měsců	2-3 týdný	1 týden

3.3.5. JINÉ POLUŽITÍ VAKUOVÉ BALIČKY
3.3.5.1, CHLADIVY OBKLAD
a) Naplinte vakuovaci sáček vodou do poloviny.
b) Přidejte nekolik Izic alkoholu
c) Ohrejte sáček (neodsávat)
d) Dcjte sáček do mraznícky.
e) Alkohol bráni zmrznuti vody. Výsledkem je, že po vyjmuti z mraznicky máte k dispozici pružný chladivý obklad na bolestivá poraněni.

3.3.5.2 ORGANIZER

Drobne předměty, jako šroubky, podložky apod. Ize také vakuové zabalit, což možni udržet pořadck např. v garáži, a předcházi to poztrácení drobného materialu.

3.3.5.3. PŘEDCHÁZÍ OXIDACI

Tato vlastnost pomůže udržet např. vakupve zabalene stribro nebo šperky v dobrém stavu a předcházi vzniku patiny.

3.3.5.4. POVINNY NASTROJ PRO CESTOVATELE Předtím, než vycestujete na deší výlet, si můžete vakuově zabalit hotová jídla, která si lcrete s sebou a také drobné potřebně věci, jako zápalky nebo mapu, které, pokud jsou vakuově zabaleny, nezmoknou.

3.4. ČISTENÍ A ÚDRŽBA
a) Před kažotým čistěním a také pokud zařízení není používáno, vytáhněte sitovou zástrčku.
b) K čistění povrchu používejte výhradně prostředky.
které neobsahují žiravé látky.
c) K čistění zařízení používejte pouze jemné čistící prostředky, které jsou určené pro mytí povrchů, které mají kontakt s potravinami.
d) Zařízení je nutno skladovat na suchém a chladném místě, které je chráněno proti vlhkosti a přimému sluncčnímu zaření.
e) Je zakázano čistit zařízení proudem vody nebo ponořovat zařízení do vody.
f) Mejte na pameti a dbejte, aby se pres vetraci otvory
které jsou na krytu zařízení, nedostala dovnitr voda. g) Je nutné provádět pravidelné prohlídky zařízení s ohledom na jcho technickou funkčnost a také jeho veškerá poškození.
h) K čistění používejte měkky hadřík a jemné myčlo.
i) K čistění je zakázáno používat ostré a/nebo kovové předměty (např. dratčný kartáč nebo kovovou lopatku), protože tyto předměty mohou poškoclit povrch materiálu, ze kterého je zaňzení vyrobeno.
J. Nočistěte zařízeni látkami s kyselým pH, prostředky určenými pro použtí v lékařství. řocídly, palivy, olcji nebo jinými chemickými látkami, může to věst k poskozeni zařízeni.
k) V prípadě modelu RCVG-41 je možně těsnční u komory demontovat, abyste ji mohli vyčistit od tekutin a zbytků, které se mohly z vakuovacího sáčku během balení dostat ven.
3.S. VÝMĚNA PÁSKY NA TĚSNICÍ LIŠTĚ
Nástroje potřebné pro výměnu: vysokoteplotní páska, pinzeta, plech o tlouštce 0,8 mm nebo řezací měrka. a) Pomoci pinzety zvedněte pásku na jednom konci.

b) Pásku úplně odstraňte

c) Zkontrolujte, zda na místě, kde byla páska umístěna, nezůstalo nějaké lepidlo. V případě potřeby očistěte lepidlo například hadříkem namočeným v alkoholu.

d) Novou pasku nalepte tak, aby přilnula ke svařovaci listé a vyhladte misto, kde se nachází topný drát. Konce pasky není třeba lepit pevně. Na obou koncích nechte asi 10-15 mm volné pasky.

c) Pomoci tenkého plechu neoo štěrbinové měrky o tloušte 0,8 mm a sílce 10 mm vložte pásku do drážek na obou koncích topného kabelu. Dévejte pozor, abyste nepoužili príliš velkou silu, protože to může způsobit propíchnuti pásky.

f) Vyhladte všechnu pásku, abyste se zbavili vzduchovych bublin, a ujistete se, že je páska dobre pripcvněna.

PROBLEM	MOŽNAPŘÍČINA	ČINNOST
Displejzobrazuje, E“(„E2“ nebo„E3“ v připacíde modeluRCVG-41)	Přechřáti zařízeni	Vypněte zařízenia odpojte odzdroje napájení.Pled dalámzapnutím počkejteminimálné 20 min.
Zařízení ne-lze zapnout	Zařízení není při-pojeno ke zrojno napájení nebo je poškozen napájecí vodič	Zkontrolujte stavnapajecího vodiče.V závskodní paroruše zatačtezástrůku nebovyměňte vodič.
Zařízení nechává vevakuova-cím sačkupříklis mnohovzduchu	Konzovka vaku-ovacího sačkunení ve vakuovékomoře nebonení vyrovnaná;je zašpíněcnázařízení nebovakuovací saček.	Zkontrolujte, zdaje vakuovací sačeksprávné vloženvydístěte zařízenínebo vyměnhtevakuovací saček.
Netěsnývakuovacísaček	Ostré hrany vý-robku jej mohlyproděravět	Vyměňte vakuovacísaček a provodtevakuové baloníznova.
Ovocó/zoře-nina se kazi	Výrobky nebylsprávně blan-šrovené nebozmražené (vytvá-fejí plynu)	Olevěte saček,pokud jsou jsíděvýrobky vhodné ko konzumací, snížtejc, v opečnémpřípadě je vyhodte.už je podruhčnebelto.
Zařízeníncodsávázvduz zvakuovacíchnádob	• špatněpřipojenáhadička;• špatněnastavný otočný knoflikna víku nádoby;• v nádoby nenidostatečnémnožstivolnehoprostanů• poškozenávakuovacínádoba nebo jejiviko;	• zkontrolujtepřipojení hadicky,pokud je to nutnédotačte ji dokoncktorů;• nastavte otočnýknoflik do správnépolochy;• vyprazónětevakuovací nádobudotě míry, aby vni bylo dostatečnémnožství volnéhoprostanů;• vyměřitevakuovací nádobunego její víko;

Zařízení neodstává vzduch z vekuovacích nádob

• šoatně připojená hadička; • šoatně nastavený otočný knoflik na víku nádoby; • v nádobé není dostatečné množství volného prostoru; • poškorená vekuovací nádoba nebo její víko;

• zkontrolujte připojení hadičky, pokud je to nutné, dotlačie ji do konektoru; • nastavle otočný knoflik do správné polohy; • vyprazdněte vekuovací nádobu do té míry, aby v ni bylo dostatečné množství volného prostoru; • vymeňte vekuovaci nádobu nebo její víko;

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

1. lasens fatning

2. svejsetrád

Kontrolpanel

graph TD
    A["1 START"] --> B["2 SEAL"]
    B --> C["3 SEAL TIME"]
    C --> D["4 +"]
    D --> E["5 -"]
    E --> F["6 POWER"]
    F --> G["7 CONTROL"]
    G --> H["8 MOUNT"]
    H --> I["9 ACCESSORIES"]
    I --> J["10 PLET"]