FR 3391 - фритюрниця CLATRONIC - Безкоштовний посібник користувача

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА FR 3391 CLATRONIC

Інструкція з експлуатації • Руководство по эксплуатации

Огляд елементів управління стор 3

Інструкція з експлуатації стор 41

Технічні параметри стор 44

A kezelő elemek áttekintése • Огляд елементів приладу • Обзор деталей прибора4



Перед прийняттям в експлуатацію цього приладу дуже

уважно читайте інструкцію з експлуатації та зберігайте її

разом з гарантійним талоном, касовим чеком та, по мірі

можливості, з картонною коробкою і внутрішньою упаков-

кою. У разі, що прилад буде передано третім особам, слід

передавати його разом з цією інструкцією з експлуатації.

• Використайте прилад виключно в приватних цілях та за

передбаченим призначенням. Прилад не призначено

для промислового використання.

Не використовуйте його на вулиці. Оберігайте його від

спеки, прямого сонячного опромінювання, вологи (в

жодному разі не опускайте у рідину) та гострих кутів.

Не користуйтеся приладом з вологими руками. Якщо

прилад зволожився або змокрів, невідкладно витягніть

• Вимкніть прилад та обов’язково витягніть вилку з штеп-

сельної розетки (тягніть за штекер, не за кабель), коли

не користуєтесь приладом, або монтуєте комплектуючі

деталі, або під час чищення або при дефектах.

•  експлуатуйте прилад без огляду. Обовязково ви-

мкніть прилад, коли ви покидаєте приміщення. Витягніть

штепсельну вилку з штепсельної розетки.

• Прилад та кабель живлення слід регулярно обстежити

на ознаки пошкоджень. При виявленні пошкоджень

приладом заборонено користуватись.

• Не ремонтуйте прилад самі, але зверніться до авто-

ризованого фахівця. Для запобігання загрозі пошкодже-

ний кабель живлення слід замінити на еквівалентний

виключно виробником, або нашою сервісною службою

або іншою кваліфікованою особою.

• Користуйтеся виключно оригінальними комплектуваль-

• Зверніть увагу на наступні “Спеціальні вказівки щодо



• Для безпеки своїх дітей не залишайте доступними паку-

вальні матеріали (пластикові пакети, картонні коробки,

Не дозволяйте малим дітям гратись із пливкою. 

• Цей прилад не призначений для використання людьми

(включаючи дітей) з обмеженими фізичними, чуттєвими

або розумовими здібностями, недостатнім досвідом та/

або знаннями – крім випадків, коли за ними доглядає

відповідальна за їх безпеку особа або вони отримали

вказівки щодо використання приладу.

• Дітям не дозволено гратись з цим приладом. Потрібен



Важливі вказівки для Вашої безпеки спеціально відмічені.

Для запобігання нещасних випадків та пошкоджень при-

ладу обов’язково притримуйтесь цих вказівок.

Попереджує про загрози для Вашого здоров’я та вказує

на можливі ризики травм.

Вказує на можливі загрози для приладу або інших пред-

Виділяє підказки та інформацію для Вас.



Олії і жири можуть при перегріві запалюватися. Будьте

обережні! Не забувайте вимкнути пристрій після користу-

вання! Для цього спершу встановіть термостат у найниж-

че положення. Вимкніть пристрій за допомогою головного

перемикача, а тоді від’єднайте штекер від розетки.

• Ніколи не змішуйте жири і олію, тому що гаряча піна

може виплеснутися із фритюрниці. Небезпечним є

також змішування олій і жирів різних сортів між собою!

• Ніколи не добавляйте воду в олію!

• Якщо жир в приладу загорівся, ніколи не тушіть полум’я

водою. Закрийте кришку приладу. Полум’я погасіть

• Не рухайте прилад, коли жир рідкий/гарячий.

• Кришка приладу (1) має бути під час праці щільно за-

• Перед тим як заповняти корзину продуктами, витягніть

її із фритюрниці, щоб уникнути утворення бризок.

• Завжди користайтеся корзиною для приготування про-

• Не підключайте прилад через зовнішній таймер або в

окрему систему дистанційного регулювання.



2 Контрольне віконце

4 Ємність для заповнення жиром або олією

6 Пристрій для намотування кабелю

7 Головний перемикач

8 POWER - контрольна лампочка напруги в електричній

9 HEATING - контрольна лампочка температури42

10 Регулятор температури

11 Кнопка для відкриття кришки

12 Кнопка для опускання корзини

14 Корзина для продуктів

Ця фритюрниця устаткована термостатом, що регулюєть-

ся, адже температуру можна припасовувати до індивіду-

альних властивостей продуктів, які готуються у фритюрі.



Цей прилад призначено для приготування страв у фритюрі.

Прилад призначено виключно для цій цілі і його викорис-

тання дозволяється тільки для цього. Прилад можна ви-

користати тільки в такий засіб, як це описано в цій інструкції

з експлуатації. Не дозволяється використати прилад для

масового виробництва в комерційних цілях.

Усі інші випадки використання вважаються такими, що не

відповідають призначенню приладу, і можуть призвести до

матеріальної шкоди і навіть до травматизму людей.

фірма Clatronic International GmbH не несе відповідальності

за шкоду, що була спричиненою внаслідок використання

приладу не відповідно його призначенню.





1. Видаліть упаковку. Відкрийте фритюрницю натиску-

ванням кнопки (11). У фритюрниці знаходиться корзина

2. Ми рекомендуємо Вам очищувати кришку, корпус,

ємність для жиру і корзину для продуктів в такий засіб,

як це описано в розділі “Очищення”.

3. Розмотайте електричний кабель повністю.

• Переконайтеся в тому, що напруга в мережі відповідає

напрузі приладу (дивись табличку з технічними даними).

• Вставляйте вилку тільки в таки розетки, що обладнані

належним чином і мають параметри 230 В~ 50 Гц.

В цілому прилад може витримати навантаження в 1800 В.

При такій потужності рекомендується розподільна підводка

току з захисним вимикачем 16 A.



• Якщо Ви застосовуєте кабель для подовжування,

він повинен мати поперечний переріз щонайменш

• Забороняється користуватися розетками з багатьма

гніздами, тому що прилад має для цього занадто



1. Регулярно видаляйте залишки продуктів із олії або

жиру (наприклад, шматочки картоплі - фрі). Після

декількох разів приготування продуктів слід замінити

олію або жир на свіжі.

Застосовуйте для приготування продуктів тільки висо-

коякісні олії та жири.

2. Жири і олії повинні мати високу температуру нагрі-

вання. Просимо Вас відмовитися від застосування

маргарину, оливкової олії або масла. Ці продукти не

придатні для приготування страв у фритюрі, тому що

вони утворюють дим вже при низьких температурах

Ми рекомендуємо для приготування страв рідкі олії, що

спеціально призначені для фритюру.

-

Якщо Ви хочете застосувати жир, розріжте його на

маленькі шматочки. Поставте термостат на низьку

температуру і додавайте шматочки поступово і

повільно. Після того як рівень жиру досяг потрібного

стану, Ви можете встановити на термостаті темпера-

туру, що потрібна для робочого процесу.



3. Для зниження змісту акрил - аміду в продуктах, що

містять крохмаль (картопля, зернові культури), ми

рекомендуємо не перевищувати робочу температуру

170 °C (максимально 175 °C). Подалі рекомендується

скорочувати процес до мінімуму і тримати продукти

у фритюрі максимально до золотистого або жовтого

4. Обирайте в кожному разі таку робочу температуру, що

придатна для виду продуктів, які Ви обробляєте. Осно-

вне правило при роботі: продукти, що були вже об-

роблені у фритюрниці виробником, потребують більш

високу температуру ніж сирі продукти харчування.

5. Коли олія або жир ще не охолонули, забороняється

переносити або рухати фритюрницю на інше місце.

6. Коли Ви працюєте з продуктами з тіста, видаляйте

залишки тіста, а шматочки опускайте в олію або жир

7. Корзину можна заповняти продуктами максимально на

2/3. Не переповняйте корзину продуктами.

8. Вологі продукти слід просушувати тканиною перед тим

як обробляти їх у фритюрниці.

Якщо продукти містять занадто багато води (напри-

клад, заморожена картопля фрі та інші), то утворю-

ється багато піни, що може призвести для витікання

9. Після закінчення праці слід витаскувати вилку кабелю з

розетки електричної мережі.

10. Якщо Ви випадково включите фритюрницю, коли в

ній немає олії або жиру, то включиться автоматичний

захист від перегріву. Прилад не буде функціонувати.

Витягніть вилку кабелю з розетки електричної мережі.

1. Переконайтеся в тому, що прилад виключено з елек-

тричної мережі і вимкнуто. (Контрольні лампочки не

2. Відкрийте фритюрницю натискуванням кнопки (11).

3. Щоб витягнуть корзину для продуктів, візьміть її за

ручку (13) що знаходиться в поглибленні, і потягніть

ручку вверх до тієї точки, де вона заблокується.

4. Заповніть ємність жиром або олією (максимально 2,5 л).

Рівень олії чи жиру має лежати між позначками мінімум

“Min” і максимум “Max”.

5. Вставте вилку в розетку електромережі, що обладнана

належними захисними контактами 230 В, 50 Гц.

6. Увімкніть пристрій за допомогою головного переми-

кача (I). Засвітиться індикатор POWER.

7. Поставте регулятор температури (10) на потрібну Вам

температуру. Засвітиться індикатор HEATING. Під час

розігріву приладу кришку слід тримати закритою.

Після досягнення встановленої температури кон-

трольна лампочка нагріву HEATING погасне. Кон-

трольна лампочка напруги в електричній мережі буде

світитися весь час і сигналізувати робочий процес.

8. Заповніть корзину продуктами. Слідіть за тим, щоб

заповняти корзину продуктами не понад гарячим

жиром. Відкрийте кришку і обережно опустіть корзину з

продуктами в ємність фритюрниці з гарячим жиром або

9. Закрийте кришку. Звільніть ручку (натискуванням кноп-

ки (12) на ручці). Корзина з продуктами залишиться у

гарячому жирі фритюрниці.

• Під час обробки продуктів контрольна лампочка

HEATING включається і виключається багато

разів. Це належить до нормального ходу процесу

і сигналізує, що термостат контролює температу-

ру і підтримує її на належному рівні.

• Тривалість обробки у фритюрі для окремих про-

дуктів вказана на упаковці або в рецепті приготу-

10. Після закінчення часу обробки продуктів у фритюрі

дайте жиру або олії стекти з продуктів. Для цього потяг-

ніть ручку (13) догори, щоб почулося клацання. Таким

чином кошик підніметься.

11. Відкривайте кришку обережно.

Можливо появлення на поверхні гарячої пари.

12. Витягніть із ємності корзину з готовими продуктами.



• Встановіть регулятор температури у найнижче поло-

• За допомогою головного перемикача вимкніть пристрій

• Витягніть вилку з розетки електромережі.

• Дайте маслу, в якому готувалися продукти, охолонути

достатній час. Переконайтеся в тому, що температура

поверхонь і масла є безпечною, перед тим як робити з

приладом подальші операції.



Змотайте кабель на задній стороні фритюрниці.

• Перед тим як почати очищення приладу, завжди витя-

гуйте вилку з розетки і давайте приладу охолонути.

• Категорично забороняється опускати прилад в воду,

щоб очистити його. Це може призвести до удару

електричним струмом або до пожежі.

• Для очищення не застосовуйте щітки з дроту або інші

матеріали, що можуть пошкодити поверхню.

• Не застосовуйте засоби для очищення, які містять їдкі

або абразивні складові частини.

• Для заміни олії вийміть корзину для продуктів і вилийте

олію або жир, нахиляючи фритюрницю вбік.

• Ви можете очищувати ємність для жиру і корзину для

продуктів у воді з миючими засобами як звичайно.

• Поставте ємність на місце так, щоб позначки MIN та

MAX знаходилися на задній стороні фритюрниці.

• Кришку пристрою можна зняти. Так його легше чистити.

• Після використання фритюрниці протріть корпус і

кришку вологою тканиною, за необхідністю з миючим

засобом для посуду. Не видаляйте прокладку для

ущільнення кришки. Вона може порватися.

• Після того, як ви почистили пристрій, встановіть кришку

на місце. Упевніться, що пружина належним чином уві-

• Перш ніж користуватися пристроєм чи відкласти його на

зберігання, упевніться, що усі частини сухі.44



Ви можете замінювати фільтр, що знаходиться в кришці.

• Зніміть кришку для фільтру (3).

• Замініть фільтр на новий.

• Після заміни фільтру поставте на місце покришку.

Після закінчення фільтрів, що входять в поставку, Ви

можете користуватися іншими фільтрами, наприклад, від

кухонних витяжок, відрізаючи потрібну форму.

Подання живлення: 230 В, 50 Гц

Споживання потужності: 1800 Вт

Група електробезпечності: I

Ємнісні дані: макс. 2,5 л

Залишаємо за собою право на технічні зміни!

Цей прилад було перевірено згідно всіх відповідних,

актуальних директив СЕ, наприклад щодо електромагнітної

сумісності та низьковольтної директиви, та збудовано з а

новітніми положеннями техніки безпеки.45



Гарантійний талон • Karta gwarancyjna

гарантії згідно з гарантійним листом • Гарантийные обязательства – смотри