FR 3391 - Fritteuse CLATRONIC - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FR 3391 CLATRONIC

Bedienungsanleitung/Garantie

Olajsütő • Фритюрниця • Фритюр

FR 3391DEUTSCH Inhalt

Übersicht der Bedienelemente Seite 3

Bedienungsanleitung Seite 4

Technische Daten Seite 7

Garantiebedingungen Seite 7

2Übersicht der Bedienelemente

A kezelő elemek áttekintése • Огляд елементів приладу • Обзор деталей прибора4

Allgemeine Sicherheitshinweise

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungs-

anleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl.

Garantieschein, Kassenbon und nach Möglichkeit den Karton

mit Innenverpackung gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte

weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und

den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für

den gewerblichen Gebrauch bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor

Hitze, direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit (auf keinen

Fall in Flüssigkeiten tauchen) und scharfen Kanten fern.

Benutzen Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen. Bei

feucht oder nass gewordenem Gerät sofort den Netzste-

• Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie immer den

Stecker aus der Steckdose (ziehen Sie am Stecker, nicht

am Kabel), wenn Sie das Gerät nicht benutzen, Zubehörtei-

le anbringen, zur Reinigung oder bei Störung.

• Betreiben Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt. Sollten Sie

den Raum verlassen, schalten Sie das Gerät immer aus.

Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Das Gerät und das Netzkabel müssen regelmäßig auf

Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird

eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr

• Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen

Sie einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen

zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller,

unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualizierten

Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

• Verwenden Sie nur Original-Zubehör.

• Beachten Sie die nachfolgenden „Speziellen Sicherheits-

Kinder und gebrechliche Personen

• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungs-

teile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.

Es besteht Erstickungsgefahr!

• Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (ein-

schließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, senso-

rischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung

und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn,

sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person

beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das

Gerät zu benutzen ist.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,

dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Symbole in dieser Bedienungsanleitung

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekenn-

zeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle

und Schäden am Gerät zu vermeiden:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche

Verletzungsrisiken auf.

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät

Öle und Fette können bei Überhitzung brennen. Seien Sie

vorsichtig! Vergessen Sie nicht, das Gerät nach dem Betrieb

auszuschalten! Stellen Sie dazu erst den Thermostaten auf

die niedrigste Stellung. Schalten Sie das Gerät am Netz-

schalter aus und ziehen Sie anschließend den Netzstecker.

• Niemals Fett und Öle mischen, die Fritteuse könnte

überschäumen. Auch das Mischen verschiedener Öl- und

Fettsorten untereinander ist gefährlich!

• Fügen Sie dem Öl niemals Wasser hinzu!

• Sollte das Gerät Feuer fangen, versuchen Sie auf keinen

Fall die Flammen mit Wasser zu löschen. Schließen Sie

den Gerätedeckel. Ersticken Sie die Flammen mit einem

• Bewegen Sie das Gerät nicht, wenn das Fett üssig/heiß

• Halten Sie den Deckel (1) während des Gebrauchs fest

• Befüllen Sie den Korb außerhalb der Fritteuse, um Spritzer

• Benutzen Sie zum Frittieren immer den Frittierkorb.

• Betreiben Sie das Gerät nicht an einer externen Zeitschalt-

uhr oder einem separaten Fernwirksystem.

Übersicht der Bedienelemente

1 Deckel (abnehmbar)

4 Frittierfettbehälter

8 POWER - Netz-Kontrollleuchte

9 HEATING - Temperatur-Kontrollleuchte

10 Temperaturregler5

11 Taste zum Öffnen des Deckels

12 Taste zum Absenken des Frittierkorbes

Diese Fritteuse ist mit einem regelbaren Thermostat ausgestat-

tet, so dass die Temperatur dem Frittiergut individuell ange-

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient zum Frittieren von Lebensmitteln.

Es ist ausschließlich für diesen Zweck bestimmt und darf nur

dafür verwendet werden. Es darf nur in der Art und Weise

benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrie-

ben ist. Sie dürfen das Gerät nicht für gewerbliche Zwecke

Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß

und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden

Die Clatronic International GmbH übernimmt keine Haftung für

Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen Gebrauch

Vor der ersten Inbetriebnahme

1. Entfernen Sie die Verpackung. Öffnen Sie die Fritteuse

durch Drücken der Taste (11). In der Fritteuse bendet sich

2. Wir empfehlen Ihnen, den Deckel, das Gehäuse, den Be-

hälter und den Frittierkorb, wie unter „Reinigung“ beschrie-

3. Wickeln Sie das Netzkabel komplett ab.

Elektrischer Anschluss

• Vergewissern Sie sich, dass Gerätespannung (siehe

Typenschild) und Netzspannung übereinstimmen.

• Verbinden Sie den Netzstecker nur mit einer vorschriftsmä-

ßig installierten Schutzkontaktsteckdose 230 V~ 50 Hz.

Insgesamt kann das Gerät eine Leistung von 1800 W aufneh-

men. Bei diesem Anschlusswert empehlt sich eine getrennte

Zuleitung mit einer Absicherung über einen 16 A Haushalts-

ACHTUNG: ÜBERLASTUNG!

• Wenn Sie Verlängerungsleitungen benutzen, sollten

diese einen Leitungsquerschnitt von mindestens 1,5 mm²

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, da dieses

Gerät zu leistungsstark ist.

Hinweise für die Benutzung

1. Entfernen Sie regelmäßig im Öl zurückgebliebenes Frittier-

gut (z.B. Stücke von Pommes Frites). Nach mehrmaligem

Gebrauch sollten Sie das Öl wechseln.

Verwenden Sie zum Frittieren qualitativ hochwertiges

Frittieröl oder Frittierfett.

2. Fette und Öle müssen hoch erhitzbar sein. Bitte verwen-

den Sie keine Margarine, Olivenöl oder Butter. Diese

Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie schon

bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können.

Wir empfehlen die Verwendung von üssigem Frittieröl.

Bitte beachten Sie diesen wichtigen Hinweis, wenn

Sie Fett verwenden möchten!

Sollten Sie Fett benutzen, zerteilen Sie es in kleine

Stücke. Stellen Sie den Thermostat auf eine niedrige

Temperatur und fügen Sie die Stücke langsam hinzu. Ist

das Fett geschmolzen und der Ölstand erreicht, können

Sie am Thermostat die gewünschte Temperatur einstel-

Legen Sie das Fett auf keinen Fall in den Frittierkorb!

3. Zur Verminderung des Acrylamid-Gehaltes in stärkehalti-

gen Lebensmitteln (Kartoffeln, Getreide) wird empfohlen,

beim Frittieren eine Temperatur von 170 °C (evtl. 175 °C)

nicht zu überschreiten. Des Weiteren gilt, die Frittierzeit

möglichst kurz zu halten und das Frittiergut maximal

goldgelb zu frittieren.

4. Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur und berück-

sichtigen Sie dabei die Beschaffenheit des Frittierguts. Als

Richtlinie gilt: Vorfrittierte Nahrungsmittel brauchen eine

höhere Temperatur als rohe Nahrungsmittel.

5. Wenn Öl oder Fett noch heiß sind, dürfen Sie die Fritteuse

nicht tragen oder bewegen.

6. Streifen Sie beim Frittieren von teigartigen Lebensmitteln

den überschüssigen Teig ab und geben Sie die Stücke

vorsichtig in das Öl.

7. Der Frittierkorb darf max. zu 2/3 befüllt werden. Überfüllen

Sie den Frittierkorb nicht.

8. Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken

Bei zu feuchten Lebensmitteln (z.B. stark vereiste Pom-

mes Frites etc.) entsteht eine starke Schaumbildung,

wodurch im ungünstigsten Fall das Öl auch überlaufen

9. Nach Gebrauch der Fritteuse den Stecker aus der Steck-

10. Sollten Sie zufällig Ihre Fritteuse anschalten, wenn sich

kein Öl bzw. Fett darin bendet, wird der Überhitzungs-

schutz automatisch eingeschaltet. Das Gerät ist dann

nicht mehr funktionsbereit. Ziehen Sie den Stecker aus der

1. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät vom Netz getrennt

und ausgeschaltet ist. (Die Kontrollleuchten sind aus).

2. Öffnen Sie die Fritteuse durch Drücken der Taste (11).

3. Um den Frittierkorb zu entnehmen, greifen Sie in die Mulde

und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet.

4. Füllen Sie Öl oder Fett in den Frittierfettbehälter (maximal

2,5 l). Der Füllstand muss zwischen der MIN- und MAX-

5. Stecken Sie den Stecker in eine vorschriftsmäßig installier-

te Schutzkontakt-Steckdose 230 V, 50 Hz.

6. Schalten Sie das Gerät am Netzschalter ein (I). Die Kont-

rollleuchte POWER leuchtet.

7. Stellen Sie am Temperaturregler (10) die gewünschte

Temperatur ein. Die Kontrollleuchte HEATING leuchtet.

Schließen Sie den Deckel während der Aufheizphase.

Ist die eingestellte Temperatur erreicht, erlischt die

HEATING-Kontrollleuchte. Die Netz-Kontrollleuchte bleibt

an und zeigt die Betriebsfunktion an.

8. Befüllen Sie den Frittierkorb. Bitte beachten Sie, dass der

Korb nicht über dem heißen Fett befüllt wird. Öffnen Sie

den Deckel und hängen Sie den Korb mit dem Frittiergut

vorsichtig in die Aussparung.

9. Schließen Sie den Deckel. Lösen Sie den Griff (durch

Drücken der Taste (12) am Griff). Der Frittierkorb bendet

sich somit im heißen Fett.

• Die HEATING-Kontrollleuchte schaltet sich während

des Frittierens mehrmals ein und aus. Dies ist normal

und zeigt an, dass die Temperatur thermostatisch

kontrolliert und beibehalten wird.

• Die Frittierzeiten nden Sie auf der Verpackung der

Lebensmittel oder im Rezept.

10. Nach Ablauf der Frittierzeit können Sie das Öl vom Frittier-

gut etwas abtropfen lassen. Greifen Sie dafür in die Mulde

und ziehen Sie den Griff (13) nach oben, bis er einrastet.

Der Frittierkorb wird somit angehoben.

11. Öffnen Sie vorsichtig den Deckel.

Möglicherweise wird heißer Dampf freigesetzt.

12. Entnehmen Sie nun den Frittierkorb.

• Stellen Sie den Temperaturregler auf die minimale Einstel-

• Schalten Sie das Gerät am Netzschalter aus (O).

• Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

• Lassen Sie das Frittieröl längere Zeit abkühlen. Prüfen

Sie, ob die Temperatur ungefährlich ist, bevor Sie mit dem

gefüllten Frittiertopf weiter umgehen.

Aufwickelvorrichtung für Netzkabel

Wickeln Sie das Netzkabel wieder an der Rückseite der Fritteu-

• Ziehen Sie vor der Reinigung immer den Netzstecker und

warten Sie ab, bis das Gerät abgekühlt ist.

• Das Gerät auf keinen Fall zum Reinigen in Wasser

tauchen. Es könnte zu einem elektrischen Schlag oder

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde

• Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Reini-

Frittierfettbehälter

• Zum Wechseln des Öls ziehen Sie den Frittierfettbehälter

heraus und gießen Sie das Öl seitlich aus.

• Den Frittierfettbehälter und den Frittierkorb können Sie in

gewohnter Weise im Spülbad reinigen.

• Setzen Sie den Frittierfettbehälter wieder so ein, dass die

MIN- und MAX-Markierung sich am hinteren Ende der

• Den Deckel der Fritteuse können Sie nach oben abziehen.

Dies erleichtert die Reinigung.

• Reinigen Sie das Gehäuse und den Deckel nach der Be-

nutzung mit einem feuchten Tuch und ggf. Haushaltsspül-

mittel. Entfernen Sie nicht die Deckeldichtung. Sie könnte

• Montieren Sie nach der Reinigung den Deckel wieder.

Achten Sie darauf, dass die Feder in der Aussparung sitzt.

• Stellen Sie sicher, dass alle Teile vor erneuter Benutzung

des Gerätes und vor der Lagerung vollständig getrocknet

Wechsel des Geruchs- und Fettdunstlters

Den Filter im Deckel können Sie austauschen.

• Entnehmen Sie die Filterabdeckung (3).

• Wechseln Sie den Filter aus.

• Montieren Sie nach dem Austausch die Abdeckung wieder.

Sollten diese Filter einmal aufgebraucht sein, lassen sich

Universallter, z. B. von Dunsthauben, auf die Größe zurecht-

Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz

Leistungsaufnahme: 1800 W Schutzklasse: I Füllmenge: max. 2,5 l

Nettogewicht: 2,80 kg

Technische Änderungen vorbehalten!

Konformitätserklärung

Hiermit erklärt die Firma Clatronic International GmbH, dass

sich das Gerät FR 3391 in Übereinstimmung mit den grund-

legenden Anforderungen, der europäischen Richtlinie für

elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EG) und der

Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EG) bendet.

1. Gegenüber Verbrauchern gewähren wir bei privater

Nutzung des Geräts eine Garantie von 24 Monaten ab

Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, gewäh-

ren wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine

Garantie von 12 Monaten.

Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 12 Mo-

nate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes

Gerät – auch teilweise – gewerblich nutzen.

2. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen sind der

Kauf des Geräts in Deutschland bei einem unserer

Vertragshändler sowie die Übersendung einer Kopie des

Kaufbelegs und dieses Garantiescheins an uns.

Bendet sich das Gerät zum Zeitpunkt des Garantiefalls

im Ausland, muss es auf Kosten des Käufers uns zur

Erbringung der Garantieleistungen zur Verfügung gestellt

3. Mängel müssen innerhalb von 14 Tagen nach Erkennbar-

keit uns gegenüber schriftlich angezeigt werden. Besteht

der Garantieanspruch zu Recht, entscheiden wir, auf

welche Art der Schaden/Mangel behoben werden soll, ob

durch Reparatur oder durch Austausch eines gleichwerti-

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht,

die auf der Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung,

unsachgemäßer Behandlung oder normaler Abnutzung

des Geräts beruhen. Garantieansprüche sind ferner aus-

geschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel

Glas oder Kunststoff. Schließlich sind Garantieansprüche

ausgeschlossen, wenn nicht von uns autorisierte Stellen

Arbeiten an dem Gerät vornehmen.

5. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht

verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue

Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine

freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Geräts.

Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung,

Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch

diese Garantie nicht berührt.

Sollte Ihr Gerät innerhalb der Garantiezeit einen Mangel auf-

weisen, bitten wir Sie, uns Ihren Garantieanspruch mitzuteilen.

Die schnellste und komfortabelste Möglichkeit ist die Anmel-

dung über unser SLI (Service Logistik International) Internet-

Sie können sich dort direkt anmelden und erhalten alle Informa-

tionen zur weiteren Vorgehensweise Ihrer Reklamation.

Über einen persönlichen Zugangscode, der Ihnen direkt nach

Ihrer Anmeldung per E-Mail übermittelt wird, können Sie den

Bearbeitungsablauf Ihrer Reklamation auf unserem Servicepor-

tal online verfolgen.

Alternativ können Sie uns den Servicefall per E-Mail

hotline@clatronic.de

Bitte teilen Sie uns Ihren Namen, Vornamen, Straße,

Hausnummer, PLZ und Wohnort, Telefon-Nummer, soweit

vorhanden, Fax-Nummer und E-Mail-Adresse mit. Im Wei-

teren benötigen wir die Typenbezeichnung des reklamierten

Gerätes, eine kurze Fehlerbeschreibung, das Kaufdatum

und den Händler, bei dem Sie das Neugerät erworben haben.

Nach Prüfung Ihres Garantieanspruches erhalten Sie von

uns einen fertig ausgefüllten Versandaufkleber. Sie brauchen

diesen Aufkleber nur noch auf die Verpackung Ihres gut

verpackten Gerätes zu kleben und das Paket bei der nächsten

Annahmestelle der Deutschen Post / DHL abzugeben. Der

Versand erfolgt für Sie kostenlos an unser Servicecenter bzw.

Bitte fügen Sie dem Paket eine Kopie Ihres Kaufbeleges (Kas-

senbon, Rechnung, Lieferschein) sowie eine kurze Fehlerbe-

Ohne den Garantienachweis (Kaufbeleg) kann Ihre Rekla-

mation nicht kostenfrei bearbeitet werden.

Bitte nehmen Sie in keinem Fall eine unfreie Einsendung Ihres

Gerätes vor. Bei unfreien Lieferungen entfällt Ihr Anspruch auf

Clatronic International GmbH Industriering Ost 40

D-47906 Kempen/Germany8

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorge-

sehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab,

die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche

Entsorgung, auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit

Sie leisten damit Ihren Beitrag zur Wiederverwertung, zum

Recycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro-

und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie

über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.9

Algemene veiligheidsinstructies

24 Monate Garantie gemäß Garantie-Erklärung • 24 maanden garantie