KULLANIM KILAVUZU Nikolatesla Libra PRF0147744 ELICA
TR Kullanım ve Bakım
1.1 Pişirmede kullanılacak kaplar

simgeli tencere kullanın.
Önemli:
Ocak yüzeyinde kalıcı hasar olmaması için aşağıda yer alan tipte kapları kullanmayın:
• af.abanı tamamen yassı olmayan kapl
- Emaye tabanlı metal kaplar.
- Yüzeyin çizilmesini önlemek için tabanı pürüzlü kaplar.
- Ocağın kontrol panelinin yüzeyine sıcak tencere veya tava koymayın.
Tabanları kısmen ferromanyetik malzemeden yapıldığından, indüksiyona uygun olan tencerelerin tamamı verimli şekilde çalışmaz!! Tencere ve tavaları satın alırken aşağıdakileri kontrol ediniz:
- Tabanı tamamen ferromanyetik malzemeden olmalıdır. Aksi halde ısı aktarımının verimi düşer ve ısı eşit şekilde aktarılmaz, dolayısıyla tavanın/tencerenin yüzeyinin sıcaklığı pişirmeye uygun olmaz.

- Tabanı alüminyum içermez: Tencere veya tava ısınmaz ve indüktörler tarafından algılanmayabilir.

- Taban ı düz değil veya yüzeyi pürüzlü.
İndüktör ile tencere veya tava arasındaki temas yüzeyi azalır, bu nedenle de verim düşer ve pişirme deneyimi kötü bir hal alır.

Önemli: Sıcak tencere ve tavaları ocağın kontrol panelinin üzerine koymayın.
1.1.1 Önceden elinizde olan kaplar
Bir miknatis kullanarak tencere malzemesinin manyetik olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Manyetik değilse, tencereler pişirme işlemi için uygun değildir. Bu durumda yukarıdaki paragrafta verilen talimatlar da geçerlidir.
1.1.2 Tavsiye edilen tencere tabanı çapı
ÖNEMLİ: Tencereler doğru boyutta değilse, pişirme bölümleri çalışmaz.
Her bölümde kıflamlacınen küçük tencere çapını
bu kılavuzun görsellerin olduğu kısmına başvurun.
1.1.3 Pişirme talimatları
En iyi sonuçları elde edebilmek için aşağıdakilerin uygulanması tavsiye edilir:
- Taban çapı pişirme bölümüyle aynı olan kap ve tencereleri kullanın.
- Mümkünse, pişirme sırasında, özellikle de yüksekliği 22 cm'den uzun olan tencerelerde kapakları kapalı tutun.
- Tencereleri ocağın üzerindeki pişirme bölümlerinin ortasına yerleştirin.
2. ASPIRATÖRÜN KULLANILMASI
Aspiratör sistemi, havayı dışarı atan veya filtre ederek içeride dolaştıran model olarak kullanılabilir.
Gerek filtrelemeli, gerekse havayı dışarıya atan farklı kurulumlar yapabilmek amacıyla mevcut kitlere göz atmak için www.elica.com ve www.shop.elica.com sitelerini ziyaret edin.

2.1 Havayı dışarı atan aspiratör modeli
Buharlar bir dizi boru (ayınca satın alınır) aracılığıyla dışarıya atılır. Ürünü, hava çıkışıyla (rakor franışı) aynı çapta olan borulara ve duvar tahliye deliklerine bağlayın.
Borular ve boyutları hakkında daha çok bilgi almak için, Havayı dışarı atan aspiratör modelinin kurulum kitapçığında aksesuarlarla ilgili sayfaya bakın.
Çapı daha küçük olan boruların ve duvar tahliye deliklerinin kullanılması hava çekme performansında düşüşe ve gürültüde çok fazla artışa yol açacaktır.
Bu nedenle bu konuda hiçbir sorumluluk kabul edilmez.
En üst düzeyde hava çekme verimi elde etmek için:
! Doğrusal olarak boru güzergahının en çok 7 metre uzunluğuna olması tavsiye edilir.
! Toplamda doğrusal olarak en çok 7 metrelik güzergah boyunca en fazla iki adet 90° dönüş olması tavsiye edilir
! Kanal kesitinde çok büyük değişikliklerden kaçının, daima ∅ 150 mm (veya 222 x 89 mm'lik dikdörtgen) kesitleri tercih edin.
2.2 Filtreleme Yapan Model

Çekilen hava yeniden odaya gönderilmeden önce özel yağ filtreleri ile koku filtreleriden süzülür. Ürün, hava çıkışı mobilya ayağının ön kısmında olduğu standart kurulum için gereken her şeyle birlikte temin edilir. Ürün bir takım koku filtresiyle donatılmıştır. Daha çok bilgi almak için Filtreleme Yapan Modelin kurulum kitapçığında aksesuarlarla ilgili sayfaya bakın.
3. ÇALIŞTIRMA
3.1 Kontrol paneli

- Ocak/aspiratör sistemi ON/OFF (AÇMA/KAPATMA)
- rmResbölgeölgöstegirsi / Pişi
- Pişirme güç seviyesini e aspiratör hızını (gücünü) arttırma/azaltma
Pişirme güç seviyesinin ve aspiratör hızının (gücünün) görüntülemesi
- "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA) Sayacının etkinleştirilmesi
Gösterge: "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA)
Sayacı / Pişirme bölümleri sayacı
- "STAND ALONE" (BAĞIMSIZ ÇALIŞMA) Sayacı / Pişirme bölümleri sayacı süresinin arttırılması/azaltılması
- Pişirme Bölümleri Sayacının etkinleştirilmesi
Pişirme Bölümleri Sayacı etkin göstergesi
- Aut omatic Heat Up (Otomatik Isıtma) özelliğinin etkinleştirilmesi.
3.2 Ocağın kullanılması
3.2.1 Başlamadan önce bilinmesi gerekenler
Bu kılavuzda temel fonksiyonlar açıklanmaktadır, bütün talimatlara İnternet üzerinde erişmek için ilk sayfalarda bulunan kare (QR) kodu kullanın.
Bu ocağın tüm fonksiyonları en zorlu güvenlik standartlarına uygundur. Bu nedenle:
- Ocak bölümlerinin üzerinde tencere yokken veya yanlış yerleştirilmişken bazı fonksiyonlar çalışmaz veya kendiliklerinden kapanır.
- Farklı durumlarda, seçilen fonksiyon verilmeyen başka bir ayarı gerektirdiğinde, etkin olan fonksiyonlar birkaç saniye sonra otomatik olarak durdurulur.
Pişirme bölümüne yaklaşmadan önce ekranın sönmesini bekleyin.
- Temperature Manager (Warming Function) (Sıcaklık Yöneticisi (Isıtma Fonksiyonu)) özelliğini etkinleştirme
- Duraklatma
- Tuş kilidi
- Aspiratör etkin göstergesi
Filtre Doygunluk Göstgesinin Etkinleştirilmesi
- Aspiratörün seçilmesi/etkinleştirilmesi
Aspiratör göstergesi
Karbon/seramik filtre Yağ filtresi doygunluk göstergesi
- Filtrelerin Doygunluğunu Sıfırlama
- Aspiratörün otomatik çalışmasının etkinleştirilmesi
3.2.2 Pişirme bölümü göstergesi
Pişirme alanlarının ekranlarında aşağıdaki bilgiler görüntülenir:
| Pişirme bölümü açık | 0 |
| Güç Seviyesi | 1..9 P |
| Residual Heat Indicator (Kalan ısı Göstergesi) | H |
| Pot Detector (Tencere Detektörü) | U |
| Bridge (Bağlantılı Çalışma) fonksiyonu etkin | N |
| Temperature Manager (Sıcaklık Yöneticisi) fonksiyonu etkin | U |
| Duraklatma Fonksiyonu | II |
| Automatic Heat UP (Otomatik Isıtma) Fonksiyonu | R |
3.2.3 Ocağın özellikleri
- Safe Activation (Güvenli Etkinleştirme): Ürün yalnızca pişirme bölümlerinin üzerinde tencere olduğunda etkinleşir: tencere yokken veya kaldırıldığında ısıtma işlemi başlamaz veya durdurulur.
- Pot Detector (Tencere Detektörü) Bu ürün pişirme bölümlerinde tencere bulunup bulunmadığını otomatik olarak algılar.
- Safety Shut Down (Emniyetli Kapatma): Güvenlikle ilgili nedenlerden ötürü pişirme bölümlerinin her birinin ayarlanan güç seviyesine bağlı olarak değişen bir azamı çalışma süresi vardır.
- Residual Heat Indicator (Kalan İsı Göstergesi): Pişirme bölümlerinden biri veya birkaç kapatıldığında, kalan ısı durumu ilgili bölümün göstergesinde özebir sinyalle "H" simgesi kullanılarak bildirilir.
3.2.4 Çalıştırma
Not: Önce istediğiniz bölümü etkinleştirin.
- Açma:Pişme bölümü/aspiratör • AÇMA/KAPATMA tuşuna
kısa süreli dokunun: ⏻ simgesi yanar.
Uzun süre dokunduğunuzda, kullanılabilen tüm fonksiyonlar bir anlığına görünür hale gelir, ardından yalnızca temel olanlar etkin halde kalır; diğerleri de kullanılabilir ve daha sonra cihazın kullanılması sırasında etkinleştirilirler.
Kapatmak için AÇMA/KAPATMA (1)uşuna yeniden basın.
- Pişirme bölümleri seçimi
İstediğiniz pişirme bölümüne karşılık gelen Seçim/Gösterge (2) alanına hafifçe dokunun (basın).
• Güç seviyesi
Parmaklarını Seçim çubuğunu (3) boyunca sürükleyin:
Güç seviyesini arttırmak istiyorsanız, sağa kaydırın.
Güç seviyesini azmak istiyorsanız, sola kaydırın.
Ayarlanan güç seviyesi Seçim/Gösterge (2) alanında görüntülenir
Kullanılabilen güç seviyeleri 9 seviye + ekranda "P" simgesiyle gösterisleres (Taksiye(Güç)).
" P 'PowerEpoester (Takviye Güç) 5 dakika etkin kalır, ardından daha önce seçilen güç seviyesine geri döner.
- Bridge Zones (Bağlantılı Çalışma): FL ("Master" (Birinci)) ve RL ("Secondaria" (İkinci)) ile FR ("Master" (Birinci)) ve RR ("Secondaria" (İkinci)) pişirme bölümleri Bridge (Bağlantılı Çalışma) özelliği sayesinde tek bir bölüm oluşturacak şekilde ikili olarak çalıştırılabilirler (toplamda 2: 1 sağda ve 1 solda) ve aynı güç seviyesiyle çalıştırılabilirler. Bu özellik büyük ebatlara sahip tepsiler ve tencerelede homojen bir pişirme elde edilmesini sağlar.
Bridge (Bağlantılı Çalışma) Fonksiyonunu etkinleştirmek için:
- Kullanmak istediğini pişirme bölümlerinin her ikisini de aynı anda seçin
- "İkinci" pişirme bölümünün Göstergesinde (2) "77" sembolü görüntülenir
- Seçim çubuğunu (3) kullanarak Çalışma (Güç) Seviyesini ayarlayabilirsiniz; bu seviye "Birinci" pişirme bölümünün Göstergesinde (2) görüntülenir
- Bridge (Bağlantılı Çalışma) Fonksiyonunu devre dışı bırakmak için etkinleştirme prosedürünün aynısını uygulayın
• Power Limitation (Güç Sınırlaması)
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonu, çekilen azami akımı sınırlandırarak ürünün çalışma şeklinin ayarlanması olanak tanır.
Not: Ayarlama işlemi ocak kapalıyken, ■ AÇMA/KAPAMA (1) tuşuna basılmadan, ocağın elektrik şebekesine ilk bağlandığı veya daha sonra yeniden bağlandığı anda, izleyen 2 dakika içinde yapılmalıdır.
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonunu ayarlamak için:
-(A) tuşuna basın
(ürün beslemesinin yalnızca ilk 2 dakikasında yanıp söner)
-(A) tuşunu basılı tutmaya devam ederek, pişirme bölümlerinin Seçim/Gösterge (2) alanlarının her seferinde biri olmak üzere sağ ön bölgeden (FR) başlayarak tümünü s saat yönünü tersine çevirin

- Her basisınızda kısa bir sesli sinyal duyulur
- Tüm ekranlar (2) tuşuna basıldıktan sonra bu noktada (A) tuşu başlatılabilir:
- Sol arka bölge (RL) göstergesinde (2) "C" ve "0" simgeleri değişmeli olarak görüntülenerek ayarlamanın yapılabileceğini bildirir:
Göstergeyi (2-RL) seçin
Ardından Göstergede "C" ve "8" simgeleri görüntülenene kadar
Seçim çubuğunun (3) üzerinde kaydırın
Göstergede (2-FL) geçerli ayar görüntülenir
0 = 7,4 KW (varsayılan ayar)
1 = 4,5 KW
2 = 3,1 KW
Power Limitation (Güç Sınırlaması) fonksiyonunun ayarını değiştirmek için
- Sol ön bölgenin (FL) Gösterge (2) ögesine basın
- Ardından yeni ayarı yapmak için Seçim çubuğunun (3) üzerinde kaydınn
- Yapılan seçimi kaydetmek için ● AÇMA/KAPAMA tuşunu (1) tuşunu 2 saniye basılı tutun; ayarın yapıldığını bildirmek için uzun süreli bir sesli sinyal duyulur.
3.2.5 TARTININ KULLANILMASI

text_image
15
16
22
23
HOLD
TAIRE
ZERO
-8.8:8.8.8
tu kg ft ou su mi pt
UNIT
READY
24
20
21
25
Ürün -Tuşlösterge
- Tartım alanı
- Gösterge / Kumandalar
- HOLD (TUTMA) Fonksiyonu
- TARE (DARA) Fonksiyonu
- ZERO (SIFIR) Fonksiyonu
- UNIT (BİRİM) Fonksiyonu
-
yonLOCK (KİLİT) Fonksi
-
Tartının sayısal göstergesi
- Kullanılan fonksiyon göstergesi
- Kullanılan ölçü birimi göstergesi
- Tartı göstergesi
Bu ürün kanştırlan gıda maddelerine yönelik bir tartıyla donatılmıştır
ÖNEMLİ:
Boyut olarak ∅ 20cm'den büyükava veya kaplarla birlikte tartıyı kullanırken ağırlık ölçümünü etkilemesini önlemek için davlumbazın çekişinin kapatılması tavsiye edilir.
Önemli Not = Tava veya kabin DAİMA tartım alanının ortasına yerleştirilmesi, hava çekme bölgesinin engellenmemesi gerekir.
Önemli Not = TâkG azami kapasitesi 'dir; her bir tartım değerinde +/-2gableradisroeddügu
Çalıştırma
• Açma
Tartıyı devreye sokmak için tartım alanına (15) dokunun veya tartılacak ürünü bu alana yerleştirin.
Gösterge (22) devreye girerek sıfır değerini veya ürünün ağırlığını gösterir
Önemli Not = Tartım alanında zaten ürün varsa ve bunlar kaldırılırsa, tartı devreye girerek kaldırılan ürünün ağırlığını negatif olarak gösterir.
Tam tersi şekilde başka ürünler eklenirse, tartı devreye girerek yalnızca son eklenen ürünün ağırlığını gösterir
• Kapatma
Tartı kendi kendine kapanır:
- Tartım alanında başka malzeme algılamazsa, 2 dakika sonra
- Tartım alanında algılanan malzemeler varsa, 8 dakika sonra
• UNIT (BİRİM) Fonksiyonu
Tartının ölçü birimi varsayılan olarak metrik sisteme, yani gram şeklinde ayarlıdır.
Ölçü birimini değiştirmek için "UNIT" ögesine (20)basın.
Kullanılmakta olan ölçü birimi tartı göstergesinin altında göstergede (24) görüntülenir
• ZERO (SIFIR) Fonksiyonu
"ZERO" (SIFIR) fonksiyonu (19) tartım alanında (15) ürün olsun veya olmasın tartının sayısal göstergesini "sifirlamaya" yarar.
Önemli Not = Tartım alanına ürün elendiğinde veya alandan ürün çıkarıldığında ZERO (SIFIR) (23) göstergesi söner (ve kalan ürünlerin ağırlığı gösterilir).
• TARE (DARA) Fonksiyonu
"TARE" (DARA) Fonksiyonu (18) tartım alanından kaldırmaya gerek kalmadan farklı gıda maddelerinin kademeli olarak tartılmararına ve her bir gıda maddesinin tek tek ve toplam olarak ağırlık değerlerinin elde edilmesine olanak tanır.
Kullanımı:
- Birinci ürünü tartım alanına yerleştirin; göstergede (22) ağırlık "1" görüntülenir
- "TARE" ögesine basın (18), göstergedeki (22) ağırlık sıfırlanır
- Tartım alanına başka bir ürün ekleyin; göstergede (22) ağırlık
"2"görüntülenir
- "TARE" ögesine (18) yeniden basın; göstergede (22) ağırlık "1" + ağırlık "2" görüntülenir
Önemli Not = Tartının azami kapasitesine ulaşana kadar ürü n ekeleyebilirsiniz
Önemli Not =Malzemenin ağırlığını toplam ağırlıktan çıkarmak için ilk başta "ZERO" öğesiyle (19) dara alma işlemi yapın
Önemli Not = "TARE" (DARA) Fonksiyonundan çıkmak için "ZERO" ögesine (19) basın
• HOLD (TUTMA) Fonksiyonu
"HOLD" (TUTMA) Fonksiyonu (17) görüntülenmekte olan ağırlık değerinin salt görüntüleme veya tartı üzerindeki yeni ağırlığa ekleme ya da bundan çıkarma amaçlı olarak ileride çağrılmak üzere belleğe alınmasını sağlar; bu ağırlık değeri tartı kapatılana kadar bellektekalacaktır
Kullanımı:
- Ürünü tartım alanının üzerine yerleştirin
- "HOLD" öğesini (17) göstergedeki ağırlık değeri yanıp sönmeye başlayana kadar basılı tutun: Değer belleğe alınır
Önemli Not = Tartıdaki ağırlığı kaldırıp tüm fonksiyonlarını kullanacak şekilde tartıyı çalıştırmaya devam edebilirsiniz
Önemli Not =Yeralbirakışkıngıyelelden uzun süreli basın; yalnızca son kaydedilen ağırlık bellekte kalır.
Dilediğiniz zaman "HOLD" (17)esine basarak belleğe alınan değeri görüntüleyebilirsiniz; bu değer göstergede (23) birkaç saniyeliğine yanıp söner şekilde görüntülenir.
Bu süre zarfında "HOLD" ögesine (17) yeniden bastığınızda belleğe alınan ağırlık tartındaki ağırlıkla toplanır.
Göstergede (23) toplam değeri görüntülenir ve "HOLD" ışıklı geri bildirim (23) yanar şekilde kalarak fonksiyonun hala etkin olduğunu bildirir.
"HOLD" ögesine (17) ağırlık göstergede görüntülenirken yeniden bastığınızda, belleğe alınan ağırlık çıkarılır.
Göstergede (23) fark değeri görüntülenir ve fonksiyondan otomatik olarak çıkılır.
Örnek:
- Belleğe alınan ağırlık: 1KG
- Fonksiyon çağrildığında tartıda bulunan ağırlık: 2KG
- Göstergede görüntülenen "toplanan" ağırlık: 3KG (1KG+2KG)
- Fonksiyondan çıkılmadan önce "çıkanılan" ağırlık: 2KG (3KG - 1KG)
- LOCK (KİLİT) Fonksiyonu
"LOCK"(2K)LIT) Fonksiyonu tartım alanına çeşitli eşyalar konulduğunda tartının çalışmasını engellemek için kullanılır.
Bu fonksiyonu devreye sokmak için“LOCK” öğesini (21) tartı göstergesi kapanana kadar basılı tutun.
Fonksiyonu deve dışı bırakmak için de aynı şekilde hareket edin: "LOCK" öğesini (21) tartı göstergesi yeniden açılana kadar basılı tutun.
Önemli Not = "LOCK" (KİLİT) Fonksiyonu etkinleştirildikten 30 dakika sonra tartı kapanır ve "LOCK" (KİLİT) Fonksiyonu devre dışı kalır.
3.3 Aspiratör sisteminin kullanılması
- Açma: Pişirme bölümü/aspiratör ON/OFF (AÇMA/KAPATMA)
tuşuna (1) kısa süreli dokunun: simgesi yanar.
Kapatmak için bu tuşta tekrar dokunun.
- Aspiratörün açılması:
Aspiratörü etkinleştirmek için Seçim bölgesine (12) dokunun
- Aspiratör hızı (gücü):
Aspiratör 3 hız (güç) seviyesiyle donatılmıştır
Parmaklarını seçim çubuğunu (3) boyunca sürükleyin:
Aspiratör gücünü arttırmak için sağa, azaltmak için sola sürükleyin.
Aspiratör gücü Seçim/Gösterge alanında (12) görüntülenir
• Power Booster (Takviye Güç)
Bu ürün (3 seviyenin yanı sıra) 2 takviye güç seviyesiyle donatılmıştır
— Power Booster (Takviye Güç) 1: 15 dakika zaman ayarlıdır
Power Booster (Takviye Güç) 2: 5 dakika zaman ayarlıdır Bu süreler dolduktan sonra daha önce ayarlanan güç seviyesine geri döner.
Parmağınızla Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup (3 seviyesini geçecek şekilde) alan boyunca kaydırın; böylece Power Booste(Takviye Güç) 1 etkinleştirilir.
Power Booster (Takviye Güç) 1 seviyesi Seçim/Gösterge (12) alanında "4" rakamının yanıp sönmesiyle gösterilir
Parmağınızla Seçim çubuğu (3) alanına parmağınızla hafifçe dokunup (3 seviyesini geçecek şekilde) alan boyunca kaydınn; böylece Power Booster (Takviye Güç) 2 etkinleştirilir.
Power Booster (Takviye Güç) 2 seviyesi Seçim/Gösterge (12) alanında "P" sembolünün yanıp sönmesiyle gösterilir
3.4 Güç tabloları
| Güç seviyesi | Pişirme tipi | Kullanım (deneyime ve pişirme alışkanlıklarına göre) |
| Maks güç | P | Hızlı ısıtma | Su varken veya pişirme sıvılarını hızlica ıstırken yemeğin sıcaklığını kısa sürede hızlica kaynama sıcaklığına getirme |
| 8-9 Kayınatma – | Kızartma – | Kavurma, pişirmeyi başlatma, donmuş ürünleri kızartma, hızlica kaynatma |
| Yüksek güç | 7-8 | Kavurma seteleme - kaynatma -zgatireli, 5-10 dakika | Soteleme, iyice kaynar halde tutma, pişirme ve izgara yapma (kısa |
| 6-7 | Kızartma - pişarmatma –soteleme -izgara | Soteleme, hafif kaynar halde tutma, pişirme ve izgara yapma (orta süreli, 10-20 dakika), akşşuarlara ön ısıtma yapma |
| Orta güç | 4-5 | Pişirme – kısoteleme -izgara | Kısık ateşte pişirme, hafif kaynar halde tutma, pişirme (uzun süreli), makarna yumuşatma |
| 3-4 | Pişirme – kaynatma – kıvamlaştırma - karıştırma | Yanında sıvılarla (örneğin, su, şarap, et suyu, süt) uzun süreli pişirme (pirinç, marmelat, rosto, balık), makarna yumuşatma |
| 2-3 | Pişirme – kaynatma – kıvamlaştırma - karıştırma | Yanında sıvılarla (örneğin, su, şarap, et suyu, süt) uzun süreli pişirme (bir litrenin altındaki hacimler: pirinç, marmelat, rosto, balık) |
| Alçak güç | 1-2 | Eritme – buz çözme – sıcak tutma -karıştırma | Tereyağı eritme, hafifçe çikolata eritme, küçük ebatlı ürünlerin buzunu çözme |
| 1 | Eritme – buz çözme – sıcak tutma -karıştırma | Yeni pişirilmiş az porsiyonlu yiyecekleri sıcak tutma veya tabak çanağı sıcak tutma ve rizotto yumuşatma |
| OFF (KAPALI) | 0 | Destek yüzeyi | Ocak bekleme veya söndürme (H-LÖ ile belirtilen pişirme sonunda ısı kalma olasılığı) |
4. BAKIM
Dikkat! Herhangi bir temizlikveya bakım işleminden önce, pişirme bölgelerinin kapalı olduğundan ve gösterge ikaz ışığının söndüğünden emin olunuz.
4.1 Ocağın bakımı
4.1.1 Temizlik
Ocak her kullanımdan sonra temizlenmelidir.
Önemli: Aşındırıcı süngerler veya ovma tellerini kullanmayın, cam çizilebilir. Fının spreyi veya leke çıkartıcı gibi aşındırıcı kimyasal deterjan kullanmayın. her kullanımdan sonra ocağı soğumaya bırakın ve birkintileri, lekeleri gidermek için temizleyin. Ocağı temizlerken ymuşak bez, emici kağıt havlu veya özel temizleme ürünleri kullanın (Üreticinin verdiği talimatlara uygun hareket edin).
BUHARLI TEMİZLEYİCİ KULLANMAYIN!!!
Önemli: Tencelerden kazara bol miktarda sıvı taşarsa, en üst düzeyde hijyen güvenliği sağlayacak şekilde her türlü artığı giderebilmek için ürünün alt kısmında bulunan tahliye vanasını kullanarak müdahale edebilirsiniŞekil 1a
Tam ve derinlemesine temizlik yapmak için alt hazneyi tamamen çıkann. Şekil 1b
4.2 Aspiratör sisteminin bakımı
4.2.1 Temizlik
SADECE ılik suya batırılmış bir bez ve nötr sıvı deterjanla temizleyiniz. TEMİZLİK TAKIMLARI VE ALETLERİ KULLANMAYINIZ! Aşındıncı ürünler kullanmayınız. ALKOL KULLANMAYINIZ!
4.2.2 Yağ filtresi
Şekil 2
Pişirme sonucu oluşan yağ taneciklerini tutar.
Yağ filtresi, ayda bir asitsiz deterjanla, elde veya düşük ısı ve kısa devreye programlanmış bir bulaşık makinesinde temizlenmelidir. Bulaşık makinesinde yıkandığında, yağ filtresinin rengi hafifçe solabilir, ancak bu filtreleme kapasitesini etkilemez.
4.2.3 Koku filtresi
(Yalnızca Filtreleme yapan modelde) Şekil 3a-b-c
Filtre, pişen yemeğin neden olduğu rahatsız edici kokulan emer.
Ürün bir takım koku filtresiyle donatılmıştır. Koku filtreleri, yağ filtresinin düzenli temizliğine ve mutfak tipine bağlı olarak daha uzun veya daha kısa süreli kullanımdan sonra doygun hale gelebilir. Koku filtrelerinin her 2/3 ayda bir önceden 200°C sıcaklığa kadar ısıtılmış fırında 45 dakika tutularak ıslı yenilemelerinin yapılması gerekir. Doğru şekilde yenileme yapılması halinde filtreleme verimi 5 yıl boyunca değişmeden kalır.