Home Bread Baguette PF6101 - Ekmek makinesi TEFAL - Ücretsiz kullanım kılavuzu

Ürün Türü	Ekmek Makinası
Marka	Tefal
Model	Home Bread Baguette PF6101
Boyutlar (G x D x Y)	Yaklaşık 30 x 30 x 30 cm
Ağırlık	Yaklaşık 5.5 kg
Güç Kaynağı	220-240V, 50/60Hz
Güç Tüketimi	650 W
Ekmek Kapasitesi	1 kg'ye kadar (2 libre)
Program Sayısı	12 otomatik program
Özel Programlar	Baguette, Tam Buğday, Glutensiz, Hamur, vb.
Kabuk Kontrolü	3 kabuk seviyesi: hafif, orta, koyu
Gecikmeli Zamanlayıcı	15 saate kadar
Sıcak Tutma Fonksiyonu	Otomatik 1 saat sıcak tutma
İzleme Penceresi	Evet, pişirme sürecini izlemek için
Yapışmaz Tava	Evet, çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir
Ölçü Kabı ve Kaşığı	Dahildir
Güvenlik Özellikleri	Otomatik kapanma, soğuk dokunuşlu tutamak
Temizlik	Dışını nemli bir bezle silin; tava ve yoğurma bıçağı yıkanabilir
Yedek Parçalar Mevcut	Yedek tava ve yoğurma bıçakları mevcuttur
Kılavuz Dilleri	Çoklu (EN, FR, DE, vb.)
Garanti	2 yıl standart

Sık sorulan sorular - Home Bread Baguette PF6101 TEFAL

Tefal Home Bread Baguette PF6101'de baguette programı nasıl seçilir?

Program düğmesine, ekranda baguette simgesi (genellikle program 6) görünene kadar tekrar tekrar basın. Ardından Başlat düğmesine basın. Makine otomatik olarak baguette şeklinde bir somun karıştıracak, mayalayacak ve pişirecektir.

1 kg somun için maksimum un kapasitesi nedir?

1 kg somun için 500g un kullanın. En iyi sonuçlar için kılavuzdaki tarifi takip edin.

Bu ekmek makinesinde glutensiz un kullanabilir miyim?

Evet, PF6101'in özel bir Glutensiz programı (program 8) vardır. Glutensiz un karışımları kullanın ve tarif yönergelerini izleyin.

Ekmek tavası ve yoğurma bıçağı nasıl temizlenir?

Soğuduktan sonra tavayı çıkarın. Ilık sabunlu suyla yıkayın veya bulaşık makinesine (sadece üst raf) koyun. Yoğurma bıçağı iyice temizlemek için çıkarılabilir. Dışını nemli bir bezle silin.

Ekmeğim neden düzgün kabarmıyor?

Yaygın nedenler: bayat maya, çok fazla tuz veya çok sıvı. Mayanın tazeliğini kontrol edin ve sıvı sıcaklığının yaklaşık 25-30°C olduğundan emin olun. Ayrıca yoğurma bıçağının düzgün takıldığını kontrol edin.

Sıcak tutma fonksiyonu ne kadar sürer?

Otomatik sıcak tutma döngüsü pişirme bittikten sonra 1 saat sürer. Erken iptal etmek için Durdur düğmesine basabilirsiniz.

Pişirme başlangıcını geciktirebilir miyim?

Evet, Zamanlayıcı düğmesini kullanarak 15 saate kadar gecikme ayarlayabilirsiniz. Tüm malzemeleri ekleyin, programınızı seçin, ardından istenen bitiş zamanını ayarlayın. Makine otomatik olarak başlayacaktır.

'Malzeme Ekle' bip sesi ne anlama geliyor?

Bu bip, ek malzemeleri (kuruyemiş, meyve, tohum gibi) ekleme zamanını belirtir. Kapağı açın ve ekleyin, ardından kapatın. Makine döngüye devam edecektir.

Ekmek makinem 'E01' hatası gösteriyor. Ne yapmalıyım?

E01 hatası bir sıcaklık sensörü sorununu gösterir. Makineyi fişten çekin, 30 dakika soğumaya bırakın, ardından tekrar takın. Hata devam ederse Tefal desteğiyle iletişime geçin.

PF6101 için yedek parçaları nereden satın alabilirim?

Yedek tava ve yoğurma bıçakları Tefal resmi web sitesinde veya yetkili satıcılarda mevcuttur. Uyumlu parçaları bulmak için model numarası PF6101'i kullanın.

KULLANIM KILAVUZU Home Bread Baguette PF6101 TEFAL

1. Ekmek haznesi
2. Yoğurma kanatları
3. Havalandirmalı kapak
4. Kumanda paneli

a. Ekran

a1. Baget şekillendirme göstergesi
a2. Menü seçimi
a3. Ağırlık göstergesi
a4. Kabuk rengi
a5. Gecikmeli başlatma
a6. Zamanlayıcı ekranı

b. Program seçimi
c. Ağırlık seçimi
d. Gecikmeli başlatma ve program 12 için zaman ayarlama
e. İşletim göstergesi ışığı
f. On/off düğmesi
g. Kabuk rengi seçimi

1. Baget pişirme desteği
2. 2 yapışmaz baget pişirme tepsisi

Aksesuarlar:

1. Ekmeğin üzerine çizik atma cihazı
2. a. Çorba kaşığı ölçüsü = çoka
   b. Çay kaşığı ölçüsü = çka
3. Yoğurma kanatlarını kaldırmak için
4. çengel
5. Fırça Ölçme kabı

② GÜVENLİK TALİMATLARI ÖNEMLİ GÜVENLİK ÖNLEMLERİ

• Bu cihaz, harici bir zamanlayıcı veya uzaktan kumanda ile çalıştırılmamalıdır.
• Bu cihaz yalnızca ev kullanımına uygundur. Aşağıdaki alanlarda kullanılması durumunda garanti geçersizdir:

- mağazalarda, iş yerlerinde ve diğer çalışma ortamlarında çalışanlara ayrılmış mutfaklarda; - çiftlik evlerinde;

- otellerde, pansiyonlarda ve diğer konaklama yerlerinde müşteriler tarafından; - konaklama ve kahvaltı sunan yerle

- Bu cihaz bedensel, duyusal veya zihinsel engeli olan kişiler (ve çocuklar) ya da daha önce cihazı kullanmamış kişiler tarafından kullanıma uygun değildir. Kişinin güvenliğinden sorumlu bir yetişkinin gözetimi altında veya cihazın kullanımına ilişkin talimatlar sağlandıktan sonra kullanılabilir. Cihazla

oynamadıklarından emin olmak için, çocukların gözetim altında tutulması tavsiye edilir.

- Güç kaynağı kordonu hasar görürse, tehlikeleri önlemek amacıyla üretici, yetkili servis görevlisi veya bu niteliğe sahip kalifiye personel tarafından değiştirilmelidir.

•Cihazın güvenli şekilde kullanımı ve ihtiva ettiği riskler konusunda gerekli bilgilendirme ve gözetim sağlandığı takdirde bu cihaz ; 8 yaş ve üzeri çocuklar, fiziksel, duyusal veya zihinsel engeli bulunan kişiler ya da deneyimsiz veya bilgisi kısıtlı kişiler tarafından kullanılabilir. Çocukların cihazla oynamasına izin verilmemelidir. 8 yaşından küçük çocuklar, sorumlu bir yetişkinin sürekli gözetimi altında degillerse bu cihazı kullanmamalıdır. 8 yaşından büyük ve gözetim altında bulundurulmadıkları sürece temizlik ve kullanıcı bakım işlemleri çocuklar tarafından gerçekleştirilmemelidir.

Cihazı ve kordonunu 8 yaş altı çocukların erişemeyeceği yerlerde saklayın.

•Cihazınız sadece 4000m'nin altındaki yüksekliklerde ev içinde şahsi kullanım için tasarlanmıştır.
•Dikkat: Cihazın yanlış kullanımı yaralanma riski yaratır.
- Dikkat: Isıtma elemanlarının yu “zeyleri, kullanım sonrasında da artık ısı barındırabilir.
•Cihaz suya batırılmamalıdır.
- Tariflerde verilen miktarları aşmayın.

Ekmek haznesinde:

• En fazla 1500 gr. hamur pişirin,
• En fazla 930 gr. un ve en fazla 15 gr. maya kullanın.

Baget pişirme tepsilerinde:

• Her partide en fazla 450 gr. hamur pişirin.
• Her partide en fazla 280 gr. un ve 6 gr. maya kullanın.
• Yiyecekle temas eden parçaları temizlemek için bir bez veya nemli bir sünger kullanın.

TR

• Bu cihazı ilk kez kullanmadan önce lütfen talimatları dikkatle okuyun. Üretici yanlış kullanımdan kaynaklanan arızalardan sorumlu tutulamaz.
• Güvenliğiniz için bu cihaz yürürlükteki standartlara ve düzenlemelere uygun olarak üretilmiştir (Düşük Voltaj, Elektromanyetik Uyumlu'luk, Gıda ile temas eden madde ve malzemeler, Çevre yönergeleri vs.).
• Düz, sabit, sıcağa dayanıklı bir çalışma yüzeyinde, su ile temas etmeyecek bir yerde kullanın. Asla duvara monte edilmiş mutfak dolaplarının ve raflarının altında kullanmayın.
• Cihazın elektrik gücünün elektrik beslemesiyle uyumlu olmasına dikkat edin. Hatalı elektrik bağlantısından kaynaklanan arızalar garantiyi geçersiz kılar.
• Cihazınızın topraklanmış bir elektrik prizine takılması gerekir, aksi takdirde ağır yaralanmalara sebep olabilecek elektrik şokları meydana gelebilir. Kendi güvenliğiniz için topraklama sisteminizin ülkenizde geçerli olan şebeke kurulum standartlarıyla uyumlu olmasına dikkat edin. Elektrik tesisiniz topraklanmamışsa, cihazın fişini prize takmadan önce yetkili bir elektrik teknisyeninin tesisinizi gereken standartlara uygun hale getirmesini gerekir.
• Cihazınız yalnızca evde kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
• Cihazı kullandıktan sonra veya temizlerken fişten çekin.
• Cihazı aşağıdaki durumlarda kullanmayın:
• elektrik kablosu arızalı veya hasarlıysa,
• cihaz yere düşmüşse ve görülür hasarlar varsa veya düzgün çalışmıyorsa.
• Tehlikeleri önlemek için her iki durumda cihazın en yakın yetkili servis merkezine gönderilmesi gerekir. Garanti belgelerine bakınız.

• Müşteriler tarafından gerçekleştirilen temizleme ve günlük bakım dışındaki tüm işlemler yetkili servis tarafından yapılmalıdır.

• Cihazın, elektrik kablosunun veya fişin herhangi bir sıvının içine girmesine engel olun.

• Elektrik kablosunu çocukların erişebileceği yerlerden uzak tutun.
• Elektrik kablosunun cihazın ısınan parçalarından, herhangi bir ısı kaynağından veya sivri köşelerden uzak tutulması gerekir.
• Çalışırken cihazı asla hareket ettirmeyin.
• Cihaz çalışırken ve çalıştıktan hemen sonra pencereye dokunmayın. Pencere çok ısınabilir.
• Cihazı fişten çıkarırken kablosundan çekmeyin.
• Sadece iyi durumda olan ve topraklanmış bir uzatma kablosu kullanın ve uzatma kablosunun kalınlığının en azından ürün ile teslim edilen kablonun kalınlığı ile eşit olduğundan emin olun.
• Cihazı başka cihazların üzerine koymayın.
• Cihazı ısı kaynağı olarak kullanmayın.
• Cihazı asla ekmek ve reçel dışında başka ürünler pişirmek için kullanmayın.
• Cihazın içine kağıt, karton veya plastik eşyalar koymayın ve cihazın üzerine hiçbir şey koymayın.
• Cihazın herhangi bir yeri alev alırsa su ile söndürmeyi denemeyin. Cihazı fişten çekin. Alevleri nemli bir örtü ile boğun.
• Güvenliğiniz için yalnızca üretici firma tarafından sağlanan aksesuarları ve yedek parçaları kullanın.
• Programın sonunda hazneyi veya cihazın sıcak parçalarını kaldırmak için daima fırın eldiveni kullanın. Cihaz ve baget aksesuarları kullanım sırasında çok ısınır.
• Asla havalandırma deliklerini tıkamayın.
• Çok dikkatli olun, program sonunda veya sırasında kapağı açtığınızda buhar çıkabilir.
• Bu cihazın ses basınç düzeyi 69 dBA olarak ölçülmüştür.

Çevre korumasına katkıda bulunun!

① Cihazınız yeniden kullanılabilir veya geri dönüşümü sağlanabilir malzemeler içermektedir.
Gerekli işlemlere tabi tutulabilmesi için, bu amaca yönelik oluşturulmuş toplama noktalarına veya bu tip kuruluşların olmaması halinde tescilli bir hizmet servisine teslim edin.

3 İLK KULLANIMDAN ÖNCE

• Cihazınızı ambalajdan çıkarın. Garanti kartınızı saklayın ve ilk kez kullanmadan önce kullanım talimatlarını dikkatlice okuyun
• Cihazınızı sabit bir yüzeye yerleştirin. Cihazın içindeki veya dışındaki aksesuarları ve etiketleri çıkarın.

Uyari

- Çizik atma cihazı çok keskindir. Tutarken dikkatli olun.

- Tutamağı yukarı çekerek pişirme haznesini çıkarın.

• Cihazın haznesini nemli bir bezle silin. İyice kurulayın. İlk kullanım sırasında hafif bir koku yayılabilir.
• Sonra karıştırıcı kanatları yerleştirin.

Yoğurma kanatları birbirlerine bakacak şekilde yerleştirilirse daha iyi sonuçlar elde edilir.

4. BAŞLATMA

• Ekmek haznesini ekmek makinesinin içine yerleştirin.
• Ekmek küvetini tekrar yerleştirin ve önce bir tarafa sonra diğer tarafa bastırarak karıştırıcıları takın ve iki taraftan klipsleyin.

- Kabloyu çözün ve fişi topraklanmış bir elektrik prizine takın.

- Akustik sinyali duyduktan sonra göstergede standart olarak program 1 ve orta derecede kızartma gösterilir.

Ekmek makinenizi tanımak için ilk olarak TEMEL EKMEK tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Sayfa 287'de bulunan "TEMEL EKMEK PROGRAMI" na bakınız.

5. BİR PROGRAM SEÇİN (SONRAKİ SAYFADA BULUNAN TABLODAKİ SEMBOLLERE BAKIN)

• Her program için standart bir ayar gösterilir. Bu sebepten dolayı istediğiniz ayarı manuel olarak seçmelisiniz.
• Bir program seçildiğinde ardı ardına otomatik olarak uygulanan bir dizi iş adımı tetiklenir.

• Bir program seçmek için “menu” butonuna basın. 1. program ile 16. program arasında gidip gelmek için ardı ardına “menu” butonuna basın.
• Programa uygun zaman otomatik olarak gösterilir.

AKSESUARLAR	MENÜ PRGRAMLARINI KEŞFEDİN
	1. Baget	Baget programı kendi baget ekmeklerinizi pişirmenizi sağlar.Bu program iki aşamadan oluşur.İlk aşama > Hamuru karıştırma ve kabartmalkinci aşama > PişirmePişirme işlemi hamuru hazırladıktan sonra başlar(hamur hazırlığını kolaylaştırmak için ekmek makinenizin teslimat kapsamına bir ek kılavuz dahil edilmiştir).
	2. Şekerli Baget	Küçük tatlı ekmekler için: Kurabiye, sütlü ekmek, brioche vs...
	3. Bagetleri Pişirmek	Program 3, önceden hazırlanmış hamurdan baget pişirmek içindir. Program 3 çalışırken makine daima gözetim altında tutulmalıdır. İşlemi tamamlanmadan önce manuel olarak durdurmak için butonuna 3 saniyeden fazla basılı tutun.
	4. Temel Beyaz Ekmek	Bu program, buğday unundan birçok beyaz ekmek tarifi içindir.
	5. Fransız Ekmeği	Program 5, geleneksel beyaz, içi havalı Fransız beyaz ekmeği tarifleri içindir.
	6. Kepekli Ekmek	Program 6, kepekli un ile ekmek pişirmek için seçilir.
	7. Tatlı Ekmek	Program 7, daha fazla yağ ve şeker içeren tarifler içindir.Brioche veya sütlü ekmek yapmak için hazır bir karışım kullanıyorsanız hamurun toplamda 1000 gr.'ı aşmamasına dikkat edin.
	8. Çabucak Beyaz Ekmek	Program 12, cihazın teslimat kapsamında bulunan tarif kitabında bulacağınız ÇABUK ekmek tarifleri içindir. Bu tarif için kullanılan suyun maksimum 35°C olması gerekir.
	9. Glutensiz Ekmek	Bu tarz ekmekler, çeşitli tahıllardaki (buğday, arpa, çavdar, beyaz yulaf, kamut, kavuzlu buğday vs.) glüteni emilim bozukluğu (çölyak hastalığı) çeken kişiler içindir. Başka un türleriyle karışmaması için tank daima temizlenmelidir. Katı bir diyet durumunda mayanın da glütensiz olmasına dikat edin. Glutensiz un, diğer unlar kadar kolay karışmaz. Bu yüzden hamur, yoğurma sürecinde esnek bir plastik spatula ile kenarlarından içe katlanır. Glutensiz ekmeğin kıvamı daha koyudur ve rengi normal ekmeğinkinden daha açıktır. Bu program için tek ağırlık seçeneği 1.000 gr.'dır.

TR

AKSE SUARLAR	10. Tuzsuz Ekmek	Tuz tüketimini azaltmak, kalp damar risklerini azaltmaya yardımcı olur.
	11. Omega 3'lü ekmek	Bu ekmek, dengeli ve besin değeri yüksek tarifi sayesinde Omega 3 yağ asitleri açısından zengindir. Omega 3 yağ asitleri çok sağlıklıdır ve kalp damar sistemini destekler.
	12. Somun Pişirme	Bu pişirme programı ile sadece 10 ila 70 dakika pişirebilirsiniz, açık, orta ve koyu renk için 10 dakikalık gruplara göre ayarlanabilir. Tek program olarak seçilebilir veya aşağıdaki seçenekler için kullanılabilir:a) hamur kabartma ile kombine edilerek,b) önceden pişmiş ve soğumuş ekmeği ısıtmak veya çitırlaştırmak içinc) bir pişirme işlemi uzun süreli bir elektrik kesintisi yüzünden kesildiyse, pişirmeyi tamamlamak için. Bu program tekli somunlar pişirmek için kullanılamaz. Ekmek makinesi program 12 kullanılırken gözetimsiz bırakılmamalıdır. İşlemi tamamlanmadan bitirmek için programı manuel olarak butonuna uzunca basarak durdurun.
	13. Ekmek Hamuru	Maya Hamuru programı pişirmek için değildir. Pizza hamuru, sandviç ekmeği, çörek gibi mayalı hamurla pişirilen yemekler için bir yoğurma ve kabartma programıdır.
	14. Pasta	Program 14 kabartma tozu kullanarak hamur işleri ve pasta yapımı içindir. Bu program için sadece 1000 gr. ağırlık seçeneği mevcuttur.
	15. Reçel	Program 15 otomatik olarak tankta reçel pişirir. Meyvelerin kaba şekilde kesilmiş ve çekirdeklerinin alınmış olması gerekir.
	16. Makarna hamuru	Program 16 sadece yoğurur. Mayasız makarna hamuru içindir, örneğin şehriye için.

• Ekmek ağırlığı standart olarak 1500 gr.'dır. Bu ağırlık bilgi verme amaçlı gösterilir.
• Bazı tariflerde 750 gr.'lık ekmekler yapamazsınız.
• Daha fazla bilgi için tarif detaylarına bakınız.
• Ağırlık ayarı 3, 9, 12, 13, 14, 15, 16 numaralı programlar için mevcut değildir.
• Program 1 ila 2 için iki ağırlık seçeneğinden birini belirleyebilirsiniz:
• 1 parti (4 baget) ekmek için yaklaşık 400 gr., gösterge ışığı 750 gr. karşısında yanar.
• 2 parti (8 baget) ekmek için yaklaşık 800 gr., gösterge ışığı 1.500 gr. karşısında yanar.
• 750 gr., 1000 gr. veya 1500 gr. seçilen ürünün ayarı için butonuna basın. Seçilen ayarın karşısında gösterge ışığı yanar.

7. KIZARMA RENGİ SEÇİMİ

• Kabuk rengi standart olarak orta dereceye ayarlıdır.
• Kızartma rengi ayarı 13, 15, 16 numaralı programlar için kullanılamaz. Üç seçenek vardır: AÇIK/ORTA/YÜKSEK.
• Standart ayarı değiştirmek istiyorsanız butonuna gösterge ışığı istenen ayara gelene kadar basın.

- Seçilen programı açmak için butona basın. Program başlar. Ekranda ilgili süre gösterilir. Geri kalan adımlar otomatik olarak ardı ardına gerçekleştirilir.

9. GECİKMELİ BAŞLATMA PROGRAMININ KULLANIMI

- Ekmeğinizin istediğiniz saatte hazır olması için cihazınızı 15 saat kadar öncesinden ayarlayabilirsiniz.

Zaman ayarı 3, 8, 12, 13, 14, 15, 16 numaralı programlarda kullanılamaz.

Bu aşama, program, kızarma derecesi ve ağırlık seçildikten sonra gelir.

Program zamanı göstergede belirir. Programı başlatmanız ile karışımın hazır olmasını istediğiniz zaman arasındaki farkı hesaplayın. Makine otomatik olarak program işlemlerinin süresini dahli eder. Hesaplanan süreyi ekranda ayarlamak için ve butonlarına basın ( yukarı ve aşağı). Çabuk çabuk basmak 10 dk. atlatır. Düğmeyi basılı tutmak sürekli olarak 10 dk. atlatır.

Örnek 1: Saat 20:00 ve ekmeğinizin ertesi sabah saat 7:00'de hazır olmasını istiyorsunuz. and butonlarına basarak 11 saate programlayın. düğmesine basın. Sesli sinyal verilir.

Göstergede PROG yazısı ve zamanlama hanesinde 2 nokta belirir. Geri sayım başlar. Pilot lamba yanar. Gecikmeli zamanlama modunda bir program çalıştığında sesli sinyal verilmez. Bir hata yaparsanız veya zaman ayarını değiştirmek isterseniz sesli sinyal verilene kadar butonunu basılı tutun. Standart program zamanı göstergede belirir. İşlemi tekar başlatın.

Örnek 2: Baget programı 1 örneğinde saat 8:00 ve bagetlerin saat 19:00'da hazır olmasını istiyorsunuz. ve düğmelerine basarak 11 saate programlayın. butonuna basın.

Sesli sinyal verilir. Göstergede "PROG" yazısı ve zamanlama hanesinde 2 nokta belirir. Geri sayım başlar. Pilot lamba yanar. Bir hata yaparsanız veya zaman ayarını değiştirmek isterseniz sesli sinyal verilene kadar butonunu basılı tutun. Standart program zamanı göstergede belirir. İşlemi tekar başlatın.

DİKKAT: Pişirme süresinin bitiminden 47 dk. önce bagetlerinizi şekillendirmeyi bitirecek şekilde plan yapın (örnekte saat 18:13) veya çifte parti yapıyorsanız pişirme süresinin bitiminden 2X47 dk. önce (örnekte saat 17:26).

Başka özel somun programları için S. 316'daki pişirme sürelerine bakın.

Özel somun programları için şekillendirme, gecikmeli başlatma zamanlarının hesaplarına dahil değildir.

Bazı malzemeler çabuk bozulabilir. Zamanlama programını şu malzemeleri içeren tarifler için kullanmayın: taze süt, yoğurt, peynir veya taze meyve.

Gecikmeli başlatmada otomatik olarak sessiz mod etkinleştirilir.

• İşlemin sonunda program otomatik olarak biter; 0:00 belirir. Birçok kere bip sesi çıkar ve işletme göstergesi ışığı yanıp söner.
• Çalışan programı durdurmak veya gecikmeli başlatmayı iptal etmek için butonuna basın ve 5 sn. basılı tutun.

(Bu adım "baget" için geçerli değildir)

• Pişirme veya ıslıtmal isleminin sonunda ekmek makinesinin fişini prizden çekin.
• Tutamağı yukarı çekerek pişirme haznesini çıkarın. Haznenin tutamağı ve kapağın iç tarafı sıcak olduğu için her zaman fırın eldiveni kullanın.
• Sıcak ekmeği çıkarın ve soğuması için en az 1 saat bir fırın İzgarasının üzerine koyun.
• Ekmek çıkarılırken yoğurma kanatları ekmeğe takılı kalabilir. Bu durumda çengel aksesuarlarını şu şekilde kullanın:

ekmek çıkarıldıktan sonra daha sıcakken fırın eldiveni gyerek yan tarafına yatırım ve bir elinizle arkasını çevirin,
diğer elinizle çengeli, yoğurma kanatlarının arka kısmına sokun ve kanadı yavaşça çekerek çıkarın,
ikinci yoğurma kanadında yanı işlemi tekrarlayın,
ekmeği doğru çevirin ve soğuması için fırın izgarasına koyun.
- Haznenin yapışmaz özelliğini koruması için ekmeği çıkarmak için metal aletler kullanmayın.

4 TEMİZLİK VE BAKIM

• Cihazın fişini prizden çekin ve kapağı açık şekilde soğumaya bırakın.
• Ürünü ters çevirmeniz gerekiyorsa kapağını çıkarın.
• Cihazın dışını ve içini nemli bir süngerle silin. Dikkatli bir şekilde kurulayın.
• Tankı, karıştırma kanatlarını ve yapışmaz plakaları sıcak sabunlu suyla yıkayın.
• Yoğurma kanatları karıştırma kabında kalıyorsa 5 ila 10 dakika yumuşamasını bekleyin.

- Gerekirse kapağı yıkamak için sökün.

• Hiçbir parçayı bulaşık makinesinde yıkamayın.
• Temizlik deterjanı, bulaşık bezi veya alkol kullanmayın. Yumuşak, nemli bir bez kullanın.
• Cihazın gövdesini veya kapağını asla suya sokmayın.
• Pişirme tepsisini veya yapışmaz plakaları ekmek pişirme makinesinin içinde muhafaza etmeyin, kaplamayı çizebilir.

5 İŞLEMLER

- Sayfa 316 ila 320 arasında çeşitli program işlemlerinin açıklaması bulunmaktadır.

Yoğurma > Dinlenme > Kabarma > Pişirme > Isıtma

Daha iyi kabarması için hamuru şekillendirir.

Daha iyi bir yoğurma kalitesi için hamuru dinlendirmeye bırakın.

Mayanın etkinleştiği süre içerisinde ekmeği kabarmaya ve aromasını geliştirmeye bırakın.

Hamuru ekmek şekline getirir ve sarı, çitır çitır bir kabuk sağlar.

Ekmeği pişirdikten sonra sıcak tutun. Ekmeğin pişirdikten sonra hemen çıkarılması önerilir.

Yoğurma:

Bu işlem boyunca 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11, 14 numaralı programlarda şu malzemeleri ekleyebilirsiniz: kuru meyve ve fıstık/fındık, zeytin, bacon vs. Sesli bir sinyal size bunu ne zaman yapabileceğinizi haber verir.

Yukarıda sayılan programlar çalıştırılırken MENU butonuna bir kez basıp "malzeme ekleme" sinyaline ne kadar süre kaldığını öğrenebilirsiniz.

1 ile 2 programları için MENU butonuna iki kez basarak bagetleri şekillendirmeye ne kadar süre kaldığını öğrenebilirsiniz.

Lütfen sayfa 316 ila 320'te bulunan Pişirme Süreleri tablosunda ve "extra" sütununa bakınız. Bu sütunda, ses sinyalini duyduğunuzda cihazınızın ekranında belirecek olan zaman belirtilir.

Ses sinyalini tam olarak ne zaman duyacağını bulmak için "extra" sütununda beliren zamanı toplam pişirme süresinden çıkarın.

Örn: "extra" = 2:51 ise ve "toplam pişirme süresi" = 3:13 ise malzemeler 22 dakika sonra eklenebilir.

Isıtma: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 14 programlarında karışımı cihazda bırakabilirsiniz. Pişirmeden sonra otomatik olarak bir saatlik bir ısıtma işlemi eklenir. Ekran bu bir saatlik ısıtma süresi boyunca 0:00'da kalır. Düzenli olarak bir bip sesi duyulur. Çalışma gösterge ışığı yanıp söner.

İşlemin sonunda cihaz otomatik olarak durur ve birçok kez bip sesi duyulur.

6 MALZEMELER

Yağ ve sıvı yağlar: Yağlar ekmeği daha yumuşak ve lezzetli yapar. Aynı zamanda ekmek daha uzun süre boyunca taze kalır. Fazla yağ kabarmayı yavaşlatır. Eğer tereyağı kullanıyorsanız soğuk olarak kullanın ve ve karışma eşit olarak eklemek için küp şeklinde kesin. Sıcak tereyağı eklemyen. Yağın maya ile temas etmesini önleyin çünkü mayanın nemlenmesi önlenebilir.

Yumurta: Yumurta, hamuru zenginleştirir, renk verir ve hamurun gelişmesini destekler. Tariflerde, bir orta boy yumurtanın 50 gr. olduğu varsayılır; yumurtalar daha büyükse daha az sıvı ekleyin; yumurtalar daha küçükse daha fazla sıvı ekleyin.

TR

Süt: Taze süt (tarifte aksi belirtilmedikçe soğuk olmalıdır) veya süt tozu kullanabilirsiniz. Süt aynı zamanda emülsiyon yapıcı bir etkiye sahiptir, bu sayede düzenli hava hücreleri oluşur ve ekmek için güzel görünmesini sağlar.

Su: Su, mayayı nemlendirir ve aktifleştirir. Aynı zamanda unun içindeki nişastayı nemlendirir ve ekmek içinin şekillenmesini sağlar. Su yerine kısmen ve tümüyle süt veya başka sıvılar kullanılabilir. Sıcaklık: "tariflerin hazırlanması" bölümünde ilgili paragrafa bakın (sayfa 308).

Un: Unun ağırlığı büyük ölçüde kullanılan unun tipine bağlıdır. Pişirme sonuçları unun kalitesine göre de değişebilir. Unu hava ile temas etmeyeceği bir kapta muhafaza edin çünkü ortam koşullarından etkilenebilir, nem emebilir veya kaybedebilir. Standart un yerine "ekmeklik" unların kullanılması tavsiye edilir. Ekmek hamuruna yulaf, kepek, ruşeym, çavdar veya tahıl eklenmesi daha az kabarmış, daha ağır bir ekmek elde edilmesini sağlar.

Tariflerde başka şekilde belirtilmemişse T55 tipi un kullanılması tavsiye edilir. Ekmek, brioche veya sütlü ekmek için özel un karışımları kullanıyorsanız hamurunuzun toplam 1000 gr.'ı aşmaması gerekir. Bu karışımların kullanımı için üreticinin tavsiyelerine bakınız. Unun elenmesi de sonuçları etkiler: Un ne kadar kepekliyse (yani ne kadar fazla buğday tohumu kabuğu içeriyorsa) o kadar zor kabarır ve ekmek ağırlaşır.

Şeker: Beyaz veya kahverengi şeker veya bal kullanın. Küp şeker kullanmayın. Şeker, mayayı besler, ekmeğe güzel bir aroma verir ve kabuğun kararmasını destekler.

Tuz: Ekmeğe tat verir ve mayanın işleyişini düzenler. Mayanın ile temas etmemesi gerekir. Tuz hamuru sertleştirir, bir arada tutar ve fazla çabuk kabarmasını önler. Aynı zamanda hamurun yapısını geliştirir.

Maya: Ekmek mayası çeşitli şekillerde kullanılabilir: Küçük yaş küpler şeklinde, nemlendirme için aktif kuru maya veya instant kuru maya. Maya, süpermarketlerde unlu mamuller reyonunda veya şarküterilerde kuru veya yaş olarak satılır. Yaş veya instant maya, makinenizin pişirme haznesine doğrudan diğer malzemeler ile birlikte eklenmelidir. Yaş mayayı parmaklarınızla parçalayıp karışımın üzerine eşit olarak yayabilirsiniz. Sadece aktif kuru maya kullanımdan önce biraz ılık su ile karıştırılmalıdır. Ideal sıcaklık yaklaşık 35°C'dir; bu sıcaklığın altı yeterince etkili olmayabilir ve daha fazlası mayanın aktivitesini kaybetmesine sebep olur. Tavsiye edilen miktarlara uymaya dikkat edin ve yaş maya kullanıyorsanız miktarları arttırmayı unutmayın (aşağıdaki denklik tablosuna bakınız).

Kuru maya ve yaş maya arasında miktar/ağırlık denkliği:

Kuru maya (cc)

1	1,5	2	2,5	3	3,5	4	4,5	5
Yaş maya (gr)
9	13	18	22	25	31	36	40	45

Ek malzemeler (fındık, fıstık, zeytin, çikolata parçaları vs.): Ekmeklerinize istediğiniz malzemeleri ekleyip tarifleri kişiselleştirebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken noktalar:

Malzeme, özellikle hassas malzemeleri ekleyebileceğinizi belirten sesli sinyale dikkat edin
Daha sağlam tohumlar (ayçiçeği veya susam gibi) makine kullanımını kolaylaştırmak için yoğurmanın başında eklenebilir (örn. gecikmeli başlatmada)
Çikolata parçalarını önceden dondurursanız yoğurma sırasında daha dayanıklı olurlar.
Çok ıslak veya çok yağlı malzemelerin suyu iyice alınır (örn. zeytin veya jambon), mutfak kağıdı üzerinde kurutulur ve daha iyi karışması ve yumuşak kalması için hafifçe una bulanır
Çok büyük miktarlarda ek malzeme eklenmemelidir, aksi takdirde hamur doğru şekilde gelişemez. Tariflerdeki miktarlara uyun
Malzemelerin hazneden dışarı düşmemesine dikkat edin.

7 PRATİK ÖNERİ

1. Tariflerin hazırlanması

- Kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması (başka şekilde belirtilmediyse) ve tam olarak tartılması gerekir.

Sıvıları teslimat kapsamında bulunan ölçme kabı ile ölçün. Sıvıları teslimat kapsamında bulunan ölçme kabı ile ölçün. Bir tarafından çay kaşığı bir tarafından çorba kaşığı bulunan iki taraflı kepçeyi kullanın. Tüm kaşık ölçüleri silme dolu alınmalıdır. Yanlış ölçümler kötü sonuçlara sebep olur.

- Hazırlık sırasına uyun.

Sıvılar (tereyağı, sıvı yağ, yumurta, su, süt)
Süt tozu
Tuz
Özel katı malzemeler
Seker
Un, ikinci yarı
Un,ilk yari
Maya

• Un miktarını tam olarak ölçmek çok önemlidir. Bu yüzden un, mutfak tartısıyla tartılmalıdır. Instant maya paketlerini kullanın. Tarifte aksi belirtilmemişse kabartma tozu kullanmayın. Maya paketi açıldıktan sonra tekrar sıkıca kapatılmalı, serin bir yerde muhafaza edilmeli ve 48 saat içerisinde kullanılmalıdır.
• Hamurun kabarmasını engellememek için tüm malzemelerin ekmek haznesine başlangıçta koymanızı ve kullanım sırasında kapağı açmamanızı tavsiye ederiz (başka türlü belirtilmediyse). Tariflerde belirtilen malzeme sırasına ve miktarlarına özenle uyun. Önce sıvılar sonra katılar. Mayanın sıvı, şeker veya tuzla temas etmemesi gerekir.
• Ekmek karışımı sıcaklık ve nem koşullarına karşı hassastır. Yüksek sıcaklık durumunda normalden daha serin sıvılar kullanım. Benzer şekilde, hava soğuksa suyu ya da sütü ilıtmak (asla 35°C'den fazla olmamalı) gerekebilir. En iyi sonuçlar için genel olarak 60°C'lik bir sıcaklığa (su sıcaklığı + un sıcaklığı + ortam havası sıcaklığı) bağlı kalmanızı tavsiye ederiz. Örneğin: eğer evinizdeki oda sıcaklığı 19°C ise, un sıcaklığının 19°C ve su sıcaklığının 22°C olmasını sağlayın (19 + 19 + 22 = 60°C).
• Bazen ikinci yoğurma işlemi sırasında hamurun durumunu kontrol etmek faydalı olabilir: hazneden kolayca ayrılan dengeli bir top şeklinde olmalıdır.

eğer tüm un hamura karışmamışsa biraz su ekleyin,

eğer hamur fazla ıslak ise ve kenarlara yapışıyorsa biraz un eklemeniz gerekebilir.

• Bu tarz işlemler adım adım yapılmalıdır (her seferinde 1 çorba kaşığı) ve devam etmeden önce biraz beklenmelidir.
• Sıkça yapılan bir hata, maya eklemenin hamuru biraz daha kabartacağını düşünmektir. Çok fazla maya ekmeğin yapısını hassaslaştırır ve hamur pişirme sırasında çok fazla kabarıp sonra çöker. Hamurun durumunu pişirmeden önce parmak uçlarınızla hafifçe dokunarak kontrol edebilirsiniz: Hamurun hafifçe direnç göstermesi ve parmak izinin yavaş yavaş yok olması gerekir.
• Hamuru çok uzun süre şekillendirmeyin, aksi takdirde pişirme sonuçları istediğiniz gibi olmayabilir.

2. Ekmek makinesinin kullanımı

• Elektrik kesilirse: Program bir işlem sırasında, elektrik kesintisi veya kötü kullanım yüzünden yarıda kalırsa makinenin ayarları kaydettiği 7 dakikalık emniyet süresi vardır. İşlem durduğu yerden yeniden başlayacaktır. Bu sürenin ardından ayarlar silinir.
• Geleneksel somun programı ile ardı ardına iki somun yapıyorsanız ikinci somuna başlamadan önce 1 saat bekleyin. Aksi takdirde hata kodu E01 gösterilir (1 ve 12 programları dışında).
  * Hamur yoğurulup kabardıktan sonra baget programı kullanılıyorsa ses sinyalini duyduktan sonraki bir saat içerisinde hamuru kullanmalısınız. Bir saat sonra makine yeniden başlatılır ve baget programı silinir.

TR

8 BAGET HAZIRLAMA VE PİŞİRME

Bu ekmeği yapmak için bu fonksiyona ait tüm aksesuarlara ihtiyacınız vardır: 1 baget pişirme desteği (5), 2 yapışmaz baget pişirme tepsisi (6), 1 çizik atma aracı (7) ve 1 fırça (10).

1. Hamuru karıştırma ve kabartma

- Ekmek m akinesinin fişini prize takın.

• Sesli sinyali duyduktan sonra göstergede standart olarak program 1 gösterilir.
• Kızartma derecesini seçin.
• Sadece bir parti pişirmemenizi tavsiye ederiz, aksi takdirde ekmek fazla pişmiş olabilir.
• Eğer 2 parti pişirmek istiyorsanız tüm somunları şekillendirmenizi ve yarısını ikinci parti için buzdolabında saklamanızı tavsiye ederiz.
• butonuna basın. Pilot lambası yanar ve zamanlayıcidaki 2 nokta yanıp söner. Hamur yoğurma işlemi başlar, sonra hamur kabartılır.

Not:

• Yoğurma aşamasında hamurun bazı kısımlarının tamamen karışmaması normaldir.
• Karışım hazır olduğunda ekmek makinesi bekleme konumuna geçer. Birçok sesli sinyal, hamurun yoğurulduğunu ve kabardığını belirtir ve pilot lambası da yanıp söner. Baget şekillendirme göstergesi yanar.

Hamurun yoğurma ve kabarma aşamalarından sonra bip sesini duyduktan sonraki bir saat içerisinde hamuru kullanmalısınız. Bu süreden sonra makine sıfırlanır ve program silinir. Bu durumda baget pişirmek için program 3'ü kullanmanızı öneririz.

2. Hazırlama örneği ve baget pişirme

Bu aşamalar sırasında size yardımcı olması için teslimat kapsamındaki baget şekillendirme kitapçığına bakın. Biz size bir fırıncının bageti nasıl hazırladığını gösteriyoruz ama birkaç denemeden sonra bagetleri kendinize özgü olarak şekillendirebileceksiniz. Nasıl çalışırsanız çalışın, sonuçların izi olacağı garantidir.

• Hazneyi makineden çıkarın.
• Çalışma yüzeyini hafifçe unlayın.
• Hamuru ekmek haznesinden çıkartın ve tezgahın üzerine koyun.
• Hamuru top haline getirin ve bir bıçak kullanarak 4 eşit parçaya bölün.
• Eşit ağırlıktaki bu 4 parçayı baget şekline getirin.

Daha hafif bagetler için hamur parçalarını şekillendirmeden önce 10 dakika dinlendirin.

Bagetin uzunluğu yapışmaz plakanın uzunluğuna uygun olmalıdır (yaklaşık 18 cm).

Ekmeğinize çeşitli malzemeler ekleyerek tadını değiştirebilirsiniz. Bunun için hamur parçalarını hafifçe ıslatın ve susam veya haşhaş tohumuna batırın.

- Bagetleri hazırladıktan sonra yapışmaz plakalara koyun.

Bagetlerin birleşme yeri aşağı gelmelidir.

- En iyi sonuçlar için bagetlerin üst kısmını seramik bir biçak veya çizik atma aracını kullanarak çaprazlamasına 1 cm'lik bir çizik atın.

Bagetin tamamına bir makasla kesikler yaparak bagetlerinizde farklı şekiller elde edebilirsiniz.

• Teslimat kapsamındaki fırçayı kullanarak bagetlerin üstünü bolca nemlendirin. Bu arada yapışmaz plakalarda su toplanmamasına dikkat edin.
• Bagetleri yerleştirdiğiniz 2 yapışmaz plakayı baget pişirme desteğine yerleştirin.
• Baget desteğini haznenin içine değil ekmek makinesinin içine yerleştirin.
• Programı devam ettirmek ve bagetleri pişirmeye başlamak için yeniden düğmesine basın.

- Pişirme işleminin sonunda 2 seçeneğiniz vardır:

4 baget pişiriyorsanız

- Ekmek makinesinin fişini çıkarın. Baget desteğini çıkarın.

- Destek çok sıcak olduğundan her zaman fırın eldiveni kullanın.

- Bagetleri yapışmaz plakalardan alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin.

8 baget pişiriyorsanız (2x4)

• Baget desteğini çıkarın. Destek çok sıcak olduğundan her zaman fırın eldiveni kullanın.
• Bagetleri yapışmaz plakalardan alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin.
• Düğer 4 bageti buzdolabından çıkarın (çizik atılmış ve nemlendirilmiş).
• Plakalara yerleştirin (yanmamaya dikkat edin).
• Desteği makineye koyun ve butona yeniden basın.
• Pişirme işleminin sonunda ekmek makineyi prizdençekebilirsiniz.

- Bagetleri yapışmaz plakalardan alın ve bir ızgara üzerinde soğumalarını bekleyin.

çka > çay kaşığı

çoka > çorba kaşığı

Kızartma derecesi > Orta

Birim ağırlığı > 1.000 gr

Malzemeler

Su > 325 ml

Tuz > 2 çka

Şeker > 2 çoka

Süt tozu > 2.5 çoka

T55 un > 600 gr

Kuru maya > 1.5 çka

Tarifi pişirmeye başlamak için lütfen "Kullanım" bölümündeki 1. ila 7. aşamalara bakınız.

2 Sonra butonuna basarak TEMEL EKMEK programını başlatın. Kullanma sinyali belirir. Dijital saat alanı yanıp söner. İşlem başlar.

3 İşlem bitince, lütfen 6. aşamaya geçin.

Önemli: Aynı şekilde başka geleneksel ekmek çeşitleri de pişirebilirsiniz: Fransız ekmeği, kepek ekmeği, tatlı ekmek, çabuk ekmek, glütensiz ekmek, tuzsuz ekmek. Sadece cihaz menüsünde ilgili programı seçin.

BAGET (PROGRAM 1)

100 gr'lık 4 baget için

çka > çay kaşığı

çoka > çorba kaşığı

Kizartma derecesi > Orta

Malzemeler

Su > 170 ml

Tuz > 1 çka

T55 un > 280 gr

Kuru maya > 1 çka

Bu tarif için lütfen "Baget hazırlama ve pişirme" başlıklı 8. bölüme bakınız.

Bagetlerinizin daha da yumuşak olması için karışma 1 çoka yağ ilave edin. 4 ekmeğin daha fazla kızarmasını istiyorsanız karışma 2 çka şeker ilave edin.

9 DAHA İYİ SONUÇLAR İÇİN

1. EKMEK İÇİN

Ekmek istediğiniz gibi olmadığı mı? Bu tablo size yardımcı olabilir	SONUÇLAR
	Ekmek fazla kabardi	Ekmek kabardıkta n sonra çöktü	Ekmek yeterince kabarmadı	Kabuk yeterince kızarmadı	Kabuk kızardı ama ekmek tümüyle pişmedi	Ekmeğin üstü ve kenarları unlu
OLASI NEDENLER				[S8C2]	[T8YB]
Pişirme sırasında butonuna basılmıştır				●
Yeterince un konmamıştır
Gereğinden fazla un konmuştur						●
Yeterince maya konmamıştır
Gereğinden fazla maya konmuştur
Yeterince su konmamıştır						●
Gereğinden fazla su konmuştur		●			[S8ZW]
Yeterince şeker konmamıştır
Düşük kaliteli un
Yanlış malzeme miktarı (fazla)
Su fazla sıcak
Su fazla soğuk
Yanlış program

1. BAGET İÇİN

Ekmek istediğiniz gibi olmadı mı? Bu tablo size yardımcı olabilir	OLASI NEDEN ÇÖZÜM
Hamur her yerde eşit kalınlıkta değil.	Başlangıçtaki dikdörtgen şekileşit değildir veya aynı kalınlıkta değildir.	Gerekirse bir merdane ile düzeltin.
Hamur çok yapışkan; bagetler zor şekilleniyor.	Karışımda çok fazla su vardır. Su miktarını azaltın.
	Su, karışıma fazla sıcakken eklenmiştir.	Ellerinizi veya mümkünse çalışma alanını hafifçe unlayıp ekmekleri yapmaya devam edin.
Hamur yırtılıyor.	Hamur glutensizdir. Tip 45 buğday unu kullanın.
	Hamur esnek değildir. Şekillendirmeden önce 10 dk. dinlendirin.
	Şekiller eşit değildir.	Hamur parçalarını tartıp aynı büyüklükte olmalarını sağlayın.
Hamur çok tok/hamur zor şekilleniyor.	Karışıma biraz su eklenmelidir.	Karışımı kontrol edin ve hamur yeterince emici değilse su ekleyin.
	Karışımda çok fazla hamur vardır.	Kabaca şekillendirin ve tekrar şekillendirmeden önce dinlendirin. Yoğurmaya başlarken biraz su ekleyin.
	Hamurla çok uzun süre çalışılmıştır.	Şekillendirmeden önce 10 dk. dinlendirin. Çalışma yüzeyini mümkün olduğunca az unlayın. Hamuru şekillendirirken mümkün olduğunca az yoğurun. Hamuru 2 aşamada şekillendirin, iki aşama arasında 5 dk. dinlenme süresi bırakın.
Ekmek birbirlerine dokunuyor veya yeterince pişmemiş.	Plakalar yanlış yerleştirilmiştir.	Hamur paçalarını doğru yerleştirmek için plakalardaki alanı optimal şekilde bölüştürün.
	Hamur fazla akıcı.	Doğru miktarda sıvı ekleyin.
		Tariflerdeki yumurtalar 50 g ağırlığındadır.
		Eğer kullandığınız yumurtalar daha büyükse su miktarını azaltın.
Ekmekler plakalara yapışıp yanmış.	Fazla kızartma malzemesi konmuştur.	Kızartma seviyesini azaltın. Kızartma malzemesinin plakalara akmasını engelleyin.
	Hamur parçalarını fazla islatmışsinızdır.	Fırça ile sürülen fazla suyu kurulayın.
	Destek plakaları fazla yapışkandır.	Hamur parçalarını yerleştirmeden önce destek plakalarını hafifçe yağlayın.
Ekmekler yeterince kızarmıyor.	Hamur parçalarını makineye koymadan önce, fırçayla su sürmeyi unutmuşunuzdur.	Bir daha ekmek yapacağınız zaman daha dikkatli olun.
	Şekillendirme sırasında çok fazla un eklemişsinizdir.	Makineye koymadan önce üzerinelerine fırça ile iyice su sürün.
	Ortam sıcaklığı çok yüksek (+ 30°C).	Daha soğuk su kullanın (10 ve 15°C arasında) ve/veya daha az maya kullanın.
Ekmek istediğiniz gibi olmadığı mi? Bu tablo size yardımcı olabilir	OLASI NEDEN ÇÖZÜM
Ekmekler yeterince kabarmıyor.	Karışima maya eklemeyi unutmuşunuzdur / yeterince maya eklememişsinizdir.	Tarife uyun.
	Mayanın son kullanma tarihi geçmiştir.	Son kullanma tarihini kontrol edin.
	Karışima daha fazla su eklenmesi gerekiyordur.	Karışımı kontrol edin veya hamur fazla emiciyse su ekleyin.
	Ekmekler şekillendirme sırasında fazla ezilmiştir.	Şekillendirme sırasında hamuru mümkün olduğunca az yoğurun.
	Hamurla çok uzun süre çalışılmıştır.
Ekmekler fazla kabarmış.	Gereğinden fazla maya konmuştur.	Daha az maya koyun.
	Fazla kabarmıştır.	Ekmekler plakalara yerleştirildiğinde ellerinizle hafifçe düzleştirin.
Hamurun üzerinde çizik açılmadı.	Hamur yapışkandır: karışıma fazla su eklenmiştir.	Ellerinizi hafifçe unlayın ama mümkünse hamuru veya tezgahı unlamayın ve ekmek şekillendirme aşamasını yeniden başlatın.
	Bıçak yeterince keskin değil.	Teslimat kapsamındaki biçağı veya çok keskin seramik bir biçak kullanın.
	Yeterince sert kesmiyorsunuzdur.	Duraksamadan çabuk şekilde kesin.
Kesikler pişme sırasında açılmaz, aksine kapanmaya meyillidir.	Hamur fazla yapışkandı: karışıma fazla su eklenmiştir.	Karışımı kontrol edin ve suyu yeterince iyi emmiyorsa un ekleyin.
	Hamurun yüzeyi şekillendirme sırasında yeterince gergin değildi.	Baştan başlayan, hamuru parmağınıza sardığınızda daha fazla çekin.
Pişirme sırasında hamur kenarlarından yırtılıyor.	Hamur üzerindeki çizik yeterince derin değil.	İdeal çizik şekli için sayfa 310'ye bakınız.

TR

10 TEKNİK SORUN GİDERME KILAVUZU

PROBLEMLER	ÇÖZÜMLER
Yoğurma kanatları ekmek küvetine takılı kalıyor.	• Çıkarmadan önce suda yumuşatın.
Yoğurma kanatları ekmek somununa takılı kalıyor.	• Somunu çıkarmak için aksesuarı kullanın (sayfa 304).
butonuna bastıktan sora hiçbir şey olmuyor	• Makine fazla ısınmış. 2 işlem arasında 1 saat bekleyin (hata kodu E01).• Gecikmeli başlatma programlanmıştır.
butonuna bastıktan sonra motor çalışıyor ama yoğurma başlamıyor.	• Hazne makinenin içine doğru şekilde yerleştirilmemiştir.• Bir yoğurma kanadı eksiktir veya doğru yerleştirilmemiştir.
Gecikmeli başlatmadan sonra ekmek yeterince kabarmadı veya hiçbir şey olmadı.	• Programladıktan sonra butonuna basmayı unuttunuz.• Maya tuz ve/veya su ile temas etti.• Yoğurma kanadı eksik.
Yanık kokusu.	• Bazı malzemeler haznenin dışına düşmüş: makineyi soğumaya bırakın, içini herhangi bir temizlik ürünü olmadan nemli bir süngerle silin.• Karışım taşı: malzeme miktarı, özellikle sıvı malzeme miktarı aşıldı. Tarifte verilen miktarlara uyun.

11 GARANTI

• Bu cihaz yalnızca evde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Cihazın ticari amaçlarla, uygunsuz veya talimatlara uyulmadan kullanılması durumunda üretici sorumluluk kabul etmez ve garanti şartları uygulanmaz.
• Cihazınızı ilk kez kullanmadan önce talimatları okuyun: bu talimatlara uygun olmayan kullanım durumunda üretici sorumluluk değildir.

12 ÇEVRE

- Yürürlükteki düzenlemeler kapsamında artık kullanmayacağını cihazı elden çıkarmadan önce cihazın çalışmaz duruma (prizden çekerek ve güç kordonunu keserek) getirilmesi gerekir.

13 ТАБЛИЦА НА ЦИКЛИТЕ - TABULKA CYKLŮ - CIKLUSTÁBLÁZAT - TABELA CYKLI - TABELUL CICLURILOR - TABUL'KA CYKLOV - CYCLES TABLE - CUADRO DE CICLOS - TABELA CIKLUSA - TABLICA CIKLUSA - TABELA CIKLOV - TABELA CIKLUSA - ÇEVRIMLER MASA

1 СЛАБО • SLABÝ • GYENGE • SŁABY • UŞOR • SLABÁ • LOW • LIGERO • NIZAK • NISKO • ŠIBKA • SVIJETLO • HAFÍF 2 СРЕДНО • STŘEDNÍ KÖZEPES • ŠREDNI • MEDIU • STREDNÆDIUM. MEDIO • SREDNJI • SREDNJE • SREDNJA • SREDNJI • ORTA 3 СИЛНО • SILNY ŒERÓS • MOCNY • PUTERNIC • SILNÁ • HIGH • FUERTE • VISOK • VISOKO • MOČNA • TAMNO • GÜÇLÜ

Uyarı: Toplam süresine sıcak tutma dahil değildir.