Home Bread Baguette PF6101 - Pekarski stroj TEFAL - Brezplačna navodila za uporabo

Vrsta izdelka	Aparat za kruh
Znamka	Tefal
Model	Home Bread Baguette PF6101
Mere (D x Š x V)	Pribl. 30 x 30 x 30 cm
Teža	Pribl. 5,5 kg
Napajanje	220-240 V, 50/60 Hz
Poraba energije	650 W
Kapaciteta kruha	Do 1 kg (2 lb)
Število programov	12 samodejnih programov
Posebni programi	Bagueta, polnozrnati, brezglutenski, testo itd.
Nadzor skorje	3 stopnje skorje: svetla, srednja, temna
Zakasnitev časovnika	Do 15 ur
Funkcija ohranjanja toplote	Samodejno 1-urno ohranjanje toplote
Okno za opazovanje	Da, za spremljanje pečenja
Ponev proti prijemanju	Da, odstranljiva in primerna za pomivalni stroj
Merilna skodelica in žlica	Vključeno
Varnostne funkcije	Samodejni izklop, ročaj, ki se ne segreje
Čiščenje	Zunanjost obrišite z vlažno krpo; ponev in gnetilno rezilo sta pomivna
Rezervni deli na voljo	Nadomestne ponve in gnetilna rezila so na voljo
Jeziki priročnika	Več jezikov (EN, FR, DE itd.)
Garancija	2 leti standardna

Pogosto zastavljena vprašanja - Home Bread Baguette PF6101 TEFAL

Kako izberem program za bagueto na Tefal Home Bread Baguette PF6101?

Večkrat pritisnite gumb Program, dokler zaslon ne prikaže ikone baguete (običajno program 6). Nato pritisnite Start. Aparat bo samodejno zmešal, vzhajal in spekel štruco v obliki baguete.

Kakšna je največja količina moke za 1 kg štruce?

Za 1 kg štruce uporabite do 500 g moke. Za najboljše rezultate vedno upoštevajte recept v priročniku.

Ali lahko v tem aparatu za kruh uporabim brezglutensko moko?

Da, PF6101 ima namenski program Brez glutena (program 8). Uporabite brezglutenske mešanice moke in upoštevajte smernice recepta.

Kako očistim ponev za kruh in gnetilno rezilo?

Po ohladitvi odstranite ponev. Operite s toplo milnico ali postavite v pomivalni stroj (samo zgornja košara). Gnetilno rezilo lahko odstranite za temeljito čiščenje. Zunanjost obrišite z vlažno krpo.

Zakaj moj kruh ne vzhaja pravilno?

Pogosti vzroki: pretečen kvas, preveč soli ali prevroča tekočina. Preverite svežost kvasa in zagotovite, da je temperatura tekočine približno 25–30 °C. Prav tako preverite, ali je gnetilno rezilo pravilno nameščeno.

Kako dolgo traja funkcija ohranjanja toplote?

Samodejni cikel ohranjanja toplote traja 1 uro po koncu pečenja. Za predčasno prekinitev lahko pritisnete gumb Stop.

Ali lahko zamaknem začetek pečenja?

Da, uporabite gumb Časovnik, da nastavite zamudo do 15 ur. Dodajte vse sestavine, izberite program, nato nastavite želeni čas konca. Aparat se bo zagnal samodejno.

Kaj pomeni pisk 'Dodaj sestavine'?

Ta pisk signalizira, kdaj dodati dodatne sestavine, kot so oreščki, sadje ali semena. Odprite pokrov, jih dodajte in zaprite. Aparat bo nadaljeval cikel.

Moj aparat za kruh prikazuje napako 'E01'. Kaj naj storim?

Napaka E01 pomeni težavo s temperaturnim senzorjem. Odklopite aparat, pustite, da se ohladi 30 minut, nato ga ponovno vklopite. Če napaka ne izgine, se obrnite na podporo Tefal.

Kje lahko kupim nadomestne dele za PF6101?

Nadomestne ponve in gnetilna rezila so na voljo na uradni spletni strani Tefal ali pri pooblaščenih prodajalcih. Za iskanje združljivih delov uporabite številko modela PF6101.

NAVODILA ZA UPORABO Home Bread Baguette PF6101 TEFAL

k. > kafena žličica vž > velika žlica

Preplanulost kore > srednja

Težina po komadu > 1000 g

Sastojci

Ulje > 2 vž

Voda > 325 ml

Sol > 2 kž

Šećer > 2 vž

k. > kafena žličica vž > velika žlica

Preplanulost kore > srednja

Sastojci

Voda > 170 ml

Sol > 1 kž

Oštro brašno > 280 g

Suhi kvasac > 1 kž

1. Kovinska posoda za peko
2. Gnetilki kljuki
3. Pokrov z okencem
4. Plošča z nadzornimi gumbi

a. Prikazni zaslon

a1. Lučka za oblikovanje štruc
a2. Izbira menija
a3. Štopnja zapečenosti
a4. Casovno določanje programskih stopenj
a5. Prikaz časovnika

b. Izbor programov
c. Izbira teže
d. Tipke za nastavitev odloženega začetka in nastavitev časa za programa 12
e. Kontrolna lučka delovanja
f. Gumb za zagon/zaustavitev

g. Izbira stopnje zapečenosti

1. Podstavek za pečenje
2. 2 neoprijemljivi plošči za francoske štručke

Dodatki :

1. Nož za zarezo v kruhu
2. a. Jedilna žlica = JŽ
   b. Kavna žlička = KŽ
3. Kavelj za odstranjevanje mesilnih kljuk
4. Copič
5. Merilna čašica

② VARNOSTNA PRIPOROČILA POMEMBNI PREVIDNOSTNI UKREPI

•Ta naprava se ne sme upravljati z zunanjim časovnikom ali ločenim sistemom za daljinsko upravljanje.
- Naprava je namenjena samo za uporabo v gospodinjstvu. Ni predvidena za uporabo v spodaj navedenih primerih, katerih ne pokriva garancija:

• V kuhinjskih kotih, namenjenih osebju v trgovinah, pisarnah in drugih službenih okoljih;
• Na kmetijah,
• Za uporabo gostov v hotelih, motelih in drugih o koljih bivalne narave,
• V prostorih, ki se uporabljajo kot sobe za goste.

- Naprave ne smejo uporabljati osebe (tudi otroci) z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi ali umskimi sposobnostmi ali osebe, ki nimajo dovolj izkušenj in znanja, razen će so

pod nadzorom odrasle osebe, ki je za njih odgovorna in ki jih je poučila o uporabi naprave. Imejte otroke pod nadzorom in pazite, da se z napravo ne bodo igrali.

- Če je dovodni kabel poškodovan, ga mora zamenjati proizvajalec ali njegov pooblaščeni serviser ali ustrezno usposobljena oseba, s čimer boste preprečili morebitna tveganja.

• To napravo lahko uporabljajo otroci starejši od 8 let in osebe z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi in mentalnimi sposobnostmi ali osebe brez znanja in izkušenj le, će so pod nadzorom ali će predhodno pridobijo navodila o varni uporabi naprave in će razumejo tveganja, ki so vključena v uporabo naprave. Otroci se ne smejo igrati z napravo. Čiščenja in vzdrževanje naprave nesmejo opravljati otroci razen će so starejši od 8 let ali pod nadzorom.

bosta izven dosega otrok, ki so mlajši od 8 let.

• Vaša naprava je izdelana izključno za domačo uporabo v notranjosti bivalnih prostorov, na nadmorski višini do 4000 m.
• Pozor: nevarnost poškodb zaradi nepravilne uporabe aparata.
• Pozor: površina grelnega elementa po uporabi oddaja preostalo toploto.
• Aparata ne potapljajte.
• Pazite, da ne presežete količin, ki so navedene v receptih.

V posodi za kruh:

- največja dovoljena količina za testo je 1500 g, za moko 930 g in za kvas 15 g.

Na ploščah za štručke:

• Ne pripravljajte več kot 450 g testa naenkrat.
• Ne uporabite več kot 280 g moke in 6 g kvasa v eni masi.

- Za čiščenje delov, ki so v stiku s hrano, uporabite krpo ali mokro gobico.

• Pred prvo uporabo naprave pozorno preberite navodila: proizvajalec ne sprejema odgovornosti za uporabo, ki ni v skladu z navodili.
• Za vašo varnost je ta naprava izdelana v skladu z vsemi veljavnimi standardi in predpisi (Direktiva o nizki napetosti, Elektromagnetna združljivost, Izdelki, ki so primerni za stik s hrano, Okolje itd.).
• Napravo namestite na trdno delovno podlago in pazite, da ne pride v stik z vodo. Pod nobenim pogojem je ne uporabljajte v omarah v vgrajenih kuhinjah.
• Zagotovite, da napajalna napetost ustreza predpisani napetosti za napravo. V primeru priključitve na neustrezno napetost garancija ne velja.
• Pomembno je, da napravo priključite v vtičnico z ozemljitvijo. V primeru neupoštevanja te zahteve lahko pride do električnega udara ali resnih poškodb. Za svojo lastno varnost morate zagotoviti, da ozemljitvena povezava ustreza standardom električne napeljave, ki so veljavni v vaši državi. Če vaša napeljava nima ozemljitve, morate pred priključitvijo poskrbeti, da pooblaščena organizacija to uredi.
• Ta izdelek je namenjen samo za domačo uporabo. V primeru tržne uporabe, neprimerne uporabe ali neupoštevanja navodil proizvajalec ne sprejema odgovornosti in garancija ne velja.
• Če ste končali delo ali će želite napravo očistiti, jo izključite iz električnega omrežja.
• Ne uporabljajte naprave v naslednjih primerih:

V vsakem primeru jo morate odnesti najbližjemu pooblaščenemu servisnemu centru, ki bo napako odpravil. Oglejte si dokumente v zvezi z garancijo.

- Vse posege, razen čiščenja in vsakodnevnega vzdrževanja, lahko izvaja samo pooblaščeni servisni center.

• Naprave, električnega kabla ali vtiča ne potapljajte v vodo ali katerokoli drugo tekočino.
• Ne pustite električnega kabla viseti, kjer ga lahko dosežejo otroci.
• Električni kabel ne sme nikoli biti v bližini vročih delov vaše naprave ali v stiku z njimi, v bližini vira toplote in ne sme biti napeljan preko ostrih predmetov.
  • Med delovanjem naprave ne premikajte.
• Med delovanjem ali tik po njem se ne dotikajte oglednega okenca. Okence lahko doseže visoko temperaturo.
• Za izklop naprave ne vlecite za električni kabel.
• Naprave ne uporabljajte namesto vira ogrevanja.
• Naprave ne uporabljajte za pripravo drugih jedi razen kruha in marmelade.
• V napravo ne vstavljajte papirja, kartona ali plastike. Vanjo ničesar ne odlagajte.
• Če bi se katerikoli del naprave vnel, ognja ne poskušajte pogasiti z vodo. Izključite napravo in plamen pogasnite z vlažno krpo.
• Zaradi vaše varnosti priporočamo, da uporabljate samo dodatke in rezervne dele, ki so namenjeni vaši napravi.
• Na koncu programa vedno uporabljajte rokavice za peko, da boste lažje prijeli kruh in vroče dele naprave. Naprava se med uporabo zelo segreje.
• Nikoli ne zamašite prezračevalnih odprtin.
• Bodite zelo previdni, saj lahko ob odpiranju pokrova ob koncu ali med delovanjem programa pride do izpuha pare.
• Kadar uporabljate program št. 14 (marmelade, kompoti), bodite pri odpiranju pokrova previdni zaradi pare in vročega pršenja.
• Izmerjena raven hrupa tega izdelka je 69 dBA.

Pomagajmo varovati okolje!

① Vaša naprava vsebuje veliko materialov, ki jih lahko ponovno uporabite ali reciklirate.
Odnesite jo do zbirnega mesta, od koder gre lahko naprej v predelavo.

3 PRED PRVO UPORABO

1. ODSTRANITEV EMBALAŽE

• Aparat vzemite iz embalaže, shranite garancijski list in pred prvo uporabo natančno preberite navodila za uporabo.
• Aparat postavite na ravno površino. Odstranite celotno embalažo, samolepilne nalepke ali različne dodatke na notranji in zunanji strani aparata.

OPOZORILO

• Ta dodatek (nož za zarezo v kruhu) je zelo oster. Z njim ravnajte previdno.

- Odstranite posodo za kruh tako, da navpično potegnete za ročico.

• Pločevinasto posodo za peko očistite z vlažno krpo. Dobro posušite. Med prvo uporabo lahko aparat oddaja rahlo smrdeč vonj.
• Nato prilagodite lopatici za mešanje.

Gnetenje testa je lažje, če sta mesilni kljuki nameščeni ena nasproti drugi.

5. IZBOR PROGRAMA (Poglejte lastnosti v tabeli na naslednji strani)

• Nastavitev vsakega programa se prikaže privzeto. Zato morate želene nastavitve izbrati ročno.
• Izbor določenega programa sproži nadaljnje stopnje, ki potekajo avtomatsko, ena za drugo.

• Pritisnite na tipko "menu", ki vam omogoča izbrati določeno število različnih programov. Če želite preleteti programe 1 do 16, zaporedoma pritiskajte na tipko "menu".
• Čas, ki ustreza izbranemu programu, se prikaže avtomatsko.

DODATKI	SPOZNAJTE PROGRAME V MENIJU
	1. Štruca	S programom Štruca lahko pečete štruce.Program se odvija v dveh korakih.1. korak > Gnetenje in vzhajanje testa2. korak > PekaCikel peke nastopi po oblikovanju štruc(aparatu za peko kruha je priložen dodatni vodič o oblikovanju, s katerim si lahko pomagate pri oblikovanju štruc)
	2. Sladka štruca Za sladke hlebčke: dunajski, mlečni, brioši itd.
	3. Peka štruc	Program 3 omogoča peko štruc iz vnaprej pripravljenega testa. Aparat mora biti med delovanjem programa 3 nadzorovan. Če želite cikel prekiniti pred koncem, program zaustavite z dolgim pritiskom na tipko .
	4. Preprosti kruh	Program 4 omogoča pripravo večine receptov za beli kruh z uporabo moke.
	5. Francoski kruh	Program 5 je primeren za recept za tradicionalni francoski beli kruh, ki je precej luknjičast.
	6. Polnozrnati kruh	Program 6 morate izbrati, če uporabljate moko za polnozrnati kruh.
	7. Sladki kruh	Program 7 je primeren za recepte, ki vsebujejo več maščob in sladkorja. Če uporabljate pripravke za pecivo ali mlečne žemlje za takojšnjo pripravo, dodajte največ 1000 g testa.
	8. Hitri kruh	Program 8 je posebej primeren za recept za HITRI kruh, ki ga boste našli v v priloženi knjižici z recepti.Temperatura vode za ta recept mora biti največ 35 °C.
	9. Kruh brez glutena	Primeren je za osebe, ki ne morejo prebaviti glutena (bolezen celiakija), ki je prisoten v več žitaricah (pšenici, ječmenu, rži, ovsu, kamutu, piri itd ...). Posodo je treba sistematično prati, da se prepreči tveganje onesnaženja z drugimi mokami. V primeru stroge diete brez glutena preverite, ali je uporabljeni kvas prav tako brez glutena. Sestava moke brez glutena ne omogoča optimalnega mešanja. Zato je treba med gnetenjem testo ob straneh tolči z upogljivo plastično lopatico. Tekstura kruha brez glutena je gostejša, njegova barva pa je bolj bleda o običajnega kruha. Pri temu programu je na voljo samo teža 1000 g.
	10. Nesoljeni kruh	Zmanjšanje vnosa soli omogoča zmanjšati tveganja srčno-žilnih bolezni.
	11. Kruh bogat z omega 3 maščobnimi kislinami	Ta kruh je bogat z omega 3 maščobnimi kislinami zahvaljujoč uravnoteženim in polnovrednim sestavinam. Omega 3 maščobne kisline pripomorejo k dobremu delovanju srca in ožilja.
	12. Peka kruha	Program za peko omogoča peko samo od 10 do 70 min i mogoče ga je nastaviti za posamezen kos kruha na 10 mi za rahlo, srednjo ali močno zapečenost. Uporabljate ga lahko samostojno, lahko pa se uporab tudi:a) skupaj s programom za vzhajano testo,b) za pogrevanje ali večjo hrustljavost že pečenega in ohlajenega kruha,c) za dokončanje peke v primeru daljše prekinitve električnega toka med ciklom peke kruha. Ta program ne omogoča peke posameznih vrst kruha.Med uporabo programa 12 pekaća za kruh ne smete pustiti brez nadzora. Če želite cikel prekiniti pred koncem peke, program zaustavite tako, da dalj ča pritiskate na tipko.
	13. Vzhajano testo	Program za vzhajano testo ni namenjen peki. Ustreza programu gnetenja in vzhajanja za vse vrste vzhajanega testa, npr. testa za pico.
	14. Kolač	Program 14 omogoča pripravo slaščic in kolačev s kemičnim kvasom.Za ta program je na voljo samo 1000-gramska teža.
	15. Marmelada	Program 15a vtomatsko peče marmelado v pločevinasti posodi za peko. Sadje je treba narezati na večje koščke in odstraniti koščice.
	16. Testenine	Program 16 je namenjen samo gnetenju. Primeren je za nevzhajano testo, npr. za rezance.

Preberite: Za najboljše rezultate aparata, sledite sledečim navodilom, uporabljajte:

• mrzlo vodo
• delno posneto mleko
• moko
• vrečko pripravljenih sestavin za peko
• vrečko kvasa za peko
• kocko masla.

6. IZBIRA TEŽE KRUHA

• Teža kruha je privzeto nastavljena na 1500 g. Teža je navedena zgolj informativno.
• Nekateri recepti niso za peko kruha po 750 g.
• Za podrobnosti si natančno preberite recepte.
• Nastavitev teže ni na voljo za programe 3, 9, 12, 13, 14, 15 in 16.

Za programe od 1 do 2 lahko izberete dve teži:

• približno 400 g za 1 peko (2 do 4 štruce kruha), lučke se prižgejo pri 750 g.
• približno 800 g za 2 peki (4 do 8 štruce kruha), lučke se prižgejo pri 1500 g.
• Pritisnite na tipko da nastavite izbrano težo 750 g, 1000 g ali 1500 g. Prižge se kontrolna lučka ob izbrani nastavitvi ..

7. IZBIRA STOPNJE ZAPEČENOSTI KRUHA

• Stopnja zapečenosti se nastavi privzeto za določen način.
• Nastavitev stopnje zapečenosti ni na voljo za programe 13, 15, 16. Na voljo so tri izbire:ŠIBKA/SREDNJA/MOČNA.
• Za spreminjanje privzete nastavitve pritiskajte na tipko dokler se ne prižge kontrolna lučka ob izbrani nastavitvi.

- Aparat lahko nastavite tako, da je kruh spečen takrat, ko želite, do 15 ur vnaprej. Zakasnjen vklop ni na voljo za programe 3, 8, 12, 13, 14, 15, 16.

Ta korak nastopi po izbiri programa, stopnje zapečenosti in teže.

Prikaže se čas trajanja programa. Izračunajte časovno razliko med vklopom programa in uro, ob kateri želite, da je kruh pečen. Naprava samodejno vključi čas trajanja ciklov programa. S pomočjo tipk in , izberite želeno uro ( proti vrhu in proti dnu). Če tipko hitro pritiskate, se intervali spreminjajo po 10 min. Če jih držite dolgo časa, se neprekinjeno spreminjajo po 10 min.

Primer 1: ura je 20h, vi pa želite, da je kruh pečen ob 7h zjutraj naslednji dan. Nastavite 11h s pomočjo tipk in . Pritisnite na tipko . Slišali boste pisk.

Prikaže se PROG in obe časovni lučki utripata. Odštevanje se začne. Prižge se prikaz delovanja.

Če storite napako ali želite spremeniti uro, dolgo pridržite tipko, da se zasliši pisk. Prikaže se privzeti čas. Ponovite postopek.

Primer 2: V primeru programa 1 štručka je ura 8h, vi pa želite, da je kruh pečen ob 9h. Nastavite 11h s pomočjo tipk in . Pritisnite na tipko START/STOP. Zaslišali boste pisk.

Prikaže se PROG in obe časovni lučki utripata. Odštevanje se začne. Prikaže se prikaz delovanja. Če storite napako ali želite spremeniti uro, dolgo pridržite tipko, da se zasliši pisk. Prikaže se privzeti čas. Ponovite postopek.

POZOR: predvideti morate, da se vaše štručke oblikujejo 47 minut pred koncem peke (se pravi ob 18h 13) ali v primeru 2 pek, 2 X 27 min pred koncem programa (se pravi ob 17h 26).

Za čas pečenja štruc pri drugih programih, poglejte tabelo s časi pečenja na strani 316. Čas oblikovanja štruc v programih ni vključen v seštevek časa z zakasnjenim vklopom.

Nekatere sestavine se hitro pokvarijo. Programa z zakasnjenim vklopom ne uporabljajte z recepti, ki vsebujejo: sveže mleko, jajca, jogurte, sir, sveže sadje.

Pri zakasnjenem vklopu se tihi način vklopi samodejno.

• Ob koncu cikla se program avtomatsko zaustavi; na zaslonu se prikaše 0:00 - FIG.12. Aparat oddaja več zvočnih signalov in kontrolna lučka delovanja utripa.
• Če želite ustaviti program v teku ali preklicati časovno določanje programskih stopenj, 5 sekund pritiskajte na tipko.

• Po koncu cikla pečenja, izklopite aparat za peko kruha.

• Odstranite posodo za kruh tako, da navpično potegnete za ročico. Vedno uporabite zaščitne rokavice, kajti ročica posode kot tudi notranjost pokrova sta vroči.

• Kruh vzemite iz pločevinaste posode za peko, ko je še vroč, ter ga za 1 uro postavite na mrežasti podstavek, da se ohladi.

• Lahko se zgodi, da se gnetilki med jemanjem iz kovinske posode za peko zagozdita v kruh. V tem primeru uporabite dodatek »kaveljček« na naslednji način:

takoj ko vzamete kruh iz pločevinaste posode za peko, ga še vročega položite poševno ter ga primite z izolacijsko rokavico,
takoj ko vzamete kruh iz pločevinaste posode za peko, ga še vročega položite poševno ter ga primite z izolacijsko rokavico,
kaveljček vstavite v os mesilne kljuke in nežno potisnite, da izvlečete mešalnik,
postopek ponovite še z drugo mesilno kljuko,
kruh póstavite pokonci in pustite, da se ohladi na mrežastem podstavku.
- Da bi ohranili plast, ki preprečuje prijemanje testa na posodo, za jemanje kruha iz kovinske posode za peko ne uporabljajte kovinskih predmetov.

- Po potrebi pokrov odstranite s posode, da ga lahko očistite v topli vodi.

• Nobenega dela ne smete pomivati v pomivalnem stroju.
• Ne uporabljate gospodinskih proizvodov, brusilne gobice ali alkohola. Uporabite mehko vlažno krpo.
• Ohišja aparata ali pokrova nikoli ne potapljajte v vodo.
• Nosilca za peko in nesprijemljivih plošč ne shranjujte v pločevinasti posodi za peko, da ne opraskate njenega zaščitnega premaza.

5 CIKLI

- Tabela na str. 316-320 opisuje celotni krog delovanja posameznih programov.

Gnetenje Omogoća oblikovati strukturo in njegovo prostornino, ki mora vzhajati.

Mirovanje Omogoča, da se testo razvleče, kar izboljša kakovost gnetenja.

Vzhajanje Čas, v katerem deluje kvas, da testo začne vzhajati in dobi svoj okus.

Peka Testo preoblikuje v sredico kruha in hrustljavo zapeče skorjico.

Shranjevanje na toplem Omogoča, da pečen kruh ostane topel. Vseeno je priporočljivo vzeti kruh iz posode za peko takoj po koncu peke.

Gnetenje:

Med tem ciklom imate, razen za programe 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11 in 14, možnost dodajanja sestavin: suhega sadja, oliv, koščov slanine itdžvočni signal vam sporoči, kdaj morate posredovati.

Med zagonom zgoraj naštetih programov enkrat pritisnite na tipko MENU, da vidite preostali čas pred zvočnim piskom "dodajanje sestavin".

Da bi v programih 1 in 2 videli, koliko časa je še do oblikovanja baget, dvakrat pritisnite gumb MENU.

Glejte tabelo s časi priprave na straneh 316-320 in vrstico "dodatno". Ta vrstica prikazuje čas, ki bo prikazan na zaslonu vašega aparata, ko se bo zagnal zvočni signal.

Da bi izvedeli točen čas zagona zvočnega signala, čas iz vrstice "dodatno" odštejte od celotnega časa peke.

Primer: "dodatno" = 2:51 in "celotni čas" = 3:13, sestavine lahko dodate po 22 minutah.

Shranjevanje na toplem: za programe 1, 2, 4, 5, 6, 7, 9, 10, 11 in 14, lahko pustite sestavine v aparatu. Cikel eno-urnega shranjevanja na toplem se po peki kruha avtomatsko sproži. Na prikazovalniku je med enournim shranjevanjem na toplem prikazan čas 0:00.Aparat oddaja zvočni signal v rednih intervalih.

Kontrolna lučka delovanje utripa.

Ob koncu cikla se aparat po oddaji več zvočnih signalov avtomatsko zaustavi.

6 SESTAVINE

Maščobe in olja: maščobe naredijo kruh mehkejši in okusnejši. Dalj časa bo obstojen. Preveč maščobe upočasnjuje vzhajanje. Če uporabljate maslo, se prepričajte, da je hladno in ga razrežite na kocke, da se enakomerno porazdeli v testu. Ne dodajajte vročega masla. Preprečite, da bi maščoba prišla v stik s kvasom, saj bi maščoba lahko preprečila, da bi se kva spojil z vodo.

Jajca: jajca obogatijo testo, polepšajo barvo kruha in izboljšajo nastanek drobtinic. Recepti so bili predvideni za srednje veliko jajce 50 g; će so jajca večja, odstranite tekočino; će so jajca manjša, dodajte več tekočine.

Mleko: uporabite lahko sveže mleko (hladno, razen će je v receptu navedeno drugače) ali mleko v prahu. Mleko ima tudi oljnat učinek, ki omogoča boljšo razporeditev celic in tako lep učinek drobtin.

Voda: voda navlaži in aktivira kvas. Navlaži tudi škrob in omogoča nastanek drobtin. Vodo lahko popolnoma ali delno nadomestimo z mlekom ali drugimi tekočinami. Temperatura: glejte odstavek "priprava receptov" (stran 260).

Moka: teža moke se občutno spreminja glede na tip moke. Glede na kakovost moke so lahko drugačni tudi rezultati peke kruha. Moko hranite v nepredušno zaprti posodi, saj se moka odzove na nihanje vremenskih pogojev in vpije vlago ali jo izgubi. Bolje je uporabiti "ostro", "namensko" ali moko "za domači kruh" kot običajno moko. Z dodajanjem ovsenih otrobov, otrobov, ržene moke ali celih semen mesi za kruh bo vaš kruh težji in bo manj vzhajal.

Priporočamo uporabo moke tipa T55, razen će je v receptu drugače navedeno. Če uporabljate posebne mešanice moke za kruh, brioše ali mlečni kruh, ne prekoračite teže 1000 g testa. Upoštevajte priporočila proizvajalca za pripravo. Sejanje moke vpliva na rezultat: bolj je moka polna (kar pomeni, da vsebuje lupino pšeničnih semen), manj bo testo vzhajalo in kruh bo bolj težak.

Sladkor: raje uporabite beli ali rjavi sladkor ali med. Ne uporabite sladkorja v kockah. Sladkor nahrani kvas, daje dober okus kruha in izboljša zapečenost skorje.

Sol: živilu daje okus in omogoča nadzor nad delovanjem kvasa. Ne sme priti v stik s kvasom. Zahvaljujoč soli je testo čvrsto, gosto in ne vzhaja prehitro. Izboljša tudi strukturo testa.

Kvas: pekovski kvas obstaja v različnih oblikah: svež v majhnih kockah, suhi, ki se mora navlažiti, ali instantni suhi. Kvas se prodaja v supermarketih (na oddelku za peko ali v hladilnikih), vendar ga lahko kupite tudi v pekarni. V sveži ali instantni suhi obliki morate kvas dati neposredno v posodo vašega aparata z drugimi sestavinami. Med prsti kvas dobro razdrobite, da boste olajšali razporeditev kvasa. Samo aktivni suhi kvas (v majhnih kroglicah) se mora pred uporabo zmešati z malo mlačne vode. Izberite temperaturo blizu 35°C, saj bo pri manjši temperaturi manj učinkovit in morda ne bo pravilno deloval. Dobro upoštevajte predpisane količine in povečajte količino, će uporabljate sveži kvas (glejte tabelo razmerij tu spodaj).

Razmerje količina/teža med suhim kvasom in svežim kvasom:

da boste upoštevali pisk za dodajanje sploh najbolj občutljivih sestavin,
da najtrša semena (kot sta lan ali sezam) dodate na začetku gnetenja, da olajšate delovanje aparata (na primer pri časovnem zamiku),
da zamrznete koščke čokolade, da se med gnetenjem ne bodo stopili,
da dobro odcedite zelo vlažne ali mastne sestavine (na primer olive, slanino), da jih posušite na vpojnem papirju in jih malo pomokate, da se bodo lažje pomešali,
da ne vnašate prevelikih količin, saj bi tako zmotili dobro vzhajanje testa, upoštevajte navedene količine v receptih,
da dodatki ne padejo iz posode za kruh.

7 PRAKTIČNI NASVETI

1. PRIPRAVA RECEPTOV

- Vse uporabljene sestavine morajo biti ogrete na sobno temperaturo (razen će ni navedeno drugače) in natančno stehtane.

Tekoče sestavine izmerite s priloženo merilno čašico. Za merjenje uporabite priloženi dvojni dozirnik, ki ima na eni strani kavno žličko, na drugi pa jedilno žlico. Nepravilni odmerki povzročijo slabe rezultate.

- Upoštevajte vrstni red priprave.

Tekoče sestavine (maslo, olje, jajca, voda, mleko)
Mleko v prahu
Sol
Posebne trdne sestavine
Sladkor
Druga polovica količine moke
Prva polovica količine moke
Kvas

• Natančno izmerjena količina moke je zelo pomembna. Zato morate moko stehtati s pomočjo kuhinjske tehtnice. Uporabite aktivni suhi kvas za peko v zavojčku. Razen če ni v receptih navedeno drugače, ne uporabljajte kemičnega kvasa. Ko je zavojček kvasa enkrat odprt, ga morate porabiti v 48 urah.
• Da preprečite nepravilno vzhajanje kvasa pripravljene zmesi, vam priporočamo, da vse sestavine dodate v pločevinasto posodo za peko takoj na začetku in med uporabo ne odpirate pokrova (razen će ni navedeno drugače). Natančno upoštevajte vrsti red sestavin in količine, navedene v receptih.

Najprej tekoče in nato trdne sestavine. Kvas ne sme priti v stik s tekočimi sestavinami, soljo in sladkorjem.

• Priprava kruha je zelo odvisna od temperaturnih razmer in vlažnosti. V primeru močne vročine je priporočljivo uporabiti bolj sveže tekoče sestavine kot običajno. Prav tako lahko v primeru nizke temperature po potrebi vodo ali mleko omlačite (ne da bi presegli 35 °C). Za optimalni rezultat priporočamo, da spoštujete temperaturo 60°C (temperatura vode + temperatura moke + sobna temperatura). Primer: če je sobna temperatura vaše hiše 19°C, mora biti temperatura moke 19°C in temperatura vode 22°C (19 + 19 + 22 = 60°C).
• Včasih je koristno tudi preveriti stanje testa med samim gnetenjem: oblikovati mora enakomerno kepico, ki se zlahka odlepi od sten posode:

če je moke preveč, dolijte malo več vode,

sicer morate dodati malo moke.

Sestavine morate dodajati v zelo majhnih količinah (največ 1 jedilno žlico naenkrat) ter počakati, ali je testo boljše, sicer morate postopek ponoviti.

• Pogosta zmota je, da mislimo, da bo kruh ob dodajanju več kvasa še bolj vzhajal. Preveč kvasa naredi strukturo testa preveč krhko, zato bo testo preveč vzhajalo in bo med peko upadlo. Stanje testa lahko ocenite še pred peko, tako da ga s konicami prstov rahlo potipate: testo se mora rahlo upreti in odtisi prstov morajo počasi izginiti.
• Testa med oblikovanjem ne smete predolgo gnesti, ker s tem tvegate, da ne boste dosegli prikačovanega rezultata po peki.

2. UPORABA PEKAČA ZA KRUH

• V primeru prekinitve električnega toka: će je med potekom cikla program prekinjen zaradi prekinitve električnega toka ali nepravilnega delovanja, se v pekaču aktivira 7-minutna varnostna zaščita, med katero se programiranje shrani. Cikel se bo ponovno začel tam, kjer je bil zaustavljen. Po izteku tega časa je programiranje izgubljeno.
• Če združite dva programa za peko klasičnega kruha, počakajte 1 uro, preden zaženete drugo pripravljeno zmes. V nasprotnem primeru se na zaslonu prikaže koda napake E01. (razen za programa 1 in 12).
• Pri programu štruca morate po gnetenju in vzhajanju testo porabiti v eni uri po zvočnih signalih. Potem se aparat ponastavi in program štruca ni več na voljo.

8 PRIPRAVA IN PEKA ŠTRUC

Za to pripravo potrebuje vse pripomočke: 1 podstavek za pečenje (5), 2 odstranljiva pladnja s premazom proti prijemanju (6), 1 rezalnik za zareze (7) in 1 čopič (11).

1. Kako zamesiti in vzhajati testo

Vključite aparat za peko kruha.

• Po pisku se privzeto vključi program 1.
• Izberite stopnjo zapečenosti skorje.
• Odsvetujemo vam, da pečete samo eno vrsto, ker bo kruh preveč pečen.
• Če se boste odločili za 2 peki: svetujemo vam, da naredite vse kruhke in polovico shranite v hladilnik za drugo peko.
• Pritisnite tipko. Prižge se lučka za vklop in obe časovni lučki utripata. Začne se cikel gnetenja testa, ki mu sledi vzhajanje testa.

Opombe:

• Med gnetenjem je običajno, da nekatera mesta niso dobro zmešana.
• Ko je priprava zaključena, je aparat za peko kruha v stanju pripravljenosti. Več piskov vas opozarja, da sta gnetenje in vzhajanje testa končana in lučka za vklop utripa. Prikazovalnik za oblikovanje bagete se prižge.

Po fazi gnetenja in vzhajanja morate testo uporabiti v času, ki sledi zvočnim signalom. Po izteku tega časa se aparat ponovno inicializira in program je izgubljen. V tem primeru vam svetujemo, da uporabite program 3, ki je namenjen peki baget.

2. Primer priprave in peke štruc

Za lažje oblikovanje francoskih štruc, sledite priročniku. V njem so prikazane geste peka in po nekaj poskusih boste tudi sami vešči v oblikovanju. Rezultat je zagotovljen ne glede na način oblikovanja.

Dolžina štruce mora ustrezati dolžini pladnja s premazom proti prijemanju (približno 18 cm).

Okus lahko spreminjate z začimbami. Kose testa navlažite in povaljajte v sezamovih ali makovih semenih.

- Po oblikovanju štruce položite na pladenj.

Spojitev obeh štruc mora biti spodaj.

- Za boljši rezultat v štruce zarežite diagonalno z nazobčanim nožem ali priloženim rezilom za zareze, da naredite zarezo globoko 1 cm.

Oblikovanje štruc lahko spreminjate in naredite zareze s škarjami po celotni dolžini štruce.

• Z gostim kuhinjskim čopičem dobro navlažite zgornjo stran štruc in pazite, da na pladnju ni vode.
- Pladnje s štrucami položite na priložen podstavek za pečenje.
- Podstavek za pečenje vstavite v aparat za peko kruha namesto posode za kruh.
- Ponovno pritisnite tipko da zaženete program in začnete s peko štruc.

- Po koncu peke imate na voljo dve možnosti:

• Izklopite aparat za peko kruha. Odstranite podstavek za pečenje.
• Vedno uporabite zaščitne rokavice, saj je podstavek zelo vroč.
• Odstranite štruce iz odstranljivih pladnjev in jih pustite, da se ohladijo na rešetki.

v primeru peke 8 štruc (2x4)

• Odstranite podstavek za pečenje. Vedno uporabite zaščitne rokavice, saj je podstavek zelo vroč.
• Odstranite štruce iz odstranljivih pladnjev in jih pustite, da se ohladijo na rešetki.

• Ostale 4 štruce vzemite iz hladilnika (ki ste jih pred tem zarezali in navlažili).
• Postavite jih na pladnje (ne da bi se opekli).
• Podstavek za pečenje ponovno vstavite v aparat in ponovno pritisnite na
• Po koncu peke lahko aparat izklopite.
• Odstranite štruce iz odstranljivih pladnjev in jih pustite, da se ohladijo na rešetki.

OSNOVNI KRUH (PROGRAM 4)

jž > jušna žlica

čž > čajna žlica

Zapečenost > Srednje

Celotna teža > 1000 g

Sestavine

Olje > 2 jž

Voda > 325 ml

Sol > 2 čž

Sladkor > 2 jž

Mleko v prahu > 2,5 jž

Moka T55 > 600 g

7 Za začetek priprave glejte korake od 1 do 7 v odstavku "uporaba".

2 Nato zaženite program OSNOVNI KRUH, pritisnite na tipko. Prižge se lučka za delovanje.

Obe lučki utripata.

Cikel se začne.

3 Po koncu cikla glejte korak 11.

POMEMBNO: Na isti način lahko pripravite druge recepte za običajne hlebce: Francoski kruh, Polnozrnati kruh, Sladki kruh, Hitri kruh, Kruh brez glutena, Kruh brez soli, za kar izberite primeren program na meniju s tipkami.

ŠTRUCA (PROGRAM 1)

Za pripravo 4 štruc po približno 100 g

jž > jušna žlica

čž > čajna žlica

Zapečenost > Srednje

Sestavine

Voda > 170 ml

Sol > 1 čž

Moka T55 > 280 g

Kvas v prahu > 1 čž

Za pripravo tega recepta glejte odstavek 9 "Priprava in peka štruc".

Če želite, da so vaše štruce mehkejše, sestavinam dodajte 1 jž olja. Če želite, da imajo vaši 4 hlebci več barve, sestavinam dodajte 2 čž sladkorja.

9 NASVETI ZA BOLJŠE REZULTATE

1. ZA HLEBCE

Niste dosegli pričakovanega rezultata? S pomočjo te tabele boste svoje recepte izboljšali.	TEŽAVE
	Preveč vzhajan kruh	Kruh je upadel, potem ko je predolgo vzhajal	Premalo vzhajan kruh	Premalo zapečena skorjica	Stranice so jave barve, vendar kruh ni dovolj pečen	Stranice in podnji del po posuti z moko
MOŽNI VZROKI
Med peko je bila pritisnjena tipka				●
Premalo moke		[WIC7H]
Preveč moke			[HTAC]	[CWCO]		[AASK]
Premalo kvasa			●
Preveč kvasa
Premalo vode			●			[AV3Z]
Preveč vode			[6X04]
Premalo sladkorja			●
Premalo sladkorja			●	●
Nepravilno sorazmerje sestavin (prevelike količine)	●
Prevroča voda			[5HHO]	[0823]
Premrzla voda			●
Neprilagojen program			[Z8ZW]

SL

1. ZA ŠTRUCE

Niste dosegli pričakovanega rezultata? S pomočjo te tabele boste svoje recepte izboljšali.	MOŽEN VZROK	REŠITEV
Kosi testa niso enako prerezani.	Oblika pravokotnika na začetku ni pravilna ali ni enakomerne debeline.	Če je to potrebno, z valjarjem povaljajte testo.
Testo se lepi; težko je oblikovati hlebčke.	V masi je preveč vode. Zmanjšajte količino vode.
	V testo ste dali prevročo vodo.	Narahlo si pomokajte roke, vendar ne pomokajte testa niti delovne površine in nadaljujte s pripravo hlebčkov.
Testo razpada.	Moki primanjkuje glutena. Izberite posebno moko (T 45).
	Testo ni voljno. Pred oblikovanjem pustite stati 10 min.
	Oblike so nepravilne. Stehtajte kose testa, da bodo iste velikosti.
Testo je čvrsto/testo je težko oblikovati.	V testu je premalo vode.	Preverite recept ali dodajte vodo, če moka ni dovolj vpojna.
	V testu je preveč moke.	Grobo preoblikujte in pustite stati, preden ga dokončno oblikujete.Na začetku gnetenja dodajte malo vode.
	Testo je preveč zgneteno.	Pred oblikovanjem pustite stati 10 minut.Zelo malo pomokajte delovno površino.Testo oblikujte z minimalnim gnetenjem.Nadaljujte z oblikovanjem v 2 korakih z vmesnim 5-minutnim počitkom.
Hlebčki se dotikajo in niso dovolj pečeni.	Slaba razporeditev na pladnjih. Na pladnjih prerazporedite kose testa.
	Preveč tekoče testo.	Dobro izmerite tekočine.
		Recepti primerni za 50 gr. jajca.
		Če so jajca večja, zmanjšajte količino vode.
Hlebčki se lepijo na pladenj in so zažgani.	Preveč premaza za zapečenost.	Izberite manj močen premaz.Preprečite, da bi premaz kapljal na pladenj.
	Preveč ste navlažili kose testa. Od stranite odvečno vodo s čopiča.
	Podstavki za pečenje so preveč blizu.	Malo naoljite podstavke za pečenje, preden nanje položite kose testa.
Hlebčki niso dovolj zapečeni.	Kose testa ste pred peko pozabili namazati z vodo.	Pri naslednji pripravi bodite bolj pozorni.
	Med oblikovanjem ste preveč pomokali hlebčke.	Dobro jih namažite z vodo s čopičem, preden jih začnete peči.
	Temperatura okolice je višja (več kot 30°C).	Uporabite bolj mrzlo vodo (med 10 in15°C) in/ali malo manj kvasa.
Niste dosegli pričakovanega rezultata? S pomočjo te tabele boste svoje recepte izboljšali.	MOŽEN VZROK REŠITEV
Hlebčki niso dovolj vzhajali.	Pozabili ste dodati kvas / niste dodali dovolj kvasa.	Sledite navodilom v receptu.
	Rok kvasa je najbrž potekel. Preverite čas priporočljive uporabe.
	V testu ni bilo dovolj vode.	Preverite recept ali dodajte vodo, će je moka preveč vpojna.
	Hlebčki so bili med vzhajanjem preveč zmečkani in stisnjeni.	Med vzhajanjem zelo malo oblikujte testo.
	Testo je preveč zgneteno.
Hlebčki so preveč vzhajali.	Preveč kvasa. Dodajte manj kvasa.
	Preveliko vzhajanje.	Hlebčke nežno sploščite, ko jih položite na pladenj.
Zareze v testu niso odprte.	Testo je lepljivo: v testo ste dali preveč vode.	Ponovno začnite s korakom vzhajanja hlebčkov z rahlim pomokanjem rok, vendar ne pomokajte testa niti delovne površine.
	Rezilo ni dovolj nabrušeno.	Uporabite priloženo rezilo ali majhen nazobčan nož, ki dobro reže.
	Vaše zareze so premalo globoke.	Zarežite s hitrim gibom, brez oklevanja.
Zareze se zapirajo in se med peko ne odpirajo.	Testo je preveč lepljivo: v testo ste dali preveč vode.	Preverite recept in dodajte moko, će ne vpije dovolj vode.
	Površina kosov testa med oblikovanjem ni dovolj napeta.	Ponovno začnite z raztegovanjem testa tako, da ga dlje časa vrtite okoli palca.
Testo med peko razpada ob straneh.	Zareze v kosih testa niso dovolj globoke.	Za primerno obliko zarez poglejte stran 262.

SL

10 VODNIK ZA ODPRAVLJANJE TEHNIČNIH TEŽAV

TEŽAVE	REŠITVE
Mesilni kljuki sta zagozdeni v pločevinasti posodi za peko.	Preden ju izvlečete, ju namakajte v vodi.
Mesilni kljuki sta zagozdeni v kruhu.	Uporabite dodatni pripomoček za jemanje kruha iz pločevinaste posode za peko (stran 256).
Po pritisku na tipko ,se ne zgodi nič.	Aparat je prevroč. Počakajte 1 uro med 2 cikloma (koda napake E01).Izbran je bil zakasnjen vklop.
Po pritisku na tipko motor teče, vendar se gnetenje ne izvaja.	Pločevinasta posoda za peko ni popolnoma vstavljena.Ni mesilnih kljuk ali pa sta nepravilno nameščeni.
Po odloženem začetku kruh ni dovolj vzhajan ali pa se ni nič zgodilo.	Po programiranju odloženega začetka ste pozabili pritisniti na tipko.Kvas je prišel v stik s soljo in/ali vodo.Ni mešalnih kljuk.
Vonj po prismojenem.	Del sestavin je padel poleg pločevinaste posode za peko: počakajte, da se aparat ohladi, in z vlažno krpo ter brez čistilnega sredstva očistite notranjost aparata.Pripravek zmesi se je zvrnil čez posodo: prevelika količina sestavin, zlasti tekočih. Upoštevajte sorazmerja, navedena v receptih.

11 GARANCIJA

• Ta aparat je namenjen izključno za gospodinjsko in domačo uporabo; v primeru neprimerne uporabe, ki ni v skladu z navodili za uporabo, blagovna znamka ne prevzema nikakršne odgovornosti in garancija je razveljavljena.
• Pred prvo uporabo svojega aparata si natančno preberite navodila za uporabo: ne prevzema nikakršne odgovornosti za uporabo, ki ni v skladu z navodili za uporabo.

12 OKOLJSKI UKREPI

- V skladu z veljavnimi predpisi je treba vsak aparat po koncu njegove življenjske dobe vrniti popolnoma neuporabljiv: preden aparat zavržete, izklopite in odrežite kabel.

BOSANSKI

strana

1 OPIS 269
2 SIGURNOSNE UPUTE 270
3 PRIJE PRVE UPOTREBE 274
4 ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE 281
5 CIKLUSI 282
6 SASTOJCI 282
7 PRAKTIČNI SAVJETI 284
8 PRIPREMANJE I PEČENJE BAGETA 285
9 VODIČ ZA EFIKASNIJE PEČENJE 288
10 PROBLEMI I MOGUĆA RJEŠENJA 291
11 GARANCIJA 291
12 ZAŠTITA ŽIVOTNE SREDINE 291
13 TABELA CIKLUSA 316

1 OPIS

1. Posuda za hljeb
2. Lopatice za miješenje
3. Poklopac s prozorčićem
4. Kontrolna ploča a. Displej

a1. Pokazivač oblikovanja bageta
a2. Opcije menija
a3. Stepen zapečenosti
a4. Odloženo programiranje
a5. Prikaz vremena pečenja
b. Izbor programa
c. Odabir težine
d. Tipka za podešavanje odgođenog starta i vremena potrebnog za programe 12
e. Indikacijska lampica - svijetli kad je aparat uključen
f. Tipka uključi/isključi
g. Odabir stepena zapečenosti

1. Nosač za pečenje bageta
2. Dvije posude za bagete sa neprijanjajućom oblogom

Pribor:

Opomba: celoten čas ne prikazuje časa, ko je testo na toplem.

750* = približno 400 g (glejte stran 254) 1500** = približno 800 g (glejte stran 254)

750* = približno 400 g (vidi na strani 278) 1500** = približno 800 g (vidi na strani 278)

750*=2 pişirme (400 g) (Bkz. sayfa 302) 1500***=2 pişirme (800 g) (Bkz. sayfa 302)

ABG	CDEF GHIJ
	ТЕГЛО (гр.)	ИЗПИЧАНЕ ДО ЗЛАТИСТО	ОБЩО ВРЕМЕ (ч.)	ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА СМЕСТА	ДООФОР- МЯНЕ	ИЗПИЧАНЕ 1-ва ПАРТИДА (ч.)	ИЗПИЧАНЕ 2-ра ПАРТИДА (ч.)	ВРЕМЕ – ИЗПИСВА СЕ НА ДИСПЛЕЯ ДО ЗВУКОВИЯ СИГНАЛ (ч.)	СЪХРАНЯВАНЕ НА ТОПЛО (ч.)
CS	MOT-NOST (g)	ОРЕČENÍ CELKOVÝ ČAS (h)	DOBA PRÍPRAVY	TVAROVÁNÍ	РЕČENÍ 1. VÁRKY (h)	РЕČENÍ 2. VÁRKY (h)	ZOBRAZENÍ ČASU SIGNÁLU (h)	UDRŽOVÁNÍ TEPLA (h)
HU	ÚLY (g)	BARNÍTÁS TELJES IDŐ (h)	ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ	FORMÁZÁS	1. ADAG SÜTÉSE (h)	2. ADAG SÜ- TÉSE (h)	KIJELZETT IDŐ A HANG- JELZÉSKOR (h)	MELEGEN TARTÁS (h)
PL	AGA (g)	UPIECZENIE NA ZŁOCIS-TOBRAZOWY KOLOR	CAŁKOWITY CZAS (godz.)	CZAS RZYGOTOWA- NIA	WYRABIA- NIE	PIECZENIE 1 WSAD (h)	PIECZENIE 2 WSAD (h)	CZAS WYŚWIETLANY PRZY SYGNALE DŹWIĘKOWYM (h)	UTRZYMY- WANIE W CIEPLE (h)
RO	CANTI-TÁTI (g)	RUMENIRE	DURATĂ TOTALĂ (h)	TIMP DE PREPARARE	MODELARE	COACERE TRANŠA I (h)	COACERE TRANŠA II (h)	ORĂ AFIŞATĂ LA SEMN. SONOR (h)	MENTINERE LA CALD (h)
SK	HMOT-NOST (g)	POTIERANIE ŽÍTKOM	CELKOVÝ ČAS (H)	ČAS PRÍPRAVY	TVAROVA- NIE	PEČENIE 1. VÁRKA (h)	PEČENIE 2. VÁRKA (h)	OZNÁMENIE ČASU ZVUKOVÝM SIGNÁLOM (h)	UDRŽIAVA- NIE TEPLOTY (h)
EN	WEIGHT (g)	BROWNING	TOTAL TIME (h)	PREPARATION TIME	SHAPING	BAKING 1st BATCH (hours)	BAKING 2nd BATCH (hours)	TIME DISPLAYED ON BEEPING (h)	KEEP WARM (hours)
ES	PESO (g)	DORADO	TIEMPO TOTAL (h)	TIEMPO DE PREPARACIÓN	MOLDEADO	COCCIÓN de primera HORNADA (h)	COCCIÓN de segunda HORNADA (h)	TIEMPO MOSTRADO AL SONAR EL PITIDO	MANTENI- MIENTO EN CALIENTE (h)
SR	TEŽINA (g)	NIVO ZAPEČENOSTI	UKUPNO VREME (h)	TRAJANJE PRIPREME	OBLIKO- VANJE	PEČENJE 1. SERIJE (h)	PEČENJE 2. SERIJE (h)	VREME ZVUČNOG SIGNALA (h)	ODRŽAVANJE TOPLOTE (h)
HR	TEŽINA (g)	TAMNJENJE	UKUPNO VRIJEME (h)	VRIJEME PRIPREME	OBLIKO- VANJE	PEČENJE 1. SMJESE (sati)	PEČENJE 2. SMJESE (sati)	VRIJEME OZNAČENO ZVUČNIM SIGNALOM (sati)	ODRŽAVANJE TOPLINE (sati)
SL	TEŽA (g)	PORJAVITEV	SKUPNI ČAS (h)	ČAS PRIPRAVE	GNETENJE	PEČENJE 1. PEKE (h)	PEČENJE 2. PEKE (h)	PRIKAZAN ČAS OB PISKU (h)	ČAS HLAJENJA (h)
BS	TEŽINA (g)	ZAPEČENOST	UKUPNO VRIJEME (h)	VRIJEME PRIPREME	OBLIKO- VANJE	PEČENJE 1. PEĆNICA (h)	PEČENJE 2. PEĆNICA (h)	PRIKAZANO VRIJEME U TRENUTKIOGLAŠAVANJA TOPLOTE (h)	ODRŽAVANJE TOPLOTE (h)
TR	AĞIRLIK (g)	KABUK KIZARTMA SEVIYESI	TOPLAM ZAMAN (sa)	HAZIRLAMA SÜRESI	ŞEKİL VERME	PİŞİRME 1 (sa)	PİŞİRME 2 (sa)	BİP. SIRAŞINDA GÖSTERILEN ZAMAN (sa)	SICAK TUTMA (sa)
1	750*		02:02	01:05		00:57	-	01:39	01:00
	1500**		02:59				00:57	02:36
	750*		02:07			01:02	-	01:44
	1500**		03:09				01:02	02:46
	750*		02:12			01:07	-	01:49
	1500**		03:19				01:07	02:56
2	750*		02:02	1:05		00:57	-	01:39	01:00
	1500**		02:59				00:57	02:36
	750*		02:07			01:02	-	01:44
	1500**						01:02	02:46
	750*		03:09			01:07	-	01:49
	1500**		02:12				01:07	02:56

ABG	CDE K J L
	ТЕГЛО (гр.)	ИЗПИЧАНЕДО ЗЛАТИСТО	ОБЩО ВРЕМЕ (ч.)	ВРЕМЕ ЗАПРИГОТВЯНЕНА СМЕСТА	Етап(ч.)	ВРЕМЕ – ИЗПИСВАСЕ НА ДИСПЛЕЯ ДОЗВУКОВИЯ СИГНАЛ (ч.)	СЪХРАНЯВАНЕ НАТОПЛО (ч.)
CS	MOTNOST(g)	ОРЕČENÍ CELK	OVÝČAS(h)	DOBAPŘÍPRAVY	Pečení(h)	ZOBRAZENÍČASUSIGNÁLU (h)	UDRŽOVÁNÍTEPLA (h)
HU	LY(g)	BARNÍTÁS TEL	JES IDŐ (h) ELŐK	ÉSZÍTÉSI IDŐ	SÜTÉS(h)	KIJELZETT IDŐ AHANGJELZÉSKOR (h)	MELEGENTARTÁS (h)
PL	WAGA(g)	UPIECZENIE NA ZLOCISTOBRAŽOWY KOLOR	CAŁKOWITY CZAS (godz.)	CZAS RZYGOTOWANIA	PIECZENIE(h)	CZAS WYŚWIET-LANY PRZY SYGNALEDŹWIĘKOWYM (h)	UTRZYMY-WANIE WCIEPLE (h)
RO	CANTI-TÂTI (g)	RUMENIRE	DURATĂ TOTALÃ (h)	TIMP DE PREPARARE	COACERE(h)	ORĂ AFIŞATĂ LA SEMN. SONOR (h)	MENTINERE LA CALD (h)
SK	HMOTNOST(g)	POTIERANIE ŽÍTKOM	CELKOVÝ ČAS(H)	ČAS PRÍPRAVY	PEČENIE(h)	OZNÁMENIEČASU ZVU-KOVÝM SI-GNÁLOM (h)	UDRŽIAVANIE TEPLOTY (h)
EN	WEIGHT (g)	BROWNING	TOTAL TIME (h)	PREPARATION TIME	BAKING(h)	KEEP WARM(hours)	EXTRA(h)
ES	PESO(g)	DORADO	TIEMPO TOTAL (h)	TIEMPO DE PREPARACIÓN	COCCIÓN(h)	MANTENIMIENTO EN CALIENTE (h)	EXTRA(h)
SR	TEŽINA (g)	NIVO ZAPEČEN-OSTI	UKUPNO VREME (h)	TRAJANJE PRIPREME	PEČENJE(h)	VREME ZVUČNOG IGNALA (h)	ODRŽAVANJE TOPLOTE (h)
HR	TEŽINA(g)	TAMNJENJE	UKUPNO VRIJEME (h)	VRIJEME PRIPREME	PEČENJE(sati)	VRIJEME OZNAČENO ZVUČNIM SIGNALOM (sati)	ODRŽAVANJE TOPLINE (sati)
SL	TEŽA(g)	PORJAVITEV SK	UPNIČAS (h)	ČAS PRIPRAVE	Peka (h)	PRIKAZAN ČAS OB PISKU (h)	ČASHLAJENJA (h)
BS	TEŽINA(g)	ZAPEČENOST	UKUPNO VRIJEME (h)	VRIJEME PRIPREME	VRIJEME PRIPREME TIJESTA(h)	PRIKAZANO VRI-JEME U TRENUTKU OGLAŠAVANJA SIGNALA (h)	ODRŽAVANJE TOPLOTE (h)
TR	IRLIK (g)	KABUK KIZARTMA SEVIYESI	TOPLAM ZAMAN (sa)	HAZIRLAMA SÜRESI	PiŞİRME(sa)	SICAK TUTMA(sa)	Ekstra (sa)
3	-		0:10▼0:40	-	-	0:10▼0:40	-
	750 g		02:52	01:57	00:55	01:00	02:22
	1000 g		02:57		01:00		02:27
	1500 g		03:02		01:05		02:32
	750 g		02:52		00:55		02:22
	1000 g		02:57		01:00		02:27
	1500 g		03:02		01:05		02:32
	750 g		02:52		00:55		02:22
	750 g		02:57		01:00		02:27
	1000 g		03:02		01:05		02:32
A	CDE K J L
5	750 g		03:00	02:47	01:00	01:00	02:37
	1000 g		03:05		01:05		02:42
	1500 g		03:10 01:10
	750 g		03:00 01:00
	1000 g		03:05 01:05
	1500 g		03:10 01:10
	750 g		03:00 01:00
	1000 g		03:05 01:05
	1500 g		03:10 01:10	02:47
6	750 g		03:05	02:47	01:00	01:00	02:42
	1000 g		03:10 01:05
	1500 g		03:15 01:10
	750 g		03:05 01:00
	1000 g		03:10 01:05
	1500 g		03:15 01:10
	750 g		03:05 01:00
	1000 g		03:10 01:05	02:47
	1500 g		03:15 01:10	02:52
7	750 g		03:14	02:55	00:45	01:00	02:50
	1000 g		03:19 00:50
	1500 g		03:24 00:55	03:00
	750 g		03:14 00:45	02:50
	1000 g		03:19 00:50	02:55	02:29
	1500 g		03:24 00:55	03:00
	750 g		03:14 00:45	02:50
	1000 g		03:19 00:50	02:55
	1500 g		03:24 00:55	03:00
8	750 g		01:28	01:17	00:45	01:00	01:12
	1000 g		01:33 00:50
	1500 g		01:38 00:55	01:22
	750 g		01:28 00:45	01:12
	1000 g		01:33 00:50	01:17	00:43
	1500 g		01:38 00:55	01:22
	750 g		01:28 00:45	01:12
	1000 g		01:33 00:50	01:17
	1500 g		01:38 00:55	01:22
9	1000 g	[IMAGE]	02:11	01:11	01:00 01:00
10	750 g		03:00	02:42	01:05	01:00	02:37
	1000 g		03:05 01:10
	1500 g		03:10 01:15
	750 g		03:00 01:05
	1000 g		03:05 01:10
	1500 g		03:10 01:15
	750 g		03:00 01:05
	1000 g		03:05 01:10	02:42	01:55
	1500 g		03:10 01:15
	750 g		03:00 01:05
	1000 g		03:05 01:10
	1500 g		03:10 01:05
11	750 g		03:10	02:42	01:00	01:00	02:37
	1000 g		03:15 01:05
	1500 g		03:20 01:10
	750 g		03:10 01:00
	1000 g		03:15 01:05
	1500 g		03:20 01:10
	750 g		03:10 01:00
	1000 g		03:15 01:05	02:42	02:10
	1500 g		03:20 01:10
	750 g		03:10 01:00
	1000 g		03:15 01:05
	1500 g		03:20 01:00
12	750 g		0:10▼1:10	-	0:10▼1:10	/	/
	1000 g
	1500 g
	750 g
	1000 g
	1500 g
	750 g
	1000 g
	1500 g
13	/	/	01:15 01:15 - //
14	1000 g		02:08 00:25	01:43 01:00 01:45
15	/	/	01:30 - 01:30 //
16	/	/	00:15 00:15 - //