SCCPBPP605 - Slow cooker Crock-Pot - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING SCCPBPP605 Crock-Pot

Denna apparat kan användas av barn från 8 års ålder och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental kapacitet eller brist på erfarenhet och kunskap om de har fått handledning eller anvisningar om hur apparaten används på ett säkert sätt och förstår riskerna som är involverade. Barn får inte leka med denna apparat. Rengöring och användarunderhåll får endast utföras av barn om de är minst 8 år gamla och övervakas av en vuxen. Förvara apparaten och dess sladd utom räckhåll för barn under 8 år.

⚠️ Delar av apparaten kan bli heta vid användning.

Om nätsladden skadas måste den bytas ut av tillverkaren, dennes serviceombud eller en person med liknande kvalifikationer för att undvika risker.

Denna apparat är endast avsedd för bruk i hushållet. Använd inte apparaten till ändamål som den inte är avsedd till. Apparaten får inte användas utomhus.

• Lämna tillräckligt med utrymme för luftcirkulation på ovansidan och alla sidor. Apparaten får inte vidröra lättantändligt material (bill exempel gardiner eller tapeter) under användning. Den får inte användas under ett skåp.
• Se till att apparaten är avstängd och att sladden är utdragen ur eluttaget efter användning och före rengöring.
• Låt alltid apparaten svalna före rengöring eller förvaring.
• Var mycket försiklig när du flyttar en apparat som innehåller varm mal eller dryck.
• Undvik plötsliga temperalurförändringar, till exempel vid tillsättning av djupfryst mat i en uppvärnd innerskål.
• Använd inte apparalen om den har blivit tappad, om del finns synliga lecken på skador eller om den läcker.
• Doppa aldrig någon del av apparaten eller nätsladden och kontakten i vatten eller någon annan vätska.
• Låt aldrig nätsladden hänga över kanten på en arbetsbänk, vidröra varma underlag eller bli snodd, fastna eller bli klämd.
• Apparaten får inte placeras på eller i närheten av underlag som kan vara varma (t.ex. håll/platta på en gas- eller elspis).
• Vidrör inte apparatens yttre ytor under användning eftersom de kan bli mycket varna. Använd ugnsvantar eller duk när du lyfter av locket. Se upp för het ånga när du lyfter av locket.
• Använd aldrig apparaten om den är tom, saknar lock eller om locket är sprucket eller skadat.
• Placera inte innerskålen av stengods på en yta som påverkas av hetta. Placera alltid skalen på en trefot eller ett kastrullunderlägg.
• Var försiktig när du placerar innerskålen direkt på ömtåliga eller polerade ytor eftersom skålens basplatta är oglaserad och således kan få repor eller andra märken. Vi rekommenderar att du lågger ett underlägg under skålen som skyddar dess yta.
• Långsamkokarens lock är tillverkat av hårdat glas. Kontrollera alltid locket och titta efter skårvor, sprickor eller andra skador. Använd inte glaslocket om det är skadat, eftersom det då kan splittras vid användning.

CROCKPOT® LÁGHASTIGHETSKOKARES DELAR

Figur 1 Löstagbart packningsförsett lock Stengods Uppvämningsenhet Timer Kontrollpanel

Innan du använder längsamkokaren ska du ta bort all förpackning och diska locket och innerskålen av stengods i varmt vatten och diskmedel och torka dem ordentligt.

OBS! Vissa diskbänks- och bordsytor är inte utformade för att molstå den längvariga hetta som vissa apparater kan avge. Placera inte den uppvärmda enheten på en yta som kan skadas av hetta. Vi rekommenderar att du placerar ett kastrullunderlägg eller en trefot under långsamkokaren för att fömindra eventuella skador på ylan.

Var förskitig när du placerar innerskålen av stengods på en spis med keramisk håll eller diskbänkar, bord eller andra ytora av keramik eller glas. På grund av stengodsets natur kan den skroviiga ylan på undersiden repa vissa ytor om man inte into är förskitig. Placera alltid underlägg under innerskålen av första stengens inn du placerar den på ett bord eller diskbänken. En mindre mångs rök eller kukt kan uppevas vid första användningen av den här produkten. Detta är normalt hos många uppvämda produkter och försvinner efter ett par användningstilläfalen.

HOPSÄTTNING:

1. Ställ stengodsgrytan på uppvärmningsenheten.

2. Sätt på locket genom att trycka det horisontellt nedåt på stengodsgrytan (se figur 1).

HUR MAN ANVÄNDER LÅGHASTIGHETSKOKAREN

1. Sätt stengodsgrytan på uppvärmningsenheten, fyll den med önskade ingredienser och sätt på locket.
2. Sätt i kontakten till Crockpot * låghastighelskokare. Om stengodsgrylan fylls till mindre än ¼ måsle man minska tillagningsliden för receptet.
3. Tryck på önskad knapp för tillagningen (HIGH/HÖG eller LOW/LÄG). WARM (varm) är ytterligare ett alternativ som kan väljas. Detta är emellertid endast avsett för att halla maten varm och inte för att tillaga den.
4. Tryck på timerknappen för att välja önskad tidsinställning. Observera att följande är förprogrammerade tider som automatiskt visas baserat på den tillagningsinställning som väljs. Dessa tider kan jusleras.

WARM (VARM) = 6 timmar

1. När alla val har gjort tänds indikatorlampan för motsvarande val, laghastighetskokaren värms upp och den inbyggda timern börjar nedräkningen en minut i taget.
2. När tillagningsliden har nätt sitt slut slår låghastighelskokaren automatiskt över till lägel WARM (VARM) och motsvarande indikatorlampa länds. Timem kommer att visa hur länge apparaten har varit på i lägel WARM (VARM) och slänger av den efter sex timmar.

INFORMATION OM ANVÄNDNING

• Om del blir strömavbrott medan tillagningen pågår kommer apparaten att vara avstängd när strömmen kommer tillbaka. Alla laghasighetskokarens inställningar kommer att ha raderats och maste ställas in på nyt. Tänk på att maten kan ha blivt förstörd om detta inträffar. Om du inte känner till hur länge strömmen har varit avstängd rekommenderar vi att du slänger malen som är i kokaren.
• Fyll inte stengodskokaren med alltför mycket mat. Fyll aldrig stengodskokaren mer än till 14 då maten kan koka över.
• Låt alltid locket vara på under den lid som rekommenderas. Ta aldrg bori locket under de första två timmama av tillagning så att det blir tillräckligt varmt i kokaren.
  • Använd allid gryilappar när du tar på lockel eller stengodsgrylan.
• Dra ut kontakten när tillagningen är klar och innan rengöring.
• Den flyttbara stengodsgrytan är ugnssäker och mikrosäker. Använd inte stengodsgrytan på gas- eller elspis eller under grillen. Se tabellen nedan.

DEL DISKMASKINSÄKER UGN SÄKER			MIKROVÄGSUGN SÄKER	SPISHÄLL- SÄKER
Lock Ja Nej Nej Nej
Stengods Ja	Ja, men inte under grillen	Ja* Nej

*Se efter i bruksanvisningen för din mikrovågsugn vad gäller användning med stengods.

SÅ HÄR RENGÖR DU DIN LÅGHASTIGHETSKOKARE

- Stäng ALLTID av låghastighetskokaren, dra ur kontakten ur eluttaget och lät den svalna innan rengöringen.

- Locket och stengodsgrytan går att diska i diskmaskin eller med varmt tvålvatten. Använd inte slipmedel eller skrubborstar. En trasa eller gummiskrapa brukar räcka för att ta bori eventuella resler.

- Precis som när det gäller all fin keramik klarar stengodsgrytan och locket inte av plötsliga temperaturskillnader. Diska därför inte stengodsgrytan eller locket med kallt vatten om de är varna.

- Uppvärmningsenhetens utsida kan rengöras med en mjuk trasa och varmt tvålvatten. Torka torrt.

• Använd inte slipande rengöringsmedel.

FÖRSIKTIGHET: Doppa aldrig nagon del av apparaten eller nåtsladden och kontakten i vatten eller någon annan vätska.

- Inget annat underhäll bör utföras på apparaten.

OBS! Låt grytan lufttorka innan förvaring efter att du diskat den för hand.

TIPS

PASTA OCH RIS:

- För bästa resultat med ris bör man använda langkomigt specialbehandlat ris eller den speciella rissort som receptet rekommenderar. Om riset inte är färdigkokt efter den rekommenderade tillagningsbden kan du lägga till ytterligare 2,5 till 3,5 deciliter vätska per samma mängd ris och fortsälta tillagningen i 20 till 30 minuter.

- För bästa resultal med pasta bör man först koka pastan en liten stund i en gryla med kckande valten tills den börjar mjukna lite. Tillsätt pestan i Crockpol ^10 låghastighetskokare under de sista 30 minuterna av tillagningstiden.

BÖNOR:

- Bönor måste vara helt mjuka innan de blandas med socker och/eller syrliga ingredienser. Socker och syra gör att bönorna blir hårda och förhindrar att de mjuknar.

- Torkade böncr, särskilt röda trådgardsbönor, ska kokas innan de används i ett recept.

- Del går också bra att använda färdigkokta bönor på burk i stället för torkade bönor.

GRÖNSAKER:

- Många grönsaker blir extra goda när de tillagas långsamt då detta ofta framhåver dess fulla smak. Grönsakerna överkokas inte lika lätt i din låghastighetskokare som de kan göra i ugnen eller på spisen.

- Om man tillagar maträlter som innehåller både grönsaker och kött lägger man i grönsakerna i kokaren innan köttet. Grönsaker tar ofta längre tid att tillaga i låghastighetskokaren än kött.

- Lågg grönsakerna vid stengodsgrytans sidor eller botten för att de ska tillagas ordentligt.

ÖRTER OCH KRYDDOR:

- Färkska örter ger smak och färg men bör tillsättas mot slutet av tillagningen eftersom smaken kan försvinna om de får ligga i alltför länge.

- Malda och/eller lorkade örter och kryddor fungerar däremol bra för långsam tillagning och kan läggas i från första början.

- Hur mycket örter och kryddor smakar varierar mycket beroende på hur starka de år och hur gamla de år. Använd örter sparsamt och provsmaka mot slutet av tillagningen och justera kryddningen strax innan maten ska serveras.

MJÖLK:

- Mjölk, grädde och crème fraîche kan skära sig vid alltför långa koktider. Tillsätt därför dessa under de sista 15 till 30 minuterna av tillagningen om möjligt.

- Soppkoncentrat kan användas i stället för mjölk och klarar av långa koktider.

SOPPOR:

- Vissa sopprecept innehaller stora mångder vatten. Tillsätt soppans övriga ingredienser i laghastighetskokaren först och tillsätt sedan bara tillräckligt med vatten för att täcka dessa. Om man vill ha en tunnare soppa kan man tillsätta mer vätska när soppan ska serveras.

KÖTT:

- Putsa bort fetti och torka av köttet noga med hushållspapper.

• Om man bryner köttet i en separat stekpanna först kan man låta fettet rinna av innan man lägger i det i låghastighetskokaren vilket ger en djupare smak.
• Kött ska låggas i grytan på ett sätt som gör att det inte kommer i kontakt med locket.
• För mindre eller större köttbilar anpassar man mängden grönsaker och potatis så att stengodsgrytan alltid fylls till mellan ½ och ¾.
• Köttbitarnas storlek och de rekommenderade tillagningstiderna är bara ungefärliga och kan variera beroende på hur köttet är tillskuret, vilken typ av kött det är, om det innehåller ben. etc. Magert kött som t.ex. kyckling eller fläskilé brukar tillagas snabbare än kött med mer bindväv och fett som t.ex. grytkött eller fläskbog. Om man tillagar köttet med eller utan ben påverkar också tillagningstiden.
  Skär kötlet i mindre bilar om del ska tillagas med förkckta ingredienser som Lex böror eller frukt, lätta grönsaker som champinjoner, hackad lök, aubergine eller finhackade grönsaker. På så sält kan alla ingredienser tillagas lika snabbt.
• Tillsätt minst 2,5 deciliter varm vätska vid tillagning av fryst kött. Vålskan kommer att skydda crytan mot plötsliga temperaturförändringar. 4 extra timmars tillagning på LOW (LÅG) eller 2 timmar på HIGH (HÖG) behövs vanligtvis. För större bitar fryst kött kan det ta mycket längre tid att tina upp köttet och få det mört.

FISK:

• Fisk kokar snabbl och skall tillsättas i slulet av kokliden, under de sista fernlon till sextio minulerna.

VÄTSKA:

• För båsta resultat och för att förhindra att maten kokar torr eller bränns vid, bör man alltid se till att en lämplig mängd vätska används i receptet.
  Se till att stengodsgrytan alltid är fyld till minst ½ och max ¾ och följ rekommenderade tillagningstider.

RECEPT

BEEF BOURGUIGNON Räcker till 6-8 personer

3 msk vetemjöl
Havssalt och peppar
1,4 kg grytkött, skuret i 2,5 cm stora bilar
3 stora morötter, skalade och skivade
1 modelstor skivad lök
6 bitar stekt bacon, skuma i 2,5-5 cm stora bitar
1,3 | köttbuljong
5 dl rött vin eller Bourgognevin
1 msk tomatpuré
2 hackade vitlöksklyftor
3 kvistar färsk timjan med stjälk
1 lagerblad
450 g färska champinjoner, skivade
2 stora potatisar, skuma i 2,5 cm stora bitar
1. Täck kötlet med velemjölet kryddal med salt och peppar. Bryn köttel i en slekpanna på spisen (ej obligatoriskt).
2. Lågg köttet i Crockpot ✉ låghastighetskokare och tillsält resten av ingredienserna.
3. Lägg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 8-10 timmar eller på High (Hög) i 6 timmar, eller tills köttet är mört.

LÄTTLAGAD NYTTIG FISKFILÉ Räcker till 4-6 personer

Havssalt och peppar

0,9–1,4 kg vit fisk (lorsk, havsaborre, tilapia eller havskalt), utan skinn Fårska örler (slätbladig persilja, basilika, dragon,

kyndel eller en blandning av samtliga dessa örter)

2–3 tunt skivade citroner

Färdig salsa eller olivtapenade som garnering

1. Salta och peppra bägge sidor av fisken och lägg i Crockpot ^6 låghastighetskokare. Täck fiskens ovensida med örter och citronskivor och stick även under några under fisken.
2. Lägg på locket och tillaga på läget High (Hög) i cirka 30-40 minuter eller tills fisken inte längre är genomskinlig. Tillagningstiden kan variera beroende på hur tjock fisken är.
3. Ta bort citronskivoma och toppa med salsa eller tapenade.

RECEPT

DRAGET FLÄSK I BBQ-SÅS Räcker till 6-8 personer

1,1–2,3 kg fläskfile, pulsad eller med felt
5–10 dl barbecuesás
2–3 hackade lökar
6–8 hamburgerbröd eller småfranskor

1. Lägg fläskfilén i Crockpot * lágastighetskokare. Täck med lök och barbecuesås.
2. Lägg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 8 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar, eller tills köttet är mört.
3. Ta ur köttet från Crockpot ^8 laghastignetskokare och stimla det med en gaffel. Lägg tillbaka köttet i Crockpot ^9 laghastighetskokare och täck med sås.
4. Servera det dragna fläsket på hamburgerbröd eller smafranskor.

CHILE CON CARNE Räcker till 6-8 personer

2 stora hackade lökar
5–6 hackade vitlöksklyftor
2 hackade gröna paprikor
0,9–1,4 kg köttfärs, stekt och avrunnen
2,4 kg röda, svarta eller vita bönor på burk, sköljda och avrunna
1,4 kg tämade lomater, konserverade
2 jalapeños, urkämade och hackade
1 msk kummin
1 tesked cayennepeppar
125 gram köttbuljong

1. Lägg alla ingredienser i Crockpot * låghastighetskokare.

2. Lägg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 8-9 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar.

KYCKLING CACCIATORE Räcker till 4-8 personer

2–3 tunt skivade lökar

0,9–1,8 kg kvckling (bröst eller lär) utan skinn

1 burk plommontomater (cirka 800 g), hackade

5 hackade vitlöksklyflor

1,2 dl torrt vitt vin eller buljong

2 msk kapris

20 urkärnade grovl hackade Kalamataoliver

1 knippe grovt hackad fårsk persilja eller basilika, med stjäk

Havssall och peppar

Kokt pasta

1. Lägg den skivade löken i Crockpot ^d låghastighetskokare och täck med kycklingen.
2. Rör ihcp tomat, salt, peppar, vittök och vitt vin i en skål. Häll blandningen över kycklingen.
3. Lägg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 6 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar, eller tills kycklingen är mör.
4. Rör i kapris, oliver och örter strax innan servering.
5. Servera över kokt pasta.
   Observera: Om man använder kyckling med ben kommer tillagningstiden att öka med 30 minuter till 1 timme.

RECEPT

GRILLAD KYCKLING MED CITRON OCH ÖRTER Räcker till 4-6 personer

1,8–2,7 kg stekkyckling
1,2 dll hackad lök
1–2 msk smör
Juice från en citron
½ tesked havssalt
2 msk färsk persilja
½ tsk torkad timjan
13 tsk paprikapulver

1. Stoppa in löken i kycklingen och gnid in skinnet med smör. Lägg kycklingen i Crockpot *lághastighetskokare.

2. Pressa citronjuice över kycklingen och strö över resten av kryddoma. Lågg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 5-10 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar.

GRYTSTEK Räcker till 6-10 personer

0,9–1,8 kg grytkötl av nöt
3 skivade lökar
120 g vetemjöl
2 sljälkar selleri, skivade havssall och peppar
240 g champinjoner, skivade
3 skivade morötter
2,5 dl köttbuljong eller vin
3 potatisar, delade i fyra bitar

1. Täck steken med drygt 1 dl mjöl, salt och peppar. Bryn steken i en stekpanna på spisen (ej obligatoriskt).
2. Lägg alla grönsaker utom championjonema i Crockpot * läghastighelskokare. Tillsätt steken och lägg championjonema ovanpå denna. Häll i vätskan.
3. Lägg på locket och tillaga på lägel Low (Låg) i 10 timmar eller på High (Hög) i 6 timmar, eller tills köllet är mörl.

KORV OCH KÖTTBULLAR Räcker till 8-10 personer

1,4–2,3 kg korv och köttbullar, ej tillagade 6 skalade och hackade vitlöksklyfter
1,8 kg krossade tomater, konserverade
1–2 burkar plommontomater (800 gram/burk) i juice, grovt hackade 1 knippe färsk basilika
Kokt pasta
Riven ost

1. Bryn korven och köttbullarna i en stekpanna på spisen (ej obligatoriskt).
2. Lågg alla ingredienser utom pastan och den rivna oslen i Crockpot ° låghastlighetskokare.
3. Lågg på locket och tillaga på låget Low (Låg) i 8 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar.
4. Servera med kokt pasta och riven ost.

BABY BACK RIBS Räcker till 6-10 personer

2–4 baby back ribs, samtliga skurna i 3-4 bilar
5–10 di barbecuesás
2–3 hackade lökar

1. Lågg revbenen i Crockpot ^± låghastighetskokare. Täck med lök och barbecuesås.
2. Lägg på locket och tillaga på läget Low (Låg) i 8 timmar eller på High (Hög) i 4 timmar, eller tills köttet är mört
3. Skår upp revbenen i bitar och håll över extra sås om så önskas.

RECEPT

KÖTTGRYTA Räcker till 6-8 personer

0,9–1,8 kg grytkölt av nöl, skuret i 2,5 cm stora bilar 120 g velemjöl

Havssalt och peppar

7 dl köttbuljong

1 msk Worcestershiresås

3 hackade vitlöksklyftor

2 lagerblad

6 små potatisar, delade i fyra bitar

2–3 hackade lökar

3 skivade selleristjälkar

1. Strö vetemjöl, salt och peppar över köttei. Lägg köttet i Crockpot ^4 låghastighetskokare.

2. Tillsätt resten av ingredienserna och rör om ordentligt.

3. Lägg på lockel och tillaga på läget Low (Låg) i 8-10 timmar eller på High (Hög) i 6 timmar, eller tills köttet är mört. Rör om ordentligt innan servering.

EFTERFÖRSÄLJNING OCH RESERVDELAR

Om apparaten inle fungerar och garantin fortfarande gäller returnerar du produkten till inköpsstället så att den kan bytas ut. Tänk på alt ett gilligt inköpsbevis krävs. Konlakta vår kundljänslavdelning om du behöver yllerligare hjälp: Sverige: ring [phone]. Internationella priser kan gålla. Du kan också skicka e-post: [e-mail].

AVFALLSHANTERING

Elektriskt avfall ska inte slängas tillsammans med hushållsavfall. Produkterna bör i möjligaste mån återvinnas. Skicka e-post till oss på [e-mail] om du vill veta mer om återvinning och WEEE.

SUOMI

1 middels stor lok, skåret i skiver

6 baconstrimler, skåret i 2,5-5 centimeter stykker

240 g sopp, skåret i skiver