3 Mix 8008 - Matberedare KRUPS - Gratis bruksanvisning och manual

Produkttyp	Köksrobot
Märke	Krups
Modell	3 Mix 8008
Huvudskålens kapacitet	2,75 L
Rostfri skåls kapacitet	3 L
Bägarens kapacitet	1 L
Hastigheter	Elektronisk variation med stänkskyddsfunktion (läge S) och turboknapp
Ingående tillbehör	Vispar, knådare, köksvisp, skivare/rivare med trummor, mixerfot i plast och rostfritt, minihackare, durkslag, skål 2,75 L, skål 2,5 L, bägare 1 L, rostfri skål 3 L, väggfäste
Funktioner	Mixa, vispa, knåda, emulgera, hacka, skära, riva, puréa
Höljets material	Plast
Rengöring	Tillbehör kan diskas i diskmaskin; hölje torkas av med fuktig trasa
Säkerhet	Stänkskyddsfunktion, automatisk avstängning om reglaget släpps (bakre utgång), utkastning av tillbehör
Strömförsörjning	Nätanslutning
Typ av reglage	Rotationsknapp med lägena På/Av, hastighetsvariation, stänkskydd (S) och utkastning
Antal utgångar	2 (fram och bak)
Förvarings tillbehör	Väggfäste, kabelupprullare med fastsättningsclips
Ingående recept	Äppelpaj, jordgubbstårta, chokladkaka, rulltårta, mandeltårta, munkar, bröd, flätad brioche

Vanliga frågor - 3 Mix 8008 KRUPS

Vilka tillbehör ingår med Krups 3 Mix 8008 ?

Roboten levereras med: vispar, knådare, köksvisp, skivare/rivare med trummor, mixerfot i plast och rostfritt, minihackare, durkslag, skål 2,75 L, skål 2,5 L, bägare 1 L, rostfri skål 3 L och ett väggfäste. Vissa tillbehör kan variera beroende på modell.

Hur använder man stänkskyddsfunktionen ?

För att undvika stänk vid start eller vid känsliga preparat (grädde, såser), tryck reglaget (d) till läge « S » (stänkskydd). Håll kvar detta läge för tillbehör på bakre utgången; för främre utgången, tryck och släpp, välj sedan en snabbare hastighet.

Hur rengör man robotens tillbehör ?

Koppla alltid ur apparaten före rengöring. Torka av höljet med en fuktig trasa. Vispar, knådare och andra tillbehör tvättas under rinnande vatten eller i diskmaskin. Skölj och torka noggrant.

Kan jag använda tillbehör från andra märken ?

För din säkerhet, använd endast Krups-tillbehör och reservdelar som är anpassade för din modell. Användning av icke godkända tillbehör kan skada apparaten och ogiltigförklara garantin.

Hur kastar man ut visparna eller knådarna ?

Se till att apparaten är urkopplad. Tryck reglaget (d) till läge « Eject ». Tillbehören lossnar. Dra aldrig i tillbehören utan att använda utkastningen.

Vilken är skålens maximala kapacitet ?

Huvudskålen har en kapacitet på 2,75 L. Den levereras även med en rostfri skål på 3 L och en bägare på 1 L. Följ de angivna mängderna i recepten för att undvika spill.

Vad gör jag om apparaten inte fungerar ?

Kontrollera att tillbehören är korrekt installerade och att apparaten är ansluten. Om problemet kvarstår, kontakta en auktoriserad Krups-serviceverkstad. Försök inte reparera apparaten själv.

Hur installerar man väggfästet ?

Vik ut fästet (e) vid första användning. Sätt tillbehören (vispar och knådare) och sedan mixern på fästet. Det fästs på väggen (medföljer ej) för praktisk förvaring ovanför arbetsbänken.

Kan jag använda roboten för varma tillredningar ?

Nej, roboten är designad för kalla tillredningar eller rumstemperatur. Använd inte kokande ingredienser i plastskålarna. Den rostfria skålen kan ta emot varm mat, men inte under mixning med mixerfoten.

Hur förvarar man nätsladden ?

Apparaten är utrustad med en kabelupprullare (f) med en fastsättningsclips. Linda sladden runt upprullaren och fäst den med clipsen för snygg förvaring.

BRUKSANVISNING 3 Mix 8008 KRUPS

c Turboknapp för främre drivaxel (beroende på modell)

d Kontrollvred :

d1 Start/Stopp-knapp och elektronisk hastighetsväljare

d2 Losstagningsknapp, främre drivaxel

e Väggfäste (beroende på modell)

f Sladdförvaring

BEROENDE PÅ MODELL/TILLVAL

. Tillbehör för främre drivaxel

g Vispar

h Degkrokar

i Ballongvispar

j Riv/skivtillbehör

j1 Trumma

k Puréfot

. Tillbehör för bakre drivaxel

I Mixerfot i plast

m Mixerfot i rostfritt stål

n Minihackare

. Behållare

o Sil

p Skål, 2.75 liter

q Skål, 2.5 liter

r Mixerbägare 1 liter

s Skål i rostfritt stål, 3 liter

t Stativ

• Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder apparaten för första gången.
• Lämna inte apparaten oövervakad i närheten av barn. Låt heller inte barn använda den utan överinsyn av vuxen.

- Får endast anslutas till 220-230 växelström, jordat uttag.

Garantin gäller inte vid felaktig anslutning.

• Din 3-Mix är endast avsedd för hushållsbruk.
• Dra alltid ur kontakten efter varje användning och före rengöring.
• Använd inte din 3-Mix om den inte fungerar ordentligt eller om den blivit skadad. Kontakta din återförsäljare eller Krups Serviceverkstad.
• Annan service än rengöring och normalt underhåll måste utföras av Krups Serviceverkstad.
• Doppa aldrig din 3-Mix, dess sladd eller dess kontakt i vatten eller annan vätska.
• Låt inte sladden hänga ner så att barn kan nå den.
• Se till att sladden inte kommer i kontakt med eller för nära apparatens varma delar eller andra värmekällor. Låt inte heller sladden hänga ner över skarpa kanter.
• Använd inte din 3-Mix om det finns skador på sladden eller kontakten. Dessa måste bytas av Krups Serviceverkstad.
• Vi rekommenderar att du för säkerhets skull endast använder Krups originaltillbehör och reservdelar som är lämpade för din 3 Mix.
• Vidrör aldrig vispar, degkrokar, mixerfotens blad etc när din 3-Mix är igång. Var försiktig så att långt här, scarves etc inte hänger ner över tillbehören under användning.
• Dra alltid ur kontakten innan du byter tillbehör.
• Använd alltid visptillbehören två och två – d v s aldrig en degkrok och en visp.
• OBS ! Vissa av tillbehören har vassa knivblad. Var försiktig när du hanterar dem så att du inte skadar dig.

Viktigt ! Din 3-Mix har två drivaxlar (1), där du kan sätta fast tillbehör :

• en främre drivaxel (a) för tillbehören (g, h, i, j, k) (beroende på modell)
• en bakre drivaxel (b) för tillbehören (l, m, n) (beroende på modell).

Före första användning

- Diska tillbehören noggrant. Skölj och torka.

Användning av tillbehör på den främre drivaxeln

. Vispar och degkrokar

• Ställ kontrollvredet (d) i läge « 0 ».
  Tryck in visparna eller degkrokarna tills de sitter på plats. Se till att den visp/degkrok som har tandad överkant alltid sitter i den tandade öppningen (2).
• Sätt i kontakten.
• Lägg ingredienserna i en lämplig behållare.
• Ta tag i handtaget och för ner visparna i skålen och starta din 3-Mix genom att vrida kontrollvredet (d) åt höger.

För att undvika stänk när du startar eller när du vispar sådant som är ömtåligt har din 3-Mix ett anti-stänkläge (läge « S »). Gör så här :

• Vrid kontrollvredet (d) åt höger till läge « S » (3).
• För att fortsätta vispa, välj en högre hastighet (4).

Vissa modeller av 3-Mix har en turboknapp (c). Med turboknappen kan du vispa på mycket hög hastighet (5).

• När du är färdig med turbo-funktionen, vrid tillbaka kontrollvredet (d) till läge « 0 ».
• Dra ur kontakten.
• Ta loss visparna eller degkrokarna genom att vrida kontrollvredet (d) till läge « Eject » (6).

. Ballongvispar

Ballongvisparna (i) används för att vispa lätta ingredienser (grädde, majonnäs, maränger).

• Använd ballongvisparna tillsammans med en hög, smal behållare (Krups mixerbägare eller en behållare i rostfritt stål).
• Använd aldrig ballongvisparna till tyngre smet eller deg, eller för att puréa.
  . Övriga tillbehör, se dess egna instruktioner.

Användning av tillbehör på den bakre drivaxeln

Av säkerhetsskäl känner din 3-Mix av när det sitter tillbehör på den bakre drivaxeln.

• Under användning måste du hålla kontrollvredet (d) intryckt. Om du släpper går det automatiskt tillbaka till läge « 0 ».
  För att undvika stänk när du startar eller när du vispar sådant som är ömtåligt har din 3-Mix ett anti-stänkläge (läge « S »).

Gör så här :

• Vrid kontrollvredet (d) åt höger till läge « S » (7).
• För att fortsätta vispa, välj en högre hastighet (8) medan du fortsätter hålla kontrollvredet (d) nedtryckt.

Rengöring

• Dra ur kontakten.
• Rengör apparatens utsida med en fuktig trasa.
• Diska visparna/degkrokarna för hand eller i diskmaskin.
• Vi rekommenderar att du rengör tillbehören efter varje användning.

Förvaring

Din 3-Mix är utrustad med ett väggfäste.

• Vid första användning, vik ut hållaren för tillbehören (9).
• Placera tillbehören (g och h) i hållaren, sedan själva motordelen.

På så sätt har du dem alltid till hands i närheten av din arbetsbänk (10).

Bakom hållaren finns utrymme för t ex ett anteckningsblock och penna.

Din 3-Mix har också sladdförvaring.

Om din 3-Mix inte fungerar

• Kontrollera att tillbehören sitter på plats ordentligt.
• Kontrollera att kontakten är i och att det finns ström i eluttaget.

Om den fortfarande inte fungerar, kontakta Krups Servicecenter (se lista i servicehäftet).

Recept

Äppelpaj

. Pajdeg: 300g mjöl, 150g smör, 15 ml vatten, 1 nypa salt.
. Fyllning: 4-5 äpplen, 2 msk socker, 1 tsk kanel, 1 tsk muskot, saften från en citron, 10g smör.
. 1 pajform: 28 cm i diameter
. Tillagningstid: 18-20 min.
- Blanda mjöl, salt och smör till en smulig deg med hjälp av visparna på minimihastighet.
- Byt till degkrokarna. Tillsätt vatten lite i taget medan du kör din 3-Mix på mediumhastighet. Öka till maxhastighet och stäng av när degen formats till en boll.
- Låt degen vila i kylskåpet i 1 timme.
- Blanda de finskurna äpplena med socker, kanel och muskot.
- Kavla ut 2/3 av degen och klä den smorda pajformen.
- Lägg i äpllena. Droppa över citronsaft och fördela små kuber av smör över hela formen.
- Täck över fyllningen med resten av degen och nyp ihop kanterna.
- Stick ett litet hål i mitten av pajen och grädda i 35 min på 220°C.

Istället för äpplen kan du använda 800 g hackad rabarber eller 500 g rabarber och 300 g hallon samt

1 msk mjöl, 6 msk socker och 10 g smör.

Fruktpaj med jordgubbar

. Botten: 250g mjöl, 125g smör, 125g socker, 1 ägg.
. Vaniljsås: 1/4 l mjölk, 2 äggulor, 50g socker, 25g mjöl, 2 tsk vaniljsocker.
. 800g jordgubbar
. 1 pajform: 28 cm i diameter
. Tillagningstid: 20 min
- Blanda mjöl, socker och smör till en smulig deg med hjälp av visparna på minimihastighet.
- Byt till degkrokarna och tillsätt ägget. Börja på mediumhastighet, öka successivt till maxhastighet. Stäng av din 3-Mix när degen formas till en boll.
- Låt degen vila i kylskåpet i 1 timme.
- Koka upp mjölken med vaniljsocket.
- Blanda under tiden äggulor och socker med hjälp av visparna. Börja på mediumhastighet och öka till maxhastighet. Blandningen ska bli vit.
- Tillsätt mjölet och blanda på mediumhastighet.
- Sänk till minimihastighet och häll försiktigt i den kokande mjölken. Blanda.
- Värm blandningen under omrörning tills den tjocknar. Låt svalna men fortsätt röra.
- Kavla ut degen och klä den smorda pajformen. Nagga botten med en gaffel, täck över med aluminiumfolie.
- Grädda 20 min på 180°C.
- Ta bort aluminiumfolien och låt svalna.
- Bred ut vaniljsåsen i botten och fyll på med jordgubbar.
- Bred ut ett lager röd vinbärsgelé över ytan.

Chokladkaka

. 3 ägg, 170g socker, 170g smör, 150g mjöl, 2 msk kokos, 6g bakpulver.
. 1 kakform med löstagbar botten: 22 cm i diameter
. Tillagningstid: 11 min

• Blanda ägg och socker i en skål på mediumhastighet med visparna. Blandningen ska bli jämn och ganska lös.
• Tillsätt smöret och öka till mediumhastighet. Fortsätt med mjöl, kokos och bakpulver – sänk till minimihastighet medan du tillsätter ingredienserna, öka till mediumhastighet för att få en jämn smet.
• Häll blandningen i den smorda kakformen och grädda 50 min på 170°C.
• Tips:
• Tillsätt valnötter, flisad choklad, mandel eller rivet apelsinskal till smeten.
• Garnera kakan med chokladglasyr (smält 100 g blockchoklad med 20 g smör).

Rulltårta

. 3 ägg, 90g socker, 40g mjöl, 30g potatismjöl, 1 burk sylt(aprikos, apelsin, hallon etc.).
. 1 rektangulär kakform: 33 x 22 cm
. Tillagningstid: 10 min
- Blanda socker och äggulor på maxhastighet med visparna. Blandningen ska bli vit.
- Tillsätt mjöl och potatismjöl och blanda på minimihastighet.
- Diska av visparna och vispa upp äggvitorna separat till hårt skum (maxhastighet).
- Blanda i äggvitorna (minimihastighet).
- Klä formen med bakplåtspapper, häll i kaksmeten och grädda 15 min på 170°C.
• Ta ut formen ur ugnen när kakan blivit lätt gyllenbrun. Stjälp upp på en fuktig trasa täckt med strösocker. Ta bort bakplåtspapperet.
• Rulla in kakan i handduken och låt svalna.
• Rulla ut kakan platt och bred på sylt.
- Rulla ihop igen och jämna till ändarna.

Tips:

. du kan använda vaniljsås istället för sylt,
. ersätt potatismjölet med kokos och använda vispgrädde som fyllning.

Mandel och aprikospaj

. Pajdeg: 200g mjöl, 10 ml vatten, 160g smör, 1 nypa salt.
. Fyllning: 1kg färska aprikoser eller 1 burk konserverade, 60g smör, 70g socker, 70g hackad mandel, 1 helt ägg + 1 äggula, 2 msk aprikosmarmelad.
. 1 pajform: 28 cm i diameter
. Tillagningstid: 2 timmar för pajen + 10 min garnering.
- Lägg mjöl och salt i en skål. Tillsätt vatten successivt. Använd degkrokarna och knåda tills degen formas till en boll. Börja på mediumhastighet och öka till max.
- Låt degen vila svalt 20 minuter.
- Kavla ut degen till en kvadrat, 1 cm tjock.
- Bearbeta smöret tills det har samma konsistens som degen. Kavla ut smöret i mitten av degkvadraten. Vik in degens motsatta hörn mot mitten.
- Kavla ut degen igen till en rektangel, 2 cm tjock. Vik i 3 delar.
- Låt degen vila i 20 min. Upprepa de två senaste procedurerna (kvadraten och rektangeln) ytterligare två gånger.
- Lägg degen kallt.
- Blanda socker, mandel, smör och ägg i en skål med visparna. Börja på mediumhastighet och öka till max.
- Vänd och kavla degen två gånger till innan du kavlar ut den och klär pajformen. Nagga botten med en gaffel och fördela mandeln. Lägg tills sist på aprikoserna, delade i halvor,
- Grädda i 30 min på 240°C. Bred över aprikosmarmelad.

Friterade äpplen

. Smet: 125g mjöl, 1 ägg, 1 msk olja, 1 nypa salt, 15 ml mjölk, 4 äpplen, 1 msk kanel, 75g socker, saften från 1 citron.
. Till fritering: olja.
. Tillagningstid: 5 min för smeten.
- Blanda mjöl, ägg, olja, salt och 2 msk mjölk till en jämn smet i en skål med hjälp av visparna. Börja på mediumhastighet och öka successivt till max.

• Tillsätt mjölken samtidigt som du minskar hastigheten. Låt smeten vila kallt 1 timme.
• Blanda under tiden socker och kanel.
• Skala äpplena och kärna ur dem. Skär dem i skivor. Stänk över socker och kanel och droppa till sist över citronsaften. Täck över och låt stå kallt i 30 minuter.
• Doppa äppelskivorna i smeten tills de är helt täckta och fritera sedan i oljan.
• Fritera ca 4 i taget. Servera varma.

Du kan fritera ananas, bananer, aprikoser päron etc på samma sätt.

Var alltid försiktig när du friterar. Lämna aldrig het olja oövervakad.

Bröd

. 250g vetemjöl, 100g rågmjöl, 1 påse torrjäst, 10g socker, 10g smör, 200g vatten, 1g salt.
. 1 kakform: 24 cm
. Tillagningstid: 7 min
- Blanda mjöl, salt, smör och jäst i en skål med hjälp av degkrokarna på mediumhastighet.
- Tillsätt vattnet samtidigt som du ökar till maxhastighet. Sluta när degen formats till en boll.
- Täck över skålen med en fuktig bakduk och låt jäsa på varm plats i 30 minuter.
- Placera degen i den smorda och mjölade formen. Låt jäsa i ytterligare 1 timme.
- Grädda 25 min på 240°C.

Tips : Blanda i 150 g hackad valnöt, 300 g russin, 200 g svarta oliver, 200 g bacontärningar eller 2 msk kumminfrön etc.

Du kan också baka ut degen till mindre bröd.

Flätad brioche

. 500g mjöl, 2 påsar torrjäst, 200g smör, 50g socker, 1 nypa salt, 5 ägg, 2 msk varm mjölk.
. Tillagningstid: 8 min för degen + 2 timmar jäsning.
- Blanda mjöl, jäst, varm mjölk, socker, salt och ägg i en skål med hjälp av degkrokarna.

Börja på mediumhastighet och öka successivt till max.

• Tillsätt smör i mindre bitar tills degen är jämn och smidig.
• Täck över skålen med en fuktig bakduk och låt jäsa på varm plats i 1 timme (degen ska fördubblas i storlek). Dela degen i 3 delar.
• Rulla varje del till 3 långa rullar som du sedan flätar.
• Placera flätan på en smord och mjölad bakbplåt och låt jäsa ytterligare 1 timme. Grädda 40-45 min på 180°C.

Du kan också baka ut degen i en form eller göra mindre briocher.

Suomi

Laitekuvaus

Laitteen osat