3 Mix 8008 - Kjøkkenmaskin KRUPS - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING 3 Mix 8008 KRUPS

• Sluk for strømmen til håndmixeren.

• Sluk for strømmen til håndmixeren og tag stikket ud af kontakten.

• Rul hver del ud i hånden til 3 lange pølser, som flettes sammen.

• Anbring det flettede briochebrød på en smurt og meldrysset bageplade og lad det hæve endnu 1 time.

• Bag brødet i ovnen i 40-45 min. ved 180°. Man kan undlade at flette dejen sammen og i stedet bage den i en sandkageform eller dele dejen i små kugler, som bages til briocher. Batteur.3Mix.Eu11 19/01/04, 15:065354 Beskrivelse . Apparatets deler a Frontåpning b Bakåpning c Turbobryter (frontåpning) (avhenger av modell) d Kontrollknapp: d1 Start/Stopp og elektronisk hastighetskontroll d2 Utløser (frontåpning) e Vegghylle (avhenger av modell) f Ledningsoppbevaring med klype

AVHENGER AV MODELL OG/ELLER VALGFRITT

. Deler til frontåpning g Visper h Eltekroker i Ballongvisp j Skjæring i skiver/riving j1 Trommel k Mosefot . Deler til bakåpning l Blandekniv i plast m Blandekniv i metall n Minihakker . Beholdere o Sil p 2.75 liters bolle q 2.5 liters bolle r 1 liters blandebeger s 3 liters bolle i rustfritt stål t Stativ Viktige råd om sikkerhet

• Les bruksanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk første gang. All bruk som ikke er i overenstemmelse med disse anvisningene vil frita Krups fra alt garantiansvar.

• La aldri apparatet være innen barns rekkevidde uten under oppsyn. Små barn må kun bruke apparatet under oppsyn.

• Trekk alltid ut kontakten ved endt bruk og ved rengjøring.

• Bruk aldri apparatet dersom det ikke fungerer ordentlig eller er blitt skadet, men ta kontakt med et godkjent Krups service senter (se liste i brosjyren).

• All behandling av apparatet utover rengjøring og vanlig vedlikehold skal foretas av et godkjent Krups service senter.

• Dersom ledningen eller stikkontakten skades må apparatet ikke brukes. Av sikkerhetsgrunner må ødelagte deler skiftes ved et godkjent Krups service senter.

• Av hensyn til din egen sikkerhet, bruk kun tilbehør og reservedeler spesielt tilpasset dette apparatet.

• Merk: Bladene på noen av tilbehørsdelene er svært skarpe. Utvis Norge Batteur.3Mix.Eu11 19/01/04, 15:065455 stor forsiktighet i håndteringen av knivbladene. Viktig: Apparatet er utstyrt med to åpninger (1):

• En frontåpning (a) for festing av delene (g, h, i, j, k) (avhenger av modell).

• En bakåpning (b) for festing av delene (l, m, n) (avhenger av modell). Før første gangs bruk

• Rengjør de ulike delene av apparatet nøye. Bruk av tilbehørsdeler på frontåpningen . Visper og eltekroker

• Senk vispene eller eltekrokene ned i beholderen og start apparatet ved å vri kontrollknappen (d) mot høyre. Apparatet er utstyrt med en anti-sprut funksjon (posisjon “S”) for å hindre sprut når apparatet starter eller ved tilberedning av delikate retter (kremer, sauser). For å bruke denne:

• Vri kontrollknappen (d) mot høyre til posisjon “S” (3).

• For å fortsette tilberedningen, velg en høyere hastighet (4). Avhengig av modell kan apparatet være utstyrt med en Turboknapp (c), som gir deg umiddelbar tilgang til apparatets høyeste styrke (5).

• Når du er ferdig med å bruke apparatet, vri kontrollknappen (d) til posisjon “0”.

• Frigjør vispene eller eltekrokene ved å vri kontrollknappen til posisjon “Eject” (6). . Ballongvisp Ballongvispen brukes til å lage delikate retter (kremer, majones og marengs).

• Bruk den i en høy, smal beholder (Krups beger eller bolle i rustfritt stål).

• Bruk den aldri til tunge retter som f.eks. fruktkake eller brøddeig, eller til mosing. . For det andre tilbehøret, se instruksjonene for bruk av det. Anbefalinger for tilbehør brukt på bakåpningen Av sikkerhetsårsaker kan håndmikseren oppfatte om det er tilbehørsdeler festet på bakåpningen.

• Hold kontrollknappen (d) inne under bruk. Dersom du slipper vil den automatisk returnere til posisjon “0”. Apparatet er utstyrt med en anti-sprut funksjon (posisjon “S”) for å hindre sprut når apparatet starter eller ved tilberedning av delikate retter (kremer, sauser). For å bruke denne:

• Vri kontrollknappen (d) mot høyre til posisjon “S” (7) og hold den der.

• For å fortsette tilberedningen, velg en høyere hastighet (8). Fortsett å holde kontrollknappen inne. Rengjøring

• Rengjør motordelen kun med en fuktet klut.

• Rengjør vispene/eltekrokene under rennende vann eller i oppvaskmaskinen. Skyll og tørk.

• Vi anbefaler at du rengjør tilbehørsdelene med en gang du er ferdig med tilberedningen. Dette vil lette rengjøringen da matrester ikke vil rekke å feste seg, samtidig som det forhindrer bakterieutvikling. Batteur.3Mix.Eu11 19/01/04, 15:065556 Oppbevaring Apparatet er utstyrt med et stativ.

• Fold ut stativet for tilbehørsdelene før du bruker apparatet først gang (9).

• Installer tilbehørsdelene (g og h), og så håndmikseren. De vil være rett over arbeidsbenken, klare for bruk (10). Det er også rom på baksiden av stativet for oppbevaring av en notatblokk, blyant o.l. Apparatet er også utstyrt med et ledningsoppbevaringområde på en hengende klype (f). Dersom apparatet ikke fungerer

• Bruk vispene til å smuldre sammen mel, salt og smør i biter (laveste hastighet).

• Bruk så eltekrokene, og kna gradvis inn vannet (middels, deretter høyeste hastighet) til deigen formes til en ball.

• Kjevle ut 2/3 av paideigen, og kle den smurte formen, også langs kantene.

• Plasser eplene på bunnen, sprut sitronsaften over, og spre små biter av smør rundt i formen.

• Bruk vispene til å smuldre sammen mel, sukker og smør i biter (laveste hastighet).

• Bruk så eltekrokene, tilsett eggene, og kna til deigen formes til en ball (middels, deretter høyeste hastighet).

• Bruk samtidig vispene til å stivpiske eggeplommer og sukker (middels, deretter høyeste hastighet).

• Tilsett melet og bland (middels hastighet).

• Bland forsiktig i melken på laveste hastighet.

• Varm opp blandingen under røring til den tykner. Tillat blandingen å avkjøle under stadig omrøring.

• Kjevle ut paideigen, og kle den smurte formen, også langs kantene. Prikk bunnen med en gaffel og dekk formen med aluminiumsfolie.

• Fordel vaniljekremen på bunnen, og fyll med jordbær.

• Tilsett smør (middels hastighet), og så mel, kakao og bakepulver (laveste hastighet under tilsetting, deretter middels hastighet for å jevne ut).

• Bruk vispene til å stivpiske sukker og eggeplommer (høyese hastighet).

• Tilsett melet og potetmelet, og bland sammen (laveste hastighet).

• Rengjør vispene, og stivpisk eggehvitene separat.

• Bland hvitene sammen med den andre blandingen (laveste hastighet).

• Kle langpannen med smurt bakepapir, hell i røren og stek i 15 min ved 170°C.

• Når kaken er lysebrun, vend den umiddelbart over på et fuktig kjøkkenhåndkle strødd med sukker. Fjern bakepapiret.

• Rull sammen kaken i håndklet, og la avkjøle.

• Rull så kaken ut igjen, og fordel syltetøyet eller geléen utover.

• Rull kaken sammen igjen, og skjær endene jevne. Du kan også: . fylle kaken med vaniljekrem . erstatte potetmelet meg kakaopulver og fylle kaken med pisket krem. Mandel og aprikosterte . Paideig: 200g mel, 1dl vann, 160g smør, 1 klype salt. . Fyll:1kg friske eller en boks hermetiske aprikoser, 60g smør, 70g sukker, 70g malte mandler, 1 helt egg + 1 eggeplomme, 2 spskj aprikossyltetøy. . 1 paiform: 28 cm i diameter . Tilberedningstid: 2 timer til paideigen + 10 min til å sette sammen terten.

• Ha mel og salt i en bolle. Bruk eltekrokene, og kna gradvis inn vannet (middels, deretter høyeste hastighet) til deigen formes til en ball.

• La hvile i 20 min på et kjølig sted.

• Kjevle ut deigen til en 1 cm tykk firkant.

• Bearbeid smøret til det har samme konsistens som deigen, og spre det utover midten av firkanten. Pakk inn smøret ved å folde to og to motsatte hjørner sammen.

• Kjevle ut deigen til en 2 cm tykk firkant, og brett den i tre lag.

• La deigen hvile i 20 minutter, og gjenta den siste operasjonen to ganger til.

• Plasser deigen på et kjølig sted.

• Bruk vispene til å blande sammen sukker, malte mandler, smør og egg (middels hastighet, deretter høyeste) i en bolle.

• Bruk vispene til å blande sammen mel, egg, olje, salt og 2 spskj melk i en bolle til røren er jevn (middels hastighet, deretter høyeste).

• Tilsett melken gradvis mens du reduserer hastigheten. La hvile 1 time på et kald sted.

• Bland sammen sukker og kanel.

• Ha deigen i den smurte og melete formen. La etterheve i 1 time.

• Stek i 25 min ved 240°C. Du kan, dersom du ønsker, blande 150g valnøtter, 300g rosiner, 200g sorte oliven, 200g små baconterninger, 2 spskj karve osv. i deigen. Du kan også bruke deigen til å lage rundstykker. Flettebrød (brioche) . 500g mel, 2 pakker tørrgjær, 200g smør, 50g sukker, 1 klype salt, 5 egg, 2 spskj varm melk. . Tilberedningstid: 8 min til deigen + 2 timer til heving.

• Bruk eltekrokene til å blande mel, gjær, varm melk, sukker, salt og 5 egg i 2 min i en salatbolle (middels hastighet, deretter høyeste).

• Rull delene til tre pølser, som du så fletter.