ERGOMIXX MS62B6190 - Mixer BOSCH - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING ERGOMIXX MS62B6190 BOSCH

Avsedd användning Läs igenom bruksanvisningen noggrant, följ den och spara den! Bifoga bruksanvisningen vid ägarbyte. Om du inte följer instruktionerna för rätt användning av apparaten påtar sig tillverkaren inte något ansvar för eventuella skador som detta kan orsaka. Apparaten är bara avsedd för privata hushåll och normal hemanvändning. Använd apparaten bara för att bearbeta mängder som är normala i ett hushåll. Detsamma gäller bearbetningstiderna. Apparaten är enbart lämplig för finfördelning resp. blandning av matvaror. Den får inte användas för att bearbeta andra substanser eller föremål. Apparaten får bara användas med originaldelar och originaltilbehör. Apparaten får användas av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller med brist på erfarenhet och/eller kunskap, om de står under uppsikt eller om de har instruerats om hur apparaten ska användas säkert och har förstått riskerna med användningen. Låt inte barn komma i närheten av apparaten och nätkabeln och låt dem inte manövrera apparaten. Låt inte barn leka med enheten. Rengöring och användarunderhåll får inte utföras av barn. Säkerhetsanvisningar W Varning Risk för elektrisk stöt och brand Apparaten får bara användas inomhus vid rumstemperatur och inte på högre höjd än 2000 m över havsytan. Apparaten får bara anslutas och användas enligt uppgifterna på typskylten. Använd den bara om nätkabeln och apparaten är oskadade. Reparation av apparaten, t.ex. om nätkabeln har skadats och måste bytas, får bara utföras av vår kundtjänst för att undvika risker. Anslut aldrig apparaten till en timer eller till ett eluttag som styrs med fjärrkontroll. Ha alltid apparaten under uppsikt när den är igång! Vi rekommenderar dig att inte låta apparaten vara påslagen under längre tid än vad som behövs för att bearbeta matvarorna. Ställ inte apparaten i närheten av heta ytor, t.ex. kokplattor. Låt aldrig nätkabeln komma i kontakt med varma delar eller skarpa kanter. Sänk aldrig ned motordelen i vatten och maskindiska den inte. Använd inte apparaten med våta händer och låt den inte gå på tomgång. Sänk inte ned apparaten i matvarorna längre än till skarven mellan mixerfoten och motordelen.

Säkerhetsanvisningar Ta alltid ut nätkabeln ur uttaget efter varje användning, när du inte har apparaten under uppsikt, före hopsättning, isärtagning eller rengöring och om ett fel skulle uppkomma. W Varning Risk för personskador Var försiktig när du hanterar de vassa skärknivarna, när du tömmer skålen och vid rengöring. Innan du byter tillbehör eller tillsatser som rör sig under användningen måste du först stänga av apparaten och ta ut nätkabeln ur eluttaget. Du får bara sätta på och ta bort tillbehör när apparaten står stilla. Rör aldrig mixerfotskniven. Rengör aldrig mixerfotskniven med bara händer. Använd en borste. Stick aldrig in handen i påfyllningsröret. Använd bara den medföljande påmataren! Vidrör inte universalknivens eggar med bara händer. Håll bara i plastdelen när du sätter in och tar ut universalkniven. Använd en borste för att rengöra den. Rör aldrig finfördelarinsatsernas vassa knivar och kanter. Fatta insatserna enbart i kanten. Tänk på insatsens form och läge när du sätter in den i insatshållaren. Använd en borste för att rengöra dem. Fatta insatshållaren bara i de för ändamålet avsedda greppurtagen. Använd tillbehör bara i komplett hopsatt tillstånd. När du arbetar med multifunktionstillbehöret får du inte starta motordelen förrän locket är påsatt och åtdraget. W Varning Risk för skållning Var försiktig när du bearbetar varma matvaror. De kan stänka omkring under mixningen. Ställ aldrig mixerfoten på varma ytor och använd den inte till mycket varma matvaror. Låt kokande vätskor svalna till 80 °C eller lägre före bearbetningen. Om du ska använda stavmixern i en kastrull måste du först ta bort kastrullen från spisplattan. W Varning Risk för kvävning Låt inte barn leka med förpackningsmaterialet. W Viktigt! Mixerbägaren är inte avsedd att användas i mikrovågsugn. Sätt aldrig in vispen i motordelen utan drivaxeln. Sänk aldrig ned drivaxeln i vätska och rengör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin. Skålen som hör till multifunktionstillbehöret är inte lämplig för mikrovågsugn. Sänk aldrig ned locket med drivning i vätska, håll det aldrig under rinnande vatten och maskindiska det inte.

Säkerhetsanvisningar

Se till att det inte finns några främmande föremål i påfyllningsröret eller i skålen. Stick inte in några föremål (t.ex. knivar eller skedar) i påfyllningsröret eller skålen. Arbeta aldrig med stavmixern/ mixerfoten i skålen som hör till multifunktionstillbehöret. Du måste rengöra apparaten noggrant efter varje användning och om den inte har använts under en längre tid. X ”Rengöring” se sidan 70 Vi gratulerar dig till ditt köp av en ny apparat från Bosch. Mer information om våra produkter finns på vår Internet-sida. Innehåll Avsedd användning65 Säkerhetsanvisningar65 Översikt67 Användning67 Rengöring70 Råd vid fel70 Recept och tips71 Avfallshantering72 Konsumentbestämmelser72 Översikt

Figur A Motordel Nätkabel Varvtalsreglering Arbetshastigheten kan ställas in steglöst från lägsta (●) till högsta (12) varvtal (bara i kombination med knapp 4a). Startknapp Stavmixern är igång så länge en startknapp (a eller b) hålls intryckt. a Reglerbar hastighet (med varvtalsreglering 3) b Turbo-hastighet För att använda apparaten med maximalt varvtal. Hastighetsinställningen har ingen inverkan när turboknappen används. Frigöringsknappar Ta av mixerfoten genom att trycka in båda frigöringsknapparna samtidigt.

Mixerfot Sätt på mixerfoten och tryck tills den snäpper fast. 7 Mixerfotskniv 8 Mixerbägare Om du använder mixerbägaren hindrar du blandningen från att stänka. 9 Lock Sätt på locket på mixerbägaren om du ska förvara de bearbetade matvarorna Visp 10 Visp 11 Drivaxel Multifunktionstillbehör 12 Skål 13 Universalkniv 14 Insatshållare för skivinsatser 15 Skivinsatser a Skärinsats – grov b Skärinsats – fin c Strimlingsinsats – medel d Rivskivinsats – grov 16 Lock med drivaxel 17 Påmatare Med minihackaren kan du utnyttja apparatens hela kapacitet. Om minihackaren inte ingår i leveransen kan du beställa den från kundtjänsten (beställningsnummer 12027758). Användning Obs.! Bottnen i det kärl som används får inte ha några upphöjningar eller avsatser. ■ Rengör alla delar före första användningen.

Användning Mixerfot Mixerfoten är lämplig för att mixa majonnäs, såser, mixade drycker, barnmat, kokt frukt och kokta grönsaker. För att purea soppor. Vi rekommenderar dig att använda den medföljande mixerbägaren vid bearbetningen. Men också andra lämpliga kärl kan användas. X Figur B ■ Rulla ut nätkabeln helt. ■ Sätt mixerfoten på motordelen och snäpp fast den. ■ Sätt in stickkontakten. ■ Lägg matvarorna i mixerbägaren eller i ett annat högt kärl. Stavmixern fungerar bättre om det finns vätska bland de matvaror som ska bearbetas. ■ Ställ in önskat varvtal med varvtalsreglaget (figur B-5). För vätskor, varma matvaror och för nedrörning, (t.ex. müsli i yoghurt) rekommenderar vi dig att använda ett lågt varvtal. Använd de höga varvtalen när fastare livsmedel ska bearbetas. ■ Håll stadigt i stavmixern och mixerbägaren. ■ Starta stavmixern genom att trycka på önskad startknapp. Håll stavmixern en aningen snett när du startar den så förhindrar du att den ”sugs fast” i mixerbägarens botten. Stavmixern är igång så länge startknappen hålls intryckt. Förhindra att blandningen stänker genom att inte trycka på startknappen förrän mixerfoten är nedsänkt i blandningen. Stäng alltid av stavmixern innan du tar upp den ur blandningen. ■ Släpp startknappen efter bearbetningen. Efter arbetet ■ Ta ut stickkontakten. ■ Tryck på frigöringsknapparna och ta av mixerfoten från motordelen.

Visp För att vispa vispgrädde, äggvitor och mjölkskum av varm (max. 70 °C) och kall mjölk (max. 8 °C) och för att tillaga såser och desserter. W Risk för skållning! Använd en hög och smal mixerbägare när du bearbetar varm mjölk. Varm mjölk kan stänka och orsaka skållning. X Figur C ■ Fyll på matvaror i mixerbägaren. ■ Sätt drivaxeln på motordelen och snäpp fast den. ■ Stick in vispen i drivaxeln så att den snäpper fast. Obs.! Sätt aldrig in vispen i motordelen utan drivaxeln. X Figur C-3 ■ Sätt in stickkontakten. ■ Ställ in önskat varvtal med varvtalsreglaget (rekommendation: högt varvtal). ■ Håll fast motordelen och mixerbägaren och tryck på önskad startknapp. ■ Släpp startknappen efter bearbetningen. Efter arbetet ■ Ta ut stickkontakten. ■ Håll båda frigöringsknapparna intryckta och ta av vispen med drivaxeln från motordelen. ■ Ta bort vispen från drivaxeln. Multifunktionstillbehör Multifunktionstillbehöret är lämpligt för att skära och strimla livsmedel. W Risk för personskador på grund av vassa knivar / roterande drivning! Stick inte in händerna i skålen medan apparaten är igång. Använd alltid påmataren för att mata ned ingredienser. När apparaten har stängts av fortsätter drivningen att rotera en kort stund. Byt verktyg bara när drivningen står stilla. När du arbetar med multifunktionstillbehöret får du starta motordelen bara om locket är påsatt och åtdraget. Användning Obs.! Använd multifunktionstillbehöret bara om det är komplett hopmonterat! Försiktighet! Ta bort brosk, ben och senor innan du finfördelar kött.Multifunktionstillbehöret är inte lämpligt för att finfördela mycket hårda produkter (kaffebönor, rättika, muskotnötter) och inte heller frysta produkter (frukt eller dylikt). Obs.! Följ ovillkorligen de största mängderna och bearbetningstiderna i tabellen. X Figur G Låt apparaten svalna till rumstemperatur efter varje användning. Universalkniv För finfördelning av kött, hårdost, lök, örter, vitlök, frukt, grönsaker, nötter och mandel. W Risk för personskador på grund av den vassa kniven! Vidrör inte universalknivens eggar med bara händer. Fatta universalkniven enbart i plasthandtaget. Använd en borste vid rengöringen. X Figur D ■ Ställ skålen på en slät och ren arbetsyta. ■ Sätt in universalkniven. ■ Fyll på matvaror. Obs.! Universalkniven måste sitta rakt i skålen för att locket ska sitta fast på rätt sätt (figur D-3). ■ Sätt på locket på skålen och vrid det moturs till stopp. Anm.: Om det går litet trögt att sätta på locket kan du vrida lätt på kopplingen med tre vingar på insatsens undersida och försöka på nytt. ■ Sätt motordelen på överdelen och tryck tills den snäpper fast. ■ Sätt in påmataren. ■ Sätt in stickkontakten. ■ Håll fast motordelen och multifunktionstillbehöret och starta apparaten (turbo-hastighet). ■ Släpp startknappen för att fylla på ingredienser. Vänta tills verktyget står stilla. ■ Ta ut påmataren och fyll på ingredienserna genom påfyllningsöppningen. ■ Släpp startknappen efter bearbetningen. Efter arbetet ■ Ta ut stickkontakten. ■ Tryck på frigöringsknapparna och lossa motordelen från överdelen. ■ Vrid locket medurs och ta av det från skålen. ■ Fatta universalkniven i plasthandtaget och ta ut den Insatshållare med skivinsatser Skärinsats – grov Ställ in varvtalsreglaget på lågt varvtal för att skära gurka, morötter, potatis. Skärinsats – fin Ställ in varvtalsreglaget på lågt varvtal för att skära gurka, morötter, rödbetor, zucchini. Strimlingsinsats – medel Ställ in varvtalsreglaget på högt varvtal för att strimla: äpplen, morötter, ost, vitkål. Rivskivinsats – grov Ställ in varvtalsreglaget på högt varvtal för rivning av: potatis till kroppkakor och potatisbullar, frukt och grönsaker till sallader. Använd inte apparaten för att riva morötter. Försiktighet! Skivinsatserna får inte användas för att finfördela mycket hårda livsmedel (parmesanost, choklad). Skivinsatserna är bara begränsat lämpliga för bearbetning av fiberhaltiga matvaror (purjolök, selleri, rabarber). W Risk för personskador på grund av den vassa kniven! Var extra försiktig när du hanterar insatserna! Tänk på insatsens form och läge när du sätter in den i insatshållaren. Fatta insatshållaren bara i de för ändamålet avsedda greppurtagen. Stick inte in fingrarna i påfyllningsöppningen. Använd enbart påmataren till nedmatningen.

Rengöring X Figur E ■ Ställ skålen på en slät och ren arbetsyta. ■ Sätt in den önskade insatsen i insatshållaren. Var noga med insatsens form och läge (figur E-1)! ■ Fatta insatshållaren i greppurtagen och sätt in den i skålen. ■ Sätt på locket på skålen och vrid det moturs till stopp. ■ Sätt motordelen på överdelen och tryck tills den snäpper fast. ■ Sätt in stickkontakten. ■ Ställ in önskat varvtal på varvtalsreglaget. ■ Håll fast motordelen och multifunktionstillbehöret och starta apparaten. ■ Fyll på det som ska skäras eller strimlas genom påfyllningsöppningen. ■ Tryck bara lätt ned det som ska skäras eller strimlas med påmataren. Obs.! Töm skålen innan den blir så full att det som ska skäras eller strimlas når upp till insatshållaren. ■ Släpp startknappen efter bearbetningen. Efter arbetet ■ Ta ut stickkontakten. ■ Tryck på frigöringsknapparna och lossa motordelen från överdelen. ■ Vrid locket medurs och ta av det från skålen. ■ Fatta insatshållaren i greppurtagen och lyft upp den ur skålen. ■ Vänd insatshållaren och tryck försiktigt ut insatsen underifrån (figur F). Obs.! Du kan skada ytorna. Använd inga repande rengöringsmedel. Tips Vid bearbetning av t.ex. rödkål och morötter kan plastdelarna bli missfärgade. Rengör dem med några droppar matolja. ■ Ta ut stickkontakten. ■ Torka av motordelen med en fuktig trasa och torka den därefter torr. ■ Mixerbägaren kan maskindiskas. ■ Maskindiska mixerfoten eller rengör den med borste under rinnande vatten. ■ Låt mixerfoten torka i upprätt läge (mixerfotkniven uppåt) så att vatten som har trängt in kan rinna ut. Rengöring Fel Apparaten stängs av under användningen. Åtgärd Överlastskyddet har aktiverats. ■ Stäng av apparaten och ta ut stickkontakten. ■ Låt apparaten svalna omkring 1 timme så att överlastskyddet avaktiveras. ■ Starta om apparaten. Rengör apparaten och de använda verktygen noggrant efter varje användning. W Risk för elektrisk stöt! Ta ut stickkontakten före rengöringen. Sänk aldrig ned motordelen i vätska och maskindiska den inte. Använd aldrig ångrengöring!

Visp Obs.! Sänk aldrig ned drivaxeln i vätska och rengör den inte under rinnande vatten eller i diskmaskin. ■ Vispen kan maskindiskas. ■ Torka bara av drivaxeln med en fuktig trasa. Multifunktionstillbehör Obs.! Doppa aldrig multifunktionstillbehörets lock i vätska och maskindiska det inte. ■ Torka bara av locket med en fuktig trasa duk eller skölj det kortvarigt under rinnande vatten. ■ Skålen, universalkniven, insatshållaren och skivinsatserna kan maskindiskas. ■ Kläm inte fast plastdelarna i diskmaskinen. De kan bli deformerade. Råd vid fel

Recept och tips Om felet inte går att åtgärda måste du vända dig till kundtjänsten. Recept och tips Majonnäs Verktyg: Mixerfot – 1 ägg (gula och vita) – 1 msk senap – 1 msk citronsaft eller ättika – 200-250 ml olja – Salt och peppar efter behag Ingredienserna måste ha samma temperatur! ■ Häll ingredienserna i bägaren. ■ Sätt stavmixern mot bägarens botten och blanda ingredienserna (med turbohastighet) tills blandningen emulgerar. ■ Håll mixern igång, lyft den sakta upp till blandningens yta och sänk ned den igen. Upprepa detta tills majonnäsen är färdig. Tips: Du kan göra majonnäs efter samma recept med enbart äggula. Använd då bara halva mängden olja. Grönsakssoppa Verktyg: Mixerfot – 300 g potatis – 200 g morötter – 1 liten bit selleri – 2 tomater – 1 lök – 50 g smör – 2 l vatten – Salt och peppar efter behag ■ Skala tomaterna och kärna ur dem. ■ Putsa och skölj grönsakerna, skär dem i bitar och bryn dem i det heta smöret. ■ Tillsätt vattnet och salta. ■ Låt allting koka 20–25 minuter. ■ Ta av kastrullen från spisen. ■ Mixa soppan i kastrullen till puré. ■ Smaka av med salt och peppar. Crêpessmet Verktyg: Mixerfot – 250 ml mjölk – 1 ägg – 100 g mjöl – 25 g smält, svalnat smör ■ Häll alla ingredienserna i bägaren i angiven ordningsföljd och mixa till en slät smet. Mjölkdrinkar Verktyg: Mixerfot – 1 glas mjölk – 6 stora jordgubbar, eller 10 hallon, eller 1 banan (skivad) ■ Häll ingredienserna i bägaren och mixa. ■ Sockra efter behag. Tips: Om du vill ha en milkshake tillsätter du en glasskula eller använder mycket kall mjölk. Potatisbullar Köksapparat: Multifunktionstillbehör (rivskivinsats) – 500 g potatis – 1 stort ägg – 3 msk mjöl – Salt och peppar efter behag ■ Skala och riv potatisen. ■ Blanda sedan potatis, ägg, mjöl, salt och peppar. ■ Tillsätt litet mer mjöl om massan blir för lättflytande. ■ Hetta upp olja i en stekpanna, lägg i en stor sked i sänder av massan och forma till bullar. Stek dem gyllenbruna på båda sidor.

Kassera förpackningen på ett miljövänligt sätt. Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter. Kontakta din fackhandel om du vill ha ytterligare information. Konsumentbestämmelser I Sverige gäller av EHL antagna konsument­ bestämmelser. Den fullständiga texten finns hos din handlare. Spar kvittot. Rätt till ändringar förbehålls.