NE-1027 - NE-1027 - Mikrovågsugn PANASONIC - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING NE-1027 - NE-1027 PANASONIC

Bruksanvising Mikrovågsugn For Yrkesmässig Användning

Brugsanvising Mikrobølgeovne Til Professionelt Brug

Bruksanvising . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mikrobølge Ovn ... For Profesjonell Bruk/Storkjøkken

Läs instruktionerna noga innan du använder ugnen.

Installation och anslutning

Kontrollera mikrovågsugnen

Packa upp ugnen och kontrollera att den inte fätt nāgon transportskada. Anmäl eventuell skada inom 7 dagar till inköpsställe eller till den som ansvarar for Transporten. Installera ej en skadad ugn.

Endast für skyddsjordat eluttag

VIKTIGT: DENNA ENHET MÄSTE VARA
KORREKT SKYDDSJORDAD FÜR PERSONLIG
SAKERHET. Anslut ungen endast till att
skyddsjordat eluttag med 10 A sakring. Om att
sàdant inte finns, lât en elektriker installerera att
skyddsjordat eluttag vid ugnens plats.

Driftspanning

Driftspänningen@maste vara den som anges pa ugnens typskylt. Om ungen ansluts till hogre spanning an som anges pa typskylten, kan brand erler andra skador uppsta.

Placering av ugnen

1. Ugnen maste stä på en stadig yta.
2. Vid installation/placering av ugnen ske det vara enkelt att kunna dra ut natakakten aller bryta strömmen med en yttre strömbrytare.
3. For ratt Funktion skull ugen no h tillracklig lufttillforsel.

Bänkplacering:

a. Lämna minst 15 cm fritt avständ over ugnen, 10 cm på baksidan och 5 cm på báda sider.
b. Om du ställer en sida av ugnen direkt mot en vagg, fär den andra sidan eller översidan inte blockeras.

1. Placera inte ungen nara en varm eller fuktig yta till exemplen gas-eller elspis, diskbänk el. dyl.
2. Ta inte bort fotterna.
3. Ugnen fār ej användas utomhus.
4. Undvik att anvanda ugnen i hog luftfuktigkeit.
5. Låt inte nätkabeln vidröra ugnskabinett. Utsätt inte nätkabeln für hetta. Låt inte nätkabeln höga über kanten på bord eller köksbänk. Doppa aldrig nätkabeln, nätkontakten eller ugnen i vatten.
6. Blockera inte ventilationsöppningarne på ugnen. Skulle detta hända och overhettning uppstár stänger en sakerhetsanordning av ugnen. Den kan daß inte användas forrän den svalnat.

1. Rengör ugnsluckans tätningsytor och tätningslister med en fuktig torkduk. Kontrollera att tätningsytorna och tätningslisterna ar hela. Om de ar skadade, fär ugen inte användas forrän den har reparerats av en auktoriserad serviceverkstad.
2. Använd inte ugnen om nätkabeln eller nätkontakten ar trasiga, inte fungerar som de skall eller har blivit skadade.
3. Forsok inte att själv gora nagra reparationser ell er justeringar av ugnsluckan, kontrollpanelen ell sakerhentskontakterna vid dörrlasningen. Reparation av ugen fär endast utforas av Panasonic's auktoriserad service personal.
4. När ugnslampan behöver bytas skadet goras av en av Panasonic godkänd service verkstad.

Om nätkabeln blir skadad fär den endast ersattas med en speciell kabel av fabrikat Kawasaki, typ KP-4819D alt. Fabrikat Hanai, typ P-3681. Báda med anslutning typ M.

1. Det ar farligt for alla utom for servicetekniker, som har umbildats av Panasonic, att reparera ugnen.
2. Vätskor och mat fär inte värmas i kärl med tättslutande lock, eftersom de kan explodera. Gör ren ugnsluckans tätningslist och tätningsytorna med en fuktig torkduk.
3. Reparation aller utbyte av skadad nätkabel skall utforas av fackman.

Användning av mikrovågsugnen

1. Använd inte ugnen für nagot annat an matlagning. Ugnen ar spezielt konstruerad für uppvärmning och tillagning av mat. Använd inte ugnen für uppvärmning av kemikalier aller andraprodukter som inte ar mat.
2. Använd endast kokkärl som ar lämpiga for användning i mikrovågsugn.
3. Forsök inte att torka tidningspapper, kläder aller andra material i ungen. De kan ta eld.
4. Förvara inget annat an ugnens tillbehör i ugnen, nar den inte används. Detta ar für sakerhets skull om ugnen skulle startas oavsiktellt.
5. STARTA INTE UGNEN UTAN MAT. Om du gör det, kan ugnen skadas.
6. Om nagot skulle börja ryka eller brinna i ugnen, stäng av ugnen med stopp/äterställningsknappen och lately ugnsluckan vara stängd. Dra ut nätkontakten eller stäng av strömmen vid elcentralen.

Viktig information

1) Tillagningstider

• Tillangingsiderna i kokboken ar ungefärlga. Tillagningstiden beror på matens konsistens, form, temperatur och mängd och på typen av tillagningskärl.
  Borja med den kortaste tillagningstiden for att undvika overkokning. Om inte maten ar klar, kan du fortsettta tillagningen en kort stund till.

MÄRK: Om du överskrider de rékommenderade tillagningstiderna blir maten Förstör. I extrema fall kan den ta eld och skada ugnens inre.

2) Små mängder mat

• Mindre mängd mat aller mat med låg fukthalt kan brännas, torka ut erler ta eld om den tillagas for langle. Om nagot material i ungnen skulle antändas, låt ugnsluckan vara stängd, stäng av ungnen och dra ut nätkontakten, eller slå av huvudströmbrytaren vid gruppsakringen.

3) Agg

• Koka inte agg i skal och värm inte upp hårdkokta agg med mikrovågor. Tryck kan bildas i ägget sa att det exploderar.

4) Prickning

Potatis, äpplen, äggulor, hela grönsaker och körv ar exemple på mat med tatt skinn, som maste "prickas" med en gaffel fore tillagningen, sä att de inte spricker.

5) Köttermometer

• Kontrollera temperaturen i kott och fagel med en kotttermometer, nar du har tagit ut maten ur ugnen. Om kottet inte ar fardigt, stall tillbaka det i ugnen. Lat det koka ytterligare nagra minutes pa den rekommenderade effekten. Anvand aldrig en vanlig kotttermometer i mikrovagsugnen.

6) Vätskor

• Vid upphettning av vätskor, till exempl soppa, sas och drycker, i mikrovågsugnen kan de ná kokpunkten atan att bubblor syns. De kan sedan koka over plötsligt. Undvik detta genom:

a) Använd inte kärl med parallella sidor och smala öppningar.

b) Overhetta inte vätskan.
c) Rör om vätskan innan du sätter in den i ungnen och after halva tillagningstiden. En metallsked kan stå i vätskan som varmeavledare.
d) Låt vatskan/Stå iugnen en kort stund after tillagningen. Rör om ingen innan du tar ut kärlet försiktigt.

7) Papper och plast

• Om du värmer upp mat i behällare av plast eller papper, kontrollera ugnen ofter eftersom dessa behällare kan börja brinna om de blir överhettade.
• Använd inte Återvinningspapper, till exempl papper fran köksrullar, om ppperet inte är märkt att det gär att använda i mikrovågsugn. Återvinningspapper kan innehälla fororeningar vilka orsakar gnistor och brand i mikrovågsugnen.
  -Ta bort metallkammer innan du varmer mat i mikrovagssakra pappersforpackningar.

8) Kokkärl och folie

Varm inte burkar och flaskor med lock. De kan explodera.
Anvand inte metallkarl och tallrikar med metalldekor iugnen. De orsakar gnistor.
- Om du använder aluminiumfolie eller nagot metallföremål ugnen, måste avständet till ugnens vöggar och lucka vara minst 2 cm För att undvika gnistbildning.

9) Barnmatsburkar och nappflaskor

• Tag bort locket och)nappen på barnmatsflaskan och locket på barnmatsburken innan de placeras iugnen.
• Innehallet i barnmatsburkar och nappflaskor mastereoras om uller skakas.
  Viktigt! Kontrollera temperaturen på maten innan Du matar/serverar den, for att undvika brännskador.

10) Övrint

Flottyrkokainte iugnen.
Det ar viktigt att noggrannt stalla in tillagningstiden for ratter med hog fett- och sockerhalt. Om sadana ratter hettas upp for lang tid kan de ta eld.
Anvand aldrig ungnen for konservering.

1. Dra ut nätkontakten innan du gör ren ugnen.
2. Håll ugnens insida ren. Torka bort spilld mat och vätskor frän ugnens vöggar med en fuktig pappershandduk. Du kan använda ett milt rengöringsmedel, om ulagen ar mycket smutsig. Använd inte starka rengöringsmedel eller slipande material.
3. Rengör ugnens utsida med en fuktig pappershandduk. Låt inte vatten komma in genom ventilationsöppningarna. Det skadar ugnen.
4. Rengör kontrollpanelen med en mjuk, torr duk, om den blir smutsig. Använd inte starka rengöringsmedel eller slipande material. Låt ugnsluckan vara öppen under rengöringen, sä att

ugnen inte startar när du trycker på knapparna. Tryck på stopp/äterställningsknappen for att släcka displayen eller vrid timerratten till “0”,;när rengöringen ar CLR.

1. Torka bort Ånga, som kan samlas på insidan eller utsidan av ugnsluckan, med en mjuk pappershandduk. Detta kan hända om ugnen används i hög luftfuktigkeit och är inget tecken på nagot fel i ugnen.
2. Ta bort fett och smuts ofta fran ugnens botten.
   Använd en varm Lösning med ett rengöringsmedel.
3. Lat endast kvalificerad personal utföra service paugnen. Kontakta en auktoriserad Återförsäljare om ugnen behöver unterhäll eller reparationer.

Ugnens delar

Manövrering NE-1027

Heating

1. Vrid timerratten till onskat lage.

Mark:

• Om du vill ställa in en kortare tid än 4 minuter, vrid Först timerratten forbi laget für 4 minuter och därefter tillbaka till det önskade laget.

1. Vrid effektratten till den onskade nivan.

Effektniva:

1000W
.500W
340 W (upptining)
100W

1. Tryck på startknappen.

Uppvärmningen börjar.

Ugnens delar (NE-1037)

Ugnen ar Förinställd i fabriken für foljande

1. Minnesknapparna ar installda for 1000 W med foljande tider for uppvarmning i ett steg.

Knapp nr.	1	2	3	4	5	6	7	8	9	0
Tid	10 s	20 s	30 s	45 s	1 min	1 min 30 s	2 min	2 min 30 s	3 min	3 min 30 s

Knappen für dubbel kvantitet (× 2) ar Förinställd for att fordubbla den programmerade tiden for varje minnesknapp. (Se sidorna 82 och 83)

1. Utan programljas. (Se sidan 83)
2. Räkneverket är install på "0". (Se sidan 84)

Display

Displayen slocknar (när ugnsluckan ar stängd):

for mer aan 1 minuts avbrott.
- när mer än 1 minut har gätt sedan uppvärmningen var klar och du har öppnat ugnsluckan for att ta ut maten.

Displayen blinkar "0":

• kontinuierligt om du inte har öppnat ugnsluckan für att ta ut maten.

Ugnslampa

Ugnslampan tänds nar:

du oppnar ungsluckan.
-uppvärmningen börjar.

Ugnslampan slocknar när:

• du stänger ugnsluckan (ingen uppvärnning).
  -uppärmmingen arclar.

Stopp/ Återställningsknapp

1. Under uppvärmningen behöver du bara trycka en gäng pa stopp/äterställningsknappen für att stoppa uppvärmningen. Du kan äterstarta ugnen genom att trycka pa startknappen. Om du trycker en gäng till på stopp/äterställningsknappen für att avbryta det valda programmet.
2. Om du trycker en gäng pa stopp/äterställningsknappen innan uppvärmningen har startat, avbryts det valda programmet.

Manövrering

A. Manuell uppvärmning (eller upptining)

Ställ in maten i ungnen och stäng ugnsluckan.

Displayen maste visa "0".

Exempel: 30 sekunder med 1000 W

	KNAPP	ANVISING
1.		• Välj effektnivå. (1000 W) tryck en gäng (500 W) tryck två gänger (340 W upptining) tryck tre gänger
2.	3	• Ställ in uppvärningsstiden genom att trycka på minnesknapparna. upp till 30 minutes upp till 99 minutes 99 sekunder
	0
3.		• Tryck på startknappen.

För uppvärmning (eller upptining) i två eller tre steg, upprepa punkterna 1 och 2 innan du trycker på starttangenten.

Uppvärmning i steg 2:

Uppvärmning i steg 3:

B. Programmerad uppvärmning

Ställ in maten i ungnen och stäng ugnsluckan.

Displayen maste visa "0".

Med programlås

För en portion:

Exempel: minnesknapp 3

	KNAPP	ANVISNING
1.	3	• Tryck på den önskade minnesknappen.

För två portioner:

	KNAPP	ANVISNING
1.	x2	Tryck på knappen för dubbel kvantitet.
2.	3	Tryck på den önskade minnesknappen.

Utan programlås

Tryck på den önskade minnesknappen och därefter på startknappen.

Manövrering

Minnesknapparna ar installda for 1000 W med foljande tider for uppvarmning i ett steg.

Exempel: uppvärming i 2 minutes med 340 W med minnesknapp 1.

Uppvärmning av en portion:

	KNAPP	ANVISING
1.		• Tryck på programknappen. MärK: Stäng av programlåset, om programmandringsindikatorn inte visas i displayen.
2.	1	• Tryck på minnesknappen som du vill programmera. Minnesknappens nummer och den tidigare installda tiden och effektnivân visas i displayen.
3.		• Välj effektnivå.
4.	2	• Ställ in uppvärningsstiden genom att trycka på minnesknapparna.
	0
	0
5.		• Tryck på programknappenigen.

För programmering i två ellert er steg, upprega punkterna 3 och 4 ovan före punkt 5.

For uppvärming av två portioner:

	KNAPP	ANVISNING
1.		●Tryck på programknappen.
2.	x2	●Tryck på knappen för dubbel kvantitet.
3.		●Följ pukterna 2–5 oven.

D. Programlås

Displayen maste vara släckt.

Det har lase minnesknapparna pa de programmersde uppvarmningsiderna och effektnivaerna.

Ugnen kan startas med att tryck på en minnesknapp.

Avstängning av programlåset:

	KNAPP	ANVISNING
1.		●Tryck in programknappen och hull den intryckt (cirka sex sekunder) tills displayen visar programändringsindikatorn, “P” och “L”.

	KNAPP	ANVISNING
1.	+	•Håll stopp/Äterställningsknappen intryckt och tryck in programaknappen tills displayen visar programändringsindikatorn och “P”.

Manövrering

E. Programista

Exempel: Läsning av programmet für minnesknapp 5.

	KNAPP	ANVISNING
1.		Öppna ugnsluckan och lately den/Stå öppen.
2.	+ ➀	Håll stopp/Äterställningsknappen intryckt och tryck in startknappen. 2 sekunder senare visas programändringsindikatorn och “P” i diplayen.
3.	5	Tryck på minnesknappen, som du vill läsa programmet für. Displayen visar minnesknappnumret, uppvärmningsstiden für steg 1 och effektivän som är programmerd für minnesknappen.

MÄRK: -Om du vill se inställingarna für en annan minnesknapp, tryck på den minnesknappen medan ett minnesknappnummer visas.
- Om du vill se INSTALLEN gegen for uppvärmning av dubbel kvantitet (× 2) , tryck på knappen for dubbel kvantitet innan du trycker på minnesknappen.

F. Installling av pipsignalen:

Du kan stalla in om ugnen sca ge en pipsignal eller inte.

	KNAPP	ANVISNING
1.		Öppna ugn山路an.
2.		Tryck på programknappen. Displayenalandras inte.
3.	0	Tryck på minnesknapp 0.
4.	0	Se på stegindikatorn och tryck på minnesknapp 0 en uller flera gänger. Ställ in pipsignalen sä har: Stegindikator 1: Pipsignalenär på. Stegindikator 2: Pipsignalenär avständg.
5.		Tryck på programknappenigen. Inställningen av pipsignalenär klar. 2 sekunder senare visas "0" i displayen.

G. Avläsning av räkneverket:

Ugnen kan visa hur mga ganger den har anvnts. Du kan anecd adet for att analysera anvandningen av ugnen och trafikflodet for en viss placering.

	KNAPP	ANVISNING
1.		Öppna ugnsluckan.
2.	+	Tryck in stopp/Äterställningsknappen ochhall den intryckt.Tryck samtidigt in effektnivåknappen. Displayen visar hurmånga gänger ugen har används.Exempel:9999 betyder att ugen har används 999.900-999.999 gänger.0020 betyder att ugen har används 2.000-2.099 gänger.Om ugen har används färeän 100 gänger,visas inget i displayen.2 sekunder senare visas “0” i displayen.

Guide für upptining och tillagning

Tiderna i tabellen nedan ar endast ungefär Liga. Mänga faktorer, till exempl matens temperatur vid starten, kan orsaka att langre eller kortare tider behövs. Anpassa tiderna for upptining och tillagning, Near det behövs. Alla tider ar testade med mat med dessa starttemperaturer:

Kylforvarad mat...Cirka +5^

Fryst mat .Cirka-18°C

Kontrollera alltid temperaturen i mitten av maten med en termometer och anpassa hanteringen sa att temperaturen overensstämmer med regler for livsmedelshantering och tillagning.

Funktion	Mat	Vikt	Effekt	Tid
Upptining	Fiskfiléer	500 g	340 W	8 min
	Köttfärs	500 g	340 W	5 min
	Hel kyckling	1,36 kg	340 W	25 min
	Färedig rätt
	Flera portioner	1,36 kg	340 W	20 min
	En portion	275 g	340 W	8 min
	Äppelpaj	1 portion	340 W	1 min 15 s
	Tärta	1 portion	340 W	2 min
	Småfranska	1 portion 50 g	340 W	30 s
Tillagning av kylförvarade råa livsmedel	Aggröra	2 agg, 2 msk mjölk	1000 W	45 s
	Broccoli	500 g	1000 W	6 min
	Fiskfiléer	500 g	1000 W	4 min
	Bacon	2 skivor	1000 W	1 min 30 s
	Kycklingdeler	500 g	1000 W	5 min 30 s-6 min 30 s
Tillagning och/eller uppvärmning av frysta livsmedel eller fryst mat	Årter	500 g	1000 W	8 min
	Kokt ris	167 g	1000 W	2 min 20 s-2 min 45 s
	Kokt korv	3×50 g	1000 W	1 min 20 s-1 min 45 s
	Färedig hamburgerare	75 g	1000 W	1 min 30 s-1 min 45 s
	Kakor	1 portion	340 W	30 s
Uppvärmning av kylförvarad färedig mat	Lasagne	325 g	1000 W	3 min 45 s-4 min 15 s
	Chili	325 g	1000 W	3 min 30 s-4 min 30 s
	Äppelpaj	1 portion	1000 W	30 s
	Pepparsås	100 ml	1000 W	1 min-1 min 15 s
	Vita bönor	100 ml	1000 W	1 min 15 s-1 min 30 s
	Soppa	125 ml	1000 W	1 min 30 s-1 min 45 s

TIPS: •Placera inte maten direkt påBOTN av ugnen - använd att lampligt fat ellr kärl.

När du tinar upp flera portioner bör du dela på maten after halva tiden for att mikrovågsenergin skä trängaigenom bättre.
Tata och tunga livsmedel bör inte tillagas frän fryst tillstand, eftersom de blir overkokta eller brända i kanterna innan de ar klara i mitten.
- Täck maten med att lock aller en extra tallrik Near det behövs for tillagning och uppvärmning. Det bevarar fukten i maten och hindrar stänk och spill.
- Lätta på lock och stick hål i plastfilm, innan du tillagar eller varmer upp täckt mat.
- Rör om eller skaka maten under upptining och tillagning fort att fördela värmen jämnt.
- Låt maten stå en tid För utjämning innan du kontrollerar temperaturen eller serverar maten.

Felkoder for sjalvdiagnostik

Ugnen övervakar sina Funktioner och visar en felkod i diplayen om problem uppstár.

Gör sā här om en felkod visas:

KOD	ORSAK	ÄTGÄRD
F01	*Överkokkt mat.*Den utblåsta luftens temperatur är für hög.	*Tryck på stopp/Återställningsknappen für att stoppa pipsignalen.*Dra ut nätkontakten och vänta minst 30 minutes innan du sättter i denigen.*Vänta tills ugnen svalnar och Återställs.*Öppna inte ugnsluckan, om det brinner i ugnen*Kontakta en auktoriserad serviceverkstad och ange felkoden, om ugnen inte ätergår till normal Funktion.
F33-34	*Sensorkretsen är defekt.	*Dra ut nätkontakten och vänta minst 10 sekunder innan du sättter i denigen.*Kontakta en auktoriserad serviceverkstad och ange felkoden, om ugnen inte ätergår till normal Funktion.
F44	*En knapp har tryckts in länger tid än 2 minutes.*En knapp eller styrkrets är defekt.

Frän sidan med öppen ugnsslucka

Installation

Undersøg ovnen

Placering på bordpladen:

1. Tryk på Startknappen. Opvarmningen gär i gang.

Frontpanel

Ovnsbelysningen vil slas av när: