NOVO 2300 PLUS - Kaffemaskin KRUPS - Gratis bruksanvisning och manual

BRUKSANVISNING NOVO 2300 PLUS KRUPS

lock löstagbar vattenbehållare synlig vattennivå värmeplatta för koppar väljare ånga/kaffe på/av-lampa (röd) temperaturlampa (orange) på/av-knapp brygghuvud ångrör AutoCappuccino-tillbehör kran böjbart rör ångmunstycke droppgaller avrinningsplåt mätskopa filter för en eller två koppar filterhållare för malet kaffe ESE-filterhållare och filtersystem Säkerhetsanvisningar

• Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder din espressobryggare första gången. Får endast anslutas till 220 V växelström, jordat uttag. Garantin gäller inte vid felaktig anslutning.
• Placera inte espressobryggaren på varma ytor (spisplatta etc) eller nära öppen eld.
• Ta inte bort filterhållaren medan vattnet rinner igenom, eftersom bryggaren är under tryck.
• Använd inte bryggaren om inte droppgallret och avrinningsplåten sitter på plats.
• Dra alltid ur kontakten om fel skulle uppstå under bryggning, liksom före rengöring.
• Dra inte i själva sladden - fatta tag om kontakten istället. Låt inte heller sladden hänga ner över bordskanter och liknande.

• Vidrör inte bryggarens varma delar (uppvärmningsplatta, filterhållare, ångmunstycke). Se till att inte heller sladden kommer i kontakt med dessa.
• Doppa aldrig bryggaren i vatten.
• Förvara utom räckhåll för barn. Låt inte heller sladden hänga ner så att barn kan nå den.
• Om sladden eller någon annan del skadas, kontakta Krups. Alla sådana reparationer måste utföras av Krups Servicecenter. Öppna under inga omständigheter bryggaren själv.
• Kontrollera att filterhållaren sitter ordentligt på plats innan du startar bryggningen. Se till att på/av-knappen är i läge O innan du tar loss filterhållaren. Espresso Espresso har en rikare smak och är starkare än vanligt kaffe. Det dricks ur små, förvärmda espressokoppar. Hett vatten pressas under tryck genom kaffepulvret, vilket ger ett utsökt aromatiskt svart kaffe med uppiggande effekt. Du känner igen espresso på dess karakteristiska arom och lagret av gulaktigt skum - crema. Detta resultat får du endast med hjälp av högt tryck och espressokaffe som har rostats och malts på rätt sätt. Om du inte hittar färdigmalt espressokaffe, använd en kaffekvarn och mal bönorna. Kaffet får inte vara alltför finmalet, eftersom du då riskerar att blockera brygghuvudet och filtret. Du bör också använda ganska kallt vatten direkt ur kranen. Låt inte vattnet stå innan du häller det i bryggaren. Före första användning Innan du använder bryggaren för första gången, skölj igenom systemet med enbart vatten. Gör så här:
• Öppna locket och lyft ut vattenbehållaren med hjälp av handtaget. (1) Fyll på vatten (2).
• Sätt tillbaka vattenbehållaren på plats (3) genom att öppna öppna anslutningsfliken under behållaren. Sätt på locket.

• Du kan kontrollera vattennivån när som helst under bryggningen genom fönstret - du kan också om nödvändigt fylla på mera vatten (4).
• Starta bryggaren (5). Den röda på/av-lampan och den orangefärgade temperaturlampan tänds.
• Sätt ett av filtren i filterhållaren (11). Skruva sedan fast filtret på brygghuvudet genom att vrida handtaget åt vänster (6), placera filterhållaren mot brygghuvudet och sedan vrida handtaget så långt åt höger (7) du kan (8).
• Placera en stor skål eller liknande under filterhållaren (9).
• Så snart den orangefärgade temperaturlampan släckts, vrid väljaren till (9) och låt allt vatten i behållaren läge rinna igenom.
• Om du behöver tömma skålen, avbryt genom att vrida väljaren till läge O. Vrid sedan tillbaka väljaren till läge O och fortsätt. Användning av espressobryggarens funktioner

För bästa möjliga resultat rekommenderar vi att du först förvärmer tillbehören (filterhållare, filter och koppar) utan kaffepulver. Gör så här:

• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Sätt filterhållaren på plats med ett tomt filter (6) (7) (8), och placera kopparna under hållaren. Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid väljaren till läge (9).

• När kopparna är fyllda med hett vatten, vrid tillbaka väljaren till läge O. När bryggaren är uppvärmd kan du förvärma kopparna på uppvärmningsplattan.

. Så här brygger du espresso:

• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Placera filtret för en eller två koppar i filterhållaren (11).
• Lägg i det malda kaffet i filtret och packa det eftersom noggrant : kaffet skall packas upp till bredden av filtret (12) (13).
• Avlägsna eventuellt kaffespill på filtrets kant (14).
• Sätt tillbaka filterhållaren (15).
• Placera en eller två espressokoppar under filterhållaren. Så snart bryggaren har uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid väljaren till läge (10).

• När kopparna är fyllda, vrid tillbaka väljaren till läge O.
• Ta ut filterhållaren och filtret och töm ut kaffesumpen (17). Du kan fylla på filtret igen om du vill brygga fler omgångar.

Det knackande ljud som uppstår under ångproduktionen härrör från bryggarens pump och är helt normalt. Om du vill brygga espresso omedelbart efter att du använt ångfunktionen måste bryggaren först svalna och återfå den korrekta temperaturen för espressobryggning. Gör så här:

• Sätt i filterhållaren utan kaffe. Placera ett lämpligt kärl under hållaren och vrid väljaren (10). till läge
• Låt vattnet rinna igenom tills den orangefärgade temperaturlampan tänds. Vrid sedan väljaren till läge O. Nu kan du brygga en omgång espresso till. OBS! Ångrörets metalldelar blir mycket heta under användning. Låt bryggaren svalna innan du vidrör delarna. . Med hjälp av ångfunktionen i kombination med Krups AutoCappuccinotillbehör kan du : . skumma mjölk till cappuccino, café au lait eller varm choklad . Du kan också värma vatten till t ex te. AutoCappuccino-tillbehöret suger in mjölken eller vattnet genom det böjbara röret och hettar upp vätskan med hjälp av ånga. Mjölken eller vattnet kommer sedan ut igen via ångmunstycket. Om du stoppar ner det böjbara röret direkt i en mjölkförpackning räcker en enda kopp till en cappuccino eller en café au lait. Du kan reglera skummets konsistens med hjälp av kranen. Bäst resultat får du om du använder kylskåpskall lätt- eller minimjölk. Kärlet du skummar i bör också vara avkylt. Om du vill värma tjockare vätskor, t ex soppa, se Värma tjockare vätskor. Vi rekommenderar att du rengör AutoCappuccino-tillbehöret noggrant omedelbart efter användning - se Rengöring av AutoCappucino-tillbehör. . Skumning av mjölk till cappuccino
• Vrid ut ångröret och tryck fast AutoCappuccino-tillbehöreet på munstycket (18).
• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Vrid väljaren till läge (19).
• Doppa det böjbara röret i mjölken. Röret måste vidröra kärlets botten (20).
• Placera en kopp fylld till en tredjedel med nybryggt espresso (20) under ångmunstycket.
• Vrid kranen till läge (21).

• Ett fint skum bildas.
• Om du vill ha ett skum av lite lösare konsistens, vrid kranen. Så snart bryggaren uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid väljaren till läge (22). Den skummade mjölken kommer ut ur munstycket.
• När du har tillräckligt mycket skum i koppen, vrid väljaren till läge O.

• Avlägsna det böjbara röret ur kärlet. . Skumning av mjölk till café au lait, varm choklad och uppvärmning av vatten till t ex te: . Café au lait: Placera koppen med nybrygg espresso direkt under munstycket. . Varm choklad: Värm mjölken först. Blanda sedan i chokladpulvret.
• Vrid ut ångröret och tryck fast AutoCappuccino-tillbehöreet på munstycket (18).
• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Vrid väljaren till läge (19).
• Vrid kranen på AutoCappuccino-tillbehöret till läge (23).
• Doppa det böjbara röret i vätskan som ska värmas. Röret måste vidröra kärlets botten (20).
• Placera ett kärl under ångmunstycket (20). Så snart bryggaren uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid väljaren till ångläge (22).

• När du har tillräcklig mängd skum, vrid väljaren till läge O.
• Avlägsna det böjbara röret ur kärlet. . Värma tjocka vätskor (t ex soppa)
• Vrid ut ångröret och tryck fast AutoCappuccino-tillbehöreet på munstycket (18).
• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Vrid väljaren till läge (19).
• Vrid kranen på AutoCappuccino-tillbehöret (24). till läge
• Doppa det böjbara röret i vätskan som ska värmas (25). Så snart bryggaren uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid väljaren till läge (22) tills vätskan är tillräckligt varm. Vrid sedan tillbaka väljaren till läge O och avlägsna kärlet.

• Vrid sedan väljaren till läge E.S.E systemet har tillkommit för att kunna tillbereda det italienska kaffet «espresso ristreto» (pressat). Mängden kaffe skall vara 35 ml och det skall inte ta mer än 20 sekunder för vattnet att rinna igenom kaffet. ESE står för “Easy Serving Espresso” och är en särskild typ av espressokaffe. Kaffet säljs malet och sammanpressat mellan två filterpapper, färdigt för användning (t ex “illycaffé”). ESE gör det mycket enkelt att brygga espresso eftersom du slipper mäta upp kaffet. Rengöringen är också mycket enklare. Tanken/avsikten är inte alt E.S.E systemet skall användas för att brygga en vanlig kopp kaffe. Var försiktig när du handskas med ESE-kaffet så inte portionerna blir deformerade. Vi rekomenderar att du , för bästa resultat, förvärmer tillbehören (filterhållare, filter och koppar) utan kaffe. Gör så här:
• Fyll vattenbehållaren (1) (2) (3) och slå på bryggaren (5).
• Sätt det tomma ESE-filtret i filterhållaren (6) (7) (8), och placera kopparna under hållaren. Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan. på 35 ml har nåtts vrid tilbaka vredet till läge

• Avlägsna ESE-filterhållaren från brygghuvudet och släng den använda portionen.

• Vrid väljaren till läge (9).

• När kopparna är fyllda med hett vatten, vrid tillbaka väljaren till läge O. När bryggaren är uppvärmd kan du förvärma kopparna på uppvärmningsplattan. . Så här brygger du espresso med ESEfunktionen
• Placera «illycafé»-portionen i ESE- filterhållaren, försedd med dess filter. Se till att texten «illycafé» pekar mot botten, och att den långa sidan av pappersfiltret stämmer överens med handtaget.
• Sätt ESE-filterhållaren på plats (6) (7) (8) genom att pressa den hårt åt höger. Så snart bryggaren uppnår tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.

• När den rekommenderade mängden kaffe Underhåll - Tillbehören till din bryggare tål INTE maskindisk. Töm vattenbehållaren efter varje användning . Avrinningsplåt Töm avrinningsplåten efter varje användning. Ta först bort gallret (27)(28). Om du brygger flera omgångar espresso efter varandra, glöm inte att tömma avrinningsplåten med jämna mellanrum (ungefär var 7-8 bryggomgång). Vid behov kan du diska avrinningsplåten i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka noggrant. När du sätter tillbaka avrinningsplåten, se till att plastlisten sitter ordentligt på plats (29). . Brygghuvud, filter och filterhållare Rengör brygghuvud, filter och filterhållare efter varje användning. Torka av brygghuvudet med en fuktig trasa, diska de andra delarna i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka noggrant. Om brygghuvudet är blockerat, skruva ut gallret med hjälp av ett mynt, rengör brygghuvudet och skruva tillbaka gallret (30). Ta ut filterhållaren för förvaring när du inte använder din espressobryggare. . Uppvärmningsplatta för koppar Ta loss plattan och diska den i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka (31). . Ångmunstycke: Torka av ångmunstycket noggrant med en fuktig trasa efter varje användning. . AutoCappuccino-tillbehöret Vi rekommenderar att du rengör AutoCappuccino-tillbehöret efter varje användning. Gör så här:
• Vrid väljaren till uppvärmningsläge
• Vrid kranen till rengöringsläge (19). (33).

• Doppa det böjbara röret i ett glas vatten (minst 1 dl).
• Placera ett lämpligt kärl under ångmunstycket. Så snart bryggaren uppnått tillräcklig temperatur släcks den orangefärgade temperaturlampan.
• Vrid sedan väljaren till ångläge (22).

• När allt vatten har runnit igenom AutoCappuccino-tillbehöret, vrid tillbaka väljaren till läge O.
• Ta upp det böjbara röret ur kärlet med vatten.
• Avsluta med att rengöra ångmunstycket med en fuktig trasa. Vi rekommenderar att du monterar isär AutoCappuccino-tillbehöret med jämna mellanrum och diskar delarna i ljummet vatten och milt diskmedel. Skölj och torka och montera ihop delarna igen (34). OBS! Se till att det böjbara röret sitter på rätt sätt - den ände som är rakt avskuren ska in i espressobryggaren. . Bryggarens huvudpackning Från gång till gång måste packningen rengöras :
• Sätt filtret på plats i hållaren.
• Placera en mugg eller skål under filterhållaren.
• Sätt igång apparaten.

• När det varma vattnet börjar rinna igenom, vrid filterhållaren saktä från vänster till höger så att vattnet filtreras igenom packningen och filtret. av KRUPS avkalkningssats (ref 054). Satsen innehåller, förutom två avkalkningsdoser, ett test som avgör vattnets hårdhet och visar hur ofta du behöver kalka av. Eftersom avkalkningsfrekvensen beror dels på vattnets hårdhet, dels på hur ofta du använder bryggaren ska detta test endast ses som rekommendationer. . Kalka av så här:
• Skruva loss brygghuvudets galler och rengör det.
• Lös 1 påse Krups avkalkningsmedel i 5 dl vatten (eller blanda hälften ättikssprit, hälften vatten). Häll blandningen i den tomma vattenbehållaren.
• Placera ett lämpligt kärl under (9) brygghuvudet. Vrid väljaren till läge och låt ungefär en tredjedel av blandningen rinna igenom.
• Slå av bryggaren och låt blandningen verka i 10-15 minuter. OBS! Låt väljaren stå kvar i läge
• Starta bryggaren igen och låt resten av blandning rinna igenom.
• Skölj igenom systemet med två fyllda vattenbehållare och skruva tillbaka gallret på brygghuvudet ( Se Underhåll). Felsökning Problem Åtgärd Tillbehören Förvärm tillbehören (koppar, filter och (se “Så här gör du filterhållare) är kalla. espresso”. Kaffe läcker ut runt filterhållaren Filterhållaren sitter inte ordentligt på plats Se “Så här gör du espresso” Det sitter kafferester Rengör filtret och på filterkanten packningen Brygghuvudets packning är smutsig. Rengör packningen med en fuktig trasa. Brygghuvudets Kontakta Krups packning är defekt ServiceCenter. Avkalkning
• Kalka av bryggaren med jämna mellanrum Trolig orsak Kaffet blir inte varmt Pumpen låter onormalt mycket Vattenbehållaren är tom Fyll på vatten med hjälp av ättikssprit. Vi rekommenderar dock att du använder dig

Pumpen låter Vattenbehållaren Tryck fast behållaren onormalt mycket sitter inte ordentligt ordentligt. på plats. Vattnet rinner inte igenom Kaffet är för gammalt eller torrt, och pumpen kan inte producera tryck. Använd färskt kaffe. Vattenbehållaren är tom Fyll på vatten Vattenbehållaren Tryck fast behållaren sitter inte ordentligt ordentligt. på plats. Filtret är blockerat, Rengör filtret och kaffepulvret är för brygghuvudets finmalt eller för hårt galler. Se Underhåll. packat Använd grovare malt kaffe. Vattnet rinner igenom för fort Brygghuvudets galler är blockerat Lägg gallret i blöt i avkalkningslösning. Se Underhåll. Bryggaren behöver kalkas av Se Avkalkning Kaffet är för grovmalet Använd mer finmalet kaffe Du har använt för liten mängd kaffe Använd mätskopan för att mäta upp rätt mängd kaffe. Kaffet är inte tillräckligt hårt packat Packa kaffet hårdare Espressokaffet har Kaffet är för ingen crema grovmalet. (gulaktigt skum) Mjölken skummas inte Använd mer finmalet kaffe. Kaffet är inte tillräckligt hårt packat Packa kaffet hårdare Kaffet är gammalt eller för torrt. Använd färskt kaffe. Ångröret är blockerat Se Underhåll AutoCappuccinotillbehöret är blockerat Se Underhåll Mjölken är sur Använd färsk mjölk Mjölken är för varm Använd kylskåpskall mjölk. Under E.S.E E.S.E systemet är användningen lä- felplacerat cker kaffe ut runt filterhållaren

Se «espresso funktion med E.S.E filterhållare Under E.S.E användningen läcker kaffe ut runt filterhållaren Filterhållaren är inte Truck fast hållaren ordentligt fatsatt ordentligt För lång utvinning Avstanna utvinningen vid 35 ml Mycket vatten bland kaffebönorna Bönorna har inte packats tillräckligt väl Packa noggrant Otillräcklig mängd kaffebönor. Öka kaffemängden Recept Njut av ditt espressokaffe när du bara vill koppla av eller som avslutning på en god måltid. Här följer ett antal recept på olika kaffetyper som du kan göra med din espressobryggare. . Äkta espresso

• Mät upp en skopa välrostat, malet espressokaffe och filtrera det direkt i en förvärmd kopp. Om du har använt kaffe av rätt kvalitet bildas ett gulaktigt skum på ytan av kaffet.
• Tillsätt socker om du vill, och njut. Äkta espresso dricks utan mjölk men med mycket socker. . Cappuccino En perfekt cappuccino är gjord på 1/3 kaffe, 1/3 varm mjölk och 1/3 skummad mjölk. Mängden varm mjölk och skummad mjölk ska vara ungefär dubbelt så stor som mängden kaffe.
• Använd stora koppar som förvärmts.
• Fyll på kaffe motsvarande 1 kopp espresso, och toppa sedan med mjölk skummad med hjälp av AutoCappuccino-tillbehöret.
• Pudra till sist över kakaopulver. . Café crème
• Brygg en vanlig espresso i en stor kopp.
• Tillsätt en klick grädde eller varm mjölk. . Caffe corretto
• Brygg en kopp espresso.
• Spetsa med 1/4 or 1/2 glas konjak. Du kan också prova med anisette, grappa, Sambuco, Kirsch eller Cointreau. Använd din fantasi! . Coffee Liqueur
• Blanda 3 koppar espresso, 250 g råsocker och 5 dl konjak eller Kirsch.
• Låt blandningen stå och dra i minst 2 veckor. Efter två veckor har du en mycket god likör med kaffesmak. . Mokka pudding 2 koppar espresso, 1/2 l mjölk, 1 påse vaniljsåspulver, 3 äggulor, 1/8 l grådde, 150 g socker.
• Blanda ihop vaniljpuddingen och tillsått socker.
• Tillsått ägg gulorna i puddingen medans den ännu är varm
• Kyl och tillsått espresson och den vispade grädden. . Italienskt iskaffe 4 iskuber, 2 koppar kall espresso med socker, drygt 1 dl mjölk, vispgrädde, riven blockchoklad.
• Blanda espresso och mjölk.
• Lägg upp isbitarna i glas, häll över kaffet och garnera med vispgrädde och riven blockchoklad. . Friesiskt kaffe
• Brygg 1 kopp espresso. Tillsätt socker.
• Blanda i ett litet glas rom.
• Garnera med vispgrädde. . Espresso flambé 2 koppar espresso, 2 små glas konjak, 2 tsk farinsocker, vispgrädde
• Häll upp konjaken i värmetåliga glas. Hetta upp och flambera.
• Tillsätt socker, blanda i kaffet och garnera med vispgrädde. Om du vill kan du späda ut espressokaffet med lite kokande vatten. . Perfekt espresso 2 koppar espresso, 6 äggulor, 200 g socker, drygt 1 dl sockrad vispgrädde, 1 litet glas apelsinlikör.
• Vispa äggulor och socker till en tjock smet.
• Blanda i espresso och apelsinlikör.
• Tillsätt vispgrädden.
• Häll blandningen i koppar eller glas.