NOVO 2300 PLUS - Kaffeemaschine KRUPS - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG NOVO 2300 PLUS KRUPS

Deutsch Beschreibung

Deckel entnehmbarer Wasserbehälter Wasserstandsanzeige Tassenvorwärmplatte Wahlschalter Kaffee/Dampf Betriebskontrolleuchte (rot) Aufheizkontrolleuchte (orange) Ein/Aus - Schalter Brühkopf Dampfdüse Auto-Cappuccino-System k1 Ventil k2 flexibler Schlauch k3 Aufschäumdüse Abstellgitter Auffangschale Dosierlöffel Filtersiebe für gemahlenen Kaffee 1 oder 2 Tassen Filterträger für Filtersiebe Illycaffé-Portionen Filterträger Sicherheitshinweise

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor der Inbetriebnahme Ihrer Espressomaschine aufmerksam durch. Schließen Sie das Gerät nur an eine geerdete Schutzleiter-Steckdose an. Überprüfen Sie, daß die auf dem Typenschild dieses Gerätes angegebene Spannung mit der Ihres Stromnetzes übereinstimmt.
• Bei falschem Anschluß erlischt die Garantie.
• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien.
• Stellen sie das Gerät nicht auf heiße Flächen (z.B. Herdplatte) oder in der Nähe von offenen Flammen ab.
• Entfernen sie den mit Kaffeemehl gefüllten Filterträger nicht während des Durchlaufes da das Gerät unter Druck steht.

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn Abstellgitter und Auffangschale nicht in Position sind.
• Stellen Sie sicher, daß der Filterträger gut festgezogen ist bevor Sie mit der Kaffeezubereitung beginnen und stellen Sie den Wahl Schalter auf O zurück bevor Sie den Filterträger entnehmen.
• Bei Problemen während des Brühvorgangs und vor der Reinigung des Gerätes muß der Netzstecker gezogen werden.
• Ziehen Sie den Stecker nicht durch Ziehen am Netzkabel und legen sie dieses nicht über scharfe Kanten oder über Ecken.
• Vermeiden Sie einen Kontakt des Netzkabels oder Ihrer Hände mit den heißen Teilen des Gerätes (Tassenvorwärmplatte, Filterträger, Dampfdüse, Brühkopf)
• Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Füssigkeiten.
• Halten Sie Kinder vom Gerät fern und lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen.
• Halten Sie sich an die Entkalkungshinweise in der Bedienungsanleitung.
• Benutzen Sie das Gerät keinesfalls, wenn es beschädigt ist, nicht korrekt funktioniert oder wenn der Stecker oder das Netzkabel beschädigt sind. In solchen Fällen wenden Sie sich bitte sofort an den KrupsKundendienst (siehe Adressen im KrupsServiceheft), da Spezialwerkzeug erforderlich ist.
• Das Gerät darf nicht von Ihnen geöffnet werden.
• Außer der Reinigung und normalen Gebrauchsprüfung, müssen alle anderen Arbeiten an dem Gerät vom KrupsKundendienst ausgeführt werden.
• Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur original Krups Zubehör-und Ersatzteile passend zu Ihrem Gerät verwenden.
• Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch nicht bestimmungsgemäße Verwendung oder falsche Bedienung verursacht werden. Der Espresso Espressokaffee ist aromatischer als ein normaler Kaffee. Er wird aus kleinen, vorgewärmten Espressotassen getrunken. Bei der Zubereitung wird heißes Wasser unter Druck durch das Kaffeemehl gepreßt, um diesen wohlschmeckenden schwarzen Kaffee mit der anregenden Wirkung zu erhalten. Espresso erkennen Sie an seinem charakteristischen Aroma und seiner typischen Crema. Dies setzt hohen Druck voraus und die Verwendung von echtem, gut geröstetem Espressokaffee sowie die richtige Mahlung der Bohnen. Falls Sie keinen gemahlenen Espressokaffee kaufen können, mahlen Sie die Espressobohnen mit einer Mahlwerkmühle. Der Kaffee darf nicht „zu fein“ gemahlen sein. Er muß noch leicht körnig sein. Zu fein gemahlener Kaffee könnte das Brühsieb und die Filtersiebe verstopfen und das Wasser würde nicht mehr durchlaufen. Um einen vollendeten Espresso zu garantieren, ist es notwendig frisches, kaltes Wasser zu verwenden. Vor dem ersten Gebrauch Bevor Sie Ihr Gerät das erste Mal benutzen, reinigen Sie das Heizsystem indem sie ein oder zwei Füllungen des Wasserbehälters ohne Kaffeemehl wie folgt durchlaufen lassen:
• Öffnen Sie den Deckel und entnehmen Sie den Wasserbehälter am Griff (1). Füllen Sie Wasser in den Wasserbehälter (2).
• Setzen Sie den Wasserbehälter wieder in das Gerät ein, indem Sie ihn fest nach unten drücken (3) und somit das Ventil im Boden des Behälters geöffnet wird. Schließen Sie den Deckel wieder. Der Wasserstand im Wasserbehälter kann jederzeit in dem kleinen Sichtfenster kontrolliert werden, so daß Sie, falls notwendig, rechtzeitig Wasser nachfüllen können.(4)
• Schalten Sie das Gerät ein (5). Die rote Betriebskontrolleuchte und die orange Aufheizkontrolleuchte leuchten auf.

• Setzen Sie eines der Filtersiebe in den Filterträger ein (11). Setzen Sie dann den Filterträger in den Brühkopf des Gerätes ein.
• Um den Filterträger korrekt einzusetzen, halten Sie den Griff des Filterträgers nach links (6), drücken den Filterträger nach oben an den Brühkopf und drehen den Griff dann nach rechts (7) bis der Griff nach vorn zeigt (8).
• Stellen Sie ein möglichst großes Gefäß unter den Filterträger.(9)
• Sobald die orange Kontrolleuchte erlischt, drehen Sie den Wahlschalter auf die Stellung (9) und lassen Sie den gesamten Wasserbehälterinhalt durchlaufen.
• Falls notwendig, unterbrechen Sie diesen Vorgang um den Behälter zu entleeren. Stellen Sie hierzu den Wahlschalter auf Position O. Danach können Sie mit dem Durchlauf fortfahren. Gebrauch der verschiedenen Funktionen der Espressomaschine

1. FUNKTION ESPRESSO

Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, empfehlen wir Ihnen den Filterträger mit Filtersieb ohne Kaffeemehl und die Tassen wie folgt vorzuwärmen:

• Füllen Sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).
• Setzen Sie den Filterträger mit dem leeren Filtersieb in das Gerät ein (6)(7)(8), stellen Sie die Espressotassen darunter und drehen (9). Sie den Wahlschalter auf die Position
• Sobald die Tassen mit warmem Wasser gefüllt sind, stellen Sie den Wahlschalter zurück auf Position O. Wenn das Gerät einmal warm ist, können die Espressotassen später auch auf der Tassenvorwärmplatte vorgewärmt werden. Zubereitung von Espresso:
• Füllen Sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).

• Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Setzen Sie das Filtersieb für 1 oder 2 Tassen in den Filterträger ein (11).
• Füllen Sie das Espressomehl in das Filtersieb und drücken Sie es leicht an. Das Sieb muß bis zum oberen Rand gefüllt sein (12) (13).
• Säubern Sie den Rand des Filtersiebes von Kaffee mehl (14).
• Setzen Sie den Filterträger in das Gerät ein (15).
• Stellen Sie eine oder zwei Espressotassen unter den Filterträger und drehen Sie den (10). Wahlschalter auf die Position
• Sobald die Tassen gefüllt sind, stellen Sie den Wahlschalter auf Position O zurück und nehmen Sie Filterträger mit Filtersieb aus dem Gerät. Leeren Sie das Kaffeemehl aus (17). Nach erneuter Füllung des Filtersiebes kann der nächste Espresso zubereitet werden.

Der Dampf kann zum Auschäumen von Milch oder zum Erhitzen von Flüssigkeiten benutzt werden. Das Taktgeräusch während der Dampfzubereitung entsteht durch die Intervallsteuerung der Wasserpumpe, die für die Dampferzeugung notwendig ist. Falls Sie direkt nach der Dampferzeugung einen Espresso zubereiten wollen, muß das Gerät zuerst abgekühlt werden, um die zur Espressozubereitung geeignete Temperatur zu erreichen.

• Hierzu setzen Sie den Filterträger ohne Kaffeemehl in das Gerät ein und stellen ein Gefäß darunter. Drehen Sie dann den (10). Wahlschalter auf die Position
• Lassen Sie so lange Wasser durchlaufen, bis die orange Kontrolleuchte aufleuchtet. Drehen Sie dann den Wahlschalter zurück auf die Position O. Danach können Sie wieder Espresso zubereiten. Achtung: Während und nach dem Gebrauch des Gerätes werden die Metallteile der Dampfdüse sehr heiß. Verbrennungsgefahr!

. Auto-Cappuccino-System

• Die Dampffunktion mit dem Krups Auto- Cappuccino-System erlaubt die einfache Zubereitung von Milchschaum für Cappuccino, oder Café Creme, die Zubereitung von heißer Schokolade oder das Erhitzen von Wasser z.B. für Tee. Die Milch wird durch den flexiblen Schlauch eingesaugt und durch Dampf erhitzt, bevor sie aus der Aufschäumdüse des Auto-Cappuccino-Systems wieder austritt. Da der flexible Schlauch direkt in eine Milchpackung eingetaucht werden kann, reicht nur ein einziges Gefäß zur Zubereitung von Cappuccino oder Café Creme aus. Mit dem Ventil am Auto-Cappuccion-System kann die Feinheit des Milchschaumes geregelt werden. Es sollte frische, entrahmte Milch, nicht abgekocht und gut gekühlt (Kühlschranktemperatur) verwendet werden. Das Auto-Cappuccino-System muss sofort nach jedem Gebrauch gereignigt werden. Siehe hierzu das Kapitel „Reinigung des AutoCappuccino-Systems“. . Aufschäumen von Milch für Cappuccino:
• Schwenken Sie die Dampfdüse aus dem Gerät heraus und montieren sie das AutoCappuccino-System darauf (18).
• Füllen sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).
• Achten Sie auf die Montagerichtung des flexiblen Schlauches: Das gerade abgeschnittene Ende muß am Auto-Cappuccino-System befestigt werden.
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (19).
• Tauchen Sie den flexiblen Schlauch in die zu erwärmende Milch. Der Schlauch muß den Boden des Behältnisses berühren (20).
• Stellen Sie eine Tasse, die bereits zu 1/3 mit frisch zubereitetem Espresso gefüllt ist, unter die Aufschäumdüse (20).
• Für feinen und cremigen Schaum stellen Sie das Ventil auf (21) .

• Um etwas weniger schaumige Milch zu erhalten, drehen Sie das Ventil des AutoCappuccino-Systems in Richtung Logo (25). Dampf Sobald das Gerät die erforderliche Temperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (22) . Warme, schaumige Milch tritt aus der Aufschäumdüse.
• Wenn genügend Milch aufgeschäumt ist, drehen Sie den Wahlschalter auf die Position

• Nehmen Sie den flexiblen Schlauch aus dem Gefäß. . Zubereitung leicht aufgeschäumter warmer Milch für Café Creme, heißer Schokolade oder Erwärmen von Wasser (z.B. zur Teezubereitung) Anmerkungen: . Café Creme: Stellen Sie die Tasse, die bereits den frisch zubereiteten Kaffee enthält, direkt unter die Aufschäumdüse .Heiße Schokolade: Tauchen Sie den flexiblen Schlauch direkt in die Packung, um trinkfertigen kalten Kakao zu erwärmen oder erwärmen Sie die Milch, wenn Sie Kakaopulver benutzen. Rühren Sie das Kakaopulver dann in die erwärmte Milch ein.
• Schwenken Sie die Dampfdüse aus dem Gerät heraus und montieren sie das AutoCappuccino-System darauf (18)
• Füllen sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (19).
• Drehen Sie das Ventil des Auto-CappucinoSystems auf die feinste Einstellung (23).
• Tauchen Sie den flexiblen Schlauch in die zu erwärmende Flüssigkeit. Der Schlauch muß den Boden des Behältnisses berühren (20).
• Stellen Sie ein Gefäß unter die Aufschäumdüse (20). Sobald das Gerät die erforderliche Temperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrolleuchte.

• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (22) .
• Wenn die gewünschte Menge warmer Flüssigkeit ausgetreten ist, drehen Sie den Wahlschalter auf die Position O. Nehmen Sie den flexiblen Schlauch nach dem Gebrauch aus dem Gefäß. . Erwärmen von Flüssigkeiten (z.B.: Suppe)
• Schwenken Sie die Dampfdüse aus dem Gerät heraus und montieren sie das
• Auto-Cappuccino-System darauf (18)
• Füllen sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (19).
• Drehen Sie das Ventil auf die Position

• Tauchen Sie die Aufschäumdüse des Auto- Cappuccino-Systems in die zu erwärmende Flüssigkeit. Sobald das Gerät die erforderliche Temperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (22), bis die Flüssigkeit genügend erwärmt ist, stellen Sie den Wahlschalter dann auf Position O zurück und entfernen Sie das Gefäß.

3. FUNKTION ESPRESSO MIT SPEZIALFILTERTRÄGER

„ESE“ Das System E.S.E. wurde entwickelt, um einen starken italienischen Espresso ‘ristretto’ (kurzer Espresso) zubereiten zu können. Die Menge der einzelnen Illycaffé-Einzelportion ist für 35 ml Wasser bestimmt, die innerhalb von 20 Sekunden durchlaufen. „ESE“ bedeutet „Easy Serving Espresso“(Einfache Espressozubereitung) und ist eine Portion ausgewählten, hochwertigen Kaffees, gemahlen und verdichtet zwischen zwei Papierfiltern, die sofort einsatzbereit ist (z.B Illycaffé-Einzelportionen). Dieses System vereinfacht Ihnen die Espressozubereitung, indem es Ihnen die Dosierung und das Stopfen des Espressomehls abnimmt und Ihnen die Reinigung des Gerätes erleichtert.

Wir empfehlen Ihnen, die IllycafféEinzelportionen so zu handhaben und aufzubewahren, daß diese nicht verformt werden. Es ist weder vorgesehen, noch empfehlenswert, mehr als 35 ml Wasser durch die Illycaffé-Einzelportionenen durchlaufen zu lassen und den Espresso damit zu strecken (langer Espresso). Wir empehlen Ihnen, die Zubehörteile Filterträger mit Spezialfiltersieb ohne Kaffeemehl und die Tasse wie folgt vorzuwärmen:

• Füllen Sie den Wasserbehälter (1)(2)(3) und schalten Sie das Gerät ein (5).
• Setzen Sie den leeren Spezialfilterträger ESE ein (6)(7)(8) und stellen Sie die Espressotasse darunter. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Drehen Sie nun den Wahlschalter auf die (9). Position
• Sobald die Tasse mit warmem Wasser gefüllt ist, drehen Sie den Schalter auf Position O zurück. Wenn das Gerät einmal warm ist, können die Tassen später auch auf der Tassenvorwärmplatte (oben auf dem Gerät) vorgewärmt werden. . Zubereitung des Espresso:
• Setzen Sie das Spezialfiltersieb in den Spezialfilterträger ESE ein und legen Sie dann die „Illycaffé-Einzelportionen“ in den Filterträger.
• Der Schriftzug „Illydown“ muß beim Einlegen nach unten zeigen und die lange Seite des Papierfilters muß parallel zum Griff liegen. (26)
• Setzen Sie den Filterträger ein (6)(7)(8) und ziehen Sie ihn nach rechts fest. Sobald das Gerät die Betriebstemperatur erreicht hat, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Drehen Sie nun den Wahlschalter auf die (9). Position
• Sobald die empfohlene Wassermenge durch die Illycaffé-Einzelportion durchgelaufen ist,

stellen Sie den Wahlschalter (e) wieder auf Position O.

• Entfernen Sie den Illycaffé-Filterträger vom Brühkopf und werfen Sie die benutzte Kaffeeportion weg. Die benutzten Kaffeeportionen können umweltfreundlich in der Biotonne entsorgt werden. Pflege - Gerät abkühlen lassen. Geben sie die Zubehörteile ihrer Espressomaschine nicht in die Spülmaschine. Nach Gebrauch muß der Wasserbehälter entleert werden. . Die Auffangschale: . Sie muß nach Gebrauch des Gerätes entleert werden (28). Falls mehrere Espresso nacheinander zubereitet werden, sollte die Auffangschale von Zeit zu Zeit entleert werden (ca. alle 7 bis 8 Tassen). Falls notwendig, reinigen sie die Auffangschale und das Abstellgitter (27) mit Wasser dem etwas mildes Spülmittel beigefügt ist, spülen Sie sie nach und trocknen Sie sie ab. Achten Sie beim Wiederzusammenbau auf den korrekten Sitz der Kunststoffabdeckung (29). . Der Brühkopf, das Filtersieb und der Filterträger müssen nach jeder Benutzung gereinigt werden. Es genügt den Brühkopf mit einem feuchten Tuch abzuwischen und die anderen Zubehörteile unter fließendem Wasser abzuspülen. Im Falle einer starken Verschmutzung des Brühkopfes, schrauben Sie das Sieb mit Hilfe einer Münze ab, reinigen Sie es und montieren Sie es wieder, indem Sie es gut festschrauben (30). Lassen Sie den Filterträger nicht eingesetzt, wenn das Gerät nicht benutzt wird, da dies die Dichtungen beansprucht und zu kürzerer Lebensdauer führt. . Tassenvorwärmplatte: Entnehmen Sie diese zur Reinigung mit Wasser und einem milden Spülmittel, spülen Sie sie nach und trocknen Sie sie ab. (31) . Das Auto-Cappuccino-System: Das Auto-Cappuccino-System muss nach jedem Gebrauch gereignit werden. Gehen Sie folgendermaßen vor:
• Drehen Sie den Wahlschalter auf die Position (19).
• Drehen Sie das Ventil auf die Position (33).
• Tauchen Sie den flexiblen Schlauch in ein Glas Wasser (die benötigte Mindestmenge ist 100ml)
• Stellen Sie ein Gefäß unter die Aufschäumdüse. Sobald die Betriebstemperatur erreicht ist, erlischt die orange Kontrolleuchte.
• Drehen Sie jetzt den Wahlschalter auf die (22). Position
• Sobald die komplette Wassermenge durch das Auto-Cappuccino-System durchgelaufen ist, stellen Sie den Wahl Schalter auf O .
• Nehmen Sie nach Gebrauch den flexiblen Schlauch aus dem Glas.
• Wischen Sie die Aufschäumdüse mit einem feuchten Tuch ab. Wir empfehlen Ihnen das Auto-CappuccinoSystem regelmäßig zu demontieren und es mit Wasser, einem milden Spülmittel und einer kleinen Bürste zu reinigen. Spülen Sie es klar nach und trocknen Sie es ab, bevor Sie es wieder zusammenbauen (34) Achten Sie auf die Montagerichtung des flexiblen Schlauches: Das gerade abgeschnittene Ende muß am Auto-Cappuccino-System befestigt werden. . Brühkopfdichtung Von Zeit zu Zeit sollte die Brühkopfdichtung wie folgt gereinigt werden :
• Filterträger mit Sieb in den Brühkopf leicht einhängen, nicht festdrehen.
• Flaches Gefäss unter den Filterträger stellen.
• Gerät einschalten. Wahlschalter auf Position drehen.
• Das Wasser füllt jetzt das Sieb und erreicht

• Den Filterträger leicht nach rechts und links hin und her bewegen. Entkalkung
• Entkalken Sie Ihre Espressomaschine, je nach örtlicher Wasserhärte, regelmäßig mit Zitronensäure oder Weinsäure. Wir empfehlen das KRUPS Entkalkungsset Art. 054, welches in den Krups Kundendiensten erhältlich ist. Dieses Set enthält, neben zwei Portionen Entkalker, einen Wasserhärte-Teststreifen, um die Häufigkeit der Entkalkung Ihres Gerätes bei normalem Gebrauch zu bestimmen. Die Verkalkung hängt von der Wasserhärte, aber auch von der Benutzung ab. Die ermittelte Entkalkungshäufigkeit ist daher nur als Anhaltspunkt zu verstehen. - Gehen Sie nach folgender Methode vor:
• Schrauben sie das Sieb am Brühkopf ab und reinigen Sie Sieb und Brühkopf von Kaffeeresten und Kalkpartikeln.
• Lösen Sie 2 Eßlöffel Weinsäure oder Zitrinensäure oder ein Päckchen des Entkalkers KRUPS Art.054 in einem halben Liter lauwarmem Wasser auf und gießen Sie diese Lösung in den leeren Wasserbehälter.
• Stellen Sie ein Gefäß unter den Brühkopf des Gerätes. Gerät einschalten. Lassen Sie etwa ein Drittel der Flüssigkeit direkt durchlaufen, indem Sie den Wahlschalter (9) stellen. auf
• Schalten Sie das Gerät aus, aber lassen Sie (9) und den Wahlschalter in Position lassen Sie die Lösung 10 bis 15 min einwirken.
• Schalten Sie dann das Gerät wieder ein und lassen Sie die restliche Flüssigkeit durchlaufen.
• Lassen Sie anschließend 2 Wasserbehälterfüllungen klares Wasser durchlaufen und montieren sie das Sieb wieder am Brühkopf (siehe Abschnitt „Pflege“). so die Brühkopfdichtung.

Probleme, mögliche Ursachen und Abstellmaßnahmen Probleme mögliche Ursache Der Espresso ist nicht heiß genug Tassen,Filtersieb, Filterträger sind kalt Espresso tritt oberhalb des Filterträgers aus Der Filterträger ist nicht richtig eingesetzt Wärmen sie die Zubehörteile (Tassen, Filtersieb, Filterträger) vor. siehe Abschnitt „Espressozubereitung“ Siehe Abschnitt „Espresso zubereitung“ Die Brühkopfdichtung ist verschmutzt Reinigen Sie die Dichtung mit einem feuchten Tuch. Die Brühkopfdichtung ist defekt. „Wenden Sie sich an den KRUPS Kundendienst Illycaffé-Einzelsiehe Kapitel 3, portion wurde nicht ‘E.S.E.-Funktion’ richtig eingelegt. Der Filterträger ist nicht weit genug nach rechts angezogen. Ziehen Sie den Filterträger fest an. Sie haben mehr als Beschränken Sie 35 ml Wasser durch die Wassermenge die Illycaffé-Einzel- auf 35 ml. portion laufen lassen. Sehr lautes Pumpengeräusch Kein Wasser im Wasserbehälter Füllen Sie den Wasserbehälter auf Wasserbehälter Drücken Sie den nicht richtig einge- Wasserbehälter setzt kräftig nach unten. Kaffeemehl zu alt oder sehr trocken, so daß die Pumpe keinen Druck aufbauen kann

Benutzen sie frisches Kaffeemehl. Füllen Sie den Wasserbehälter auf Wasserbehälter Drücken Sie den nicht richtig einge- Wasserbehälter setzt kräftig nach unten Abstellmaßnahmen Es liegt Kaffeemehl Reinigen Sie den auf dem Rand des Filterrand. Filters Während der Espresso-Zubereitung mit E.S.E. System läuft Wasser aus dem Filterträger Es tritt kein Wasser Kein Wasser im aus Wasserbehälter Wasser läuft zu schnell durch Der Espresso hat keine Crema (Schaumschicht auf dem Kaffee) Zuviel Wasser auf dem Espressomehl Das Filtersieb ist verstopft, das Kaffeemehl ist zu fein oder zu sehr zusammengedrückt Reinigen Sie den Filter und das Sieb des Brühkopfes (s. Kap. „Pflege“) und benutzen Sie eine weniger feine Mahlung. Brühkopfsieb verschmutzt Legen Sie das Sieb in Entkalkerlösung zum Einweichen(s. Kap. „Pflege) Gerät verkalkt siehe Kapitel „Entkalkung“ Kaffeemehl zu grob Verwenden Sie feineres Kaffeemehl Zu wenig Kaffeemehl eingefüllt Benutzen Sie den mitgelieferten Meßlöffel zum Dosieren Kaffeemehl nicht angedrückt Drücken Sie das Kaffeemehl fester

Kaffeemehl zu grob Verwenden Sie feineres Kaffeemehl Kaffeemehl nicht genügend angedrückt Drücken Sie das Kaffeemehl fester

Kaffeemehl zu alt oder zu trocken Verwenden Sie frisches Kaffeemehl Espressomehl wurde Drücken Sie das nicht ausreichend Espressomehl angedrückt. fester an. Es ist zu wenig Espressomehl im Filtersieb. Füllen Sie mehr Espressomehl in das Filtersieb. Milch ist nicht ge- Auto cappuccinno- siehe Kapitel nug aufgeschäumt System verstopft „Pflege“ Milch zu alt Benutzen Sie frische Milch Milch ist nicht ge- Milch lauwarm nug aufgeschäumt falscher Fettgehalt Stellen Sie die Milch in den Kühlschrank Benutzen Sie fettarme Milch Rezepte Genießen Sie Ihren Espresso so wie Sie ihn lieben: Wenn Sie sich entspannen wollen oder zum Abschluß eines guten Essens. Folgende Rezepte können Sie dank Ihrer Espressomaschine zubereiten. . Original Espresso

• Verwenden sie einen Meßlöffel eines qualitativ hochwertigen gut gerösteten Espressos und filtern Sie ihn direkt in eine vorgewärmte Tasse. Bei richtigem Kaffeemehl und richtiger Mahlung bildet sich eine schöne Crema.
• Je nach Geschmack Zucker zugeben und Schluck für Schluck genießen. Original Espresso wird ohne Milch, aber mit viel Zucker getrunken. . Cappuccino Für einen Cappuccino nach allen Regeln der Kunst sind folgende Mengen ideal: 1/3 Kaffee, 1/3 warme Milch und 1/3 Milchschaum. Die Menge an warmer Milch und Schaum soll etwa doppelt so groß sein wie die Menge des zubereiteten Kaffees.
• Benutzen Sie große Tassen die Sie vorher bereits vorgewärmt haben.
• Füllen Sie diese mit der Kaffeemenge, die etwa einem normalen Espresso entspricht und fügen Sie Milch hinzu, die Sie unter Verwendung des Auto-Cappuccino-Systems aufgeschäumt haben.
• Überstäuben Sie mit Schokoladen-oder Kakaopulver. . Café Creme
• Bereiten Sie einen normalen Espresso in einer großen Tasse zu. Geben Sie einen Schuß Sahne dazu, um einen Café Creme zu erhalten. Statt Sahne können sie auch warme Milch verwenden. .Café Corretto
• Bereiten Sie eine Tasse Espresso wie üblich zu.
• «Korrigieren» Sie dann den Geschmack etwas, indem Sie 1/4 oder 1/2 Schnapsglas Cognac hinzufügen. Anissette, Grappa, Sambuco,Kirschwasser oder Cointreau eignen sich ebenfalls. Es gibt sicherlich noch zahlreiche andere Möglichkeiten den Espresso „zu veredeln“. Der Phantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. . Kaffeelikör
• Mischen Sie in einer 0,75l Flasche 3 Tassen Espresso mit 250g braunem Kandiszucker und 1/3 l Cognac oder Kirschwasser.
• Lassen Sie die Mischung mindestens 2 Wochen durchziehen. Sie werden einen köstlichen Likör erhalten, besonders für Kaffeeliebhaber. . Italienischer Eiskaffee 4 Kugeln Vanilleeis, 2 Tassen kalter, gezuckerter Espresso, 1/8 l kalte Milch, frische Sahne, geriebene Schokolade.
• Mischen sie den kalten Espresso mit der Milch.
• Verteilen sie das Vanilleeis in Gläser, gießen Sie den Kaffee darüber und dekorieren sie mit Sahne und geriebener Schokolade . . Friesenkaffee
• Geben sie ein kleines Glas Rum zu einer Tasse gut gesüßten Espresso.
• Dekorieren Sie mit einer dicken Haube frischer Sahne und servieren Sie ihn. . Flambierter Espresso 2 Tassen Espresso, 2kleine Gläser Cognac, 2Teelöffel brauner Zucker, frische Sahne.
• Gießen Sie den Cognac in zwei hitzebeständige Gläser erwärmen und flambieren Sie ihn.
• Geben Sie den Zucker hinzu, rühren Sie um, gießen Sie den Espresso zu und dekorieren Sie mit der frischen Sahne. Nach Wunsch kann der Espresso mit etwas heißem Wasser verdünnt werden.

. Espressoparfait 2 Tassen Espresso, 6 Eigelb, 200g Zucker, 1/4 l gesüßte Schlagsahne, 1 kleines Glas Orangenlikör.

• Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker, bis eine dicke schaumige Masse entsteht.
• Geben Sie den kalten Espresso und den Orangenlikör hinzu.
• Ziehen Sie dann die geschlagene Sahne unter.
• Verteilen Sie die Mischung in Gläser oder Schälchen.
• Stellen Sie die Gläser in das Gefrierfach . Mokkapudding 2 Tassen Espresso, 1/2 l Milch, 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver, 3 Eigelb, 1/8 l gesüßte Sahne, 150g Zucker.
• Bereiten Sie den Vanillepudding mit der Milch, dem Puddingpulver und dem Zucker zu.
• Geben Sie die Eigelbe zu dem noch warmen Pudding
• Lassen Sie abkühlen und geben Sie Espresso und geschlagene Sahne hinzu. Entsorgung Die Verpackung besteht ausschließlich aus umweltfreundlichen Materialien, die den örtlichen Recyclestellen übergeben werden sollten. Entsorgungsmöglichkeiten für das ausgediente Gerät erfahren Sie bei Ihrer Gemeinde-bzw. Stadtverwaltung.