SVEB 160 B2 - Vákuový baliaci stroj SILVERCREST - Bezplatný návod na obsluhu

Typ produktu	Zariadenie na vákuové balenie
Značka	SilverCrest
Model	SVEB 160 B2
Napájacie napätie	220 - 240 V ~, 50/60 Hz
Príkon	160 W
Trieda ochrany	II / Dvojitá izolácia
Rozmery (D x Š x V)	pribl. 40 x 20 x 10 cm
Hmotnosť	pribl. 2 kg
Hlavné funkcie	Vákuovanie, zatavovanie, externé vákuovanie, marinovanie
Doplnkové funkcie	Wet (vlhké potraviny), Soft (krehké potraviny)
Dodávané príslušenstvo	1 kotúč fólie, 2 hadice, 3 adaptéry, 1 náhradné tesnenie
Kompatibilná šírka fólie	max. 30 cm
Odporúčaná hrúbka fólie	0,17 - 0,29 mm (170 - 290 mikrónov)
Teplota použitia fólie	-20 °C až +110 °C
Vákuové varenie	Áno, s vhodnou fóliou (vodný kúpeľ alebo para)
Čistenie	Kryt: vlhká handrička; zberná nádoba: umývateľná v umývačke riadu
Bezpečnosť	Núdzové zastavenie tlačidlom STOP, dvojitá izolácia
Záruka	3 roky (podľa podmienok)
Referenčné číslo výrobku (IAN)	367892_2101

Často kladené otázky - SVEB 160 B2 SILVERCREST

Ako zataviť vrecko bez vákuovania?

Umiestnite otvorený koniec vrecka medzi tesniace lišty, zatvorte veko, kým nezapadne, potom stlačte tlačidlo Zataviť (tlačidlo 15). Rozsvieti sa červená kontrolka, ktorá na konci operácie zhasne.

Môžem používať iné vrecká ako tie dodané?

Áno, ak sú vhodné na vákuovanie: fólia nylon-PE s hrúbkou 0,17 až 0,29 mm, s štruktúrou na jednej strane (body alebo drážky). Šírka nesmie presiahnuť 30 cm.

Ako čistiť zariadenie po použití?

Vždy odpojte zariadenie. Kryt čistite vlhkou handričkou a trochou saponátu. Zbernú nádobu (9) je možné umývať v umývačke riadu. Hadice a adaptéry sa čistia horúcou vodou.

Čo robiť, ak sa zariadenie nezapne?

Najprv skontrolujte sieťovú zásuvku a kábel. Ak je kábel poškodený, musí ho vymeniť servis. Uistite sa, že zariadenie po 5 cykloch vychladlo: je potrebná prestávka približne 1 minúta.

Môžem vákuovať kvapaliny?

Áno, ale kvapalinu najprv krátko zmrazte, aby sa nevsala do zariadenia. Radšej použite vhodnú nádobu ako vrecko. Malé množstvá nasaté kvapaliny sa zachytávajú v zbernej nádobe.

Aká je dĺžka záruky?

Záruka je 3 roky od dátumu nákupu. Uschovajte pokladničný blok. Vzťahuje sa na materiálové a výrobné chyby, nie na bežné opotrebenie ani škody spôsobené nesprávnym používaním.

Ako používať funkciu marinovania?

Pripojte hadicu (22) a adaptér C (25) k špeciálnej nádobe na marinovanie. Zatvorte veko, stlačte tlačidlo Marinovať (20). Program strieda nasávanie a prevzdušňovanie približne 15 minút na urýchlenie marinovania.

Môžem variť potraviny vo vákuovom vrecku?

Áno, dodávaná fólia odoláva teplotám od -20 °C do +110 °C. Preto môžete vykonávať vákuové varenie vo vodnom kúpeli alebo pare pri 50 až 90 °C. Nikdy nezohrievajte úplne zatavené vrecko v mikrovlnnej rúre.

Kde si môžem objednať náhradné diely?

Navštívte www.kompernass.com alebo naskenujte QR kód v návode. Môžete si objednať kotúče fólie, tesnenia, hadice a adaptéry. Uveďte referenčné číslo výrobku IAN 367892_2101.

Čo robiť, ak zatavenie nie je tesné?

Skontrolujte, či je vrecko správne umiestnené medzi prednou a zadnou hranicou, či tesniaca lišta nie je poškodená a či je veko správne zapadnuté. Pre vlhké potraviny aktivujte funkciu Wet (tlačidlo 17) na dlhšie zatavenie.

NÁVOD NA OBSLUHU SVEB 160 B2 SILVERCREST

Pred čítaním si odklopte stranu s obrázkami a potom sa oboznámte so všetkými funkciami prístroja.

Popis prístroja....101

Technické údaje 102

Prístroj sa musí postaviť na pevný, plochý a vodorovný podklad.

Obal zlikvidujte ekologicky.

Používanie v súlade s účelom 148

Rozsah dodávky a kontrola po preprave .... 148

Opis prístroja 149

Technické údaje 150

Požiadavky na miesto inštalácie 152

Zapnutie/vypnutie prístroja 152

Funkcie 153

Tipy....154

Zvarenie rukávovej fólie 155

Vákuovanie....158

Vákuovanie nádoby a opätovne uzatvárateľných vreciek 161

Funkcia marinovania 163

Čistenie 164

Uskladnenie 165

Likvidácia 166

Objednávanie náhradných dielov....169

Úvod

Srdečne vám blahoželáme ku kúpe vášho nového prístroja!

Touto kúpou ste sa rozhodli pre moderný výrobok vysokej kvality. Návod na obsluhu je súčasťou tohto výrobku. Obsahuje dôležité upozornenia týkajúce sa bezpečnosti, používania a likvidácie. Pred používaním výrobku sa oboznámte so všetkými pokynmi na obsluhu a bezpečnostnými pokynmi. Výrobok používajte iba tak, ako je to tu opísané, a iba v uvedených oblastiach použitia. Pri postúpení výrobku tretej osobe odovzdajte spolu s ním aj všetky dokumenty.

Používanie v súlade s účelom

Tento prístroj je určený výlučne na zvarenie a vákuovanie potravín v množstvách bežných v domácnosti a je určený iba na súkromné použitie. Tento prístroj nie je určený na komerčné alebo priemyselné používanie ani na nepretržitú prevádzku.

Iné používanie alebo používanie nad tento rámec sa považuje za používanie v rozpore s účelom. Nároky akéhokoľvek druhu za škody spôsobené používaním v rozpore s účelom sú vylúčené. Riziko nesie sám používateľ.

Rozsah dodávky a kontrola po preprave

Prístroj sa štandardne dodáva s nasledujúcimi komponentmi:

▶ Skontrolujte dodávku vzhľadom na úplnosť a viditeľné poškodenia. V prípade nekompletnej dodávky alebo poškodení spôsobených nedostatočným balením alebo prepravou sa obráťte na zákaznícku linku servisu (pozri kapitolu Servis).

♦ Vyberte všetky diely prístroja, rukávovú fóliu a návod na obsluhu z kartónového obalu. ♦ Odstráňte z prístroja všetky obalové materiály a prípadné ochranné fólie.

NEBEZPEČENSTVO

Obalové materiály nesmú deti používať na hranie. Hrozí nebezpečenstvo udusenia.

Opis prístroja

Obrázok A:

① Veko prístroja ② Nasávacie zariadenie ③ Spodný tesniaci krúžok ④ Zváracie drôty ⑤ Odkladacia priehradka na kábel ⑥ Zadné dorazy ⑦ Predné dorazy ⑧ Odistenia veka ⑨ Zberná miska na tuk ⑩ Odsávacie rúrky ⑪ Kryt úložnej priehradky ⑫ Horný tesniaci krúžok ⑬ Prítlačné tesnenie

Obrázok B:

⑭ Tlačidlo (Zapnutie/vypnutie prístroja) s kontrolkou (zelená) ⑮ Tlačidlo (Funkcia spustiť „Zváranie“) s kontrolkou (červená) ⑯ Tlačidlo (Funkcia spustiť „Vákuovanie a zváranie“) s kontrolkou (červená) ⑰ Tlačidlo (aktivovať/deaktivovať prídavnú funkciu „Wet“) s kontrolkou (zelená) ⑱ Tlačidlo (aktivovať/deaktivovať prídavnú funkciu „Soft“) s kontrolkou (zelená) ⑲ Tlačidlo (spustiť funkciu „Externé vákuovanie“) s kontrolkou (zelená) ⑳ Tlačidlo (spustiť funkciu „Marinovanie“) s kontrolkou (zelená) ㉑ Tlačidlo ☉ (prerušiť funkciu/proces) s kontrolkou (zelená)

Obrázok C:

㉒ Vákuová hadica ㉓ Adaptér A ㉔ Adaptér B ㉕ Adaptér C

Technické údaje

Prevádzkové napätie 220-240 V ~ (striedavé napätie), 50/60 Hz
Príkon	160
Trieda ochrany	II / ☐ (dvojitá izolácia)
	Všetky diely tohto prístroja, ktoré sa dostávajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné z hl’adiska použitia s potravinami.

Bezpečnostné pokyny

NEBEZPEČENSTVO ZÁSAHU ELEKTRICKÝM PRÚDOM!

■ Pred použitím skontrolujte vonkajšie viditeľné poškodenia prístroja. Poškodený prístroj neuvádzajte do prevádzky. ■ Ak sa prípojný sieťový kábel tohto prístroja poškodí, musí sa nechať vymeniť výrobcom alebo jeho zákazníckym servisom alebo obdobne kvalifikovanou osobou, aby sa zabránilo ohrozeniam. ■ Nikdy nepoužívajte prístroj, ktorý má poškodený sieťový kábel. ■ Nepoužívajte predlžovacie káble ani zástrčkové lišty, ktoré nezodpovedajú príslušným bezpečnostným predpisom. ■ Nikdy neotvárajte veko prístroja! ■ Predtým, než začnete prístroj čistiť, vytiahnite sieťovú zástrčku zo zásuvky. ■ Zabezpečte, aby pri čistení nevnikla do prístroja žiadna vlhkosť.

⚠️ NEBEZPEČENSTVO PORANENIA!

■ Opravy prístroja nechajte vykonať iba v autorizovanom špecializovanom podniku alebo prostredníctvom zákazníckeho servisu. Pri neodborných opravách hrozí nebezpečenstvo poranenia pre používateľa alebo sa môže poškodiť prístroj. Navyše zaniká nárok na záruku.

■ Zásuvka musí byť ľahko prístupná, aby bolo možné v prípade potreby sieťový kábel rýchlo vytiahnuť.

■ Deti nesmú vykonávať čistenie a používateľskú údržbu bez dohľadu.

■ Tento prístroj môžu používať deti staršie ako 8 rokov, ako aj osoby so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnymi schopnosťami alebo s nedostatkom skúseností a vedomostí, ak sú pod dohľadom alebo ak boli o bezpečnom používaní prístroja poučené a pochopili z toho vyplývajúce nebezpečenstvá.

■ Deti sa s prístrojom nesmú hrať!

■ Na deti sa musí dohliadať, aby sa zabezpečilo, že sa s prístrojom nebudú hrať.

■ Ak je prístroj pripravený na prevádzku, nenechávajte ho nikdy bez dozoru. Po použití alebo pri prerušení práce vytiahnite vždy zástrčku zo sieťovej zásuvky, aby ste predišli neúmyselnému zapnutiu prístroja.

■ Na prevádzkovanie prístroja nepoužívajte externý časový spínač ani samostatný systém diaľkového ovládania.

UPOZORNENIE

■ Používateľ nemusí prepínať výrobok na 50 alebo 60 Hz. Výrobok sa prispôsobí ako na 50 Hz, tak aj na 60 Hz.

Požiadavky na miesto inštalácie

Miesto inštalácie prístroja musí spĺňať nasledovné predpoklady, aby bola zabezpečená bezpečná a bezchybná prevádzka:

■ Na umiestnenie prístroja treba použiť pevný, rovný a vodorovný podklad.

■ Prístroj nepoužívajte v horúcom, vlhkom ani veľmi vlhkom prostredí ani v blízkosti horľavých materiálov.

■ Zásuvka musí byť dobre prístupná, aby sa v prípade potreby dala sieťová šnúra rýchlo vytiahnuť.

Zapnutie/vypnutie prístroja

POZOR - VECNÉ ŠKODY

Pred zapojením prístroja porovnajte údaje (napätie a kmitočet) na typovom štítku prístroja s údajmi vašej elektrickej siete. Tieto údaje sa musia zhodovať, aby sa nevyskytli žiadne poškodenia prístroja.

▶ Ubezpečte sa, že je sieťový kábel prístroja nepoškodený a že neprechádza cez horúce plochy a/alebo ostré hrany.

▶ Nenechajte sieťový kábel visieť cez rohy (nebezpečenstvo potknutia).

♦ Zastrčte sieťovú zástrčku do sieťovej zásuvky.

♦ Stlačte tlačidlo 14, aby ste zapli prístroj. Kontrolka 14 svieti.

◆ Stlačte tlačidlo 14 znova, aby ste vypli prístroj. Kontrolka 14 zhasne.

♦ Ak prístroj dlhší čas nepoužívate alebo predtým ako ho budete čistiť, vytiahnite sieťovú zástrčku zo sieťovej zásuvky.

Funkcie

Tlačidlo Funkcia
	14 Zapnutie/vypnutie prístroja
	15	Spustenie funkcie „Zváranie“(bez vákuovania)
	16 Spustenie funkcie „Vákuovanie a zváranie”
	17	Aktivovanie/deaktivovanie prídavnej funkcie„Wet“(pre obzvlášť vlhké potraviny)
	18	Aktivovat’/deaktivovat’ prídavnú funkciu „Soft“(pre potraviny citlivé na tlak, ako napr. ovocie alebo torty)
	19	Spustit’ funkciu „Externé vákuovanie“(na vákuovanie s hadicou a adaptérom)
	20	Spustenie funkcie „Marinovanie“(na marinovanie v jednej nádobe)
	21 Prerušenie funkcie/procesu

Tipy

V nasledujúcej tabuľke nájdete pokyny na optimálnu prípravu a spracovanie potravín.

* Platí napr. pre všetky druhy hlúbovej zeleniny (brokolica, ružičkový kel, kel atď.), špargle, sladký hrášok, fazuľu, romanesco a pak choi.

Potravina	Upozornenia	Odporúčaná nádoba	Odporúčaná (prídavná) funkcia
Mäso/ryba	-používať iba v čerstvej kvalite- neprerušovať chladiaci reťazec	-vrecko	____
Marinované potraviny	-na urýchlenie procesu marinovania	-nádoba	____
zelenina	-ošúpať alebo umyť a osušit’-blanšírovať niekol’ko minút vo vriacej vode, prudko ochla-dit’ l’adovou vodou a osušit’, aby sa počas skladovania zabránilo strate chuti a farby alebo tvoreniu plynu* počas skladovania	-vrecko
listová zeleni-na/šalát	-umyť a osušit’-nevhodná na zamrazovanie	-nádoba
ovocie -ošúpať alebo umyť a osušit’		-chladnička: nádoba
		-mraznička: vrecko	____
bylinky	-umyť a osušit’-celá stonka	-vrecko
pečivo		-nádoba
		-vrecko	____
Práškovitá potravina	-do vrecka/nádoby dať kus kuchynskej papierovej utierky alebo vákuovať v originál-nom obale	-vrecko-nádoba
chladné kva-paliny		-nádoba
	-krátko zamrazit'	-vrecko
ochladené dusené jedlá		-nádoba
		-vrecko

Zvarenie rukávovej fólie

UPOZORNENIA K FÓLII

Šírka fólie smie byť maximálne 30 cm. Inak sa nebude dať správne zvariť. V prístroji používajte iba fólie, ktoré sú na jednej strane štruktúrované (body alebo ryhy), majú hrúbku cca 0,17–0,29 mm (170–290 μ) a sú vyrobené z nylonu (PA) – PE. V opačnom prípade nebude zvar tesný a môže sa poškodiť prístroj. Druh fólie zistite podľa informácií na jej obale. Kvalita zvaru závisí od druhu a hrúbky fólie. ▶ Pribalená fólia je vhodná pre rozsah teplôt -20 °C až +110 °C. ▶ Dodaná fólia je bez obsahu BPA a je vhodná pre mikrovlnné rúry. Vrecko avšak nikdy nezvárajte kompletne v mikrovlnnej rúre. Vrecko môže prasknúť! Jedna strana vrecka musí byť otvorená. Vrecko zohrievajte maximálne 3 minúty pri maximálne 70 °C.

1) Odstrihnite z rukávovej fólie nožnicami podľa možnosti čo najrovnejšie potrebnú dĺžku na vaše vrecko alebo postupujte nasledovne, aby ste použili rezačku na fóliu, integrovanú v kryte úložnej priehradky ⑪:

• Zasuňte rezačku na fóliu Ⓐ smerom doprava alebo doľava na okraj.
• Otvorte kryt úložnej priehradky ⑪ a vytiahnite von toľko rukávovej fólie, ako potrebujete. Pritom dávajte pozor na to, že pri naplnenom vrecku musí zostať minimálne 6 cm voľných až po zváranú hranu.

- Kryt ⑪ znova zatvorte tak, aby rukávová fólia sa mohla v ňom zovrieť.

- Rezačku na fóliu Ⓐ zatlačte ľahko nadol a vytiahnite ju z jednej strany na druhú cez rukávovú fóliu, aby ste túto oddelili.

2) Otvorte veko prístroja ① tak, že zatlačíte odistenia veka ⑧ a veko prístroja ⑪ otvoríte nahor.

3) Vložte otvorený koniec vrecka do prístroja tak, aby sa otvor vrecka nachádzal v strede v rámci spodného tesniaceho krúžku ③. Vrecko sa smie oprieť maximálne o zadné dorazy ⑥ a musí sa nachádzať v priestore medzi prednými dorazmi ⑦. Keď vrecko leží nad jedným alebo oboma dorazmi ⑥/⑦, nemôže sa správne zavariť.

4) Zatvorte veko prístroja ①. Prítlačné tesnenie ⑬ pritlačí vrecko na zváracie drôty ④, takže vznikne hladký zvar. Pritom dbajte na to, aby sa oba rohy veka prístroja ① zaistili. Prípadne ich na značkách a ešte raz zatlačte nadol tak, aby veko prístroja ① zapadlo a zaistilo sa.

5) Stlačte tlačidlo 15. Kontrolky 15/21 svietia. Hneď ako je proces pečatenia ukončený, kontrolky 15/21 zhasnú.

UPOZORNENIE

▶ Proces pečatenia môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla 21. Kontrolky 15/21 potom zhasnú. Stlačte tlačidlo 15 znova, aby ste pokračovali v procese pečatenia.

POZOR - VECNÉ ŠKODY

Ak kontrolky ⑮/㉑ počas procesu zvárania najneskôr po 10 sekundách nezhasnú, došlo k poruche prístroja!

Okamžite vytiahnite sieťovú zástrčku zo sieťovej zásuvky. Nepokúšajte sa opraviť prístroj sami. Kontaktujte zákaznícky servis.

6) Otvorte veko prístroja ① tak, že zatlačíte odistenia veka ⑧ a veko prístroja ① otvoríte nahor. Odoberte vrecko. Teraz je zvarené na jednom konci.

UPOZORNENIE

▶ Uistite sa, či je zvar v poriadku. Správny zvar by mal byť hladký, priamy pás bez skladaní.

7) Naplňte vrecko. Musíte ponechať voľných minimálne 6 cm vrecka od hrany určenej na zvarenie.

POZOR - VECNÉ ŠKODY

Vrecko naplňte tak, aby pri zváraní nemohlo podľa možnosti dôjsť k úniku potravín alebo tekutín z vrecka a k ich prieniku do prístroja.

8) Ak nechcete vrecko vákuovať, zvarte teraz jeho opačný, otvorený koniec.

UPOZORNENIE

Počkajte niekoľko sekúnd, predtým ako zvaríte nasledujúce vrecko, aby mohol prístroj vychladnúť. Počas tejto fázy chladenia nemôžete spustiť funkciu „Zváranie“.

Vákuovanie

Pri zváraní môžete z vrecka odsať vzduch (vákuovanie):

UPOZORNENIE

Keď chcete vákuovať vrecko s výlučne tekutým obsahom, tekutinu nechajte nakrátko zamraziť, aby sa počas vákuovania nenasala do prístroja. Ak sa predsa omylom nasajú malé množstvá tekutín alebo potravín, dostanú sa do zbernej misky ⑨, ktorá sa nachádza v rámci spodného tesniaceho krúžku ③.

1) Vložte otvorený koniec vrecka do prístroja tak, aby sa otvor vrecka nachádzal v strede v rámci spodného tesniaceho krúžku ③. Vrecko sa smie oprieť maximálne o zadné dorazy ⑥ a musí sa nachádzať v priestore medzi prednými dorazmi ⑦. Inak nebudú odsávanie a zváranie fungovať.

2) Zatvorte veko prístroja ①. Pritom dbajte na to, aby sa oba rohy veka prístroja ① zaistili. Prípadne ich na značkách a ešte raz zatlačte nadol tak, aby veko prístroja ① zapadlo a zaistilo sa.

UPOZORNENIE

Dbajte na to, aby nedošlo k poškodeniu horného 12 a spodného tesniaceho krúžku 3. V opačnom prípade prístroj nemôže z vrecka odsávať vzduch. V prípade, že by mal byť poškodený niektorý z tesniacich krúžkov 3/12, vytiahnite ich jednoducho z priehlbiny a zatlačte náhradné tesnenie do priehlbiny.

3) Zvoľte prípadne vhodnú prídavnú funkciu pre vaše potraviny. V opačnom prípade preskočte tento krok manipulácie a budete pokračovať s bodom 4):

- Stlačte tlačidlo 🚠 17, keď chcete vákuovať zvlášť vlhké alebo šťavnaté potraviny, ako čerstvo marinované mäso alebo nakrájané ovocie.

Keď sa medzi fóliou na zvare nachádza vlhkosť, môže to viesť k chybným zvarom. Pri aktivovaní tejto funkcie sa čas zvárania zvýši tak, aby bol zvarový šev stabilnejší.

Keď je aktivovaná prídavná funkcia „Wet", svieti príslušná kontrolka 17.

– Stlačte tlačidlo 18, keď chcete vákuovať potraviny citlivé na dotyk, ako sú napríklad torty alebo jahody. Pri aktivovaní prídavnej funkcie „Soft“ sa podtlak trochu zníži a potravina sa tak silno nestlačí.

Keď je aktivovaná prídavná funkcia „Soft“, svieti príslušná kontrolka 18.

UPOZORNENIE

Keď chcete vákuovať vlhké potraviny, ktoré sú citlivé na tlak, môžete tiež aktivovať obidve prídavné funkcie súčasne.

4) Stlačte tlačidlo 16. Kontrolky 16/21 svietia a prístroj ťahá vzduch z vrecka. Po odsatí vzduchu sa rozsvieti navyše kontrolka 15. Prístroj teraz zvarí vrecko. Hneď ako je proces pečatenia ukončený, kontrolky 15/16/21 zhasnú.

UPOZORNENIE

Proces vákuovania môžete kedykoľvek prerušiť stlačením tlačidla 21. Kontrolky 16/21 potom zhasnú. Stlačte tlačidlo 16 znova, aby ste pokračovali v procese vákuovania. Ak sa prístroj medzitým už prepol do procesu pečatenia a svieti navyše kontrolka 15, môžete proces prerušiť taktiež stlačením tlačidla 21. Kontrolky 15/16/21 potom zhasnú. Stlačte tlačidlo 15 znova, aby ste pokračovali v procese pečatenia.

5) Otvorte veko prístroja ① tak, že zatlačíte odistenia veka ⑧ a veko prístroja ① otvoríte nahor. Odoberte vákuované a zapečatené vrecko.

UPOZORNENIE

Keď vákuujete a zvárate 5 vreciek, prístroj nechajte vychladnúť na cca 1 minútu. Počas tejto fázy chladenia sa môže stať, že nebude možné prístroj spustiť. Po fáze chladenia môžete prístroj normálne používať ďalej (aj keď ešte neuplynula celá minúta). To neplatí, keď je prídavná funkcia „Wet“ aktivovaná. Z dôvodu dlhšieho procesu zvárania je po každom priebehu potrebná fáza chladenia cca 45 sekúnd.

TIP – „SOUS VIDE VARENIE“

Pribalená fólia je vhodná pre teploty v rozsahu -20 °C až +110 °C a môžete ju použiť na takzvané „sous vide varenie" (varenie vo vákuu). „Sous vide" pochádza z francúzštiny a znamená „vo vákuu".

Pri varení vo vákuu sa varená potravina (najmä ryba alebo mäso, môžete však variť aj zeleninu) zvarí vo vákuovom vrecku a následne sa tepelne spracuje vo vode alebo v pare pri nízkych teplotách (cca 50 až 90 °C). Výhodou je zachovanie prchavých chuťových látok alebo aróm počas varenia. Varená potravina sa nevysuší a zachová si svoj obsah vitamínov, ako aj arómu. Bylinky alebo koreniny zvarené vo vákuovom vrecku dodajú potravinám svoju príchuť a arómu oveľa intenzívnejšie.

Vákuovanie nádoby a opätovne uzatvárateľných vreciek

UPOZORNENIE

Keď chcete vákuovať nádobu alebo vrecko s výlučne tekutým obsahom, tekutinu nakrátko zamrazíte, aby sa počas vákuovania nenasala do prístroja. Ak sa predsa omylom nasajú malé množstvá tekutín alebo potravín, dostanú sa do malej zbernej misky ⑨, ktorá sa nachádza v rámci spodného tesniaceho krúžku ③.

Pomocou vákuových hadíc 22, obsiahnutých v dodávke a príslušných adaptérov 23/24/25 môžete nádoby a opätovne uzatvárateľné vrecká vákuovať. Pri niektorých vreckách alebo nádobách od rôznych výrobcov sa môže stať, že nie je potrebný žiadny adaptér 23/24/25 a čierny spojovací prvok na vákuovej hadici 22 môžete zasunúť do vrecka/nádoby. Vyskúšajte, ktorý adaptér 23/24/25 sa najlepšie zatvorí alebo či je jeden z adaptérov 23/24/25 vôbec potrebný.

UPOZORNENIE

Vhodné vrecká a nádoby sú dostupné samostatne v našom online obchode, pozri k tomu kapitolu „Objednávanie náhradných dielov a príslušenstva“.

Vákuové hadice 22 a adaptéry 23/24/25 sú kompatibilné aj s vreckami a nádobami iných výrobcov.

1) Pripojte vákuovú hadicu 22 na nasávacie zariadenie 311 2 prístroja. 2) Zvoľte vhodný adaptér A/B 23/24 pre vrecko, ktoré chcete vákuovať a nasuňte ho na vákuovú hadicu 22. 3) Zatvorte veko prístroja ①. Pritom dbajte na to, aby sa oba rohy veka prístroja ① zaistili. Prípadne ich na značkách a ešte raz zatlačte nadol tak, aby veko prístroja ① zapadlo a zaistilo sa. 4) Vákuované vrecko starostlivo zatvorte. Vákuovanie funguje iba vtedy, keď je vrecko úplne uzavreté. Vrecko umiestnite najlepšie tak, aby odsávací otvor ležal na hladkom povrchu. 5) Adaptér A/B 23/24 zatlačte pevne na odsávací otvor na vrecku. 6) Stlačte tlačidlo 19. Kontrolky 19/21 svietia a prístroj ťahá vzduch z vrecka. Hneď ako bol odsatý vzduch, kontrolky 19/21 zhasnú. 7) Teraz môžete adaptér A/B 23/24 odstrániť z vrecka.

Vákuovanie nádoby

1) Pripojte vákuovú hadicu 22 na nasávacie zariadenie 33 2 prístroja. 2) Zvoľte vhodný adaptér 23/24/25 pre nádobu, ktorú chcete vákuovať a nasuňte ho na vákuovú hadicu 22. 3) Zatvorte veko prístroja ①. Pritom dbajte na to, aby sa oba rohy veka prístroja ① zaistili. Prípadne ich na značkách 📋 a ešte raz zatlačte nadol tak, aby veko prístroja ① zapadlo a zaistilo sa. 4) Pripojte adaptér 23/24/25 na príslušné zariadenie nádoby. Pre ďalšie informácie si pozrite návod na obsluhu nádoby.

5) Stlačte tlačidlo 19. Kontrolky 19/21 svietia a prístroj ťahá vzduch z nádoby. Hneď ako bol odsatý vzduch, kontrolky 19/21 zhasnú.

6) Adaptér 23/24/25 môžete teraz odstrániť z nádoby a prístroja.

Funkcia marinovania

Použite funkciu marinovania, keď chcete marinovať potraviny, ako napr. mäso. Striedavým vákuovaním a pozastavením/odvzdušnením vnikne marináda oveľa rýchlejšie do pórov, proces marinovania sa urýchli. Proces trvá cca 15 minút. Na to potrebujete vhodnú vákuovaciu nádobu (napr. od FoodSaver*), ktorá je špeciálne vhodná na marinovanie. Táto sa vyznačuje špeciálnym ventilom, ktorý umožňuje odvzdušnenie medzi fázami vákuovania.

1) Pripojte vákuovú hadicu 22 na nasávacie zariadenie 33 2 prístroja.

3) Zatvorte veko prístroja ①. Pritom dbajte na to, aby sa oba rohy veka prístroja ① zaistili. Prípadne ich na značkách 🚫 a ešte raz zatlačte nadol tak, aby veko prístroja ① zapadlo a zaistilo sa.

4) Pripojte adaptér 25 alebo ak nie je potrebný žiadny adaptér, čierny spojovací prvok na vákuovej hadici 22 na príslušné zariadenie nádoby. Pre ďalšie informácie si pozrite návod na obsluhu nádoby.

5) Stlačte tlačidlo 20. Kontrolky 20/21 svietia a prístroj spustí program marinovania s vákuovaním. Prístroj teraz svieti cca 15 minút medzi vákuovaniami (kontrolka 20 svieti) a odvzdušnením (kontrolka 20 bliká). Hneď ako je program ukončený, kontrolky 20/21 zhasnú.

6) Adaptér 25/vákuovú hadicu 22 môžete teraz odstrániť z nádoby a prístroja.

*FoodSaver je zapísaná značka spoločnosti Sunbeam Products, Inc..

Čistenie

NEBEZPEČENSTVO

▶ Predtým, než začnete prístroj čistiť, vytiahnite sieťovú zástrčku zo zásuvky. Zabezpečte, aby pri čistení nevnikla do prístroja žiadna vlhkosť.

POZOR – VEČNÉ ŠKODY

Možné poškodenia prístroja

▶ Nepoužívajte agresívne ani abrazívne čistiace prostriedky. Mohli by poškodiť povrch prístroja.

Na odstránenie prípadných zvyškov lepidla zo zváracích drôtov ④ nepoužívajte žiadne tvrdé alebo ostré predmety. Inak môžete poškodiť zváracie drôty ④ alebo izoláciu.

Povrch telesa vyčistite vlhkou handričkou. V prípade potreby pridajte na utierku jemný prostriedok na umývanie riadu a doutierajte ho utierkou navlhčenou iba vo vode, aby ste odstránili zvyšky prostriedku na umývanie riadu.

Vlhkou utierkou poutierajte horný 12 a spodný tesniaci krúžok 3, ako aj prítlačné tesnenie 13. Vákuové hadice 22, ako aj adaptér 23/24/25 utrite vlhkou handrou. V prípade silného znečistenia môžete tieto diely umyť aj v teplej vode s trochou prostriedku na umývanie riadu. Zbernú misku 9 na tekutiny umyte v teplej vode s trochou prostriedku na umývanie riadu.

UPOZORNENIE

Zbernú misku na tuk ⑨ v prípade potreby umyte v umývačke. Pritom dávajte pozor na to, aby sa diel nezasekol a ak je to možné, vložte ju do horného koša umývačky riadu.

♦ Skôr ako diely znovu použijete, uistite sa, že prístroj a všetky diely sú úplne suché.

Uskladnenie

POZOR

Možné poškodenia prístroja

Prístroj skladujte s nezaskočeným vekom prístroja ①! Keď je veko prístroja ① zaskočené, pôsobí na horný ⑫ a spodný tesniaci krúžok ③, ako aj na prítlačné tesnenie ⑬ trvalý tlak. Tento trvalý tlak môže narušiť funkčnosť spomínaných prvkov.

1) Príslušenstvo môžete uložiť v úložnej priehradke priamo na prístroji. Na tento účel otvorte kryt úložnej priehradky ⑪:

• Obidve vákuové hadice 22 upnite do svoriek v kryte úložnej priehradky 11.
• Zastrčte adaptér A 23, B 24 a C 25 na zásuvné miesta.
• Náhradné tesnenie môžete zasunúť do kotúča fólie. Tak je aj toto pripravené poruke.

2) Zastrčte sieťový kábel do odkladacej priehradky na kábel ⑤ na spodnej strane prístroja.

3) Prístroj uskladnite na čistom a suchom mieste bez priameho osvetlenia slnkom.

Likvidácia

Prístroj v žiadnom prípade nevyhadzujte do bežného komunálneho odpadu.

Na tento výrobok sa vzťahuje európska smernica č. 2012/19/EU o odpade z elektrických a elektronických zariadení (Waste Electrical and Electronic Equipment).

Prístroj zlikvidujte v autorizovanej prevádzke na likvidáciu odpadov alebo v miestnom zbernom dvore na likvidáciu odpadov. Dodržiavajte aktuálne platné predpisy. V prípade pochybností sa obráťte na zariadenia na odstraňovanie odpadu.

Informácie o možnostiach likvidácie výrobku, ktorý doslúžil, získate od svojej obecnej alebo mestskej samosprávy.

Produkt je recyklovateľný, podlieha rozšírenej zodpovednosti výrobcu a zbiera sa oddelene.

Recykláciou obalu sa šetria suroviny a znižujú sa náklady za odpad.

Nepotrebné obalové materiály zlikvidujte podľa miestne platných predpisov.

Obal zlikvidujte ekologicky.

Obalové materiály sú označené skratkami (a) a číslicami (b) s nasledujúcim významom: 1 - 7: plasty, 20 - 22: papier a lepenka, 80 - 98: kompozitné materiály.

Na tento prístroj máte záruku 3 roky od dátumu zakúpenia. V prípade nedostatkov tohto výrobku máte práva vyplývajúce zo zákona voči predajcovi tohto výrobku. Tieto Vaše práva vyplývajúce zo zákona nie sú obmedzené našou zárukou, uvedenou nižšie.

Záručné podmienky

Záručná doba začína plynúť dátumom zakúpenia. Prosím, uschovajte si pokladničný blok. Tento bude potrebný ako dôkaz o zakúpení.

Ak v priebehu troch rokov od dátumu zakúpenia tohto výrobku dôjde k chybe materiálu alebo výrobnej chybe, výrobok vám - podľa nášho uváženia - bezplatne opravíme, vymeníme alebo uhradíme kúpnu cenu. Podmienkou tohto záručného plnenia je, že počas trojročnej lehoty sa poškodený prístroj a doklad o zakúpení (pokladničný blok) predloží so stručným opisom, v čom spočíva nedostatok prístroja a kedy sa vyskytol.

Ak je chyba pokrytá našou zárukou, zašleme Vám späť opravený alebo nový výrobok. Opravou alebo výmenou výrobku nezačína plynúť žiadna nová záručná doba.

Záručná doba a zákonné nároky na odstránenie chýb

Záručná doba sa záručným plnením nepredlžuje. To platí aj pre vymenené a opravené diely. Poškodenia a chyby zistené prípadne už pri kúpe, sa musia hlásiť okamžite po vybalení. Po uplynutí záručnej doby podliehajú prípadné opravy poplatku.

Rozsah záruky

Prístroj bol starostlivo vyrobený v súlade s prísnymi smernicami kvality a pred dodaním bol svedomito preskúšaný.

Záručné plnenie sa vzťahuje na chyby materiálu alebo výrobné chyby. Táto záruka sa nevzťahuje na časti výrobku, ktoré sú vystavené bežnému opotrebovaniu a preto ich možno považovať za rýchlo opotrebiteľné diely, ani na poškodenia krehkých dielov, ako sú napríklad spínače, akumulátory alebo diely vyrobené zo skla.

Táto záruka zaniká v prípade poškodenia výrobku neodborným používaním alebo neodbornou údržbou. Na správne používanie výrobku sa musia presne dodržiavať všetky pokyny, uvedené v návode na obsluhu. Bezpodmienečne sa musí zabrániť použitiu alebo úkonom, ktoré sa v návode na obsluhu neodporúčajú alebo pred ktorými sa varuje.

Výrobok je určený len na súkromné použitie a nie na priemyselné používanie. Záruka zaniká pri nesprávnom a neodbornom zaobchádzaní, pri použití násilia a pri zásahoch, ktoré neboli vykonané naším autorizovaným servisom.

Vybavenie v prípade záruky

Na zaručenie rýchleho vybavenia Vašej žiadosti postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

■ Na všetky otázky majte pripravený pokladničný doklad a číslo výrobku (IAN) 367892_2101 ako doklad o nákupe.

Číslo výrobku nájdete na typovom štítku na výrobku, na gravúre na výrobku, na titulnej stránke návodu na obsluhu (dole vľavo) alebo ako nálepku na zadnej alebo spodnej strane výrobku.

Ak dôjde k funkčným poruchám alebo iným nedostatkom, kontaktujte najprv nižšie uvedené servisné oddelenie telefonicky alebo e-mailom.

Výrobok, zaevidovaný ako poruchový, môžete potom spolu s dokladom o nákupe (pokladničný blok) a uvedením popisu chyby a dátumu, kedy k nej došlo, bezplatne odoslať na adresu servisného strediska, ktorá Vám bude oznámená.

Na webovej stránke www.lidl-service.com si môžete stiahnuť tieto a mnoho ďalších príručiek, videá o výrobkoch a inštalačný softvér.

Majte na pamäti, že nižšie uvedená adresa nie je adresou servisného strediska. Najprv kontaktujte uvedené servisné stredisko.

Objednávanie náhradných dielov

Náhradné diely pre tento výrobok si môžete trvalo pohodlne doobjednať na internete na stránke www.kompernass.com.

Naskenujte QR kód pomocou vášho smartfónu/tabletu. Pomocou tohto QR kódu sa dostanete priamo na našu webovú stránku a môžete si prezrieť a objednať dostupné náhradné diely.

UPOZORNENIE

Ak by ste mali mať problémy s online objednávkou, obráťte sa telefonicky alebo e-mailom na naše servisné centrum. ▶ Pri vašej objednávke vždy uveďte číslo výrobku (napr. IAN 123456_7890), ktoré môžete nájsť na titulnej strane tohto návodu na obsluhu. Zohľadnite, prosím, že online objednávanie náhradných dielov nie je možné pre všetky krajiny.