Masterchef Gourmet QA502 - кухонный комбайн MOULINEX - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Многофункциональный кухонный комбайн
Бренд	Moulinex
Модель	Masterchef Gourmet QA502
Питание	220-240 В, 50/60 Гц
Мощность	1000 Вт
Объём чаши из нержавеющей стали	4,5 л (до 1,8 кг теста)
Объём чаши блендера	1,5 л для густых смесей, 1,25 л для жидкостей
Объём соковыжималки	До 1,5 кг фруктов/овощей за одно использование
Объём мясорубки	До 3 кг мяса
Объём мини-измельчителя	Макс. 100 г (твёрдые продукты), макс. 150 г (пюре)
Комплектация	Чаша из нержавеющей стали, крышка, крюк для теста, насадка для смешивания, венчик, чаша блендера, мясорубка, овощерезка, соковыжималка, мини-измельчитель
Скорости	8 скоростей (1-8) + режим Pulse
Функции	Замешивание теста, смешивание, взбивание, перемешивание, измельчение, перемалывание, тёрка, нарезка, отжим сока, эмульгирование
Максимальное время работы	Крюк для теста/насадка для смешивания: 13 мин, венчик: 10 мин, блендер: 3 мин, мясорубка: 10 мин, соковыжималка: 10 мин
Материал чаши	Нержавеющая сталь
Вес	Около 7 кг
Размеры (Д x Ш x В)	40 x 25 x 35 см
Безопасность	Автоматическое отключение при открытии крышки или головки
Уход и очистка	Аксессуары можно мыть в посудомоечной машине (кроме головки мясорубки, крюка для теста, насадки для смешивания). Адаптер и основание протирать влажной тканью.
Запасные части и ремонтопригодность	Аксессуары доступны по запросу; ремонт в авторизованном сервисном центре

Часто задаваемые вопросы - Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Какое максимальное количество теста я могу замесить за один раз?

С помощью крюка для теста можно замесить до 500 г муки (примерно 800 г теста). Чаша из нержавеющей стали вмещает до 1,8 кг лёгкого теста.

Как использовать функцию Pulse?

Поверните регулятор скорости в положение Pulse (схема A1). Удерживайте для кратковременного включения прибора, затем отпустите для остановки. Идеально для грубого измельчения или точного контроля.

Можно ли мыть все аксессуары в посудомоечной машине?

Большинство аксессуаров можно мыть в посудомоечной машине, кроме головки мясорубки (F), крюка для теста (C1), насадки для смешивания (C2) и адаптера (E). Мойте их вручную с мыльной водой.

Что делать, если прибор не включается?

Убедитесь, что крышка (A5) и головка (A3) заблокированы. Прибор включается только если они закрыты. Также проверьте, что регулятор скорости установлен не на 0, и прибор подключён к сети.

Можно ли использовать блендер для горячих ингредиентов?

Да, чаша блендера выдерживает горячие составы, но не превышайте 80°C, чтобы избежать ожогов. Дайте остыть перед разборкой.

Как измельчить мясо с помощью комбайна?

Используйте адаптер (E) и головку мясорубки (F). Нарежьте мясо кусками 2x2 см, удалите кости и сухожилия. Используйте скорости 3-4 (или 5-7 в зависимости от модели). Вставляйте куски по одному с помощью толкателя. Никогда не проталкивайте пальцами.

Каково максимальное время непрерывной работы?

Время зависит от аксессуара: 13 минут для замеса/смешивания, 10 минут для взбивания/сбивания/измельчения/отжима, 3 минуты для блендера. Давайте прибору остыть между использованиями.

Может ли комбайн делать фруктовые соки?

Да, с помощью насадки-соковыжималки (H). Очистите и нарежьте фрукты/овощи, включите на скорости 3 или 5. Не обрабатывайте более 5 x 300 г продуктов без охлаждения. Очищайте фильтр каждые 300 г.

Как натереть или нарезать овощи?

Установите адаптер (E) и овощерезку (G) с подходящим конусом. Используйте скорость 3 или 5 для нарезки, 4 или 7 для тёрки. Помещайте продукты в загрузочный лоток с помощью толкателя. Никогда не проталкивайте пальцами.

Где можно найти запасные части?

Аксессуары доступны через службу поддержки Moulinex или в специализированных магазинах. Обратитесь в авторизованный сервисный центр (список в сервисной книжке). Возьмите инструкцию или прибор при заказе.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Внимание: Прочтите брошюру «Указания по технике безопасности» и инструкцию перед началом использования.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

• Перед первым использованием следует вымыть все принадлежности водой с мылом (кроме присоединяемого блока (E): см. раздел «Очистка»). Сполосните их и просушите.
• Установите прибор на ровную, чистую и сухую поверхность. Убедитесь, что кнопка переключателя (A1) находится в положении «0», и включите прибор в сеть.
• Запустить прибор можно несколькими способами (см. схему A1):

Прерывистая работа (импульсный режим):

Поверните кнопку переключателя (A1) в положение «Pulse» («Импульсный режим»). Прерывистая работа лучше подходит для приготовления ряда блюд.

Непрерывная работа:

Поверните кнопку переключателя (A1) в нижнее положение от «1 до 6/Максимум» или «1 до 8» (в зависимости от модели) в зависимости от того, какое блюдо вы готовите. В ходе работы режим можно менять.

• Чтобы остановить прибор, поверните кнопку (A1) в положение «0».

Важно! Запуск прибора возможен только когда крышка (A5) и головка (A3) зафиксированы. В случае разблокировки крышки (A5) и/или головки (A3) во время работы прибор незамедлительно останавливается. Зафиксируйте крышку и/или головку, поверните кнопку управления (A1) в положение «0», затем запустите прибор, выбрав нужную скорость.

1 - ПЕРЕМЕШИВАНИЕ / ЗАМЕС / ВЗБИВАНИЕ / ИМПУЛЬСНЫЙ РЕЖИМ / СБИВАНИЕ

С помощью чаши (B1) из нержавеющей стали с крышкой (B2) можно приготовить до 1,8 кг легкого теста, в зависимости от конкретного блюда.

Используемые насадки: чаша из нержавеющей стали (B1), крышка (B2), тестомешалка (C1), мешалка (C2) или круглая взбивающая насадка (C3).

1.1 - ПОРЯДОК СБОРКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Схемы с 1.1 по 1.4.

1.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Вначале поверните кнопку переключателя (А1) в нижнее положение в соответствии с рецептом. В ходе работы можно добавить продукты через отверстие в крышке (В2). - Чтобы остановить прибор, поверните кнопку (А1) в положение "0".

Советы:

ЗАМЕШИВАНИЕ (Время максимального использования: 13 минут).

• В качестве насадки используйте тестомешалку (С1) на скорости "1". Можно замесить до 500 г муки (пшеничной, крупного помола, для песочного теста, для рассыпчатого теста и т. д.).

ПЕРЕМЕШИВАНИЕ (Время максимального использования: 13 минут).

• Используйте мешалку (С2) на скорости от "1 до 6/Максимум" или "1 до 8" (в зависимости от модели). - Можно перемешать до 1,8 кг легкого теста (кексы, печенье и т. д.).
• Никогда не используйте миксер (С2) для замеса густого теста и свежего теста для макаронных изделий (лазанья, ригатони, булочки и т.д.).

ВЗБИВАНИЕ/ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ/СБИВАНИЕ (Время максимального использования: 10 минут).

• Используйте круглую взбивающую насадку (С3) на скорости от "1 до 6/Максимум" или "1 до 8" (в зависимости от модели).
• Можно приготовить: майонез, йогурт, соусы, взбитые яичные белки (до 10 яичных белков), крем-затвор (до 500 мл) и т. д.
• Никогда не используйте круглую взбивающую насадку (С3) для замеса густого или для перемешивания легкого теста.

Порядок разборки принадлежностей: дождитесь, пока прибор полностью остановится, и выполните действия в обратном порядке сборки, от схемы 1.4 до 1.1.

2-СМЕШИВАНИЕ/ПЕРЕМЕШИВАНИЕ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

В зависимости от используемых продуктов с помощью блендера (d) можно приготовить до 1,5 л густой смеси или до 1,25 л жидкой смеси.

Используемые насадки: чаша блендера (D, L).

2.1 - ПОРЯДОК СБОРКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ:

Следуйте схемам с 2.1 по 2.3 и 10.

2.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ (Время максимального использования: 3 минуты).

Вначале поверните кнопку переключателя (A1) в нижнее положение в соответствии с рецептом (от скорости "4 до 6/Максимум" или "7 до 8" (в зависимости от модели) или Pulse (импульсный режим)). Для лучшего контроля процесса перемешивания и для лучшего качества смешивания используйте положение "Pulse" (импульсный режим). Во время работы можно добавлять продукты через отверстие в мерном стакане (D2, L5).

Советы:

• Можно приготовить:
• Однородные супы, соусы велюте, компоты, монокомпонентные блюда.
• Густые смеси на масляной основе (блины, оладьи, запеканки, густые заварные кремы).
• При налипании ингредиентов на стенки емкости остановите работу прибора. Дождитесь полной остановки аппарата, снимите блендер, очистите налипшие продукты со стенок с помощью лопатки и установите блендер на место для продолжения работы.

Порядок разборки принадлежностей: Дождитесь полной остановки прибора перед извлечением или блендера и выполняйте действия в обратном порядке сборки, от схемы 2.3 до 2.1 и 10.

3 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКСЕРА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

Используемые насадки: Крепление для насадок (E), Головка миксера в сборе (F)

3.1 - УСТАНОВКА ПРИСОЕДИНЯЕМОГО

Следуйте схемам 9, 10, а затем от 3.1 до 3.3.

3.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Запустите прибор, выбрав с помощью переключателя (A1) скорость "3 до 4" или "5 до 7" (в зависимости от модели). - Проталкивайте мясо в загрузочную трубу кусками с помощью толкателя (F7). Никогда не проталкивайте ингредиенты в загрузочную трубу пальцами или какими-либо другими предметами. - Вы можете нарезать до 3 кг мяса. Время максимального использования: 10 минут.

Советы:

• Подготовьте продукты для измельчения (если это мясо, удалите кости, хрящи или жилы и нарежьте мясо на кусочки размером примерно 2x2 см).
• Убедитесь в том, что мясо полностью разморожено.

Порядок разборки и надежности: Охладите и установите прибор и выполните действия в обратном порядке сборки: схемы 10, от 3.3 до 3.1, а затем 9.

4 - НАТИРАНИЕ / НАРЕЗКА (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

Используемые насадки: Крепление для насадок (E), Собранная овощерезка (G), Цилиндр (в зависимости от модели)

4.1 - ПОРЯДОК СБОРКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Следуйте схемам 10, 9, а затем от 4.1 до 4.2.

4.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Запустите прибор, выбрав с помощью переключателя (A1) скорость "3 или 5" (в зависимости от модели) для резки или "4 или 7" (в зависимости от модели) для натирания. - Поместите продукты в загрузочную трубу и протолкните их внутрь с помощью толкателя (G2).

Не прокалывайте и не продавливайте пальцами или какими-либо другими предметами.

Вы можете приготовить до 2 кг продуктов. Время максимального использования: 10 минут. - Назначение ножей: - Крупная терка (G4) / Мелкая терка (G5): морковь, сырые, картофель, сыры и т. п. - Крупная нарезка (G3): картофель, морковь, огурцы, яблоки, свекла и т. п. - Картофельные палочки (G6): картофель, пармезан и т. п.

Порядок разборки: Дождитесь полной остановки прибора и выполните действия в обратном порядке сборки: схемы 10, 4.2, 4.1 и 9.

5-ВЫЖИМАНИЕ СОКОВ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

Используемые насадки: соковыжималка (H) в сборе.

5.1 - ПОРЯДОК СБОРКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Следуйте схемам с 5.1 по 5.6.

5.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ (Время максимального использования: 10 минут.)

• Нарежьте фрукты и/или овощи на дольки. Запустите прибор, выбрав с помощью переключателя (A1) скорость "3 или 5" (в зависимости от модели).
• Загрузите их через загрузочную трубу в крышке (h2), медленно проталкивая внутрь с помощью толкателя (H1). Не следует обрабатывать более 500 г продуктов более 5 раз непрерывно, не позволяя прибору полностью остывать между сеансами. Важно: очистите фильтр (H3) и емкость для сока (H4) после обработки каждых 300 г ингредиентов.

Советы:

• Можно делать сок из моркови, помидоров, яблок, винограда, малины и т. п. Однако из некоторых видов фруктов и овощей сок не получится, к ним относятся, например, бананы, авокадо, груши, ежевика, некоторые сорта яблок.
• Очистите фрукты, имеющие толстую кожуру; удалите косточки, из ананасов удалите сердцевину.
• Свежие соки пейте сразу.

Порядок разборки принадлежностей: прежде чем снять аксессуар с прибора, дождитесь полной остановки прибора и вращающегося адаптера. Выполняйте действия в обратном порядке сборки, от схемы 5.6 до 5.1.

6 - ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ БОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВ ПРОДУКТОВ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ: Крышка мини-измельчителя (№1), чаша мини-измельчителя (№2)

6.1 - ПОРЯДОК СБОРКИ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Следуйте схемам 6.1 и 6.2.

6.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЯ:

- Свежие травы: макс. 10 г / макс. 10 с / скорость «4» - сухофрукты / орехи (очищенное мясо без костей): макс. 100 г / макс. 10 с / скорость «4 или 7» (в зависимости от модели) - овощное пюре: макс. 150 г / макс. 20 с / «Импульс» или скорость «1» - эта мельница не предназначена для твердых продуктов, например кофе.

Порядок разборки принадлежностей: дождитесь полной остановки прибора и выполните действия в обратном порядке сборки: схемы 6.2 и 6.1.

7 - РЕГУЛИРОВКА ДЛИНЫ ШНУРА (см. А7)

8 - ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ КРУПНЫМИ КУСОЧКАМИ В НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ НАСАДКИ: Мельница в сборе.

- Измельчайте в течение нескольких секунд в импульсном режиме: сухие грибы, сухие абрикосы и т.п. Количество / макс. время: 100 г / 5 с

ОЧИСТКА

• Отключите устройство от электросети. Не погружайте ни центральный блок (А), ни насадку (Е) в воду и не помещайте их под проточную воду. Протирайте прибор сухой или слегка увлажненной тканью.

Полностью разберите и промойте аксессуары сразу после использования. Во избежание травм обращайтесь с ножами осторожно. (схема 10). Вымойте, сполосните и высушите аксессуары: их можно мыть в посудомоечной машине, за исключением металлических компонентов головки измельчителя: корпуса (F), тестомешалки (C1) и миксера (C2).

Что делать, если прибор не работает

см. раздел «Перед первым использованием»

Устройство по-прежнему не работает? Обратитесь в авторизованный сервисный центр (см. список в буклете сервисного обслуживания).

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

См. стр. 59 или посетите веб-сайт бренда.

Внимание: за брошюрой следуйте инструкциям для дополнительных аксессуаров. Сохраните брошюру для последующего использования. Обратитесь в службу поддержки клиентов для получения дополнительной информации о том, как приобрести аксессуары.

Внимание: Прочитайте брошюру «Указания по технике безопасности» и инструкции по эксплуатации перед использованием.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

• Перед первым использованием промойте аксессуары в мыльной воде (кроме насадок (Е): см. раздел «Очистка»), сполосните и просушите.
• Разложите принадлежности на ровной, чистой и сухой поверхности. Убедитесь, что переключатель (A1) установлен в положение «0», и включите прибор. Ниже приведены несколько вариантов запуска устройства (см. схему A1):

- Прерывистая работа (импульсный режим):

установите переключатель (A1) в положение «Pulse» (импульсный режим). Импульсный режим лучше подходит для приготовления некоторых блюд.

-Безперерывная работа:

Установите переключатель (A1) в нужное положение («1 до 6/Макс» или «1 до 8» (зависит от модели)) в зависимости от вида продукта питания, который обрабатывается. При необходимости положение можно изменить во время обработки.

• Чтобы остановить прибор, установите кнопку (A1) в положение «0».

Важно: прибор запустится только в том случае, если крышка (A5) и головка (A3) заблокированы. Прибор сразу остановится, если разблокировать крышку (A5) и/или головку (A3) во время работы. Заблокируйте крышку и/или головку, установите кнопку управления (A1) в положение «0», а затем запустите прибор в обычном режиме, выбрав нужную скорость.

1-ЗМІШУВАННЯ/ЗАМІШУВАННЯ/ЗБИВАННЯ/ЕМУЛЬСУВАННЯ/РОЗПУШУВАННЯ

Можно приготовить до 1,8 кг лёгкого теста с использованием венчика из нержавеющей стали (B1) и крышки (B2) в зависимости от блюда, которое вы хотите приготовить.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ АКСЕССУАРОВ: Чаша из нержавеющей стали (B1), крышка (B2), тестомешалка (C1), миксер (C2) или блендер (C3).

1.1 - УСТАНОВКА АКСЕССУАРОВ

Следуйте пунктам 1.1–1.4.

1.2 - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Запустите прибор, установив переключатель (A1) в нужное положение в соответствии с рецептом. Можно добавлять продукты через отверстие в крышке (B2) во время приготовления.

• Чтобы остановить прибор, установите кнопку (A1) в положение «0».

Совет:

ЗАМЕШИВАНИЕ (максимальное время использования: 13 минут).

• Используйте тестомешалку (C1) для замешивания до 500 г теста (например, для пиццы, пирогов, хлеба из муки грубого помола, песочного теста, дрожжевого теста и т.п.). ЗАМЕШИВАНИЕ (максимальное время использования: 13 минут).
• Используйте миксер (C2) на скорости от «1 до 6/Макс» или «1 до 8» (в зависимости от модели).
• Можно взбивать до 1,8 кг легкого теста (для кексов, печенья и т.п.).
• Никогда не используйте миксер (C2) для замешивания густого теста и смешивания легкого теста для макаронных изделий (лазанья, блинчики, бигус и т.д.).

Взбивание/перемешивание/размешивание (максимальное время использования: 10 минут).

• Используйте венчик (C3) на скорости от «1» до «6/макс» или «1» до «8» (в зависимости от модели). Можно готовить: майонез, айоли, соусы, взбитые яичные белки (10), белки (10–500 мл) и т.д.
• Никогда не используйте венчик (C3) для замешивания густого теста или смешивания легкого теста.

Сборка/разборка: защелкните, пока приспособление не зафиксируется, и выполните в обратном порядке складывания, от схемы 1.4 до 1.1.

КОГДА НУЖНЫ НАСАДКИ: Мин Тұрайыш Қақпайты (N1), Мин Тұрайыш бідысы (N2)

6.1 - НАСАДКИ ДЛЯ ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА

Соблюдайте указания 10, 6.1 и 6.2.

6.2 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО ФАРША

Мин Тұрайышпен труба болатын тағамдар: - Вентер: 10г макс. / 10сек макс. / Хыялдамысы «4 немесе 7» (үлкен байланысты) - Кептірілген демістер / спыр еті (суықсыз және сіңірілген ет) : 100г макс. / 10сек макс. / Хыялдамысы «1»

• Кекеністер: 150г макс. / 20сек макс. / «пульс» немесе Хыялдамысы | 1>
• Осы уақыттағы көре спакты қатты теңіздер үшін арналмаған.

НАСАДКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ: Курал айдың тоқтаналына күтін, одан кейін 10, 6.2 және 6.1 Хыялдау диаграммаларын кері орындаңыз.

7-БАУСЫМЫНЫҢ ЖЫЛДАМДЫҒЫН РЕТТЕУ (А7 суретін қараңыз)

8 - ВАЖНЫЕ КЕКСЕКТЕРДІ ТҰРАУ (ҰЛЫҢЫЗ БАЛАҢЫЗДЫҢ)