Masterchef Gourmet QA502 - Robot de cozinha MOULINEX - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Robô de cozinha multifuncional
Marca	Moulinex
Modelo	Masterchef Gourmet QA502
Alimentação	220-240 V, 50/60 Hz
Potência	1000 W
Capacidade da tigela de aço inoxidável	4,5 L (até 1,8 kg de massa)
Capacidade da tigela do liquidificador	1,5 L para misturas espessas, 1,25 L para líquidos
Capacidade da centrífuga	Até 1,5 kg de frutas/legumes por uso
Capacidade do moedor	Até 3 kg de carne
Capacidade do mini moedor	100 g máx. (sólidos), 150 g máx. (puré)
Acessórios incluídos	Tigela de aço inoxidável, tampa, gancho amassador, batedor, fouet multi-fios, tigela do liquidificador, moedor, cortador de legumes, centrífuga, mini moedor
Velocidades	8 velocidades (1 a 8) + posição Pulse
Funções	Amassar, misturar, bater, bater claras, liquidificar, moer, ralar, fatiar, centrifugar, emulsionar
Tempo máximo de uso	Gancho/batedor: 13 min, fouet: 10 min, liquidificador: 3 min, moedor: 10 min, centrífuga: 10 min
Material da tigela	Aço inoxidável
Peso	Aproximadamente 7 kg
Dimensões (L x P x A)	40 x 25 x 35 cm
Segurança	Parada automática se a tampa ou a cabeça estiver destravada
Manutenção e limpeza	Acessórios laváveis na máquina de lavar louça (exceto cabeça do moedor, gancho, batedor). Adaptador e base limpos com pano úmido.
Peças de reposição e reparabilidade	Acessórios disponíveis sob consulta; reparo por centro autorizado

Perguntas frequentes - Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Qual é a quantidade máxima de massa que posso amassar de uma só vez?

Com o gancho, pode amassar até 500 g de farinha (cerca de 800 g de massa). A tigela de aço inoxidável pode conter até 1,8 kg de massa leve para mistura.

Como usar a função Pulse?

Gire o botão variador para a posição Pulse (esquema A1). Mantenha-o pressionado para ativar brevemente o aparelho e solte para parar. Ideal para picar grosseiramente ou controle preciso.

Posso lavar todos os acessórios na máquina de lavar louça?

A maioria dos acessórios pode ir à máquina de lavar louça, exceto o conjunto cabeça do moedor (F), o gancho (C1), o batedor (C2) e o adaptador (E). Lave-os à mão com água e sabão.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique se a tampa (A5) e a cabeça (A3) estão bem travadas. O aparelho só liga se ambos estiverem na posição fechada. Certifique-se também de que o botão variador está numa posição diferente de 0 e que o aparelho está ligado à tomada.

Posso usar o liquidificador para ingredientes quentes?

Sim, a tigela do liquidificador suporta preparações quentes, mas não ultrapasse 80°C para evitar queimaduras. Deixe arrefecer antes de desmontar.

Como moer carne com o robô?

Use o adaptador (E) e a cabeça do moedor (F). Corte a carne em pedaços de 2x2 cm, retire ossos e nervos. Use as velocidades 3-4 (ou 5-7 conforme o modelo). Introduza os pedaços um a um com o empurrador. Nunca empurre com os dedos.

Qual é o tempo máximo de uso contínuo?

Os tempos variam conforme o acessório: 13 min para amassar/misturar, 10 min para bater/bater claras/moer/centrifugar, 3 min para o liquidificador. Deixe o aparelho arrefecer entre cada uso.

O robô pode fazer sumos de fruta?

Sim, graças ao acessório centrífuga (H). Descasque e corte as frutas/legumes, depois active na velocidade 3 ou 5. Não processe mais de 5 x 300 g de alimentos sem arrefecimento. Limpe o filtro a cada 300 g.

Como ralar ou fatiar legumes?

Monte o adaptador (E) e o cortador de legumes (G) com o cone adequado. Use a velocidade 3 ou 5 para fatiar, 4 ou 7 para ralar. Introduza os alimentos no tubo com o empurrador. Nunca empurre com os dedos.

Onde posso encontrar peças de reposição?

Os acessórios estão disponíveis junto do serviço ao consumidor Moulinex ou em lojas especializadas. Contacte um centro autorizado (lista no manual de serviço). Tenha o seu manual ou o aparelho consigo para encomendar.

MANUAL DE UTILIZADOR Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Aviso: Ler com atenção o folheto das regras de segurança e as instruções de utilização antes de usar o aparelho.

COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Antes da primeira utilização, lave todas as peças dos acessórios com água e detergente para a loiça (exceto o adaptador (E): consulte o parágrafo sobre limpeza). Enxague e seque.
• Coloque o aparelho sobre uma superfície plana, limpa e seca, certifique-se de que o seletor (A1) está na posição "0" e, antes de ligar o aparelho à corrente.
• Para o colocar em funcionamento, dispõe de várias possibilidades: (Ver diagrama A1):
• Funcionamento intermitente (pulse):

Rode o seletor (A1) para a posição "pulse" através de impulsos sucessivos para um melhor controlo das preparações. - Funcionamento contínuo:

Rode o seletor (A1) para a posição desejada, de "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o modelo), consoante as preparações a realizar. Pode modificar a seleção durante a preparação. - Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (A1) na posição "0".

Importante: O aparelho só começa a funcionar se a tampa (A5) e a cabeça (A3) estiverem bloqueadas. Se desbloquear a tampa (A5) e/ou a cabeça (A3) durante o funcionamento, o aparelho desliga-se imediatamente. Volte a bloquear a tampa e/ou a cabeça, coloque novamente na posição "0" com o botão de comando (A1) e, depois, proceda normalmente para colocar o aparelho em funcionamento, selecionando a velocidade pretendida.

1 - MISTURAR / AMASSAR / BATER / EMULSIONAR / BATER COM O BATEDOR MULTI-VARAS

Consoante a natureza dos alimentos, a taça inox (B1) e a respetiva tampa (B2) irão permitir-lhe preparar até 1,8 kg de massa ligeira.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS: Taça inox (B1), Tampa (B2), Acessório para amassar (C1) ou misturador (C2) ou batedor multi-varas (C3)

1.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 1.1 a 1.4.

1.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Comece rodando o seletor (A1) para a posição desejada, consoante a receita.
• O aparelho começará a funcionar imediatamente. Pode adicionar os alimentos pelo orifício da tampa (B2) durante a preparação.
• Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (AS1) na posição "0".

Conselhos:

AMASSAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.)

• Utilize o acessório para amassar (C1) na velocidade "1". Pode amassar até 500 g de farinha (ex.: pão branco, pão com cereais, massa quebrada, massa areada, ...).

MISTURAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.)

• Utilize o misturador (C2) na velocidade "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o modelo).
• Pode misturar até 1,8 kg de massa leve (bolo quatro quartos, biscoitos...).
• Nunca utilize a batedeira (C2) para amassar massas pesadas nem massa fresca (lasanha, rigatoni, bigoli, etc.).
• BATER / EMULSIONAR / BATER COM OS BATEDORES MULTI-VARAS (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.)
• Utilize o batedor multi-varas (C3) na velocidade "1 a 6/Max" ou "1 a 8" (consoante o modelo).
• Pode preparar: maionese, molho de alho, molhos, claras em castelo (até 10 claras de ovo), chantilly (até 500 ml)...
• Nunca utilize o batedor multi-varas (C3) para amassar massas pesadas ou misturar massas leves.

Desmontagem dos acessórios: Espere que o aparelho pare de funcionar por completo e siga a ordem contrária da montagem. Diagramas 1.4 a 1.1.

2 - HOMOGENEIZAR / MISTURAR / PASSAR (CONSOANTE O MODELO)

Consoante a natureza dos alimentos, o copo misturador (D) permite preparar até 1,5 l de misturas espessas e 1,25 l de misturas líquidas.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS: Copo misturador (D ou L).

2.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 2.1 a 2.3 e 10.

2.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 3 minutos.)

• Comece rodando o seletor (A1) para a posição desejada (de velocidade de "4 a 6/Max" ou "7 a 8" (consoante o modelo) ou Pulso), consoante a receita. Para um melhor controlo da mistura e uma melhor homogeneização da preparação, utilize a posição "Pulse".
• Pode adicionar os alimentos pelo orifício (D2, L5) da tampa doseadora. Conselhos:
• Pode preparar:
• sopas bem trituradas, cremes, compotas, batidos, cocktails.
• massas leves (crepes, filhos, clafoutis, pudim tipo flan...).
• Quando estiver a misturar, se os ingredientes permanecerem colados à parede do copo, pare o aparelho, aguarde pela paragem completa do aparelho e retire o copo misturador, empurre os ingredientes sobre as lâminas usando uma espátula, antes de voltar a colocar o copo para continuar a preparação.

Desmontagem dos acessórios: Esperar que o aparelho pare de funcionar completamente antes de remover o jarro e seguir a ordem contrária da montagem. Diagramas 2.3 a 2.1 e 10.

3 - PICAR (CONSOANTE O MODELO)

3.1 - COLOCAÇÃO DO ADAPTADOR DA PICADORA

Seguir os Diagramas 9 e 10 e de 3.1 a 3.3.

3.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade "3 a 4" ou "5 a 7" (consoante o modelo).
• Introduza a carne na chaminé pedaço a pedaço com o calcador (F7). Nunca empurre os ingredientes pela chaminé com os dedos ou com outros utensílios.
• Pode picar até 3 kg de carne. Tempo máximo de utilização: 10 minutos.

Conselhos:

• Prepare toda a quantidade de alimentos a picar (para a carne, elimine os ossos, cartilagens e nervos e corte-a em pedaços de cerca de 2 × 2 cm).

• Certifique-se de que a carne está bem descongelada.

Desmontagem dos acessórios: Espere que o aparelho pare de funcionar por completo e siga a ordem contrária da montagem, ou seja, os diagramas 10, de 3.3 a 3.1, e 9.

4 - RALAR / CORTAR EM FATIAS (CONSOANTE O MODELO)

ACESSÓRIOS UTILIZADOS: Adaptador (E), Cortador de legumes montado (G), Tigelas (consoante o modelo)

4.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

4.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o seletor (A1) para a velocidade "3 ou 5" (consoante o modelo) para cortar em fatias e na velocidade "4 ou 7" (consoante o modelo) para ralar.
• Introduza os alimentos na abertura do suporte e oriente-os com a ajuda do calcador (G2).

Nunca empurre os ingredientes com os dedos ou com outros utensílios.

• Pode preparar até 2 kg de carne. Tempo máximo de utilização: 10 minutos.
• Os tambores permitem o seguinte:
• Ralar grosso (G4) / ralar fino (G5): cenouras, aipo-rábano, batatas, queijo, etc.
• Cortar em fatias grossas (G3): batatas, cenouras, pepinos, maçãs, beterrabas, etc.
• Reibekuchen (G6): batatas, queijo parmesão, etc.

Desmontagem dos acessórios: Esperar que o aparelho pare completamente e seguir a ordem contrária da montagem. Diagramas 10, 4.2, 4.1 e 9.

5 - CENTRIFUGAR FRUTA E LEGUMES (CONSOANTE O MODELO)

ACESSÓRIOS UTILIZADOS: Centrifugadora montada (H)

5.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 5.1 a 5.6.

5.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.)

• Corte a fruta e/ou os legumes em pedaços.
• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o seletor (A1) para a velocidade "3 ou 5" (consoante o modelo).
• Introduza-os na chaminé da tampa (H2) e empurre-os lentamente com o calcador (H1).
• Não processe continuamente 500 g de alimentos mais de 5 vezes sem deixar que o aparelho repouse totalmente.
• Importante: limpar o filtro (H3) e o coletor de sumo (H4) após cada utilização de 300 g de ingredientes.

Conselhos:

• Pode fazer sumo a partir de: cenouras, tomates, maçãs, uvas, framboesas, etc., mas não é possível extrair sumo de determinadas frutas e vegetais: bananas, peras, abacate, amoras, certas espécies de maçãs, etc.
• Descasque a fruta de casca rija, retire os caroços e a parte central do ananás.
• Consuma os sumos pouco tempo depois da sua preparação.

Desmontagem dos acessórios: Espere que o aparelho e o fuso rotativo parem de funcionar completamente antes de remover os acessórios do aparelho. Siga a ordem contrária da montagem, ou seja, os diagramas 5.6 a 5.1.

6 - PICAR PEQUENAS QUANTIDADES EM PEDAÇOS MUITO PEQUENOS (CONSOANTE O MODELO)

ACESSÓRIOS UTILIZADOS: Tampa de minipicadora (N1), taça para picar (N2)

6.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Siga os diagramas 10, 6.1 e 6.2.

6.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Na minipicadora, é possível picar pedaços muito finos de:
• ervas aromáticas: 10 g máx. / 10 s máx. / velocidade "4 ou 7" (consoante o modelo)
• frutos secos / carne de vaca (sem ossos e em pedaços): 100 g máx. / 10 s máx. / velocidade «1»
• puré de legumes: 150 g máx. / 20 s máx. / «pulsar» ou velocidade «1»
• Este triturador não se destina a produtos rígidos como o café.

Desmontagem dos acessórios: Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária da montagem. Diagramas 10, 6.2 e 6.1.

7 - AJUSTE DO COMPRIMENTO DO CABO (ver A7)

8 - CORTE GROSSEIRO DE PEQUENAS QUANTIDADES (CONFORME O MODELO)

• Este triturador não se destina a produtos rígidos como o café.
• Picar, em alguns segundos, no modo "pulse": figos secos, alperces secos, etc. Quantidade/tempo máximo: 100g / 5s

LIMPEZA

• Desligue o aparelho.
• Nunca mergulhe o bloco motor (A) nem o adaptador (E) em água, nem os passe por água corrente. Limpe-os com um pano seco ou apenas húmido.
• Desmontar completamente e passar os acessórios por água logo antes de cada utilização.

Manusear as lâminas com cuidado para evitar ferimentos. (Diagrama 10)

• Lavar, enxaguar e secar os acessórios, que podem ir à máquina de lavar loiça, exceto os componentes de metal na parte do triturador: corpo (F), amassadeira (C1) e batedeira (C2).

O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR?

• consultar o capítulo «Antes da primeira utilização»

O seu aparelho continua sem funcionar? Contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consulte a lista no folheto de Serviços de Assistência Técnica).

ACESSÓRIOS

Atenção: o presente folheto contém instruções sobre acessórios adicionais. Recomenda-se a conservação do mesmo para futuras consultas. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente para obter mais informações sobre a compra de acessórios.