Masterchef Gourmet QA502 - кухонний комбайн MOULINEX - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Багатофункціональний кухонний комбайн
Бренд	Moulinex
Модель	Masterchef Gourmet QA502
Живлення	220-240 В, 50/60 Гц
Потужність	1000 Вт
Місткість чаші з нержавіючої сталі	4,5 л (до 1,8 кг тіста)
Місткість чаші блендера	1,5 л для густих сумішей, 1,25 л для рідин
Місткість соковижималки	До 1,5 кг фруктів/овочів за одне використання
Місткість м'ясорубки	До 3 кг м'яса
Місткість міні-подрібнювача	100 г макс (тверді), 150 г макс (пюре)
Включені аксесуари	Чаша з нерж. сталі, кришка, тістомісильний гак, міксер, віночок, чаша блендера, м'ясорубка, овочерізка, соковижималка, міні-подрібнювач
Швидкості	8 швидкостей (1-8) + положення Pulse
Функції	Місити, змішувати, збивати, віночкувати, блендувати, подрібнювати, терти, нарізати, вичавлювати сік, емульгувати
Макс. час роботи	Тістомісильний гак/міксер: 13 хв, віночок: 10 хв, блендер: 3 хв, м'ясорубка: 10 хв, соковижималка: 10 хв
Матеріал чаші	Нержавіюча сталь
Вага	Близько 7 кг
Розміри (Ш x Г x В)	40 x 25 x 35 см
Безпека	Автоматичне вимкнення, якщо люк або головка розблоковані
Догляд та чищення	Аксесуари можна мити в посудомийній машині (крім головки м'ясорубки, тістомісильного гака, міксера). Перехідник та основу протирати вологою ганчіркою.
Запчастини та ремонтопридатність	Аксесуари доступні на замовлення; ремонт в авторизованому центрі

Часті запитання - Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Яка максимальна кількість тіста, яку я можу замісити за один раз?

За допомогою тістомісильного гака ви можете замісити до 500 г борошна (близько 800 г тіста). Чаша з нержавіючої сталі вміщує до 1,8 кг легкого тіста для змішування.

Як використовувати функцію Pulse?

Поверніть регулятор у положення Pulse (схема A1). Утримуйте його, щоб короткочасно активувати пристрій, потім відпустіть для зупинки. Ідеально для грубого подрібнення або точного контролю.

Чи можна мити всі аксесуари в посудомийній машині?

Більшість аксесуарів можна мити в посудомийній машині, крім головки м'ясорубки (F), тістомісильного гака (C1), міксера (C2) та перехідника (E). Мийте їх вручну в мильній воді.

Що робити, якщо пристрій не запускається?

Перевірте, чи люк (A5) та головка (A3) надійно заблоковані. Пристрій запускається лише якщо обидва в закритому положенні. Також переконайтесь, що регулятор знаходиться в положенні, відмінному від 0, і пристрій підключено до мережі.

Чи можна використовувати блендер для гарячих інгредієнтів?

Так, чаша блендера витримує гарячі страви, але не перевищуйте 80°C, щоб уникнути опіків. Дайте охолонути перед розбиранням.

Як подрібнити м'ясо за допомогою комбайна?

Використовуйте перехідник (E) та головку м'ясорубки (F). Наріжте м'ясо шматками 2x2 см, видаліть кістки та жили. Використовуйте швидкості 3-4 (або 5-7 залежно від моделі). Вводьте шматки один за одним за допомогою штовхача. Ніколи не штовхайте пальцями.

Яка максимальна тривалість безперервної роботи?

Час залежить від аксесуара: 13 хв для замішування/змішування, 10 хв для збивання/віночкування/подрібнення/соковижимання, 3 хв для блендера. Дайте пристрою охолонути між використаннями.

Чи може комбайн робити фруктові соки?

Так, за допомогою соковижималки (H). Очистіть та наріжте фрукти/овочі, потім увімкніть на швидкості 3 або 5. Не обробляйте більше 5 x 300 г продуктів без охолодження. Очищуйте фільтр кожні 300 г.

Як натерти або нарізати овочі?

Встановіть перехідник (E) та овочерізку (G) з відповідним конусом. Використовуйте швидкість 3 або 5 для нарізання, 4 або 7 для тертя. Вводьте продукти в горловину за допомогою штовхача. Ніколи не штовхайте пальцями.

Де я можу знайти запчастини?

Аксесуари доступні через службу споживачів Moulinex або в спеціалізованих магазинах. Зверніться до авторизованого центру (список у сервісній книжці). Майте при собі інструкцію або пристрій для замовлення.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Masterchef Gourmet QA502 MOULINEX

Masterchef Gourmet Masterchef Gourmet +

Avtissement : Lisez attentivement le livre « consignes de sécurité » et ce mode d'emploi avant d'utiliser votre apparéil pour la première fois.

MISE EN SERVICE

• Avant la première utilisation, lavez toutes les pieces des accessoires à l'eau savonneuse (sauf l'adaptateur (E) : voir § nettoyage). Rincez et séchez.

• Placez l'appareil sur une surface plane, propre et seche, assurez-vous que le bouton variateur (A1) est bien en position « 0 » puis branchez votre apparéil.

• Pourmettre en marche,vousavezplusieurs possibilités(voir schémasA1):

cette position par impulsions permet un meilleur contrôle des préparations.

Marche continue :

Choisir la position désirée de « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modulo), selon les préparations effectuees.

• Pour arrêter l'appareil, ramenez le bouton (A1) sur le « 0 »

Important : L'appareil ne pourrait demarrer que si la trappe (A5) et la tete (A3) sont verrouillées. Si vous déverrouillez la trappe (A5) et/ou la tête (A3) en cours de fonctionnement, l'appareil s'arrête aussi. Reverrouillez la trappe et/ou la tête, revenez en position « 0 » sur le bouton de commande (A1), puis procédez normalement pour la mise en marche de l'appareil en selectionnant la vitesse souhaitée.

1 - MÉLANGER / PÉTRIR / BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER

Selon la nature des alimentes, le bol inox (B1) et son couvercle (B2) vous permettent de préparer jusqu'à 1,8 kg de pâté légère.

ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol inox (B1), Couvercle anti-éclaboussures (B2), Pétrin (C1) ou malaxeur (C2) ou fouet multibrins (C3).

1.1 - MONTAGE

Suivez les schémas de 1.1 à 1.4

1.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DEMONTAGE

• Démarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée selon la recette.
• Vous pouvez ajouter des alimentes par l'orifice du couvercle (B2) au cours de la préparation.
• Pour arrêté l'appareil, ramener le bouton (A1) sur « 0 »

Conseils :

PETRIR (temps maximum d'utilisation : 13 min)

• Utilisez l'accessoire petrin (C1) à la vitesse « 1 ». Vous pouvez petrir jusqu'à 500 g de farine (ex : pain blanc, pain aux céréales, pâté brisée, pâté sablée, etc.).

MÉLANGER (temps maximum d'utilisation: 13 min).

• Utilisez le malaxeur (C2) à une vitesse entre « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modulo).
• Vous pouvez mélanger jusqu'à 1,8 kg de pâté légère (quatre-quarts, biscuits, etc.).

• N'utilisez jamais le malaxeur (C2) pour pêtrir les pâtes lourdes et la pâte à pâtes fraîches (lasagnes, rigatoni, bigoli, etc.)

• BATTRE / ÉMULSIONNER / FOUETTER (temps maximum d'utilisation: 10 min).

• Utilisez le fouet multibrins (C3) à une vitesse entre « 1 à 6/max » ou « 1 à 8 » (selon modulo).
• Vous pouvez préparer : mayonnaise, aioli, sauces, blancs en neige (de 1 à 10 blancs d'œufs), chantilly (jusqu'à 500 ml) etc.
• N'utilisez jamais le fouet multibrins (C3) pour pêtrir ou mélanger des pâtes légères.

Démontage: Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage, schémas 1.4 à 1.1

2 - HOMOGENEISER / MELANGER / MIXER (SELON MODELE)

FR

Selon la nature des alimentes, le bol mixeur (D ou L) vous permet de préparer jusqu'à 1,5 L de mélanges épais et 1,25 L de mélanges liquides :

ACCESSOIRES UTILISÉS : Bol mixeur (D ou L).

2.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 2.1 à 2.3 et 10.

2.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DEMONTAGE (temps maximum d'utilisation : 3 min)

• Demarrez en tournant le bouton variateur (A1) sur la position désirée (de « 4 à 6/Max » ou « 7 à 8 » (selon modèle) ou « Pulse ») selon la recette. Pour une(Meilleure homogeneisation de la préparation,utilisez la position «Pulse»
• Vous pouvez ajouter des alimentes par l'orifice du couvercle (D2, L5) en cours de préparation.

Conseils :

• Vous pouvez préparer :
• des potages finement mixés, des veloutés, des compotes, des milk-shakes, des cocktails.
• des pâtes légères (crêpes, beignets, clafoutis, far, etc.).
• Lors du mixage, si les ingrédients restent collés aux parois du bol, arrêtez l'appareil, attendez l'arrêt complet de l'appareil et retirez le bol mixeur, faites tomber les ingrédients sur les lames à l'aide d'une spatule, puis repositionnéz votre bol mixeur pour poursuivre votre préparation.

Démontage : Attendez l'arrêt complét de l'appareil pour retarder le bol mixeur, et procédez à l'inverse du montage schémas 2.3 à 2.1 et 10.

3 - HACHER (SELON MODELE)

ACCESSOIRES UTILISÉS : Adaptateur (E), Tête hachoir assemblée (F).

3.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 9, 10 puis de 3.1 à 3.3

3.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DEMONTAGE

• Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur les vitesses « 3 à 4 » ou « 5 à 7 » (selon modulo).

• Introduisez la viande dans la cheminée morceau par morceau à l'aide du pouvoir (F7). Ne poussez jamais l'ingredient avec les doigts ou avec des ustensiles dans la cheminée.

• Vous pouvez hacher jusqu'à 3 kg de viande, temps maximum d'utilisation : 10 min.

Conseils :

• Préparez toute la quantité d'aliments à hacher (pour la viande, éliminez les os, cartilages et nerfs et coupez-la en morceaux de 2 × 2 cm environ).
• Assurez-vous que votre viande soit bien décongelée.

Démontage: Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage schémas 10, de 3.3 à 3.1 puis 9.

4 - RAPER / TRANCHER (SELON MODELE)

ACCESSOIRES UTILISES : adaptateur (E), coupe-légumes assemble (G), cônes (selon modulo).

4.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 10, 9 puis 4.1 et 4.2.

4.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DEMONTAGE

• Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur la vitesse « 3 ou 5 » (selon modulo) pour trancher et sur la vitesse « 4 ou 7 » (selon modulo) pour raper.
• Introduisez les alimentents dans la cheminée du magasin et guidez-les à l'aide du pouvoir (G2).

Ne poussez jamais l'ingredient avec les doigts ou avec des ustensiles.

• Vous pouvez préparer jusqu'à 2 kg d'aliments, temps maximum d'utilisation: 10 min.

• Vous pouvez préparer avec les cônes :

• Râper gros (G4) / râper fin (G5): carottes, cêleri-rave, pommes de terre, fromage, etc.

• Trancher épais (G3): pommes de terre, carottes, concombres, pommes, betteraves, etc.
• Râper pomme de terre (G6): pômmes de terre, parmesan, etc.

Démontage: Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage schémas 10, 4.2, 4.1 et 9.

5 - CENTRIFUGER FRUITS ET LÉGUMES (SELON MODELE)

ACCESSOIRES UTILISÉS :centrifugeuse assemblée (H).

5.1 - ASSEMBLAGE DE LA CENTRIFugeUSE ET MONTAGE

Suivez les schémas 5.1 à 5.6.

5.2 - MISE EN MARCHE, CONSEILS ET DEMONTAGE (temps maximum d'utilisation : 10 min)

• Coupez les fruits et/ou légumes en morceaux.
• Mettez en marche en tournant le variateur (A1) sur la vitesse « 3 ou 5 » (selon modulo).
• Introduisez les ingrédents dans la cheminée du couvercle (H2) et poussez-les lentement à l'aide du pouvoir (H1).
• Ne pas traiter plus de 5 fois 300g d'aliments en continu, sans laisser votre apparéil refroidir complètement.
• Important : nettoyez le filtré (H3) et le corps réceptacle (H4) tous les 300 g d'ingréductents.

Conseils :

• Vous pouvez réaliser des jus tels que : carottes, tomates, pommes, raisins, framboises, etc. mais il est impossible d'extraire le jus de certains fruits et legumes : bananes, avocats, mûres, certaines variétés de pommes, etc.
• Pelez les fruits à peu épaissé, retirez les noyaux, otez la partie centrale des ananas.
• Consommez rapidement les jus après leur préparation.

Démontage: attende z'arrêt complét de l'appareil et du filtré rotatif avant desterolir l'accessoire de l'appareil. Procedez à l'inverse du montage schémas 5.6 à 5.1.

6 - HACHER TRÉS FINEMENT DES PETITES QUANTITÉS (SELON MODELE)

ACCESSORIES UTILISES : couvercle mini-hachoir (N1), Bol mini-hachoir (N2)

6.1 - MONTAGE

Suivez les schémas 10, 6.1 et 6.2.

6.2 - MISE EN MARCHE CONSEILS ET DEMONTAGE

• Avec le mini-hachoir, vous pouvez hacher très finement:

• Fines-herbes: 10g maxi / 10s maxi / Vitesse « 4 ou 7 » (selon modulo)

• Fruits secs / Viande de boeuf (dénervée, désossée): 100g maxi / 10s maxi / Vitesse «1»
• Purée: 150g maxi / 20s maxi / «pulse» ou Vitesse «1»
• Ce mini-hachoir n'est pas prévu pour des produits durs comme le café ni pour les liquides.

Démontage: Attendez l'arrêt complet de l'appareil et procédez à l'inverse du montage schémas 10, 6.2 et 6.1

7 - MISE À LONGUEUR DU CORDON (voir A7)

8 - HACHER GROSSIEREMENT DES PETITES QUANTITÉS (SELON MODELE)

ACCESSIONE UTILISÉ : Broyeur assemblé.

• Hacher en quelques secondes en pulse : figues sèches, abricots secs, etc.

Quantité / temps maxi : 100 g / 5 s

NETTOYAGE

• Débranchez l'appareil.
• Ne plongez pas l'appareil (A) ni l'adaptateur (E) dans l'eau ou sous l'eau courante. Essuyez-les avec un chiffon sec ou a peine humide.
• Demontez complètement et rincez rapidement les accessoires après leur utilisation.

Manipuez toutes les lames avec précautions, elles peuvent vous blesser (schéma 10).

• Lavez, rincez et essuyez les accessoires : ils passent au lave-vaisselle à l'exception de l'ensemble tête hachoir (F), le petrin (C1) et le malaxeur (C2).

SI VOTRE APPAREIL NE FONCTIONNE PAS, QUE FAIRE?

• Voir chapitre « mise en service »

Votre appeareil ne fonctionne toujours pas? Adressez-vous à un centre agreé (voir liste dans le livre service).

Voir page 59 et site internet de la marque.

Attention :aucun accessoire ne pourra vous etre vendu sans presentation de votrec noticing d'utilisation ou de votrecappeil.

Seguir os diagrams 10 e 9 e depuis 4.1 a 4.2.