KU 52 M - Духовка FRANKE - Бесплатное руководство пользователя

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ KU 52 M FRANKE

Руководство по установке и эксплуатации

Встраиваемая многофункциональная духовка с 5 программами

Духовка крупным планом 94

Первое включение 95

Рекомендации 95

Как пользоваться духовкой 95

Ориентировочная таблица времени приготовления 99

Чистка и уход за духовкой 100

Сервисное обслуживание 101

Указания по безопасности.... 101

Установка (Рис.3a/Рис.3b) 102

Указания по монтажу 102

Подключение к электрической сети.... 102

Технические данные 103

Введение

Благодарим Вас за выбор продукции компании Franke.

Перед тем как приступить к использованию духовки, советуем Вам внимательно ознакомиться с правилами безопасности и рекомендациями, приведенными в настоящем руководстве.

Это облегчит эксплуатацию духовки и позволит увеличить срок ее службы. Сохраняйте настоящее руководство для возможного использования в будущем.

Духовка крупным планом

В Ручка выбора программ

Служит для выбора режима работы духовки в соответствии с нужным способом приготовления. При установке ручки на любую программу загорается внутренне освещение духовки, указывающее на то, что духовка включена.

© Программатор

(см. стр. 96)

В модельном ряду духовок Franke предусмотрены различные системы управления и регулировки времени приготовления, на стр. 96 Вы сможете найти подробные указания по каждой из них; достаточно определить, какая система использована в Вашей духовке, после чего Вы найдете соответствующие указания по ее применению

D Индикатор термостата

этот индикатор, обозначаемый символом ,средупреждает о том, что нагревательные элементы духовки включены. Индикатор гаснет при достижении заданной температуры и снова загорается всякий раз, когда возобновляется нагрев духовки. Он позволяет убедиться в достижении нужной температуры перед тем, как помещать продукты в духовку.

E Ручка регулировки температуры (термостат)

Позволяет выбрать температуру, которая лучше всего подходит для приготовляемого блюда, и поддерживать ее постоянной в течение всего процесса его приготовления. Для выбора нужной температуры следует повернуть ручку по часовой стрелке, установив указатель на соответствующую величину. Максимальная температура составляет около 260°C.

F Направляющие для противней и решеток

Служат для правильного размещения решеток и противней на 5 имеющихся уровнях (от 1 до 5, считая снизу); в ориентировочной таблице времени приготовления (стр. 99) Вы найдете указания наиболее оптимальных положений для всех режимов использования духовки.

G Противень

Обычно используется для сбора соков при приготовлении мяса на гриле или же для непосредственного приготовления пищи; если противень не используется, то на время работы духовки его следует вынуть. Противни выполнены из стали с эмалированным покрытием типа АА, допускающей использование при приготовлении пищи.

H Решетка

Решетка используется в качестве подставки для сковород, кондитерских форм и любой другой посуды, отличной от входящих в комплект поставки противней, а также для непосредственного приготовления мяса, рыбы, поджаренного хлеба и т.п. в режимах гриля и гриля с конвекцией. Не рекомендуется прямой контакт продуктов с решеткой.

B

E °C max min 240 60 200 100 180 150

H F G

Первое включение

При первом включении необходимо дать пустой духовке прогреться в течение не менее 40 минут, установив ручку регулировки температуры на максимальное значение; при этом следует держать дверцу духовки открытой и хорошо проветривать помещение.

Запах, ощущаемый при этой операции, вызван испарением материалов, применяемых для защиты духовки в течение периода между выпуском изделия и его установкой у пользователя.

По истечении этого времени духовка готова к работе.

Рекомендации

Для получения хороших результатов приготовления пищи никогда не помещайте продукты в холодную духовку, а дожидайтесь, чтобы она набрала выбранную Вами температуру.

Во время приготовления не ставьте кастрюли или другую посуду непосредственно на дно духовки; их следует всегда ставить на входящие в комплект поставки решетки или противни, устанавливаемые на одну из 5 предусмотренных полок; несоблюдение этого правила приведет к повреждению эмалированного покрытия духовки.

Никогда не покрывайте стенки камеры духовки, особенно ее нижнюю часть, листами из алюминиевой фольги.

В случае необходимости ремонта он должен осуществляться уполномоченными специалистами. Обращайтесь в наш ближайший сервисный центр и обязательно требуйте использовать фирменные запчасти.

В приобретенной Вами духовке Franke использована специальная, легко чистящаяся эмаль; рекомендуется часто чистить ее во избежание повторного теплового воздействия на загрязнения, оставшиеся после предшествующего пользования духовкой.

Самоочищающиеся панели (если духовка снабжена такими панелями) следует мыть водой с мылом (см. указания по чистке).

Примечание: перед тем как приступить к эксплуатации духовки, прочтите указания по пользованию таймером (см. стр. 96).

- если духовка оборудована автоматическим программатором приготовления пищи или отключения, то для пользования ею в ручном режиме необходимо выбрать функцию, обозначенную символом

Как пользоваться духовкой

Данная духовка соединяет в себе преимущества традиционных "статических" духовок с естественной конвекцией и современных "вентилируемых" духовок, использующих режим принудительной конвекции. Она представляет собой универсальное устройство, позволяющее легко и безопасно выбирать нужный режим из 5 различных режимов приготовления. С помощью ручек (В) и (Е), находящихся на панели управления, производится задание различных программ и нужной температуры. Для того, чтобы наилучшим способом воспользоваться характеристиками духовки Franke, сверяйтесь с ориентировочной таблицей времени приготовления на стр. 99.

Вентиляция охлаждения

С целью снижения температуры дверцы, панели управления и боковых панелей духовки Franke оборудованы вентилятором охлаждения, автоматически включающимся при нагретой духовке. Во время работы вентилятора можно заметить струю воздуха, выходящую наружу между панелью управления и дверцей духовки. Следует отметить, что компания-изготовитель приложила особые усилия с целью обеспечения такой скорости выходящего воздуха, которая не беспокоила бы находящихся на кухне, а также максимального снижения уровня шума.

Для обеспечения полной сохранности кухонной мебели по окончанию приготовления вентилятор продолжает работать до тех пор, пока духовка полностью не остынет.

Освещение духовки

Этому символу соответствует включение внутреннего освещения духовки без какого-либо ее нагрева. Этот режим удобен тем, что освещает внутреннюю часть духовки в выключенном состоянии, облегчая ее чистку.

Программы приготовления

Размораживание

При установке ручки на символ ( )ключается режим размораживания. В этом случае вентилятор, расположенный внутри духовки, гонит воздух на продукты, ускоряя процесс их естественного размораживания.

Статический режим (режим естественной конвекции)

Ручка термостата (E) должна быть установлена в положение между 50°C и Max (260°C).

Нагрев производится как сверху (верхним нагревательным элементом), так и снизу (нижним нагревательным элементом). Это - традиционный режим приготовления, обеспечивающий однородное приготовление продуктов с использованием одной полки.

Приготовление с конвекцией

Ручка термостата (E) должна быть установлена в положение между 50°C и Max (260°C).

При этом включаются верхний нагревательный элемент (потолок), нижний нагревательный элемент (дно) и вентилятор духовки.

Постоянное и равномерное тепло обеспечивает приготовление и подрумянивание блюда со всех сторон. Допускается приготовление двух различных блюд с одновременным использованием не более 2 уровней.

Режим гриля

Ручка термостата (E) должна обычно находиться в положении Max (260°C), тем не менее, можно выбрать и более низкую температуру, в этом случае приготовление на гриле будет более медленным.

Включается нагревательный элемент гриля, находящийся в верхней части духовки.

В этом случае поверхностный слой мяса быстро прожаривается инфракрасными лучами, а внутри оно остается мягким; Режим гриля также можно использовать для быстрого поджаривания тостов (одновременно до 9 кусочков хлеба). Духовка Franke разработана для того, чтобы выполнять приготовление в режиме гриля при полностью закрытой дверце.

Предупреждение: нагревательный элемент гриля во время работы очень сильно нагревается; следите за тем, чтобы случайно не задеть его при приготовлении на гриле; тем не менее, компанией Franke разработана такая форма устья духовки, которая максимальным образом защищает руки ее пользователя.

Режим гриля с конвекцией

Ручка термостата (E) должна обычно находиться в положении Max (260°C), тем не менее, можно выбрать и более низкую температуру, в этом случае приготовление на гриле будет более медленным.

Включается нагревательный элемент гриля, расположенный в верхней части духовки, и одновременно приводится в действие вентилятор. Он добавляет к одностороннему тепловому излучению принудительную циркуляцию воздуха внутри духовки. Это препятствует подгоранию поверхности приготовляемых продуктов за счет увеличения проникающей способности тепла. В режиме гриля с конвекцией достигаются отличные результаты при приготовлении мяса с овощами на шпажках, колбасок, бараньих и свиных ребрышек, половинок курицы, перепелов с шалфеем, свиной вырезки и т.д.

Ручка таймера окончания приготовления

Таймер окончания приготовления (программатор) представляет собой удобное устройство, автоматически выключающее духовку по истечении заданного времени, которое может составлять от 1 до 120 минут.

Для использования таймера окончания приготовления (программатора) необходимо завести устройство подачи звукового сигнала, повернув ручку (С) почти на полный оборот по часовой стрелке; затем, поворачивая ее в обратном направлении, задать необходимый отрезок времени, совместив цифру минут на ручке с отметкой, нанесенной на панели управления. По истечении заданного времени подается звуковой сигнал, и производится автоматическое выключение духовки.

Примечание. Сразу же после выключения и в течение долгого времени после него внутри духовки сохраняется температура, близкая к заданной ранее температуре приготовления; поэтому во избежание того, чтобы продукты пережарились или подгорели, их следует вынуть из духовки.

C 120 100 80 5 15 30 45 60

Внимание: для использования духовки в ручном режиме, т.е. без программатора, необходимо совместить указатель ручки с символом на панели духовки.

Когда духовка выключена, программатор времени окончания приготовления может использоваться как обычный таймер.

Электронный программатор работы духовки

Позволяет программировать для духовки следующие режимы:

- начало приготовления с задержкой при заданной продолжительности приготовления;

- немедленное начало приготовления с заданной продолжительностью приготовления

• таймер.

Функции кнопок:

: таймер часов, минут

: продолжительность приготовления

: окончание приготовления

: переключение в ручной режим

: уменьшение значения времени

: увеличение значения времени

D

Установка времени на цифровых часах

После подключения к сети или после временного отключения электроэнергии на дисплее мигает: "0.00"

- Нажмите кнопку 📋; далее нажимайте (в течение 4 секунд) кнопки — и +, чтобы задать точное время.

При нажатии кнопки +значение времени увеличивается.

При нажатии кнопки значение времени уменьшается.

При необходимости изменения значения времени следует повторить описанные выше действия.

Работа духовки в ручном режиме

После задания времени программатор автоматически переключается в ручной режим.

Примечание: для возврата в ручной режим работы после каждого приготовления в автоматическом режиме нажмите кнопку

Начало приготовления с задержкой при заданной продолжительности приготовления

Задается продолжительность приготовления и время его окончания. Предположим, что дисплей показывает текущее время 10.00 и что мы хотим вести приготовление в течение 30 минут и оно должно закончиться в 13.00.

1. Поверните ручки управления для задания нужных программы и температуры приготовления (например, статическая духовка, 200°C)

2. Нажмите кнопку 📄 далее нажимайте (в течение 4 секунд) кнопки 🐃, чтобы задать нужную продолжительность приготовления. Предположим, что мы хотим задать длительность приготовления 30 минут; на дисплее отображается:

Через 4 секунды после отпускания кнопки на дисплее снова появляется текущее время с символом 📁 и надписью "AUTO".

1. Нажмите кнопку ☐далее нажимайте кнопки и-, чтобы задать нужное время окончания приготовления, допустим 13.00

1. Через 4 секунды после отпускания кнопки на дисплее снова появляется текущее время:

Слово "AUTO" на дисплее напоминает о том, что духовка находится в автоматическом режиме с заданными продолжительностью приготовления и временем окончания приготовления. Теперь духовка автоматически включится в 12.30 и закончит работу через 30 минут. Когда духовка включена, в течение всего времени приготовления на дисплее будет гореть символ с изображением кастрюли 🎨В любой момент нажатием кнопки ✉️ можно вывести на дисплей заданную продолжительность приготовления, а при нажатии кнопки 🌐на дисплей выводится время окончания приготовления.

По окончании приготовления подается звуковой сигнал; во время его подачи громкость можно отрегулировать с помощью кнопки - Для его отключения нажмите любую кнопку за исключением кнопок - и . +

Немедленное начало приготовления с заданной продолжительностью приготовления

Программирование только продолжительности приготовления (см. пп. 1 и 2 параграфа "Начало приготовления с задержкой при заданной продолжительности приготовления") позволяет сразу включить духовку и начать приготовление.

Для отмены уже запрограммированного приготовления

Нажмите кнопку

Режим таймера

В режиме таймера задается время, с которого начинается обратный отсчет. В этом режиме управление включением и выключением духовки не осуществляются, а по истечении заданного времени лишь подается звуковой сигнал.

При нажатии кнопки на дисплее появляется:

После этого кнопками -и задайте нужное время

С первой же секунды после отпускания кнопки начнется отсчет времени; на дисплее при этом высветится текущее время.

По окончании заданного интервала времени подается звуковой сигнал, который можно отключить нажатием любой кнопки (кроме кнопок 📄), а символ при этом погаснет.

Коррекция/отмена данных

• Введенные данные можно изменить в любой момент, нажав соответствующую кнопку и кнопку — или +.
- При отмене продолжительности приготовления производится и автоматическая отмена времени окончания приготовления и наоборот.
- При работе духовки в режиме программирования невозможно ввести значения времени окончания приготовления, предшествующие времени начала приготовления, которое определяется самим прибором.

Примечание: Сразу же после выключения и в течение долгого времени после него внутри духовки сохраняется температура, близкая к заданной ранее температуре приготовления; поэтому во избежание того, чтобы продукты пережарились или подгорели, их следует вынуть из духовки.

Часы для задания времени окончания приготовления

На рисунке показаны органы управления программатора; ручки 1 (левая) и 2 (правая) позволяют выполнять все необходимые регулировки.

Ручка 1

Используется для задания текущего времени. Для выполнения операции потяните эту ручку на себя и поверните ее по часовой стрелке так, чтобы дисплей показал текущее время.

Ручка 2

Используется для задания продолжительности приготовления или выбора ручного режима. Для выполнения операции поверните ручку по часовой стрелке.

Работа духовки в ручном режиме

Духовку можно использовать в обычном режиме, т. е. без программирования. В этом случае нужно повернуть по часовой стрелке ручку "2" программатора так, чтобы символ ☐совпал с указателем на панели.

Работа духовки в полуавтоматическом режиме

Обычное начало приготовления, запрограммированное окончание приготовления: поместите в духовку приготовляемые продукты; поверните по часовой стрелке ручку 2 и задайте на циферблате (Q) нужное количество минут для окончания времени приготовления; поворотом ручки выбора программ установите ее на нужную программу, а ручку термостата - на нужную температуру. Духовка немедленно включится.

По истечению заданного времени не только подается звуковой сигнал, но и производится автоматическое выключение духовки. Для отключения звукового сигнала установите часы в положение "0" или переключите духовку в ручной режим с помощью ручки 2.

Примечание: Сразу же после выключения и в течение долгого времени после него внутри духовки сохраняется температура, близкая к заданной ранее температуре приготовления; поэтому во избежание того, чтобы продукты пережарились или подгорели, их следует вынуть из духовки.

Таймер

Часы могут выполнять функцию таймера только, если духовка не включена. Для включения таймера поверните по часовой стрелке ручку 2 так, чтобы задать на циферблате (Q) нужное время; Максимальное задаваемое время составляет 180 минут. Для отключения звукового сигнала поверните по часовой стрелке ручку 2 так, чтобы символ "0" совпал с указателем на панели.

Внимание

Для использования духовки в ручном режиме (без программирования) необходимо:

- Повернуть по часовой стрелке ручку "2" программатора так, чтобы символ 🎨 совпал с указателем 🌐 на панели.

11 9 7 Q 4 3 5 1 2

Ориентировочная таблица времени приготовления

Положение ручки выбора программ	Тип блюда Вес	(кг)	Положение полок	Время предварительного разогрева (мин)	Положение ручки термостата	Продолжительность приготовления (мин.)
Статический режим (режим естественной конвекции)	Ягненок	1	3	9,5	180°C	90-100
	Жаркое из свинины	1	3	9,5	180°C	70-80
	Жаркое из телятины	1	3	10,5	200°C	140-150
	Яичница	1	2	10,5	200°C	25-30
	Фрукты	1	3	9,5	180°C	25-30
	Треска-Ората-Тюрбо	1	3	9,5	180°C	20-25
	Обычный хлеб	1	2-4 одновр.	9,5	175°C	25-30
	Кондитерские изделия	1	2	10,5	200°C	35-40
	Пресноводная рыба	1	3	10,5	200°C	30
	Полента с приправой	1	2	9,5	180°C	25-30
	Пироги с ягодами	0,5	4	9,5	180°C	25-30
	Пироги с творогом	1	2	9,5	180°C	25-30
	Пироги с начинкой	0,5	4	9,5	180°C	60
	Овощи	0,5	2	9,5	180°C	35-40
Приготовление с конвекцией	Свиная вырезка	1	3	9	180°C	75-80
	Жаркое из телятины	1	2	10	200°C	80
	Запеченный кролик	1	2	9,5	190°C	55-65
	Лепешка с овечьим сыром	1	2	10	200°C	25-30
	Яичница	0,5	3	10	200°C	25
	Креветки	0,5	3	10	200°C	20-25
	Треска-Ората-Тюрбо	1	2-4 одновр.	7,5	150°C	25-30
	Обычный хлеб	1	2-4 одновр.	9	180°C	25-30
	Пирог с картофелем	1	3	9	180°C	20-25
	Хлеб с шафраном	1	2	10	200°C	30-35
	Пресноводная рыба	0,5	2	8,5	170°C	25-30
	Овощной пудинг	1	2-4 одновр.	10	200°C	25-30
	Тунец	1	2	9	175°C	20
	Фруктовый пирог	1,5	2	9	175°C	30-35
	Соленые пироги	1	3-5 одновр.	9	180°C	30-35
	Запеченные овощи	1	3-5 одновр.	9	180°C	40
Режим гриля	Куриные крылышки	1	4-5 одновр.	7	Макс	25-30
	Стейк	0,8	3	7	Макс	20-25
	Гребешки	0,5	3 или 4	7	Макс	14-16
	Запеченный картофель	1	3	7	Макс	25-30
	Пресноводная рыба	1	3 или 4	7	Макс	25-30
	Помидоры гратен	0,5	2 или 3	7	Макс	20-25
	Угорь на шпажках	0,5	3	7	Макс	25-30
	Индейка на шпажках	0,5	4	7	Макс	25-30
Режим гриля с конвекцией	Куриные ножки	1	4 или 5	11	220°C	20-25
	Свиные ребрышки	0,5	4	15	Макс	40-45
	Цесарка (нарезанная кусками)	1,2	4	15	Макс	30-35
	Ората в фольге	1	3	8,5	200°C	20
	Курица (нарезанная кусками)	1,5	3	15	Макс	35-40
	Перепела	0,8	4	15	Макс	30-35
	Колбаски	1	4	15	Макс	20-25
	Овощи	1	4 или 5	15	Макс	10-15

Примечание: приведенные в таблице значения получены в результате испытаний, проведенных группой профессиональных поваров. Тем не менее, они являются ориентировочными и могут быть изменены в соответствии с собственным индивидуальным вкусом.

Внимание

Перед выполнением любой операции по уходу за духовкой вилку шнура электропитания следует вынуть из соответствующей розетки или обесточить линию электропитания, выключив главный рубильник.

– Детали из нержавеющей стали всегда будут как новые, если тщательно промывать их водой или специальными средствами и потом хорошо протирать.
– Категорически запрещается использовать металлические мочалки, соляную кислоту или другие средства, которые могут поцарапать или повредить поверхность. Категорически запрещается использовать паровые чистящие устройства и направлять струи воды непосредственно на духовку.
- Пятна различного состава (мясные соки, сахар, белки и жиры), которые могут образоваться на дне духовки, обязаны своим появлением брызгам или пролившимся продуктам. Брызги могут быть вызваны чрезмерно высокой температурой во время приготовления, а проливание возможно из-за слишком малого размера посуды или неверной оценки увеличения объема продукта при приготовлении. Эти неприятности можно предотвратить путем использования глубокой посуды или противня, поставляемого вместе с духовкой. Для удаления пятен с поверхностей в нижней части камеры рекомендуется выполнять очистку при еще не остывшей духовке; чем больше времени проходит после выключения духовки, тем труднее удаляются пятна.

Чистка дверцы духовки

• Мойка дверцы духовки, как с внутренней, так и с внешней стороны, выполняется теплой водой после полного охлаждения духовки, при этом следует избегать использования грубых тканей. Для мытья стекол применяйте специальные моющие средства.
  – Для чистки эмалированных деталей, так же как и внутренних поверхностей духовки следует пользоваться теплой водой и неабразивными моющими средствами.

Снятие боковых рам (в зависимости от моде)

• Изогните вниз поперечную распорку, вставленную в крепежную втулку, и выньте ее из втулки.
• Наклоните раму вверх примерно на 60° и слегка надавите в направлении наклона.
• Держа раму в наклонном состоянии, выньте два верхних держателя из крепежных отверстий.

Замена лампочки духовки

Духовки Franke оснащены системой внутреннего освещения с двумя боковыми лампами:

1. Одна круглая лампочка расположена в задней части камеры, слева вверху.
2. Две боковые прямоугольные лампочки.
   В случае необходимости замены одной из лампочек внутреннего освещения духовки следует действовать следующим образом:

- В любом случае и для любого типа лампочек необходимо обесточить духовку, отключив напряжение сети в помещении с помощью многополюсного рубильника, используемого для подключения прибора к электросети, или вынув вилку из розетки, если она находится в доступном месте;

Круглая задняя лампочка:

• Открутите защитный стеклянный колпачок (А)
• Открутите лампочку и замените ее лампочкой, устойчивой к высокой температуре (300°C) и имеющей следующие характеристики:

Напряжение питания: 220-240 В \~ 50-60 Гц

Мощность: 15 Вт

Цоколь: (E14) миньон

- Установите на место защитный стеклянный колпачок (А) и включите подачу питания.

Боковые лампочки (в зависимости от модели)

• Снимите стеклянный колпачок (В), поддев его плоской отверткой
• Открутите лампочку и замените ее лампочкой, устойчивой к высокой температуре (300°C) и имеющей следующие характеристики:

Напряжение питания: 220-240 В \~ 50-60 Гц

Мощность: 15 Вт

Цоколь: (E14) миньон

Снятие дверцы духовки (Рис.2a/Рис.2b/Рис.2c)

Для обеспечения более удобной чистки духовки дверцу можно демонтировать с петель следующим образом:

– Петли (A) оснащены двумя передвижными язычками (B). При подъеме язычка скобы (B) петля высвобождается из своего гнезда.
– После этого необходимо, поднимая дверцу вверх, извлечь ее наружу; для выполнения этих операций возьмитесь за дверцу по бокам вблизи петель.
– Для установки дверцы на место прежде всего вставьте петли в соответствующие пазы.
– Перед тем, как закрыть дверцу, убедитесь, что Вы не забыли развернуть оба язычка (В) для блокировки петель.

Сервисное обслуживание

В случае выявления каких-либо неисправностей в процессе работы духовки обращайтесь в центр сервисного обслуживания. Адреса центров сервисного обслуживания приведены в приложенном списке.

Никогда не обращайтесь к неуполномоченным специалистам.

Укажите:

Тип неисправности;

- Серийный номер (S.N.);

Эта информация приведена на паспортной табличке и в гарантийном талоне.

Указания по безопасности

В следующих случаях необходимо обращаться к квалифицированным специалистам:

Для обеспечения эффективной и безопасной работы данного бытового электроприбора:

• обращайтесь исключительно в авторизованные сервисные центры
• всегда требуйте использования оригинальных запчастей
• данное изделие предназначено для непрофессионального бытового применения; нельзя изменять его характеристики.
• На паспортной табличке приведены символы стран, для которых действительны настоящие инструкции.
• Электрическая безопасность прибора обеспечивается только при условии его подключения к эффективной системе заземления, выполненной в соответствии с действующими нормами.
• Будьте внимательны, чтобы не касаться нагревательных элементов и некоторых частей дверцы духовки во время ее работы, т.к. они сильно нагреваются; в частности, ни в коем случае не разрешайте детям приближаться к духовке.

Не позволяйте детям прикасаться к:

• органам управления и к самой духовке;
• упаковочным материалам (пакетам, полистироловым прокладкам, гвоздям и т.д.);
• духовке во время ее работы и сразу после выключения из-за высокой температуры;
• выведенному из эксплуатации изделию (в этом случае следует сделать безопасными элементы, представляющие потенциальную опасность).

Категорически запрещается:

• прикасаться к духовке влажными частями тела;
• использовать духовку, стоя на полу босыми ногами;
• тянуть за корпус духовки или за сетевой шнур для отсоединения его от розетки;
• выполнять непредусмотренные и опасные операции;
• перегораживать отверстия для вентиляции или выхода тепла;
• оставлять сетевые шнуры других электробытовых приборов на горячих частях духовки;
• подвергать духовку воздействию атмосферных агентов (дождя, солнечных лучей);
• использовать духовку для хранения различных предметов;
• использовать огнеопасные жидкости вблизи духовки;
• использовать переходники, тройники, удлинители и т.д.;
• выполнять установку или ремонт духовки без участия квалифицированных специалистов.

В следующих случаях необходимо обращаться к квалифицированным специалистам:

• установка духовки (с соблюдением указаний изготовителя);
• при появлении сомнений в правильности работы духовки;
• замена сетевой розетки в случае ее несовместимости с вилкой шнура электропитания прибора.

Обращайтесь в авторизованные изготовителем центры сервисного обслуживания в следующих случаях:

• сразу же после распаковки изделия в случае сомнений относительно его целостности;
• для замены или при повреждении кабеля питания;
• неисправности или неверной работы духовки; при этом требуйте применения оригинальных запчастей.

Рекомендуется придерживаться следующих правил:

• использовать духовку исключительно для приготовления продуктов питания;
• перед выполнением любой операции по чистке и техобслуживанию или в случае неисправности отключать духовку от сети электропитания;
• пользоваться специальными рукавицами для того, чтобы ставить или вынимать посуду из духовки;
• всегда браться за ручку дверцы по центру, так как по краям она может нагреваться сильнее из-за выходящего из камеры горячего воздуха;
• всегда проверять, чтобы при неиспользуемой духовке ручки находились в выключенном положении;
• в случае принятия решения о прекращении эксплуатации изделия отсоедините его от сети электропитания.
• Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, который может быть причинен вследствие: неверной установки и ненадлежащей, ошибочной и неразумной эксплуатации.

Установка (Рис.За/Рис.Зb)

Внимание: Установка должна производиться в соответствии с правилами и действующими предписаниями. Он должен осуществляться исключительно уполномоченными специалистами.

Замечания по мебели

Компоненты материала мебели, в которую встраивается духовка (пластмасса и ДСП), должны быть склеены связками, устойчивыми к высокой температуре (макс. 100°C): использование неподходящих материалов и клеев может привести к деформациям и отклеиванию. Мебель должна позволять свободный проход соединительных электрических кабелей. Мебель, в которую встраивается духовка, должна быть достаточно прочной для того, чтобы выдержать ее вес.

Духовка должна быть надежно закреплена в предусмотренном для этого отсеке. Духовка может встраиваться в стойку или под столешницу сборной кухонной мебели при условии обеспечения необходимой вентиляции.

Указания по монтажу

Модели DG52M - DG56M - DM52M - CM54M (Fig.4a/Fig.4b)

Измерьте толщину стенки (S) мебели, обычно равную 16, 18 или 20 мм.

Стенка 16 мм: установите на каждой крепежной скобе (F) 2 бобышки (T) с указанным на них номером 16.

Стенка 18 мм: установите на каждой крепежной скобе (F) 2 бобышки (T) с указанным на них номером 18.

Стенка 20 мм: для 20-мм стенки установки бобышек не требуется.

Установите скобы (F), приложив их к стенке мебели и снизу к дну, на котором будет стоять духовка. Закрепите скобы (F) с помощью винтов (V). Вставьте духовку в отсек, полностью откройте дверцу и прикрепите духовку к скобам (F), используя 4 винта (V) и 4 пластиковых шайбы (D).

Модели EG54M - CG54M - AX52M- AX56M - KR52M - KU52M (Рис.4с/Рис.4д)

Вставьте духовку в отсек для встраивания; прикрепите корпус духовки 4 винтами, входящими в комплект поставки, к стенкам мебели, используя выполненные в них отверстия.

В случае установки под варочной панелью предварительно разверните вправо или влево патрубок этой панели (R), чтобы можно было правильно установить духовку.

R SX DX

Подключение к электрической сети

Варочная панель FRANKE поставляется в комплекте с трехполюсным кабелем питания, провода которого имеют свободные концы.

В случае стационарного соединения, на участке между духовкой и сетью электропитания должен быть установлен выключатель с расстоянием между разомкнутыми контактами не менее 3 mm, обеспечивающий полное отключение прибора в условиях перенапряжения категории III. Проверяйте следующее:

а) вилка и розетка должны быть рассчитаны на ток 16А
b) как вилка, так и розетка должны быть легко доступны и установлены так, чтобы исключить возможность прикосновения к находящимся под напряжением частям при установке вилки в розетку и ее вынимании из нее

с) вилка должна вставляться без приложения усилия

d) при встраивании в мебель духовка не должна опираться на вилку, вставленную в розетку

e) в одну розетку не должны включаться кабели питания двух приборов

f) в случае замены кабеля питания необходимо использовать кабель 3 x 1,5 mm² типа H05VV-F

g) при подключении проводов к клеммам необходимо строго соблюдать полярность

(коричневый провод = фаза синий провод = ноль желто-зеленый провод = земля)

Примечание: убедитесь, что параметры электросети в вашем доме (напряжение, максимальная мощность и ток) соответствуют характеристикам приобретенной Вами духовки FRANKE.

СИНЙ ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНЫ КОРИЧНЕВЫЙ L N

Полезные размеры духовки:

ширина, мм. 440

глубина, мм. 415

высота, мм. 312

Полезный объем духовки: 57 литров

Потребляемая мощность (в статическом режиме):

для достижения температуры

175°C: 0,32 кВтч

для поддержания

температуры 175°C: 0,62 кВтч

общая потребляемая

мощность: 0,94 кВтч

Потребляемая мощность (в режиме конвекции):

для достижения температуры

200°C: 0,42 кВтч

для поддержания

температуры 200°C: 0,77 кВтч

общая потребляемая

мощность: 1,19 кВтч

Напряжение и частота электрической сети:

220-240 В \~ 50-60 Гц

Общая мощность и характеристики плавкого предохранителя:

2 300 кВтч - 16 А

Мощность нагревательных элементов:

верхний 1000 Вт

нижний 1250 Вт

гриль 2250 Вт

электровентилятор 30 Вт

лампочка освещения духовки 15

B x 1

тангенциальный вентилятор, 15

BT

Данное изделие

соответствует следующим

Директивам Европейского Союза:

- 90/396/CEE (по газовой аппаратуре);

- 73/23/CEE от 19/02/73 (по низковольтным устройствам);

– 89/336/CEE от 03/05/89 (по электромагнитной совместимости);

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ

В соответствии с законом от № 15 от 25 июля “О выполнении Директив 2002/95/EC, 2002/96/EC и 2003/108/EC по снижению использования опасных материалов в электрическом и электронном оборудовании, а также по переработке отходов”

Имеющийся на приборе символ перечеркнутого контейнера для мусора указывает на то, что по завершении срока службы данное изделие должно утилизироваться отдельно от бытовых отходов.

Поэтому пользователь обязан сдать изделие с истекшим сроком службы в соответствующий пункт сбора электронных и электрических отходов или же вернуть его в магазин в момент приобретения нового изделия аналогичного типа, из расчета один к одному.

Надлежащая утилизация прибора обеспечивает правильность его дальнейшей переработки с соблюдением норм по охране окружающей среды, что позволяет исключить возможное отрицательное воздействие на окружающую среду и на здоровье людей, а также благоприятствует вторичному использованию материалов, применяемых в оборудовании. Утилизация прибора, выполненная пользователем с нарушением действующих правил, влечет за собой применение административных санкций согласно закону №. 22/1997 (статья 50 и последующие закона №. 22/1997).

Spis

Wstep 104

Widok z bliska.... 104