VT-4209 BW - Мультиварка Vitek - Бесплатное руководство пользователя

Тип продукта	Мультиварка
Бренд	Vitek
Модель	VT-4209 BW
Цвет	Черный и белый
Размеры (Д x Ш x В)	Прибл. 30 см x 30 см x 30 см
Вес	Прибл. 5 кг
Электропитание	220-240 В, 50/60 Гц
Потребляемая мощность	700 Вт
Объем	5 л
Основные функции	Варка, Тушение, Приготовление на пару, Выпечка, Жарка, Рис, Каша, Суп, Медленное приготовление, Подогрев, Таймер
Тип управления	Сенсорная панель со светодиодным дисплеем
Материал внутренней чаши	Антипригарное покрытие с алюминиевым сердечником
Тип крышки	Откидная с пароотводом и блокировкой
Функции безопасности	Защита от перегрева, автоматическое отключение, клапан выпуска пара
Чистка и уход	Съемная антипригарная чаша, сборник конденсата и уплотнительное кольцо; протирать корпус влажной тканью
Комплектация	Мерный стакан, лопатка для риса, половник для супа, корзина для пароварки, шнур питания
Наличие запасных частей	Уплотнительные кольца, внутренние чаши, клапаны пара доступны отдельно
Ремонтопригодность	Заменяемые основная плата и нагревательный элемент; доступны сервисные центры
Общая информация	Разработана для многофункционального приготовления с 12 автоматическими программами; подходит для супов, тушеных блюд, риса и десертов

Часто задаваемые вопросы - VT-4209 BW Vitek

Как установить таймер на мультиварке Vitek VT-4209 BW?

Нажмите кнопку 'Таймер', затем используйте кнопки +/- для установки желаемой задержки в часах и минутах. Подтвердите кнопкой 'Старт'.

Можно ли использовать мультиварку без внутренней чаши?

Нет, прибор не будет работать без правильно установленной внутренней чаши из-за датчиков безопасности.

Как чистить паровой клапан?

Снимите паровой клапан, потянув его вверх. Вымойте его теплой мыльной водой, ополосните и высушите перед повторной установкой.

Какое максимальное время приготовления для функции 'Медленное приготовление'?

Функцию 'Медленное приготовление' можно установить до 10 часов.

Почему моя мультиварка показывает ошибку 'E1'?

Ошибка E1 указывает на проблему с датчиком температуры. Отключите прибор от сети, дайте ему остыть и обратитесь в службу поддержки, если проблема сохранится.

Можно ли испечь торт в этой мультиварке?

Да, используйте функцию 'Выпечка'. Разогрейте чашу, смажьте ее, вылейте тесто и выберите время 40-60 минут в зависимости от рецепта.

Как предотвратить прилипание риса ко дну?

Тщательно промойте рис перед приготовлением и слегка смажьте внутреннюю чашу маслом. Используйте правильное соотношение воды и риса (например, 1:1,5).

Можно ли мыть внутреннюю чашу в посудомоечной машине?

Рекомендуется мыть вручную для сохранения антипригарного покрытия. При использовании посудомоечной машины поместите ее на верхнюю полку в режиме деликатной мойки.

Как заменить уплотнительное кольцо?

Снимите старое кольцо, вытащив его из паза крышки. Равномерно растяните новое кольцо вокруг паза и вдавите его на место.

Что делать, если крышка не закрывается должным образом?

Проверьте, правильно ли установлено уплотнительное кольцо и не засорен ли паровой клапан. Убедитесь, что чаша установлена правильно.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ VT-4209 BW Vitek

Мультиварка-хлебопечь 5G

Инструкция по эксплуатации

ENGLISH

MULTI-COOKER BREAD-MAKER 5G

МУЛЬТИВАРКА-ХЛЕБОПЕЧЬ 5G

Универсальная мультиварка с 83 программами приготовления продуктов. Основные программы приготовления продуктов – мультиповар, выпечка хлеба, жарка во фритюре, приготовление йогурта или творога.

Описание

1. Корзина для жарки во фритюре

2. Форма для выпечки хлеба

3. Крючок для извлечения лопасти (4)

4. Лопасть для замешивания теста

5. Корпус мультиварки

6. Дисплей

7. Панель управления

8. Клавиша открытия крышки

9. Крышка

10. Смотровое окошко

11. Паровой клапан

12. Отверстия для выхода пара

13. Контейнер для сбора конденсата

14. Нагревательный элемент

15. Датчик температуры

16. Гнездо для подключения сетевого шнура

17. Фиксаторы защитного экрана

18. Защитный экран

19. Шипцы для извлечения чаши

20. Чаша

21. Крышка чаши (20)

22. Мерная ёмкость для хлебопечки

23. Мерная ёмкость для мультиварки

24. Мерная ложка

25. Половник

26. Лопатка

27. Сетевой шнур

28. Лоток для готовки на пару

29. Сетка для откидывания творога

Панель управления

1. Кнопка «МУЛЬТИПОВАР»

2. Кнопка «МУЛЬТИВАРКА»

3. Кнопка увеличения настраиваемого значения «+»

4. Кнопка уменьшения настраиваемого значения «-»

5. Кнопка «ХЛЕБОПЕЧЬ»

6. Кнопка «СТАРТ/СТОП»

7. Кнопка «МЕНЮ»

8. Кнопка «ОК»

Внимание!

Для дополнительной защиты в цепи питания мультиварки целесообразно установить устройство защитного отключения (УЗО) с номинальным током срабатывания, не превышающим 30 мА, для установки УЗО обратитесь к специалисту.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед началом эксплуатации мультиварки внимательно прочитайте настоящую инструкцию по эксплуатации и сохраните её для использования в качестве справочного материала.

Используйте мультиварку только по её прямому назначению, как изложено в данной инструкции. Неправильное обращение с устройством может привести к его поломке, причинению вреда пользователю или его имуществу.

• Перед использованием устройства внимательно осмотрите сетевой шнуру и разъём для подключения сетевого шнура, расположенный на корпусе устройства, убедитесь в том, что они не имеют повреждений. При наличии повреждений сетевого шнура или разъёма сетевого шнура не используйте устройство.

• Перед включением устройства убедитесь в том, что напряжение электрической сети соответствует рабочему напряжению устройства.

- Сетевой шнур снабжён «евровилкой»; включайте её в электрическую розетку, имеющую надёжный контакт заземления.

- При подключении устройства к электрической сети не используйте переходники.

- Следите за тем, чтобы сетевой шнур был плотно вставлен в разъём на корпусе устройства и в электрическую розетку.

- Используйте только тот сетевой шнур, который входит в комплект поставки, не используйте сетевой шнур от других устройств.

- Используйте только те съёмные детали, которые входят в комплект поставки.

- Размещайте устройство на ровной теплостойкой поверхности, вдали от источников влаги, тепла и открытого огня.

- Запрещается использовать прибор вне помещений.

- Устанавливайте устройство так, чтобы доступ к электрической розетке всегда был свободным.

- Используйте устройство в местах с хорошей вентиляцией.

- Не подвергайте устройство воздействию прямых солнечных лучей.

- Не размещайте устройство в непосредственной близости от стены и мебели. Расстояние от корпуса мультиварки до стены или до предмето мебели должно быть не менее 20 см, свободное пространство над мультиваркой должно быть не менее 30-40 см.

- Не допускайте соприкосновения сетевого шнура с горячими поверхностями и острыми кромками мебели. Не допускайте повреждения изоляции сетевого шнура.

• Запрещается браться за сетевой шнур и вилку сетевого шнура мокрыми руками.
• Отключая устройство от электросети, никогда не дёргайте за сетевой шнур, возьмитесь за сетевую вилку и аккуратно извлеките её из электрической розетки.
• Не погружайте устройство, сетевой шнур и вилку сетевого шнура в воду или в любые другие жидкости.
• Если устройство упало в воду, немедленно извлеките сетевую вилку из электрической розетки, и только после этого можно достать устройство из воды. По вопросу дальнейшего использования устройства обратитесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр.
• Не вставляйте посторонние предметы в отверстия для выхода пара и следите за тем, чтобы посторонние предметы не попали между крышкой и корпусом мультиварки.
• Не оставляйте устройство без присмотра, всегда выключайте устройство и отключайте его от электрической сети, если вы им не пользуетесь.
• Во избежание ожогов не наклоняйтесь над отверстием для выхода пара. Соблюдайте крайнюю осторожность, открывая крышку мультиварки во время и непосредственно после приготовления продуктов. Риск ожога паром!
• При работе устройства в программе «Жарка» во избежание ожога брызгами горячего масла не наклоняйтесь над чашей мультиварки.
• Содержите в чистоте паровой клапан, в случае загрязнения очищайте его.
• Категорически запрещается эксплуатация устройства без установленной чаши, защитного экрана и парового клапана. Также запрещается включать мультиварку без продуктов или без достаточного количества жидкости или масла в чаше.
• Запрещается использовать мультиварку с повреждённой силиконовой про- кладкой защитного экрана.
• Соблюдайте рекомендации по количеству и объёму сухих продуктов и жидкости.

- Не вынимайте чашу во время работы устройства.

- Запрещается помещать или хранить в форме для выпечки и чаше посторонние предметы.

- Не устанавливайте устройство на другие бытовые приборы.

- Не накрывайте мультиварку во время работы.

Внимание! При готовке продуктов на пару следите за уровнем жидкости в чаше, доливайте воду в чашу по мере необходимости. Не оставляйте устрой-

ство без присмотра!

• Запрещается переносить устройство во время работы. Переносите мультиварку, предварительно отключив её от электрической сети, извлеките чашу с продуктами и дождитесь полного остывания мультиварки.
• Во время работы мультиварки нагревается верхняя крышка, чаша, а также детали корпуса, не прикасайтесь к ним; при необходимости вынуть горячую чашу используйте щипцы для извлечения чаши или кухонные рука-вицы.
  • Во время работы не дотрагивайтесь до горячих поверхностей.
• Не помещайте руки внутрь рабочей камеры во время работы.
• Вынимая готовый хлеб, беритесь за ручку формы для выпечки и используйте прихватки или термостойкие кухонные рукавицы.
  • Во избежание повреждения антипригарного покрытия формы для выпечки, вынимая хлеб, не используйте острые или металлические предметы.
• В случае неправильного использования устройства (при несоблюдении пунктов данного руководства или в случае превышения продолжительности приготовления) возможно подгорание хлеба и появление дыма. В этом случае отключите устройство, извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки. Перед извлечением формы для выпечки дождитесь полного оствывания устройства.
• При использовании мультиварки в режиме фритюрницы следите за тем, чтобы уровень масла в чаше был не ниже отметки «1 L» и не выше отметки «2 L».
• Максимальный вес продуктов не должен превышать 700 граммов.
• При работе с горячим маслом используйте только термостойкие кухонные принадлежности с теплоизолирующими ручками.
• Никогда не сливайте масло, если оно горячее, дайте ему остыть.
• По возможности загружайте в чашу сухие продукты, так какпопадание даже небольшого количества влаги в горячее масло приводит к разбрызгиванию масла.
• Не перегружайте устройство продуктами. Это может привести к их возгоранию.
  • В случае возгорания масла немедленно отключите устройство от электросети и накройте плотной, желательно негорючей тканью.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЗАЛИВАЙТЕ ОГОНЬ ВОДОЙ!

• Не перемещайте устройство до тех пор, пока масло для жарки полностью не остыло.
• Регулярно проводите чистку устройства.
• Из соображений безопасности детей не оставляйте полиэтиленовые пакеты, используемые в качестве упаковки, без надзора.

Внимание! Не разрешайте детям играть с полиэтиленовыми пакетами или упаковочной плёнкой. Опасность удушья!

• Не разрешайте детям младше 8 лет прикасаться к корпусу устройства, к сетевому шнуру и к вилке сетевого шнура во время работы устройства.
• Осуществляйте надзор за детьми, чтобы не допустить использования устройства в качестве игрушки.
• Будьте особенно внимательны, если поблизости от работающего устройства находятся дети младше 8 лет или лица с ограниченными возможностями.
• Данное устройство не предназначено для использования детьми младше 8 лет.

русский

• Дети старше 8 лет и люди с ограниченными возможностями могут пользоваться устройством, только в том случае, если они находятся под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, при условии, что им были даны соответствующие и понятные инструкции о безопасном пользовании устройством и тех опасностях, которые могут возникать при его неправильном использовании.
- Запрещается использовать устройство вне помещений.
- Во избежание повреждений перевозите устройство только в заводской упаковке.
- Отключая устройство от электросети, никогда не дёргайте за сетевой шнур, возьмитесь за сетевую вилку и аккуратно извлеките её из электрической розетки.
- Запрещается использовать устройство при наличии повреждений сетевой вилки или сетевого шнура, если оно работает с перебоями, а также после его падения. Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать устройство. По всем вопросам ремонта обращайтесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр.
• Храните устройство в местах, недоступных для детей и людей с ограниченными возможностями.

УСТРОЙСТВО ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТОВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧАШИ (20) И ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ (2)

• Мультиварку и её съёмные детали используйте строго по назначению.
• Запрещается устанавливать чашу (20) на нагревательные устройства или варочные поверхности.
• Запрещается вместо чаши (20) или формы для выпечки (2) использовать другие ёмкости.

- Следите за тем, чтобы поверхность нагревательного элемента (14), а также дно чаши (20) и формы (2) всегда были чистыми и сухими.

• Во избежание повреждения антипригарного покрытия формы для выпечки, вынимая хлеб, не используйте острые или металлические предметы.

- Во избежание повреждений антипригарного покрытия не измельнайте продукты непосредственно в чаше (20).

- Никогда не оставляйте и не храните в чаше (20) и в форме для выпечки (2) какие-либо посторонние предметы.

- Продукты в чаше (20) перемешивайте только половником (25) или лопаткой (26), разрешается использовать деревянные, пластиковые или силиконо-вые кухонные аксессуары.

- Запрещается перемешивать продукты в чаше (20) металлическими предметами, так как они могут поцарапать антипригарное покрытие чаши (20). Сразу после приготовления блюд с использованием приправ и специй рекомендуется вымыть чашу (20).

- Во избежание повреждения антипригарного покрытия не помещайте чашу (20) и форму для выпечки (2) под холодную воду сразу после приготовления, дайте им сначала остыть.

- Запрещается чашу (20) и форму для выпечки (2) помещать в посудомоечную машину.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

В случае транспортировки или хранения устройства при пониженной температуре не включайте его, дайте устройству нагреться до комнатной температуры.

- Извлеките устройство из упаковки, удалите все упаковочные материалы и наклейки, мешающие нормальной работе мультиварки.

- Установите мультиварку на ровной теплостойкой поверхности, вдали от всех источников тепла (таких как газовая плита, электроплита или варочная панель).

- Установите устройство так, чтобы от стены до корпуса оставалось расстояние не менее 20 см, а свободное пространство над ним составляло не менее 30-40 см.

- Не размещайте устройство в непосредственной близости к предметам, которые могут быть повреждены высокой температурой выходящего пара.

Внимание! Не размещайте устройство вблизи ванн, раковин или других ёмкостей, наполненных водой.

• Откройте крышку (9), нажав на клавишу (8) и извлеките чашу (20).
• Промойте тёплой водой с нейтральным моющим средством все съёмные детали и аксессуары: корзину для фритюра (1), форму для выпечки (2), крючок (3), лопасть для замешивания теста (4), держатель для извлечения чаши (19), вашу (20), мерные стаканы (22, 23), мерную ложку (24), половник (25), лопатку (26) и лоток для готовки на пару (28), затем ополосните их проточной водой и просушите.

- Корпус устройства (5) протрите влажной тканью, после чего вытрите насухо.

- Снимите паровой клапан (11) и промойте клапан тёплой водой с нейтральным моющим средством, затем тщательно просушите и установите на место.

- Снимите защитный экран (18), нажав и потянув фиксаторы (17). Промойте защитный экран (18) тёплой водой с нейтральным моющим средством, просушите и установите на место: вставьте нижнюю часть экрана (18) в пазы на крышке (9), нажмите на верхнюю часть экрана до щелчка фиксаторов (17).

- Крышка (9) не закроется, если защитный экран не был установлен на место.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Панель управления

– Каждое нажатие кнопок на панели управления сопровождается звуковым сигналом.

– Тройной звуковой сигнал сообщает о том, что вы нажали неверную кнопку.

Режим «МУЛЬТИВАРКА»

Внимание!

• Никогда не оставляйте работающее устройство без присмотра.
• Во избежание ожогов соблюдайте осторожность, открывая крышку (9), не наклоняйтесь над отверстиями выхода пара (12) в процессе работы, не располагайте открытые участки тела над чашей (20) и формой для выпечки (2)!

- При первом использовании мультиварки возможно появление постороннего запаха от нагревательного элемента, это допустимо.

- Не используйте металлические предметы, которые могут поцарапать антипригарное покрытие формы (2) и чаши (20).

1. Откройте крышку мультиварки (9), нажав на клавишу (8). Установите чашу (20) в рабочую камеру мультиварки.

2. Осуществите закладку продуктов в чашу (20) в соответствии с рецептом (см. Книгу рецептов).

Примечания.

– Следите за тем, чтобы уровень помещённых в чашу (20) ингредиентов и жидкостей был не выше отметки максимального уровня «10» и не ниже отметки минимального уровня «2».

Отметка максимального уровня для каш (кроме риса) – «8».

Общий пример закладки продуктов и воды (в качестве примера рассмотрен рис):

- Отмерьте рис мерным стаканчиком (23) (в одном мерном стаканчике помещается приблизительно 160 г риса), промойте его и поместите рис в чашу (20).

– Уровень воды, необходимый для определённого количества риса (измеренного в стаканчиках «СUP»), указан на шкале внутри чаши (20). – Налейте воду до соответствующей отметки.

Пример: - Насыпав четыре мерных стаканчика риса, налейте воды до отметки «4 CUP».

– Для жидких молочных каш рекомендуется использовать рис и воду в про- порции 1:3.

1. Установите чашу (20) в рабочую камеру устройства. Убедитесь в том, что внешняя поверхность чаши чистая и сухая, а сама чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с поверхностью нагревательного элемента (14).

Примечания:

– не используйте чашу (20) для мытья круп и не режьте в ней продукты, это может повредить антипригарное покрытие,

– убедитесь в том, что в рабочей камере и на дне чаши (20) нет посторонних предметов, загрязнений или влаги,

– перед использованием вытрите внешнюю поверхность и дно чаши (20) насухо,

– в середине нагревательного элемента (14) находится датчик температуры (15). Следите за тем, чтобы свободному перемещению датчика ничто не мешало.

1. Если вы готовите продукты на пару, налейте воду в чашу (20) так, чтобы кипящая вода не могла попасть на дно лотка (28). Поместите продукты в лоток (28) и установите его чашу (20).

2. Закройте крышку (9) до щелчка.

3. Вставьте разъём сетевого шнура в гнездо (16), а вилку сетевого шнура вставьте в электрическую розетку. При этом прозвучит звуковой сигнал, на дисплее (6) появятся символы «00:00».

4. Нажмите на кнопку (31) «МУЛЬТИВАРКА», на дисплее отобразится мигающий символ программы приготовления «Суп» и символы времени «0:30».

5. Выберите программу приготовления, последовательно нажимая на кнопку (36) «МЕНЮ». Индикатор соответствующей программы будет мигать, на дисплее будет также отображаться продолжительность работы программы, установленная по умолчанию (см. таблицу «Программы приготовления»).

6. Подтвердите выбор программы, нажав на кнопку (37) «ОК»

Примечание: В режимах приготовления «Варка 📄», «Жарка » Тушение

» и «Фритюр» последовательными нажатиями кнопки (36) «МЕНЮ»

выберите один из продуктов: овощи « », рыба « „мясо « » иликурица « • Подтвердите выбор продукта кнопкой (37) «ОК».

1. После выбора программы приготовления или продукта, предназначенного для приготовления, на дисплее (6) отобразятся мигающие символы продолжительности работы программы, продолжительность работы установлена по умолчанию (см. таблицу «Программы приготовления»).

2. При необходимости можно изменить продолжительность работы программы приготовления, нажатием кнопок (32) «+» и (33) «-» подтвердите продолжительность приготовления, нажав на кнопку (37) «ОК», при этом показания времени на дисплее (6) будут светиться постоянно.

Примечание: - Настройка продолжительности приготовления недоступна для программы «Рис». Пропустите пункты 10-14.

1. При необходимости настройте функцию отложенного старта. Для этого кнопками (32) «+» и (33) «-» установите время (от 30 минут до 24 часов), после которого приготовление будет завершено. Пропустите данный шаг, если хотите начать приготовление немедленно.

Примечание: - Функция отложенного старта недоступна для программ «Жарка» и «Фритюр».

1. Для включения программы приготовления продуктов нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП». На дисплее (6) будет отображаться оставшееся время работы (кроме программы «Рис»), разделительные точки будут мигать.

2. Если вы активировали функцию отложенного старта, на дисплее (6) отобразится символ отложенного старта « 📁», после включения устройства в режиме приготовления продуктов символ « 📁» погаснет.

Примечания:

- Чтобы приостановить работу программы приготовления, нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», на дисплее (6) отобразится символ ⚙️», при этом показания продолжительности приготовления будут мигать.

русский

– Для продолжения работы программы приготовления повторно нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», при этом на дисплее (6) символ « ⚙️ » погаснет, и разделительные точки в показаниях продолжительности будут мигать.
– Для выключения программы приготовления нажмите и удерживайте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» в течение 3 секунд.
15. По окончании программы приготовления продуктов прозвучат 4 звуковых сигнала, и мультиварка автоматически перейдёт в режим поддержания температуры, на дисплее (6) отобразится символ ⏻, и будет отображаться продолжительность работы мультиварки в режиме поддержания температуры.

Примечания:

• Функция поддержания температуры недоступна для программ «Творог», «Варка», «Жарка» и «Фритюр».

– Продолжительность режима поддержания температуры для программы «Пицца» составляет 1 час.

1. По завершении режима поддержания температуры прозвучат 4 звуковые сигнала, и на дисплее (6) отобразится символ ⚙️.

Примечания:

– Несмотря на то, что устройство поддерживает температуру готового блюда до 24 часов, не рекомендуется оставлять приготовленные продукты в чаше надолго, так как это может стать причиной порчи продуктов.
– Для отмены поддержания температуры нажмите и удерживайте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» в течение 3 секунд.
– Не используйте режим поддержания температуры для разогрева продуктов.
- Следите за готовностью продуктов в процессе приготовления, при необходимости помешивайте продукты пластиковым половином (25) или лопаткой (26).
17. Извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).
18. Откройте крышку (9), нажав на клавишу (8).
19. Извлеките чашу (20), используя щипцы (19) или кухонные рукавицы.
20. Дайте мультиварке остыть и произведите её чистку.

ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ИХ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

Программа	Продолжительность(в часах)	Время по умолчанию(в часах)	Отложенный старт(максимальное время)	Поддержание температуры
Суп	0:05 – 2:00 0:30 24:00 24:00
Рис	– – 24:00 24:00
Каша	0:05 – 2:00 0:20 24:00 24:00
Плов	0:05 – 2:00 0:30 24:00 24:00
Пицца	0:05 – 2:00 0:30 24:00 1:00
Творог	4:00 – 6:00 4:00 24:00 недоступно
ВаркаОвощиРыбаМясоКурица	0:05 – 2:00 0:20		24:00 недоступно
	0:05 – 2:00 0:25
	0:05 – 2:00 0:30
	0:05 – 2:00 0:25
ЖаркаОвощиРыбаМясоКурица	0:05 – 1:00	0:20	недоступно недоступно
		0:25
		0:30
		0:25
ТушениеОвощиРыбаМясоКурица	0:10 – 4:00	0:20	24:00 24:00
		0:30
		0:40
		0:30
ФриторОвощиРыбаМясоКурица	0:05 – 1:00	0:20	недоступно недоступно
		0:15
		0:20
		0:25

Программа	Продолжительность(в часах)	Время по умолчанию(в часах)	Отложенный старт(максимальное время)	Поддержание температуры
Суп	0:05 – 2:00 0:30 24:00 24:00
Рис	– – 24:00 24:00
Каша	0:05 – 2:00 0:20 24:00 24:00
Плов	0:05 – 2:00 0:30 24:00 24:00
Пицца	0:05 – 2:00 0:30 24:00 1:00
Творог	4:00 – 6:00 4:00 24:00 недоступно
Варка [IMAGE]Овощи [IMAGE]Рыба [IMAGE]Мясо [IMAGE]Курица [IMAGE]	0:05 – 2:00 0:20		24:00 недоступно
	0:05 – 2:00 0:25
	0:05 – 2:00 0:30
	0:05 – 2:00 0:25
Жарка [IMAGE]Овощи [IMAGE]Рыба [IMAGE]Мясо [IMAGE]Курица [IMAGE]	0:05 – 1:00	0:20	недоступно недоступно
		0:25
		0:30
		0:25
Тушение [IMAGE]Овощи [IMAGE]Рыба [IMAGE]Мясо [IMAGE]Курица [IMAGE]	0:10 – 4:00	0:20	24:00 24:00
		0:30
		0:40
		0:30
Фритюр [IMAGE]Овощи [IMAGE]Рыба [IMAGE]Мясо [IMAGE]Курица [IMAGE]	0:05 – 1:00	0:20	недоступно недоступно
		0:15
		0:20
		0:25

Примечания:

• Следите за процессом приготовления, отключайте мультиварку, когда продукты будут приготовлены. Не оставляйте устройство без присмотра.
  – Для готовки на пару используйте программу «Варка».
  – В программе «Жарка» устройство работает по аналогии с кухонной плитой, обязательно следите за процессом приготовления.
• Закрывайте крышку во время работы мультиварки в программе «Пицца».
• Рецепты блюд содержатся в Книге рецептов (входит в комплект поставки). Все рецепты носят рекомендательный характер, так как требуемые для рецептов объёмы и соотношения ингредиентов могут

варьироваться в зависимости от региональной специфики продуктов и высоты над уровнем моря.

Программа приготовления «ТВОРОГ»

Посуда

Вся посуда, которую вы используете в процессе приготовления творога, должна быть стерильной, поэтому всю посуду, контактирующую с продуктами, следует обдать кипятком.

Перед использованием вытрите внешнюю поверхность и дно чаши (20) насухо.

русский

Продолжительность приготовления

Средняя продолжительность приготовления творога составляет от 4 до 6 часов. Чрезмерно низкая температура в помещении или низкая температура кефира, используемого в качестве сырья для творога, может привести к увеличению продолжительности приготовления.

Срок хранения

Срок хранения готовых кисломолочных продуктов зависит от качества сырья, условий заквашивания (чистоты используемой посуды и т.п.) и условий хранения. Средний срок хранения готового творога составляет не более 7 дней.

Установите чашу (20) в рабочую камеру мультиварки.

1. Откройте крышку мультиварки (9), нажав на клавишу (8). Установите чашу (20) в рабочую камеру мультиварки.
2. В чашу (20) налейте необходимое количество кефира (или натурального йогурта без добавок).
3. Закройте крышку (9) и установите продолжительность работы программы приготовления «ТВОРОГ» 6 часов (см. «Режим «Мультиварка»).
4. Не перемещайте устройство и не перемешивайте продукт во время его приготовления.
5. По окончании работы программы приготовления извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).
6. Откройте крышку (9), щипцами (19) извлеките чашу (20) из рабочей камеры.
7. Вылейте содержимое чаши (20) в сетку для откидывания творога (29) и под-весьте её над раковиной или ёмкостью, в которую будет стекать сыворотка.
8. Когда сыворотка стечёт (примерно через 3-4 часа), извлеките готовый творог из сетки (29).

Программа приготовления «Фритюр»

1. Откройте крышку (9), нажав клавишу (8), установите чашу (20) внутрь рабочей камеры.

2. Налейте растительное масло в чашу (20). Уровень масла не должен быть ниже отметки «1L» и выше отметки «2L».

3. Закройте крышку (9).

4. Выберите программу «ФРИТЮР» и выберите необходимый продукт, который Вы будете готовить (см. «Режим «Мультиварка»).

5. Завершив настройку программы, нажмите кнопку (37) «ОК», затем кнопку (35) «СТАРТ/СТОП». Устройство перейдет в режим разогрева масла, на дисплее появится мигающий символ 🎨.

6. Когда масло достигнет необходимой температуры, прозвучат 5 звуковых сигналов, символ 🌐 погаснет. Устройство готово к использованию.

7. Сожмите ручку корзины (1) и вставьте её в держатели на корзине (1).

8. Загрузите в корзину (1) необходимое количество продуктов, но не более 400 грамм, продукты должны быть сухими, если продукты замороженные, то постарайтесь стряхнуть с них как можно больше льда.

9. Осторожно откройте крышку (9).

10. Во избежание получения ожогов брызгами разогретого масла, наденьте кухонные рукавицы, держась за ручку корзины (1) осторожно погрузите корзину (1) в чашу (20).

11. Сожмите ручку корзины (1) и отсоедините её от корзины.

12. Плотно закройте крышку (9).

13. Нажмите кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», при этом прозвучит звуковой сигнал и устройство продолжит работу.

14. Когда продукты будут готовы, откройте крышку (9).

15. Наденьте кухонные рукавицы, сожмите ручку корзины (1) и вставьте её в держатели на корзине (1).

16. Держите корзину (1) за ручку, дайте маслу стечь, затем выложите готовые продукты в соответствующую посуду.

17. Перед приготовлением следующей порции продуктов дайте устройству нагреться (индикатор » не горит).

18. По окончании приготовления продуктов, выньте вилку сетевого шнура из розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).

19. Откройте крышку (9), дайте устройству остыть.

20. Выньте чашу (20), используя щипцы (19), слейте масло из чаши и произ- ведите чистку.

Примечания:

– Следить за процессом приготовления можно либо через смотровое окошко (10), либо слегка приподнимая крышку (9). Соблюдайте осторожность, чтобы не обжечься горячим паром или брызгами масла.

- Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством и не держите руки над чашей (20) или над отверстиями выхода пара (12) в паровом клапане (11).

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Масло

Используйте высококачественное рафинированное растительное масло (например, подсолнечное или кукурузное).

– Наливайте масло в чашу (20) до включения прибора.

– Фильтруйте масло после каждого использования.

Производите фильтрацию масла следующим способом:

• После приготовления продуктов отключите прибор от электрической сети и дайте маслу полностью остыть.

• Поместите фильтровальную бумагу или тонкую хлопковую ткань в металлическое сито или дуршлаг и процедите масло.
  – Не смешивайте разные виды масла.
  – При длительных интервалах между приготовлением порций продуктов выключайте фритюрницу.

• Продукты с большим содержанием воды (например, картофель) лучше жарить с небольшими интервалами, периодически вынимая корзину и встряхивая содержимое корзины.
  – После жарки порции продуктов удаляйте остатки продуктов из масла сразу, таким образом можно продлить срок службы масла.
  – Регулярно производите замену масла (приблизительно после 8-12 применений).
  – Масло необходимо заменить, если оно начинает пузыриться при нагревании, имеет неприятный вкус или запах, а также в том случае, если оно потемнело или стало густым.
  – Если вы редко используете программу «Фритюр», храните масло или жир в закрытых пластиковых или стеклянных ёмкостях в прохладном месте (предпочтительно в холодильнике).
  – Не храните масло в чаше (20).

Рекомендации по приготовлению

При жарке нескольких видов продуктов в первую очередь загружайте продукты, требующие меньшей температуры приготовления.

– Если продукты подвергались предварительной термической обработке, как правило, им требуется более высокая температура жарки и меньшая продолжительность приготовления, чем сырым продуктам.

Режим «МУЛЬТИПОВАР»

Режим «МУЛЬТИПОВАР» поддерживает 45 программ с пользовательскими настройками. Благодаря данному режиму вы можете установить температуру, продолжительность приготовления и тип нагрева: нижний нагревательный элемент или «конвекция» (одновременная работа нижнего и бокового нагревательных элементов).

Пользовательская программа делится на 4 этапа, каждый из которых может длиться до 4 часов (240 минут). Для каждого этапа приготовления установите температуру нагрева. Температура нижнего нагревательного элемента (обозначается символом «д») устанавливается в диапазоне от 40°C до 180°C, для режима «конвекция» (символ «с») выберите температуру в диапазоне от 70°C до 160°C.

1. Откройте крышку (9), нажав на клавишу (8), установите чашу (20) внутрь рабочей камеры.
2. Положите продукты в чашу (20), следуя рекомендациям, приведённым в рецепте (см. Книгу рецептов).

Примечание: Следите за тем, чтобы уровень ингредиентов и жидкостей был не выше отметки максимального уровня «10» и не ниже отметки минимального уровня «2». Отметка максимального уровня для каш (кроме риса) — «8».

1. Установите чашу (20) в рабочую камеру устройства. Убедитесь в том, что внешняя поверхность чаши чистая и сухая, а сама чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с поверхностью нагревательного элемента (14).
2. Если вы готовите продукты на пару, налейте воду в чашу (20) так, чтобы кипящая вода не касалась дна лотка (28). Поместите продукты в лоток (28) и установите его чашу (20).
3. Закройте крышку (9).
4. Вставьте разъём сетевого шнура в гнездо (16), а вилку сетевого шнура вставьте в электрическую розетку. При этом прозвучит звуковой сигнал, на дисплее (6) появятся символы «00:00».

Настройка пользовательских программ

1. Нажмите на кнопку (30) «МУЛЬТИПОВАР», на дисплее (6) отобразится символ 🌐 и обозначение первой пользовательской программы «P01», затем будут отображаться данные настроек пользовательской программы: на дисплее (6) будет показано 4 этапа приготовления - d1, d2, d3, d4, а также c1, c2, c3, c4 – («d» - это работа нижнего нагревательного элемента, а «c» - это работа «конвекции»), 100°C - температура на соответствующем этапе приготовления, 0:00 – продолжительность этапа.
2. Последовательно нажимая на кнопку (36) «МЕНЮ», выберите номер пользовательской программы («Р01», «Р02»... «Р45»), которую вы желаете настроить.
3. Для настройки пользовательской программы нажмите и удерживайте в течение 3 секунд кнопку (30) «МУЛЬТИПОВАР». На дисплее (6) отобразится символ первого этапа приготовления «d1».
4. Вы можете выбрать тип нагрева («d» - это нижний нагревательный элемент, а «с» означает «конвекция»).
5. Для входа в установки режима «конвекция» «с», нажмите на кнопку (34) «ХЛЕБОПЕЧЬ», на дисплее (6) отобразится символ «с».
6. Для входа в установки режима нижнего нагревательного элемента нажмите на кнопку (31) «МУЛЬТИВАРКА», на дисплее (6) отобразится символ «d».
7. Нажмите на кнопку (36) «МЕНЮ», на дисплее (6) отобразятся символ и установленная температура на данном этапе приготовления.
8. Кнопками (32) «+» и (33) «-» установите желаемую температуру нагрева.
9. Нажмите на кнопку (36) «МЕНЮ», на дисплее отобразится символ 📁 и установленная ранее продолжительность приготовления.
10. Кнопками (32) «+» и (33) «-» установите продолжительность данного этапа приготовления.
11. Нажмите на кнопку (36) «МЕНЮ», на дисплее появится символ следующего этапа приготовления.
12. Повторите шаги настройки пользовательской программы для остальных этапов работы.
13. Для сохранения настроек нажмите и удерживайте в течение 3 секунд кнопку (37) «ОК».

Примечание: Если вы не хотите сохранять настройки программы, нажмите (37) «ОК» без удерживания.

русский

1. Для включения приготовления нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», при этом на дисплее (6) будет отображаться продолжительность приготовления, а разделительные точки будут мигать.
2. По окончании первого этапа приготовления прозвучат звуковые сигналы, и автоматически включится следующий этап приготовления.
3. По окончании пользовательской программы мультиварка выключится, прозвучат звуковые сигналы, и на дисплее отобразится символ « ⚙ », выключите мультиварку, извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).
4. Откройте крышку (9), дайте устройству остыть. Используя щипцы (19), извлеките чашу (20) и произведите чистку прибора.

Примечания:

– Если вы включили пользовательскую программу, которая не была заранее настроена, на дисплее отобразится символ «○», при этом вы услышите последовательные звуковые сигналы. Нажмите и удерживайте в течение 3-х секунд кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», затем произведите настройку выбранной программы (см. пункт «Настройка пользовательских программ»).
- Чтобы приостановить работу пользовательской программы нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», на дисплее (6) отобразится символ ⚙️, и показания продолжительности будут мигать.
– Для продолжения работы пользовательской программы повторно нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», при этом на дисплее (6) символ « Ⓞ» погаснет, и разделительные точки в показаниях продолжительности будут мигать
- Чтобы выключить пользовательскую программу нажмите и удерживайте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» в течение 3 секунд.

Режим «ХЛЕБОПЕЧЬ»

Программы

1. Хлеб (основной режим)

Включает все три стадии приготовления хлеба: замес теста, подъём теста и выпечка.

2. Ржаной

Испеките полезный хлеб из ржаной муки.

3. Багет (французская выпечка)

Приготовление хлеба занимает более продолжительное время, хлеб получается с крупным ноздреватым мякишем и хрустящей корочкой.

4. Пирог

Программа позволяет использовать устройство в качестве обычной электрической духовки и используется для выпекания уже готового теста или дополнительного подрумянивания испечённого хлеба.

5. Тесто1 (замес теста)

Данной программой можно воспользоваться для замешивания теста для приготовления домашней выпечки (пирожков, пиццы и т.д.).

6. Б/глют (без глютена)

Глютен, или клейковина, - это белок, обнаруженный в семенах злаковых растений (особенно много его в пшенице, ржи и обсе), он определяет такие характеристики теста, как эластичность и упругость. У подавляющего большинства людей, в том числе у детей, глютен успешно расщепляется пищеварительными ферментами и является хорошим источником белка. Но существует группа людей с наследственной предрасположенностью, у которых глютен может вызывать довольно редкое заболевание целианию. При этом заболевании требуется исключить из рациона глютен содержащие продукты. Выбрав данную программу, вы можете приготовить диетический хлеб без глютена (обычно из рисовой, кукурузной, гречневой муки или специальных пекарских смесей).

7. Ц/зерн (хлеб из цельнозерновой муки)

Выпекайте полезный хлеб из муки тонкого или грубого помола. Не рекомендуется пользоваться функцией отсрочки при приготовлении такого хлеба, так как это может привести к нежелательным результатам.

8. Джем

Программа для приготовления домашнего джема. Фрукты для джема предварительно измельчите.

9. Йогурт

Приготовьте вкуснейший натуральный йогурт из молока и закваски. В качестве закваски используйте йогурт или пробиотики. Подробности смотрите в Книге рецептов.

10. Тесто2 (тесто для пасты)

Приготовьте тесто для домашних макарон, добавьте томатную пасту или травы для придания тесту дополнительного цвета и аромата.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРОГРАММ ВЫПЕЧКИ

Режим	Цвет корочки	Вес, г	Время приготовления, ч	Время добавления ингредиентов, ч	Режим поддержания температуры, ч	Режим отложенного старта, ч
Хлеб	Светлая	500 3:05 2:09 1:00		15:00
		750	3:10	2:14	1:00	15:00
		1000	3:15	2:19	1:00	15:00
	Средняя	500 3:10	2:14	1:00	15:00
		750	3:15	2:19	1:00	15:00
		1000	3:20 2:24 1:00	15:00
	Тёмная	500 3:20 2:24 1:00		15:00
		750	3:25 2:29 1:00	15:00
		1000	3:30 2:34 1:00	15:00
Ржаной	Светлая	500 3:30 2:49 1:00		15:00
		750	3:35 2:54 1:00	15:00
		1000	3:40 2:59 1:00	15:00
	Средняя	500 3:35 2:54 1:00		15:00
		750	3:40 2:59 1:00	15:00
		1000	3:45 3:04 1:00	15:00
	Темная	500 3:45 3:04 1:00		15:00
		750	3:50 3:09 1:00	15:00
		1000	3:55 3:14	1:00	15:00
Багет	Светлая	500 4:00	1:00	15:00
		750	4:05	-	1:00	15:00
		1000	4:10	-	1:00	15:00
	Средняя	500 4:05	1:00	15:00
		750	4:10	-	1:00	15:00
		1000	4:15	-	1:00	15:00
	Темная	500 4:15	-	1:00	15:00
		750	4:20	-	1:00	15:00
		1000	4:25 -	1:00	15:00

русский

Пирог	-- 0:30 - 1:00	0:10-1:00
Тесто1	-- 1:30 1:14 -	15:00
Б/глют	-- 2:35 2:14 1:00 -
Ц/зерн	Светлая	500 3:45 2:39 1:00 15:00
		750 3:50 2:44 1:00 15:00
		1000 3:55 2:49 1:00 15:00
	Средняя	500 3:50 2:44 1:00 15:00
		750 3:55 2:49 1:00 15:00
		1000 4:00 2:54 1:00 15:00
	Тёмная	500 4:00 2:54 1:00 15:00
		750 4:05 2:59 1:00 15:00
		1000 4:10 3:04 1:00 15:00
Джем	-- 1:00 - 20 -
Йогурт	-- 6:00 -- 4:00-12:00
Тесто2	-- 0:14 ---

ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Номер этапа	Символ на дисплее	Описание
1		Предварительный нагрев
2		Замес
3		Пауза, в процессе которой в тестообразной массе образуются глютеновые связи.
4		Повторный замес
5		Расстойка теста позволяет получить объёмный хлеб с мелкой, тонкостенной и равномерной пористостью мякиша.
6		Выпечка. Открывать крышку в процессе температурной обработки хлеба категорически запрещено, так как опавшее тесто уже не поднимется.
7		Поддержание температуры. Режим доступен не для всех программ выпечки.

Пользовательский режим выпечки

Вы можете сами настроить программу выпечки, самостоятельно устанавливая продолжительность всех этапов выпечки (предварительного нагрева, замеса, расстойки и т.д.), кроме того вы можете установить температуру в рабочей камере устройства во время выпечки.

Температура в рабочей камере в процессе расстойки теста регулируется в пределах от 20° C до 50°C, в процессе выпечки – в пределах от 70° C до 160°C.

ЭТАПЫ ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКОГО РЕЖИМА ВЫПЕЧКИ

Символна дисплее	Название	Доступные настройки
	Предварительный нагрев	0-60 минут
	Замес теста	0-10 минут
	Расстойка	0-30 минут
	Замес теста	0-30 минут
	Расстойка	0-240 минут
	Выпечка	0-240 минут
	Подогрев	0-60 минут

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБОПЕЧКИ

– Установите лопасть для замешивания теста (4) на ось в форму для выпечки (2).

Примечание: - Передустановкой лопасти (4) на ось смажые ось несколькими каплями растительного масла, это облегчит удаление лопасти (4) из приготовленного хлеба.

- Поместите ингредиенты в форму для выпечки (2) в той последовательности, которая описана в рецепте. Обычно ингредиенты помещаются в следующей последовательности:

1. жидкости,

2. сыпучие ингредиенты (сахар, соль, мука),

3. дрожжи и разрыхлитель.

Примечание: - Дрожжи не должны соприкасаться с жидкостями или солью до замеса теста. Сделайте пальцем углубление в муке и поместите в него дрожжи.

– Просыпавшиеся продукты или пролившиеся жидкости вытрите с поверхности формы (2).

- Откройте крышку (9), нажав на клавишу (8), если в рабочей камере установлена чашу (20), извлеките её.

- Возьмите форму (2) за ручку, установите в рабочую камеру и поверните по часовой стрелке до упора.

Примечание: - В нагревательном элементе (14) находится датчик температуры (15). Следите за тем, чтобы свободному перемещению датчика ничто не мешало.

- Закройте крышку (9).

– Вставьте разъём сетевого шнура в гнездо (16), а вилку сетевого шнура вставьте в электрическую розетку. При этом прозвучит звуковой сигнал, на дисплее (6) появятся символы «00:00».

- Нажмите на кнопку (34) «ХЛЕБОПЕЧЬ», на дисплее отобразится мигающий индикатор программы выпечки «Хлеб».

- Выберите программу приготовления, последовательно нажимая на кнопку (36) «МЕНЮ». Символ соответствующей программы будет мигать, на дисплее будет также отображаться продолжительность программы, установленная по умолчанию (см. таблицу «Продолжительность программ выпечки»).

- Подтвердите выбор программы, нажав на кнопку (37) «ОК», символ программы будет светиться постоянно.

- Выберите вес продукта (500, 750 или 1000 граммов) последовательными нажатиями на кнопку (36) «МЕНЮ», показания выбранного веса будут мигать.

– Нажмите на кнопку (37) «ОК», вес продукта будет светиться постоянно.

- Выберите тип корочки (светлая «☐», средняя «☐» или тёмная «☐») последовательными нажатиями кнопки (36) «МЕНЮ», символ соответствующего типа корочки будет мигать.

– Нажмите на кнопку (37) «ОК», символ типа корочки будет светиться постоянно.

- Настройте функцию отложенного старта. Для этого кнопками (32) «+» и (33) «-» установите время, после которого приготовление будет завершено. Пропустите данный шаг, если хотите начать приготовление немедленно.

Примечание: - Функция отложенного старта недоступна для программ «Без глютена», «Джем» и «Тесто2».

– Нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП», чтобы включить программу приготовления. На дисплее будет отображаться оставшееся время работы и символ текущего этапа приготовления (см. «Этапы приготовления»).

Примечания:

- Если вы активировали функцию отложенного старта, на дисплее также отобразится символ ☐, когда устройство перейдёт к приготовлению продуктов, символ ☐ погаснет.

- Если форма для выпечки (2) установлена неверно, прозвучат последовательные звуковые сигналы, а на дисплее отобразятся символы «Err». Выключите устройство, нажав и удерживая кнопку (35) «Старт/Стоп», откройте крышку и зафиксируйте форму для выпечки (2), повернув её по часовой стрелке до упора.

русский

– Чтобы выключить программу выпечки, нажмите и удерживайте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» и удерживайте её в течение 3 секунд.
- В некоторых программах выпечки (см. таблицу) можно добавлять дополнительные ингредиенты (орехи, сухофрукты и т.п.). Во время работы программы вылечки прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку (9), добавьте необходимые ингредиенты, затем закройте крышку, программа выпечки продолжит работу.
– Четыре звуковых сигнала сообщат о завершении программы выпечки. Устройство автоматически перейёт в режим поддержания температуры, на дисплее появится символ ⏻ и будет отображаться продолжительность работы устройства в режиме поддержания температуры.

Примечания: - Функция поддержания температуры недоступна для программ «Тесто1», «Тесто2» и «Йогурт».

- Когда режим поддержания температуры будет завершён, прозвучат 4 звуковые сигнала, на дисплее появится символ Ⓞ.

Примечания:

– Несмотря на то, что устройство поддерживает температуру готового блюда в течение часа, не рекомендуется оставлять приготовленные продукты в форме для вылечки (2) надолго, так как это может стать причиной подгорания хлеба.
– Для отмены режима поддержания температуры нажмите и удерживайте кнопку (35) «СТАРТ/СТОП» в течение 3 секунд.
– Не используйте режим поддержания температуры для разогрева продуктов.
- По окончании программы выпечки извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).
- Откройте крышку (9), нажав на клавишу (8). Наденьте термостойкие кухонные рукавицы, возьмите форму (2) за ручку, поверните её против часовой стрелки и извлеките её.
– Дайте форме остыть в течение 10 минут.
– Отделите выпечку от стенок и дна формы (2), используя кухонную лопатку с антипригарным покрытием.
– Для извлечения выпеченного хлеба переверните форму (2) и осторожно потрясите её.
– Извлеките лопасть (4) из хлеба при помощи крючка (3) и дайте хлебу остыть в течение 10 минут.
- Хлеб режьте острым хлебным ножом.

Настройка пользовательского режима выпечки

1. Нажмите на кнопку (34) «ХЛЕБОПЕЧЬ», на дисплее появятся мигающий индикатор программы «Хлеб».
2. Нажмите на кнопку (34) «ХЛЕБОПЕЧЬ» ещё раз, на дисплее появится символ первой пользовательской программы «bp1».
3. Последовательно нажимая на кнопку (36) «МЕНЮ», выберите номер программы («bp1», «bp2»... «bp5»).
4. Для перехода к настройке выбранной программы нажмите и удерживайте в течение 3 секунд кнопку (34) «ХЛЕБОПЕЧЬ», на дисплее отобразится символ (предварительный нагрев) и длительность данного этапа.
5. Кнопками (32) «+» и (33) «-» установите необходимую продолжительность предварительного нагрева.
6. Нажмите на кнопку (36) «МЕНЮ», на дисплее отобразится графический символ и продолжительность следующего этапа приготовления (см. «Этапы пользовательского режима»).
7. Повторите шаги 4-5 для оставшихся этапов приготовления (кроме поддержания температуры).
8. Настроив продолжительность этапов приготовления, настройте температуру внутри рабочей камеры во время расстойки (на дисплее появятся символ ⚙️ и показания температуры (*)).
9. Кнопками (32) «+» и (33) «-» установите температуру нагрева, нажмите на кнопку (36) «МЕНЮ».
10. Кнопками (32) «+» и (33) «-» установите температуру нагрева во время выпечки (символ □).
11. Сохраните настройки программы, нажав и удерживая в течение 3 секунд кнопку (37) «ОК».

Примечание: Если вы не хотите сохранять настройки программы, нажмите кнопку (37) «ОК» без удерживания.

1. Для включения приготовления нажмите на кнопку (35) «СТАРТ/СТОП».

Примечание: - Чтобы включить программу с заранее заданными настройками, выполните действия, описанные в пунктах 1-3 и 12.

ВАЖНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Ингредиенты

Мука

Свойства муки определяются не только сортом, но и условиями выращивания зерна, способом обработки и хранения. Пробуйте печь хлеб из муки разных производителей и марок и найдите ту, которая удовлетворяет вашим потребностям. Основными видами хлебопекарной муки являются мука пшеничная и мука ржаная. Пшеничная мука используется более широко, это обусловлено тем, что выпечка из пшеничной муки имеет приятные вкусовые качества и обладает высокой пищевой ценностью.

Хлебопекарная мука

Хлебопекарная (рафинированная) мука, состоящая только из внутренней части зерна, содержит максимальное количество клейковины, которая обеспечивает эластичность мякиша и предотвращает опадание хлеба. Выпечка из хлебопекарной муки получается более пышной.

Цельнозерновая мука (обойная)

Цельнозерновую (обойную) муку получают путём перемалывания цельных зёрен пшеницы вместе с оболочкой. Этот сорт муки отличается повышенной питательной ценностью. Цельнозерновой хлеб обычно получается меньшего размера. Для улучшения потребительских свойств хлеба цельнозерновую муку часто смешивают с хлебопекарной мукой.

Кукурузная и овсяная мука

Для улучшения текстуры хлеба и придания ему дополнительных вкусовых качеств смешивайте пшеничную или ржаную муку с кукурузной или овсяной

мукой.

Caxap

Сахар обогащает выпечку дополнительными вкусовыми оттенками и при- дёт хлебу золотистый оттенок. Сахар является питательной средой для роста дрожжей. Добавляйте в выпечку не только рафинированный, но и коричневый сахар, а также сахарную пудру.

Дрожжи

Рост дрожжей сопровождается выделением углекислого газа, который способствует образованию пористого мякиша. Мука и сахар являются питательной средой для роста дрожжей. Добавляйте свежие прессованные или быстродействующие сухие дрожжи. Свежие прессованные дрожжи растворяйте в тёплой жидкости (воде, молоке и т.д.), быстродействующие дрожжи добавляйте в муку (такие дрожжи не требуют предварительной активации, т.е. добавления воды). Следуйте рекомендациям на упаковке или соблюдайте следующие пропорции:

1 чайная ложка быстродействующих сухих дрожжей = 1,5 чайной ложки свежих прессованных дрожжей.

Храните дрожжи в холодильнике. Высокая температура убивает дрожжи, поэтому тесто поднимается плохо.

Соль

Соль придает хлебу дополнительный вкус и цвет, но замедляет рост дрожжей. Не используйте чрезмерное количество соли. Всегда используйте мелкую соль (крупная соль может повредить антипригарное покрытие формы).

Яйца

Яйца улучшают структуру и объём выпечки, придают дополнительный вкус. Перед добавлением в тесто яйца следует тщательно взять.

Животные и растительные жиры

Животные и растительные жиры делают выпечку мягче и увеличивают срок хранения. Прежде, чем добавить сливочное масло, порежьте его на небольшие кубики или дайте ему немного оттять.

Пекарский порошок и сода

Сода и пекарский порошок (разрыхлитель) укорачивают время, необходимое для подъёма теста. Соду необходимо предварительно смешать с лимонной кислотой и небольшим количеством муки (5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки). Это количество порошка (20 г) рассчитано на 500 г муки. Для гашения соды не используйте уксус, это делает мякиш менее однородным и более влажным. Пекарский порошок (разрыхлитель) просто засыпьте в форму, следуя указаниям в рецепте.

Вода

Температура воды играет важную роль при выпечке хлеба. Оптимальная температура воды 20°C-25°C, воду можно заменить молоком, обогатить вкус хлеба можно, добавив некоторое количество натурального сока.

Молочные продукты

Молочные продукты улучшают питательную ценность и вкус хлеба. Мякиш получается более красивым и аппетитным. Используйте свежие молочные продукты или сухое молоко.

Фрукты и ягоды

Для приготовления джема используйте только свежие и качественные фрукты и ягоды.

ДОЗИРОВКА

Секрет хорошего хлеба не только в качестве ингредиентов, но и в чётком соблюдении их пропорций.

– Используйте кухонные весы или мерную ёмкость (22) и ложку (24), входящие в комплект поставки.
– Наполните мерную ёмкость (22) жидкостью до соответствующей отметки. Проверьте дозировку, установив ёмкость (22) на ровной поверхности. Всякий раз перед измерением другого вида жидкости следует тщательно очищать ёмкость (22).
– Сухие ингредиенты не уплотняйте, насыпая их в мерную ёмкость (22).
– Важно просеивать муку перед взвешиванием, чтобы насытить её воздухом, это гарантирует наилучший результат выпечки. Горку снимайте при помощи ножа.

ЗАКЛАДКА ИНГРЕДИЕНТОВ

– Рекомендуемая последовательность закладки ингредиентов (если в рецепте не указано другое): жидкости (вода, молоко, масло, взбитые яйца и т.д.) вы Blиваются на дно формы для выпечки (2), затем засыпаются сухие ингредиенты, сухие дрожжи добавляются лишь в последнюю очередь.
– Следите за тем, чтобы мука не намокала полностью, кладите дрожжи только на сухую муку. Дрожжи также не должны контактировать с солью, так как соль снижает активность дрожжей.
- Используя функцию отсрочки, не закладывайте в форму (2) скоропортящиеся продукты — например, яйца, фрукты, молоко.

Внимание!

Все рецепты носят рекомендательный характер, так как требуемые для рецептов объёмы и соотношения ингредиентов могут варьироваться в зависимости от региональной специфики продуктов и высоты над уровнем моря.

русский

ПРОБЛЕМЫ ПРИ ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА

Тесто поднимается слишком быстро Чрезмерное количество дрожжей, муки или недостаточное количество соли
Хлеб не поднимается	Недостаточное количество дрожжей
	Старые или неактивные дрожжи
	Дрожжи соприкоснулись с жидкими ингредиентами или солью до замеса
	Неправильно выбран сорт муки, либо мука некачественная
	Недостаточное количество сахара
	Мягкая вода приводит к более активному росту дрожжей
Интенсивный подъём теста, тесто выходит за пределы формы для запекания	Излишнее количество дрожжей или муки
	Чрезмерное количество теста
Хлеб опал в центре	Рост дрожжей проходит некачественно из-за высокой температуры воды, либо использовалось чрезмерное количество жидкости
	Чрезмерное количество муки либо недостаток жидкости
Плотный мякиш, комки	Недостаточное количество дрожжей и сахара
	Чрезмерное количество фруктов, цельных зёрен и т.д.
	Некачественная мука
	Чрезмерная температура жидкости приводит к быстрому росту дрожжей и раннему опаданию теста
	Нет соли или недостаточное количество сахара
	Недостаток муки
Хлеб не пропекся в центре	Использование большого количества жидкости и жидких ингредиентов (например, йогурта)
	Чрезмерное количество жидких ингредиентов
Крупнозернистый мякиш	Нет соли
	Слишком горячая вода
	Чрезмерное количество теста
Непропечённая поверхность хлеба	Чрезмерное количество муки (особенно если вы печёте белый хлеб)
	Чрезмерное количество дрожжей или недостаток соли
	Чрезмерное количество сахара
	Другие сладкие ингредиенты, помимо сахара
Мякиш нарезанных кусочков зернистый и неравномерный	Вы не остудили хлеб перед нарезкой (излишняя влага не успела испариться)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Память

– При аварийном отключении электроэнергии в процессе работы активируется функция памяти продолжительностью до 7 минут.
– При восстановлении электропитания в течение 7 минут устройство продолжает выполнение заданной программы с момента, на котором она была приостановлена.
- В случае отсутствия электропитания более 7 минут необходимо заново загрузить продукты и произвести программирование устройства.

– Протрите корпус (5) и крышку (9) слегка влажной тканью, после чего вытрите насухо.
– Все съёмные детали промойте тёплой водой с нейтральным моющим средством.
Примечание: - Если лопасть (4) не снимается с оси, наполните форму (2) тёплой водой и подождите около 30 минут.
- Тщательно просушите съёмные детали, прежде чем устанавливать их в рабочую камеру.
– Не погружайте корпус устройства, сетевой шнур и вилку сетевого шнура в воду или в другие жидкости.

ЧИСТКА И УХОД

• По окончании работы выключите устройство, извлеките вилку сетевого шнура из электрической розетки и отсоедините сетевой шнур от гнезда (16), расположенного на корпусе мультиварки (5).
  – Дождитесь остывания устройства.

ХРАНЕНИЕ

– Перед тем, как убрать устройство на хранение, произведите его чистку и дождитесь его полного высыхания.

– Храните устройство в сухом прохладном месте, недоступном для детей и людей с ограниченными возможностями.

УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

НЕИСПРАВНОСТЬ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ
На дисплее отобразились символы «E01», сопровождаемые повторными звуковыми сигналами	Устройство не остыло после предыдущего цикла выпечки	Отключите устройство от электрической сети, извлеките форму, дайте устройству остыть при комнатной температуре
Символы «Егг» на дисплее, сопровождаемые повторными звуковыми сигналами	Неправильная установка формы для выпечки (2)	Выключите устройство, откройте крышку, установите форму для выпечки и поверните её по часовой стрелке до упора
Символы «EEE» на дисплее, сопровождаемые повторными звуковыми сигналами	Обрыв датчика температуры	Выключите устройство и обратитесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр
Символы «ННН» на дисплее, сопровождаемые повторными звуковыми сигналами	Температурный датчик не работает в результате короткого замыкания	Выключите устройство и обратитесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр
Дым из вентиляционных отверстий Ингредиенты попали на нагревательный элемент		Выключите устройство, вынув вилку сетевого шнура из электрической розетки. Извлеките форму, дайте устройству остыть. Влажной тканью протрите стенки рабочей камеры и нагревательный элемент

русский

Готовый хлеб опал, нижняя часть хлеба влажная	После выпечки хлеб оставался в хлебопечке слишком долго	Выпекая хлеб по этому рецепту, выключайте устройство сразу после выпечки хлеба
Хлеб прилип к стенкам формы для выпечки	Нижняя часть хлеба прилипла к лопастям для замешивания	Перед установкой смазывайте лопасти маслом
Структура хлеба неоднородная или хлеб не получился	Выбран неверный режим	Просмотрите доступные программы выпечки, выберите другую программу повторными нажатиями кнопки «МЕНЮ»
	Частое открытие крышки во время работы	Открывайте крышку только по запросу программы для добавления дополнительных ингредиентов
	Продолжительное отключение электроэнергии во время работы	Заново заложите необходимые ингредиенты и начните выпечку сначала
	Движение лопастей заблокировано	Извлеките форму и проверьте, вращается ли привод. В случае неисправности обратитесь в авторизованный (уполномоченный) сервисный центр

Комплектация

Мультипечка – 1 шт.

Корзина для фритюра – 1 шт.

Форма для выпечки – 1 шт.

Крючок для извлечения лопасти – 1 шт.

Лопасть для замешивания – 1 шт.

Щипцы для чаши – 1 шт.

Чаша - 1шт.

Крышка чаши -1 шт.

Мерная ёмкость для хлебопечки -1 шт.

Мерная ёмкость для мультиварки – 1 шт.

Мерная ложка – 1 шт.

Половник – 1 шт.

Лопатка - 1 шт.

Лоток для готовки на пару – 1 шт.

Сетка для творога – 1 шт.

Технические характеристики

Электропитание: 220-240 В \~ 50/60 Гц

Максимальная потребляемая мощность в режиме мультиварки: 900 Вт

Максимальная потребляемая мощность в режиме хлебопечки: 800 Вт

Комбинированная мощность: 1700 Вт, 230 В

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики прибора

без предварительного уведомления

Срок службы прибора – 3 года

Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским стандартам безопасности и гигиены.

Производитель: АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия

Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия

Сделано в Китае.

КАЗАКША

- Температураны устал туруды болдырмас ушин, «БАСТАУ/ТОКТАУ» (35) нуктесін 3 секунд бойы басыл уастал турыныз.

ЭЗІРЛЕУ БАГДАРЛАМАЛАРЫ ЖЭНЕ ОЛАРДЫН УЗАКТЫГЫ

5. Камыр1 (камыр илеу)

ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ

6. Б/глют (без глютену)

Кошик для фритюру – 1 шт.

ПЕРАД ПЕРШЫМ ВЫКАРЫСТАННЕМ

3. Багет (французская выпечка)

5. Цеста1 (замес цеста)

6. Б/глют (без глютэна)

10. Цеста2 (цеста для пасты)

ЭТАПЫ РЭЖЫМУ ВЫПЕЧКІ КАРЫСТАЛЬНИКА

Нататка: – Функция падтримання тэмпературы не даступная для праграм «Цеста1», «Цеста2» i «Ёгурт».

ПРАБЛЕМЫ ПРЫ ВЫПЕЧЦЫ ХЛЕБА

Кошык для фрыцюру – 1 шт.

Форма для выпечкі – 1 шт.

Шчыпцы для чары – 1 шт.

Чара – 1шт.

Вечка чары -1 шт.

Сетка для тварагу – 1шт.

Дата производства изделия указана в серийном номере на табличке с техническими данными. Серийный номер представляет собой одиннадцатизначное число, первые четыре цифры которого обозначают дату производства. Например, серийный номер 060бxxxxхх означает, что изделие было произведено в июне (шестой месяц) 2006 года.

Kz