AKS 2000 - Aragaz IGNIS - Manual de utilizare gratuit
Găsiți gratuit manualul dispozitivului AKS 2000 IGNIS în format PDF.
Întrebări frecvente - AKS 2000 IGNIS
Întrebările utilizatorilor despre AKS 2000 IGNIS
0 întrebare despre acest aparat. Răspundeți la cele pe care le cunoașteți sau puneți-vă propria.
Pune o întrebare nouă despre acest aparat
Descărcați instrucțiunile pentru Aragaz în format PDF gratuit! Găsiți manualul dvs. AKS 2000 - IGNIS și luați din nou în mână dispozitivul dvs. electronic. Pe această pagină sunt publicate toate documentele necesare pentru utilizarea dispozitivului dvs. AKS 2000 mărcii IGNIS.
MANUAL DE UTILIZARE AKS 2000 IGNIS
Acest manual 日 aparatul ofera averizarri importante legate de siguranca, care trebuie citite si respectate intotdeauna.

Acesta estesimbolul de pericol,referitor la siguranta,carevavertizeaza despre riscurile potenxtiale penta利用率pentruutilizatorsi pentaceilalti.
Toate avertizärile referitoare la siguranta sunt precedate de simbolul pentru pericol si de urmatorii termeni:

PERICOL

AVERTIZARE
Indica o situatuie periculoasa care, dacn ueste evitata, va cauza leziuni grave.
Indica o situa tie periculoasarecadc nu este evitata, ar putea cauza leziuni grave.
Toate averizarile privind siguranta ofera detali li specifie despree riscul potenai existent si indicac ce este de facut pensu a reduc riscul de ranire, de deteriorare si de soc electric care pot reulta din folosirea impropria aparatului. Respectatu ci strictete urmatoarele instruzioni:
- Aparatul trebuie sā fie deconnectat de la reteaua electricá inainte de a efectua orice operatie de instalare.
Instalare s intreinerea trebuie sa fie efectuate de catre un tehnician calificat, in conformitate cu instrcuiune fabricantului si cu normeile locale referitoare la siguranta. Nu reparati si nu inlocui nicio piesa a aparatului, daça acest lucru nu este indicat in mod expres in manua!u deutilizare.
- Normele in vigoare impun ca aparatul s fié impamantat.
Cablul de alimentare trebuie sa fie suficient de lung poura putea conecta aparatul la prizacupac a fost incastrat in mobila.
-
Pentru ca instalarea sa fie conforma cu normele curente referitoare la siguranta, trebuie sa se foloseasca un intrerupator multipolar cu o distanţa minimă intre contacte de 3 mm.
-
Nu utilizati prize multiple pau prelimungitoare.
-
Nu trajeţi de cablul de alimentare al aparatului pentru a-l scoate din przyă.
-
După terminare instalarii, componentele electricu nu trebuie sa mai fie accesibile pentru適用ator.
-
Nu atingeti aparatul cand avei parti ale corpului umede si nu-lutilizati cand sunteti desculti.
-
Aparatul este destinat in exclusivitate uzului casnic, pentru prepararea alimentelor. Orice altautilizare este interzisa (de ex. pentru incalzirea incaperilor). Fabricantul nu-si asumnico responsabilitate pentru folosirea improprie sau pentru reglarea incorcetaa butoanelor.
Utilizarea acestui aparat nu este permisă personel (inclusiv copii) cu capacităfizi, senzoriale sau mentale reduse ŞI lipsite de experientă sau de cunostinte, dacă nu au fost instruite in legătura cu folosirea aparatului de catre o personă care raspunde de siguranta lor.
Prtile accisible se pot infierbanta foarte mult in timul utilizarii. Copiii mici nu trebuie lasati sse apropie de aparat si trebuie sae supravehea t ca sa nu se joace cu aparatul.
In timpl utilizarii si dupa aceea, nu atingeti elemente de inczire sauprafetele interne ale aparatului, deoarec pot provoca arsuri. Avei grijca aparatul snu vina in contact cu carpe sau cu alte materiale inflamabile pana cand nu s-au racit sufficiente toate componentele.
Cand a t terat de gait, avei grijca nd deschideu uasa aparatului, lasnd aerul fierbinte sa uburi sia treptat, inaive de a umbla in cuptor. Cand uasa aparatului este inhisa, aerul fierbinte este evacuat prin deschiderea de deasupra panoului de comanda. Nu blocati deschiderile de ventilare.
-
Folosi tmanusi de bucatarie pentru a scaote tavile si accesoriile, avand grijsa n u atingeti elementele de incalzire.
-
Nu puneti materiale inflamabile in aparat sa in apropierea sa. Daca aparatul este pus in functiune din greseală, ar putealua foc.
Nu incalziti si nu gati in aparat alimente in borcane sau in recipiente sigilate. Presiunea care se dezvolta in interior poate duce la explozia borcanului, deteriorand aparatul.
-
Nu folositi recipiente fabricate din materiale sintetice.
-
Grāsimile Şi ǚleɪrile supraɪçalzite se aprind uşor. Supravegheṭi prepara'relior cu multa grāsime Şi mult ulei.
-
Nu lasa tni niciodata aparatul nesupravegheat in timpul uscarii alimentelor.
Daca folosi t bauturi alcoolice cand gati (de ex. rom, coniac, vin), reinei c aalcoolul se evaporeazla temperaturidicate. Prin urmare, exista riscul ca vaporii emanati de alcool sa ia foc atuncand vin in contact cu rezistenta electrica.
Aruncarea la gunoi a aparatelor electrocasnice
- Acest aparat este fabricat cu materiale reciclabile sau reutilizabile. Aruncati-i in conformitate cu normele locale referitoare la eliminarea deseurilor. Inainte de aruncarea la gunoi, taiati cablul de alimentare.
- Pouru informaqui ulterioare referitoare la eliminarea, valorificarea si reciclarea aparatelor electrocasnice, contactaui autoritatile locale competente, serviciul de eliminare a deeurilor menajere sau magazinul de unde ati cmparat aparatul.
INSTALLAREA
Dup a despachetarea aparatului, asigurati-va cau nu a fost deteriorat in timplu transportul si ca uca cutorului se inhide corect. In caz de probleme, contactati-1 pe dealerul dv. sau Serviciul de Asistența Tehnică. Pentru a evita stricaciunile, scoatei cutorul de pe suportul de polistiren doar in momentul instalarii.
PREGATIREA MOBILEI PENTRU INCASTRARE
- Mobilierul aflat in contact cu captorul trebuie sä fié rezistent la caldurà (min. 90^ ).
Executati toate operatianile de decupare a mobilei inainte de a introduce cutorul si inlaturati cu grijta toate aschiile de lemn si rumegusul. - Dupa instalare, partea inferioarà a cuptorului nu trebuie sá mai fie accesibila.
Pentru corecta functionare a aparatului, nu astupati deschiderea minima dintre blatul de lucru si marginea superioar a cuptorului.
CONEXIUNEA LA RETEAUA ELECTRICA
Asigurat-va tensiunea electrica indicata pe placuca cu datele tehnice ale aparatului corespunde cu tensiunea din retea. Placuca cu datele tehnice se aflpe marginea frontala a cuptorului (se vede cand usa este deschisa).
- Inlocuirea cablului de alimentare (tip H05 RR-F 3 x 1,5 mm) trebuie sa fie efectuata de un electrician calificat. Contactaun Serviciu de Asistența autorizat.
CONECTAREA CUPTORULUI CU PLITA
IMPORTANT: nu conecta cuptorul la reetaa eletrica decat dupa ce a t terminat de conectat cuptorul si plita. Inainte de a conecta cuptorul la reea, verificati dac a modelul de pita figureaz intre cele indicate pe fisa cu perechile plita/cuptor din dotare. Conecta cnoctoarele pltei la conectoarele cuptorlui, aça cum se arata in Instructiunile de instalare, avand grija sa potriviti culorei si s aliniati fantele conectoarelor. Introduce ti cnoctoarele si impingeti-le pana cnd see inclicheteaza.
Desurubati piulita surubului pentru legarea la pamnt de pe capacul de deasupra al cuptorului si introducei cablul galben/verde de impamntare, lasand saiba la locul ei. Insurabati bine piulita surubului pentru legarea la pamnt.
IMPORTANT: dacă bornele plitei nu se potrivesc cu conexionile ŞI cu culorile mufelor de pe captor, cereti kitul de adaptoare cod AMC 873, disponibil la Serviciul de Asistentă Tehnică.
RECOMANDÄRIGENERALE
Inainte de utiliser:
- Scoateti elemente de protectie din carton, peliculele de protectie si etichetele adezive de pe accesorii.
- Scoatei accesoriile din cuptor si incalizi-l la 200^ temp de circa o ora, pentru a elimina mirosul si fumul materialelor izolatoare si al unsorii protectoare.
In timpulutilizari:
- Nu puneti obiecte grele pe uša, deoarece o pot deteriorora.
- Nu vāsprijini pe uṣa Śi nu atānati nimic de mānerul usii.
- Nu acoperiti interiorul cuptorului cu folie de aluminiu.
- Nu turnati apā Ṭn interiorul unui captor incins; s-ar putea deteriorora emailul.
- Nu tārāti niciodata oale sau tāvi pe fundul cuptorului, deoarece se poate deteriorora stratul de email.
- Asigurati-vá cã firele eletrice ale altero aparate nu ating pârtile fierbinti ale cuptorului.si nu se pot prinde in uça acestuia.
- Nu expuneti cuptorul la agenti atmosalferici.
RECOMANDÄRIPENTRU PROTECTIA MEDIULUI INCONJURATOR
Reciclarea ambalajului
Materialul de ambalaj este reciclabil 100% si este marcat cu simbolul reciclarii (3). Diferitele parti ale ambalajului nu trebuie aruncate la intamplare, ci trebuie reciclate in conformitate cu normele stabilite de autoritatile locale.
Aruncarea la gunoi a produsului
- Acest aparat este marcat i n conformitate cu Directiva Europeana 2002/96/CE, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) (Deseurile de Echipament Electrici si Electronic).
Asigurandu-vacacest produs est eliminat in mod corect, contribui la prevenirea potenialelor consecinte negative asupra mediului inconjurator si sanataii personel, consecinte care ar putea fi provocate de aruncarea necorespunzatoare la gunoi a acestui produs. - Simbolul de pe produs sau de pe documentele care il insojesc indicafaptul că acesta nu poate fi aruncat impreună cu deşeurile menajere, ci trebuie predat la punctul de colectare corespunțator, pentru reciclarea aparatelor electriceși electronice.
Economisirea energiai
- Preincalzi ci captorul numai dacă aşa se specifică in tabelul de coacere sau in rețeta dv.
- Folosiţ tăvi de coptînchise la culoare, lacuite sau emalate, pentru că absorbă caldura mai bine.
Opri cutorul cu 10-15 minute inainte de terminare a duratei de preparare setate. Alimentele care au nevoie de o preparare mai lunga vor continua oricum sa se coacac.
DECLARATIE DE CONFORMITATE (C)
- Acest captor, care este projetat pentru a veni in contact cu produse alimentare, este conform cu Norma Europeana (C €) nr. 1935/2004 si a fost projetat, construit si commercializat in conformitate cu obiectivele de siguranta din Direiva "Joasa Tensiune" 2006/95/CE (care inlocuieste direcva 73/23/CEE si amendamentele successive), cerintele de siguranta din Direiva "EMC" 2004/108/CE.
GHIDUL DE DETECTARE A DEFECTIUNILOR
Cuptorul nu functioneaza:
Verificati sā nu fe intrerupt curentul electric, iar cuptorul sa fie conectat la reteaauelectrica.
- Stingeti cuptorul si apoi porniti-l din nou, pentru a vedea dacă defectiunea persistă.
Usa este blocata:
- Stingeti cuptorul si apoi porniti-l din nou, pentru a vedea dacă defectiunea persistă.
IMPORTANT: in timul auto-curării, uș cuctorului nu se descide. Așteptași până cand se deblochează automat (vezi paragraful "Cicul de curătare al cuptoarelor cu functia piroliza").
Dispositivul de programare electronic nu fonctioneaz:
Daca pe afisaj apare litera "F" urmata de un numar, contacta Serviciul de Asistenca cel mai apropiat. In acest caz, indicati numarul care urmeazda dupla littera "F"
SERVICIUL DE ASISTENTÁ
Inainte de a contacta Serviciul de Asistentă:
- Vedeti dacă puteti rezolva singuri problema, ājutorul recomandărilor din "Ghidul de detectare a defeziunilor".
- Puneti din nou in functiune aparatul pentru a va asigura ca inconvenientul a fost eliminat.
Daca problema persista si dupa controleme mentionate, contacta Serviciul de Asistenca cel mai apropriat.
Indiciati intotdeana:
- o scurtà descriere a defectiunii;
- tipul si modelul exact al cuptorului;
numarul de asistenta (numarul care se gaseste dupa cuvantul "Service" pe placuca cu datele tehnice), situat pe marginea din dreapta, in interiorul cuptorlui (e vizibil cand uca cuptorlui est deschisa). Numarul de Asistenta est indicat, de asemenea, in foia de garante;
·adreessadv.coompIetä;
- numarul dv. de telegram.
SERVICE

0000 000 0000
Daca sunt necesare orice fel de reparati, va rugam contactaun Serviciu de Asistena Tehnica autorizat (pentru a avea garanctia ca se folosesc piese de schimb originale si cara reparatiile vor fi executate corect).
CURATAREA

AVERTIZARE
- Nuutilizati aparate de curatat cu aburi.
-Curatati cuptorul numai cnd este rece. - Deconnectati de la electricitate inainte de a efectua orice operatie de intreinere.
Exteriorul cuptorului
IMPORTANT: nu folosiţi detergenti corozivi sau abrazivi. Daca, din greseală, un asemenea produs intră in contact cu aparatul, curățati-l imediat cu o carpă umedă.
Curata suprafetele cu o capa umeda. Daca este foarte murdar, adauqati in apacateva picaturi de detergent pentru vase. Stergeti cu o capa ucata.
Interiorul cuptorul
IMPORTANT: Nu folosi ti bureti abrazivi sau de sarma sau razuitoare metalice. Cu timul,utilizarea lor poate duce la detioriorea suprafeelor emailate si a sticlei uii cuptorului.
- Dupa ficare utilizes, lasati cuptorul sa se raceasca, apoi curatai-l, de preferat cand inca este cald, pentru a inlatura murdaria depusa si petele cauzate de resturile de mancare (de ex. alimente cu continut ridicat de zahr).
Folosi tedergenti speciali pentru curatarea cuptorului si umati cu strictete instruetionile producatorului. - Curătati geamul usii cu deterrgenti lichizi speciali. Usa cuptorului poate fi scoasa pentru a facilita curătarea (vezi INTRETINEREA).
- Rezistenta superioar a grillului (vezi INTRETINEREA) poate fi coborata (numai la unele modele) pentru a curata partea de sus a cuctorului.
NOTÀ: cánd se gátesc alimente cu un continut ridicat de apà (de ex. pizza, legume etc.) si cu o durata lunga de preparare, se poate forma condens pe partea interna a usii si in jurul garniturii. Dupa ce captorul s-a racit, uscai cu o cappa sau un burete.
Accesorile:
Puneti accesoriile la inmuat in apa cu detergent pentru vase, dupautilizare, manuindu-le cu manusi de bucataire, dacan sunt inca fierbinti.
- Resturile de mancare se pot indeparta usor cu o perie sau cu un burette.
Curatarea peretelui posterior si a panourilor catalitice laterale ale cuptorului (dacexistsa):
IMPORTANT: nu folosiţi detergenti corozivi sau abrazivi, perii aspre, bureti de sârmă sau sprayuri pentru cuctor, care ar putea deteriorora suprafata catalităși i-ar distruge proprietătile de autocratătre.
- Lăsati cuptorul să functione in gol la o temperatura de 200^ temp de circa o ora, cu functia "Convectie"
- După aceea, lăsăti aparatul să se răceasca, inaînte de a òndeparta resturile de alimente cu un burete.
INTRETINEREA

AVERTIZARE
- Folositi manusi de protectie.
- Executati operatunile indicate doar cänd aparatul s-a răcit.
- Deconnectati de la electricitate inainte de a efectua orice operatie de intretinere.
SCOATEREA USII
Pentru a scoate usa:
- Deschideti usa in intregime.
- Ridicati cele douà dispositive de opère si impingeti-le in fata până se opresc (Fig. 1).
- Inchideti USA hat mai mult (A), ridicati-o (B) si rotiti-o (C) pana cand se deblocheaza (D) (Fig. 2).
Pentru a monta la locusa:
- Introduceti balamalele in locasurile lor.
- Deschideti usa in intregime.
- Coborati cele douà dispositive de oprire.
- Inchodetiusa.


Fig.1 Fig.2
DEPLASAREA REZISTENTEI SUPERIOARE (NUMAI LA UNELE MODELE)
- Scoateti gratarele laterale de sustinere ale accesorilor (Fig. 3).
- Trageti putin in fata rezistenta (Fig. 4) si coborati-o (Fig. 5).
- Pentru a pune la loc rezistenta, ridicati-o, trageti-o putin catre dv, avand grija sa se sprijine pe suporturile laterale.


Pentru a inlocui becul posterior (daca exista):
- Deconnectaqui cuptorul de la reteaua electrica.
- Deurubati capacul becului (Fig. 6), inlocuti becul (vezi nota pentru tipul becului) si insurubati la loc capacul becului (Fig. 7).
- Conecta di n nou aparatul la reteaua electrica.


Fig.6 Fig.7
NOTÅ:
- Folosiţ numai becuri cu incandescentă 25-40W/230V tip E-14, T300°C.
- Becurile sunt disponibile la Serviciiul nostru de Asistenta.
IMPORTANT:
- Nu folosi计提orul pana ce plafoniera nu a fost pusla loc.
INSTRUCTIONS DE UTILIZARE A CUPTORULUI
PENTRU RACORDAREA LA ELECTRICITATE, CONSULTATI PARAGRAFUL DESPRE INSTALARE

- Panoul de comanda
- Rezistentā superioara/grill
- Sistem de răcire (dacă există)
- Placuca cu datele tehnice (nu trebuie inlaturata)
5.Bec - Ssitem de ventilare pentru coacere (dacă există)
- Rotisor (daca exista)
- Rezistença inferioar (nu este vizibila)
9.Usa - Pozitiile gratareIor
- Perete despartitor
NOTÄ:
La terminarea coacerii, dupa stingerea cuptorului, ventilatorul de racire poate continua sa functioneze inca un temp.
Tava pentru scurgerea grasimii (Fig. 1)
Pentru a aduna grasimea sau bucatile de alimente cand este plasata sub gratarul metalic, sa ca tava, penu a gati carne, pui si peste etc., cu sau fara legume. Pentru a evita improcarea cu grasime sau fumul, varsati putina apa in tavaaru prnncrgegrasimii.
Tava pentru dulciuri (Fig. 2)
Pentru a coace biscuiti, torturi si pizza.
Gratar metallic (Fig. 3)
Pentru a frige alimente la gratar sau ca suport pertu oale, forme pertu prajituri s alte vase de gait. Poate fi azeat pe orice nivel disponibil. Gratarul metalic poate fi introdus cu partea concava in sus sau in jos.
Panouri catalitice laterale (Fig. 4)
Acest panouri sunt acoperite cu un email special microporos, care absoarbe improscaturile de grasime. Se recomanda sa se efectueze un ciclu de curatae automata dupa gatirea unor alimente foarte grase (vezi CURATAREA).
Rotisor (Fig. 5)
Folosi rotisorul aca cum se indicain Fig. 9.De asemenea, consultati sectiunea "Utilizare recomandata si sugestii"pentru alte recomandari.
Set "Grill Pan" (tava.si gratar) (Fig. 6)
Setul cuprinde un gratar metallic (6a) si un recipient emailat (6b). Acest set trebuie azezat pe gratarul metallic (3) si utilizes cu functia Grill.
Filtrul pentru grasime (Fig. 7)
Folosi numai pentru gătitul alimentelor cu continut excesiv de grăsime. Fixa-l de peretele posterior al compartmentului cuptorului, in dreptul ventilatorului. Poate fi spalat in masina de spalat vase si poate fi folosit pentru functia Coacere asistata de ventilator.
Rafturi glisante (Fig. 8)
Acestea permit ca gratarele metalice s itavile sa poata fi scoase pe jumatate in timpul coacerii. Sunt adevate pentru toate accesoriile, pot fi spalate in maina de spalat vase.

- Butonul de selectare a funciilor
- Butonul termostatului
- Ledul rosu al termostatului
- Butoane de commande ale plitei
PORNIREA CUCTORULUI
Rotiti butonul selector pana la functia dorita. Becul captorului se aprinde.
Rotiti butonul termostatului, in sens orar, pana la temperatura dorita. Ledul rosu al termostatului se aprinde si se va stinge cand cuptorul atinge temperatura selectata. La terminarea coacerii rotiti butoanele pe positia "0".
UTILIZAREA PLITEI
Panoul de comanda al cuptorului e prevazut cu 4 butoane reglabile (de la 0 la 6) care controeaza functionarea plitei.
Pentru a pune in functiune arzatoarele electrice:
Rotiti butonul de comanda al zonei de gatit alese, in sens orar, pe nivelul de putere dorit (urmati instrciunile furnizate impreuna cu plita).

IMPORTANT:
Cand se folosesc arzatoarele pentru prima data, rotiti butoanele pe pozitia 6 si lasati-le sa functioneze circa 3 minute pentru a elimina mirosurile, punand pe ficare o oala cu un diametru adecvat, umplate pe jumatate cu apa.
- Nu lasati aprinse arzatoarele tand sunt goale.
Utilizi oale si cratite speciale pentru plite electrice, mai ales cele cele cu fundul plat, cu mai multe straturi.
- Utilizati oale si cristite cu diametrul inferior de dimensionali egale sau putin mai mari decat cel al arzatoarelor.
LABEL CU DESCRIerea FUNCTIILOR
| FUNCTIE DESCRIERE | ||
| O | OFF (OPRIT) - | |
| - | BEC Pentru a apriminde becul intern al cuctorului. | |
| BOTTOM | Această functie poate fi utilizata pentru a finaliza coacerea prăjiturilor cu umplutură sau pentru a ingroșa supele. Folosiți această functie pentru ultimele 10/15 minute de coacere. | |
| CONVENTIONAL | Functie adecuță pentru a găti orice fel de mâncare, pe un singur nival. Prețințalziți cuctorul la temperatura necessarăși introduței alimentete inăuntru cand se atinge temperatura setata. Se recomandăși se utilizeze al doilea sau al treilea gratar pentru a găti. Această functie este adecuțăși pentru a găti alimente semipreparate congelate; urmați instrucțunile de pe ambalajul alimentelor. | |
| UPPER | Pentru a rumeni partea superioară a alimentelor. Folosiți această functie pentru ultimele 10/15 minute de coacere. | |
LABEL DE COACERE
| Rețetă Funcție Preincălzire Ghidajul (numărata) | de jos în sus) | Temperatura(°C) | Durătă(min.) | Accesorii | |
| Torturi despite | X | 2 | 160-180 | 35-55 | Grătar metalic + tavaă de prăjiturui |
| Biscuiți/Tarte mici | X | 3 | 170-180 | 15-40 | Tavaă de copt |
| Choux à la crème | X | 3 | 180 | 30-40 | Tavaă de copt |
| Vol-au-vent / Pateuri din aluat de foietaj | X 3 180-200 20-30 Tavaă de copt | ||||
| Bezele | X | 3 | 90 | 120-130 | Tavaă de copt |
| Miel / Vițel / Văcuță / Porc | X | 2 | 190-200 | 90-110 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau grătar metalic + vas pirex |
| Pui / lepure / Rață | X | 2 | 190-200 | 65-85 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau grătar metalic + vas pirex |
| Curcan / Găscă | X | 2 | 190-200 | 140-180 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau grătar metalic + vas pirex |
| Pește la captor / in papiotă(file, intreg) | X | 2 | 180-200 50-60 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau grătar metalic + vas pirex | |
| Lasagne / Paste fainoase la captor / Cannelloni / Flanuri | X | 2 | 190-200 | 45-55 | Grătar metalic + vas pirex |
| Pâine / Lipie | X | 2 | 190-230 | 15-50 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau tavaă de copt |
| Pizza | X | 2 | 230-250 | 7-20 | Tavaă pentru scurgerea grăsimii sau tavaă de copt |
NOTÀ: temperaturile si duratele de coacere au caracter orientativ pourtro 4 portii.
RECOMANDÁRIDE UTILIZARE SII SUGESTII
Cum se citeste tabelul de coacere
Tabelul indicac fuctia cea ma indicata de utilizat pentru diferite alimente, care pot fi gaite pe unul sau mai multe niveluri in acela si timp. Durata de coacere incepe din momentul cand alimentele sunt introduse in captor, fara a lua in calcul si preincalzirea (in cazurile in care este necessitiesa). Temperaturile si duratele de coacere au caracter pur orientativ si depind de cantitatea de alimente si de tipul de accesoriutilize. La inceput, folosi ci mei mici valori recomandate, apoi, daa alimentete nu sunt gaite suficient, trecti la valori mai mari. Se recomanda sa folosi i accesorile din dotare si tavi de prajituri si de copt din metal de culoare inhisa. De asemenea, puteti folosi crati e accessorii din pirex saud cin ceramic, dar duratele de coacere se vor prelimngi. Pentru a obtine cele mai bune rezultate, urmai recomandarile din tabelul de coacere, in ceea ce priveste alegerea accesorilor (din dotare) care urmeaz a fi puse pe diferitele niveluri. Cand gaiti alimente care contin multa apa, preincalziti cuptorul.
Gàtitul unor alimente diferite iin acelaşi timp
Folosind functia "COACERE CU CONVECTIE" (daca exista), putei gati alimente diferite, care necesita aceeaesi temperatura de coacere, in acelaisi timp (de exemplu: peste si legume), care necesita aceeaesi temperatura, pe niveluri diferite. Scoatei alimentete care necesita o durata de coacere mai redusa si continuati coacerea celor care necesita o durata mai lunga.
Dulciuri
Gati deserturile delicate cu functia Conventional numai pe un singur nivel. Folosi tavi de prajituri din metal de culoare inchisa si puneti-le intotdeauna pe gratarul din dotare. Pentru a gati pe mai multe niveluri, selecta functia cu aer forat si puneti tavile de prajituri in zigag pe gratare, pentru a favoriza circulaia aerului.
- Pentru a verifica dacá o prajiturá hospita s-a copt, introduci o scobitoare din lemn in partea cea mai inaltā a prajiturii. Dacá scobitoarea iese curata, prajiturá est gata.
Dacafolosi tavi de prajituri antiaderente, nu ungeti cu unt si marginile, deoarec prajitura ar putea sa nu creasca uniform pe margini.
Daca prajitura "se lasa" in timpul coptului, seta i o temperatura mai mic data viitoare, incercand, de asemenea, sa reduceti cantitatea de lichid din aluat si sa- amestecati mai delicat.
Pentru prajituri cu umplituri umede (placinte cu branzau sa cu frute) folosi tuctia COACERE CU CONVECTIE (daca exista). Daca baza prajituri est prea umeda, coborati nivelul gratarului si presarati baza prajituri ci pesmet sau cu biscuiti sfaramati inainte de a aduaqumplitura.
Carne
Folosi orice fel de tava de captor sa vas pirex, adevate pentru marimea bucai de carne pe care o veigi. Pentru fripturi, este mai bine s se adauge niste supa de carne in rav, stropind carnea in timpul gatitului, pensu un gust mai bun. Cand friptura este gata, lasati-o sa se odihneasca in captor inc 10-15 minute Sau inveliti-i in folie de aluminiu.
Cand doriti sfrigeti carne la gratar, alegeti bucati de carne cu o grosime uniforma, penta o obtine o preparare uniforma. Bucatile foarte groase de carne necesita. durate de preparare mai lungi. Pentru a evita arderea carnii la exterior, indepartati-o de grill, poziionand gratarul la un nivel mai coborat. Intoarceti carnea dupa ce au trecut doua treimi din durata de coacere.
Pentru a aduna zeama, se recomanda sse puna tava penta sncrgerea grasimii, cu jumate de litru de apain e, direct sub gratarul pe care estusaca carnea. Completati atunci cand ste necesar.
Rotisorul (numai la unele modele)
Folosiţi acest accesoriu pentru a găti uniform bucăti mari de carneși de pui. Introduciți carneia pe axul rotisorului, legand-o cu o sfoară, dacă este carne de pui,și verificatiș fie bine fixata înainte de a introduce rotisorul in locașul din peretele frontal al pereteluiși de a o sprijini in suportul respectiv. Pentru a evita produzarea de fumși pentru a strange zeama, se recomandași puneti o tava pentru scurgerea grăsimii, cu jumătate de litru de apă in ea, pe primul nivel. Tija frigării are un maner de plastic, care trebuie scos îniate de a incepe gătitulși care trebuie folosit din nou după ce s-a terminat coacerea, pentru a scoate alimentele din cuptor fară sa va ardeti.
Pizza
Ungei puin tavile, penru ca baza pizzei s fi crocant. Presarati mozzarella peste pizza dupa ce au trecut dou treimi din durata de coacere.
Functia de dospire (exista numai la anumite modele)
Se recomanda s acoperiti intotdeuna aluatul cu o carpa umedainte de a-l introduce in cuptor. Cu aceastafunctie, durata de dospire a aluatului se reduce cu aproximativ o treime, n comparatie cu dospirea la temperatura camerei (20 - 25^) . Timpul de dospire pentru 1kg de aluat pentru pizza este de aproximativ o ora.