6H210AX, 6H210AB, 6H210N, 6H210X - Multicooker FAGOR - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Multicooker (forno embutido)
Marca	FAGOR
Modelos compatíveis	6H210AX, 6H210AB, 6H210N, 6H210X
Alimentação elétrica	Monofásica 230V, tomada com aterramento
Potência máxima	Indicada na placa de identificação (não especificada)
Funções de cozimento	Cozimento tradicional, Turbo plus, Grelhador forte pulsado, Grelhador forte, Grelhador suave, Base intensiva, Base pulsada, Descongelamento, Céléris (pré-aquecimento rápido)
Tipos de calor	Calor pulsado, calor base, grelhador, combinado
Acessórios fornecidos	Bandeja funda, bandeja plana, grelha multifunção, guias de extração (conforme modelo)
Posições das grelhas	5 posições ajustáveis
Relógio	Relógio convencional ou digital conforme modelo
Temporizador	Sim, com alarme sonoro
Programador de cozimento	Temporizador, partida atrasada, fim de cozimento programável (conforme modelo)
Segurança infantil	Travamento dos comandos
Limpeza	Paredes autolimpantes (catalíticas) em modelos rugosos; função Aquasliding (limpeza a vapor); paredes lisas limpas manualmente
Iluminação interna	Sim, lâmpada substituível por um técnico
Classe energética	Não especificada, uso doméstico
Instalação	Embutível, fixação por 2 parafusos fornecidos
Dimensões (L x A x P)	Aproximadamente 59,5 x 59,5 x 55 cm (estimativa padrão)
Peso	Aproximadamente 30 kg (estimativa padrão)
Manual disponível	Download gratuito em notice-facile.com

Perguntas frequentes - 6H210AX, 6H210AB, 6H210N, 6H210X FAGOR

Como ajustar a hora no meu multicooker FAGOR 6H210?

Para um relógio convencional, puxe o comando inferior e gire para a direita. Para um relógio digital, pressione a tecla que pisca e ajuste com as teclas + e -. Após alguns segundos, a hora para de piscar. Consulte a seção 2.3 do manual.

Quais acessórios são fornecidos com o modelo 6H210?

Conforme o modelo, você dispõe de uma bandeja funda, uma bandeja plana, uma grelha multifunção e eventualmente guias de extração parcial ou total. Todos os acessórios podem ser combinados.

Como usar a função de limpeza Aquasliding?

O forno deve estar morno. Remova todos os acessórios e corrediças. Pulverize 200 ml de água nas paredes internas. Inicie o ciclo de 35 minutos conforme o modelo (Aquasliding automático ou tradicional a 150°C e depois manutenção a baixa temperatura). Após o ciclo, remova a água residual e limpe as sujeiras.

Por que meu forno não aquece e a hora pisca?

Isso pode ser devido a um corte de energia ou a uma segurança de desconexão automática após várias horas de funcionamento. Coloque o comando de funções em 0 e ajuste novamente a hora (seção 2.3). Se o problema persistir, verifique o travamento infantil ou entre em contato com o serviço técnico.

Como travar o forno para proteger as crianças?

Para um relógio convencional, gire o comando superior para o símbolo de travamento. Para um relógio digital, pressione simultaneamente as teclas +, - e exibição por 3 segundos. Repita para destravar.

Quais são os programas de cozimento disponíveis?

Os programas incluem: cozimento tradicional pulsado, Turbo plus, grelhador forte pulsado, grelhador forte, grelhador suave, base intensiva, base pulsada, descongelamento e Céléris (pré-aquecimento rápido). Consulte a tabela de cozimento para as configurações.

Posso usar formas de papel ou alumínio?

Sim, mas certifique-se de usar formas adequadas para cozimento no forno. Para melhores resultados, use preferencialmente formas de cor clara e não coloque alumínio diretamente sobre a base.

Como limpar as paredes autolimpantes?

As paredes rugosas autolimpantes são limpas fazendo o forno funcionar a 250°C por 30 a 60 minutos. Não use produtos especiais para forno nem esponjas metálicas. Não limpe essas paredes com detergentes abrasivos.

O que fazer se sair fumaça durante o cozimento?

Reduza a temperatura e/ou limpe o forno. Os resíduos de gordura podem queimar. Se o problema persistir, execute um ciclo de limpeza autolimpante ou manual.

Como ajustar a partida atrasada no relógio digital?

Selecione o programa, a temperatura e a duração. Pressione a tecla © (relógio) até o símbolo ▶ piscar. Ajuste a hora de término desejada com as teclas + e -. Após alguns segundos, a programação é salva.

MANUAL DE UTILIZADOR 6H210AX, 6H210AB, 6H210N, 6H210X FAGOR

Fornos polivalentes para placas

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Segurança

Importante

Guarde este manual com o aparelho. Se vender ou emprestar o aparelho a outras pessoas, certifique-se de que o manual de utilização acompanha o aparelho. Leia estes conselhos antes de instalar e utilizar o aparelho. Este manual foi elaborado a pensar na sua segurança e na dos outros.

• A instalação elétrica que alimenta o forno deve ter instalados dispositivos de desconexão em conformidade com as regulamentações de instalação locais em vigor.
• A instalação do forno deve ser efetuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e esquemas do fabricante.
• A instalação elétrica deve estar dimensionada à potência máxima indicada na placa de características e a tomada de corrente elétrica com tomada de terra regulamentar.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo Serviço de pós-venda ou por pessoal qualificado por um cabo semelhante, a fim de evitar danos.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar possíveis choques elétricos.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou esfregões metálicos para limpar a porta do forno, pois pode arranhar a superfície e provocar a rutura do vidro.
• Durante o funcionamento existem partes acessíveis que podem aquecer. As crianças com menos de 8 anos devem manter-se afastadas, exceto se estiverem sob supervisão permanente.
• Evitar tocar nos elementos aquecidos dentro do forno.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou falta de experiência e conhecimento, se tiverem supervisão ou instruções apropriadas sobre a utilização do aparelho de uma maneira segura e que compreendam os perigos que implica. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção a realizar pelo utilizador não devem ser realizadas por crianças sem supervisão.
• O seu aparelho foi concebido para uma utilização doméstica normal. Não utilize para fins comerciais ou industriais. Serve exclusivamente para a cozedura de produtos alimentares.
• Não tente modificar as características do aparelho. Poderá implicar perigo.
• Durante uma limpeza por pirólise, as superfícies aquecem mais do que durante uma utilização normal. Mantenha as crianças afastadas do aparelho.
• Antes de proceder à limpeza por pirólise, retire todos os elementos de cozedura e os líquidos importantes.
• Não coloque cargas pesadas na porta do forno e certifique-se de que as crianças não sobem nem se sentam no forno.
• Para qualquer intervenção de limpeza na cavidade do forno, este deve estar desligado.
• Depois de usar o forno, certifique-se de que todos os comandos estão na posição de desligado.
• Não utilize o forno como despensa ou para guardar acessórios antes de depositar a sua utilização.
• Não utilize aparelhos de vapor ou alta pressão para limpar o aparelho (exigências relativas à segurança elétrica).
• O forno deve funcionar sempre com a porta fechada, em todos os programas, incluindo o grill.

Identificação

Identifique o modelo do seu forno (a, b, c, d, e, f) comparando o painel de comandos do seu aparelho com o painel das ilustrações.

Instalação

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos de proteção. 1.2 Ligação à rede elétrica. Tenha sempre em conta os dados da placa de características (1.2.1) e as medidas do móvel em que vai encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

Fornos independentes: o aparelho deve ser ligado à rede através de uma ligação fixa monofásica, na qual a ligação do neutro (cor azul) com o neutro deve ficar garantida (1.2.4). Introduza o forno no orifício para o efeito, tendo atenção para que o cabo restante não fique na parte superior (1.2.5, 1.2.6). Fixe-o ao móvel com os dois parafusos fornecidos (1.2.7). O material do móvel de encastramento ou o revestimento do móvel devem ser resistentes ao calor. Para finalizar a instalação no aparelho é necessário definir a hora (a, c, d, f). Depois de algum tempo de inatividade, o aparelho passa para o estado standby, em que, segundo o modelo, é reduzida a luminosidade ou o visor desliga-se.

Fornos polivalentes para placas vitrocerâmicas: só deve instalar o forno com as placas vitrocerâmicas recomendadas pelo fabricante a fim de evitar perigos.

Coloque a placa de cozedura por cima do forno e solte a caixa dos comutadores (1.2.8). Introduza a placa no orifício do tampo, cumprindo os requisitos de instalação (ver manual da placa) (1.2.9). Introduza o forno no orifício do móvel, deixando espaço para a sua manipulação (1.2.10). Aparafuse a caixa ao forno (1.2.11, 1.2.12). Ligue a placa ao forno (1.2.13). Introduza o forno até ao fundo e fixe-o com os dois parafusos fornecidos (1.2.14, 1.2.15). Coloque à pressão os suplementos dos comandos, de acordo com o foco de calor (1.2.16) e os comandos (1.2.17).

Utilização

Antes de usar o novo forno pela primeira vez, aqueça-o vazio (sem alimentos, na posição

250°C e 30 minutos de duração). Pode ser produzido fumo ou mau cheiro (é normal devido ao aquecimento de restos de gordura, etc). Quando o forno estiver frio, faça uma limpeza passando no interior do forno com um pano húmido.

2.1 Acessórios. De acordo com os modelos, existem Tabuleiro Profundo (2.1.1), Tabuleiro Plano (2.1.2) e Grelha Multifunções (2.1.3) que funciona de forma independente. Além disso, pode combinar qualquer tabuleiro com a Grelha Multifunções (2.1.4) formando um Conjunto. Todos os acessórios ou conjuntos podem ser colocados diretamente ou estar montados na Grelha de extração parcial (2.1.5) ou na Grelha de extração total (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8). Se tem o tabuleiro de extração parcial, está encaixado de forma independente ou juntamente com os tabuleiros (3 modalidades) (2.1.9). A Grelha Simples é de utilização independente (2.1.10). Se tem guias auto amovíveis "impulsão", introduza-as primeiramente no forno sem o tabuleiro (2.1.11). As guias "impulsão" saem automaticamente com o peso do tabuleiro ao abrir o forno (2.1.12). É obrigatório utilizar um tabuleiro como suporte dos alimentos com as guias "impulsão" (2.1.13). Tenha em conta a posição das grelhas ao introduzi-las no interior. Têm amortecedores laterais anti-viragem (2.1.14).

2.2 Posição dos acessórios. Tem 5 posições para colocar os acessórios: 1, 2, 3, 4, 5. 2.3 Ajuste de hora. Relógio convencional: puxe o comando inferior e rode para a direita (2.3.1). Ajuste a hora (2.3.2). Relógio digital: pressione a tecla e o visor fica a piscar (2.3.3). Ajuste a hora com as teclas +, - (2.3.4). Passados alguns segundos, deixa de piscar (2.3.5). Nota: volte a ajustar a hora após um corte de energia ou por mudança de hora. 2.4 Alimento a cozinhar. Introduza o alimento no forno. Selecione o(s) acessório(s) e a sua posição, consulte previamente a tabela de cozedura. Feche a porta. 2.5 Seleção da função de cozedura. Selecione a função de cozedura de acordo com o modelo. Calor tradicional ventilado. Para qualquer tipo de prato. Podem cozinhar-se vários pratos de uma vez, sem que se misturem os sabores ou os odores. Turbo plus. O calor é produzido pela resistência central.

Grelhador forte ventilado. Gratina repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal para assados de grande tamanho. Grelhador forte. Gratinados: massas, soufflés e molho bechamel. Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e alimentos de pequena dimensão. Calor da placa/tempo. O forte calor inferior reparte-se uniformemente. Ideal para paelhas, pizzas. Calor da placa ventilado. O ventilador reparte o calor inferior de maneira uniforme. Indicado para paelhas. Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com recheio e carnes magras. * Descongelação. Descongela em tempos mínimos qualquer produto. Celeris. Para o pré-aquecimento do forno. 2.6 Seleção da temperatura [°C]. Selecione a temperatura rodando o comando seletor. O piloto desliga-se quando atingir a temperatura selecionada.

FUNÇÕES DE TEMPO

2.7 Seleção da duração. Temporizador

: selecione os minutos rodando o comando seletor. (2.7.1). Se pretender que a função seja sem limite de tempo, coloque-o na posição manual. Relógio convencional: rode o comando superior para a direita e selecione os minutos (2.7.2). Se pretender que a função seja sem limite de tempo, coloque-o na posição manual e faça coincidir a seta vermelha com as horas que indicam os ponteiros do relógio. Relógio digital: pressione a tecla \(\boxed{L}\) e o visor fica a piscar (2.7.3). Ajuste a duração com as teclas +, - (2.7.4). Passados alguns segundos [ ] deixa de piscar.

2.8 Seleção da hora de início.

Relógio convencional: uma vez selecionado o programa e a temperatura, rode o comando superior para a posição A. A seguir, puxe o comando superior e rode-o até que a seta vermelha indique a hora de início (2.8.1). Selecione a duração rodando o comando superior para a direita.

2.9 Seleção da hora de fim.

Relógio digital: uma vez selecionado o programa, temperatura e duração, pressione a tecla e o visor começa a piscar (2.9.1). Ajuste a hora que pretende para finalizar a cozedura pressionando as teclas (2.9.2). Passados alguns segundos, deixa de piscar.

2.10 Função avisador.

Relógio convencional: selecione a posição 0 com o programador de programa (2.10.1). Rode o comando superior para a direita e selecione os minutos (2.10.2). Só funciona se o forno estiver desligado.

Relógio digital: pressione várias vezes a tecla e o visor fica a piscar (2.10.3). Ajuste a duração com as teclas +, - (2.10.4). Passados alguns segundos deixa de piscar. Funciona com o forno ligado e desligado.

2.11 Função bloqueio. Para evitar manipulações por parte das crianças.

Advertências de utilização: uma vez finalizado o tempo de cozedura, coloque os comandos de função e temperatura na posição 0 e o comando de tempo na posição mínima. Abra a porta do forno com cuidado, não pode sair vapor quente.

Manutenção e limpeza

3.1 Limpeza de acessórios. Podem ir à máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, utilize detergente de uso corrente. Coloque-os de molho para fazer a limpeza.

Limpeza interior do forno.

3.2 Modelos de paredes lisas. Retire as guias laterais. De acordo com os modelos, as guias laterais têm dois tipos de fixação, sem suporte (3.2.1, 3.2.2) ou com suporte (3.2.4, 3.2.5). Limpe o forno a uma temperatura média, passando um pano com água quente e detergente (3.2.3, 3.2.6). Quando as paredes do forno estiverem limpas, volte a colocar as guias.

3.3 Modelos de paredes rugosas. Auto-limpeza. Nestes fornos, a placa posterior e os painéis laterais estão revestidos com um esmalte de auto-limpeza que elimina a gordura quando o forno está a funcionar. Os painéis laterais são reversíveis e desta forma duplicam a duração do revestimento. Para retirar os painéis autolimpantes, extraia previamente as guias laterais. Quando os painéis não ficarem suficientemente limpos por si próprios, tem de os substituir. Para isso, retire todos os acessórios e recipientes do interior do forno. Limpe em profundidade as superfícies do forno que não são de auto-limpeza. Selecione a função

Coloque a temperatura a 250°C e o tempo entre 30 e 60 minutos, dependendo do grau de sujidade.

Quando o programa de limpeza terminar e o forno arrefecer, passe com uma esponja

humedecida nos elementos de auto-limpeza que voltarão a estar completamente funcionais.

Nota: Não limpe as paredes catalíticas com produtos de limpeza específicos para fornos. Não raspe as superfícies com esfregões metálicos, instrumentos pontiagudos ou cortantes.

3.4 Limpeza do teto. Se o seu forno dispuser de grill rebatível, puxe para cima e pressione para baixá-lo (3.4.1) e limpe o teto com um pano húmido (3.4.2). 3.5 Limpeza exterior do forno. Utilize produtos neutros, secando bem com um pano suave. 3.6 Função Aquasling: é um sistema que facilita a limpeza do forno, através da utilização do vapor da água. A sua duração é de 35 minutos e é feita da seguinte forma:

• Comece com o forno temperado.
• Retire todos os acessórios e guias laterais, conforme o modelo.
• Pulverize 200 ml de água nas paredes do interior do forno. Uma quantidade excessiva de água pode provocar transbordamentos.
• Segundo o modelo:

a) Aqua: aguardar que o forno indique a finalização do ciclo de limpeza. b) Tradicional: a 150 °C durante 10 horas. Passado este tempo, ajuste a temperatura para o mínimo (35 °C - 75 °C, conforme o modelo) e mantenha-a assim durante 20 horas. Se não seguir estas indicações, pode provocar condensações na parte da frente do forno.

• Desligue o forno.
• Abra com cuidado a porta do forno, evitando o contacto com o vapor.
• No final do ciclo, retire a água do interior e, com a ajuda de um pano, remova os restos de sujidade. Este ciclo de limpeza perde eficácia se não forem respeitados os tempos indicados.
• Segundo o modelo, pode utilizar a função Avisador.

Advertências de utilização: 1. Certifique-se de que o forno está desligado. 2. Nunca utilize máquinas de limpeza a vapor.

Existem várias incidências que pode solucionar por si mesmo. 4.1 Não funciona. Verifique se está ligado e/ou

que o comando seletor de tempo não está em 0.

4.2 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a temperatura e/ou limpe o forno (ponto 3.3). 4.3 Faz ruído após a cozedura. É normal, o ventilador continua a funcionar até reduzir a temperatura do interior e do exterior.

Os modelos com ecrã digital incorporam um sistema de diagnóstico que deteta e apresenta qualquer incidência. Poderá visualizá-la no ecrã:

4.4 Não funciona. Pisão: Coloque o comando seletor de funções no 0 e ajuste a hora (ponto 2.3). 4.5 Não funciona. Pisão: O forno está a funcionar há várias horas e, por razões de segurança, desligou-se de forma automática. Coloque o comando seletor de funções no 0 e ajuste a hora (ponto 2.3). 4.6 Não funciona. Pisão: Coloque o comando seletor de funções no 0 e desbloqueie o forno (ponto 2.11). 4.7 Funciona. Pisão: Pressione qualquer tecla.

• Não manipule o forno para o reparar, contacte o serviço técnico.

Meio ambiente

O forno foi concebido a pensar na conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente o forno só quando fizer falta (consulte a tabela). Use preferentemente moldes de cor escura. Para grandes períodos de cozedura, desligue o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrónicos.

O símbolo indica que o aparelho não deve ser eliminado usando os contentores tradicionais para resíduos domésticos. Entregue o seu forno num centro especial de recolha. A reciclagem de eletrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e para o meio ambiente, e permite poupar energia e recursos. Para mais informação, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu o forno.

Tabela de cozedura

	Alimento	Programa e temperatura		Tempo	Posicao	Pre- aqueci-mentation	Acessórios
carnes e avés	vitela 1,5 Kg	190° C	210° C	50 - 60 min	1	não
	porco 1,5 Kg	150° C	180° C	85 - 95 min	2	não
	borrego 1,2 Kg	200° C	220° C	40 - 50 min	2	não
	peru 4 Kg	170° C	190° C	115 - 125 min	1	não
	frango 1,25 Kg	210° C	230° C	50 - 60 min	1	não
verduras	pimentos vermelhos assados 1,25 Kg	190° C	210° C	30 - 40 min	2	não
	tomates recheados 4 unid.	200° C	220° C	15 - 19 min	2	não
peixes e malicos	pescada assada / bacalhau no forno 1,5 Kg	210° C	230° C	7 - 9 min	2	sim
	camarão no forno 1 Kg	220° C	240° C	4 - 5 min	4	sim
varíos	pizza	200° C	220° C	18 - 22 min	1	sim
	descongelaçao para todo o tipo de alimentos	75° C			2	não
	Fermentationação massa pão/ bolos	40° C	40° C	25 - 30 min	0	não
NORMA ECO/ENGO350	8.4.1 Bolachas de manteiga	175° C	22 min	3	sim	Tabuleiro profundo
	8.4.2 Madalenas	185° C	23 min	2	sim	Tabuleiro profundo
		*160° C	45 min	3	não	Tabuleiro profundo/standard
	8.5.1 Pão-de-ló esponjoso sem gordura	180° C	25 min	1	não	Molde sobre greha
		*180° C	40 min	3	não	2 moldes sobre 1 grehas e Tabuleiro
	8.5.2 Tarte de maça	185° C	40-45 min	2	não	Grelha
		*180° C	50-55 min	3	não	2 moldes sobre 1 grehas e Tabuleiro
	9.1 Superficie de gratinado	*250° C	2-3 min	4	Pré-aquecimento durante 5 min	Cozedura 2-3 min. sobre greha

• De acordo com o modelo.

Quando os painéis não se limpam o suficiente por si mesmos, como regra geral. Para isso, retira todos os acessórios e recipientes do interior do forno. Limpa a fundo as superfícies do forno que não são autolimpantes.

• Não manipules o forno para repará-lo, chama o serviço técnico.

Meio ambiente

O forno foi desenhado pensando na conservação do meio ambiente.

Respeita o meio ambiente. Pré-aquece o forno só quando fizer falta (consulta a tabela). Usa preferentemente moldes de cor escura. Para longos períodos de forno, desliga o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

O símbolo indica que o aparelho não se deve eliminar utilizando os contentores tradicionais para resíduos domésticos.

Entrega o teu lixo num centro especial de recolha.