6H-750A - Multicooker FAGOR - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Forno embutível multifunções
Marca	FAGOR
Modelo	6H-750A
Alimentação elétrica	Monofásico 230 V, tomada de terra obrigatória
Potência máxima	Não especificada no manual
Modos de cozedura	Cozedura tradicional pulsada, Turbo plus, Grelhador forte pulsado, Grelhador forte, Grelhador suave, Sol intensivo, Cozedura tradicional, Descongelamento
Função pirólise	Sim, dois modos: P (2 h) para sujidade forte, ECO (1 h 30) para sujidade moderada
Função Celeris	Pré-aquecimento rápido do forno
Temporizador	Sim, com sinal sonoro
Partida diferida	Sim, programação da hora de fim de cozedura
Ecrã	Relógio digital, exibição de anomalias
Acessórios fornecidos	Prato standard, prato fundo, grelha standard, grelha de extração parcial, grelha de extração total, corrediças telescópicas
Posições das grelhas	5 níveis
Limpeza	Pirólise, limpeza manual das paredes e vidros removíveis
Segurança	Bloqueio automático da porta em pirólise, dispositivo de corte omnipolar necessário, aterramento obrigatório
Iluminação interior	Lâmpada substituível
Descongelamento	Modo dedicado a 75°C

Perguntas frequentes - 6H-750A FAGOR

Como ajustar a hora no forno FAGOR 6H-750A?

Ao ligar, o relógio pisca. Use os botões + e - para ajustar a hora, depois aguarde alguns segundos ou pressione o botão de confirmação. Após uma falha de energia, repita a operação.

Como usar o temporizador?

Pressione o botão até o símbolo do temporizador aparecer. Ajuste o tempo com + e -, confirme. A contagem regressiva começa. No final, soa um sinal sonoro; pressione qualquer botão para parar.

O que fazer antes do primeiro uso?

Aqueça o forno vazio (sem alimentos) no modo tradicional a 250°C durante 30 minutos. Um odor ou fumo é normal. Deixe arrefecer, depois limpe com um pano húmido.

Como usar a função pirólise?

Retire todos os acessórios. Para sujidade forte, selecione o modo P (2h); para sujidade moderada, o modo ECO (1h30). A porta bloqueia automaticamente. No final do ciclo, aguarde até o indicador de bloqueio se apagar antes de abrir.

Como limpar os vidros da porta?

Deixe arrefecer completamente. Abra a porta e bloqueie-a com os batentes vermelhos. Solte o vidro exterior, limpe-o bem como os vidros interiores, retirando os batentes de borracha. Remonte respeitando as marcações L e R.

Por que o forno não aquece?

Verifique se o forno está ligado e se o fusível funciona. Aumente a temperatura selecionada. Se o problema persistir, contacte o serviço técnico.

O que significa a exibição de um 'F'?

Um 'F' exibido indica uma falha do sensor de temperatura. Não manipule o forno e chame o serviço técnico.

Como usar a partida diferida?

Escolha o modo e a temperatura, depois ajuste a duração da cozedura. Pressione o botão de partida diferida, ajuste a hora de fim desejada com + e -, confirme. O forno parará automaticamente na hora programada.

Quais acessórios são fornecidos com o forno?

O forno é fornecido com um prato standard, um prato fundo, uma grelha standard, uma grelha de extração parcial, uma grelha de extração total e corrediças telescópicas conforme modelo.

Como substituir a lâmpada do forno?

Desligue o aparelho. Substitua a lâmpada defeituosa por uma nova com as mesmas características. Se o problema persistir, verifique o fusível ou contacte o serviço técnico.

MANUAL DE UTILIZADOR 6H-750A FAGOR

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

1

Instalação

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos de proteção. 1.2 Ligação à rede elétrica. Tenha sempre em conta os dados da placa de características (1.2.1) e as medidas do móvel quando vai encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

O aparelho deve ser ligado à rede através de uma ligação fixa monofásica, na qual a ligação neutra (cor azul) com neutro deve ficar garantida (1.2.4). Introduza o forno e centre-o no espaço (1.2.5). Tenha o cuidado de não deixar ficar o cabo que sobra na parte superior (1.2.6). Fixe-o ao móvel com os dois parafusos fornecidos (1.2.7).

2

Utilização

2.1 Ajustar a hora. Ao ligar o forno o relógio pisca (2.1.1). Ajuste a hora premindo as teclas +, - (2.1.2). Ao fim de alguns segundos ou premindo a tecla a hora é validada. Nota: Volte a ajustar a hora após um corte de energia elétrica. 2.2 Modificar a hora. Com o forno apagado mantenha premida a tecla até que a hora pisque (2.2.1). Ajuste a hora premindo as teclas + - (2.2.2). Dentro de alguns segundos ou premindo a tecla a hora é validada. 2.3 Função de alarme. Prima a tecla ① até chegar à posição (2.3.1). Ajuste o tempo com as teclas + - (2.3.2). Dentro de alguns segundos ou premindo o tempo é validado e a sua contagem começa a retroceder. Ao terminar é emitido um sinal sonoro. Para o silenciar prima qualquer tecla (2.3.3). 2.4 Antes de utilizar o seu novo forno pela primeira vez, aqueça-o vazio (sem alimentos no forno e na posição , a 250°C e durante 30 minutos. Pode produzir

fumo ou mau cheiro (é normal devido ao aquecimento de restos de gordura, etc). Quando tiver arrefecido, faça uma limpeza ao forno passando um pano húmido no interior do forno.

2.5 Acessórios. Consoante os modelos existe um tabuleiro standard (2.5.1), tabuleiro profundo (2.5.2) e grelha standard (2.5.3) que funciona também de forma independente. Além disso, pode combinar qualquer tabuleiro com a grelha standard (2.5.4) formando um conjunto. A grelha de extração parcial (2.5.5) e a grelha de extração total (2.5.6, 2.5.7) são o suporte dos tabuleiros ou do conjunto (2.5.8). Se tem guias auto extraíveis "impulso", introduza-as primeiro no forno sem o tabuleiro (2.5.9). As guias impulso saem automaticamente com o peso do tabuleiro quando abrir o forno (2.5.10). É obrigatório utilizar um tabuleiro como suporte dos alimentos com as guias impulso (2.5.11). Tenha em conta a posição das grelhas quando as introduzir no interior. Têm amortecedores laterais anti-viragem (2.5.12). 2.6 Posição acessórios. Tem 5 posições para colocar os acessórios: 1 2 3 4 5. 2.7 Alimento a cozinhar. Introduza o alimento no forno. Selecione o acessório(s) e a sua posição recomendada ou consulte a tabela de cozedura. Feche a porta.

PREPARAR UM PRATO

2.8 Seleção função de cozedura. Rode o comando seletor de funções e selecione a função desejada de acordo com o modelo.

Calor tradicional ventilado. Para qualquer tipo de prato. Podem cozinhar-se vários pratos de uma vez, sem que se misturem sabores ou odores. Turbo plus. O calor é produzido pela resistência central. Grelhador forte ventilado. Gratina repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal para assados de grande tamanho. Grelhador forte. Gratinados: massas, soufflé e molho bechamel. Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e alimentos de pequena dimensão.

Calor da placa tempo. O forte calor inferior reparte-se uniformemente. Ideal para paelhas, pizzas. Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com recheio e carnes magras. * Descongelação. Descongela em tempos mínimos qualquer produto. 2.9 Seleção de temperatura. Rode o comando seletor de temperatura até a posição desejada. 2.10 Apagar o forno. Quando a cozedura estiver terminada, rode o interruptor seletor de funções e reponha a temperatura na posição zero. (2.10.1) (2.10.2).

FUNÇÕES DE TEMPO

2.11 Selecionar a duração: Selecione a função de cozedura e a temperatura desejada. Prima a tecla até a posição (2.11.1). Ajuste o tempo de cozedura premindo as teclas + e - (2.11.2). Dentro de alguns segundos o tempo é validado e a contagem começa a retroceder (2.11.3). Ao terminar a cozedura, são emitidos alguns bips; para os silenciar, prima qualquer tecla e apague o forno. 2.12 Selecionar a hora de fim: Selecione a função de cozedura, a temperatura e a duração. Prima a tecla até a posição (2.12.1). Ajuste a hora de fim de cozedura premindo as teclas + e -. Dentro de alguns segundos é validada e o acontecimento é retardado para que à hora indicada termine (2.12.2). Ao terminar a cozedura, são emitidos alguns bips. Para os silenciar, prima qualquer tecla e apague o forno (2.12.3). 2.13 Função Celeris: Para o pré-aquecimento do forno. Rode o comando seletor de funções até a posição e introduza a temperatura desejada (2.9). O forno atinge rapidamente a temperatura selecionada. Uma vez alcançada, introduza o alimento e selecione a função de cozedura e o tempo necessário.

Manutenção e limpeza

3.1 Limpeza dos acessórios. Podem ir à máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, use detergentes de uso corrente. Coloque-os de molho para fazer a limpeza.

• A limpeza ocorre por eliminação da sujidade a altas temperaturas.
• Os fumos e odores são eliminados quando passam por um catalisador.
• Não é necessário esperar que o forno tenha muita gordura para fazer a limpeza.
• Depois da pirólise, quando o forno estiver frio, passe um pano húmido para retirar os restos de cinza branca.
• Antes de colocar a pirólise a funcionar, retire todos os acessórios do forno, incluindo os acessórios de cozinha e guias telescópicas.
• Se ocorrerem transbordamentos grandes, retire-os antes de efetuar a pirólise para evitar que inflamem ou produzam muito fumo.
• Durante a pirólise, as superfícies ficam mais aquecidas do que durante a sua utilização normal. Mantenha as crianças afastadas.

De acordo com o grau de sujidade do forno, pode optar entre dois tipos de pirólise.

Pirólise: Utilize-a apenas quando o grau de sujidade for elevado; a limpeza é realizada em 2 horas. Para ativar, rode o comando seletor de funções para a posição (3.2.1, 3.2.2).

Nota: Nesta opção é possível a limpeza por pirólise, ou acessório bandeja esmaltada. Posicione no nível 2. Previamente retire o excesso de gordura acumulado.

Pirólise ECO: Faz a limpeza em 1 hora e 30 minutos. Para fazer, rode o comando seletor de funções para a posição (3.2.3, 3.2.4).

Nota: Os parâmetros de tempo e temperatura são fixos e não podem ser modificados.

Ao iniciar o processo, o forno atinge temperaturas muito altas, por isso a porta fica bloqueada e acende-se o piloto luminoso ao lado do símbolo (3.2.5). Quando a temperatura descer, o piloto apaga-se e pode abrir a porta.

3.3 Limpeza das paredes interiores. Retire as guias laterais para limpar os restos de gordura ou cinza que possam ter ficado antes dos processos de limpeza. Dependendo do modelo, as guias laterais têm vários tipos de fixação, sem suporte (3.3.1, 3.3.2) ou com suporte (3.3.4, 3.3.5). Uma vez retiradas, utilize um pano húmido para limpar as paredes laterais (3.3.3, 3.3.6). Quando as paredes do forno estiverem limpas, volte a colocar as guias.

Se o seu forno dispõe de grill rebatível, puxe para cima e pressione para baixá-lo (3.3.7) e limpe o teto com um pano húmido (3.3.8).

Limpeza interior: Se o interior dos vidros estiver sujo, pode desmontá-los para proceder à sua limpeza.

Quando o forno estiver frio, abra totalmente a porta (3.4.1) e fixe-a com os amortecedores vermelhos que são fornecidos na bolsa de acessórios (3.4.2). Introduza os acessórios restantes para levantar o vidro fazendo uma alavanca (3.4.3). Retire o vidro (3.4.4), limpe-o e seque-o com um pano (3.4.5). Se for necessário, retire o conjunto de vidros interiores da porta. Este conjunto pode ser formado por um ou dois vidros de acordo com o modelo e com um amortecedor preto em cada canto. Para retirá-los, coloque a maior na parte inferior da porta e puxe para cima (3.4.6). Uma vez retirados os amortecedores, limpe os vidros (3.4.7).

Quando os vidros estiverem limpos (3.4.8), volte a encaixá-los nos batentes de borracha, com o bico virado para cima (3.4.9) e coloque os vidros de forma que "L" esquerda e "R" direita fiquem ao lado das dobradiças (3.4.10). Para terminar, coloque o restante vidro de forma a ler a palavra PIROLÍTICO (3.4.11). Retire os amortecedores (3.4.12) e feche a porta.

Avisos de utilização:

3.5 Limpeza exterior do forno. Use produtos neutros. Seque-o bem com um pano suave.

Resolução de problemas

Existem várias incidências que você mesmo pode resolver.

4.1 O forno não aquece. Verifique se está ligado ou se o fusível não está fundido. Aumente a temperatura selecionada. 4.2 A luz interior não funciona. Mude a lâmpada ou o fusível. 4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a temperatura e/ou limpe o forno. 4.4 A limpeza por pirólise não se realiza. Verifique se a porta está bem fechada. Falha do sistema de bloqueio ou do sensor de temperatura. Contacte o Serviço Técnico. 4.5 O forno emite um apito. Foi alcançada a temperatura escolhida. O ciclo de cozedura está finalizado. 4.6 Faz ruído antes da cozedura. É normal, o ventilador continua a funcionar para reduzir a temperatura do interior e a temperatura do exterior.

FQ

Falha do sensor de temperatura.

Não manipule o forno. Para repará-lo, contacte o Serviço Técnico.

Segurança

• A instalação do forno deve ser efectuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e esquemas do fabricante.
• A instalação elétrica deve estar dimensionada à potência máxima indicada na placa de características e a tomada de corrente elétrica com tomada de terra regulamentar.
• O circuito da rede que alimenta o forno deve ter um interruptor de corte unipolar de pelo menos 3 mm de separação entre contactos.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo Serviço de pós-venda ou por pessoal qualificado, por um cabo semelhante, com o fim de evitar danos.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar possíveis choques elétricos.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou esfregões de metal duros para limpar a porta do forno, pois pode arranhar a superfície e provocar a ruptura no vidro.
• Manter as crianças pequenas afastadas do forno. Durante o funcionamento, existem partes acessíveis que podem aquecer.
• Evitar tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas, ou que tenham falta de experiência ou conhecimento, exceto sob supervisão ou após receber instruções sobre a utilização do aparelho, por uma pessoa responsável pela sua segurança. Deverá supervisionar a sua utilização por crianças para evitar que brinquem com o aparelho.

Meio ambiente

O forno foi concebido a pensar na conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente o forno só quando for necessário (consulte a tabela). Use preferencialmente moldes de cor escura. Para grandes períodos de cozedura, desligue o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos elétricos e eletrónicos.

O símbolo indica que o aparelho não deve ser eliminado usando os contentores tradicionais para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de recolha.

A reciclagem de eletrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e para o meio ambiente, e permite poupar energia e recursos.

Para mais informação, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu o forno.

Tabela de cozedura

	Alimento	Programa e temperatura		Tempo	Posicao	Pre-aque-cimento	Acessories
cannes e avés	vitela1,5 Kg	190° C	210° C	50 - 60 min	1	não
	porco1,5 Kg	150° C	180° C	85 - 95 min	2	não
	borrego1,2 Kg	200° C	220° C	40 - 50 min	2	não
	peru4 Kg	170° C	190° C	115 - 125 min	1	não
	frango1,25 Kg	210° C	230° C	50 - 60 min	1	não
verduras	pimentosvermelhos assados1,25 Kg	190° C	210° C	30 - 40 min	2	não
	tomatesrecheados4 unid.	200° C	220° C	15 - 19 min	2	não
peixes emisicos	pescadaassada1,5 Kg	210° C	230° C	7 - 9 min	2	sim
	camarão noorno1 Kg	220° C	240° C	4 - 5 min	4	sim
	peixesassados1 Kg	200° C	220° C	13 - 17 min	2	sim
	bacalhau noorno1,5 Kg	210° C	220° C	7 - 9 min	2	sim
varicos	piza	200° C	220° C	18 - 22 min	1	sim
	pão	200° C	220° C	18 - 22 min	2	não
	madalenas	190° C	210° C	15 - 19 min	2	sim
	pudim flan	130° C	150° C	30 - 40 min	1	não
	descongelamento para todo o tipo de alimentos	75°C			2	não

Limpeza interior: Se o interior dos cristais está sujo, pode desmontá-los para a sua limpeza.

Quando o forno está frio, abra a porta completamente (3.4.1), e fixe-a com os topes vermelhos que se subministram na bolsinha de acessórios (3.4.2). Introduza os dois acessórios restantes para levantar o cristal fazendo alavanca (3.4.3). Retire o cristal (3.4.4), limpe-o e seque-o com um pano (3.4.5). Se for necessário, retire o conjunto de cristais interiores da porta. Este conjunto pode ser formado por um ou dois cristais, segundo o modelo, com um tope preto em cada esquina. Para extraí-los, introduza a mão pela parte inferior da porta e puxe para cima (3.4.6). Uma vez extraídos, retire os topes para limpar os cristais (3.4.7).

Quando os cristais estiverem limpos (3.4.8), volte a encaixá-los nos topes de borracha, com o pino para baixo (3.4.9) e coloque os cristais de forma que "L" esquerda e "R" direita fiquem ao lado das dobradiças (3.4.10). Para terminar, coloque o cristal restante de forma que leia a palavra PYROLYTIC (3.4.11). Retire os topes (3.4.12) e feche a porta.

O forno foi desenhado pensando na conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Pré-aqueça o forno só quando for necessário (consulte a tabela). Use preferencialmente moldes de cor escura. Para longos períodos de cozedura, desligue o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

O símbolo indica que o aparelho não se deve eliminar realizando os contentores tradicionais para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de recolha.