the Smart Oven Air Fryer XL SOV905 - Forno SAGE - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR the Smart Oven Air Fryer XL SOV905 SAGE

188 A Sage™ recomenda a segurança como máxima prioridade
194 Componentes
195 Painel de controlo
196 Funções
198 Manual de início rápido
214 Cuidados e limpeza
216 Resolução de problemas
218 Garantia

A SAGE™ RECOMENDA A SEGURANÇA COMO MÁXIMA PRIORIDADE

Na Sage™, temos a máxima preocupação com a segurança. Desenhamos e fabricamos eletrodomésticos com a sua segurança como máxima prioridade. Além disso, pedimos que tenha cuidado quando utilizar qualquer aparelho elétrico e que cumpra as precauções seguintes.

Leia todas as instruções antes de utilizar e guarde-as para consulta futura.

• Remova e elimine todos os materiais da embalagem em segurança, antes da utilização.

- Antes da primeira utilização, certifique-se de que o produto foi montado corretamente e desenrole completamente o cabo de alimentação antes de utilizar.

- Para eliminar o risco de asfixia para as crianças, elimine de forma segura a cobertura de proteção instalada na ficha de alimentação.

- Insira totalmente o conector do cabo de alimentação na parte traseira do forno e trave o cabo de alimentação no clipe de fixação antes de inserir o plugue de alimentação na tomada e ligar o aparelho. Certifique-se de que a entrada na parte traseira do forno esteja completamente seca antes de inserir a extremidade do conector do cabo de alimentação.

- Antes de utilizar pela primeira vez, certifique-se de que a sua fonte de alimentação corresponde à indicada na etiqueta de classificação na parte inferior do aparelho.

Contacte o seu fornecedor de eletricidade se tiver quaisquer dúvidas.

• O aparelho deve ser utilizado com uma tomada com ligação à terra. Se não tiver a certeza se as tomadas têm uma ligação à terra adequada, consulte um eletricista.
• Nunca corte ou retire, em circunstância alguma, o contacto de ligação à terra da ficha. Não utilize um cabo de extensão ou adaptador.
• Consulte um eletricista qualificado se as instruções de aterramento não forem completamente compreendidas, ou se houver dúvidas sobre se o aparelho está devidamente aterrado.
• Quando a máquina estiver conectada ou após a conclusão de uma operação, a máquina entrará no modo de espera (a potência de espera é inferior a 0,8 W). O ecrã LCD apresenta o ícone de espera.
• Recomendamos a instalação de um dispositivo de corrente residual (comutador de segurança) para fornecer segurança adicional ao utilizar todos os aparelhos elétricos. É aconselhável a instalação de um comutador de segurança com uma corrente operacional residual nominal não superior a 30 mA no circuito elétrico que

abastece o aparelho. Consulte um eletricista para obter aconselhamento profissional.

- O aparelho não se destina a ser operado através de um temporizador externo ou sistema de controlo remoto separado.

- Recomenda-se que inspezione regularmente o cabo de alimentação, a ficha e o próprio aparelho para detetar quaisquer sinais de danos. Se verificar que o aparelho está de alguma forma danificado, interrompa imediatamente a utilização e devolva-o ao Centro de assistência autorizado da Sage mais próximo para inspeção, substituição ou reparação.

- Não deixe o cabo de alimentação pendurado na borda de um balcão ou mesa. Não deixe que o cabo de alimentação toque em superfícies quentes ou fique com nós.

- Se o seguinte se aplicar ao aparelho: ficar sem supervisão, for limpo, movido, montado ou armazenado, desligue sempre a unidade e o cabo de alimentação da tomada e deixe arrefecer completamente.

- Não deixe o aparelho sem vigilância quando estiver a ser utilizado. Não desloque o aparelho durante o seu funcionamento.

• As crianças devem ser supervisionadas para assegurar que não brincam com o aparelho.
• É necessária uma vigilância rigorosa quando o aparelho é utilizado por crianças ou na sua proximidade.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimentos, a menos que tenham sido supervisionadas ou instruídas relativamente à utilização do aparelho por uma pessoa responsável pela sua segurança. A limpeza e a manutenção pelo utilizador não devem ser realizadas por crianças, exceto se tiverem mais de 8 anos e forem supervisionadas. Mantenha o aparelho e o seu cabo fora do alcance das crianças.
• Posicione o aparelho sobre uma superfície limpa, estável, resistente ao calor, nivelada e seca, afastada da borda da bancada ou da mesa, e não o utilize sobre ou perto de uma fonte de calor, como um queimador elétrico, um forno aquecido ou uma placa de fogão a gás.
• Podem ocorrer incêndios se cobrir o forno ou tocar materiais inflamáveis, incluindo

cortinas, reposteiros, paredes e semelhante, durante a utilização.

• O forno não é adequado para ser utilizado num compartimento para pequenos eletrodomésticos. Certifique-se de deixar espaço adequado ao redor do forno: Recomenda-se um espaço mínimo de 10 cm em cada lado do forno e um espaço mínimo de 15 cm na parte superior do forno.

- A temperatura das superfícies acessíveis pode ser elevada durante o funcionamento do aparelho. Não toque em superfícies quentes. Para evitar queimaduras e escaldões, mantenha as crianças afastadas. Mantenha sempre o cabo de alimentação deste forno e de outros aparelhos próximos ao forno, longe da caixa do forno.

- Não toque em superfícies quentes. Para evitar queimaduras, tenha muito cuidado ao retirar panelas, pratos e acessórios, como a grelha e a assadeira incluídas, que contenham óleo quente ou outros líquidos quentes.

- Não coloque utensílios de cozinha, assadeiras ou pratos sobre a porta de vidro.

- A porta de vidro do forno foi especialmente tratada para torná-la mais resistente, durável

e segura que o vidro comum, mas não é inquebrável. Se cair ou for atingido com muita força, ele pode quebrar ou enfraquecer e, mais tarde, quebrar em vários pedaços pequenos sem causa aparente.

• Não deixe a porta aberta durante longos períodos de tempo.
• Não coloque nenhum item sobre o forno durante a utilização.
• Não coloque cartão, plástico, papel ou outros materiais inflamáveis no forno.
• Não cubra o tabuleiro de migalhas ou qualquer parte do forno com papel de alumínio. Isto causa o sobreaquecimento do forno.
• Tenha cuidado ao utilizar tabuleiros e pratos fabricados noutro material que não metal. Certifique-se de que os tabuleiros e pratos são adequados para o forno antes de os utilizar.
• Tenha cuidado ao utilizar tampas no forno porque a acumulação de pressão num tabuleiro ou prato coberto pode causar a projeção de ingredientes ou a quebra do prato. Não coloque recipientes selados ou herméticos no forno.
• Não deve introduzir alimentos grandes e utensílios de metal no forno porque

podem provocar um incêndio ou choque elétrico.

• Não utilize outros acessórios para além dos fornecidos com o aparelho; a utilização de acessórios não vendidos ou recomendados pela Sage pode provocar incêndios, choques elétricos ou ferimentos.
• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize em qualquer tipo de veículo em movimento. Não utilize o aparelho no exterior ou para uma função diferente à que se destina. A utilização incorreta pode causar ferimentos.
• O consumidor pode realizar tarefas de limpeza e manutenção geral, mas qualquer outro serviço de manutenção, danos e reparação deve ser executado num Centro de assistência autorizado da Sage.
• Utilização inadequada do aparelho, operado incorretamente ou reparado de forma não-profissional. Em tal caso, qualquer reivindicação da garantia é nula. A garantia não é aceite se existirem quaisquer danos.
• Não limpe com esfregões metálicos. Podem soltar-se pedaços do esfregão e tocar nas partes elétricas, provocando o risco de choque elétrico.

- Limpe regularmente o tabuleiro de migalhas. Para limpar o tabuleiro de migalhas:

• Desligue o forno.
• Deixe arrefecer o forno completamente e retire o cabo de alimentação da tomada elétrica.
• Remova o tabuleiro de migalhas e limpe com água morna com sabão.
• Seque completamente o tabuleiro antes de introduzi-lo novamente no devido lugar.

- Deve ter-se cuidado ao cozinhar alimentos com elevado teor de óleo, como pinhões e nozes. Grelhar estes alimentos ou cozinhá-los durante longos períodos de tempo ou a temperaturas elevadas pode fazer com que ardam, criando um risco de incêndio. Se ocorrer um incêndio, mantenha a porta do forno fechada, desligue o forno e retire a ficha da tomada elétrica. A chama geralmente extinguir-se-á sozinha. Não deixe o forno sem vigilância até que o fogo esteja completamente apagado e o forno tenha arrefecido.

- Utilize sempre o forno de acordo com as instruções para cozinhar diferentes tipos de alimentos, como por exemplo, utilizando uma forma para pizzas ao cozinhar uma

pizza. Não cozinhe pizzas ou alimentos semelhantes diretamente na grelha do forno, pois o queijo derretido, a gordura e outros ingredientes podem cair sobre os elementos de aquecimento, criando um potencial risco de incêndio.

AVISO

PARA REDUZIR O RISCO DE INCÊNDIO, CHOQUE ELÉTRICO, EXPOSIÇÃO A RADIAÇÃO ULTRÁVIOLETA EXCESSIVA OU FERIMENTOS PESSOAIS:

• Recomendamos que utilize o forno num circuito dedicado, separado de outros aparelhos. Se não tiver a certeza, consulte um eletricista qualificado.
• Desligue sempre o forno e deixe arrefecer completamente todas as partes (incluindo o compartimento da lâmpada, tampa de vidro e invólucro) antes de substituir a lâmpada.
• Utilize apenas uma lâmpada de forno de 25 Watt no máximo, 120V, tipo G9 com filtro UV.
• Utilize sempre um pano macio quando manusear a lâmpada e não toque diretamente na superfície porque o óleo da sua pele pode danificar a lâmpada.

• Não olhe diretamente para a lâmpada acesa.

• Afaste-se da lâmpada se sentir a pele quente.

• Mantenha a lâmpada afastada de materiais infamáveis.
• A lâmpada aquece rapidamente. Utilize brevemente o botão da lâmpada para acender a luz.
• Não utilize a luz sem o compartimento da lâmpada, a tampa de vidro, o filtro UV ou o invólucro.
• Usa siempre un paño suave.

AVISO SUPERFÍCIE QUENTE

Este símbolo indica que as temperaturas das superfícies acessíveis podem estar quentes durante o funcionamento do aparelho e algum tempo depois de o desligar.

Para proteger contra incêndios e choques elétricos, não submerja o de alimentação, ficha de ntação ou o aparelho em ou qualquer outro líquido.

O símbolo apresentado indica que este aparelho não deve ser eliminado juntamente com os resíduos domésticos normais. Deve ser encaminhado para um centro de recolha de resíduos da autoridade local designado para este fim ou um revendedor que forneça este serviço.

Contacte a Câmara Municipal para obter mais informações.

CUIDADO

Não coloque o aparelho dentro de água ou qualquer outro líquido.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES APENAS PARA USO DOMÉSTICO

COMPONENTES

A. Tabuleiro antiaderente de 30 cm para pizza
B. Grelhador
C. Tabuleiro esmaltado de 28 x 33,5 cm para assar
D. Cesto para fritar por ar quente
E. Suporte do forno (2x)

F. Pega da porta
G. Luz do forno
H. Tabuleiro de migalhas
I. Ranhuras de ventilação
J. Cabo de alimentação destacável

1. Ecrã LCD
2. ≡ Botão de função / Aviso para virar / Botão de confirmação
3. Indicador de temperatura/escuridão
4. Indicador de tempo/fatias
5. Botão Iniciar/Parar
6. Botão de conversão de luz / temperatura do forno
7. Botão de conveção / idioma
8. ①② Botão de cozimento de fase
9. Botão Congelar/Ajustar Volume
10. Botão Um Pouco Mais

FUNÇÕES

PREPARAR O FORNO

Antes de utilizar, coloque o forno vazio em funcionamento durante 20 minutos para remover as substâncias protetoras dos elementos de aquecimento. Certifique-se de que a área está ventilada porque o forno pode emitir gases. Estes gases são seguros e não prejudicam o funcionamento do forno.

1. Remova e elimine em segurança todos os materiais da embalagem, etiquetas promocionais e fita adesiva do forno.
2. Retire o tabuleiro de migalhas, as grelhas, o grelhador, a assadeira, o cesto para fritar por ar quente e a forma para pizza da embalagem. Lave-os com uma esponja macia com água morna com sabão, enxague e seque devidamente
3. Coloque o forno numa superfície plana e seca. Certifique-se de que existe uma distância mínima de 10 cm de espaço em ambos os lados do aparelho e 15 cm acima do aparelho.
4. Introduza o tabuleiro de migalhas no forno.
5. Desenrole completamente o cabo de alimentação e ligue a extremidade do cabo de alimentação à parte de trás do forno e insira a ficha de alimentação numa tomada elétrica com ligação à terra.
6. O alerta do forno irá soar e o ecrã LCD ilumina-se. Defina o idioma pretendido. Consulte Seleção do Idioma na página 13.
7. Rode o ≡ Botão de função para a direita até que o indicador atinja a função PIZZA.

Pizza 205°C 16:00

1. Prima o botão ●○ Start/Parar (Iniciar/Cancelar). A retroiluminação do botão acende-se a vermelho, o ecrã LCD ilumina-se a laranja e o alerta do forno irá soar.
2. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO". Após o ciclo de pré-aquecimento do forno, soará um alerta.
3. O temporizador será apresentado e irá iniciar automaticamente a contagem decrescente.
4. O alerta do forno irá soar, a retroiluminação do botão ◄ Start/Cancel (Iniciar/Parar) apaga-se e o ecrã LCD acende-se a azul no final do ciclo de cozedura.
5. O forno está agora pronto para utilizar.

ELEMENT IQ™

O Smart Oven ^™ com fritura por ar quente da Sage inclui a tecnologia Element IQ ^™ , que cria o ambiente ideal para os alimentos que está a cozinhar. Direciona a potência para onde e quando é precisa e cria o tipo de calor adequado, mais uniforme ou mais intenso.

Cada uma das funções do forno está predefinida com as nossas configurações recomendadas para as temperaturas e elementos de aquecimento, com base nas receitas e nos nossos testes. No entanto, sugerimos que experimente com estas definições consoante a receita, quantidade de alimentos e a sua preferência pessoal.

DESCRIÇÃO GERAL DAS FUNÇÕES DO FORNO

≡ FUNÇÃO	POSIÇÃO SUGERIDA DA GRELHA	PREDEFINIÇÕES	PRÉ- AQUECER	INTERVALO
	TORRADA	3-4	Tostagem = 4Fatias = 4	Não
	BAGEL	3-4	Tostagem = 4Fatias = 4	Não
	PANQUECAS	3-4	Tostagem = 3Fatias = 4	Não
	COZER	6	165°C30:00 min	Sim
	ASSAR	7	205°C1h00	Sim
	GRATINAR	1-2	Alto10:00 min	Sim
	COZIMENTO INFERIOR	7-8	205°C18:00 min	Sim
	FRITAR POR AR QUENTE	3	205°C18:00 min	Sim
	PIZZA	7	205°C16:00 min	Sim
	LEVEDURA	7	29°C1h00	Sim
	AQUECER	Vários	165°C15:00 min	Não
	MANTER QUENTE	Vários	70°C1h00	Não
	DESIDRATAR	3	52°C12h00	Não
	COZEDURA LENTA	8	Baixo8h00	Não

MANUAL DE INÍCIO RÁPIDO

UTILIZAR O FORNO SAGE

1. Introduza a grelha na posição de grelha pretendida. As posições das grelhas estão convenientemente impressas no lado direito do vidro da porta do forno. Existem quatro posições de ranhura. A grelha pode ser inserida virada para cima ou para baixo para permitir duas posições de grelha para cada ranhura.

1. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ até que o indicador no ecrã LCD atinja a configuração desejada.
2. O ecrã indica a temperatura de cozedura predefinida para a configuração selecionada. Rode o botão da temperatura / para a esquerda para reduzir a temperatura ou para a direita para aumentar a temperatura.

TEMPERATURE

graph TD
    A["DIAL"] --> B["ROTATE"]
    B --> C["INCREASE TEMPERATURE"]
    C --> D["REDUCE TEMPERATURE"]

1. O ecrã indica o tempo de cozedura predefinido para a configuração selecionada. Rode o botão do tempo para a esquerda para reduzir o tempo de cozedura ou para a direita para aumentar o tempo de cozedura.

graph TD
    A["TIME DIAL"] --> B["ROTATE"]
    B --> C["INCREASE TIME"]
    C --> D["REDUCE TIME"]
    D --> A

1. Para as definições sem um ciclo de pré-aquecimento (Torrar, Bagel, Panquecas, Grelhar, Levedar, Reaquecer, Aquecer, Desidratar, Cozedura Lenta), coloque os alimentos diretamente na grelha ou no cesto para fritar por ar quente, na forma para pizza, no grelhador e/ou na assadeira incluídos. Certifique-se de que os alimentos estão centrados no forno para uma cozedura mais uniforme.
2. Feche a porta do forno.
3. Prima o botão iniciar/parar ◦1⊙. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.
4. O temporizador é apresentado e começa a contagem decrescente. A temperatura e o tempo de cozedura podem ser ajustados durante o ciclo de cozedura.
5. Nas definições que incluem um ciclo de pré-aquecimento (Cozer, Cozer por Baixo, Fritar por Ar Quente, Torrefação, Pizza), prima o botão iniciar/parar ▶l⊗ antes de colocar os alimentos no forno. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD indica "PRÉ-AQUECIMENTO" enquanto o forno está a aquecer.

a) Quando o forno estiver pronto a ser utilizado, a indicação "PRÉ-AQUECIMENTO" desaparece, o alarme do forno soa e o temporizador inicia a contagem decrescente. Coloque os alimentos diretamente na grelha ou no cesto para fritar por ar quente, na forma para pizzas, no grelhador e/ou na assadeira incluídos. Certifique-se de que os alimentos estão centrados no forno para uma cozedura mais uniforme.
b) Feche a porta do forno.
c) O temporizador continuará a contagem decrescente. A temperatura e o tempo de cozedura podem ser ajustados durante o ciclo de cozedura.
10. No final do ciclo de cozedura, soa o alarme do forno, a retroiluminação do botão iniciar/parar ☐ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a azul.

NOTA

Pode parar o ciclo de cozedura em qualquer momento premindo o botão ▶1⊗ Start/Parar (Iniciar/Cancelar). Esta ação para o ciclo e a retroiluminação do botão ilumina-se a azul.

NOTA

Prima o botão 📋 onvecção para escolher entre não convecção, convecção e super convecção. A convecção e a super convecção podem ajustar a temperatura para compensar o fluxo de ar mais intenso. A super convecção proporciona um resultado mais estaladiço.

SELEÇÃO DE IDIOMA

Quando o forno está a ser utilizado pela primeira vez, permite-lhe selecionar o idioma desejado.

Rode o botão da temperatura ou da hora (no sentido dos ponteiros do relógio ou no sentido contrário) para selecionar o idioma pretendido e, em seguida, prima o botão iniciar/parar para confirmar a sua seleção. Se o idioma pretendido não for confirmado no prazo de 5 minutos, o forno guarda automaticamente o idioma predefinido.

Caso seja necessário alterar o idioma selecionado, prima o botão de convecção durante 3 segundos. O ecrã LCD apresenta a seleção de idiomas. Rode o botão da temperatura ou da hora (no sentido dos ponteiros do relógio ou no sentido contrário) para selecionar o idioma pretendido e, em seguida, prima o botão iniciar/parar para confirmar a sua seleção. Se o idioma pretendido não for confirmado no prazo de 5 minutos, o forno regressa automaticamente ao idioma anteriormente guardado.

O ícone de marca de verificação √ indica o idioma selecionado.

SENSOR DA PORTA

Se a porta for aberta durante a cozedura, o temporizador entra em pausa e a luz acende-se.

Quando a porta é fechada, o temporizador retoma a contagem decrescente e a luz permanece acesa durante 30 segundos antes de se desligar. Se a porta estiver aberta durante mais de 10 minutos durante a cozedura, o aquecedor desliga-se.

GRELHA COM EJEÇÃO AUTOMÁTICA MAGNÉTICA

Quando a grelha está inserida na posição 3 ou 4, é automaticamente ejetada até meio do forno quando a porta é aberta, para que possa retirar facilmente os alimentos.

Abra sempre a porta lentamente quando a grelha estiver nesta posição para evitar que a grelha seja ejetada demasiado depressa.

VOLUME DO ALARME

Prima e mantenha premido o botão de congelação durante 3 segundos para ativar a seleção do volume. Utilize qualquer um dos botões para selecionar o volume do sinal sonoro do forno como baixo ou alto. Para confirmar a seleção, prima o botão iniciar/parar

LEMBRETE DE ROTAÇÃO

Quando cozinhar alimentos em várias grelhas em simultâneo, utilize a função de lembrete de rotação para o lembrar de mudar a posição dos alimentos no forno para obter resultados mais uniformes e consistentes. Girar lembrar está disponível para as seguintes funções: Cozer, Cozer por Baixo, Torrefação, Aquecer, Levedar, Pizza, Fritar por Ar Quente, Reaquecer e Desidratar.

1. Rode o botão confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função pretendida.
2. Prima o botão confirmar ≡." será apresentado no ecrã LCD.
3. Siga os passos da função que selecionou e comece a cozinhar os seus alimentos.
4. Quando chegar a altura de mudar o posicionamento da grelha, o alarme de rotação soará e "💡" piscará no ecrã. O alarme de rotação continuará a soar a cada 30 segundos até que a porta seja aberta ou o botão de conírmação seja premido para desativar a função.

NOTA

Quando cozinhar alimentos em tabuleiros ou outros recipientes de cozinha em várias grelhas, sugere-se que deixe espaço suíciente entre as grelhas e evite utilizar a posição superior da grelha devido à proximidade dos elementos de aquecimento.

Na maior parte dos casos, as posições 3 e 7 ou 4 e 8 da grelha darão os melhores resultados. Ao utilizar cestos para fritar/desidratar, não é necessário deixar espaço entre os posicionamentos da grelha.

A BIT MORE™

Utilize A BIT MORE™ quando a cozedura estiver terminada e os alimentos não estiverem bem cozinhados ou suficientemente quentes.

Por exemplo: Função Bagel

1. Rode o botão de confirmação ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função bagel.
2. Ajuste a deñição de tostagem.
3. Seleccione o número de metades do bagel.
4. Prima o botão iniciar/parar ▶|⊗ para iniciar o processo de tostagem dos bagels.
5. No ☑nal do processo de tostagem, se achar que os alimentos necessitam de tempo de cozedura adicional; feche a porta do forno e prima o botão A BIT MORE™ para adicionar um pouco mais de tempo de cozedura. O temporizador inicia a contagem decrescente.

REMARQUE

A função A BIT MORE™ não será ativada se não tiver sido executada uma função de cozedura anterior.

FASE POR FASES ^12

Utilize o botão 12FASE POR FASES para programar 2 funções de cozinhar consecutivas. As funções disponíveis para “Cozinhar por fases” são GRELHAR, COZER, ASSAR, AQUECER e PIZZA.

1. Pressione o botão COZINHAR POR FASES. A expressão "COZINHAR POR FASES" aparecerá no ecrã LCD, juntamente com as funções disponíveis.
2. Uma seta irá piscar por cima do “1”, indicando que está a programar a primeira fase da preparação.

a) Rode o botão de ≡|→ Função/Conírmar até que o indicador no ecrã LCD alcance a função desejada.
b) Rode o botão de ▲ | ▶ Temperatura para ajustar a temperatura de cozedura. Rode o botão do ① Tempo para ajustar o tempo de cozedura.
c) Pressione o botão de ≡→ Função/Conrmar ou ◦Iniciar/Parar para conrmar a primeira fase da preparação.

1. A seta pisca agora por cima do "2", indicando que está a programar a segunda fase de cozedura.

a) Rodar o seletor de ≡|⇒ Função / Conñrmar até o indicador no ecrã LCD atingir a função pretendida.
b) Rode o botão da 12 Temperatura para ajustar a temperatura de cozedura. Rode o botão do 12 Tempo para ajustar o tempo de cozedura.
c) Pressione o botão ≡ => Função / Conírmar para conírmar a segunda fase de cozinhar.

1. Pressione o botão 📋 Iniciar | Parar para ativar a primeira função. A retroiluminação do botão irá acender-se a vermelho, soará o alerta do forno e o ecrã LCD iluminar-se-á a laranja. As funções para ambas as fases serão apresentadas no ecrã LCD com uma seta ao lado da primeira fase..

2. Quando a primeira fase da preparação estiver concluída, a segunda começará automaticamente. No final da segunda fase da preparação, soará o alerta do forno. A retroiluminação do botão cliniciar | Parar apagar-se-á e o ecrã LCD iluminar-se-á em branco.

FUNÇÕES PRÉ-DEFINIDAS:

FUNÇÃO DE TORRADA

A função Torrada tosta e estala o exterior do pão, mantendo o interior macio e húmido. Esta função também é ideal para muffins Ingleses e waffles congelados.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 4.

2. Coloque as fatias de pão o mais próximo possível do centro da grelha para obter os melhores resultados de tostagem.

3. Feche a porta do forno.

4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Torrada ☐. O ecrã LCD indica a definição de tostagem predefinida de "4" e o número predefinido de fatias de "4".

Toast 4 4

1. A definição de tostagem e o número de fatias podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de tostagem.

a) A definição de tostagem é indicada pela fila de círculos na parte superior do ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para a esquerda para reduzir a definição de tostagem, ou para a direita para a aumentar. O triângulo acima dos círculos move-se de acordo com a definição selecionada.

COMO GUIA GERAL:

Cor desejada para torradas

Definição

Leve 1 ou 2

Médio 3,4 ou 5

Escuro 6 ou 7

O número de fatias é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo para a esquerda para reduzir o número de fatias, ou para a direita para o aumentar. O número de fatias varia entre "1" e "9".

1. Prima o botão iniciar/parar ☐1☐ para iniciar a função Torrada. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.

2. O temporizador é apresentado no ecrã e inicia automaticamente a contagem decrescente. O tempo pode ser ajustado durante o ciclo de tostagem, rodando o botão do tempo ☐☐. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar ☐☐

Toast START/STOP Toast 5:50

1. No final do ciclo de tostagem, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar capaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

NOTA

O tempo de cozedura depende de uma série de variáveis, incluindo a temperatura do forno, pelo que o tempo pode variar, mesmo com as mesmas definições de cor e de fatias. Isto para obter resultados consistentes.

FUNÇÃO BAGEL

A função Bagel tosta o interior do seu bagel cortado enquanto tosta apenas ligeiramente o exterior. Esta função também é ideal para tostar panquecas ou pães especiais de fatias grossas que exigem que um lado seja mais tostado do que o outro.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 4.
2. Posicione as metades dos bagels com o lado cortado virado para cima o mais próximo possível do centro da grelha para obter os melhores resultados de tostagem.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atinja o valor Bagel. O ecrã LCD indica a configuração de tostagem pré-definida de "4" e o número pré-definido de metades de bagel em "4".

Bagel 4 4

1. A definição de tostagem e o número de metades de bagel podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de tostagem.

a) A definição de tostagem é indicada pela fila de círculos na parte superior do ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para a esquerda para reduzir a definição de tostagem, ou para a direita para a aumentar. O triângulo acima dos círculos move-se para indicar a definição selecionada.

Cor desejada para torradas Definição

Leve 1 ou 2

Médio 3,4 ou 5

Escuro 6 ou 7

O número de metades de bagels é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo 📄 para a esquerda para reduzir o número de metades de bagels, ou para a direita para o aumentar. O número de metades de bagels varia entre "1" e "10".

1. Prima o botão iniciar/parar ▶|○ para iniciar a função Bagel. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.
2. O temporizador é apresentado no ecrã e inicia automaticamente a contagem decrescente. O tempo pode ser ajustado durante o ciclo do bagel, rodando o botão do tempo ☐☐. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar . ☑☐

Bagel START/STOP Bagel 5:50 s

1. No final do ciclo dos bagels, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

NOTA

O interior (lado cortado) do bagel deve estar sempre virado para cima, na direção dos elementos de aquecimento superiores.

Isto permite que o lado cortado fique estaladiço enquanto a crosta fica apenas ligeiramente tostada.

Se preferir que as metades do seu bagel fiquem igualmente estaladiços na parte superior e inferior, recomendamos que utilize a função Torrada para tostar o bagel cortado.

FUNÇÃO PANQUECAS

A função Panquecas direciona mais calor para os elementos superiores, de modo a dourar e tornar mais estaladiço um lado do que o outro. A parte superior da panqueca pode ser colocada virada para cima ou para baixo, consoante o lado que preferir que fique mais estaladiço.

1. Insira a grelha com os raios virados para cima no posicionamento da grelha 3.
2. Se tostar 1-3 panquecas, centre-as na grelha. Se tostar 4-6 panquecas, distribua-as uniformemente por 2-3 panquecas na parte da frente da grelha e 2-3 panquecas na parte de trás da grelha.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|→ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Panquecas ⚫O ecrã LCD indica a definição pré-definida de tostagem "4" e o número pré-definido de panquecas "4".

1. A definição de tostagem e o número de panquecas podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de tostagem.

a) A definição de tostagem é indicada pela fila de círculos na parte superior do ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para a esquerda para reduzir a definição de tostagem, ou para a direita para a aumentar. O triângulo acima dos círculos move-se para indicar a definição selecionada.

COMO GUIA GERAL:

Cor desejada para torradas Definição

Leve 1 ou 2

Médio 3, 4, ou 5

Escuro 6 ou 7

b) O número de metades de panquecas é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo ^① para a esquerda para reduzir o número de metades de panquecas, ou para a direita para o aumentar. O número de metades de panquecas varia entre "1" e "9".

1. Prima o botão iniciar/parar ▶l○ para iniciar a função Panquecas. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.
2. O temporizador é apresentado no ecrã e inicia automaticamente a contagem decrescente. O tempo pode ser ajustado durante o ciclo de panquecas, rodando o botão do tempo ①|②. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar ③|⑥

1. No final do ciclo de panquecas, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◦|⊗ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

NOTA

Recomenda-se que a parte inferior da panqueca

esteja virada para cima, na direção dos elementos de aquecimento superiores. Isto permite que a parte de baixo da panqueca fique estaladiça enquanto a parte de cima fica apenas ligeiramente tostada. Se gostar que as suas panquecas fiquem igualmente estaladiças em cima e em baixo, recomenda-se a utilização da função TORRADA.

FUNÇÃO COZER

A função Cozer cozinha os alimentos de forma homogénea. Esta função é ideal para cozer bolos, muffins, brownies e pastelaria. A função COZER também é ideal para cozinhar refeições congeladas pré-embaladas, como lasanha e empadas.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 6. Note-se que alguns produtos de pastelaria, como brownies ou bolos, podem ser mais adequados para o posicionamento da grelha 5.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|⇔ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Cozer □ O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "165°C", e o tempo pré-definido de "30:00 MIN/SEC". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.
4. A temperatura de cozedura, o tempo e as definições de convecção podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de cozedura.

a) A temperatura de cozedura é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura 📋 para ajustar a temperatura de cozedura de 50 °C a um máximo de 250 °C.

b) Rode o botão do tempo 01 para selecionar o tempo de cozedura. Os tempos máximos de cozedura podem ser definidos da seguinte forma:

200 °C até 4 horas

150 °C - 200 °C até 8 horas

100 °C - 150 °C até 12 horas

<100 °C até 72 horas

1. Prima o botão iniciar/parar ▶l○ para ativar a função Cozer. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO".
2. Quando o forno tiver terminado o pré-aquecimento, soa um alarme e os alimentos podem ser introduzidos no forno.
3. Coloque os alimentos, posicionados na assadeira incluída ou noutro prato à prova de forno, no centro da grelha de modo a que o ar

circule à volta de todos os lados dos alimentos. Fecha a porta do forno.

1. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de cozedura, rodando o botão da temperatura 📁 e do tempo Correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar 🔒
2. No final do ciclo de cozedura, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ☐ | ☐ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO TORREFAÇÃO

A função TORREFAÇÃO é ideal para cozinhar uma variedade de carnes e aves. Os alimentos ficarão tenros e suculentos no interior e assados na perfeição no exterior.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 6.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|→ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Torrefação O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "205°C", e o tempo pré-definido de "1:00HR/MIN". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.

Roast 205°C H 1:00 M

1. A temperatura de assadura, o tempo e as definições de convecção podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de torrefação.

a) A temperatura de torrefação é apresentada no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura de torrefação de 50 °C a um máximo de 250 °C.
b) Rode o botão do tempo ☐ para selecionar o tempo de cozedura. Os tempos máximos de cozedura podem ser definidos da

seguinte forma:

200 °C até 4 horas

150 °C - 200 °C até 8 horas

100 °C - 150 °C até 12 horas

<100 °C até 72 horas

1. Prima o botão iniciar/parar ◦|○ para ativar a função Torrefação. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO".
2. Quando o forno tiver terminado o pré-aquecimento, soa um alarme e os alimentos podem ser introduzidos no forno.
3. Coloque os alimentos, posicionados na assadeira incluída ou noutro prato à prova de forno, no centro da grelha de modo a que o ar circule à volta de todos os lados dos alimentos. Feche a porta do forno.
4. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de torrefação, rodando o respetivo botão de temperatura e do tempo. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar
5. No final do ciclo de torrefação, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◦|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO GRELHAR

A função Grelhar é ideal para cozinhar sanduíches com a face aberta, cortes finos de carne, aves e peixe, salsichas e legumes. O grelhador também pode ser utilizado para dourar a parte superior de caçarolas, gratinados e sobremesas.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 1 ou 2.
2. Introduza o grelhador incluído no tabuleiro de grelhar. Coloque os alimentos no grelhador montado ou num prato à prova de forno e, em seguida, coloque-os no centro da grelha de modo a que o ar circule à volta dos lados dos alimentos.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|→ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Grelhador . O ecrã LCD indica o nível de potência predefinido "ALTO", e o tempo prédefinido de "10:00 MIN/SEC".

1. O nível de potência e o tempo de grelhar podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de grelhar.

a) O nível de potência do grelhador é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar o grelhado para um dos três níveis de potência: "ALTO", "MÉDIO" e "BAIXO".
b) O tempo de grelhar é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo ☐ para ajustar o tempo até 20 minutos.

1. Prima o botão iniciar/parar ⬆ button to activate the Grill function. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.

2. O temporizador é apresentado no ecrã e inicia automaticamente a contagem decrescente. O nível de potência e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de grelhar rodando o botão da temperatura e do tempo correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar

3. No final do ciclo do grelhador, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◦|⊗ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO DE COZIMENTO INFERIOR

A função Cozimento Inferior emite calor a partir de baixo, o que garante que a base fica bem cozinhada. Esta função é ideal para cozer bolachas, pastelaria ou tartes para obter texturas estaladiças. A função de cozimento inferior também é ideal para assar ou cozer pão estaladiço.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 6.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Cozer □. O ecrã LCD indica a temperatura pré- definida de "205°C", e a hora pré-definida de "1H00". A definição de convecção 📋 pré-definida também será apresentada.

Bottom Bake 205°C H 1:00 M

1. A temperatura de cozedura, o tempo e as definições de convecção podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de cozedura.

a) Rode o botão da temperatura 📁 para ajustar a temperatura de cozedura de 50 °C a um máximo de 250 °C.
b) Rode o botão do tempo para selecionar o tempo de cozedura. Os tempos máximos de cozedura podem ser definidos da seguinte forma:

200 °C até 4 horas

150 °C - 200 °C até 8 horas

100 °C - 150 °C até 12 horas

<100 °C até 72 horas

1. Prima o botão iniciar/parar para ativar a função COZIMENTO INFERIOR. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará uma mensagem intermitente "PRÉ-AQUECIMENTO".

2. Quando o forno tiver terminado o pré-aquecimento, os alimentos podem ser introduzidos no forno.

3. Coloque os alimentos, posicionados na assadeira incluída ou noutro prato à prova de forno, no centro da grelha de modo a que o ar circule à volta de todos os lados dos alimentos. Feche a porta do forno.
4. Após o PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de cozedura, rodando o botão da temperatura e do tempo correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar
5. No final do ciclo de cozedura, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◄|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO DE FRITAR POR

AR QUENTE

A função Fritar por Ar Quente combina calor intenso e fluxo de ar maximizado para cozinhar alimentos estaladiços e dourados.

1. Certifique-se de que o posicionamento da grelha 3, ou outra posição desejada para o cesto de fritar/desidratar, está vazio.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Fritar por Ar Quente. O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "205°C", e o tempo pré-definido de "18:00 MIN/SEC". A definição pré-definida de super convecção também será apresentada.

1. As definições da temperatura e do tempo da Fritadeira por Ar Quente podem ser ajustadas antes ou durante o ciclo de Fritar por Ar Quente.

a) A temperatura da Fritadeira por Ar Quente é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura da Fritadeira por Ar Quente de 150 °C a um máximo de 250 °C.
b) The Air Fry time é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo ① para ajustar o tempo a um máximo de 1 hora.

1. Prima o botão iniciar/parar ☐|☐ para ativar a função Fritar por Ar Quente. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará uma mensagem intermitente "PRÉ-AQUECIMENTO".
2. Quando o forno tiver terminado o pré-aquecimento, soa um alarme e os alimentos podem ser introduzidos no forno.
3. Disponha os alimentos uniformemente no cesto para fritar/desidratar incluído. Para obter melhores resultados, coloque os alimentos numa única camada e deixe espaço entre os pedaços. Introduzir o cesto para fritar/desidratar na posição da grelha. Feche a porta do forno.
4. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de Fritar por Ar Quente, rodando o botão da temperatura ♦|✉ e do tempo correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar ♦|⊗
5. No final do ciclo Fritar por Ar Quente, soará o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ☐ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

IMPORTANTE

Quando cozinhar alimentos gordos (por exemplo, asas de frango), utilize uma assadeira em vez de um cesto de fritar/desidratar para evitar que o óleo escorra. Descarte o excesso de óleo entre os lotes.

NOTA

Este forno permite colocar um total de 4 cestos de fritura/desidratação. Visite www.sage.com para obter mais informações sobre a compra de cestos adicionais para fritar/desidratar.

FUNÇÃO PIZZA

A função Pizza derrete e aloura o queijo e as coberturas, ao mesmo tempo que torna estaladiça a massa da pizza.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 7.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Pizza 📋. O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida para a pizza de "205°C", e o tempo pré-definido de "16:00 MIN/SEC". A definição de convecção e congelação ✪ também serão apresentadas.

Pizza 205°C 16:00 M S

1. A temperatura da pizza, o tempo, a convecção e as definições de congelação podem ser ajustadas antes ou durante o ciclo.

a) A temperatura da pizza é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura mínima de 150 °C a um máximo de 250 °C.
b) Rode o botão do tempo para selecionar o tempo de cozedura. Os tempos máximos de cozedura podem ser definidos da seguinte forma:

150 °C - 250 °C até 1h00

1. Prima o botão iniciar/parar ⬆|○ para ativar a função Pizza. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO".
2. Quando o forno tiver atingido a temperatura definida, soará o alarme de temperatura.

3. Coloque os alimentos, posicionados na forma para piza incluída, se a utilizar, no centro da grelha de modo a que o ar circule por todos os lados dos alimentos. Feche a porta do forno.

4. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo da pizza, rodando o botão da temperatura e do tempo correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar

5. No final do ciclo da pizza, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◦|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

NOTA

Se utilizar a forma de pizza incluída, coloque-a no forno durante o ciclo de pré-aquecimento para obter o melhor resultado. Coloque a pizza com cuidado na forma aquecida.

UMA NOTA SOBRE PEDRAS PARA PIZZA

Quando se utiliza uma pedra para pizzas, é necessário pré-aquecer a pedra, sem a pizza, para obter os melhores resultados.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 7.
2. Coloque a pedra para pizzas no centro da grelha de modo a que o ar circule por todos os lados da pedra.
3. Feche a porta.
4. Rode o botão confirmar ≡ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Pizza. O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida para a pizza de "205°C", e o tempo pré-definido de "16:00 MIN/SEC". A definição de convecção e congelação também serão apresentadas.
5. Prima o botão iniciar/parar ▶|○ para ativar a função Pizza. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO".
6. Quando o forno tiver terminado o pré-aquecimento, soa um alarme.
7. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente.
8. No final do ciclo, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

9. Abra a porta do forno e coloque cuidadosamente a pizza na pedra para pizza aquecida.

10. Seleccione a temperatura desejada para a pizza, o tempo, a convecção e as definições de fresco/congelado e prima o botão iniciar/parar ▶l⊗ para reiniciar o ciclo da pizza.

FUNÇÃO DE LEVEDAR

A função Levedar foi concebida para manter com precisão temperaturas baixas, proporcionando um ambiente ideal para a fermentação de pão, pãezinhos, pizzas e outras massas.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 8.
2. Coloque a massa num recipiente próprio para ir ao forno, cubra e coloque-a no centro da grelha.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|⇔ até o indicador no ecrã LCD atingir a função de Levedar ⚫O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "29°C", e o tempo pré-definido de "1:00HR/MIN". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.

1. As definições de temperatura, tempo e convecção da levedura podem ser ajustadas antes ou durante o ciclo de levedura.

a) A temperatura de levedura é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura de levedura de 27 °C a um máximo de 38 °C.
b) O tempo de levedura é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo 📋 para ajustar a hora até 24:00 HR/MIN.

1. Prima o botão iniciar/parar ▶l○ para ativar a função de Levedar. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.

2. O temporizador é apresentado e começa a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de levedura, rodando o botão da temperatura e do tempo correspondente. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar

3. No final do ciclo de levedura, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◄|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO DE REAQUECER

A função Reaquecer é ideal para reaquecer suavemente as sobras de comida sem as dourar ou secar.

1. Insira a grelha na posição que melhor se adequa ao tipo de alimentos que está a reaquecer.
2. Coloque os alimentos, posicionados na assadeira incluída, na forma para pizzas ou noutro prato à prova de forno, no centro da grelha de modo a que o ar circule por todos os lados dos alimentos.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|⇔ até o indicador no ecrã LCD atingir a função REAQUECER Ⓜ. O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "165°C", e o tempo pré-definido de "15:00 MIN/SEC". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.

1. As definições de temperatura de reaquecimento, tempo, convecção e congelação podem ser ajustadas antes ou durante o ciclo de reaquecimento.

a) A temperatura de reaquecimento é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura de 70°C a um máximo de 250 °C.
b) O tempo de reaquecimento é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo 📋 para ajustar a hora até 2 horas fpara temperaturas de 70°C – 250 °C.

1. Prima o botão iniciar/parar ⬆l⊙ para ativar a função Reaquecer. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.
2. O temporizador é apresentado e começa a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante the reheating cycle rodando o botão da temperatura e do tempo Ⓞ correspondentes. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar ⚙️
3. No final do ciclo de reaquecimento, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ▶ | ⊙ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO AQUECER

A função Aquecer mantém os alimentos quentes à temperatura recomendada para evitar o crescimento bacteriano, 70 °C ou superior.

1. Insira a grelha numa posição que melhor se adapte ao tipo de alimentos que está a manter quente.
2. Coloque os alimentos, posicionados na assadeira incluída, na forma para pizzas ou noutro prato à prova de forno, no centro da grelha de modo a que o ar circule por todos os lados dos alimentos.
3. Feche a porta do forno.
4. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|ê até o indicador no ecrã LCD atingir a função Aquecer △O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "70°C", e o tempo pré-definido de "1h00/MIN". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.

Warm 70°C H 1:00 M

1. As definições de temperatura, tempo e convecção podem ser ajustadas antes ou durante o ciclo de aquecimento.

a) A temperatura de aquecimento é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a temperatura de 45 °C a um máximo de 250 °C.
b) Rode o botão do tempo para selecionar o tempo de cozedura. Os tempos máximos de cozedura podem ser definidos da seguinte forma:

A temperatura máxima é de 150 °C

100 °C - 150 °C Bis zu 12 Std.

<100 °C Bis zu 72 Std.

1. Prima o botão iniciar/parar ▶l◎ para ativar a função Aquecer. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.
2. O temporizador é apresentado no ecrã e inicia automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de aquecimento, rodando o botão da temperatura e do tempo correspondente. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar
3. No final do ciclo de aquecimento, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◦|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

FUNÇÃO DESIDRATAR

A função DESIDRATAR combina um calor baixo e estável com um fluxo de ar maximizado para secar uniformemente os alimentos sem os cozinhar ou sobreaquecer.

1. Disponha os alimentos uniformemente no cesto para fritar/desidratar incluído. Para obter melhores resultados, coloque os alimentos numa única camada e deixe espaço entre os pedaços. Insira o cesto para fritar/desidratar no posicionamento da grelha 3.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡ | e até o indicador no ecrã LCD atingir a função Desidratar ⚫O ecrã LCD indica a temperatura de desidratação pré-definida de "50 °C", e o tempo pré-definido de "12:00HR/MIN". A definição de convecção pré-definida também será apresentada.

Dehydrate 3°C 52°C 12:00 H ⏰ M

1. A temperatura de desidratação, o tempo e as definições de convecção podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de desidratação.

a) A temperatura de desidratação é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para regular a temperatura de desidratação de "30 °C a um máximo de 80 °C".
b) A hora é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo para ajustar o tempo até 72 horas.

1. Prima o botão iniciar/parar ☐☐ para ativar a função Desidratar. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja.

2. O temporizador é apresentado e começa a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante o ciclo de desidratação, rodando o botão da temperatura e do tempo correspondente. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar button

3. No final do ciclo de desidratação, soa o alarme do forno. A retroiluminação do botão iniciar/parar ◄|⊕ apaga-se e o ecrã LCD ilumina-se a branco.

SUGESTÕES

• Utilize papel vegetal em cima do cesto de fritar/ desidratar ao desidratar alimentos com cores fortes para evitar manchas.
• Quando desidratar alimentos que possam pingar, como carne seca marinada, utilize a assadeira incluída para apanhar o líquido que pinga. Insira uma grelha posicionamento da grelha 8 e centre a assadeira na grelha.

FUNÇÃO DE COZEDURA LENTA

A função Cozedura Lenta tem perfis de cozedura concebidos para tempos de cozedura longos a baixas temperaturas.

1. Insira a grelha no posicionamento da grelha 8.
2. Feche a porta do forno.
3. Rode o botão de Função / Confirmar ≡|→ até o indicador no ecrã LCD atingir a função Cozedura Lenta ⚠ O ecrã LCD indica a temperatura pré-definida de "LOW" (baixo) e o tempo pré-definido de "8:00 HR/ MIN". A definição de convecção ➕ pré-definida também será apresentada.

1. A temperatura e o tempo de cozedura lenta podem ser ajustados antes ou durante o ciclo de cozedura lenta.
   a) A temperatura é apresentada como a figura superior no ecrã LCD. Rode o botão da temperatura para ajustar a cozedura lenta a uma de duas temperaturas predefinidas: "BAIXA" ou "ALTA".
   b) O tempo é apresentado como a figura inferior no ecrã LCD. Rode o botão do tempo 01 entre 4 e 72 horas para "BAIXO" e entre 2 e 12 horas para "ALTO".

2. Coloque os alimentos no centro da grelha, dentro de um recipiente de cozinha resistente ao forno e coberto, para que o ar circule à volta de todos os lados dos alimentos. Feche a porta do forno.

3. Prima o botão iniciar/parar ⚠️ para ativar a função Cozedura Lenta. A luz de fundo do botão acende-se a vermelho, o alarme do forno soa e o ecrã LCD acende-se a laranja. O ecrã LCD indicará "PRÉ-AQUECIMENTO".

4. Depois de soar o alarme de PRÉ-AQUECIMENTO, o temporizador começa automaticamente a contagem decrescente. A temperatura e o tempo podem ser ajustados durante the cycle rodando o botão da temperatura e do tempo correspondente. O ciclo pode ser interrompido em qualquer altura, premindo o botão de iniciar/parar

5. No final do ciclo de cozedura lenta, o forno passa automaticamente para a função Aquecer. O ecrã LCD apresentará a indicação "Aquecer" e um tempo de aquecimento de "2:00 HR/MIN" será automaticamente contado em contagem decrescente. O ciclo de manter quente pode ser interrompido em qualquer altura premindo o botão iniciar/parar |

NOTA

Não puxe a grelha para além de metade do seu comprimento quando colocar ou retirar utensílios de cozinha do forno.

Não permita que utensílios de cozinha pesados repousem sobre o vidro quando a porta estiver aberta.

DICAS PARA COZINHAR LENTAMENTE

1. Certifique-se de que os utensílios de cozinha são resistentes ao forno e não excedem 13 libras quando vazios.
2. Encha os utensílios de cozinha com um mínimo de 12 e um máximo de 34 de capacidade para evitar que cozinhem demasiado ou menos. Para evitar derrames, não encha mais de 34 do recipiente de cozinha.
3. Cozinhe sempre em lume brando com a tampa colocada para evitar que os alimentos sequem. Cubra os utensílios de cozinha com uma camada de papel de alumínio antes de os tapar com a tampa para manter ainda mais humidade.
4. Siga as temperaturas e os tempos de cozedura prescritos nas receitas tradicionais de cozedura lenta. Uma hora em "ALTO" equivale a cerca de uma hora e meia a duas horas em "BAIXO".
5. Os alimentos frios demoram mais tempo a cozinhar do que os alimentos que foram previamente selados ou aquecidos, por isso ajuste os tempos de cozedura conforme apropriado. Não cozinhe lentamente alimentos congelados.
6. Corte pedaços grandes de carne ao meio para permitir que o calor penetre mais uniformemente.

SUBSTITUIR A LÂMPADA DO FORNO

AVISO

Desligue a ficha da tomada e deixe arrefecer o forno antes de substituir a lâmpada. Utilize apenas uma lâmpada para forno de 25 Watts, 220-240 V, tipo G9.

1. Retire a grelha do forno antes de substituir a lâmpada.
2. A lâmpada é colocada no lado esquerdo do espaço do forno. Coloque os dedos na parte exterior do compartimento da lâmpada e puxe suavemente a tampa de vidro da parede do forno para remover. Se não conseguir retirar a tampa, meta uma colher no lado esquerdo do compartimento da lâmpada e exerça pressão como uma alavanca para retirar a tampa. Segure sempre a tampa de vidro com a outra mão para evitar a queda da tampa de vidro.

1. Retire a lâmpada gasta puxando-a diretamente para fora do suporte.

1. Utilize um pano macio para colocar a nova lâmpada. Não toque diretamente na superfície da lâmpada porque o óleo dos seus dedos pode danificar a lâmpada.

1. Para recolocar a tampa de vidro, alinhe o gancho metálico com o lado esquerdo do compartimento da lâmpada. Deslize a extremidade oposta da tampa de vidro no suporte metálico no lado direito do compartimento e empurre o gancho metálico para o lado esquerdo do compartimento até encaixar corretamente na devida posição.

A parte superior do forno está muito quente durante e após o funcionamento. Por este motivo, não é recomendável colocar itens sobre o forno.

A única exceção é a Tábua de corte em bambu e o Tabuleiro para servir que encaixa na secção superior ondulada do forno.

Visite www.sageappliances.com para mais informações.

CUIDADOS E LIMPEZA

Antes de limpar, certifique-se de que o forno está desligado removendo a lcha do cabo de alimentação da tomada elétrica. Aguarde até que o forno e todos os acessórios arrefeçam na totalidade antes de os desmontar e limpar.

LIMPAR O CORPO EXTERIOR E A PORTA

1. Limpe o corpo exterior com uma esponja macia humedecida. Pode utilizar um produto de limpeza líquido não abrasivo ou solução de pulverização suave para evitar a acumulação de manchas. Antes de limpar, aplique o produto de limpeza líquido na esponja e não diretamente na superfície do forno.
2. Para limpar a porta de vidro, utilize um produto de limpeza para vidros ou um detergente suave e uma espoja macia humedecida ou um esfregão de plástico suave. Não use um produto de limpeza abrasivo ou esfregão metálico visto que estes riscam a superfície do forno.
3. Limpe o ecrã LCD com um pano macio humedecido. Aplique o produto de limpeza no pano e não na superfície do LCD. A limpeza com pano seco ou produtos de limpeza abrasivos pode riscar a superfície.
4. Aguarde até que todas as superfícies estejam devidamente secas antes de introduzir a Úcha do cabo de alimentação numa tomada elétrica e ligar o forno.

AVISO

Não coloque o corpo do aparelho, cabo de alimentação ou ☐cha dentro de água ou qualquer outro líquido visto que pode provocar eletrocussão.

LIMPAR O INTERIOR

As paredes no interior do forno possuem um revestimento antiaderente para limpeza fácil. Para limpar os salpicos que possam ocorrer durante a cozedura, limpe as paredes do forno com uma esponja macia humedecida. Pode utilizar um produto de limpeza líquido não abrasivo ou solução de pulverização suave para evitar a acumulação de manchas. Antes de limpar, aplique o produto de limpeza líquido na esponja e não diretamente na superfície do forno. Evite tocar nos elementos de aquecimento de quartzo.

AVISO

Tenha o máximo cuidado quando limpar os elementos de aquecimento de quartzo. Deixe o forno secar completamente e esfregue suavemente com uma esponja macia humedecida ou um pano ao longo do elemento de aquecimento.

Não utilize nenhum produto de limpeza ou detergente. Não utilize nenhum produto de limpeza para fornos para limpar o interior do forno, porque daniçará a superfície do metal.

Aguarde até que todas as superfícies estejam devidamente secas antes de introduzir a ☐cha do cabo de alimentação numa tomada elétrica e ligar o forno.

LIMPAR O TABULEIRO DE MIGALHAS

1. Após cada utilização, deslize o tabuleiro de migalhas e retire as migalhas. Limpe o tabuleiro com uma esponja macia humedecida. Pode utilizar um produto de limpeza líquido não abrasivo para evitar a acumulação de manchas. Aplique o produto de limpeza líquido na esponja e não diretamente no tabuleiro. Seque devidamente.
2. Para remover gordura seca, coloque o tabuleiro de molho em água morna com sabão e lave com uma esponja macia ou um esfregão de plástico suave. Enxague e deixe secar devidamente.
3. Não se esqueça de introduzir sempre o tabuleiro de migalhas no forno com a porta fechada após a limpeza e antes de inserir a ☐cha de do cabo de alimentação na tomada elétrica e de ligar o forno.

LIMPAR A GRELHA, GRELHADOR, TABULEIRO PARA ASSAR E TABULEIRO PARA PIZZA

1. Lave todos os acessórios com água morna e detergente com uma esponja macia ou esfregão plástico macio. Enxague e deixe secar devidamente. Não utilize produtos de limpeza abrasivos, esfregões metálicos ou utensílios metálicos para limpar qualquer um dos acessórios visto que podem daniúcar as suas superfícies.

2. Não recomendamos a colocação dos acessórios na máquina de lavar louça para prolongar a vida útil dos mesmos.

ARMAZENAMENTO

1. Certifique-se de que o forno está desligado removendo a ficha do cabo de alimentação da tomada elétrica.
2. Aguarde até que o forno e todos os acessórios arrefeçam na totalidade antes de os desmontar e limpar.
3. Certifique-se de que o forno e todos os acessórios estão limpos e secos.
4. Certifique-se de que o tabuleiro de migalhas está inserido no forno, o tabuleiro do grelhador está inserido no tabuleiro para assar apoiado na grelha na posição de altura média.
5. Certifique-se de que a porta está fechada.
6. Armazene o aparelho na vertical com os seus pés de apoio nivelados. Não armazene nada na parte superior do aparelho. A única exceção é a Tábua de corte em bambu e o Tabuleiro para servir opcionais.

POSSÍVEL PROBLEMA	SOLUÇÃO FÁCIL
O forno não liga	Verifique se a ficha do cabo de alimentação está corretamente inserida na tomada.Insira a ficha do cabo de alimentação numa tomada independente.Insira a ficha do cabo de alimentação numa tomada diferente.Reponha o disjuntor se necessário.
A luz do ecrã LCD apagou-se	O forno entra em modo de espera se não for utilizado durante 10 minutos. Quando o forno está em modo de espera, o ecrã LCD apaga-se, no entanto todas as opções de funções continuam visíveis.Para reativar o forno e sair do modo de espera, prima o botãoStart/Cancel (Iniciar/Cancelar) no painel de controlo ou rode qualquer botão.O ecrã LCD ilumina-se novamente.
A pizza não coze de modo uniforme	Alguma pizzas podem tostar irregularmente em fornos compactos. Abra a porta do forno a meio do tempo de cozedura e rode a pizza 180 graus para tostar de modo mais uniforme.
A ejeção automática da grelha magnética estende-se demasiado quando abro a porta	Abra sempre a porta devagar e de forma controlada quando a grelha está inserida na posição de altura média para evitar que a grelha seja ejetada demasiado rápido.
Não consigo selecionar o botãoCongelado	Apenas pode selecionar o botãoCongelado nas seguintes funções: TORRADA, BAGELS, COZER, PIZZA, FRITAR POR AR QUENTE. Quando seleciona o botãoCongelado, ajusta automaticamente o tempo de cozedura para obter os melhores resultados de cozedura.
Sai vapor pela porta do forno	Isto é normal. A porta é ventilada para libertar o vapor criado pelo alto conteúdo de humidade dos alimentos, como o pão congelado. Tenha cuidado porque o vapor pode estar quente.
Os elementos de aquecimento parecem pulsar	O Element IQ ^TM controla precisamente o calor no interior do forno ao dosear a potência e ajustar o nível de potência nos elementos de aquecimento em pequenas irrupções para fornecer a temperatura precisa. Isto é normal.
A água goteja para a bancada desde a parte inferior da porta	Isto é normal. A condensação criada devido ao elevado teor de humidade dos alimentos, como pão congelado, pode escorrer do interior da porta e gotejar na bancada.

POSSÍVEL PROBLEMA
SOLUÇÃO FÁCIL

A leitura de temperatura no ecrã LCD não coincide com a temperatura medida no interior do forno	Para garantir que as medições são padronizadas, as temperaturas do forno foram calibradas na posição TOAST (Torrada) (centro da posição média sem nenhum tabuleiro). Verifique novamente a temperatura nesta posição, certificando-se de que não abre a porta do forno durante 30 minutos porque o calor dissipa-se sempre que abre a porta. Tenha em atenção que o alerta de pré-aquecimento soa quando atinge 75% da temperatura definida.
O alerta de pré-aquecimento soa a uma temperatura inferior da temperatura apresentada no ecrã LCD	O alerta de pré-aquecimento soa quando atinge 75% da temperatura definida. Isto proporciona a combinação de tempo de pré-aquecimento e tempo de cozedura mais rápida.Isto acontece porque quando soa o alerta de pré-aquecimento, indicando que o utilizador deve abrir a porta e introduzir os alimentos, ocorre uma perda de calor significativa dentro do forno. Se o alerta apenas soasse ao atingir 100% da temperatura definida, perderia o tempo que demorou a aquecer ao abrir a porta. Calculamos que, ao soar o alerta a 75% da temperatura definida, seguido pela abertura da porta para colocar os alimentos, conseguimos recuperar a temperatura definida 2 minutos mais rápido. Por isso, a temperatura no ecrã LCD não coincide com a temperatura definida no alerta de pré-aquecimento. Consoante a temperatura definida, o forno pode demorar aproximadamente 8-10 minutos desde o início, incluindo a abertura da porta do forno quando soa o alerta de pré-aquecimento, para atingir a temperatura definida.
O ecrã LCD apresenta "E01"	O ecrã LCD apresenta "E01" quando ocorre um problema que não pode repor. Caso ocorra este erro, retire imediatamente a ficha do cabo de alimentação da tomada elétrica e contacte o suporte ao cliente da Sage.
O ecrã LCD apresenta "E02"	O ecrã LCD apresenta "E02" quando ocorre um problema que não pode repor. Caso ocorra este erro, retire imediatamente a ficha do cabo de alimentação da tomada elétrica e contacte o suporte ao cliente da Sage.
O ecrã LCD apresenta "E03"	O ecrã LCD apresenta "E03" se a temperatura do forno estiver acima do limite máximo definido. Retire a ficha da tomada elétrica, deixe o forno arrefecer durante 15 minutos e ligue-o novamente.Contacte o suporte ao cliente da Sage se a mensagem "E03" persistir.
O ecrã LCD apresenta "E05"	O ecrã LCD apresenta "E05" quando ocorre um problema que não pode repor. Caso ocorra este erro, retire imediatamente a ficha do cabo de alimentação da tomada elétrica e contacte o suporte ao cliente da Sage.
A temperatura muda quando se prime o botão de convecção	Isto é normal. A temperatura é calibrada para compensar a ventoinha de convecção e acelerar o tempo de cozedura.

GARANTIA

GARANTIA LIMITADA DE 2 ANOS

A Sage Appliances fornece uma garantia para este produto para uso doméstico nos territórios especificados de 2 anos a partir da data de compra contra avarias provocadas por defeitos na mão-de-obra e nos materiais. Durante este período da garantia, a Sage Appliances irá reparar, substituir ou reembolsar qualquer produto defeituoso (sob o critério exclusivo da Sage Appliances).

Todos os direitos legais da garantia ao abrigo da legislação nacional aplicável serão respeitados e não serão afetados pela nossa garantia.

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the Smart Oven ^TM Air Fryer XL

BOV905 / SOV905

PT Devido à melhoria contínua dos produtos, os produtos ilustrados ou fotografados neste documento podem variar ligeiramente do produto real.