CleanFry 3000 ProFilter - Fritadeira CECOTEC - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CleanFry 3000 ProFilter CECOTEC

Manual de instruções

Handleiding

Instrukcja obstugi

Návod k použití

Instruções de segurança 16

1. Peças e componentes 72
2. Antes de usar 72
3. Funcionamento 73
4. Limpeza e manutenção 78
5. Especificações técnicas 79
6. Reciclagem de produtos elétricos e eletrónicos 79
7. Garantia e SAT 79
8. Copyright 80

INHOUD

Leia as seguintes instruções atentamente antes de usar o aparelho. Guarde este manual para referências futuras ou novos utilizadores.

• Certifique-se de que a tensão de rede coincide com a tensão especificada na etiqueta de classificação do produto e de que a tomada tenha ligação à terra.
• Inspezione o cabo de alimentação regularmente em busca de danos visíveis. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante, pelo seu serviço pós-venda ou por pessoal qualificado, a fim de evitar um perigo.
• Coloque e guarde sempre o produto numa superfície plana e estável.
• Certifique-se de que as pegas do produto estejam instaladas corretamente e fixas na sua posição antes de usar o dispositivo.
• O aparelho não está previsto para funcionar através de um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado.
• Certifique-se de que o recipiente do produto esteja corretamente instalado antes de o pôr a funcionar.
• Este ícone significa: cautela, superfície quente. A
  superfície do dispositivo pode alcançar temperaturas altas durante e depois do uso. Não a toque enquanto r em funcionamento.
• Deixe que o aparelho arrefeça pelo menos 30 minutos antes de tocar e utilize unicamente utensílios resistentes ao calor. Não utilize utensílios de metal, já que poderão alcançar temperaturas altas.
• Desconecte o dispositivo sempre que não se utilize, antes de limpar e antes de executar qualquer tarefa de manutenção.

• O uso de acessórios ou partes não proporcionadas ou recomendadas pela Cecotec pode causar incêndios, descargas elétricas ou danos tanto a pessoas como ao produto.
• Não deixe que o cabo esteja sobre a borda do balcão ou da superfície de trabalho, nem que entre em contacto com superfícies quentes.
• Não utilize o produto no exterior, perto de placas elétricas ou de gás, de chamas ou dentro de fornos.
• Tenha muito cuidado ao mover dispositivos que contenham óleo ou outros líquidos quentes. Não desloque o dispositivo enquanto estiver a funcionar.
• Retire os restos de humidade da comida antes de fritar para evitar que o óleo emita fumo ao entrar em contacto.
• Não deixe o aparelho sem supervisão durante o seu funcionamento.
• Cobrir o produto ou pô-lo em contacto com material inflamável como cortinas, paredes ou similares durante o funcionamento pode causar incêndios. Não coloque nenhum objeto encima do produto enquanto o estiver a usar.
• Não puxe pelo cabo de alimentação para desconectar o dispositivo, puxe antes pela tomada.
• Certifique-se de que o nível de óleo está entre as marcas de máximo e mínimo dentro do recipiente.
• Nunca conecte antes de pôr o óleo ou gordura, isto poderá danificar o produto e causar um corte da corrente elétrica.
• Este dispositivo deve ser colocado sobre uma superfície/posição estável com pegas no lugar para evitar derramamento de líquidos quentes.
• Este aparelho foi desenhado apenas para uso doméstico e não para uso em cafés, restaurantes, quintas, hotéis, motéis e escritórios.

- Não exponha nem submerja o cabo, a ficha, os elementos elétricos, nem qualquer outra parte não extraível do produto em água ou outros líquidos. Certifique-se de ter mãos completamente secas antes de tocar a tomada ou ligar o aparelho.

- O aparelho não deve ser usado por crianças de 0 a 8 anos. Este aparelho pode ser usado por crianças de 8 anos e mais velhas se estiveram continuamente sob supervisão. Este produto pode ser usado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou com falta de experiência e conhecimento se estiverem supervisionados ou tiverem recebido instruções concernentes ao uso do aparelho de uma forma segura e entenderem os riscos que este implica. Mantenha o aparelho e o seu cabo longe do alcance de crianças com idade inferior a 8 anos. Limpeza e manutenção do aparelho não devem ser realizadas por crianças

- Supervisione as crianças para não brincarem com o aparelho.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

1. Pega da tampa
2. Janela de visualização
3. Tampa
4. Botão de reinício
5. Interruptor de segurança
6. Cesto de fritar
7. Pega do cesto
8. Gancho do cesto
9. Tigela para óleo
10. Indicador MIN/MAX de óleo
11. Tampa do filtro de óleo
12. Válvula de óleo
13. Carcaça
14. Seletor de filtragem de óleo
15. Depósito de óleo limpo
16. Tampa
17. Cabo de alimentação e ficha
18. Pés antiderrapantes
19. Pegas laterais
20. Resistência
21. Unidade do painel de controlo
22. Seletor de temperatura
23. Indicador de funcionamento (azul)
24. Filtro para gordura (branco)
25. Filtro de carvão anticheiro

26. Tampa do filtro

27. Placa de selado de borracha de silicone

28. Indicador de início de cozedura (verde)

Nota

Os gráficos deste manual são representações esquemáticas e podem não corresponder exatamente ao aparelho.

2. ANTES DE USAR

- Este aparelho é acondicionado em embalagens concebidas para o proteger durante o transporte. Retire o aparelho da sua caixa e remova todo o material de embalagem.

PORTUGUÊS

Pode manter a caixa original e outras embalagens num local seguro para evitar danos no aparelho, caso necessite de o transportar no futuro. Se desejar descartar a embalagem original, certifique-se de reciclar todos os itens corretamente.

• Certifique-se de que todas as peças e componentes estejam incluídos e em bom estado. Se algum deles faltar ou não estiver em boas condições, contactar imediatamente o Serviço de Assistência Técnica oficial da Cecotec.
• Mantenha as bolsas de plástico, papéis de alumínio e esferovite fora do alcance de crianças e bebés. O material de embalagem poderá bloquear as vias respiratórias.
• Limpe o aparelho a fundo antes de usar pela primeira vez (veja Limpeza e manutenção).
• Certifique-se de que o dispositivo esteja apagado e desligado da tomada antes de o limpar.
• Abra a tampa e remova o cesto. Limpe a parte interior da tampa, do cesto e da tigela para óleo com um pano húmido e seque tudo cuidadosamente.

Advertência

• É possível que o aparelho produza um cheiro e fumo ao ligar pela primeira vez, devido aos restos do processo de fabricação. Isto é normal e não indica um mau funcionamento nem supõe nenhum perigo. Certifique-se de que exista uma boa ventilação.
• Coloque o aparelho numa superfície limpa, plana e resistente ao calor.
• Certifique-se de que a pega do cesto (7) está bem fixa ao cesto de fritar (6). Para fixar a pega do cesto (7) na sua posição, pressione as barras uma contra a outra, alinhe-as para dentro da ranhura e solte para que fiquem fixas à ranhura. Uma vez inseridos ambas as extremidades das barras no cesto de fritar (6), empurre a pega (7) para trás. Não tente colocar de outra maneira.
• Certifique-se de que a tigela para óleo (9) está bem colocada na sua posição com a tampa do filtro de óleo (11) e a válvula do óleo (12) no mesmo lado que o seletor de filtragem de óleo (14) (Fig. D).
• Certifique-se de que a tampa do filtro de óleo (11) está colocada na sua posição dentro da tigela para óleo.
• Certifique-se de colocar a unidade do painel de controlo (21) na placa de conexão na parte traseira da carcaça. Certifique-se de que as ranhuras da placa de conexão encaixam com as guias da unidade do painel de controlo.

3. FUNCIONAMENTO

Advertência

Este aparelho conta com um interruptor de segurança (5) situado dentro da unidade do painel de controlo (21). O aparelho só funcionará quando a unidade do painel de controlo (21) estiver corretamente instalada.

Aviso

PORTUGUÊS

• Certifique-se de que o circuito não está sobrecarregado por outros aparelhos antes de conectar à corrente elétrica.
• Este aparelho pode ser usado para fritar alimentos como batatas fritas, frango, peixe (consulte a secção "Tempos e temperaturas de fritura recomendados").
• Coloque o aparelho numa superfície limpa, plana e resistente ao calor. Utilize uma base resistente ao calor para colocar debaixo do produto ao usar sobre superfícies de madeira, para evitar que se danifiquem.
• Deixe um espaço mínimo de 11 cm entre o aparelho e qualquer outro objeto, armários ou paredes.
• Certifique-se de que o depósito de óleo limpo (15) está bem instalado e vazio, que o seletor de filtragem de óleo (14) está na posição de bloqueio e que a tampa do filtro de óleo (11) está bem colocada dentro da tigela para óleo (9).
• Verta um óleo adequado na tigela para óleo (9) (Fig. F).

Advertência

Nunca encha a tigela para óleo (9) durante o funcionamento nem quando estiver quente. Deixe que o aparelho arrefeça completamente. Não misture o óleo novo com o usado.

1. Aplique um pouco de óleo dentro da janela de visualização (2) para evitar condensação.
2. Coloque a tampa (3) no aparelho.
3. Rode o seletor de temperatura (23) à posição 0.
4. Conecte a tomada (17) à corrente elétrica.
5. Rode o seletor de temperatura (23) para selecionar a temperatura desejada (consulte a secção "Tempos e temperatura de fritura recomendados"). O indicador de ligado (25) acender-se-á para indicar que o aparelho está a aquecer. Uma vez que tenha alcançado a temperatura configurada, o indicador de início de cozedura (24) acender-se-á.
6. Quando o óleo estiver pré-aquecido, retire a tampa (3).
7. Coloque o cesto de fritar (6) numa superfície limpa, plana e resistente ao calor.
8. Introduza no cesto (6) (Fig. K) os alimentos que quiser fritar. Não encha o cesto (6) em excesso (Fig. L).
9. Baixe o cesto (6) com cuidado e introduza na tigela para óleo (9) (Fig. N). Uma vez submergido o cesto (6), coloque a tampa (3) imediatamente no aparelho para evitar que o óleo salpique.
10. Uma vez passado o tempo de fritura, retire a tampa (3).
11. Utilize a pega (7) para levantar o cesto (6) e pendure o cesto no gancho (8) à borda da tigela para óleo.
12. Deixe os alimentos a escorrer no cesto (6) durante uns largos segundos para eliminar o excesso de óleo e para que se mantenham crocantes.
13. Segure na pega (7) para levantar o cesto (6) com cuidado e colocar os alimentos num recipiente resistente ao calor, coberto de papel absorvente para absorver o óleo.

14. Coloque o cesto de fritar (6) numa superfície limpa, plana e resistente ao calor.

15. Quando tiver finalizado o processo de fritura, leve o seletor de temperatura (23) à posição 0 e extraia a ficha (17) da corrente elétrica.

Advertência

• Não permita que o cabo de alimentação (17) entre em contacto com a tampa (3) ou com a carcaça (13) durante o funcionamento.
• Não encha o cesto de fritar (6) mais do que a metade. O excesso de alimentos poderia produzir fumo e fazer que o óleo transborde durante o funcionamento.
• Os alimentos introduzidos na fritadeira devem estar o mais secos possível. Ao fritar alimentos congelados como batatas fritas ou pegas de frango, retire o gelo antes de os introduzir na fritadeira para evitar que se absorva.
• Certifique-se de que a tampa (3) encaixa perfeitamente sobre a pega do cesto de fritar (6) e na placa de selado de borracha de silicone (22).

Tempo aproximado em alcançar a temperatura programada

Temperatura (°C/°F) Tempo (minutos)
130/265 7
150/300 8
170/340 10
190/375 13

Tempos e temperaturas de fritura recomendados

Advertência

Os tempos de fritura da seguinte tabela são aproximados e podem ser modificados para que se ajustem aos gostos e quantidades de cada um e às instruções do fabricante dos alimentos.

Alimento Temperatura programada(°C/°F)	Tempo (minutos)
Batatas congeladas 190/375 8-12
Batatas fritas 190/375 8-10
Palitos de carne	190/375 10-14
Pegas de frango	190/375 10-14
Peixe frito	170/340

Cozinhar com óleo

- Cozinhar com óleo pode potenciar ou estragar o sabor da comida. Como com qualquer outro componente, o bom uso do óleo é a chave para obter melhores resultados ao fritar

PORTUGUÊS

alimentos. A qualidade do óleo diminui ao usar com temperaturas altas.

• Não misture diferentes tipos de óleos.
• Utilize somente óleo limpo.
• Aptos: óleo puro de milho, óleos vegetais, óleo de soja, óleo de girassol, óleo de semente de uva e óleo de amendoins.
• Não aptos: óleo doce, óleo de nozes e manteiga.
• Ao fritar, retire as partículas de alimentos queimados que possam aparecer. Utilize sempre utensílios aptos para serem submergidos em óleo quente para e luvas de forno ao retirar as partículas de comida queimada.
• Filtre o óleo com sistema de filtragem integrado depois de cada uso e antes de guardar o produto (consulte a secção "Filtragem do óleo").
• Não reutilize o óleo que se tenha usado para fritar peixe ou alimentos de sabores fortes.
• Algumas carnes, como as pegas de frango, emitem muitos líquidos ao serem fritas e por isso aguam o óleo. Não reutilize este óleo.

Evitar queimaduras

• Não coloque a tampa (3) nem a carcaça do aparelho (13) enquanto estiver em uso (Fig. I). Utilize unicamente as pegas proporcionadas (1, 7, 19).
• Preste especial atenção ao introduzir acessórios e comida do aparelho.
• Não toque nunca na tampa (3) nem na carcaça (13) quando o produto estiver conectado nem imediatamente depois de usar. Recomenda-se utilizar luvas.

Filtragem do óleo

• Filtre o óleo depois de cada uso. Guarde de forma segura o óleo filtrado (consulte a secção "Conservação do óleo").
• Deite fora o óleo que tenha usado para cozinhar certos tipos de alimentos (consulte a secção "Cozinhar com óleo").
• Depois de desligar o aparelho, espere pelo menos 3 horas para que o óleo arrefeça completamente. Quanto mais quente estiver, mais tempo demorará em arrefecer.
• Filtrar o óleo depois de cada uso aumentará a sua vida útil, de qualquer forma, se observar que está muito deteriorado, deite fora. Recomenda-se mudar de óleo a cada 10 dias de uso normal.
• Certifique-se de que o recipiente de óleo limpo (15) esta bem instalado e vazio.
• Quando o óleo tenha baixado à temperatura ambiente, rode o seletor de filtragem de óleo (14) à posição de filtrar óleo (Fig. R). O óleo começará a gotejar dentro do depósito de óleo limpo. O filtro de óleo evitará que os resíduos de comida passem ao depósito de óleo limpo.
• Quando todo o óleo tenha filtrado, rode o seletor (14) à posição de bloqueio se for manter o depósito dentro do aparelho.
• Rode o seletor (14) à posição de desbloqueio se for extrair o depósito do aparelho.

O óleo filtrado pode ser guardado num recipiente adequado (consulte a secção "Conservação de óleo") ou pode ser reutilizado para fritar uma nova porção de comida (consulte a secção "Cozinhar com óleo").

1. Desenrosque a tampa (16) do depósito de óleo limpo (15) (Fig. S).
2. Verta com cuidado o óleo de dentro do depósito de óleo limpo (15) a um recipiente adequado ou de novo à tigela para óleo (9), se for necessário. Certifique-se de que o seletor de filtragem de óleo (14) está na posição de desbloqueio antes de verter o óleo na tigela para óleo (9).
3. Incline o recipiente de óleo limpo (15) para cima (na vertical) gradualmente para evitar que o lado do recipiente goteje.
4. Enrosque a tampa (16) do depósito de óleo limpo (15) outra vez (Fig. S).
5. Insira o depósito de óleo limpo (15) outra vez no apartado e rode o seletor de filtragem de óleo (14) na posição de bloqueio para fixar de forma segura o depósito (15).

Conservação do óleo

• Não guarde o óleo usado no frigorífico.
• Escolha um lugar fresco que não esteja exposto à luz solar.
• Geralmente, o óleo usado pode ser guardado até 3 meses uma vez que se tenha aberto a garrafa.
• Por favor, siga as instruções do fabricante sobre conservação do óleo.

Dicas

• Quantidades menores de comida normalmente requerem menos tempo de fritura.
• Para reduzir o tempo de cozedura, descongele os alimentos antes de os fritar. Recomenda-se não descongelar alguns alimentos antes de os fritar como peixe ou batatas fritas.
• Recomenda-se usar um termómetro para carne para verificar o estado da fritura.
• Em caso de que o óleo salpique, não retire a tampa (3) nem extraia o cesto de fritar (6); rode o seletor de temperatura (23) à posição 0 e desconecte o aparelho.
• Se os alimentos que estiver a cozinhar requerem ser movidos, recomenda-se programar o temporizador a metade do tempo de fritura recomendada. Assim, o alarme avisará que tem de sacudir o cesto de fritar (6).
• Recomenda-se utilizar unicamente utensílios de nylon, plástico resistente ao calor ou de madeira. Os utensílios de alumínio podem alcançar temperaturas altas e danificar a superfície. Tire sempre os utensílios do produto. Não deixe o dispositivo sem supervisão enquanto estiver em funcionamento.

PORTUGUÊS

4. LIMPEZA E MANUTENÇÃO

• Uma boa limpeza depois de cada uso aumenta a vida útil do aparelho. O aparelho não contém nenhuma parte que possa ser reparada pelo usuário, pelo que requer pouca manutenção.
• Rode sempre o seletor de temperatura (23) à posição 0 antes da limpeza.
• Certifique-se de que não entra água pela carcaça (13) durante a limpeza.
• Não tente retirar a placa de selado de borracha de silicone (22).
• Certifique-se de que o depósito de óleo limpo (15) está colocado corretamente e rode o seletor de filtragem de óleo (14) à posição de filtragem de óleo para esvaziar o depósito (consulte a secção “Filtragem do óleo”).
• Coloque o cesto de fritar (6) numa superfície limpa, plana e resistente ao calor.
• Retire a pega do cesto de fritar (7) do cesto (6).
• Retire a unidade do painel de controlo (21) da tigela para óleo (9). Limpe com cuidado a unidade do painel de controlo (21) e a resistência com um pano húmido.
• Puxe a tampa do filtro de óleo (11) para tirar da tigela para óleo (9) e depois extraia a tigela para óleo (9) da carcaça.
• Abra a tampa do filtro (28) e retire o filtro de carvão e o de gordura (26, 27) (Fig. U).
• Limpe a carcaça (13) do aparelho com um pano húmido.
• Lave a tampa (3), o cesto de fritar (6), a pega do cesto (7), a tigela para óleo (9) e a tampa do filtro de óleo (11) com água e sabão ou na máquina da louça. Enxague e seque tudo a fundo.
• Seque todas as partes a fundo depois de cada limpeza e antes de guardar o aparelho.
• Se necessitar limpar o depósito de óleo (15), certifique-se de que está complemente vazio antes de proceder. Lave com água e sabão ou na máquina da louça. Enxague e seque a fundo.
• Limpe os filtros (26, 27) com água e sabão a cada 3 meses ou a cada 12 usos. Não lave os filtros na máquina da loiça.
• Seque bem todas as partes e superfícies antes de voltar a usar o aparelho. Certifique-se de que todas as partes e superfícies estejam completamente secas antes de conectar o aparelho à corrente elétrica. Qualquer pequena quantidade de água quente pode causar que o óleo salpique.

Armazenamento

• Antes de guardar, certifique-se sempre de que o aparelho está completamente fio, limpo e seco.
• Recomenda-se guardá-lo num lugar seco.
• Guarde o aparelho numa estante estável ou num armário. Para evitar acidentes, certifique-se de que tanto o aparelho como o seu cabo de alimentação estão fora do alcance das crianças e animais.

5. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Modelo: CleanFry 3000 ProFilter

Referência: 03077

Potência: 2000 W, 220-240 V\~ 50/60 Hz

O consumo de potência no modo Desligado é 0,4 W utilizando as diretrizes da norma EN 50564:2011 e os regulamentos europeus 1275/2008/CE e 801/2013/CE. Para este efeito, o aparelho é ligado à rede sem executar qualquer função. O interruptor/seletor do aparelho ficou na posição Desligado.

As especificações técnicas podem ser alteradas sem notificação prévia para melhorar a qualidade do produto.

Fabricado na China | Desenhado em Espanha

6. RECICLAGEM DE PRODUTOS ELÉTRICOS E ELETRÓNICOS

Este símbolo indica que, de acordo com os regulamentos aplicáveis, o produto e/ou bateria deve ser eliminado separadamente do lixo doméstico. Quando este produto atingir o fim da sua vida útil, deverá remover as pilhas/baterias/acumuladores e levá-lo para um ponto de recolha designado pelas autoridades locais.

Para obter informação detalhada acerca da forma mais adequada de eliminar os seus equipamentos elétricos e eletrónicos e/ou as correspondentes baterias, o consumidor deverá contactar com as autoridades locais.

A conformidade com as diretrizes acima referidas ajudará a proteger o ambiente.

7. GARANTIA E SAT

A Cecotec será responsável perante o utilizador final ou consumidor por qualquer falta de conformidade que exista no momento da entrega do produto nos termos, condições e prazos estabelecidos pelos regulamentos aplicáveis.

Recomenda-se que as reparações sejam efetuadas por pessoal qualificado.

Se deteta uma ocorrência com o produto ou tem alguma consulta, entre em contacto com o Serviço de Assistência Técnica da Cecotec através do número de telefone [phone].

PORTUGUÊS

8. COPYRIGHT

Os direitos de propriedade intelectual dos textos deste manual pertencem à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Todos os direitos reservados. O conteúdo desta publicação não pode, no todo ou em parte, ser reproduzido, armazenado num sistema de recuperação, transmitido ou distribuído por qualquer meio (eletrónico, mecânico, fotocópia, gravação ou similar) sem a autorização prévia da CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

1. ONDERDELEN EN COMPONENTEN

Fig. 1