CleanFry 3000 ProFilter - Friggitrice CECOTEC - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CleanFry 3000 ProFilter CECOTEC

Manuale di istruzioni

Istruzioni di sicurezza 14

1. Parti e componenti 63
2. Prima dell'uso 63
3. Funzionamento 64
4. Pulizia e manutenzione 69
5. Specifiche tecniche 70
6. Riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche 70
7. Garanzia e supporto tecnico 70
8. Copyright 71

ÍNDICE

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Leggere le seguenti istruzioni prima di usare l'apparecchio. Conservare questo manuale per consultazioni future o nuovi utenti.

• Verificare che la tensione di rete coincida con quella specificata nell'etichetta di classificazione dell'apparecchio e che la presa elettrica sia dotata di messa a terra.
• Osservare accuratamente il cavo di alimentazione in cerca di danni visibili. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio post-vendita o da personale altrettanto qualificato al fine di evitare pericoli.
• Collocare il dispositivo su di una superficie piana e stabile.
• Assicurarsi che i manici del prodotto siano installati correttamente e fissati al proprio posto prima di usare il dispositivo.
• L'apparecchio non deve essere collegato a un timer esterno o sistema di controllo remoto separato.
• Verificare che la vaschetta sia installata correttamente

installata prima di mettere il prodotto in funzione.

- Questo simbolo significa: attenzione, superficie calda.

La superficie del dispositivo può raggiungere temperature alte durante e dopo il funzionamento. Non toccare mentre è in funzione.

- Lasciare raffreddare l'apparecchio per almeno 30 minuti prima di toccarlo e utilizzare unicamente utensili resistenti al calore. Non utilizzare utensili di metallo, dato che potrebbero raggiungere temperature alte.

- Scollegare sempre il dispositivo quando non si sta utilizzando, prima di pulirlo e prima di effettuare qualsiasi tipo di manutenzione.

- L'uso di accessori o parti non fornite o suggerite da Cecotec potrebbe provocare incendi, scariche elettriche o danni sia a persone che al prodotto.

- Non lasciare che il cavo sporga sul bordo della superficie o piano di lavoro, né che tocchi superfici calde.

- Non utilizzare l'apparecchio in esterni, vicino a piastre elettriche, a gas, fornelli o all'interno di forni.

- Eccedere nella precauzione al muovere dispositivi che contengano olio o altri liquidi caldi. Non spostare l'apparecchio mentre è in funzione.

- Rimuovere i resti di umidità del cibo prima di friggerlo per evitare che l'olio emetta fumo entrando a contatto.

- Non lasciare l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.

- Coprire il dispositivo o metterlo a contatto con materiale infiammabile come tende, pareti o simi durante il funzionamento potrebbe causare incendi. Non collocare nessun oggetto sopra il prodotto quando si sta utilizzando.

- Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare il dispositivo, bensì, tirare la spina.

• Verificare che il livello d'olio si trovi tra i livelli di massimo e minimo dentro la vaschetta.
• Non collegare la friggitrice prima di riempirla d'olio o grasso, ciò potrebbe danneggiare il prodotto e provocare un'interruzione del rifornimento elettrico.
• Questo apparecchio deve essere posizionato su una superficie stabile con i cestelli in posizione per evitare la fuoriuscita di liquidi caldi.
• Questo apparecchio è progettato esclusivamente per uso domestico e non è destinato all'uso in bar, ristoranti, aziende agricole, alberghi, motel e uffici; non utilizzarlo per scopi commerciali o industriali.
• Non esporre né sommergere il cavo, la spina, i componenti elettrici, né qualsiasi altra parte non estraibile del prodotto all'acqua o altri liquidi. Assicurarsi di avere le mani completamente asciutte prima di toccare la spina o di accendere l'apparecchio.
• Questo apparecchio non deve essere usato da bambini da 0 a 8 anni. Questo apparecchio può essere usato da bambini a partire dagli 8 anni di età sotto la sorveglianza continua di un adulto. Questo prodotto può essere usato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali limitate, o con mancanza di esperienza e conoscenza solo sotto supervisione o avendo ricevuto istruzioni riguardanti l'uso dell'apparecchio in modo sicuro e comprendono i rischi che lo stesso implica. Mantenere l'apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata di bambini di età inferiori a 8 anni. La pulizia e manutenzione non devono essere effettuate da bambini
• Sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochi con l'apparecchio.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

1. Manico del coperchio
2. Finestra di controllo
3. Coperchio
4. Tasto di riavvio
5. Interruttore di sicurezza
6. Teglia per friggere
7. Manico del cestello
8. Gancio del cestello
9. Serbatoio d'olio
10. Indicatore MIN/MAX di olio
11. Coperchio del filtro d'olio
12. Valvola d'olio
13. Struttura principale
14. Selettore del filtraggio d'olio
15. Recipiente d'olio pulito
16. Tappo
17. Cavo di alimentazione e spina
18. Basi antiscivolo
19. Manici laterali
20. Elemento riscaldante
21. Unità del pannello di controllo
22. Manopola della temperatura
23. Indicatore di accensione (blu)
24. Filtro per grasso (bianco)
25. Filtro in carbone antiodore

26. Coperchio del filtro

27. Placca di sigillo di gomma in silicone

28. Indicatore di inizio cottura (verde)

Nota bene

Le immagini di questo manuale sono rappresentazioni schematiche e potrebbero non corrispondere esattamente all'apparecchio.

2. PRIMA DELL'USO

- Questo apparecchio ha un imballaggio progettato per proteggerlo durante il trasporto. Estrarre l'apparecchio dalla scatola e rimuovere tutto il materiale presente nell'imballaggio.

ITALIANO

Conservare la scatola originale e gli altri elementi in un luogo sicuro per prevenire danni all'apparecchio in caso di necessità di trasportarlo in futuro. Se si desidera smaltire l'imballaggio originale, assicurarsi di riciclare tutti gli elementi in modo appropriato.

• Verificare che tutte le parti e componenti siano inclusi e in buono stato. Se uno di essi mancasse o non fosse in buone condizioni, contattare immediatamente il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec.
• Mantenere i sacchetti di plastica, carta alluminio e spuma fuori dalla portata dei bambini e neonati. Il materiale di imballaggio potrebbe bloccare le vie respiratorie.
• Pulire a fondo l'apparecchio prima di usarlo per la prima volta (vedere sezione Pulizia e manutenzione).
• Prima di procedere alla pulizia, accertarsi che l'apparecchio sia spento e scollegato dalla presa di corrente.
• Aprire il coperchio e rimuovere il cestello. Pulire la parte interna del coperchio, del cestello e della vaschetta d'olio con un panno umido e asciugarlo con cura.

Attenzione:

• È possibile che il dispositivo produca odore e fumo all'accenderlo per la prima volta dovuto ai resti del processo di fabbricazione. Ciò è normale e non indica un mal funzionamento né presume nessun pericolo. Assicurarsi che ci sia una buona ventilazione.
• Collocare l'apparecchio su di una superficie pulita, piatta e resistente al calore.
• Assicurarsi che il manico del cestello (7) sia ben fissato al cestello per friggere (6). Per fissare il manico del cestello (7) al suo posto, premere le sbarre una contro l'altra, allinearle con le fessure e lasciarle andare di modo che si introducano dalle stesse. Una volta inserite entrambe le estremità delle sbarre nel cestello per friggere (6), portare il manico (7) all'indietro. Non tentare di collocarlo in un altro modo.
• Verificare che il serbatoio d'olio (9) sia ben collocato al suo posto, con il coperchio del filtro d'olio (11) e la valvola dell'olio (12) nello stesso lato del selettore del filtraggio d'olio (14) (il. d).
• Assicurarsi che il coperchio del filtro d'olio (11) sia collocato al suo posto all'interno del serbatoio d'olio (9).
• Assicurarsi di collocare l'unità del pannello di controllo (21) nella placca di connessione nella parte posteriore della copertura (13). Assicurarsi che le fessure della placca di connessione si assemblino con le guide dell'unità del pannello di controllo (il. e).

3. FUNZIONAMENTO

Attenzione:

Questo dispositivo è dotato di un interruttore di sicurezza (5) situato dentro l'unità del pannello di controllo (21). L'apparecchio funzionerà solamente quando l'unità del pannello di controllo (21) è correttamente installato.

Attenzione:

• Assicurarsi che il circuito elettrico non sia sovraccarico da altri apparati prima di collegare il prodotto alla presa di corrente.
• Questo apparecchio si può utilizzare per friggere alimenti, come patate fritte, pollo o pesce (vedere "Tempi e temperature di frittura suggeriti").
• Collocare l'apparecchio su di una superficie pulita, piatta e resistente al calore. Utilizzare elementi resistenti al calore per collocare sotto il prodotto utilizzandolo su superfici in legno per evitare di danneggiarle.
• Lasciare uno spazio minimo di 11 cm tra il dispositivo e qualsiasi altro oggetto, armadi o pareti.
• Assicurarsi che il recipiente di olio pulito (15) sia ben installato e svuotato, che il selettore di filtraggio d'olio (14) sia in posizione di bloccaggio e che il coperchio del filtro d'olio (11) sia ben collocato all'interno del serbatoio d'olio (9).
• Versare olio adatto per cucinare nel serbatoio d'olio (9) (il. f).

Attenzione:

Mai riempire il serbatoio d'olio (9) durante il funzionamento né quando è caldo. Lasciare che l'apparecchio si raffreddi completamente. Non mischiare olio nuovo con già usato.

1. Applicare un po di olio dentro la finestra di controllo (2) per evitare condensa.
2. Collocare il coperchio (3) sul dispositivo.
3. Ruotare il selettore di temperatura (23) in posizione 0.
4. Collegare la spina (17) alla presa di corrente.
5. Ruotare il selettore di temperatura (23) per selezionare la temperatura richiesta (vedere "Tempi e temperature di frittura suggeriti"). L'indicatore di accensione (25) si illuminerà per indicare che il dispositivo si sta riscaldando. Una volta raggiunta la temperatura configurata, si illuminerà l'indicatore di inizio di cottura (24).
6. Una volta preriscaldato l'olio, rimuovere il coperchio (3).
7. Collocare il cestello per friggere (6) su di una superficie pulita, piatta e resistente al calore.
8. Introdurre gli alimenti che si andranno a cucinare nel cestello per friggere (6) (il. k). Non riempire eccessivamente il cestello (6) in eccesso (il. l).
9. Abbassare il cestello (6) con attenzione e introdurlo nel serbatoio d'olio (9) (il. n). Una volta sommerso il cestello (6), collocare immediatamente il coperchio (3) nel dispositivo per evitare che schizzi l'olio.
10. Una volta trascorso il tempo di frittura, rimuovere il coperchio (3).
11. Utilizzare il manico (7) per alzare il cestello (6) e appenderlo dal gancio del cestello (8) sul bordo del serbatoio d'olio.
12. Lasciare scolare gli alimenti nel cestello (6) per alcuni secondi per eliminare l'eccesso d'olio e per far sì che si mantenga la croccantezza.
13. Prendere il manico (7) per alzare il cestello (6) con attenzione e collocare gli alimenti in un

ITALIANO

recipiente resistente al calore, coperto previamente con carta assorbente per assorbire l'eccesso d'olio.

1. Collocare il cestello per friggere (6) su di una superficie pulita, piatta e resistente al calore.
2. Una volta terminato il processo di frittura, portare il selettore di temperatura (23) in posizione 0 ed estrarre la spina (17) dalla presa di corrente.

Attenzione:

• Non permettere che il cavo di alimentazione (17) entri a contatto con il coperchio (3) o la copertura (13) durante il funzionamento.
• Non riempire il cestello per friggere (6) più della metà. L'eccesso di alimenti potrebbe produrre fumo e far sì che l'olio possa traboccare durante il funzionamento.
• Gli alimenti introdotti nella friggitrice devono essere asciutti. Friggendo alimenti congelati come patate fritte o alette di pollo, rimuovere il ghiaccio prima di introdurli nella friggitrice.
• Assicurarsi che il coperchio (3) si assembli perfettamente sul manico del cestello per friggere (6) e la placca di gomma in silicone (22).

Tempo approssimativo per raggiungere la temperatura programmata

Temperatura (°C/°F) Tempo (minuti)
130/265 7
150/300 8
170/340 10
190/375 13

Tempi e temperature di frittura suggeriti

Attenzione:

I tempi di frittura della seguente tabella sono approssimativi e possono modificarsi per regolarsi secondo il gusto dell'utilizzatore, alle quantità e istruzioni del fabbricante degli alimenti.

Alimento Temperatura programmata(°C/°F)	Tempo (minuti)
Patatine fritte congelate 190/375 8-12
Patatine fritte	190/375 8-10
Striscioline di carne	190/375 10-14
Alette di pollo	190/375 10-14
Pesce (impanato)	170/340

Cucinare con olio

- Cucinare con olio può potenziare il sapore del cibo o alterare il suo sapore. Come con qualsiasi altra componente, il buon uso dell'olio è la chiave per ottenere buoni risultati nel friggere gli alimenti. La qualità dell'olio diminuisce utilizzandolo a temperature alte.

• Non mischiare differenti tipi di olio.
• Utilizzare esclusivamente olio pulito.
• Consentiti: olio puro di mais, oli vegetali, olio di soia, olio di girasole, olio di semi di uva e olio di arachidi.
• Non consentiti: olio d'oliva, olio di noci e grasso.
• Friggendo, rimuovere le particelle di alimenti bruciati che possano comparire. Utilizzare sempre utensili adatti ad essere immersi nell'olio caldo e presine da forno per rimuovere i residui di cibo bruciato.
• Filtrare l'olio con il sistema di filtraggio integrato dopo ogni uso e prima di conservare il prodotto (Vedere sezione "Filtro d'olio").
• Non riutilizzare olio usato per friggere pesce o alimenti dal sapore intenso.
• Alcuni tipi di carne, come alette di pollo, tralasciano molti liquidi al momento di friggerle e di conseguenza innacquano l'olio. Non riutilizzare quest'olio.

Come evitare scottature

• Non toccare il coperchio (3) né la copertura dell'apparecchio (13) mentre è in uso (il. i). Utilizzare esclusivamente i manici forniti (1, 7, 19).
• Prestare particolarmente attenzione ad introdurre o estrarre accessori e cibo dal dispositivo.
• Mai toccare il coperchio (3) né la copertura (13) quando l'apparecchio è collegato né immediatamente dopo l'uso. Si consiglia di utilizzare presine.

Filtraggio d'olio

• Filtrare l'olio dopo ogni uso. Conservare in modo sicuro l'olio filtrato (vedere "Conservazione dell'olio").
• Disfarsi dell'olio che è stato utilizzato per cucinare certi tipi di alimenti (vedere "Cucinare con olio").
• Dopo aver spento il dispositivo, attendere almeno 3 ore che si raffreddi l'olio. A seconda di quanto è caldo, tarderà più o meno tempo a raffreddarsi.
• Filtrare l'olio dopo ogni uso allungherà la sua vita utile, ad ogni modo, nel caso in cui fosse deteriorato, disfarsi dello stesso. Si consiglia di cambiare l'olio ogni 10 giorni di uso normale.
• Assicurarsi che il recipiente di olio pulito (15) sia ben installato e svuotato.
• Quando l'olio si abbasserà a temperatura ambiente, ruotare il selettore di filtraggio d'olio (14) in posizione di filtraggio d'olio (il. r). L'olio comincerà a gocciolare dentro il recipiente d'olio pulito (15). Il filtro d'olio eviterà che i residui di cibo passino nel recipiente d'olio pulito.
• Una volta filtrato tutto l'olio, ruotare il selettore di filtraggio dell'olio (14) in posizione di

ITALIANO

bloccaggio se va a mantenere il recipiente all'interno dell'apparecchio.

- Ruotare il selettore di filtraggio (14) in posizione di sbloccaggio se si estrae il recipiente dell'apparecchio.

Svuotamento del recipiente di olio pulito

L'olio filtrato si può conservare in un recipiente adeguato (vedere sezione "Conservazione dell'olio") o si può riutilizzare per friggere nuovi alimenti (vedere sezione "Cucinare con olio").

1. Svitare il tappo /16) del recipiente dell'olio pulito (15) (il. s).
2. Versare con attenzione l'olio all'interno del recipiente d'olio pulito (15) in un recipiente adeguato o di nuovo nel serbatoio d'olio (9), se necessario. Assicurarsi che il selettore di filtraggio d'olio (14) sia in posizione di sbloccaggio prima di versare l'olio nel serbatoio d'olio (9).
3. Inclinare il recipiente d'olio pulito (15) verso l'alto (in verticale) gradualmente per evitare che il lato del recipiente goccioli.
4. Avvitare il tappo (16) del recipiente dell'olio pulito (15) (il. s).
5. Inserire di nuovo il recipiente d'olio pulito (15) nell'apparecchio e ruotare il selettore di filtraggio d'olio (14) in posizione di bloccaggio per fissare in modo sicuro il recipiente (15).

Conservazione dell'olio

• Non conservare l'olio usato in frigorifero.
• Scegliere un luogo fresco che non sia esposto alla luce del sole.
• Generalmente, l'olio usato si può conservare fino a 3 mesi una volta aperta la bottiglia.
• Seguire le istruzioni di conservazione dell'olio del fabbricante.

Consigli

• Piccole quantità di cibo richiedono normalmente meno tempo di frittura.
• Per ridurre il tempo di cottura, scongelare gli alimenti prima di friggerli. Si consiglia di non scongelare alcuni alimenti prima di friggerli, come pesce o patate fritte congelate.

• Si consiglia di usare un termometro per carne per verificare lo stato della frittura.

• Nel caso in cui schizzi olio, non rimuovere il coperchio (3) né estrarre il cestello per friggere (6); ruotare il selettore della temperatura (23) in posizione 0 e scollegare l'apparecchio.

• Se gli alimenti che sta cucinando richiedono si essere girati, si consiglia di programmare il timer a metà del tempo di frittura suggerita. Così, l'avviso acustico le ricorderà di muovere il cestello per friggere (6).
• Si consiglia di utilizzare esclusivamente utensili in nylon, plastica resistente al calore o in legno. Gli utensili in alluminio possono raggiungere alte temperature e danneggiare la superficie. Rimuovere sempre gli utensili dal dispositivo. Non lasciare l'apparecchio incustodito mentre è in funzione.

4. PULIZIA E MANUTENZIONE

- Una buona pulizia dopo ogni uso allunga la vita utile dell'apparecchio. L'apparecchio non contiene nessuna parte che possa riparare l'utilizzatore, per il quale richiede poca manutenzione.

- Ruotare il selettore della temperatura (23) in posizione 0 prima della pulizia.

- Assicurarsi che non entri acqua dalla copertura (13) durante la pulizia.

- Non cercare di rimuovere la placca di sigillo di gomma in silicone (22).

- Verificare che il recipiente d'olio pulito (15) sia collocato correttamente e ruotare il selettore di filtraggio d'olio (14) in posizione di filtraggio d'olio per svuotare il serbatoio (vedere "Filtraggio d'olio").

- Collocare il cestello per friggere (6) su di una superficie pulita, piatta e resistente al calore.

- Rimuovere il manico del cestello per friggere (7) dal cestello (6).

- Rimuovere l'unità del pannello di controllo (21) dal serbatoio d'olio (9). Pulire con attenzione l'unità del pannello di controllo (21) e la resistenza con un panno umido.

- Tirare dal coperchio del filtro d'olio (11) per rimuoverla dal serbatoio dell'olio (9) e successivamente estrarre il serbatoio dell'olio (9) dalla copertura (13).

- Aprire il coperchio del filtro (28) e rimuovere il filtro in carbone e quello di grasso (26-27) (il. u).

- Pulire la copertura (13) dell'apparecchio con un panno umido.

- Lavare il coperchio (3), il cestello per friggere (6), il manico del cestello (7), il serbatoio d'olio (9) e il coperchio del filtro dell'olio (11) con acqua e sapone o in lavastoviglie. Risciacquare e rimuovere a fondo.

- Tirare fuori tutte le parti dopo ogni pulizia e prima di conservare il dispositivo.

- Se ha bisogno di pulire il recipiente d'olio (15), prima di procedere, verificare che sia completamente vuoto. Lavarlo con acqua e sapone o in lavastoviglie. Risciacquare e asciugarlo con cura.

- Pulire i filtri (26, 27) ogni 3 mesi o dopo 12 usi con acqua e sapone. Non lavare in lavastoviglie.

- Asciugare bene le parti e superfici prima di usare di nuovo il prodotto. Assicurarsi che tutte le parti e superfici siano completamente asciutte prima di collegare il prodotto alla presa di corrente. Qualsiasi piccola quantità d'acqua può provocare schizzi d'olio.

Conservazione

- Prima di conservare il dispositivo, verificare che il dispositivo sia completamente freddo, pulito e asciutto.

- Si consiglia di conservarlo in un luogo asciutto.

- Conservare l'apparecchio in uno scaffale stabile o in un armadio. Per evitare incidenti, verificare che sia il prodotto che il cavo di alimentazione siano mantenuti fuori dalla portata di bambini e animali domestici.

ITALIANO

Codice prodotto: 03077

2000 W, 220-240 V\~50/60 Hz

Il consumo energetico in stato di spegnimento è di 0,4 W secondo le linee guida della norma EN 50564:2011 e le normative europee 1275/2008/CE e 801/2013/CE. A tal fine, l'apparecchio viene collegato alla rete elettrica senza svolgere alcuna funzione. L'interruttore/controllo dell'apparecchio è in posizione di spegnimento.

Le specifiche tecniche possono cambiare senza previa notifica per migliorare la qualità del prodotto.

Fabbricato in China | Progettato in Spagna

6. RICICLAGGIO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Questo simbolo indica che, in conformità con le normative vigenti, il prodotto e/o la batteria devono essere smaltiti separatamente dai rifiuti domestici.

Quando questo prodotto raggiunge la fine della sua vita utile, è necessario rimuovere le pile/batterie/accumulatori e portarlo in un punto di raccolta designato dalle autorità locali.

Per ottenere informazioni dettagliate sulla forma più adeguata per gettare gli

elettrodomestici e/o le corrispondenti batterie, il consumatore dovrà contattare le autorità locali.

Il rispetto delle linee guida di cui sopra aiuterà a proteggere l'ambiente.

7. GARANZIA E SUPPORTO TECNICO

Cecotec sarà responsabile nei confronti dell'utente finale o del consumatore per qualsiasi difetto di conformità esistente al momento della consegna del prodotto nei termini, condizioni e scadenze stabilite dalla normativa vigente.

Si raccomanda che le riparazioni siano effettuate da personale specializzato.

Se si riscontra un problema con il prodotto o in caso di dubbi, si prega di contattare il Servizio di Assistenza Tecnica ufficiale di Cecotec al numero [phone].

8. COPYRIGHT

I diritti di proprietà intellettuale dei testi di questo manuale appartengono a CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tutti i diritti riservati. Il contenuto di questa pubblicazione non può essere, in tutto o in parte, riapparecchio, archiviato in un sistema di recupero, trasmesso o distribuito con qualsiasi mezzo (elettronico, meccanico, fotocopia, registrazione o simile) senza la previa autorizzazione di CECOTEC INNOVACIONES, S.L.

PORTUGUÊS

1. PEÇAS E COMPONENTES

Fig. 1