Pizzeria 927 - Forno de pizza ARIETE - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Pizzeria 927 ARIETE

Forno de pizza duplo

Dubbele pizzaoven

Dobbelt pizzaovn

Ao utilizar aparelhos eléctricos, é necessário tomar as devidas precauções, entre as quais:

1. Certificar-se que a voltagem eléctrica do aparelho corresponda à voltagem de sua rede eléctrica.
2. Não deixar o aparelho não guardado quando estiver ligado à rede eléctrica; desligue-o sempre após o uso.
3. Não colocar o aparelho sobre ou perto de fontes de calor.
4. Durante a utilização, posicionar o aparelho sobre uma superfície horizontal e estável.
5. Não deixe o produto exposto a condições atmosféricas prejudiciais como chuva, humidade, gelo, etc... Mantenha-o em local seco.
6. Prestar atenção para que o cabo eléctrico não entre em contacto com superfícies quentes.
7. Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir de 8 anos de idade e por pessoas com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, ou sem experiência e o necessário conhecimento, desde que supervisionadas ou desde que tenham recebido as devidas instruções de utilização em segurança do aparelho de modo a utilizá-lo cientes dos perigos inerentes. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a manutenção não devem ser efetuadas por crianças, a não ser que sejam maiores de 8 anos e sejam supervisionadas.
8. Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação afastados de crianças com menos de 8 anos.
9. NUNCA PASSE O CORPO DO APARELHO, A FICHA E O CABO ELÉCTRICO POR ÁGUA OU OUTROS LÍQUIDOS, USE UM PANO HÚMIDO PARA A LIMPEZA DESTAS PARTES.
10. MESMO COM O APARELHO DESLIGADO, RETIRE A FICHA DA TOMADA ELÉCTRICA ANTES DE MONTAR OU DESMONTAR OS COMPONENTES PARA EFECTUAR A LIMPEZA.
11. O APARELHO SÓ ESTARÁ DESLIGADO QUANDO A FICHA FOR RETIRADA DA TOMADA DE CORRENTE.
12. Assegure-se de estar sempre com as mãos bem secas antes de utilizar o aparelho, regular os interruptores e antes de ligar a ficha na tomada e efectuar as ligações de alimentação.

13. Não manuseie ou toque no aparelho com as mãos molhadas ou com os pés descalços.

14. Para desligar a ficha, segurá-la directamente e retirá-la da tomada na parede. Nunca a desligar puxando-a pelo cabo.

15. Por razões de segurança, deve absolutamente ligar o seu aparelho a uma tomada com ligação à terra, que corresponda às normas eléctricas em vigor. EVITAR TODAS AS INSTALAÇÕES ELÉCTRICAS QUE NÃO ESTEJAM EM CONFORMIDADE.
16. Não desloque o aparelho quando estiver a funcionar.
17. O cabo de alimentação não deve ficar pendurado da borda da mesa ou da superfície de apoio. Evite o contacto do cabo com superfícies quentes.
18. Não toque na placa de cozedura com o forno em funcionamento e enquanto este, uma vez desligado, não retornar à temperatura ambiente.
19. Durante os primeiros ciclos de funcionamento, o forno emitirá fumo. Esse facto é absolutamente normal e desaparecerá com o uso.
20. Não coloque o aparelho em contato ou nas proximidades de fontes de calor ou elementos elétricos, nem em cima de outros aparelhos.
21. Não cubra as paredes internas do forno com papel de alumínio.
22. Use o forno somente para cozer /assar / aquecer alimentos.
23. Não coloque panos de cozinha nem pratos em cima do aparelho.
24. O forno nunca deverá ser utilizado encastrado ou embutido num móvel.
25. Não utilize o aparelho junto a paredes ou cortinas.
26. Desligue o aparelho e retire a ficha da tomada de corrente quando não estiver a ser utilizado e antes da sua limpeza.
27. Com o forno ligado, a superfície externa pode atingir uma temperatura elevada.
28. ATENÇÃO – Apoie o forno sobre uma superfície de trabalho que suporte uma temperatura mín. de 90°C; não apoie qualquer objecto em cima do forno que possa impedir a saída do ar.
29. ATENÇÃO – Risco de queimaduras. Não tocar as superfícies quen-tes durante o uso do produto.
30. Não toque no painel central entre a placa superior e inferior quando o aparelho estiver ligado: esta parte é muito quente.
31. O produto não deve ser alimentado através de temporizadores externos ou com sistemas separados controlados à distância.
32. Não utilizar o aparelho se o cabo eléctrico ou a ficha estiverem danificados, ou se o próprio aparelho estiver defeituoso; neste caso, leve-o até o Centro de Assistência Autorizado mais próximo.
33. Se o cabo de alimentação estiver danificado, deverá ser substituído pelo

Fabricante, pelo serviço de assistência técnica ou, de qualquer forma, por uma pessoa com qualificação similar, para evitar qualquer risco.

1. O aparelho foi concebido SOMENTE PARA USO DOMÉSTICO e não deve ser utilizado para fins comerciais ou industriais.
2. Este aparelho está em conformidade com a diretiva 2014/35/EU e EMC 2014/30/EU e com o regulamento (EC) N.º1935/2004 de 27/10/2004 sobre os materiais em contacto comos alimentos.
3. Eventuais modificações neste produto, incluindo as modificações na configuração do termóstato, poderiam invalidar o funcionamento do produto e provocar a perda do direito à garantia do produto.
4. Caso se decida a descartar como lixo este aparelho, recomendamos que o deixe inoperante, cortando o cabo de alimentação. Recomendamos também que deixe inócuas as partes do aparelho que possam representar um perigo, especialmente para as crianças, que podem utilizar o aparelho como um brinquedo.
5. Os elementos da embalagem não devem ser deixados ao alcance de crianças pois são potenciais fontes de perigo.
6. Este aparelho deve ser vigiado durante o funcionamento. Em caso de mau funcionamento, desligue o aparelho e retire a ficha da tomada elétrica.
7. Não utilize extensões elétricas: ligue sempre o aparelho diretamente à tomada.

1. Para a correta eliminação do produto, nos termos da Diretiva Europeia 2012/19/EU, leia o folheto em anexo.

CONSERVAR ESTAS INSTRUÇÕES

DESCRIÇÃO DO APARELHO (Fig. 1)

A Pegas de abertura do forno superior
B Corpo do aparelho
C Manípulo de ligação e regulação da temperatura da placa superior
D Lâmpada-piloto de temperatura atingida da placa superior
E Lâmpada-piloto de temperatura atingida da placa inferior
F Manípulo de ligação e regulação da temperatura da placa inferior
G Pegas de abertura do forno inferior
H Pás para introduzir/retirar a pizza
I Prato em pedra refratária para a placa superior
L Resistência superior
M Prato em pedra refratária para a placa inferior
N Resistência inferior

MODO DE UTILIZAÇÃO

ATENÇÃO:

Antes da utilização, retire os materiais de embalagem do aparelho, incluindo o autocolante publicitário posto na tampa superior do produto.

Antes da utilização, verifique se o prato de cozedura está limpo e sem sinal de pó. Se necessário, limpe com um pano húmido.

Recomenda-se limpar a resistência e a base antes de iniciar o aquecimento e proceder à cozedura para eliminar eventuais pequenos resíduos de pó que se formaram na fase de arrefecimento e repouso do produto.

Na primeira utilização, pode sair algum fumo por causa do aquecimento de alguns componentes.

• Insira a ficha na tomada de corrente.
• Pelo manípulo (C), se for utilizar a placa superior, ou pelo manípulo (F), se for utilizar a placa inferior, ligue o forno e, de acordo com as próprias exigências, programe o grau de temperatura desejado. A lâmpada-piloto da placa superior (D) ou inferior (E) irá acender-se para indicar o início da fase de pré-aquecimento.
• Passados alguns minutos, a luz (D ou E) irá apagar-se e o aparelho estará pronto para ser utilizado.
• Levante a tampa superior do aparelho segurando nas pegas (A) com as duas mãos e coloque sobre o prato em pedra refratária (I) a pizza ou o alimento a cozer usando também luvas de forno.
• Feche a parte superior do aparelho.
• Se desejar utilizar também a parte inferior do aparelho, segure nas pegas de apertura (G) e abra a parte superior do aparelho (Fig. 2). Coloque sobre o prato em pedra refratária (M) a pizza ou o alimento a cozer usando também luvas de forno.

Nota: O aparelho pode ser utilizado aberto quer em cima quer embaixo ao mesmo tempo (Fig. 3).

- No fim da cozedura, gire o manípulo de temperatura (C ou F de acordo com a placa utilizada) para a posição “0” e desligue a ficha da tomada de corrente.

ATENÇÃO:

Guide para que o aparelho fique bem fechado durante a fase de cozedura ou para que o alimento no interior não entre em contacto com a resistência superior ou inferior.

NÃO abra a tampa superior ou a parte superior do aparelho durante a cozedura a fim de evitar a dispersão de calor e, consequentemente, provocar um provável prolongamento dos tempos de cozedura.

Evite que o tempero utilizado para a preparação da pizza (azeite, queijo, tomate, etc.) caia na pedra refratária de modo a evitar absorções e desagradáveis emissões de fumo e de odores. Não adicione óleo ou temperos líquidos diretamente na pizza enquanto estiver a assar.

Recomenda-se assar no prato superior do aparelho massas de pizzas/focaccias que tendem a crescer mais.

Recomenda-se girar a pizza de 180 graus na pedra a meio da cozedura de modo a obter um resultado mais uniforme e homogéneo.

Se for utilizada massa fresca para fazer a pizza, polvilhe com farinha a superfície onde a massa foi preparada, para evitar que se cole na pedra refratária durante a cozedura.

No prato em pedra refratária foi aplicado um tratamento especial para garantir uma lavagem fácil.

No entanto, com o uso, o tratamento da superfície pode escurecer e apresentar manchas e pequenas fissuras/rachaduras. Isto não compromete o funcionamento do forno nem a qualidade da cozedura.

A faixa metálica central é feita de aço inoxidável. Este material pode mudar de cor quando sujeito a temperaturas elevadas: é normal notar um amarelecimento após a utilização.

PREPARO E TEMPO DE COZEDURA

ATENÇÃO:

Para uma cozedura ótima da pizza, recomenda-se que o forno seja pré-aquecido à temperatura mais elevada durante cerca de 10 a 15 minutos.

Para colocar as pizzas sobre a pedra refratária, utilize as pás fornecidas (H). Una e enfarinhe as pás, coloque a massa e tempere a pizza diretamente sobre elas. Em seguida, leve-a ao forno. Depois de ter colocado a pizza sobre a pedra, retire as pás. No fim do tempo de cozedura, retire a pizza com as pás fornecidas.

PIZZAS CONGELADAS

• Asse durante 2-3 minutos (ou siga os tempos indicados na embalagem).
• Aconselha-se retirar a pizza do congelador 20-30 minutos antes de colocá-la no forno (ou siga as instruções na embalagem).
• Asse durante 4-5 minutos.
• Siga as instruções na embalagem.
• Siga as indicações da receita.

PREPARADOS PARA PIZZAS (EM CAIXA)

PIZZAS CASEIRAS

ATENÇÃO:

Recomenda-se não colocar mais que 180 / 200 g de massa.

O nosso forno de pizza também foi concebido para assar outros alimentos (peixe, legumes, frango, etc.). Neste caso, é absolutamente necessário utilizar recipientes especiais para forno, de papel de alumínio, que se encontram facilmente em qualquer loja ou supermercado. Deste modo, obtém-se uma cozedura genuína que mantém a especificidade dos alimentos frescos.

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

ATENÇÃO:

Proceda à limpeza do forno somente depois de o ter desligado da tomada de corrente eléctrica e quando estiver completamente frio.

• Elimine os possíveis resíduos de cozedura com uma espátula.
• Evite a utilização de produtos abrasivos ou de qualquer outro detergente.
• Com o uso, o prato em pedra refratária tende a escurecer naturalmente e a apresentar manchas e pequenas rachaduras. Isso não compromete o funcionamento do forno nem a qualidade da cozedura.
• Limpe a superfície externa do forno com um pano húmido. A prato em pedra refratária (I-M) também pode ser limpa com um pano húmido.

ATENÇÃO:

O produto não deve ser limpo com uso de líquidos inflamáveis.

LIMPEZA DA PEDRA (I-M) COM BICARBONATO EM PÓ

O bicarbonato em pó é um excelente aliado para a limpeza da pedra do forno de pizza (I-M), uma solução natural e eficaz para eliminar manchas e resíduos de difícil remoção. No entanto, após a sua aplicação, pode permanecer alguma mancha na pedra, o que é normal.

O procedimento de limpeza deve ser efetuado sobre a pedra fria, o produto deve estar desligado da tomada elétrica.

• Abra a tampa superior e inferior do produto.
• Retire os resíduos de alimentos da pedra (I-M) com uma espátula.
• Humedeça a pedra (I-M) com uma esponja humedecida em água.
• Coloque 1 ou 2 colheres grandes de bicarbonato em pó no centro da pedra (I-M)
• Espalhe o pó de bicarbonato na pedra (I-M), especialmente nas manchas escuras, com a ajuda de uma esponja.
• Uma pasta de água e bicarbonato será formada na pedra (I-M).
• Deixe a mistura atuar por cerca de 5 minutos.
• Limpe e esfregue a pedra (I-M) com a esponja.
• Limpe a pedra (I-M), removendo os resíduos e o bicarbonato.
• Deixe secar.