Pizzeria 927 - Piec do pizzy ARIETE - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI Pizzeria 927 ARIETE

Podwójny piec do pizzy

Podczas użytkowania urządzeń elektrycznych należy zastosować odpowiednie środki zapobiegawcze, takie jak:

1. Sprawdzić, czy wartość napięcia elektrycznego urządzenia jest zgodna z napięciem sieci użytkownika.
2. Nie pozostawiać urządzenia bez opieki wówczas, gdy połączone jest do sieci elektrycznej; należy odłączyć po każdym użyciu.
3. Nie pozostawiać urządzenia nad źródłami ciepła lub w ich pobliżu.
4. Podczas użytkowania urządzenia umieścić je na poziomym, stabilnym i dobrze oświetlonym blacie.
5. Nie należy narażać produktu na działanie szkodliwych warunków pogodowych, takich jak deszcz, wilgoć, mróz itp. Przechowywać w suchym miejscu.
6. Zapobiegać stykaniu się przewodów elektrycznych z gorącymi powierzchniami.
7. Maszyna nie jest przeznaczona do użytku przez dzieci poniżej 8 lat lub przez osoby o obniżonych zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych, lub też nieposiadające odpowiedniego doświadczenia lub wiedzy, chyba że pod nadzorem lub po otrzymaniu instrukcji dotyczących bezpiecznej obsługi maszyny i zrozumieniu wiążącym się z tym zagrożeń. Dzieci nie mogą używać urządzenia do zabawy. Czyszczenie i konserwacja nie mogą być przeprowadzane przez dzieci, chyba że mają one ponad 8 lat i są pod nadzorem.
8. Przechowywać produkt i jego przewód poza zasięgiem dzieci poniżej 8 roku
9. NIE ZANURZAĆ NIGDY KORPUSU URZĄDZENIA, WTYCZKI LUB PRZEWODU ELEKTRYCZNEGO W WODZIE LUB INNYCH PŁYNACH, UŻYWAĆ WILGOTNEJ SZMATKI DLA ICH CZYSZCZENIA.
10. ODŁĄCZYĆ WTYCZKĘ OD GNIAZDKA PRĄDU, TAKŻE WTEDY, GDY URZĄDZENIE NIE JEST UŻYTKOWANE, PRZED ROZPOCZĘCIEM JEGO CZYSZCZENIA I PRZED WŁOŻENIEM LUB WYJĘCIEM POJEDYNCZYCH CZĘŚCI.
11. URZĄDZENIE JEST WYŁĄCZONE DOPIERO PO WYJĘCIU WTYCZKI Z GNIAZDA ZASILANIA.

12. Przed posłużeniem się lub regulacją przełączników znajdujących się na urządzeniu albo przed dotknięciem wtyczki i przewodów upewnić się, że dłonie są suche.

13. Nie dotykać produktu mokrymi rękami ani bosymi stopami.

14. Aby odłączyć wtyczkę należy chwycić ją i wysunąć ze ściennego gniazda elektrycznego. Nie odłącać wtyczki ciągnąc za przewód.
15. Ze względu na bezpieczeństwo, musicie bezwzględnie połączyć Wasze urządzenie z gniazdkiem uziemiającym zgodnie z aktualnymi normami elektrycznymi. UNIKAĆ KAŻDEJ NIEZGODNEJ Z PRZEPISAMI INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ.
16. Nie przesuwać urządzenia podczas jego funkcjonowania.
17. Nie pozostawiajcie przewodu zasilającego dyndającego z boku stołu lub przy płaszczyźnie oparcia. Unikać stykania się przewodu z gorącymi powierzchniami.
18. Nie dotykać płaszczyzny pieczenia podczas działania pieca, do momentu, gdy po wyłączeniu, wraca do temperatury pokojowej.
19. Podczas pierwszych cykli funkcjonowania z pieca wydostaje się dym. Fakt ten jest absolutnie normalny i zniknie po pewnym czasie użytkowania.
20. Nie umieszczać urządzenia ponad oraz w pobliżu źródeł ciepła lub elementów elektrycznych. Nie ustawiać go ponad innymi przyrządami.
21. Nie przykrywać wewnętrznych boków pieca za pomocą arkuszy z folii aluminiowej.
22. Używać pieca tylko do pieczenia lub podgrzewania artykułów.
23. Nie układać ścierek ani talerzy na urządzeniu.
24. Pod żadnym względem nie może być używana piec zabudowany lub zamoco-wany w meblu.
25. Nie używać urządzenia w pobliżu ścian i zasłon.
26. Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka, gdy nie jest używane i przed czyszczeniem.
27. Kiedy urządzenie pracuje temperatura powierzchni zewnętrznej może być wysoka.
28. UWAGA – Umieścić piec na płaszczyźnie roboczej, która wytrzymuje temperaturę, co najmniej 90°C, zwracając uwagę na aby na niej nie znajdowały się przedmioty, które uniemożliwiają przepływ powietrza.
29. UWAGA - Zagrożenie oparzeniami. Podczas używania produktu nie dotykać gorących powierzchni.
30. Nie dotykać środkowego panelu pomiędzy górną i dolną płytą, gdy urządzenie jest włączone, ponieważ ta część jest bardzo gorąca.

31. Produkt nie jest zasilany za pomocą timerów zewnętrznych lub za pomocą oddzielnych instalacji sterowanych na odległość.

32. Nie używać urządzenia, jeżeli przewód elektryczny lub wtyczka są uszkodzone lub jeżeli urządzenie jest wadliwe: w takim przypadku należy dostarczyć urządzenie do najbliższego Autoryzowanego Centrum Obsługi.

33. Jeżeli przewód zasilania jest uszkodzony, musi być wymieniony przez producenta lub jego serwis obsługi technicznej albo przez osobę z podobnymi kwalifikacjami, w taki sposób, aby zapobiec każdemu rodzajowi ryzyka.
34. Urządzenie przeznaczone jest WYŁĄCZNIE DO UŻYTKU DOMOWEGO i nie może być wykorzystywane do celów handlowych lub przemysłowych.
35. Niniejsze urządzenie spełnia wymogi dyrektywy 2014/35/EU oraz EMC 2014/30/EU oraz Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004 z dn. 27/10/2004 r. dla materiałów stykających się z żywnością.
36. Ewentualne zmiany tego produktu, w tym zmiany ustawienia termostatu, mogą wpłynąć na działanie produktu i spowodować utratę gwarancji użytkownika.
37. W przypadku utylizacji produktu jako odpadu, należy uniemożliwić jego użycie poprzez odcięcie przewodu zasilania. Zaleca się ponadto unieszkodliwienie tych komponentów urządzenia, które mogą stwarzać zagrożenie, zwłaszcza dla dzieci, które wykorzystują urządzenie do zabawy.
38. Nie pozostawiać elementów opakowania w miejscu dostępnym dla dzieci, ponieważ stanowią źródło zagrożenia.
39. Urządzenie to musi być monitorowane podczas pracy. W przypadku awarii urządzenia, należy je wyłączyć i wyciągnąć wtyczkę z gniazdka.
40. Nie używać przedłużaczy, zawsze podłączać urządzenie bezpośrednio do gniazdka.

1. W celu prawidłowej utylizacji na podstawie Dyrektywy europejskiej 2012/19/EU prosimy o zapoznanie się z informacja załączoną z produktem.

NALEŻY PRZECHOWYWAĆ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ

OPIS URZĄDZENIA (Rys. 1)

A Uchwyty do otwierania piekarnika górnego
B Obudowa urządzenia
C Pokrętło włączania i regulacji temperatury górnej płyty
D Lampka kontrolna regulacji temperatury górnej płyty
E Lampka kontrolna regulacji temperatury dolnej płyty
C Pokrętło włączania i regulacji temperatury dolnej płyty
G Uchwyty do otwierania piekarnika dolnego
H Łopatka do dodawania/usuwania pizzy
I Płyta żaroodporna do płyty górnej
L Opornik górný
M Ogniotrwała płyta kamienna do płyty dolnej
N Opornik dolny

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

UWAGA:

Przed użyciem należy usunąć opakowanie urządzenia, w tym naklejkę reklamową, znajdująca się na górnej pokrywie produktu.

Przed zastosowaniem, sprawdzić czy płyty do pieczenia są czyste i bez śladów kurzu. Jeżeli to konieczne oczyścić je wilgotną szmatką.

Przed rozpoczęciem nagrzewania i wypalania zaleca się wyczyszczenie elementu grzejnego i podstawy, aby usunąć wszelkie drobne pozostałości kurzu, które mogły powstać podczas fazy chłodzenia i braku pracy produktu.

Podczas pierwszego użytkowania może wystąpić wydostawanie się niewielkiego pasemka dymu. Jest to spowodowane wyłącznie ogrzewaniem niektórych komponentów.

• Włożyć wtyczkę do gniazda zasilania.
• Za pomocą pokrętła (C), jeśli chcemy użyć górnej płyty, lub pokrętła (F), jeśli chcemy użyć dolnej płyty, włączyć piekarnik i, w zależności od wymagań, ustawić żądany poziom temperatury. Zaświeci się lampka kontrolna dla płyty górnej (D) lub dolnej (E), sygnalizując rozpoczęcie fazy wstępnego ogrzewania.
• Po kilku minutach lampka kontrolna (D lub E) zgaśnie i urządzenie jest gotowe do użytkowania.
• Następnie podnieść górną część urządzenia, trzymając obiema rękami za uchwyty (A) i umieścić pizzę lub produkt, który ma być pieczony, na płycie żaroodpornej (I), używając również odpowiednich rękawic kuchennych.
• Nie przykrywać górnej części urządzenia.
• Jeśli chcemy korzystać również z dolnej części urządzenia, nacisnąć oba uchwyty do otwierania (G) i obróć do góry górną część urządzenia (Rys. 2). Umieścić pizzę lub produkt spożywczy, który ma być pieczony, na płycie żaroodpornej (M), używając odpowiednich rękawic kuchennych.

Uwaga: Urządzenie może być używane otwarte zarówno od góry, jak i od dołu w tym samym czasie (Rys. 3).

- Po zakończeniu pieczenia, przekręcić pokrętło temperatury (C lub F w zależności od używanej płyty grzejnej) na „0” i wyjąć wtyczkę z gniazda zasilania.

UWAGA:

Uważać, aby urządzenie było dokładnie zamknięte podczas fazy pieczenia lub, aby jedzenie włożone do środka nie dotykało górnego lub dolnego opornika.

Nie otwierać górnej pokrywy lub górnej części urządzenia podczas pieczenia w celu uniknięcia rozprzestrzenienia się ciepła i tym samym prawdopodobnego spowodowania przedłużenia czasu pieczenia.

Unikać, aby dodatki używane do przygotowania pizzy (olej, ser, pomidor, twaróg, itp.) nie upadły na płytę żaroodpornej (D), aby nie spowodowały przypalenia i nieprzyjemnego wydzielania się dymów i zapachów. Nie dodawać oleju ani płynnych dodatków bezpośrednio na pizzę podczas pieczenia.

Zaleca się pieczenie ciast do pizzy/ciast, które mają tendencję do większego wyrastania, na górnej płycie urządzenia.

Zaleca się obrócenie pizzy o 180 stopni na płycie w połowie pieczenia w celu uzyskania bardziej jednolitego i jednorodnego rezultatu.

W przypadku, gdy zastosowano świeże ciasto do przygotowania pizzy, należy posypać mąką powierzchnię, gdzie przygotowywana jest ciasto, aby zapobiec, by w fazie pieczenia nie przylepiła się ona do rynienki.

Specjalna obróbka została zastosowana do ogniotrwałej płyty kamiennej, aby zapewnić łatwe mycie.

W miarę użytkowania powierzchnia może jednak ciemnieć i pojawiać się na niej plamki oraz drobne pęknięcia/przerwania. Nie ma to wpływu na działanie pieca ani na jakość procesu pieczenia.

Środkowy metalowy pasek wykonany jest ze stali nierdzewnej. Materiał ten może zmienić kolor pod wpływem wysokiej temperatury: po użyciu można zauważyć żółknięcie.

PRZYGOTOWANIE I CZAS PIECZENIA

UWAGA:

Dla optymalnego przyrządzenia pizzy zaleca się wstępne podgrzewanie piekarnika do najwyższej temperatury przez około 10 minut.

Aby umieścić pizzę na płycie żaroodpornej, użyj specjalnych łopatek (H). Połączyć i oprószyć mąką łopatki, umieścić ciasto i dodatki do pizzy bezpośrednio na łopatkach. Następnie włożyć do pieca. Po umieszczeniu pizzy na płycie żaroodpornej, należy pamiętać o usunięciu łopatek. Pod koniec procesu pieczenia wyjąć pizzę za pomocą dołączonych łopatek.

MROŻONE PIZZE

• Gotować przez 2-3 minuty (jednak trzymać się czasu podanego na opakowaniu).
• Zaleca się wyjęcie pizzy z zamrażarki na 20- 30 minut przed włożeniem na ruszt (stosować się

jednak do zaleceń na opakowaniu).

PIZZE W PUDEŁKU (DO ZAROBIENIA)

• Gotować przez 4-5 minut.

- Przestrzegać zaleceń na pudełku.

PIZZE PRZYGOTOWANE W OPARCIU O RECEPTURE

- Postępować zgodnie z instrukcjami zawartymi w przepisie.

UWAGA:

Zaleca się, aby nie przekraczać 180/200 g ciasta.

Nasz piec do pizzy jest również przeznaczony do pieczenia innych potraw (ryb, warzyw, kurczaka itp.). W tym przypadku absolutnie konieczne jest użycie specjalnych pojemników do pieczenia wykonanych z folii aluminiowej, które są łatwo dostępne w każdym sklepie lub supermarkecie. W ten sposób uzyskamy delikatne wypieki, które zachowają właściwości żywności świeżej.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

UWAGA:

Przystąpić do czyszczenia płyty tylko po upewnieniu się, czy została ona odłączoną od gniazdka prądowego i wówczas, gdy będzie ona całkowicie chłodna.

• Usunąć ewentualne resztki z pieczenia za pomocą łopatki.
• Unikać przedmiotów ściernych lub jakichkolwiek innych środków piorących.
• Płytka ognioodporna wskutek użytkowania staje się naturalnie coraz ciemniejsza i ukazuje plamy i małe pęknięcia. Nie ma to wpływu na działanie pieca ani na jakość procesu gotowania.
• Oczyscić stronę zewnętrzną urządzenia za pomocą wilgotnej szmatki. Kamienną płytę ogniotrwałą (I-M) można również czyścić wilgotną szmatką.

UWAGA:

Produkt nie może być czyszczony przy użyciu łatwopalnych cieczy.

CZYSZCZENIE KAMIENIA (I-M) SODĄ OCZYSZCZONA W PROSZKU

Soda oczyszczona w proszku jest doskonałą substancją do czyszczenia kamienia do pieczenia pizzy (I-M), naturalnym i skutecznym środkiem do usuwania trudnych do usunięcia plam i pozostałości. Jednakże po zakończeniu procesu na kamieniu mogą pozostać niewielkie zacieki, co jest normalnym zjawiskiem. Procedurę czyszczenia należy przeprowadzać na kamieniu zimnym; produkt musi być odłączony od gniazda elektrycznego.

• Otwórz górną i dolną pokrywę produktu.
• Usunąć z kamienia (I-M) resztki jedzenia za pomocą szpatułki.
• Kamień zwilżyć (I-M) gąbką nasączoną woda.
• Na środek kamienia (I-M) nasypać 1 lub 2 duże łyżki sody oczyszczonej w proszku.
• Sodę oczyszczoną rozprowadzić na kamieniu (I-M), szczególnie na czarnych plamach, pomagając sobie gąbką.
• Na kamieniu (I-M) utworzy się pasta z wody i sody oczyszczonej.
• Pozostawić mieszaninę na ok. 5 minut.
• Czyścić, pocierając kamień (I-M) za pomocą gąbki.
• Oczyścić kamień (I-M) z pozostałości oraz z sody.
• Pozostawić do wyschnięcia.

ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ