DH 450 - Desidratador de alimentos CASO - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Desidratador de alimentos
Marca	Caso
Modelo	DH 450
Número de bandejas	5 níveis de desidratação ajustáveis em altura
Faixa de temperatura	35 °C a 70 °C
Temporizador	30 minutos a 48 horas
Alimentação elétrica	220-240 V ~ 50 Hz
Potência	Aprox. 600 W
Display	Tela LED com exibição da temperatura e do tempo
Comando	Botão rotativo para ajuste, botões para ligar/desligar, pausa, seleção de função
Acessórios inclusos	2 moldes de silicone para barras de cereais, 2 filmes de desidratação
Material das bandejas	Plástico alimentar
Dimensões (C x L x A)	Aprox. 30 x 30 x 30 cm
Peso	Aprox. 3 kg
Funções especiais	Desligamento automático, sinal sonoro desativável, ventilação contínua após pausa/desligamento
Segurança	Desligamento em caso de superaquecimento (estimativa), proteção contra umidade, aberturas de ventilação não devem ser obstruídas
Manutenção e limpeza	Tampa e bandejas laváveis à mão com detergente suave; base limpa com pano úmido
Peças sobressalentes	Bandejas, tampa, moldes de silicone, filmes de desidratação disponíveis no serviço pós-venda Caso
Garantia	24 meses a partir da data de compra (válida para Alemanha, Áustria, Países Baixos)
Uso previsto	Doméstico apenas, para desidratar alimentos, preparar couro de frutas e barras de cereais

Perguntas frequentes - DH 450 CASO

Como ajustar a temperatura e o tempo de desidratação?

Após ligar o aparelho, pressione o botão de seleção de função para escolher entre o ajuste da hora e da temperatura. Use o botão rotativo para ajustar o valor desejado. Confirme com o botão de seleção e pressione Iniciar/Pausa para iniciar o ciclo.

Posso desidratar alimentos diferentes ao mesmo tempo?

Sim, você pode colocar diferentes alimentos em bandejas diferentes. No entanto, para um resultado homogêneo, recomendamos girar as bandejas entre os níveis durante o processo de desidratação.

Como limpar as bandejas e a tampa?

A tampa, as bandejas de desidratação, os moldes de silicone e os filmes de desidratação podem ser limpos com detergente normal. Seque cuidadosamente antes de guardar. A base do aparelho deve ser limpa com um pano úmido.

O que fazer se a tela exibir 'E1' ou 'E2'?

Os códigos 'E1' e 'E2' indicam respectivamente um circuito elétrico interrompido ou um curto-circuito. Nesse caso, entre em contato com o serviço pós-venda Caso para reparo por um profissional qualificado.

Qual é a temperatura ideal para ervas aromáticas?

Para ervas aromáticas como alecrim, manjericão ou hortelã, ajuste uma temperatura entre 30 e 40 °C por 2 a 6 horas. Isso permite preservar os aromas.

Como preparar couro de frutas com este aparelho?

Bata frutas maduras em purê, adicione eventualmente mel ou sementes, depois espalhe o purê sobre um filme de desidratação colocado em uma bandeja (espessura 5-10 mm). Desidrate a 60 °C por 4 a 6 horas.

Posso usar o aparelho sem supervisão?

Não, é desaconselhável deixar o aparelho sem supervisão durante o funcionamento. Permaneça por perto e não cubra as aberturas de ventilação para evitar risco de incêndio.

Como conservar os alimentos desidratados?

Para uma conservação ideal, coloque os alimentos secos em um recipiente hermético, idealmente a vácuo. Guarde em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

As crianças podem usar este aparelho?

Este aparelho pode ser usado por crianças a partir de 8 anos sob supervisão. Crianças menores de 8 anos devem ser mantidas afastadas do aparelho e do cabo de alimentação. A limpeza pelo usuário não deve ser realizada por crianças sem supervisão.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique primeiro se o plugue está bem conectado a uma tomada funcional. Se a tela ainda não acender, o aparelho pode estar com defeito; entre em contato com o serviço pós-venda Caso.

MANUAL DE UTILIZADOR DH 450 CASO

1 Generalidades ....59

1 Informações gerais....115

1.1 Informações sobre este manual....115

1.2 Advertências 116

1.3 Limitação de responsabilidade 116

1.4 Direitos de autor (Copyright)....116

2 Segurança 117

2.1 Utilização prevista 117

2.2 Informações gerais de segurança ....117

2.3 Fontes de perigo....119

2.3.1 Risco de queimaduras....119

2.3.2 Perigo de incêndio....119

2.3.3 Perigos de choque elétrico 119

3 Instalação....120

3.1 Informação de segurança....120

3.2 Material fornecido 120

3.3 Desembalar 120

3.4 Exigências que devem respeitar o local de montagem....120

3.5 Conexão elétrica....121

4 Design e funções .... 121

4.1 Visão geral 121

4.2 Elementos de control....122

4.3 Placa de identificação....122

5 Controle e operação....122

5.1 Montagem....122

5.2 Funcionamento 123

5.3 Informações sobre a desidratação....124

5.4 Receitas 125

5.4.1 Barras de cereais e maçã....125

5.4.2 Couro de fruta de morango e banana 125

6 Limpeza e manutenção....126

6.1 Informação de segurança....126

6.2 Limpeza....126

7 Resolução de avarias 126

7.1 Instruções de segurança....127

7.2 Causas e possíveis soluções de avarias 127

8 Eliminação do aparelho usado 127

8.1 Eliminação da embalagem ....127

9 Garantia 128

1 Informaçõesgerais

Por favor, ler atentamente as informações contidas neste manual de modo a se familiarizar com o seu aparelho e poder desfrutar de todas as suas funções. Seu aparelho irá servi-lo por muitos anos se você conservar e cuidar dele adequadamente. Esperamos que goste de usá-lo.

1.1 Informações sobre este manual

Este manual de instruções faz parte do Desidratador de alimentos CASO DH 450 (adiante designado por aparelho) e fornece instruções importantes de instalação, segurança, utilização e manutenção do aparelho. O manual de instruções deve ser mantido sempre junto do aparelho. Este manual deve ser lido e usado por todas as pessoas que irão manusear o aparelho durante a sua:

- Instalação,

- Utilização,

- Resolução de avarias

- Limpeza e manutenção.

Guardar este manual de instruções em lugar seguro, de modo a poder entregar junto com o aparelho em caso de revenda.

1.2Advertências

Os seguintes sinais de aviso de perigo são utilizados neste manual de instruções:

PERIGO

Um aviso deste nível de perigo indica uma situação potencialmente perigosa. Caso esta situação de perigo não seja evitada, pode resultar na morte ou em ferimentos graves.

▶ Respeitar as instruções deste aviso de modo a evitar o perigo de morte ou de ferimentos graves.

AVISO

Um aviso deste nível de perigo indica uma situação potencialmente perigosa.

Caso esta situação de perigo não seja evitada, pode resultar em ferimentos graves.

▶ Respeitar as instruções deste aviso de modo a evitar o perigo de ferimentos graves.

ATENÇÃO

Um aviso deste nível de perigo indica uma situação potencialmente perigosa.

Caso esta situação de perigo não seja evitada, pode resultar em ferimentos ligeiros.

▶ Respeitar as instruções deste aviso de modo a evitar o perigo de ferimentos ligeiros.

NOTA

Um aviso deste tipo indica informação adicional, que irá facilitar a utilização deste aparelho.

1.3 Limitação de responsabilidade

Todas as informações técnicas, dados e informações contidas neste manual para se proceder a instalação, operação e manutenção encontram-se atualizados á data de impressão, e foram compilados de acordo com toda a nossa experiência e conhecimento adquiridos previamente.

A informação, ilustrações e descrições contidas neste manual do usuário, não podem servir de fundamento para posteriores diligencias legais. O fabricante não assume responsabilidades por danos decorrentes do:

• Não cumprimento das instruções contidas neste manual
• Outros usos além dos previstos neste manual de instruções
• Reparações não autorizadas
• Uso de peças de reparação não autorizadas
• Quaisquer alterações técnicas e/ou modifi cações não autorizadas
• Uso de acessórios não aprovados

Não é recomendado que se proceda a quaisquer modifi cações no aparelho pois as mesmas irão invalidar a garantia do seu aparelho. Todas as traduções foram corretamente efetuadas de acordo com o nosso melhor know-how e compreensão. Pelo que não assumimos responsabilidade por quaisquer erros de tradução, mesmo que a tradução tenha sido realizada por nós ou por nossa indicação. Somente o texto original em alemão será vinculativo.

1.4 Direitos de autor (Copyright)

Este documento encontra-se abrangido por direitos de autor (copyright). A Braukmann GmbH reserva-se todos os direitos, incluindo os de reprodução fotomecânica, duplicação e distribuição por qualquer outro meio (por exemplo: digitais, suporte papel, etc..), no seu todo ou em parte. Sujeito a alterações de conteúdo e técnicas.

2Segurança

Neste capítulo encontrará informações de segurança importantes sobre a utilização deste aparelho. Este aparelho encontra-se em conformidade com normas de segurança em vigor. No entanto, o seu uso indevido pode resultar em ferimentos pessoais e danos.

2.1 Utilização prevista

Este aparelho destina-se apenas ao uso doméstico em espaços fechados para

• Secar alimentos
• Confeção de couro de fruta e barras de cereais. Este aparelho destina-se a ser utilizado em aplicações domésticas e similares, tais como:
• em cozinhas para empregados em lojas, escritórios e outras áreas comerciais;
• em explorações agrícolas;
• por clientes em hotéis, motéis e outros ambientes residenciais similares;
• em pensões com pequeno-almoço.

Qualquer outra utilização ou uma utilização que exceda esta é considerada imprópria.

AVISO

Aviso de perigo devido a um uso diferente do previsto! Diferentes tipos de perigo podem resultar de uma utilização diferente da qual foi prevista para este aparelho.

Usar este aparelho exclusivamente para a sua utilização prevista.
▶ Respeitar as instruções descritas neste manual de instruções.

Quaisquer danos resultantes de um uso diferente do previsto, não serão abrangidos pela garantia. O utilizador será o responsável exclusivo por qualquer risco/dano que daí possa ocorrer.

2.2 Informações gerais de segurança

NOTA

Por favor, respeite as seguintes indicações de segurança geral no que diz respeito a segurança da manipulação do dispositivo.

Use o aparelho apenas como descrito no manual de instruções para evitar possíveis ferimentos por utilização indevida.
Este aparelho pode ser utilizado por crianças a partir dos 8 anos de idade e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, se forem supervisionados ou lhes tiverem sido dadas instruções relativas à utilização do aparelho de uma forma segura e compreenderem os perigos envolvidos.
A limpeza e manutenção do utilizador não deve ser efectuada por crianças, a menos que tenham 8 anos ou mais e sejam supervisionadas.
O aparelho e o seu chumbo de ligação devem ser mantidos afastados de crianças com menos de 8 anos de idade.
As crianças não devem brincar com o aparelho.
▶ Opere o aparelho apenas em espaços interiores secos.

NOTA

▶ Não opere o aparelho sem vigilância.
▶ Não utilize o aparelho:

- se o próprio aparelho ou quaisquer peças estiverem danifi cadas, - se o cabo de alimentação e/ou a fi cha estiverem danifi cados, - se o aparelho tiver caído.

Desenrole sempre completamente o cabo de alimentação antes de cada utilização. Ao fazê-lo, certifi que-se de que o cabo de alimentação não é danifi cado por arestas afi adas ou objetos quentes.

▶ Tire a fi cha da tomada:

• se não usar o aparelho,
• após cada utilização,
• antes de limpar ou arrumar o aparelho,
• se houver evidentemente uma anomalia durante o funcionamento,
• se houver trovoada.

Não proceda a quaisquer alterações no aparelho ou no cabo de alimentação. Solicite reparações apenas a uma ofi cina especializada, porque aparelhos mal reparados poem em perigo o utilizador. Observe também as condições de garantia anexadas.

Utilize o aparelho apenas com acessórios originais.

Coloque o aparelho sobre uma superfície estável e nivelada. Certifi que-se de que a distância de fontes de calor fortes, tais como placas de fogão, tubos de aquecimento, etc., é sufi cientemente grande.

Não limpe o aparelho com produtos de limpeza duros, ásperos ou abrasivos, tais como palha de aço ou similares.

▶ Componentes defeituosos sempre devem ser substituídos com peças de reposição originais. Somente essas peças vão garantir a segurança.

A unidade não se destina a ser operada com um temporizador externo ou um sistema de controlo remoto separado (controlo remoto).

Limpe o aparelho e as superfícies de contacto com alimentos após cada utilização, tal como descrito no capítulo sobre limpeza e conservação.

Fique perto do aparelho durante o funcionamento.

▶ Não deixe a tampa aberta durante muito tempo quando o aparelho estiver em funcionamento.

2.3 Fontes de perigo

2.3.1 Risco de queimaduras

AVISO

Os alimentos confeccionados no aparelho, o aparelho e as superfícies do aparelho podem fi car muito quentes. Observe as instruções de segurança seguintes para evitar queimar-se a si próprio ou queimar outros:

Durante o funcionamento, o aparelho aquece, no topo da tampa sai vapor quente, existindo por isso um risco de queimaduras.
O aparelho pode fi car muito quente. Não movimente o aparelho durante a utilização ou antes de ter arrefecido.
▶ Segure na tampa pelas pegas encastradas.
As superfícies do aparelho ainda têm calor residual após a utilização. Não toque nelas até que tenham arrefecido completamente.

2.3.2 Perigo de incêndio

AVISO

Se o aparelho não for utilizado correctamente, há um risco de incêndio devido à ignição do conteúdo. Observar as seguintes instruções de segurança para evitar o risco de incêndio:

Não coloque o aparelho sobre papel/jornal ou superfícies soltas, pois estas podem ser absorvidas e bloquear as ranhuras de ventilação. Isso provoca risco de geração de calor e risco de incêndio!

▶ Não tape as ranhuras de ventilação no aparelho e na tampa.

2.3.3 Perigos de choque elétrico

PERIGO

Perigo de vida devido à corrente eléctrica! Existe o perigo mortal quando entra em contacto com fi os eletricos! Observe as seguintes indicações de segurança para evitar perigos devido à energia elétrica:

Se o cabo de alimentação deste aparelho for danifi cado, precisa de ser substituído pelo fabricante ou pelo seu serviço de apoio ao cliente ou por uma pessoa com qualifi cações similares, a fi m de evitar riscos.
Não abrir a carcaça do dispositivo sob quaisquer circunstâncias. Há um perigo de choque elétrico se conexões são tocadas e/ou é alterada a estrutura eléctrica ou mecânica. Além disso, falhas funcionais no dispositivo também podem ocorrer.
▶ Não imerja o aparelho em água para limpeza.
AVISO! Risco de choque elétrico! Não permita que qualquer líquido passe por cima do conector do aparelho.

3Instalação

3.1 Informação de segurança

AVISO

O material de embalamento não pode ser usado para brincar, risco de asfi xia.

3.2 Materialfornecido

O aparelho vem de fábrica com os seguintes componentes:

• CASO DH 450
• 5 níveis de secagem empilháveis
• Tampa com ranhuras de ventilação • 2 formas de silicone para barras de cereais
• 2 folhas de secagem
• Manual de instruções

NOTA

Examinar o aparelho para verifi car se está completo e se tem algum dano visível.
▶ Imediatamente contactar o transportador, seguradora e fornecedor, caso o aparelho esteja incompleto ou danifi cado devido a embalamento inadequado ou com o transporte.

3.3 Desembalar

Para desembalar o aparelho, retire-o da caixa e remova o material de embalagem.

NOTA

Se possível, guardar a embalagem original durante o período de garantia para poder embalar o aparelho corretamente se for necessário fazer uso da garantia.

3.4 Exigências que devem respeitar o local de montagem

Para garantir a operação segura e correta do aparelho, o local de colocação deve atender aos seguintes requisitos:

• Aparelho deve ser colocado sobre uma superfície plana, estável e resistente ao calor e protegido contra salpicos de água e todas as fontes possíveis de calor.
• Seleccionar o local de instalação de modo a que as crianças não possam alcançar superfícies quentes do aparelho.
• Não colocar o aparelho num ambiente quente, húmido ou muito húmido ou perto de material combustível.
• A tomada deve ser facilmente acessível para que o cabo de alimentação possa ser facilmente desligado, se necessário.
• A instalação e montagem do aparelho em locais não-estacionárias instalação (por exemplo, em navios) devem ser realizadas por empresas especializadas / eletricistas, desde que eles garantem os pré-requisitos para a utilização segura deste dispositivo.
• O aparelho não deve ser deixado num armário enquanto estiver a ser operado.

3.5Conexãoelétrica

Para o aparelho funcionar corretamente e com segurança deve observar as seguintes instruções para ligar a conexão elétrica:

- Antes de ligar o dispositivo, comparar os dados de conexão (tensão e frequência) da placa de identifi cação com da fonte de eletricidade doméstica. Esses dados devem corresponder para evitar danifi car o dispositivo. Em caso de dúvida, consulte um eletricista de serviço técnico.

- A ligação do aparelho à rede eléctrica deve ser através de um cabo de extensão enrolada, de 3 metros de comprimento como máxima e uma seção reta de 1,5 mm ^2 . Os adaptadores ou extensões é proibida, pelo risco de incêndio.

- Certifi que-se que o cabo não está danifi cado e que não há tenções sob o aparelho, sobre superfícies quentes ou bordas afi adas.

- A tomada deve ser equipada com um fusível de proteção 16A.

- A segurança elétrica da unidade somente se assegura se estiver ligado em um sistema de supressão de sobrecargas. É proibido ligar o dispositivo a uma tomada sem protecção. Em caso de dúvida, chamar o eletricista e verifi que a instalação em casa. O fabricante não é responsável por danos causados pela falta de proteção ou proteção interrompida.

4 Design e funções

Este capítulo fornece-lhe informações importantes sobre a estrutura e a função da unidade.

4.1 Visão geral

① Tampa com ranhuras de ventilação e pegas encastradas
② Níveis de secagem (5 unidades) com pegas encastradas
③ Base do aparelho

④ Pegas encastradas da base do aparelho
⑤ Painel de comando com display LED
⑥ Forma de silicone para barras de cereais (2 unidades)
⑦ Folha de secagem (2 unidades)

4.2 Elementos de control

9 10 11 12 13 14 15 16

9 Botão ON/OFF
10 Botão Início/Pausa
⑪ Botão de seleção da função: ao pressionar o botão pode selecionar entre o ajuste de tempo e o ajuste de temperatura.
12 Indicação de tempo no display
13 Indicação de sinal acústico desativado: mantenha o botão de seleção da função (11) premido para desativar.

14 Indicação de temperatura no display
15 Indicação de aquecimento: pisca enquanto o aparelho aquece.
16 Regulador rotativo: rode no sentido dos ponteiros do relógio para aumentar, rode no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para diminuir.

4.3 Placa de identifi cação

A placa de identifi cação com os dados de ligação e desempenho está localizada na parte inferior da unidade.

5 Controle e operação

Este capítulo contém informações importantes sobre o controle do aparelho. Siga as instruções para evitar perigos e danos.

5.1 Montagem

1. Coloque o aparelho numa superfície plana.
2. Limpe o aparelho como descrito em "Limpeza e conservação".

3. Prepare os alimentos para o processo de secagem. Se for necessário, lave os alimentos e corte-os, conforme o tamanho, em pedaços pequenos ou rodelas fi nas. Se for o caso, retire sementes/caroços.

4. Coloque os alimentos preparados nos níveis de secagem. Certifi que-se de que os alimentos não se sobrepõem. No caso de alimentos particularmente húmidos ou pequenos, pode colocar as folhas de secagem (7) como proteção contra pingos sobre os níveis de secagem e, a seguir, colocar os alimentos sobre as folhas.

5. Coloque os níveis de secagem, uns em cima dos outros, na base do aparelho. A altura dos níveis de secagem pode ser regulada em 2 passos, rodando o nível de secagem 180° na horizontal.

Nível de secagem com distância reduzida Nível de secagem com distância aumentada

A ligação de encaixe está lado a lado - ideal para alimentos baixos / pequenos.

A ligação de encaixe está sobreposta - ideal para alimentos altos / grandes e a utilização da forma de silicone para barras de cereais.

1. Conforme necessário, o aparelho pode ser operado com um ou até os cinco níveis de secagem totais.

2. Coloque a tampa acima do nível de secagem superior. Certifique-se de que as ranhuras de ventilação não são tapadas.

NOTA

Assegure-se de que os níveis de secagem estão corretamente posicionados. Níveis de secagem empilhados incorretamente são instáveis e podem cair!

5.2Funcionamento

1. Monte o dispositivo de acordo com a descrição em „Montagem“.

2. Insira a fi cha de alimentação na tomada.

3. Prima o botão ON/OFF (7) para ligar o aparelho. O display acende.

4. Prima o botão de seleção da função (9). A indicação de tempo no display começa a piscar.

5. Rode o regulador rotativo (14) para ajustar o tempo desejado (entre 30 minutos e 48 horas).

6. Prima novamente o botão de seleção da função (9). A indicação de temperatura no display começa a piscar.

7. Rode o regulador rotativo (14) para ajustar a temperatura desejada (entre 35 °C minutos e 70 °C).

8. Pressione o botão ON/OFF para iniciar o processo de secagem.

9. O símbolo de aquecimento a piscar indica que o aparelho está a ser aquecido. Logo que o símbolo esteja permanentemente aceso, a temperatura de funcionamento está alcançada.

10. Quando o tempo tiver decorrido soam 3 sinais acústicos e a palavra "End" aparece no display.

11. Retire os alimentos e verifique a consistência. Conforme o gosto e o resultado desejado, pode prolongar o tempo de secagem. Repita os passos descritos para isso.

NOTA

Durante o processo de secagem não pode ajustar o tempo ou a temperatura. Prima o botão Início/Pausa para interromper o processo e proceder a alterações.

NOTA

Ao fazer uma pausa ou terminar o processo de secagem, o ventilador funciona durante algum tempo.
▶ Recomendamos a rotação dos níveis de secagem durante o processo de secagem (nível superior para baixo, etc.) para alcançar um resultado de secagem mais uniforme de todos os alimentos.

5.3 Informações sobre a desidratação

• Durante a desidratação, a água é extraída aos alimentos através do ar quente. Este é um processo suave para conservar os alimentos durante mais tempo, uma vez que as bactérias e os bolores têm uma área de ataque menor. Vitaminas e minerais são em grande parte preservados no processo.
• Quanto mais baixa for a temperatura do processo de secagem, tanto mais vitaminas/minerais são preservados, mas também tanto mais demorado é o processo de secagem.
• Alimentos com um alto teor de líquido requerem mais tempo para o processo de secagem do que alimentos com um teor de líquido mais baixo.
• Quanto mais fino for o corte dos alimentos, tanto mais rapidamente os alimentos podem ser desidratados. Os alimentos que tenham um alto teor de líquido devem ser cortados correspondemente mais fi nos.
• Para um tempo de conservação o mais longo possível, os alimentos secos devem ser guardados num recipiente hermético; os recipientes de vácuo são ideais para isso.
• Se revestir os alimentos com um pouco de sumo de limão, a cor dos alimentos será preservada durante o processo de secagem.

NOTA

O tempo e a temperatura de desidratação recomendados dependem dos alimentos utilizados, da quantidade de líquido que os alimentos têm, da sua espessura e do resultado desejado. Por isso, os tempos de preparação recomendados podem variar. As recomendações na tampa do aparelho e na tabela servem de orientação.

	Ervas aromáticas	30-40 °C	2-6 horas	P. ex. alecrim, manjericão, hortelã, flores de camomila, etc.
	Secagem suave	40 °C 12	48 horas	A secagem lenta com temperaturas abaixo dos 42 °C é referida como qualidade de alimentos crus, uma vez que a maioria dos nutrientes é preservada. Pode secar todos os tipos de fruta e vegetais a 40 °C, mas isso aumenta o tempo de secagem.
	Vegetais	50 °C 4-12	horas	P. ex. cogumelos, tomates, pimentos, cenouras, curgetes, etc.Cortados a meio ou em fatias / tiras
	Fruta 50	60 °C 12-24	horas	P. ex. bagas, damascos, uvas, figos, tomates cereja, etc.Inteira, cortada a meio ou em quartos
	Fruta fatiada	50-70 °C	8-16 horas	P. ex. maçã, banana, tomates grandes, manga, kiwi, pera, etc.Cortada em fatias com cerca de 2-10 mm de tamanho

	Couro de fruta	60 °C 4-6 horas	Passe a fruta madura e espalhe-a com cerca de 5-10 mm de espessura sobre uma folha de secagemConforme o gosto, adicione p. ex. mel ou concentrado de agave, sementes/grãos, como p. ex. sementes de chia ou sementes de girassol, ervas aromáticas frescas, como p. ex. hortelã ou manjericão, especiarias, como p. ex. canela, vegetais, como p. ex. espinafre, e muito mais
	Barras de cereais	60 °C 4-10 horas	Misture flocos de aveia com um pouco de óleo (p. ex. óleo de coco), farinha, mel ou similar até obter uma mistura ligeiramente pegajosaConforme o gosto, adicione sementes, grãos, frutos secos de casca rija, fruta (seca) ou especiarias
	Carne seca	60-70 °C 6-15 horas	Corte came magra em tiras com cerca de 5-10 mm de espessura e marine durante várias horas antes de desidratar

5.4Receitas

5.4.1 Barras de cereais e maçã

• 75 g de fl ocos de aveia
• 75 g de amêndoa, picada grosseiramente
• 1 maçã ralada
• 2 colheres de sopa de farinha
• 1 colher de sopa de sementes de girassol • 1 colher de sopa de sementes de chia
• 2 colheres de sopa de mel ou concentrado de agave • 1 colher de sopa de óleo (p. ex. colza ou coco)
• Conforme o gosto, canela
• 1 pouco de sumo de limão

Preparação:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura solta, ligeiramente pegajosa.
2. Encha as formas de silicone com a mistura, pressione e alise a parte superior.
3. Coloque as formas de silicone nos níveis de secagem e monte o aparelho.
4. Opere o desidratador durante cerca de 5 horas a 60 °C.
5. Deixe as barras de cereais arrefecer. Retire as barras de cereais, invertendo a forma de silicone sobre um prato.
6. Guarde as barras de cereais num recipiente hermético.

- Se quiser confeccionar mais barras de cereais, pode moldar previamente as barras com as formas de silicone e colocá-las diretamente, sem as formas, nos níveis de secagem. Se necessário, revista antes o nível de secagem com a folha de secagem ou, alternativamente, com papel vegetal cortado à medida.

- A receita pode ser completada, como desejar, com frutos secos de casca rija, sementes, especia-rias ou fruta (seca).

5.4.2 Couro de fruta de morango e banana

Ingredientes:

• 150 g de morangos
• 1 banana madura
• 1 pouco de sumo de limão
• 1 colher de sopa de sementes de chia

Preparação:

1. Processe todos os ingredientes num liquidificador até obter uma mistura uniforme.
2. Coloque uma folha de secagem num nível de secagem e deite a mistura de fruta passada na folha de secagem. Espalhe a massa de fruta pela folha de secagem de modo a obter uma camada de aproximadamente 5-10 mm de espessura.
3. Coloque a tampa e opere o aparelho durante cerca de 4 horas a 60 °C.
4. Se a superfície do couro de fruta ainda estiver pegajosa depois de decorrido o tempo, prolongue o processo de secagem por 30-60 minutos e verifi que novamente a consistência.
5. Corte o couro de fruta concluído em tiras e guarde-as num recipiente hermético.
6. Se quiser confeccionar mais couro de fruta, adicionalmente às folhas de secagem também pode usar papel vegetal cortado à medida.

6 Limpeza e manutenção

Este capítulo inclui importantes sobre as dicas limpeza e a conservação do aparelho. Ter em mente as instruções e danos por limpeza inadequada do dispositivo e certifi que-se de que o dispositivo funciona sem erros.

6.1 Informação de segurança

ATENÇÃO

Por favor, observe as instruções de segurança, antes de limpar o seu dispositivo:

Antes de limpar, desligue o aparelho e tire a fi cha da tomada de parede.
Se não seguir as instruções de limpeza não é possível garantir uma higiene perfeita.
Antes e depois de um longo período de armazenamento, durante o qual o aparelho não seja utilizado, deve ser limpo de acordo com as instruções de limpeza.
- Não use produtos de limpeza agressivos ou abrasivos nem solventes. Não adicione descalcifi cador.
▶ Não raspe sujidades persistentes com objetos duros.
▶ Não mergulhe o aparelho em água e não o coloque na máquina de lavar louça.

6.2Limpeza

Aparelho

Limpe a base do aparelho arrefecida com um pano húmido. Seque bem o aparelho antes de o guardar.

Tampa, os níveis de secagem, a forma de silicone para as barras de cereais e as folhas de secagem

A tampa, os níveis de secagem, a forma de silicone para as barras de cereais e as folhas de secagem podem ser limpos com detergente normal. Seque bem as peças antes de as guardar.

7 Resolução de avarias

Este capítulo inclui algumas dicas importantes sobre as falhas do aparelho a solução de problemas de. Siga estas dicas para evitar danos e perigos:

7.1 Instruções de segurança

ATENÇÃO

Reparação de equipamentos eléctricos e electrónicos deve ocorrer somente por pessoal autorizado e treinado pelo fabricante.
▶ Reparação inadequada poderia pôr em perigo o usuário e causar danos ao dispositivo.

7.2 Causas e possíveis soluções de avarias

Na tabela seguinte pode identifi car as diferentes avarias e suas possíveis soluções:

Falha Causa possível Solução

O aparelho não arranca.	A fi cha de alimentação não está ligada à rede elétrica.	Ligue a fi cha de alimentação à rede elétrica.
	O aparelho está avariado. Dirija-se ao serviço de apoio ao cliente.
O display não acen-de depois de ligar o aparelho.	A fi cha de alimentação soltou-se da rede elétrica.	Ligue novamente a fi cha de alimentação à rede elétrica.
	O aparelho está avariado. Dirija-se ao serviço de apoio ao cliente.
E1 Circuito interrompido. Dirija-se ao serviço de apoio ao cliente.

E2 Curto-circuito. Dirija-se ao serviço de apoio ao cliente.

NOTA

Se for incapaz de resolver o problema seguindo os passos descritos mais acima, por favor contactar um serviço de assistência técnica autorizada.
Limpar o dispositivo antes de enviá-la a assistencia.

8 Eliminação do aparelho usado

Os produtos eléctricos e electrónicos usados contêm materiais reutilizáveis. No entanto, eles também contêm materiais nocivos necessários para sua operação e segurança. No lixo doméstico, ou antes a manipulação imprópria, coloca em perigo a saúde humana e o ambiente. Portanto, não coloque seu aparelho usado em qualquer lixo doméstico.

NOTA

Use os pontos de recolha de aparelhos eletricos e eletronicos – Eletrão. Contate as autoridades locais afi m de saber quando e onde deve entregar o seu aparelho.
Armazenamento e eliminação de seu aparelho usado, protegendo contra o acesso de crianças.

8.1 Eliminação da embalagem

A embalagem protege o aparelho contra danos causados pelo transporte. Os materiais da embalagem foram selecionados de acordo com uma fi losofi a ecologicamente sustentada, respeitando o meio ambiente e portanto são recicláveis.

O retorno do material de embalamento ao ciclo matéria-prima economiza e reduz a geração de resíduos. Portanto, deposite os materiais de embalagem que não necessita nos pontos de recolha „ponto verde“

9Garantia

No caso deste produto, concedemos uma garantia de 24 meses a partir da data de venda por defeitos que estejam relacionados com defeitos de produção ou de material. A nossa garantia é válida para a Alemanha, a Áustria e os Países Baixos. Por favor entre em contacto connosco para o caso de todos os outros países.

As suas reclamações de garantia legal nos termos do § 437 e seguintes do Código Civil alemão não são afetadas por isso. A reivindicação dos seus direitos legais em matéria de defeitos é gratuita para si. Na garantia não estão englobados danos que tenham sido originados por um manuseio incorreto ou uma utilização incorreta, assim como por defeitos que apenas afetem ligeiramente a função ou o valor do aparelho. Além disso, excluídas da garantia estão peças de desgaste, danos de transporte, desde que não sejamos responsáveis por eles, e danos que tenham sido originados por reparações que não tenham sido realizadas por nós. Este aparelho foi construído para a utilização no âmbito privado (uso doméstico) e corresponde ao desempenho especificado. Uma eventual utilização no uso comercial só é coberta pela garantia se na sua extensão puder ser comparada com o desgaste de uma utilização privada. O aparelho não está determinado para um uso comercial mais extenso. No caso de reclamações justifi cadas, iremos optar por reparar o aparelho defeituoso ou por substituir o aparelho defeituoso por um aparelho sem defeitos. Defeitos evidentes têm de ser participados dentro de 14 dias após o fornecimento. Outras reivindicações estão excluídas.

Para reivindicar um direito de garantia, por favor entre em contacto connosco antes de enviar o aparelho (sempre com prova de compra!). Os nossos dados de contacto ("concessor de garantia") podem ser consultados no início deste manual de instruções.

Braukmann GmbH